CARTE DES ZONES DE MOYENS D’EXISTENCE AU MADAGASCAR · 2017-09-26 · MADAGASCAR Zones et...

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SALOHI FEWS NET Washington [email protected] www.fews.net FEWS NET est un projet financé par l’USAID. Les points de vu des auteurs exprimés dans cette publication ne représentent pas forcément ceux de l’Agence pour le Développement Internationale des Etats Unis ou ceux du gouvernement des Etats-Unis. MADAGASCAR Zones et descriptions de moyens d’existence Décembre 2013 CARTE DES ZONES DE MOYENS D’EXISTENCE AU MADAGASCAR

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SALOHI

FEWS NET Washington [email protected] www.fews.net

FEWS NET est un projet financé par l’USAID. Les points de vu des auteurs exprimés dans cette publication ne représentent pas forcément ceux de l’Agence pour le Développement Internationale des Etats Unis ou ceux du gouvernement des Etats-Unis.

MADAGASCAR Zones et descriptions de moyens d’existence Décembre 2013 CARTE DES ZONES DE MOYENS D’EXISTENCE AU MADAGASCAR

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 2

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

TABLE DES MATIERES Carte des zones de moyens d’existence au Madagascar ...................................................................................................... 1 Table des matières .............................................................................................................................................................. 2 Acronymes et Abbreviations................................................................................................................................................ 4 Glossaire .............................................................................................................................................................................. 5 Introduction ........................................................................................................................................................................ 7 Méthodologie de zonage et descriptions de moyens d’existence ........................................................................................ 8 Les moyens d’existence au Madagascar ............................................................................................................................ 10 Evénements récents affectant la sécurité alimentaire au Madagascar .............................................................................. 13 Aléas fréquents ................................................................................................................................................................. 14

Cyclones .......................................................................................................................................................................................... 14 Criquets ........................................................................................................................................................................................... 14

La pêche au Madagascar .................................................................................................................................................... 15 Le Betail au Madagascar .................................................................................................................................................... 17 Extrême Nord : canne à sucre, pêche, tourisme (Zone 1) ................................................................................................... 18

Zone 1 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 19 Zone 1 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................. 19

Nord : vanille, girofle, cocotier (Zone 2) ............................................................................................................................. 20 Zone 2 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 21 Zone 2 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 22

Bassin versant Sofia : tabac, oignon, pêche (Zone 3) .......................................................................................................... 23 Zone 3 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 24 Zone 3 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 24

Haut plateau nord : riz, zébu (Zone 4) ................................................................................................................................ 25 Zone 4 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 25 Zone 4 : Calendrier de consommation des ménages pauvres .................................................................................................... 26

Delta de Betsiboka : riz, pêche (zone 5) ............................................................................................................................. 27 Zone 5 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 28 Zone 5 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 28

Haute Betsiboka : orpaillage, riz, bovins (Zone 6) .............................................................................................................. 29 Zone 6 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 30 Zone 6 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 30

Alaotra : riz, pêche, élevage (Zone 7) ................................................................................................................................. 31 Zone 7 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 32 Zone 7 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 33

Toamasina : girofle, café, commerce (Zone 8) .................................................................................................................... 34 Zone 8 : Calendrier saisonnier ....................................................................................................................................................... 35 Zone 8 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 36

Ouest : riz, pêche, maïs (Zone 9) ........................................................................................................................................ 37 Zone 9: Calendrier saisonnier ........................................................................................................................................................ 38 Zone 9 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres .................................................................................................. 38

Moyen-ouest agropastorale : riz, maïs, légumineuses (Zone 10) ....................................................................................... 39 Zone 10: Calendrier saisonnier ..................................................................................................................................................... 40 Zone 10 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 41

Iarivo-centre : riz, cultures maraîchères, eucalyptus (Zone 11) .......................................................................................... 42 Zone 11 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 43 Zone 11 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 43

Moramanga : forêt, petit commerce, cultures maraîchères (Zone 12) ............................................................................... 44 Zone 12 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 45 Zone 12 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 45

Centre-est : letchi, café, agrumes (Zone 13) ....................................................................................................................... 46 Zone 13 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 47 Zone 13 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 47

Ankaratra : cultures vivrières, horticulture, lait (Zone 14) ................................................................................................. 48 Zone 14 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 49

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Zone 14 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 49 Delta Tsirobihina : riz, pêche, légumineuses (Zone 15) ...................................................................................................... 50

Zone 15: Calendrier saisonnier ..................................................................................................................................................... 51 Zone 15 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 51

Pénéplaine du centre-sud : riz, oignon, petit élevage (Zone 16) ......................................................................................... 52 Zone 16 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 53 Zone 16 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 53

Hautes-terres sud : cultures vivrières, artisanat, cultures maraîchères (Zone 17) .............................................................. 54 Zone 17 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 55 Zone 17 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 55

Corridor : produits forestiers, bananes (Zone 18) .............................................................................................................. 56 Zone 18 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 57 Zone 18 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 57

Sud-est : café, letchi, manioc (Zone 19) ............................................................................................................................. 58 Zone 19 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 59 Zone 19 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 59

Sud-ouest : riz, pois du Cap (Zone 20) ................................................................................................................................ 60 Zone 20 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 61 Zone 20 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 62

Plateau Bara : bovidés, manioc (Zone 21) .......................................................................................................................... 63 Zone 21 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 64 Zone 21 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 64

Centre-sud agropastoral : cultures vivrières, sisal industriel, zébus (Zone 22) ................................................................... 65 Zone 22 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 66 Zone 22 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 66

Plateau Mahafaly : manioc (Zone 23) ................................................................................................................................ 67 Zone 23 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 68 Zone 23 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 68

Extrême sud : manioc, maïs, élevage (Zone 24) ................................................................................................................. 69 Zone 24 : Calendrier saisonnier..................................................................................................................................................... 70 Zone 24 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres ................................................................................................ 71

Population par zone administrative ................................................................................................................................... 72 Liste des participants ......................................................................................................................................................... 73

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ACRONYMES ET ABBREVIATIONS ADRA Adventist Development and Relief Agency AGOA African Growth and Opportunity Act AM Achat des aliments du marché C Cueillette CARE Cooperative for Assistance and Relief Everywhere CRS Catholic Relief Services FEWS NET Famine Early Warning Systems Network (Réseau de Systèmes d’Alerte Précoce contre la Famine) HEA Household Economy Approach (Approche économie des ménages) LOL Land O’Lakes MGA Malagasy Ariary ONG Organisme non-gouvernemental PAM ou WFP Programme Alimentaire Mondial PIB Produit Intérieur Brut PP Production propre des cultures ou de bétail SALOHI Strengthening and Accessing Livelihoods Opportunities for Household Impact (SALOHI) Program USAID United States Agency for International Development (l’Agence pour le Développement Internationale

des Etats Unis)

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GLOSSAIRE Malgache Français Anglais Adidy Responsabilité; devoir, blâme, censure; référence

aussi aux devoirs sociaux ou familiaux, surtout circoncision, funérailles et fêtes des ancêtres, nouvel an

Responsibility, duties, blame, censure; reference to social or familial rites and ceremonies, notably circumcision, funerals, celebrations for ancestors, and New Year

Alizay Vent violent surtout venant du sud (Alizé) Violent winds mainly from the South Amparitra Contrat de la main-d’œuvre Labor contract Anana Feuilles, surtout herbes potagères, brèdes Edible leaves, including herbs Anjavidy Tourbe ; mousse qui pousse sur les mauvaises terres

; en brulant donne beaucoup de chaleur et peu de fumée

Peat ; a moss that grows on poor-quality soils and which, when burned gives off a great deal of heat with little smoke

Ankaratra Ankaratra est une chaîne de volcans éteint/dormants située à environ 50 km d’Antanarivo. Elle se situe entre les villes d’Arivonimamo au nord, Ambatolampy à l’est, Faratsiho à l’Ouest et Betafo au sud. Un peu d’activité volcanique subsiste dans la partie Sud de la chaîne, donnant lieu à des sources thermales autour d’Antsirabe. Le plus haut sommet de la chaîne Ankaratra est Tsiafajavona (jamais sans brouillard) à 2642 m (8668 pieds) au-dessus du niveau de l’océan. Il est situé dans le Plateau Central.

Ankaratra is an extinct/dormant volcano range located about 50 kilometers southwest of Antananarivo. It lies between the towns of Arivonimamo to the North, Ambatolampy to the East, Faratsiho to the West and Betafo to the South. Some trace of activity remains in the southernmost part of the range, creating hot springs in the area around Antsirabe. The highest peak in Ankaratra is Tsiafajavona ("never out of the fog"), at 2,642 meters (8,668 ft.) above sea level. It is located in the Central Highlands.

Are Unité de mesure de terre équivalente à environ 0,01 ha (10 mètres x 10 mètres)

Unit of land measurement equivalent to approximately 0.01 ha (10 m x 10 m).

Asara Saison pluvieuse de novembre à avril Rainy season (November-April) Asotry Saison sèche de mai à octobre Dry season (May-October) Avotra Réfère aussi à une coopérative qui facilite

l’acquisition d’une proportion plus importante de la chaine de valeur aux producteurs

Refers to a « cooperative » that facilitates the acquisition of a larger proportion of the value chain to producers

Babo/baboha, bemandry

Une plante entortillant avec une racine large qui stocke de l’eau (Dioscorea)

A twining plant with a large, succulent root, which is eaten by the Sakalava to quench thirst (Dioscorea)

Baiboho Bourrelet de terre pour délimiter les parcelles de riz ; terres de bas-fonds

Roll of earth that differentiates between parcels; lowlands

Bambaza Fève Fava bean Dahalo Bandits Bandits Danga Herbe dont la graine est en forme d'hameçon

(Andropogon contortus) A grass with very sharp-pointed awns (Andropogon contortus)

DINA Une loi mutuellement convenue en vue de prendre des mesures disciplinaires sur un sujet précis. Tous les membres de l’entité concernée doivent donc être soumis aux obligations de cette règlementation.

A mutually agreed-upon compact for taking disciplinary measures in order to solve a problem of common interest. All members must abide by the rules of the compact.

Famadihana Une tradition funéraire malgache qui veut dire « le ‘retournement’ des os des ancêtres. Le rituel consiste à déterrer les os des ancêtres, à les envelopper cérémonieusement dans des tissus blancs et frais (lamba) et à les promener en dansant autour de la tombe avant de les ré-enterrer.

A funerary tradition of the Malagasy people. Known as the turning of the bones, people bring forth the bodies of their ancestors from the family crypts and rewrap them in fresh cloth, then dance with the corpses around the tomb to music.

