Costituzioni e Biotipologia

a.e.sberna

Treccani - Biometria

• Disciplina che studia le grandezze biofisiche allo scopo di

identificarne i meccanismi di funzionamento, di misurarne il valore e

di indurre un comportamento desiderato in specifici sistemi

tecnologici.

• I metodi biometrici trovano applicazione in tutte le scienze

biologiche. Di ogni carattere quantitativo, ossia misurabile o

numerabile (per es., la lunghezza dei semi, il numero dei petali, il

volume della scatola cranica ecc.), relativo a un gruppo di individui,

può interessare conoscere quale sia l’intensità normale, prodotta

dalle cause fondamentali e costanti da cui il carattere dipende, a

prescindere dall’azione di cause secondarie o accidentali, e sapere

se essa differisca dalla corrispondente intensità di altri gruppi (teoria

delle medie). Inoltre può essere utile ricercare come differiscono fra

loro, per ciascun carattere, i singoli individui di un gruppo e

confrontare le modalità delle differenze di più gruppi (teoria della

variabilità).

Treccani - Antropometria

• Letteralmente la misurazione del corpo umano nel suo

insieme (statura, peso) e nei suoi segmenti (testa,

tronco, arti), di cui vengono rilevate le dimensioni

misurate tra punti anatomici o architetturali di riferimento

( punti cefalometrici e somatometrici) e calcolati i rapporti

dimensionali reciproci espressi in percentuale ( indici

antropometrici). In senso più restrittivo, sezione

dell’antropologia che studia le variazioni dimensionali

dell’individuo in rapporto alla sua origine etnica, al sesso,

all’età, allo stato fisico, alla condizione socioeconomica,

allo stato di nutrizione e alla sua attività fisica.

biotipologia

Dividiamoci in categorie

Osserviamo…

“Soltanto i superficiali non

giudicano dalle apparenze” Oscar Wilde

Temperamento melanconico

• “Carattere scettico, pessimista, egoista,

sospettoso e vendicativo. Questo

temperamento è frequente fra le razze

orientali e fra gli Ebrei”

• M. Barbàra, La dottrina delle costituzioni

umane. Torino – 1957 - pg.47

biotipologia

• Introdotto da Pende nel 1925

• “studio del tipo vivente”

costituzione

• Cum statuere

• Combinazioni di parti nel loro insieme complesso

• “Complessione fisica o habitus funzionale del corpo, determinato dall’assetto genetico, biochimico e fisiologico dell’individuo, modificato in buona misura dai fattori ambientali” diz. Dorland

• Ereditarietà

• Malattie congenite

• Fenotipo

distribuzione

?

Segni

• Morfologici

• Fisiologici

• Psichici

• Debolezze costituzionali

• Tendenze patologiche

• Prevenzione personalizzata

• Trattamento personalizzato

storia

Medicina tradizionale Indiana

Ayurveda • Deha Prakriti (costituzione fisica)

