coltivazione, ambiente e aspetti nutrizionali · 2014-11-10 ·...
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Il Corso offre un percorso forma1vo che ha come obie6vo quello di: fornire competenze nel campo dell'agricoltura, con par1colare riferimento alle tecniche pra1che per il se?ore delle produzioni biologiche a basso impa?o. Al termine del percorso il partecipante potrà ges1re un'Azienda Agraria a basso impa?o ambientale e potrà orientare le proprie scelte agro-‐tecniche, rispe?ando l'ambiente e nel contempo offrendo prodo6 ad alto valore salu1s1co e alimentare. Si approfondiranno: le tecniche di lavorazione del terreno, la scelta varietale, le tecniche di concimazione, le tecniche di difesa dai patogeni e dalle infestan1 e le tecniche di raccolta; nonché gli aspe6 economici per mantenere e sostenere la reddi1vità aziendale. PIANO DIDATTICO: Tecniche di agricoltura a basso impa?o – Tecniche di difesa dalle avversità e infrastru?ure ecologiche – Norma1va ecologica e prospe6ve economiche – Proprietà salu1s1che alimentari – Agrotecniche biologiche – Mul1funzionalità aziendale – Ortocultura e agricoltura sociale
REQUISITI DI AMMISSIONE: Lauree triennali magistrali e magistrali a ciclo unico conseguite ai sensi del DM 270/04 nelle seguen1 classi: Biologia, Biotecnologie, Ingegneria Civile e Ambientale, Scienze della pianificazione territoriale, urbanis1ca, paesaggis1ca e ambientale, Scienze e tecnologie agrarie e forestali, Scienze e tecnologie alimentari e agro-‐alimentari, Scienze e tecnologie chimiche, Scienze e tecnologie per l'ambiente e la natura, Scienze della Nutrizione Umana, Scienze geologiche, Medicina veterinaria, Scienze sociali per la cooperazione, lo sviluppo e la pace, Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali o lauree di primo e di secondo ciclo di ambito disciplinare equivalente, eventualmente conseguite ai sensi degli ordinamen1 previgen1 (DM 509/99 e Vecchio Ordinamento); e lauree in altro ambito ma con 3 (tre) anni di esercizio professionale con1nua1vo nel profilo corrispondente. (Classi di Laurea esplicitate sul bando)
CREDITI FORMATIVI: Diploma Universitario di Corso di Alta Formazione. 25 CFU, credi1 ECM secondo la norma1va vigente.
DIRETTORE: Prof. Giovanni Dinelli
COORDINATRICE: Do?.ssa Manuela Fan1nelli
DURATA: Da Gennaio 2015 a Novembre 2015 con incontri mensili
SEDE: Università di Bologna, Scuola di Agraria e Aziende Agricole
TERMINE ULTIMO ISCRIZIONE: 12 Dicembre 2014
QUOTA DI ISCRIZIONE: EURO 1.500
INFORMAZIONI: Cris1na Tel 344/0397675_E-‐mail: [email protected] -‐ www.is1tutopinus.it
Università di Bologna Dipar1mento di Scienze Agrarie
Corso di Alta Formazione A.A. 14/15
BANDO: www.unibo.it/it/didaHca/corsi-‐di-‐alta-‐formazione
�coltivazione, ambiente e aspetti nutrizionali