Fandevenana Action d'enterrer, funérailles The act of burial, a funeral Faritra Unité administrative 1 (région) Administrative Unit 1 (region) Firaisana (Kaominina)

Unité administrative 3 (commune) Administrative Unit 3 (commune)

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Fivondronana (Distrika)

Unité administrative 2 (district) Administrative Unit 2 (district)

Fokontany Unité administrative 4 (sous-commune) Hamlet (Administrative Unit 4 (sub-commune/county)

Hosy Saison plus sèche et frais de la côte est de juin à novembre

Cool and dry season on the East coast from June to November

Jeby Contre saison récolté surtout de décembre à février Off-season typically harvested from December to February

Kibarou Collecteur Assembles agricultural produce for wholesale Kinanga Petite spéculation/intermédiaire Petty trade, middle man Lamoty Un arbuste épineux avec un fruit comestible similaire

à une pomme sauvage. Consommé, utilité pour la fabrication de l’alcool et comme remède à la folie (ziziphus).

A small, thorny tree with edible fruit similar in appearance and taste to a crab-apple. It is used in making rum, also as a medicine for lunacy.

Malaso Voleurs de boeuf Cattle raiding Mokary Petit galette malgache, typiquement consommé avec

du café Small, Malagasy pancakes, typically consumed with coffee

Niaouli Eucalyptus Eucalyptus Omby Zébu malgache Malagasy zebu Ovy Pomme de terre Irish potato Oviala Igname sauvage Wild yams Tanety Collines, pentes Hills, slopes Taolagnaro Ft. Dauphin Ft. Dauphin Tavy Culture par défrichement et brûlis Slash-and-burn agriculture Toamasina Tamatave Tamatave Tsipala (voir Vatomandry)

Saison chaude et pluvieuse de la côte est de décembre à mai

Warmer, rainier season on the East coast between December and May

Tsena Marché, réunion Market, meeting Tovy Petit poisson typiquement capturé avec des

moustiquaires entre février et avril Small fishes, commonly fished using mosquito nets between February and April

Varimadena Racine vari signifie qu'on supporte, qu'on cherche à accomplir; se rapporte à la troisième saison, surtout dans les zones 10 et 17 récoltée en mars/avril et pour laquelle la culture de maïs est significative

The root “vari” means what one withstands or strives to accomplish; refers to a third season cultivation mainly in zones 9 and 13 that is harvested in March/April and for which maize is significant

Vatomandry (voir TsipalaIa)

Saison chaude et pluvieuse de la côte est de décembre à mai

Warmer, rainier season on the East coast between December and May

Vézo Groupe ethnique de la côte ouest qui spécialise dans la pêche artisanale

Ethnic group on the West coast that specializes in artisanal fishing

Via « Plante d’oreille d’éléphant » dont les racines et les graines sont consommées comme aliment de pénurie (Typhnodorum).

“Elephant ear plant” whose roots and seeds are consumed as a famine food.

Zetra Marais Wetland

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INTRODUCTION Le Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine, connu par ses sigles en anglais FEWS NET, est un projet mondial financé par l’Agence Américaine pour le Développement International (USAID). Il offre, en collaboration avec des partenaires internationaux, régionaux et nationaux, une alerte précoce opportune et rigoureuse sur l’évolution probable de la sécurité alimentaire. FEWS NET travaille dans plus de vingt pays dans le monde et suit « à distance » au moins dix pays additionnels à partir de ses bureaux régionaux. Le programme de renforcement et accès aux opportunités de moyens d’existence pour l’impact au niveau des ménages (Strengthening and Accessing Livelihood Opportunities for Household Impact, SALOHI) est un projet financé par l’Agence américaine pour le développement international (USAID) et mis en œuvre depuis 2009 par un consortium de quatre ONG américaines (CARE, ADRA, CRS et LOL). Il vise la réduction de l’insécurité alimentaire dans sept régions et 112 communes du Madagascar, dont principalement celles du sud du pays. Dans ces zones, SALOHI œuvre pour l’amélioration de l’état nutritionnel et sanitaire des enfants, la sécurité alimentaire des ménages et le renforcement de la résilience communautaire face aux chocs. En 2013, FEWS NET prévoit initier, à partir de son bureau régional en Afrique du Sud, le suivi à distance de la sécurité alimentaire à Madagascar. A cet effet, afin de disposer des connaissances de base devant sous-tendre les analyses régulières de la sécurité alimentaire, FEWS NET, en collaboration avec SALOHI et avec l’appui technique du Programme Alimentaire Mondial (WFP) –a élaboré ce produit de « zonage et descriptions des moyens d’existence ». Les ateliers de zonage de moyens d’existence et l’élaboration de ce produit ont été dirigés par Maman Bachir Yacouba (FEWS NET) et Epitace Nobera (Consultant), avec l’appui technique d’Abdou Karim Ouedraogo (FEWS NET), Jenny Coneff (FEWS NET) et Yahaye Tahirou (CRS/SALOHI). Ce travail n’aurait pas pu se réaliser sans le fort engagement et la remarquable participation de SALOHI (CRS/CARE/ADRA/LOL), du PAM, et du Gouvernement de Madagascar.

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METHODOLOGIE DE ZONAGE ET DESCRIPTIONS DE MOYENS D’EXISTENCE L’exercice de zonage et descriptions de moyens d'existence se base sur l’approche d’économie des ménages (Household Economy Approach, connu par ses sigles en anglais comme HEA).1 Il comprend un exercice de zonage de moyens d’existence traditionnel2 et l’identification des principales caractéristiques des groupes socio-économiques par juxtaposition des ménages relativement plus pauvres et des ménages relativement plus nantis entre les pauvres, moyens, et nantis dans une communauté. Ce zonage et cette description proposent aussi un minimum d'informations sur les moyens d'existence, telles que les principales sources de nourriture et de revenus pour chaque groupe dans chaque zone. Une brève description des caractéristiques générales, les calendriers saisonniers ainsi que les calendriers d’accès alimentaire pour chaque zone, font partie du produit. Enfin, les zones les plus vulnérables à l'insécurité alimentaire sont identifiées dans le résumé initial. L’Approche d’économie alimentaire définit une zone de moyens d’existence comme une zone géographique dont les ménages accèdent à leurs besoins de survie, notamment aux revenus alimentaires et en argent, par des moyens (systèmes de production et accès aux marchés) relativement similaires. Ces ménages ont dès lors une distribution socio-économique et des biens productifs relativement similaires ; les modes de consommation (alimentaire ou non) sont aussi relativement similaires. Pour en savoir plus sur l’Approche d’économie des ménages, ses principes et son processus analytique, veuillez visiter les pages sur les moyens d’existence sur le site web de FEWS NET : www.fews.net. Vous pourriez également consulter le document « Application of the Livelihood Zone Maps and Profiles for Food Security Analysis and Early Warning. »3 Les cartes et descriptions de moyens d’existence feront partie de la base des connaissances pour le suivi de la sécurité alimentaire de FEWS NET. Ces outils n'étaient pas conçus pour fournir un système complet de suivi ou d’analyse de la sécurité alimentaire ; ils ne fournissent que des points de référence qualitatifs pour indiquer si les conditions signalées à un moment donné justifient ou non une enquête plus approfondie. Ils fournissent un contexte géographique pour interpréter les données de surveillance existantes sur la production, les prix et d'autres indicateurs afin d’identifier des problèmes potentiels. Les résultats présentés dans ce rapport décrivent comment les ménages à divers endroits du pays peuvent être affectés par différents chocs.. Les équipes d'évaluation rapide peuvent éventuellement utiliser ce zonage comme base d’échantillonnage pour leurs enquêtes. Le processus d’élaboration des cartes et de description des moyens d’existence comprenait les étapes suivantes :

1. Avant l'exercice de zonage, une étude d’informations secondaires fut entreprise pour recueillir les données disponibles afin d’identifier des écarts d'information nécessaire à l’élaboration de la carte des zones des moyens d'existence. Ces informations comprenaient les cartes agro-écologiques, les données démographiques, les données pluviométriques, la production, et les rapports des partenaires. Le « desk review » de FEWS NET sur Madagascar a été aussi inclus dans les documents de référence pour ce travail.4 Ces données ont servi de fil conducteur pour les questions posées pendant l’atelier de zonage et ont été utilisées pour corroborer les informations recueillies au cours de l'atelier.

2. Un atelier de zonage national afin de diviser le pays en différentes zones de moyens d’existence, en utilisant le

niveau administratif 3 (district) a été réalisé à Antananarivo du 16-19 avril 2013 avec la participation des services gouvernementaux, des institutions internationales et des ONGs présents dans le pays. Il convient de noter que les participants à l'atelier d’Antananarivo n'avaient pas de connaissances approfondies sur les zones de l'ouest et du nord-ouest du pays, pour cette raison les descriptions de ces zones sont relativement plus générales. Un deuxième atelier regroupant des partenaires ayant plus d’expertise sur les zones du sud a eu lieu du 23 au 25 avril 2013 à Taolagnaro (Ft. Dauphin). Dans les deux ateliers, les participants ont en plus de la délimitation des zones de moyens d’existence ou de la vérification des découpages de zones effectués avant, décrit les caractéristiques

1 http://www.feg-consulting.com/resource/practitioners-guide-to-hea/practitioners-guide-to-hea/ 2 http://www.feg-consulting.com/resource/practitioners-guide-to-hea/2%20Livelihood%20Zoning.pdf 3 http://v4.fews.net/docs/Publications/Guidance_Application%20of%20Livelihood%20Zone%20Maps%20and%20Profiles_final_en.pdf 4 http://www.fews.net/docs/Publications/MG_deskreview_2012_11_en.pdf

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principales des moyens d’existence, les calendriers saisonniers et les caractéristiques saillantes des marchés pour chaque zone, ce qui forme la base des descriptions ci-dessous.

A noter : La diversité agro-écologique à Madagascar est notable, rendant le découpage des zones de moyens d’existence par district relativement grossier.

3. FEWS NET a corroboré les informations des ateliers lors des évaluations des zones 10 et 15 en avril 2013 et les zones 10, 15, 16, 17, 21, et 22 en septembre 2013. La vérification sur le terrain, des interviews non structurées informels avec des informateurs clés ou en petits groupes de discussion portant sur quelques questions clés identifiées lors des ateliers ou la rédaction des différentes descriptions.

4. En plus, une version initiale du rapport a été partagée avec tous les participants et avec d’autres informateurs clés au cours du mois de mai 2013 pour commentaires additionnels. Ce rapport final, publié en décembre 2013, comprend toutes ces sources d’information et commentaire.