• Panchamahabutha

Ayurveda

Dosha

• vata

• pitta

• kapha

Capelli castani, secchi biondi, ramati, delicati scuri, folti, ondulati

Pelle secca, ruvida normale, soffice grassa

Carnagione scura, olivastro colorita, rosea o rossiccia pallida, chiara

Occhi piccoli, castani vivaci, verdi o castani

chiari grandi, luminosi, azzurri

Denti irregolari giallastri bianchi, forti

Attività mentale veloce acuta, aggressiva stabile, calma

Memoria scarsa, buona a breve

termine buona in generale buona a lungo termine

Sogni movimento, volare focosi, violenti romantici, volti

Sonno interrotto, leggero profondo di media durata profondo, lunga durata

Clima avversione al freddo avversione al caldo avversione all'umidità

Reazione allo stress si emoziona facilmente si arrabbia facilmente,

irrascibile si arrabbia raramente

Corporatura sottile media robusta

Peso scarso, ingrassa

difficilmente medio

abbondante, ingrassa

facilmente

Forza fisica scarsa buona eccellente

Appetito irregolare vorace, buon mangiatore moderato

Cibo e bevande preferisce calde preferisce fredde preferisce secche

Attività veloce nell'attività mediamente veloce lento ad iniziare

Rapporto con il denaro non risparmia, spende risparmia, spende per

investire accumula ricchezza

Umore instabile, cambia

velocemente cambia lentamente stabile, non cambia

Andatura veloce, rapida media lenta, passo pesante

varie ama il movimento lentigini e nei nel corpo generoso, perdona

varie indeciso, cambia spesso

opinione canizie e calvizie precoci

lento nell'acquisire nuove

informazioni

TOTALE

DOSHA VATA PITTA KAPHA

dosha

chirometria

MTC

Cinque fasi

legno

• Nodosa, con linee accentuate

• dita lunghe

• giallastra

• asciutta

• calda

• distonia vegetativa

• cordo mesoblastico

fuoco

• Dita affusolate divaricabili

• linee numerose ma non profonde

• mano rosata

• scarsa sudorazione

• mesoblastico

terra

• Grossa, corta, larga a spatola

• dita corte a salsicciotto

• poche linee ma profonde

• asciutta

• giallo biancastro

• meso entoblasta

metallo

• Lunga ovale allungata

• palmo stretto

• dita affusolate non divaricabili

• bianca

• ippocratismo

• ectoblasta

acqua

• Corta, imbibita, molle

• umida e fredda

• linee evidenti

• nerastra

Medicina ippocratica

• Quattro umori

Euro Mediterranea

• Pitagora ?

• Aristotele (384-322)

– «Storia degli animali» e zoomorfismo

Galeno (138-201)

– Quattro tipi o temperamenti

• linfatico

• sanguigno

• nervoso o atrabiliare

• biliare

Fisiognomica fissa

La natura di un oggetto dalla struttura

• Viso e cranio – Cardano (n. 1501)

– Della Porta (n. 1535)

– Lavater (n. 1741)

– Gall (n.1758)

G.Cardano

• metoposcopia

G.B. Della Porta

• «Fisionomia dell’huomo»

– zoomorfismo

Lavater

• Silhouette fisse

F. Gall

• frenologia

Fisiognomica dinamica

• P. Mantegazza (n. 1831) fisionomia e

mimica

– Antropologia scientifica

• C. Lombroso (n. 1835)

Fisiognomica moderna

Corman (1901-1995) – Temperamento espansivo

(ambiente favorevole) e di

conservazione-

contrazione (ambiente

sfavorevole)

– dilatato passivo

– dilatato attivo

– retratto cubico (equilibrio)

– retratto estremo

Morfofisiologico

• F. Thomas (1821)

– Cefalico, toracico, addominale

• L. Rostan (1826)

– Cerebrale, respiratorio, digestivo, genitale,

muscolare

• C. Sigaud (n. 1862)

morfofisiologico

• Allendy (n. 1889)

– atonico-plastico (funzione anabolica);

– tonico-plastico (catabolica aerobia);

– tonico-aplastico (catabolica anaerobia);

– atonico-aplastico (escretoria)

Périot

• istinto materiale: nutrizione - digerente

– linfatico

• istinto vitale: riproduzione -cardiorespiratorio

– sanguigno

• istinto psichico: recettività - SN

– nervoso

• istinto motore: reattività - osteomuscolare

– bilioso

Sigaud - antropometria

• Tipo Cerebrale e fattore sociorelazionale

• Muscolare e fattore fisico

• Digestivo e fattore alimentare

• Respiratorio e fattore atmosferico

Grauvogl (1811-1877)

Chimica

• C terra

• H acqua

• N aria

• O fuoco

• ossigenoide

• idrogenoide

• carbonitrogeno

De Giovanni (n. 1838)

• Prima combinazione morfologica *

– Statura > braccia

– circonferenza torace < 1/2 statura

– altezza sterno < = 1/5 circ torace

– Bisiliaco < = 4/5 altezza addome

• Longilineo

• Malattie croniche: respiratorie, digerenti,

linfatico

* submorbosa displastica

De Giovanni

• Seconda combinazione morfologica

– circonferenza torace ampia

– altezza sterno grande

• Equilibrata

De Giovanni

• Terza combinazione morfologica*

– Statura < braccia

– circ torace > 1/2 statura

– altezza sterno > = 1/5 circ torace

– altezza addome > 2 * altezza sternale

– Bisiliaco > = 4/5 altezza addome

• Brevilinei, obesi

• Malattie cardiache, digerenti

*submorbosa displastica

Costituzione sec. Viola

• Statistica e valori medi

• Nel feto una spinta evolutiva (FEFP)

