Aperitivo di BenvenutoFlutè di Prosecco e Chips Casa 900

AntipastoCarpaccio di polpo su crema di pinoli e lime

Sformatino di patate e zucca con foglie di bresaola croccante e crema di formaggi

Primi PiattiTrofie con gamberetti, fiori di zucca, pomodorini e pistacchi di Bronte

Risotto con asparagi speck e scaglie di ricotta salata

Secondi PiattiArrosto di vitella con salsa di sedano e castagne

Filetto di spigola al pepe verde con zenzero e lime

DessertSemifreddo al torroncino con granella di nocciole e cioccolato fondente

BevandeAcqua, Vino Tellus (Cantina Falesco), 1 Bottiglia ogni 4 pax

Brindisi di mezzanotte: Compresa 1 Bottiglia di spumante ogni 4 paxLenticchie & Cotechino

Dj Set per tutta la serata

Casa NovecentoMenù Capodanno 2018