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LES MOYENS D’EXISTENCE AU MADAGASCAR Environ 22 millions de personnes5 appellent l'île de Madagascar le domicile. Situé dans l'océan Indien, Madagascar est connu pour son exceptionnelle biodiversité et l’abondance de ses microclimats. Cela fait qu’il y a une importante diversité géographique même dans les mêmes zones de moyens d’existence. Madagascar est aussi hautement exposé aux aléas climatiques. Entre 1980 et 2010, le pays a été frappé par 35 cyclones provoquant d'importantes inondations, principalement sur la côte-est, et a connu cinq périodes de sécheresse, principalement dans le sud. Les tremblements de terre sont parmi les autres aléas les plus fréquents au Madagascar. La fréquence de ces risques augmente, ce qui produit un impact sur les moyens d’existence, les systèmes d'irrigation, l'approvisionnement en eau potable, les systèmes de santé et l'infrastructure routière. Depuis la crise politique de 2009, les sanctions imposées contre Madagascar ont eu un impact significatif sur l’économie et parfois aussi sur les moyens d’existence. Selon l'Organisation internationale du Travail (OIT), la crise politique de 2009, conjuguée à la crise financière internationale, a détruit quelques 336.000 emplois. Elle a également entraîné une augmentation significative de la corruption. La balance commerciale du Madagascar est déficitaire. L'agriculture représente environ 26 pour cent du PIB national et emploie 78 pour cent de la population active. La production nationale de céréales ne couvre pas les besoins nationaux dans leur intégralité ; la production de tubercules, surtout le manioc, couvre les besoins restants. Madagascar est presqu’autosuffisant en riz et les importations sont souvent inférieures à cinq pour cent de la production nationale. La canne à sucre et l'arachide sont les principales cultures de rente cultivées par la plus grande proportion de ménages. Le haricot, les oignons, les fruits et les légumes constituent aussi des cultures de rente, même s’ils sont généralement destinés aux marchés nationaux. L’arachide est aussi autoconsommée comme aliment d’accompagnement au repas principal ; il est aussi utilisé dans la fabrication d’huile artisanale, par exemple à Soanala (région Anosy, district Betroka). Les marchés sont relativement bien intégrés au sein des mêmes régions ; ils le sont moins à l'échelle nationale. Ceci est particulièrement le cas pour les tubercules et les légumes. Le riz est l’aliment le plus largement commercialisé au niveau national. Affichant des variations de prix plus réduites d'un marché à l'autre, les marchés du riz local ont tendance à être mieux intégrés que les marchés du riz importé. En général, les marchés du Nord et du Centre sont mieux intégrés que ceux du Sud.6 Les coûts de transaction sont très élevés, en particulier en rapport avec le transport qui entrait pour 41 pour cent du prix final en 2004.7 En outre, de nombreuses régions ont des barrages routiers fréquents et sont affectées par des vols de bétail à une grande échelle par dahalo (bandits). Les ménages ruraux consacrent un pourcentage plus élevé de leur budget (71 pour cent) aux dépenses alimentaires que les ménages dans les zones urbaines (66 pour cent). Dans les ménages les plus pauvres, les achats de riz représentent la plus grande part (32 pour cent) des dépenses alimentaires. Les achats sur le marché constituent la source principale de riz pour 62 pour cent des ménages, et pour 47 pour cent des ménages pour le manioc.8 Un manque de capacité de stockage, particulièrement chez les ménages pauvres et ruraux, peut être l’une des explications des taux élevés de dépendance sur les marchés même pour l’acquisition des principaux produits alimentaires de la zone. Les analyses de scores de consommation alimentaire réalisées par le PAM (2009, 2011 et 2013) ont trouvé une forte proportion des ménages (parfois 30-50 pour cent) ayant des scores de consommation « pauvres » dans le sud du pays. Cependant, dans l’enquête CFSVA de 2011, une analyse intégrant le score de consommation alimentaire avec l’indice des stratégies d’adaptation et les revenus et dépenses des ménages a conclu que la proportion des ménages en insécurité alimentaire était significativement plus faible que la proportion des ménages ayant des scores de consommation alimentaire « pauvre » uniquement.9 5 CIA World Factbook, estimation pour 2013. 6 PAM, Madagascar: Rapport sur l’analyse de marchés et la faisabilité d’une intervention basée sur le transfert d’espèces/coupons, 2009. 7 Université Catholique de Louvain, Madagascar: Profil des marchés pour les évaluations d’urgence de la sécurité alimentaire, PAM SENAC, 2006. 8 UNICEF PAM, CFSVA + N, 2011. 9 UNICEF WFP, CFSVA + N, 2011.

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Certaines caractéristiques principales des moyens d’existence identifiées par le processus de zonage et descriptions des moyens d’existence incluent:

• L'évolution des prix moyens nationaux du riz local présentent généralement une forte variabilité intra-annuelle saisonnière de +/- 30 pour cent en année typique. La variabilité interannuelle est relativement semblable à celle du taux d'inflation. Quoique le prix du riz importé agisse parfois comme tampon pour le prix du riz local, la fluctuation du prix de riz local devient significativement plus importante au cours d’une année de crise où un choc a affecté la production. En 2006 par exemple, les prix de riz ont augmenté de 85 pour cent entre le début et la fin de l'année de consommation. Les prix élevés du prix de riz local surtout entre mars/avril et octobre sont cités dans des nombreuses zones comme un aléa significatif pouvant diminuer la capacité des nantis d’engager la main-d’œuvre au moment de la récolte, et mettant des pressions additionnelles sur les prix des produits de substitution (manioc, riz importé, etc.) consommés par les ménages pauvres.

• Le riz local est le principal aliment de base sur tout le pays et pour tous les groupes de richesse, sauf au sud où le manioc constitue l’aliment de base. Les participants à l’atelier ont identifié trois types de riz : riz de montagne/colline, de bas-fonds, et de mangrove.

• La différenciation des moyens d’existence selon la consommation se fait surtout par rapport aux aliments de

substitution au riz après la récolte. Ces aliments de substitution sont principalement le manioc, le maïs, la patate douce, le fruit à pain, les bananes vertes, la racine de via et le taro. C’est pour cette raison que la période la plus importante de soudure n’est pas forcement la période du pic du prix de riz (mars-avril), mais parfois la période où les substituts au riz sont les moins disponibles (octobre-novembre).

• Dans les zones de production des cultures destinées à l’exportation (vanille, girofle, café, letchi, poivre, cacao), les ménages aussi bien pauvres que nantis diversifient la production entre le plus de cultures possibles. Cette pratique limite leur exposition aux aléas climatiques ou à une forte variabilité des prix au producteur en fonction des prix sur le marché mondial. Cependant, ces producteurs sont aussi sensibles aux variations des prix, et changent la proportion relative des cultures suivant les prix. Actuellement la vanille est la culture le plus rentable.

• L’accès à la terre est souvent problématique; la majorité de la population cultive moins de 1,2 ha.10 Les pratiques de métayage diffèrent selon les zones en fonction de la disponibilité de la terre. Dans les zones où la terre est plus disponible (et moins cher), comme dans les plaines de l’ouest, il serait commun que les ménages pauvres louent des petites parcelles des ménages nantis. Dans les zones montagneuses ou densément peuplées et surtout sur la côte est où les cultures de rente sont dominantes, la terre vaut cher et il serait plus commun de voir les ménages pauvres louer leurs parcelles aux ménages nantis.

• Certaines pratiques de gestion des biens et des revenus renforcent le cycle de pauvreté dans la zone : o Les obligations sociales constituent une proportion importante des dépenses des ménages pauvres,

surtout au moment de la récolte entre juin et juillet. o Surtout dans les zones où les cultures de rente (exportées) sont importantes, on constate que les pauvres

s'engagent dans un cycle de surconsommation (économique) aux prix élevés au moment des récoltes et de décapitalisation rapide à de bas prix dans une période de quelques mois.

o Les systèmes de crédit informel surtout entre les pauvres et les nantis répondent aux besoins urgents d’argent des ménages pauvres, surtout pendant la soudure et dans les années difficiles. Cependant, les taux d’intérêt sont très élevés, se traduisant souvent par le remboursement après quelques mois seulement du double du montant emprunté.

o Les pauvres ratent les opportunités de tirer plus de revenus des filières de cultures de rente en raison de leur faible capacité d’atteindre les exigences de qualité et de quantité requises par l’exportation. Par exemple, en 2012 la vanille verte ne valait qu’environ 20.000 MGA/kg, alors que la vanille préparée (cuite) valait environ 700.000-800.000 MGA/kg.

10 UNICEF WFP, CFSVA+N 2011.

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• La graine de via (oreille d’éléphant), qui contient du poison si elle est mal préparée et qui est peu appétissante, est connue comme aliment de pénurie dans la majorité des zones de moyens d’existence.

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EVENEMENTS RECENTS AFFECTANT LA SECURITE ALIMENTAIRE AU MADAGASCAR

Période Evènement 1996 à 2002 Programme de stabilisation économique et de réajustement structurel encouragé par les grands

bailleurs de fonds en vue de la libéralisation des secteurs économiques et des services et de l’expansion des infrastructures ; les effets sont plus marqués dans les villes que dans le milieu rural.

2002 Crise politique majeure qui affecte tous les secteurs en raison d’une diminution des investissements de l’Etat dans les secteurs prioritaires (éducation, santé, emploi, infrastructures) et d’une aggravation du taux de chômage et de pauvreté. Le taux de pauvreté passe de 70 pour cent en 2001 à 80 pour cent en 2002. Cette crise affecte aussi bien les ménages des villes que des villages.

Fin 2002 à 2008 Le pays met en œuvre un Plan de Développement Economique Rapide qui a entrainé de grands investissements dans les secteurs sociaux, les bâtiments publics et les infrastructures. Cela entraîne une amélioration des secteurs comme les mines, le commerce, le transport et le tourisme. Ces initiatives ont entraîné la réduction du chômage.

2008/09 Crise politique qui entraine la suspension du Madagascar de différentes organisations internationales et la suspension de l’aide internationale au développement.. La crise se traduit par une récession économique sévère avec un déclin des investissements publics et d’autres secteurs comme le textile, la construction et le tourisme qui contribuent énormément à l’emploi et aux revenus des ménages. Prix du riz élevé dans le pays.

2009/10 Réduction de 50 pour cent dans les investissements publics conséquence de la suspension de l’aide au développement; les secteurs de l’agriculture et de l’élevage sont directement affectés.

2010/11 Crise politique et cyclone entraînant la destruction des cultures dans le littoral est. Hausse des prix des denrées alimentaires de première nécessité dans les zones affectées.

2011/12 Cyclone Giovanna entraînant une baisse de la production de riz de 10 pour cent par rapport à l’année 2010/11 dans les zones affectées.