– Vegetativo da cui megalosplancnico

– Relazionale o animale da cui microsplancnico

• (ectipi di Pende)

– Brevilineo

– Longilineo

Viola (n. 1870)

• Megalosplancnici - Tronco (vegetativa) – obesità

– reumatiche

– gotta

– diabete

– litiasi

– cardiovascolari

– dermatosi

• Microsplancnici - Arti (relazione) – broncopolmonari

– dispeptici

– anemie

– funzionali neurodistoniche

Viola

• Altezza sternale

• Arti, ecc.

• Longilineo

– TBC

• Parenchima e mesenchima (inversamente

proporzionali)

Castellino (n.1864)

vegetativo

• Macrosplancnico

– Vago

• Microsplancnico

– Simpatico

M. Barbara (1929)

• Torace: longitipo

– 3 sottogruppi*

• Torace-addome

– Macrosomico

– Mediosomico

– Microsomico

• Addome: brachitipo

– 3 sottogruppi*

• 3 sottogruppi

– eccedente (arti e

tronco superiori alla

media)

– con antagonismo (uno

superiore, uno

inferiore alla media)

– deficiente (arti e tronco

inferiori alla media)

Tipologie endocrinologiche

• Nicola Pende (1880-1970)

Pende

• “È la risultante mofologica, fisiologica e

psicologica, variabile da individuo a

individuo”

Pende

• Temperamento

– Dinamica – umorale

• Carattere

– Affettivo – volitiva

• Orientamenti

– Metabolico – endocrino - vegetativo

Piramide di Pende

• Faccia morfologica

– Per l’ambiente dilatante o retraente

• Funzionale

• Intellettiva

• Psicologica

• Base: ereditaria

HLA

• Meiopragia costituzionale

• HLA e malattie

• Stato premorboso

Diatesi sec. Pende

• = predisposizione

• Patologie potenziali

• Stimoli ambientali scatenano le malattie in

predisposti

Pende

• Costituzione robusta

• Costituzione debole

– Maggiore predisposizione

• Variante stenica o astenica secondo

l’assetto ormonale

• Età di deformazione della vita

– 50 anni, diviene atonico, adiposo, fibrotico

Pende

• brevilineo astenico

– varici iperinsulinismo

• brevilineo stenico

– ipertensione ipercolesterolemia iperuricemia

iperglicemia allergie

• longilineo stenico

– bilioso nervoso

• longilineo astenico

– spasmofilia ipoglicemia ipertiroidismo

Brevilineo astenico

• Obesità ginoide, flaccida

• Viso e corpo infantili

• Pallido

• Muscoli deboli e lenti

• Mani tozze

• Vagotonico

• Varici

Brevilineo astenico

• Tonico

• Viso marcato

• Vascolarizzato

• Muscolatura robusta

• Ipertensione arteriosa

Longilineo astenico

• Arti più del tronco, anche non alto

• Gracile

• Muscoli deboli

• Viso e corpo adolescenziali

• Iperlassità

• Mani allungate

Longilineo stenico

• Solitamente alto e leggero

• Robusto, tonico

Pende

• brevilineo stenico

– tiroide< pituitaria< Surrenale> Genitale>

• brevilineo astenico

– tiroide< pituitaria< surrenale< genitale<

• longilineo stenico

– Tiroide> Pituitaria> Surrenale> genitale>

• longilineo astenico

– Tiroide> surrenale< genitale<

Costituzione dell’organo

Patologie:

• Eccessivo mesenchima (ingorgo e

tossicosi)

• Deficit interstiziale (mancato sostegno

trofico)

HLA

• Complesso di istocompatibilità

• braccio corto cromosoma 6

• classe I: ABC in tutte le cellule (lisi)

• classe II: D DR su linfociti (umorale)

• fattori esogeni associati

HLA

• HLA B27

– spondilite

– reiter

– artrite reumatica giovanile

– reumatismo psoriasico

HLA

• HLA B8

– celiachia

– dermatite erpetiforme

• B7

– MS

Biotipo embriogenetico

• Sheldon (1898 – 1977)

