celiaquismko 5ºa amalia burgos y francesco pezzi
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7/31/2019 celiaquismko 5a amalia burgos y francesco pezzi
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5 A
Amlia Burgos
Francesco Pezzi
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Celiaquismo Sntomas
Tratamiento
Dieta
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Caractersticas
La enfermedad celiaca es una alteracin estructural delintestino delgado que esta causada por la intolerancia a
una protena llamada gluten , concretamente a uno de suscomponentes , la gliadina.
PALTA
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Caractersticas
esta relacionada con defectos enzimaticos o reacciones deanticuerpo s. se manifest en individuos predispuestos
geneticamente , es decir que existe una incidencia familiar endesarrollar la enfermedad .se encuentra en los genes quecodifican las molculas HLA del cromosoma 6
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DIETA Los celiacos pueden consumir fruta, verduras , carnes ,
galletas de arroz, vauquitas y alimentos espciales para losceliacos.
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Muchas gracias por venir Esperamos que les haya gustado muchsimo con todo
nuestro esfuerzo Amalia Burgos y Francesco Pezzi
Chauuuuu