2012/13 Cyclone Haruna de catégorie 2 frappe le sud-est, entraînant des dégâts importants sur les moyens d’existence des ménages dans les zones sud et sud-est. Invasion acridienne importante entre octobre/novembre 2012 et mai/juin 2013 entraînant des dégâts modérés, localisés dans le centre et l’ouest. L'irrégularité des pluies dans les régions septentrionales de production excédentaire du riz.

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ALEAS FREQUENTS Les deux plus principaux aléas qui menacent Madagascar de façon récurrente sont les cyclones et les invasions de criquets. Ces aléas sont relativement localisés dans le pays: les cyclones ont une fréquence et une intensité variées selon les endroits mais ils affectent plus la côte est que la côte ouest, tandis que les invasions acridiennes sont localisées principalement au sud et à l’ouest du pays. Cyclones La période cyclonique se situe entre novembre à avril. Les cyclones sont les plus fréquentes dans la zone 5 au nord-ouest du pays et les moins fréquents dans le sud-ouest et au sud de Sava. La sévérité de ces impacts dépend du moment du cyclone dans l’année, de son intensité et de sa durée, et du nombre de fois des cyclones ont frappé dans le même endroit pendant la même saison. Les principaux impacts des cyclones sur la sécurité alimentaire sont (par ordre d’importance):

• La destruction des cultures sur pied. Ce type de dégâts est le plus important en zone littorale. La perte des fruits ou des arbres fruitiers est particulièrement grave pour les arbres à pain et les bananes, tous deux aliments de substitution au riz pendant le pic de son prix entre février et mai. Cet impact est le plus fréquent pour les cyclones survenant juste avant ou au moment de la récolte des fruits.

• La salinisation et l’ensablement des rizières résultant dans la diminution des rendements. Pour des cyclones survenant en novembre et décembre, il y a souvent la possibilité de déraciner les jeunes plantules et de les remettre dans une pépinière pendant quelques semaines pour les re-transplanter après, mais cela augmente le coût de production de riz.

• La suspension de la pêche et la perte de matériel de pêche. Le poisson frais n’est plus disponible dans les premiers jours ou semaines qui suivent les cyclones car les pêcheurs font surtout des travaux manuels de nettoyage et de réparation, et que la demande diminue du fait que les ressources disponibles sont surtout utilisées pour couvrir les besoins d’urgence

• Les dégâts sur les constructions peuvent être également importants dans le sud, en particulier dans la zone 23, en raison de l'utilisation généralisée de banco pour la construction.

Criquets Il y a deux types principaux de criquet au Madagascar : le criquet migrateur qui est granivore, et le criquet nomade (red locust) qui consomme aussi bien les graines que les feuilles et les tiges. Au sud-est du pays, les criquets sont endémiques et constituent un aliment prisé. Les « invasions » des criquets sont en fait le départ en grand nombre des criquets hors de la zone du sud-est principalement vers les zones rizicoles de l’ouest. La sévérité d’une invasion acridienne est déterminée par la localisation et l’étendue des points de reproduction/éclosion. La responsabilité du traitement et de la prévention des invasions acridiennes reste sous la direction du Centre National Antiacridien du Département de la Protection des Végétaux du Ministère de l’Agriculture. Depuis 2009, ce département n’a plus que la capacité de traiter environ 100.000 ha/an, alors qu’il estimait les besoins de traitement à 500.000 ha en 2013.

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LA PECHE AU MADAGASCAR Les sections qui suivent présentent brièvement les activités de pêche au Madagascar pour ne pas reprendre leur description dans les nombreuses zones de modes d’existence dans lesquelles la pêche joue un rôle important mais pour une partie de la population relativement limitée. La pêche est une activité importante à Madagascar, un pays doté de 5600 km de littoral et de plusieurs lacs et cours d’eau douce. La pêche comme activité de moyens d’existence est typiquement pratiquée par la population relativement localisée sur le littoral ou près des cours d’eau, parfois minoritaire par rapport à la population totale d’un district donné. Les technologies de la pêche artisanale varient par zone et par espèce. Les ménages pauvres pratiquent la pêche à la ligne ou avec des filets. Cependant, dans certaines zones, ils ne possèdent pas de bateau et doivent les louer auprès des ménages nantis. En général, la pêche artisanale est une activité des ménages pauvres. Elle est surtout pratiquée par les hommes et les garçons, alors que les activités de transformation (sécher/saler ou fumer) sont souvent faites par les femmes. Du fait qu’ils ont accès aux moyens de transport, les nantis dominent le commerce de poisson, surtout du poisson frais. La capacité de profiter de la pêche maritime à petite échelle est une fonction des conditions maritimes, qui sont plus favorables à l’ouest qu’à l’est. En général, les pêcheurs sur la côte ouest, où la mer est relativement plus calme, ont accès à 8 à 10 km de mer pour la pêche. Ceux de la côte est et sud n’ont accès qu’à deux à quatre km de mer pour la pêche, en raison de la forte agitation de la mer. Les vents forts du sud entre mai et septembre et les cyclones fréquents entre décembre et avril limitent occasionnellement la pêche et affectent disproportionnellement la côte est. Pour cette raison, la pêche artisanale sur la côte ouest est plus capable de produire un surplus à commercialiser. Manquant souvent des routes et de l’accès à la chaîne de froid, ce surplus est transformé (séché et salé ou fumé) et puis vendu aux marchés de l’intérieur (surtout à Antsirabé et Antananarivo) ou aux marchés de la côte nord-est accessibles par voie terrestre. Dans cette dernière région, la demande de poisson dépasse la capacité de production artisanale locale. La filière des produits halieutiques sur la côte est met l’accent alors sur le poisson frais. Le marché le plus important pour ces produits est dans la ville-port de Toamasina (Tamatave), où le poisson frais peut être plus facilement acheminé à Antananarivo et Antsirabé avec une chaine de froid par camion (frigorifique pour les produits congelés et camion ordinaire pour les produits séchés ou salés)11. Très dépendante de la force de la mer et de l’accès aux marchés, la production de crevettes est particulièrement importante sur la côte ouest, notamment la production industrielle entre Morombe et Antsiranana et autour de Toamasina (entre Mahanoro Vinanivao). Le gouvernement a établi un règlement d’arrêt biologique de la pêche de crevettes de décembre à mars, mais ce règlement est malheureusement peu respecté. La pêche pratiquée depuis Soalala jusqu’au nord de Nosy Bé en passant par Mahajanga (principal port de pêche de Madagascar) est la plus diversifiée et la plus connectée aux marchés internationaux. Cette zone produit des crevettes, des crabes et de l’holothurie à destination des marchés internationaux (Europe, Chine, pays insulaires), nationaux et locaux. Le poisson séché est vendu sur les marchés locaux et nationaux. La pêche et commercialisation de requin (ailerons à la Chine, chair à Comores) est développée dans la zone. La pêche pour la consommation locale est particulièrement forte entre Itampolo et Morombe, quoiqu’une quantité importante de poisson transformé se dirige vers Antananarivo de Toliara (Tuléar). Il y a une filière d’exportation du poulpe de cette zone vers l’Europe. La production de langouste est particulière au sud-est du pays, entre Faux Cap (Tsiombe) et Vangaindrano. La langouste est exportée du port de Taolagnaro (Ft. Dauphin). Il y a un règlement d’arrêt biologique entre janvier et avril pour la langouste qui est aussi peu respecté. La zone du sud entre Faux Cap et Itampolo n’est pas significative comme zone de pêche due à l’extrême faiblesse de la densité de la population et de l’accès aux marchés dans cette partie la plus aride de Madagascar.

11 Dans le passé, ce transport se faisait par chemin de fer quand il fonctionnait bien.

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La pêche d’eau douce est aussi répandue dans le pays, surtout autour des quatre grands lacs: Alaotra, Itasy, Ihotry, et Kinkony. La zone des lacs et rivières de l’ouest de la région de Melaky (dont Lac Mandrozo est un ancre) est aussi une zone de forte production de poisson d’eau douce. Tilapia et carpe sont les poissons d’eau douce les plus communs ; ils sont commercialisés frais ou transformés à Antsirabé et Antananarivo.

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LE BETAIL AU MADAGASCAR Cette section est brève car les activités d’élevage sont décrites plus en détail dans les différentes zones de mode de vie, souvent sans les distinguer des autres activités agricoles car au Madagascar, la majorité de la population est constituée d'agriculteurs/éleveurs. Il comporte huit principales filières d’élevage parfois concentrées dans des régions spécifiques:

• Elevage de zébu malagasy que l’on trouve dans toute l’île • Elevage de petits ruminants : surtout au sud et nord-ouest • Elevage laitier : haut plateau • Elevage de porc : toute l’île • Elevage de volaille traditionnelle (poulet local, dinde, lapin, oie) : toute l’ile • Elevage de volaille moderne (poulets de chair, poules pondeuses) : haut plateau • Elevage des abeilles : côte est • Elevage de ver à soie : haut plateau.

Le système d’élevage à Madagascar est presque partout traditionnel sauf pour les poulets de chair et les poules pondeuses. Le zébu malagasy a une importante culturelle pour les peuples Malagasy (famadihana, fandevenana). Les principaux marchés à zébu (tsenan’omby) sont Tsiroanomandidy, Ambalavao, Ihosy et Ambatonapoaka. Les produits d’élevage sont le plus souvent consommés localement, sauf les sous-produits transformés (cornes, fil de soie, cire d’abeille) qui sont vendus dans tout le pays ou aux touristes. Le nombre des vétérinaires est sérieusement insuffisant par rapport aux besoins.

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EXTREME NORD : CANNE A SUCRE, PECHE, TOURISME (ZONE 1)

La zone de l’extrême nord couvre la majeure partie de la région de Diana. Elle possède une large portion de terre le long du littoral et le deuxième plus grand port dans le pays. A noter que le port d’Antsiranana possède le seul atelier de réparation des bateaux dans le pays. La population rurale de la zone vit principalement dans les basses-terres à savane, une sous-zone qui a une faible densité démographique (5-25 habitants/km2). Les forets humides sur les montagnes d’Ambre et une partie de Nosy Bé et du Tsingy, constituent un microclimat tempéré (températures de 15°-18° en moyenne) et sont faiblement peuplés. Les types de sols varient (exemple : hydromorphe à Ambilobe et volcanique à Nosy Bé), mais ils sont généralement fertiles. Dotés de 1000-2000 mm de pluies/an, cette zone favorable à l’agriculture et à la pêche, produit du riz, de la canne à sucre, du khat (exporté au Yemen et à Djibouti) et du cacao. Les conditions écologiques permettent deux récoltes de riz par an. Le riz pluvial, qui est le plus important, se récolte en juin-juillet, alors que le riz de bas-fonds ou irrigué se récolte en décembre-janvier. Même si la zone produit beaucoup de riz, la demande locale et d’exportation est si importante que la zone importe du riz à partir des zones excédentaires du pays. Le manioc est aussi cultivé dans la zone. L’élevage de zébu est important, mais il sert principalement à mettre à la disposition de l’agriculture des animaux de trait. La pêche aussi est importante dans la région, faisant du poisson frais un autre aliment de base dans la zone. La main-d’œuvre auprès des ménages pauvres anime les secteurs économiques suivants :

• Les cultures de rente (canne à sucre, qat, cacao) pendant les semis, les entretiens et les récoltes ; • La pêche industrielle et artisanale, surtout sur la côte ouest. Il convient de noter que la pêche maritime est

plus importante que la pêche continentale et que le stock crevettier de la zone 1 est considéré comme le plus important du pays ;

• Les activités autour du port, y compris celles qui sont liées aux trafics illégaux (surtout celui des espèces protégées et le trafic sexuel).