• Martiny (1897-1982)

embriogenesi

Foglietti embrionari

• Fra 4 e 8 settimana 3 foglietti

• dal 2 mese organogenesi

• tutti equilibrati, oppure

• uno dominante, gli altri normali o ipo

endo – meso – cordo - ecto

Tipi embriologici di Martiny

endo

• Endo +

• ecto -

• meso +o-

meso

• Meso +

• ento /

• ecto -

ecto

• Ecto +

• ento-

• meso-

cordo

• ecto /

• meso /

• endo /

Reattività allo stress

• meso:

– stenico lungo e precoce

– astenico:corto e tardivo

• ecto:

– stenica:media

– astenica: lunga

• endo:

– stenico: breve e poco intenso

– astenico: lungo e più intenso

endoblasta

• Endo +

• ecto -

• meso + o -

endoblasto

• Digerente e annessi

• timo

• tiroide

• Paratiroidi

• Tonsille e linfatico

• respiratorio

endo

• Vagotonia

• idrofilia

• obesità

• iperinsulinismo

• ipopituitarismo

• iposurrenalismo

• ipogenitalismo

endo

• Cute pallida

• derma molle

• adiposo basso

• brevilinei

• arti voluminosi, spesso brevi

• Poco muscolosi

Mano endo

• Larga

• Dita corte e gonfie

• Poche linee, larghe e superficiali

• Palmo più lungo delle dita

• Biaca fredda umida

Malattie endo

• linfatiche

• tossiche

• intestinali

• Esercizio fisico

• Esercizio respiratorio

• Linfodrenaggio

• Massaggio venoso

mesoblasta

• Meso +

• ento /

• ecto -

meso

• muscoli

• scheletro

• cardiocircolatorio

• urogenitale

• milza

• corticosurrene

meso

• Iperpituitarismo

• ipercorticale

• ipergonadico

• ipotiroideo

• sanguigno

meso

• Brevilinei Stenici

• ossa muscoli

• torace largo

• ventre evidente

• arti più corti

• collo corto

Mano meso

• Dita corte/palmo

• linee poche ed evidenti

• calda sudata

Tendenza meso

• Virilizzante

• Ipertensiva

• Vascolare

ectoblasta

• Ecto +

• ento -

• meso -

ecto

• SN

• ortosimpatico

• sensi

• cute e annessi

• ipofisi posteriore

• epifisi

• midollare surrenale

ecto

• Ipertiroidismo

• Spasmofilia (ipoparatiroidi)

ecto

• Magri

• taglia media o superiore

• torace scarso

• addome piatto

• longilineo astenico

• arti maggiori del tronco

• cute delicata

• angolo epigastrico acuto

• paramorfismi

ecto

• Collo lungo

• ossa con più epifisi che metafisi

Mano ecto

• Lunga

• magra

• fredda asciutta

• dita affusolate

• linee numerose e poco profonde

ecto

• Stress mal sopportato per esaurimento

• Neurovegetativi

– Cardiovascolare

– Gastrointestinale

• Sedentarietà fisica e iperattività psichica

• Si stanca facilmente, recupera

prontamente

cordoblasta

Corda dorsale con mesoderma si

salda con l’endoderma

• ecto /

• meso /

• endo /

cordo

• Ortosimpatico

• ipersurrenalico

• bilioso?

cordo

• Normolineo- longilineo stenico

• Taglia superiore

• magro

• tronco allungato

• torace buon trasverso

• cute calda asciutta

• angolo epigastrico poco acuto

cordo

• Gabbia toracica maggiore dell’addome

• arti lunghi

Mano cordo

• Lunga magra muscolosa

• dita lunghe e nodose, più corte del palmo

• linee numerose e profonde

Tipologie psicologiche

Kretschmer (1888-1964)

• Picnico – ciclotimico

• Atleico – viscoso epilettico

• Leptosomico - schizotimico

Sheldon (1942)

