Collegio Territoriale della Provincia di Padova - Istituto Kennedy … · 2018. 3. 14. · Quota di...
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edizione 4 Edizione 2018 INFORMAZIONI Numero partecipanti: 25 (minimo 15). Quota di partecipazione: € 120 comprensivo di degustazioni, dispense, attestato finale (80% di frequenza) e gadget ricordo TERMINE ISCRIZIONI: 14 APRILE 2018 (o al raggiungimento del numero massimo dei partecipanti) Informazioni e pre-iscrizioni: prof. Emmanuele Bertazzo 380-7175972 [email protected] prof. Italo Szathvary 339-8814896 SCARICA IL MODULO ISCRIZIONE www.iiskennedy.it e spediscilo a [email protected] VENERDÌ 20 APRILE 2018 ore 20.30-22.30 VITICOLTURA ed ENOLOGIA LA VITE E L’UVA: DAL CAMPO AL CALICE degustazione 2 vini VENERDÌ 27 APRILE 2018 ore 20.30-22.30 PRINCIPI BASE DELLA DEGUSTAZIONE LINGUAGGIO E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE degustazione 3 vini in abbinamento VENERDÌ 04 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30 PRINCIPI BASE DELL’ABBINAMENTO CIBO-VINO degustazione 3 vini rossi in abbinamento VENERDÌ 11 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30 VINI BIANCHI I VINI BIANCHI: UN MONDO DA SCOPRIRE degustazioni 3 vini in abbinamento VENERDÌ 18 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30 VINI PASSITI E LIQUOROSI VINI PASSITI E LIQUOROSI, ETICHETTE E LEGISLAZIONE DEI VINI degustazione 3 vini in abbinamento VENERDÌ 25 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30 VINI SPUMANTI NEL MONDO DEGLI SPUMANTI - MARTINOTTI/CHARMAT, CHAMPENOISE degustazione 3 vini in abbinamento RELATORI: Filippo Scortegagna: Agronomo, consulente settore viticolo; Marco Tinello: Sommelier, consulente commerciale nel settore enologico; Samuele Trestini : Sommelier, Agronomo, ricercatore e docentedi materie di Economia Agroalimentare presso l'Università degli studi di Padova.
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edizione4
Edizione
2018INFORMAZIONI
Numero partecipanti: 25 (minimo 15).Quota di partecipazione: € 120
comprensivo di degustazioni, dispense,attestato finale (80% di frequenza) e gadget ricordo
TERMINE ISCRIZIONI:14 APRILE 2018
(o al raggiungimento del numero massimo dei partecipanti)Informazioni e pre-iscrizioni:
prof. Emmanuele Bertazzo [email protected]
prof. Italo Szathvary 339-8814896
SCARICA IL MODULO ISCRIZIONEwww.iiskennedy.it
e spediscilo a [email protected]
VENERDÌ 20 APRILE 2018 ore 20.30-22.30VITICOLTURA ed ENOLOGIALA VITE E L’UVA: DAL CAMPO AL CALICE
degustazione 2 vini
VENERDÌ 27 APRILE 2018 ore 20.30-22.30 PRINCIPI BASE DELLA DEGUSTAZIONE
LINGUAGGIO E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE degustazione 3 vini in abbinamento
VENERDÌ 04 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30PRINCIPI BASE DELL’ABBINAMENTO CIBO-VINO
degustazione 3 vini rossi in abbinamento
VENERDÌ 11 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30VINI BIANCHI
I VINI BIANCHI: UN MONDO DA SCOPRIRE degustazioni 3 vini in abbinamento
VENERDÌ 18 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30VINI PASSITI E LIQUOROSI
VINI PASSITI E LIQUOROSI, ETICHETTE E LEGISLAZIONE DEI VINI degustazione 3 vini in abbinamento
VENERDÌ 25 MAGGIO 2018 ore 20.30-22.30VINI SPUMANTI
NEL MONDO DEGLI SPUMANTI - MARTINOTTI/CHARMAT, CHAMPENOISE degustazione 3 vini in abbinamento
RELATORI:Filippo Scortegagna: Agronomo, consulente settore viticolo;
Marco Tinello: Sommelier, consulente commerciale nel settore enologico;Samuele Trestini: Sommelier, Agronomo, ricercatore e docentedi materie di
Economia Agroalimentare presso l'Università degli studi di Padova.