Le pic de la demande de la main d’œuvre correspond à la période de pic du tourisme et de la récolte de canne à sucre (mai et septembre). Autour de Dariana (district de Vohemar) l’exploitation artisanale d’or est possible surtout pendant les mois secs. Il y a deux usines de transformation de la canne en sucre à Nosy Bé et à Ambilobe. Cependant, la transformation artisanale (et illégale) en alcool est parfois plus rentable pour les ménages pauvres et moyens. Le coût de la vie est relativement cher par rapport aux autres zones du pays surtout à cause du tourisme, mais l’insécurité alimentaire aiguë y est relativement rare.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terres <1 ha Main-d’œuvre familial Petits outillages

agricoles/pêche

Terres >2 ha Moto/vélo Magasin de stockage

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP) Poisson (PP)

Riz (PP) Viande (AM) Poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main-d’œuvre Pêche Orpaillage artisanal (Dariana)

Canne à sucre Commerce Transport Tourisme Khat

Principaux marchés Ambilobe Nosy Bé

Antsiranana

Principaux aléas, périodes, et fréquence Inondations Novembre-avril Insuffisance des pluies Janvier-octobre Prix de riz local élevé Mars-avril/octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter auprès des nantis Migration des jeunes filles à la recherche du travail

dans les chefs-lieux de districts Mettre un feu contrôlé aux cultures pour les

protéger contre les ravageurs

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Zone 1 : Calendrier saisonnier

Zone 1 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz 1 p p s s w w w w h h h h

Riz 2 h h h h p p s s w w

Manioc h h h h h h

Canne à sucre h h h h h h h h p p s s s s p p s s s s h h

Khat h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h

AutreExploitation minière artisanale 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Cycle de crédit

AléasInondation 1 1 1 1 1 1 1 1

Insuffisance de pluie 2 2

Flambée du prix de riz 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

rembourserrembourser emprunteremprunter

MaiJuin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév Mar Avr

Aliments de baseRiz p p p p m m m m m m m m p p p p m m m m m m m m

Manioc p p p p p p p p

Poisson c c c c c c c c c c

RevenusMain d'ouevre agricole 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Orpaillage artisanale 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Tourisme 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

pic

Jan Fév Mar Avr MaiJuin Juil Août Sept Oct Nov Déc

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NORD : VANILLE, GIROFLE, COCOTIER (ZONE 2)

La zone 2 est une zone de plaines littorales sablonneuses et argileuses située principalement sur la côte nord-est, mais ayant aussi une petite partie sur la côte nord-ouest de Madagascar. Son relief comprend à la fois des plaines, des collines et des montagnes à sols surtout latéritiques. Sur les collines et les montagnes, on y trouve les forêts humides des réserves Masoala et Marojejy, ainsi que les cuvettes d’Andapa et Ambinanintelo. Les sols sont relativement fertiles et la pluviométrie moyenne se situe entre 1500 mm/an (côte ouest) et 2000 mm/an (côte est) ; les pluies sont surtout concentrées entre mai à octobre. Il y a moins de 60 jours sans pluies/an sur la côte est, et les saisons se différencient davantage par rapport à la température. Celle-ci est relativement élevée de septembre à avril et plus fraiche de mai à octobre. La population est relativement plus dense dans les vallées des rivières permanentes du bassin versant de Sambava et sur le littoral autour d’Antalaha ; elle est moins dense ailleurs. Cette zone est économiquement plus aisée que la zone 8 au sud en raison des revenus qu’elle tire de la vanille, sa culture dominante. La vanille est généralement plus rentable que les autres cultures de rente pratiquées plus au sud. Le riz est cultivé en irrigué dans les plaines et en pluvial sur les collines et montagnes de l’ouest. Tous les ménages le cultivent au cours des deux saisons (principale récolte en mai/juin, l’autre en novembre/décembre). La zone n’étant pas tout à fait autosuffisante en riz (environ 300 jours de consommation/habitant/an), une partie du riz consommé arrive des plaines rizicoles des zones 3 et 4 (Sofia) à l’ouest, où la production par habitant en termes caloriques est plus de deux fois supérieure que dans la zone 2. En plus des revenus qui sont plus importantes que dans la zone 8 au sud, la zone 2 est mieux dotée en aliments de substitution au riz ; ces derniers incluent le manioc frais, le maïs, le fruit à pain, la banane verte, le taro et le coco.

En général, les pauvres assurent quatre mois de consommation alimentaire avec leur propre production et gagnent leur vie surtout par la main-d’œuvre agricole dans les plaines et collines, ou s’engagent dans la pêche et l’exploitation minière artisanale dans des sites d’exploitation de cristal éparpillées dans la zone. Ils gagnent relativement peu d’argent issue des ventes de cultures de rente. Les nantis, qui possèdent presque tous les moyens de transport, produisent suffisamment de riz leur permettant de couvrir virtuellement leur besoin annuel en riz et vivent aussi du commerce des produits agricoles de rente. Ils sont en effet capables de respecter les standards de qualité et de quantité nécessaires pour l’exportation des produits agricoles et ont le capital nécessaire pour l’approvisionnement local des produits de première nécessité. Certains ménages nantis se spécialisent dans la commercialisation des produits miniers artisanaux, halieutiques ou de bois. Les nantis aussi s’intègrent dans le secteur touristique à travers les petits restaurants ou en servant de guides. Le tourisme est limité par l’isolement de la zone, faisant que les touristes ne peuvent s’y rendre que par avion. Le pic de la période de pêche pour les ménages pauvres du littoral correspond au moment du pic de la soudure (octobre), quand la disponibilité des aliments de substitution au riz est moindre et l’accès à la mer généralement plus assuré. Quoique le prix du poisson soit moins cher en ce moment-là, les ménages pauvres préfèrent le vendre pour acheter du riz. Toute l’année les ménages pauvres consomment le surplus de poisson non-vendu, mais en général, l’offre de poisson dans la zone est inférieure à la demande à cause des fortes agitations de la mer. Le poisson séché et salé ou fumé est importé des zones

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <1 ha Petit outillage agricole

Terre >2 ha Moto et bicyclette Magasin de stockage

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP) Maïs (PP, AM) Banane verte (PP) Fruit à pain (PP) Taro (PP) Coco (PP)

Riz (PP) Viande (AM) Poisson (AM) Coco (PP)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Salariat (agricole, exode) Exploitation minière

artisanale Cueillette Pêche Vannerie

Produits de rente (vanille, girofle, café, cacao, poivre)

Commerce Transport

Principaux aléas, périodes et fréquence Cyclone (littoral) Novembre-mai Inondation (rivières, souvent avec cyclone)

Novembre-mai

Bas prix au producteur Juin-juillet, novembre-décembre

Prix au détail du riz élevé Mars/avril, octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la cueillette d’aliments sauvages Migrer à la recherche de travail Intensifier la vente de volaille Emprunter auprès des nantis

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plus productives de la côte ouest. La situation de la pêche sur la côte est en zone 2 similaire à mais moins importante que celle de la zone 8 faute d’infrastructure pour se connecter aux marchés plus importants. Zone 2 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz 1 p p s s w w w w h h

Riz 2 h h h h p p s s w w

Manioc, taro h h h h h h

Vanille h h h h h h h h h h h h h h

Girofle h h h h h h

Café h h h h h h h h h

Letchi h h h h

Poivre h h h h h h h h

Cacao, coco, banane verte h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h

AutreExploitation minière artisanale 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Cycle de crédit

AléasCyclone 2 2 2 2 2 2 2 2

Inondation 1 1 1 1 1 1 1 1

Effondrement des prix (récolte) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Flambée du prix de riz 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MaiJuin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév Mar Avr

rembourser emprunter

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Zone 2 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseRiz pp pp pp pp m m m m m m m m pp pp pp pp m m m m

Manioc pp pp pp pp pp pp pp pp

Fruit à pain pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp

Banane vert, taro, coco pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusMain d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Main d'oeuvre (migration) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vannerie 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

pic

picpic

Déc Jan Fév Mar AvrJuil Août Sept Oct Nov MaiJuin

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

BASSIN VERSANT SOFIA : TABAC, OIGNON, PECHE (ZONE 3)

Située dans le Nord-Ouest du pays, la zone 3 est caractérisée par une végétation de forêt sèche caducifoliée et de forêt dense ombrophile, une savane herbeuse, une savane arbustive et herbeuse ainsi que de la mangrove dans la partie côtière. Les sols sont de type alluvionnaire, hydromorphe ou ferrugineux ; ils sont relativement riches mais partiellement ensablés. La zone comprend huit lacs au niveau desquels est développée la pêche continentale. Il y a une saison pluvieuse de novembre à mars avec une pluviométrie annuelle d’environ 1500 mm. La température moyenne est de 27oC, avec un minimum de 12oC en juin/juillet et un maximum de 34oC surtout en décembre/janvier. La densité de la population est d’environ 15 habitants/km2. La superficie moyenne exploitée est de 1,3 ha/ménage. Le système de production dominant est la riziculture irriguée, peu mécanisée et se déroulant en deux saisons. Les cultures industrielles, le tabac et les oignons sont aussi exploitées comme cultures de rente dans la zone. La pêche peut être maritime ou être d’eau douce. Artisanale et utilisant des filets et des pirogues, la pêche d’eau douce se pratique dans les lacs et les fleuves qui traversent la zone. Au niveau de la mangrove c’est la pêche aux crabes qui domine. L’élevage est extensif et est dominé par les bovins, que les nantis seuls possèdent. Il comprend aussi les caprins, la volaille et l’apiculture.