• Endomorfo

– viscerotonico – lento – socievole – sedentario

– maniacodepresso

• Mesomorfo

– Somatotonico – aggressivo – sicuro – fisico

• Ectomorfo

– Cerebrotonico – introverso – ipersensibile -

schizofrenico

Sheldon

• 7 gradi delle tre componenti

• In ordine: endo – meso – ecto

• Es.742 = 7 endo – 4 meso – 2 ecto

W. Reich (1897-1957)

vegetoterapia Armatura caratteriale e corazza muscolare

(difensiva)

• Isterico

• Coatto

• Fallico narcisista

• Masochista

A. Lowen (1910)

Bioenergetica (posizioni difensive)

• Schizoide

• Orale

• Psicopatico

• Masochista

• Rigido

schizoide

orale

psicopatico

masochista

rigido

Freud

Carattere

• Orale

• Anale

• Fallico

• Genitale

C. G. Jung

Atteggiamenti (verso

della libido)

• Estroverso (verso

l’oggetto)

• Introverso (verso

l’interno)

Funzioni della

coscienza

• Razionali

– Pensiero

– Sentimenti

• Irrazionali

– Sensazioni

– Intuizioni

C. G. Jung

• Logico estroverso

• Logico introverso

• Sentimentale

estroverso

• Sentimentale introverso

• Sensoriale estroverso

• Sensoriale introverso

• Intuitivo estroverso

• Intuitivo introverso

• Funzione superiore

dominante

• Funzione ausiliaria

opposta (fra raz./ irr.)

• Funzione inferiore

inconscia (in raz. o irr.)

• Estroverso / introverso

in opposizione

complementare

inconscia

C. G. Jung - esempio

• Logico estroverso

• Logico introverso

• Sentimentale

estroverso

• Sentimentale

introverso

• Sensoriale estroverso

• Sensoriale introverso

• Intuitivo estroverso

• Intuitivo introverso

• Funzione superiore

dominante

• Funzione ausiliaria

opposta (fra raz. / irr.)

• Funzione inferiore

inconscia (in raz. o irr.)

Logico

Sentimentale

Sensoriale o

Intuitivo

Intuitivo o

Sensoriale

omeopatiche

• Carbonico

• Sulfurico

– Grasso

– Neutro

– Magro (muriatico)

• Fosforico

Variante Fluorica

Kinantropometria

L’uomo è un sistema complesso

• Livelli

– chimico

• atomico

• molecolare

– anatomico

• cellule

• tessuti

• corpo

Atomico (50)

• Ossigeno

• carbonio

• idrogeno

• azoto

• calcio

• fosforo

• …altri 44...2%

studio isotopico

Molecolare (100.000)

• Acqua

• grassi

• proteine

• carboidrati

• minerali

• …

Modelli bi- e penta-compartimentale del corpo umano (le dimensioni dei

compartimenti corporei sono quelle dell’uomo di riferimento). Abbreviazioni:

BW = body weight; FFM = fat-free mass; FM = fat mass; TBW = total body

water; PM = protein mass; MM = mineral mass; Gn = glycogen (40).

grassi

• Essenziale o non adiposo (3-5% massa

corporea)

• FFM

• LBM = FFM + essenziale

• 90% Trigliceridi 0.9 gr/ml

• 10% da fosfolipidi 1.035 a colesterolo

1.067 gr/ml

cellulare

• Cellule

• fluidi extracellulari

– plasma

– fluidi interstiziali

• solidi extracellulari

– collagene

– elastina

– elementi minerali ossei

I compartimenti idrici nell’uomo di riferimento (BW, body weight = 70 kg).

Abbreviazioni: TBW = total body water, ECW = extracellular water, ICW =

intracellular water, IW = interstitial water, BlW = blood water, TCW =

transcellular water; LW = lymphatic water (4).

tessuti

• muscolare

• connettivo

– ossa

– tessuto adiposo

• epiteliale

• nervoso

Tessuto adiposo

• Adipociti

• collagene

• elastina

• sottocutaneo

• periviscerale

• intramuscolare

• midollare

• 0.92-0.96 g/ml (acqua e lipidi)

• US TAC RMN

Tessuto osseo

• DXA (dualray X absorption)

muscoli

• Somatico viscerale cardiaco

• escrezione di Creatinina

Corpo

• Statura

• Massa

• Volume

• Grassi: molecolare

• muscolo corporeo: tessuto

• analisi

– chimica

– anatomica

modelli

Analisi e livelli di validità

• I

– cadavere

• II

– DXA e rapporti quantitativi con altri

• III

– indiretti (BIA, pliche) ed equazioni derivate dal

livello II

• l’antropometria non è scienza esatta

Modello chimico

• Densitometria

• massa (peso)

