14/08/13 09.38Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contorno

Pagina 1 di 4http://blog.giallozafferano.it/ricettedirossana/cavolo-nero-ripassato-in-padella-ricetta-contorno/

TweetTweet 1 0

Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contornoPubblicato il 6 febbraio 2013 da ricettedirossana

Le nostre ricette di casa, ricette di Rossana

Share 6 Like 6

Cerca Tutti i blog Forum Segnala un abuso! Crea un nuovo blog Accedi al tuo blog Crea sito

14/08/13 09.38Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contorno

Pagina 2 di 4http://blog.giallozafferano.it/ricettedirossana/cavolo-nero-ripassato-in-padella-ricetta-contorno/

Il cavolo nero ripassato in padella una ottima ricetta contorno.Ilcavolo nero o anche cavolo senza testa utilizzato in molte ricettema anche come contorno, ripassato in padella; ricco, come ilcavolfiore, di sali minerali come il calcio, fosforo, potassio, zinco erame ha anche propriet come antinfiammatorio, antibatterico,depurativo unottima scelta alimentare.Ecco la mia proposta

INGREDIENTI500 gr di cavolo nero (di cui prenderemo solo le foglie pi tenere)agliopeperoncino3 cucchiai di olio evosale

PROCEDIMENTOFate soffriggere aglio e peperoncino nellolio; mettete le foglie delcavolo nella padella a fuoco basso, coprite per circa 6-7 minuti conun coperchio, poi girate lintera massa di cavolo sotto sopra, ricopritee fate andare ancora per circa 5 minuti, cos verr fuori tutta lacquadel cavolo nero. A questo punto levate il coperchio, alzateleggermente la fiamma e fate cuocere girando spesso, fino a chenon si sia asciugata tutta lacqua.

14/08/13 09.38Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contorno

Pagina 3 di 4http://blog.giallozafferano.it/ricettedirossana/cavolo-nero-ripassato-in-padella-ricetta-contorno/

Questa voce stata pubblicata in CONTORNI, VEGETARIANA e contrassegnata con cavolo nero, ricettacontorno di verdura, verdura ripassata in padella. Contrassegna il permalink.

2 risposte a Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contorno

Leggi anche:

Zuppa di cicerchie,ricetta vegetariana

Anelli di pasta concrema di zucchine,ricetta light

FOCACCIAPOMODORINI E OLIVEVERDI, RICETTAPRONTA IN 20 MINUTI

Sfizi di mozzarella epomodorini impanati

powered by UpCloo

jurica scrive:6 febbraio 2013 alle 19:51

La curiosit donna ,parla anche di te!! clicca sul link http://blog.giallozafferano.it/dietaetradizione/la-

curiosita-e-donna/ e partecipa se ti va. Jurica

Rispondi

14/08/13 09.38Cavolo nero ripassato in padella, ricetta contorno

Pagina 4 di 4http://blog.giallozafferano.it/ricettedirossana/cavolo-nero-ripassato-in-padella-ricetta-contorno/

Powered by AlterVista

Le nostre ricette di casa, ricette di Rossana

ricettedirossana scrive:7 febbraio 2013 alle 11:04

Ciao Jurica Carinissimo e grazie per avermi invitata. Un abbraccio, Rossana.

Rispondi

Designed by Dr. WordPress