Le marché de Majunga (Marolaka) et d’Antananarivo sont les principales destinations des produits de rente de la zone, à savoir : le riz, l’oignon et les produits de la pêche. Le tabac est vendu aux industries. Le reste de la production (manioc et maïs) est vendu et acheté sur les marchés locaux. L'insécurité alimentaire aiguë est relativement moins fréquente dans cette zone que dans d'autres zones du pays.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <1 ha Petit outillage agricole

Terrain >1 ha Charrette, charrue Bovins

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Légumineuses (AM) Tubercules (PP) Poissons (PP) Fruits (C)

Riz (PP) Légumineuses (PP) Tubercules (PP) Viande/poisson (AM) Lait (PP)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Vente de riz Main d’œuvre agricole Pêche continentale

Vente de riz Commercialisation de tabac, oignon, niébé

Principaux marchés Majunga Mampikony

Antananarivo Tamatave

Principaux aléas, périodes et fréquence Inondations Janvier-mars Sécheresse Novembre-décembre Stratégies d’adaptation des pauvres Décaler le calendrier agricole Adapter les pratiques culturales (ex. semis direct du

riz au lieu de repiquage)

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 24

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Zone 3 : Calendrier saisonnier

Zone 3 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r rSèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p s h h h h p s

Manioc h h h h h h s s s s w w w w

Tabac p p s s h h h h h h

Oignon p p s s h h h h h h

Haricot h h h h s s w w w w

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Invasion de criquets 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Oct Nov FévDéc JanAoût SeptMar Avr Mai Juin Juil

Aliments de baseRiz m m m m pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp pp m m m m m m m m

Manioc p p p p p p p p p p m m m m m m

Haricot pp pp pp pp m m m m m m m m m m m m m m m m pp pp pp pp

Poisson c c c c c c c c c c

RevenusSalariat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Scolarisation 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

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HAUT PLATEAU NORD : RIZ, ZEBU (ZONE 4)

Située au nord de Madagascar dans les hauts plateaux, la zone 4 est caractérisée par une végétation de forêt dense ombrophile de moyenne altitude ainsi que de la savane herbeuse, arbustive et herbeuse. Le sol est de type lithosol, ferralitique ou hydromorphe. La pluviométrie annuelle moyenne varie entre 1100 et 1800 mm, avec une saison de pluies entre novembre et avril et une saison sèche de mai à octobre. La température moyenne de la zone est de 25oC. Le climat est propice pour la production de café. La zone a une faible densité de la population (17 habitants/km2). Le système de production agricole, à la fois pluvial et irrigué, est dominé par les cultures vivrières (riz, maïs, patates douces, haricot, arachides). La riziculture est surtout irriguée et peu mécanisée. L'élevage du bétail dans la zone sert principalement à soutenir la production de riz, les bovins sont utilisés pour la préparation des sols et la production d'engrais L’élevage, de type extensif, est dominé par les espèces bovines et caprines. La pêche pratiquée est celle d’eau douce (lacs et fleuves), utilisant des filets et des pirogues. La zone constitue un centre important d'approvisionnement des marchés du nord du pays, malgré un accès plus ou moins difficile de la zone. Les produits excédentaires (riz et maïs) sont écoulés vers le marché d’Antananarivo, alors que les autres produits agricoles

(arachide et patates douces) surtout vendus dans les marchés locaux de la zone et le marché de Majunga. La zone 4 approvisionne en bétail les marchés des grandes villes des hautes terres. Zone 4 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p s h h h h p s p p

Riz pluvial h h h h p p s s

Patate douce p p s s h h h h h

Haricot h h h h s s w w w w

AutreCollecte de miel 1 1 1 1 1 1

AléasPic des prix des céréales 2 2 2 2 2 2 2 2

Retard des pluies 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Nov Déc Jan FévAoût SeptMar Avr Mai Juin OctJuil

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <1 ha Petit outillage agricole

Terrain >2,5 ha Charrette, charrue Bétail

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Légumineuses (AM) Tubercules (PP) Poisson (PP)

Riz (PP) Légumineuses (PP) Tubercules (PP) Viande/poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Vente de riz Main d’œuvre agricole Pêche Collecte, vente du miel

Vente de riz Vente de produits agricoles Commercialisation miel

Principaux marchés Majunga Tananarive Principaux aléas, périodes et fréquence Retard des pluies Février-mars Vol des zébus Novembre-décembre Stratégies d’adaptation des pauvres Adapter les pratiques culturales (ex. semis direct du riz au lieu de repiquage, semis des cultures de décrue, décalage du calendrier agricole)

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Zone 4 : Calendrier de consommation des ménages pauvres

Aliments de baseRiz m m m m p p p p p p p p p p p p m m m m m m m m

Tubercule p p p p p p p p p p

Haricot p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m p p p p

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1

Vente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Scolarisation 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Mar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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DELTA DE BETSIBOKA : RIZ, PECHE (ZONE 5)

Située au nord-ouest du pays, cette zone est caractérisée par une végétation de forêt sèche caducifoliée, de la savane arbustive et herbeuse, ainsi que de la mangrove dans sa partie côtière. Les sols sont de type alluvionnaire, sodique, allomorphe ou hydromorphe. Ils sont relativement fertiles mais partiellement ensablés. La pluviométrie annuelle varie entre 1000 mm et 1200 mm, avec une saison de pluie qui s’étend de novembre à mars. La température moyenne est de 26oC, avec un minimum de 20oC et un maximum de 35oC. La densité de la population est d’environ 12 habitants/km2. La superficie moyenne exploitée par ménage est de 2,5 ha, dont plus de 1 ha de rizière. Les superficies exploitées sont relativement plus élevés que dans d'autres parties du pays, ce qui permet aux ménages pauvres avec leur propre production, d’avoir sept mois de consommation du riz au cours de l’année. La riziculture est de type irriguée et peu mécanisée. La production rizicole étant excédentaire (plus de 600 jours de consommation par habitant), la zone approvisionne en riz les marchés d’Antananarivo et de Mahajanga. Cet approvisionnement se fait à partir des marchés des chefs-lieux de district qui sont en même temps les principaux marchés de collecte de la zone. La pêche maritime est très importante dans la zone, ce qui fait de Mahajanga le principal port de pêche du pays. Les principaux produits de mer de cette zone sont les poissons, les crevettes (une particularité de la zone), les crabes de palétuvier, les trépangs, les requins (ailerons et chairs séchés), et la saumure. La pêche continentale d’eau douce qui se pratique dans les lacs et fleuves est

aussi importante dans la zone. La pêche se pratique surtout artisanalement, au moyen de filets et de pirogues. Elle est surtout pratiquée par les ménages pauvres. Ceux-ci vendent leurs prises aux commerçants qui, à leur tour, approvisionnent les marchés d’Antananarivo en crevette et en d’autres produits (poissons séchés, saumure). Les exportations des produits de la pêche se font surtout à destination de la Chine et de l’Europe.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terrain Petit outillage manuel Volaille

Terrain Charrette, charrue Bovins

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Légumineuse (AM) Tubercules (PP)

Riz (PP) Légumineuse (PP) Tubercules (PP) Viande/poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Riz Pêche Main d’œuvre agricole

Riz Commercialisation des produits de rente (coco, haricot, arachide) Bétail

Principaux marchés Majunga Boanamary

Antananarivo

Principaux aléas, périodes, et fréquence Inondation Janvier-mars Invasion acridienne Occasionnelle Sécheresse Novembre-décembre Stratégies d’adaptation des pauvres Semer cultures de décrue Changer de spéculation agricole

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Zone 5 : Calendrier saisonnier

Zone 5 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p s h h h h p s

Riz pluvial h h h h p p p p s

Manioc h h h h h h s s s s w w w w

Haricot h h h h p p s w w

Coco h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h h

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Invasion de criquets 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Oct Nov FévDéc JanAoût SeptMar Avr Mai Juin Juil

Aliments de baseRiz m m m m p p p p p p p p p p p p p p m m m m m m

Tubercules p p p p p p p p p p

Poisson c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Scolarisation 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

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HAUTE BETSIBOKA : ORPAILLAGE, RIZ, BOVINS (ZONE 6)

Caractérisée par des plaines entaillées par des intrusions volcaniques et des affleurements rocheux, la Haute Betsiboka a une végétation dominée par la savane arbustive à heteropogon (graminée) avec une formation marécageuse localisée qui constitue une source de fibres végétales pour l’artisanat. On y trouve aussi des forêts tropicales sèches localisées. La zone possède d’importantes ressources en eau, avec 35 lacs à Maevatanana et deux lacs à Tsaratanana, qui appuient la pèche traditionnelle. Cette dernière est relativement importante comme source d’alimentation aux ménages pauvres. Comme ressources naturelles, la zone regorge d’or (surtout au sud), de gypse, de quartz, de béryl et de chrome. La densité de la population est estimée à 11 habitants/km2. La répartition moyenne de la superficie exploitée par spéculation est la suivante : riz : 0,6 ha ; haricot : 0,18 ha ; manioc : 0,17 ha ; maïs: 0,08 ha ; patate douce: 0,04 ha. Les sols sont en général de type ferrugineux, tropicaux et modérément riches. Ils sont rouges latéritiques à texture argileuse au niveau des tanety, colluvionnaires à texture sableuse au niveau des bas de pente, et alluvionnaires dans les terres baiboho à texture limoneuse longeant les grands fleuves. La pluviométrie moyenne annuelle est de 1700 mm avec une saison sèche (mai-octobre) et une saison de pluie (décembre-avril). La température varie entre un minimum de 16oC et un maximum de 40oC. Ces conditions sont favorables à une production agricole par endroits assez intensive. Le système de production agricole est de type pluvial avec quelques cultures de décrue avec un investissement de plus en plus important dans la mécanisation par les ménages nantis et moyens. En plus d’un surplus de riz écoulé vers Antananarivo, la zone est caractérisée par les cultures industrielles de tabac, de coton et de l’arachide.