• volume

• densità

• equazione di Siri

• F= (495/D) - 450

• F= % di grasso

• D= densità corporea

• % MG UOMINI % MG DONNE Fattore Magrezza Descrizione clinica

• 10 - <14% 14 - <18% 1 Magro

• 14 - <20% 18 - <28% 2 Normale

• 20 -<28% 28 - <38% 3 Obeso

• 28% e oltre 38% e oltre 4 Obeso

Livello II

• Idrodensitometria

• pletismografia a spostamento di aria

• DXA (Dual energy X ray Absorption)

Livello III

• Equazioni empiriche

• pliche cutanee

– due strati di cute e il grasso compressi

– si assume che la cute compensi la

compressione. Compressibilità e cute variano

• correzione per il grasso periviscerale

• obesità androide e ginoide hanno diversa

distribuzione

• in realtà la distribuzione è individuale

calcolo massa magra

Formule di James

• Massa magra kg (uomo) = [1.10 x W (kg)]

- 128 x { W2 / [100 x H (m)]2}

• Massa magra kg (donna) = [1.07 x W (kg)]

- 148 x { W2 / [100 x H (m)]2}

circonferenze

CIRCONFERENZE (cm)

Braccio in piedi, braccio rilassato sul fianco, gomito esteso e palmo sulla coscia misurare a livello del punto medio-brachiale (PMB).

Avambraccio in piedi, braccia pendenti leggermente scostate dal corpo, palmo della mano in avanti, misurare la circonferenza massima.

Polso stessa posizione, misurare sotto processi stiloidei.

Vita in piedi, braccia ai lati del corpo, piedi uniti, misurare circonferenza più stretta dell'addome, alla fine di normale espirazione.

Glutei e fianchi come sopra, misurare circonferenza massima dei glutei. (NB.: sia per la vita, sia per i fianchi è auspicabile l’intervento di due operatori).

Coscia sup. in piedi, calcagni a 10 cm, appoggio bipodalico, misurare appena sotto solco gluteo.

Coscia med. in piedi, appoggio bipodalico, misurare la circonferenza a livello del PMC.

Sovrapatellare in piedi, calcagni a 10 cm, appoggio bipodalico, misurare sul margine superiore della patella.

Polpaccio seduto, la gamba pende liberamente, misurare circonferenza massima della gamba.

Caviglia (impedenzometria)

in piedi, calcagni a 10 cm, appoggio bipodalico, misurare circonferenza minima gamba.

distanze

DIAMETRI CORPOREI (cm)

Gomito in piedi, sollevare braccio e flettere gomito a 90°; dorso mano in avanti Misura tra

epicondili.

Polso

in piedi, braccio flesso a 90°, mano rilassata in basso. Misurazione tra stiloidi, dall’alto verso basso.

Ginocchio

seduto o gamba su rialzo, ginocchio flesso a 90°; compasso su malleoli dall’alto verso il basso.

Caviglia in piedi, appoggio bipodalico; compasso applicato da dietro su malleoli.

Pliche

• Formule coerenti con l’età, il tipo, il

genere, ecc…

• includere braccia, gambe, tronco

• fare la semplice somma di alcune pliche

può essere indicativo

plicometria

• Preparare materiale e schede

• Luogo

• Scrivere (o registrare)

• Abbigliamento (costume)

• Privacy

• Attenzione alla sensibilità della persona e

al senso che dà ai risultati (adolescenti!!!)

Plicometria - tecnica

• In piedi e rilassato (temperatura, confidenza)

• Matita dermografica

• Sollevare dal muscolo

• Lato destro del corpo

• Misure in sequenza, senza interruzioni

Plicometria - tecnica

• Prendere la plica fra pollice e dita con la

mano sx seguendo la linea cutanea

• Plicometro perpendicolare, 1 cm sotto o a

dx delle dita

• Leggere dopo 2 secondi, a dita in

pressione

• 2 misure, se differenti del 5%, una terza

• Fare la media

PLICOMETRIA (cm)

Plica tricipitale in piedi, braccio libero di pendere, palmo in avanti, sollevamento verticale, plicometro 1 cm sopra PMB.

Plica bicipitale in piedi, braccio libero di pendere, palmo in avanti, sollevamento verticale, plicometro 1 cm sopra PMB.

Plica sottoscapolare in piedi, braccia rilassate a lato del corpo, sollevamento obliquo secondo bisettrice angolo inferiore scapola.

Pilca sovrailiaca in piedi, braccia rilassate a lato del corpo, piedi uniti, sollevamento obliquo 45°, plicometro sul punto d’intersezione tra medio ascellare e cresta iliaca.

Plica pettorale posizione eretta, braccia lungo corpo, sollevamento obliquo verso capezzolo dalla piega ascellare.

Plica addominale in piedi, alla fine di normale espirazione (trattenere respiro), sollevamento orizzontale, plicometro applicato 3 cm lateralmente e 1 cm sotto l'ombelico.

Plica ant. coscia in piedi, braccia rilassate a lato del corpo, peso su lato opposto, gamba misurata flessa con pianta a terra, sollevamento verticale, plicometro su punto medio della coscia (PMC).

Plica post. coscia non standardizzata.

Plica sovrapatellare in piedi, peso corpo su lato opposto, gamba misurata flessa, con pianta su sgabello, sollevamento verticale, plicometro applicato 2 cm sopra rotula.

Plica med. polpaccio in piedi, ginocchio flesso (soggetto seduto o con arto su appoggio), sollevamento verticale, plicometro su superficie mediale gamba, a livello circonferenza massima polpaccio.

pliche

formule

• Jackson and Pollock 1978, maschi

• Jackson & altri 1980, femmine

• Peterson & altri 2003 m e f

J. & P. e

J. & a. • Maschi 3 / 7

– Pettorale. addominale. coscia

– +Ascellare. soprailiaca. sottoscapolare.

tricipitale.

• Femmine 3 / 7

– Soprailaca. tricipite. coscia

– +Pettorale. addominale. ascellare.

sottoscapolare.

Peterson & altri

• tricipitale, sottoscapolare, soprailiaca,

medio gamba

BIA

• Proprietà elettriche di tessuti secondo la

presenza di acqua e minerali

• sezione e lunghezza

• presenza di equazioni

• raccomandazioni per una buona analisi

(cibo, bevande, alcol, urina, esercizio,

premestruale)

Indici di grasso, muscoli e

distribuzione grassa • BMI: w/h2

• formula di Quetelet : inverso

• indice ponderale: w/h3

BMI

• > 40 Sovrappeso di 3° grado Grave obeso

• 30-40 Sovrappeso di 2° grado Obeso

• 25-30 Sovrappeso di 1° grado Sovrappeso

• 18,5-25 Normopeso Normale

• < 18,5 Sottopeso Magro

• donna più basso di 1-2 unità

FFMI e FMI

• Peso - altezza - % di grasso

Impiego della circonferenza della vita per la determinazione del rischio

metabolico e cardiovascolare

Rapporto vita - fianchi

• WHR: waist to hip ratio

• L’addominale più legato al viscerale

• rischio:

– uomo >1

– donna >0.8

massa grassa

• Minimo !!! 2% - 4% 10% - 12%

• Forma atletica 6% - 13% 14% - 20%

• Fitness 14% - 17% 21% - 24%

• Sovrappeso 18% - 25% 25% - 31%

• Obesità ≥ di 26% ≥ di 32%

Valutazione antropometrica minima dello stato nutrizionale: stato

adiposo. Abbreviazioni: 2SF = sommatoria delle pliche tricipitale e

sottoscapolare

Modello anatomico

• Tessuto adiposo

– TC RMN US

• muscoli

– diametri muscolari corretti per le pliche

– giovani atleti: rapporto fra muscoli e massa

corporea indice di maturità e capacità di

alcuni esercizi

Modello anatomico

• Ossa: formula su diametri di

– statura

– omero

– polso

– femore

– caviglia

giovani

• Crescita: iperplasia e ipertrofia sino ai 20

anni

• maturazione (sessuale, morfologica,

dentale, ossea)