La zone approvisionne aussi en bovin les marchés du centre qui constituent les principaux marchés de commercialisation de bovins pour le pays.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terrain Petit outillage manuel Fils et filets pour la pêche Volaille

Terrain Bovins Equipement agricole

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (AM) Maïs (AM) Poisson (PP) Patates douces(PP)

Riz (PP) Viande et poisson (AM) Haricots (PP)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main d’œuvre agricole Cueillette (raphia,

palmier) Petit élevage Orpaillage artisanal

Commercialisation des produits agricoles

Orpaillage artisanal Location d’équipement

agricole Principaux marchés Majunga Mahajanga

Antananarivo

Principaux aléas, périodes, et fréquence Inondation Janvier-mars ; 1/5 ans Ravageurs de cultures Décembre-avril Paiement tardif du tabac

ou du coton Mai-octobre

Maladies de bétail Mai-octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la recherche du travail Emprunter auprès des plus nantis Intensifier la vente de volaille

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Zone 6 : Calendrier saisonnier

Zone 6 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l l l

CulturesRiz pluvial w w h h h h p p p p w w w

Riz irrigué h h h h w w w w

Manioc h h h h h h s s s s w w w w

Maïs h h s s w w w w

Niébé h h h h s s w w w w

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1

Excès de crue 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Août Sept Oct Nov Déc Jan FévMar Avr Mai Juin Juil

Aliments de baseRiz p p m m m m p p p p p p m m m m m m m m m m m m

Maïs p p p p

Manioc p p p p p p p p p p m m m m m m

Poisson c c c c c c c c c c c c

RevenusSalariat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Produits de petit elevage 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Raphia, palmiers 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

JanOct Nov Déc FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

ALAOTRA : RIZ, PECHE, ELEVAGE (ZONE 7)

Cette zone se définit surtout par les activités dans les plaines autour du Lac Alaotra, le plus grand lac de Madagascar. C’est aussi la zone dégageant le plus grand surplus de riz dans le pays. La végétation naturelle est surtout composée de forêt tertiaire à base d’eucalyptus sur collines latéritiques, mais aussi d’aristida et de marais (zetra) argileux ou tourbeux autour du lac. La pluviométrie varie de 700 à 1500 mm/an (moyenne de 1300 mm/an dans la région d’Alaotra-Mangoro) avec une saison des pluies ayant lieu entre novembre et mars/avril. La température est généralement modérée, entre 17°C et 24°C avec un minimum de 7°C (juin/juillet) et un maximum de 35°C (octobre-janvier). Ces conditions supportent des moyens d’existence mixtes à dominante agricole et de pêche autour du lac. La densité de la population est environ 35 habitants/km2 en moyenne. Les cultures pluviales (riz, mais, manioc, arachide, pois de terre (pois Bambara), tomate et tabac) sont pratiquées aussi bien sur collines (tanety) que dans les plaines et les bas-fonds (baiboho). La majorité des ménages possède moins d’un ha de rizières par ménage. Cette superficie est divisée entre tanety et baiboho, avec la plus grande portion de terre en baiboho dans lesquelles les rizières dominent. Sur les 100.000 ha de rizières de la zone d’Alaotra, seuls 30.000 sont bien irrigués. Les rendements de riz dans cette zone sont donc très tributaires des pluies. Néanmoins, cette zone produit également le plus grand excédent de riz dans le pays en termes de kilocalorie par personne. La zone n’a pas suffisamment de main d’œuvre au moment de la récolte (mai/juin) et dépend dès lors de la migration saisonnière, surtout en provenance de Vakinakaratra (zones 11/14). L’abondance de cette main d’œuvre en migration entraine une baisse du cout journalier de la main d’œuvre qui a pour conséquence la diminution des revenus des ménages pauvres locaux. Finalement, la production de riz est fonction soit de l’élevage de bovins ou de la mécanisation. L’élevage de bovins dans la zone est essentiellement pratiqué en vue de faciliter le travail sur les rizières, produire du fumier et participer dans le transport des produits. Le nombre de bêtes de trait diminue progressivement en faveur des motoculteurs, en raison aussi du risque croissant de vol de zébus. Du côté d’Andilamena vers le nord, l’élevage bovin est surtout pratiqué pour la commercialisation de la viande, ce qui est assez particulier. La production et la

commercialisation du lait sont aussi en expansion dans la zone de l’Alaotra. L’élevage et notamment l’engraissement de porcs est une activité répandue dans la zone ; il est surtout pratiqué par les nantis. Les animaux sont surtout nourris avec les résidus des récoltes, surtout la paille de riz, mais on pratique aussi quelques cultures fourragères. La plus grande partie du riz produit dans la zone est commercialisée comme paddy par les producteurs aux collecteurs qui travaillent pour les grandes sociétés dont SILAC sur la rive-est du lac, basée à Manakambahiny ouest, et la Société Roger sur la rive ouest du lac, basée à Amparafaravola. Ces sociétés commercialisent le riz usiné au niveau national via Anatanarivo et Toamasina (Tamatave). Une faible quantité de riz est exportée à l’extérieur. Les petites et moyennes rizeries des nantis font également des collectes de paddy pour le revendre après usinage à Antananarivo et à Toamasina après usinage. Dans le nord aussi, certains ménages font l’exploitation artisanale des rubis et des saphirs. Autour du lac Alaotra (Anororo, Vohotsoa), les femmes font de l’artisanat (tissage des roseaux) entre les périodes de repiquage et de récolte du riz. La carpe

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <1ha Petit outillage (fauche,

bèche) Main-d’œuvre Volaille (oie, canard)

Terres >2 ha Motoculteur ou zébu Porcs Transport Rizerie

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP) Maïs (PP, AM)

Riz (PP) Viande (AM) Poisson (AM)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Main-d’œuvre journalier Pêche au filet autour du

lac Production de charbon,

artisanat Embouche porc

Commerce (surtout riz)

Location (terres, rizières, motoculteurs/zébu)

Transport Principaux marchés Locaux Régionaux/nationaux Ambatondrazaka, Morarano chrome Amparafaravola

Antananarivo Toamasina

Principaux aléas, périodes et fréquence Inondation, surtout du cyclone

Février-avril, 1/4 ans

Retard des pluies, sécheresse

Novembre/décembre, 1/4 ans;

Effondrement de prix à la récolte

Mai/juin, 1/4 ans, souvent en année électoral

Epizootie porcine Stratégies d’adaptation des pauvres Vendre plus de riz que d’habitude Intensifier et diversifier la recherche des

opportunités de main-d’œuvre Intensifier la pêche (pour ménages autour du lac) Augmenter la vente de volaille

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 32

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commune et le tilapia sont très abondants dans le lac et ses affluents; ces poissons sont commercialisés localement et à Antananarivo. Les aléas les plus importants de la zone sont ceux qui affectent la filière riz. L’insuffisance des pluies aussi peut aussi diminuer la demande de main-d’œuvre pour les cultures de contre-saison entre août-octobre. La disponibilité de la main d’œuvre peut aussi poser problème lors des épisodes de sécheresse. Le retard des pluies augmente enfin les coûts de production aux nantis soit qu’ils doivent utiliser des motopompes pour arroser, soit du fait du raccourcissement du temps nécessaire à la mise en place des cultures. Les inondations augmentent aussi le coût de production du fait d’avoir besoin soit de faire un nouveau repiquage ou de ressemer. Zone 7 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz irrigué w w h h h h p p p p w w w

Riz pluvial h h h h w w w w

Maïs h h h h

Manioc h h h h h h h h h h h

Arachide h h h h h w w w w

Pois de terre h h h h w w

AutreCommerce agricole 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

AléasInondation (autour du lac) 1 1 1 1 1 1

Effondrement des prix (récolte) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Retard des pluies 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Déc Jan FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

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Zone 7 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseRiz k k k k k k p p p p m m m m m m m m m m m m m m

Maïs p p

Manioc p p p p p p p p

RevenusMain d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Charbon 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Artisanat 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

verte

FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

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TOAMASINA : GIROFLE, CAFE, COMMERCE (ZONE 8)

La zone 8 sur la côte Est suit assez bien les limites de la région d’Analanjirofo. Elle est principalement formée de plaines côtières et de contreforts à pente douce menant aux hautes terres de la zone 7 à l’ouest. Elle est surtout composée de savanes arborées et de forêts secondaires. Les sols deviennent graduellement plus argileux au fur et à mesure que l’on va vers l’ouest. La pluviométrie annuelle se situe entre 1500 et 2000 mm/an, avec des quantités plus élevées vers l’est et des pluies concentrées entre novembre et avril. La densité de la population est plus importante dans cette zone que dans la zone 2 voisine; la majeure partie de la zone a plus de 50 personnes/km2. Les vallées des collines sont plus peuplées mais le littoral au nord de Toamasina est encore plus peuplé. La ville de Toamasina (Tamatave), qui a le plus grand port de Madagascar, se trouve dans cette zone. En dépit d’un accès relativement aisé aux marchés d’exportation et aux échanges avec l’extérieur grâce au port, et avec Antananarivo par train et par route, la zone est considérée comme étant moins nantie que sa voisine du nord (zone 2), où la production de vanille est plus importante. La culture du riz se fait soit à main (ménages pauvres), soit à l’aide de la traction animale (ménages nantis). Il y a deux récoltes de riz par an: la principale récolte pluviale en juin-juillet et la deuxième récolte souvent de bas-fonds des vallées en décembre-janvier. La plaine d’Iazafo est une zone de forte production de riz. Le riz local s’écoule à Toamasina (Tamatave) et à Fenerive Est, à environ 120 km et 80 km respectivement des zones de production. Les ménages agricoles nantis couvrent leurs besoins annuels en riz par leur propre production, mais les ménages pauvres ne le peuvent que pendant les mois de récolte. Après avoir épuisé leur stock de riz local, les ménages pauvres consomment de petites quantités de riz importé, ou consomment leur propre production de manioc frais, de fruit à pain et de banane. La disponibilité des substituts au riz est

moindre dans cette zone que dans la zone 2 au nord. Pendant les périodes de soudure, la vannerie constitue la principale activité génératrice de revenu pour les ménages pauvres de la zone ; cependant, les ménages pauvres habitant au nord de la zone ont aussi la possibilité de s’engager dans l’orpaillage artisanal. La zone 8, comme toutes les zones de l’est, est une zone de forte production des cultures de rente destinées à l’exportation. Ces cultures sont, par ordre d’importance : le girofle, le café, le letchi, le poivre, et la vanille. Comme dans la zone 2 voisine au nord, presque tous les ménages de la zone 8 possèdent quelques cultures de rente. Ils tendent aussi à cultiver un peu de toutes les cultures. Cette stratégie étend la période de génération des revenus et diminue leur exposition aux chocs. Aussi, comme en zone 2, le rôle des ménages pauvres dans les filières de culture de rente consiste principalement à vendre leur force de travail pour la récolte et la transformation des produits de rente. Parce que les nantis possèdent les moyens de transport et maitrisent les standards de quantité et de qualité requis pour l’exportation, ils dominent la commercialisation des produits de rente aux sociétés d’exportation. Les salaires journaliers sont légèrement inférieurs à ceux de la zone 2 au nord en raison de leurs différences en termes de densité de population, état d’enclavement et valeur relative des cultures de rente.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre (<1 ha) Petit outillage agricole Quelques poules

Zébus Terre (>1ha) Transport (moto,

pirogue ou charrette) Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP) Fruit à pain (PP) Feuilles (C, AM) Haricot (AM) Poisson (PP)

Riz (PP) Viande (AM) Poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main-d’œuvre Pêche Vannerie

Girofle Café Letchi Commerce Transport

Principaux marchés Toamasina (Tamatave) Fenerive Est

Antananarivo

Principaux aléas, périodes, et fréquence Cyclone Novembre-avril, 1/7 ans Prix bas à la récolte Mai-juillet Prix à détail élevé de riz Mars-avril/octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Consommer les graines de via Intensifier la vente de volaille Migrer à la recherche de travail (surtout jeunes

filles, surtout vers les chefs-lieux districts)