• sviluppo: crescita, maturazione,

apprendimento, esperienza

fitness

fitness

• La fitness fisica è l’abilità a fare con vigore

e vigilanza i compiti quotidiani, senza

fatica e con energia le attività fisiche

ricreative, e di affrontare le situazioni di

medio stress fisico di emergenza (Clarke,

1979)

fitness

• Fitness di salute: non malattia ipocinetica

– resistenza cardiorespiratoria, composizione

corporea, resistenza ed elasticità muscolare

• fitness di performance

– forza isometrica, potenza, agilità, velocità,

equilibrio, cooordinazione

Componenti della fitness

• morfologica

– altezza, composizione, grasso sottocute e viscerale, osso,

flessibilità

• muscolare

– potenza, forza, resistenza

• motoria

– agilità, equilibrio, coordinazione, velocità di movimento

• cardiorespiratoria

– capacità di esercizio, potenza aerobica, funzione cardiaca e

polmonare

• metabolica

– malattia metabolica, dislipemie

Metabolismo basale

Formula di Katch and McArdle

• MB = 370 + (21.6 * LBM)

Le componenti di TEE in un uomo sedentario. I dati utilizzati sono quelli tabulati

da Elia (10). Abbreviazioni: TEE = total energy expenditure; other = altre

componenti; ACT = (physical) activity; REE = resting energy expenditure; TEF

= thermic effect of food; BEE = basal energy expenditure.

Somatotipo

Descrizione fisica generale

autori

• Parnell (1954-58)

• Barbara Heath (1963)

• Lindsay Carter & B. Heath (1967 e 1990)

Visione o fotografia

displasia

• Armonia fra i segmenti

sequenza

• Tre cifre

– endo.meso.ectomorfo

3 numeri

• Endomorfo

– grasso relativo al fisico

• Mesomorfo

– muscoloscheletrico relativo all’altezza

• Ectomorfo

– sottigliezza

massimi

• Endomorfo

– da 1/2 a 16

• Mesomorfo

– da 1/2 a 12

• Ectomorfo

– da 1/2 a 9

valori

• basso

– da 0.5 a 2.5

• medio

– da 3 a 5

• alto

– da 5.5 a 7

• estremamente alto

– oltre 7

endo

• Pliche

• altezza

• rotondità

• addome

• sottigliezza degli arti

meso

• Diametri

• circonferenze

• altezza

• robustezza

• torace

• muscoli

ecto

• Altezza

• peso

• linearità

• fragilità degli arti

rapporti

• SAD : distanza attitudinale del ST fra due

ST

• MD: distanza migratoria è l’evoluzione nel

tempo

10 rilevazioni

• altezza

• peso

• Plica (grasso)

– tricipitale

– sottoscapolare

– sopraspinale

– del polpaccio

dx e sx (si registra il massimo) o solo dx

• Larghezza di (ossa)

– ginocchio

– gomito

• Circonferenza di

(muscoli)

– braccio

– polpaccio

misure

• Peso:

– al centro, minor abbigliamento

• Altezza:

– a contatto con l’antropometro in 3 punti

(schiena, glutei, talloni)

– Piano di Francoforte (basso dell’orbita e alto

del meato acustico)

– Inspirazione profonda

pliche

• Tricipite: a metà

• Sottoscapolare

– Obliqua verso giù e fuori a 45°

• Sopraspinale

– 5-7 cm sopra la SIAS, ascellare anteriore,

verso giù e dentro a 45°

• Polpaccio

– Seduto (o a piede su una pedana), gambe un

po’ larghe, medialmente alla massima

circonferenza

distanze

• Omerale biepicondiloidea

– Spalle e gomito a 90°

– È misura obliqua essendo il mediale più

basso

– Comprimere il tessuto

• Femorale biepicondiloidea

– Seduto o con piede su pedana, ginocchio a

90°

– L’ampiezza maggiore

– Comprimere i tessuti

circonferenze

• Braccio

– Spalla a 90°, gomito a 45°

– Stringere il pugno e contrarre tutti i muscoli

– Alla massima circonferenza

– Non comprimere i tessuti

• Polpaccio

– In piedi a piedi un po’ larghi

– Alla massima circonferenza

– Non comprimere i tessuti

The end