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Les insuffisances liées au capital et aux infrastructures nécessaires à la commercialisation des produits de rente sont bien réelles et ne permettent pas de tirer pleinement profit des opportunités de la zone, d’autant plus que les prix du transport peuvent doubler durant ces périodes de commercialisation. Le tourisme pourrait aussi se développer si les infrastructures routières étaient meilleures. Zone 8 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz 1(contre saison) p p s s w w w w h h

Riz 2 (saison principale) h h h h p p s s w w

Maïs h h p p s s w w h h p p s s w w

Manioc h h h h h h

Girofle, letchi h h h h

Café h h h h h h h h h h

Poivre h h

AutreOrpaillage 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Cycle de crédit

AléasCyclone 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Inondation 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Effondrement des prix (récolte) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Flambée du prix de riz 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

emprunterrembourser

Mar Avr MaiJuin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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Zone 8 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseRiz p p p p m m m m m m m m p p p p m m m m m m m m

Manioc p p p p p p

Fruit à pain p p p p p p p p p p p p

Haricot blanc m m m m m m m m m m m m

Feuilles (brèdes) c c c c c c c c c c c c m m m m c c c c c c c c

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusMain d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Main d'oeuvre (migration) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vannerie 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Déc Jan Fév Mar Avr MaiJuin Juil Août Sept Oct Nov

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OUEST : RIZ, PECHE, MAÏS (ZONE 9)

La zone se situe à l’ouest du pays et couvre les districts d’Antsalova, Maintirano, Besalampy et Morafenobe. Le relief, accidenté, abrite dans sa partie sud-est, une partie de la chaîne de collines connue sous le nom de « Tsingy de Bemaraha » ainsi que la réserve naturelle du même nom qui attire des touristes. La végétation se compose de savane associée à des pseudo-steppes comprenant des ligneux et des forêts denses. La température y varie entre 15°C en juillet-août et 35°C en janvier-février. La zone reçoit entre 1000 et 1200 mm de pluies par an. Avec des sols modérément fertiles dominés par des ferralitiques associés aux lithosols, sols ferrugineux, hydromorphes, salés et vertisols, ces pluies permettent des productions agricoles variées, notamment vivrières. La faible densité de la population (4-7 habitants/km2) et l’enclavement saisonnier rendent la zone presqu’autosuffisante. La zone possède une façade maritime qui permet la pêche côtière ainsi que de nombreux cours d’eau qui permettent la pêche continentale. Une minorité de ménages, connu sous le nom «Vezo», s'appuient principalement sur la pêche pour soutenir leurs moyens d’existence. Cependant, l’agriculture vivrière constitue la principale source d’aliments et de revenus de la grande majorité des ménages. Les nantis se concentrent plus sur la production de riz, qui constitue la base de leur alimentation. Du fait qu’ils ont de petites surfaces de terre, et qu’ils cultivent le riz en partie comme culture de rente, les pauvres diversifient leur production en cultivant du riz, du maïs et du manioc. Leur stock de riz étant faible, en moyenne quatre à cinq mois de consommation, ils consomment le maïs et le manioc comme aliment de substitution au riz quand les stocks de ce dernier sont épuisés de septembre à avril en général. Les nantis et les pauvres ont en général les mêmes sources de revenus mais les niveaux d’implication varient. Par exemple, les nantis, qui ont plus de récoltes achètent en janvier-février une partie de la récolte de maïs des pauvres, et en avril-mai une portion de leur récolte de riz. Ils revendent ce dernier à des collecteurs

venant des centres urbains, ou localement en août-octobre quand les pauvres n’ont plus de stocks et dépendent donc du marché. Tout comme les pauvres, les nantis sont impliqués dans le commerce de produits de la pêche, de l’anacarde et du raphia, mais leur rôle consiste à collecter les différents produits fournis par les pauvres pour les stocker et revendre à des prix plus élevés plus tard dans l’année de consommation. Certains riches possèdent des équipements de pêche et emploient les pauvres dans la pêche. Ils peuvent aussi acheter les captures de poissons des pauvres, poissons qu’ils acheminent à l’état frais ou séché à Antananarivo via Tsiroannomandidy par route en saison sèche, ou vers Mahajanga par voie maritime. La majorité des ménages pauvres du littoral et le long des cours d’eau consomment une partie du poisson capturé. Les dépenses en aliments de base pour les ménages pauvres s’étendent sur sept mois, d’octobre à avril. Les nantis n’achètent que des compléments alimentaires tels que la viande ou autres condiments. Les dépenses relatives aux festivités rituelles et culturelles sont communes à tous les groupes de richesse et se déroulent le plus souvent entre juin et octobre, ensuite en décembre.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre Caprin, porcin, volaille Charrette, pirogue, petit

outillage

Terre Bovin, caprin, porc Charrue attelée,

charrette Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Maïs (PP) Poisson (C)

Riz (PP) Viande/poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Production agricole Petit commerce Bétail, volaille Pêche Cueillette (raphia, anacarde) Charbon

Production agricole Bétail Pêche Prestation de service (transport, location)

Principaux marchés Antsalova, Morafenobe, Maintirano (aussi spécialise en produits de la pêche), Besalampy Principaux aléas, périodes, et fréquence Inondation Criquets Cyclone Vol de bovins

Janvier-mars Décembre-juin Décembre-avril Tout le temps

Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent ou des aliments Intensifier la recherche du travail Enlever enfants de l’école (déscolarisation) Intensifier la pêche artisanale

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Zone 9: Calendrier saisonnier

Zone 9 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r

Sèche d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz h h h h p p s s s s w w w w

Maïs h h h h s s

Manioc h h h h h h h h h h h h

Pois de cap, niébé s s s s w w h h h h h p p p p

Anacarde h h h h h h h h h h h h

AutrePic des prix des céréales 1 1 1 1

Raphia 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Commerce zébu 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

AléasCyclone 1 1 1 1 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Criquet 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Déc Jan Fév MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

Aliments de baseRiz mk mk mk p p p p p p p p p m m m m m m m m m m m m

Maïs p p p p p p p p p p p p

Manioc p p p p p p p p p p p p

Haricot mk mk p p p p p p p p p p p p p p p p m m m m m m

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vente récoltes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Kinanga (petit commerce) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Anacarde, raphia 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Legend p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Jan Fév MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc

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MOYEN-OUEST AGROPASTORALE : RIZ, MAÏS, LEGUMINEUSES (ZONE 10)

La zone se situe à l’ouest du pays et couvre le nord-est de la région de Menabe, l’est de Melaky, la région de Bongolava, l’ouest d’Analamanga et le nord-ouest du Vakinankaratra. Le relief est formé de hautes terres marquées par des surfaces d’aplanissement, de vastes plateaux et de vastes surfaces planes en bas de pente, associées à des sols hydropmorphes aptes à la riziculture. La zone abrite une partie du « Tsingy de Bemaraha » qui accueille des touristes. La végétation se compose de savane herbeuse interrompue par des formations rizicoles. La température varie de 13°C en avril à 30°C en décembre. La zone reçoit entre 1000 et 1400 mm de pluie par an. Les sols, principalement ferralitiques et alluviaux, sont modérément fertiles. L’activité de la zone repose principalement sur l’agriculture. Elle est dominée par divers types de rizicultures: riz de baiboho (riz de décrue), riz irrigué ou de décrue, riz de tanety et bas-fonds, et riz intermédiaire, cultivé entre la principale saison et la saison sèche. Le riz constitue la base de l’alimentation des ménages, mais la production des pauvres ne couvre que quatre mois de consommation en moyenne. Pour le reste de l’année de consommation, ils cultivent le maïs et l’arachide. L’agriculture utilise beaucoup les bœufs de trait dans la zone. Malheureusement, depuis 2010, l’aggravation des vols de zébus dans la zone devient une contrainte pour l’agriculture. Quelques ménages nantis optent maintenant pour l’achat de motoculteurs, même s’ils fonctionnant au carburant et donc impliquent des coûts de production plus élevés. Dans la partie sud de la zone, vers Mandoto, les ménages pratiquent la culture maraîchère à partir du mois de mai, ce qui est facilité par la route nationale qui traverse la zone. Pour les ménages pauvres, les revenus issus de la vente de produits agricoles servent aussi à acheter le riz. Parmi ceux-là, il convient de citer le haricot – surtout pois de Cap et niébé -- qui est aussi une

culture de rente puisque sa production est presqu’entièrement commercialisée. Les acheteurs du haricot viennent de d’Antananarivo et Antsirabe. Le maïs et l’arachide sont aussi des cultures de rente puisqu’on estime à 60 pour cent la part de leur production destinée au marché. L’autre source de revenus utilisée par les pauvres dans l’achat du riz est la force de travail. Les vastes lacs au sud de la zone, vers Miandrivazo, permettent aux ménages proches de tirer des revenus de la pêche. Miandrivazo a longtemps été reconnu comme la première source d’approvisionnement d’Antananarivo en poisson d’eau douce. Ses ressources halieutiques ont baissé avec la surexploitation, mais l’activité continue d’intéresser beaucoup de ménages pauvres.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre Volaille, Caprin/ovin, porcin Charrette Petit outillage

Terre Bovin, caprin, porc Charrue attelée, charrette

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Maïs (PP) Manioc (PP, AM)

Riz (PP) Viande/poisson

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Production agricole Main-d’œuvre (kibarou) Volaille, bétail Pêche Charbon

Production agricole Commerce Bétail Prestation de service (transport, location, tourisme)

Principaux marchés Miandrivazo, Mandoto, Tsiroanomandidy, Antsirabe, Antananarivo

Vivriers et bétail

Fianarantsoa, Ankazobe Vivriers Principaux aléas, périodes, et fréquence Vol de bovins Tout le temps Criquets Décembre-juin Cyclone Décembre-avril Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent ou des aliments Intensifier la recherche du travail Enlever les enfants de l’école (déscolarisation) Vendre plus de volaille ou des équipements

(outillage, marmites)

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Zone 10: Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l l

CulturesRiz 1 (bas fond) s s w w w w h h h h

Riz 2 (bas fond) h h h h s s s s w w w w

Riz pluvial h h w w w w h h

Maïs h h h h h h w w w w w w

Manioc (0-12 mois)

Manioc (13-24 mois) h h h h h h h h h h h h

Arachide, pois de terre (bambasa) h h w w w w h h

AutreVente de bétail 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Haricot (pois de cap) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Cycle de crédit

AléasCyclone 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Criquet 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

rembourser emprunter

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 10 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseRiz mk mk mk p p p p p p p p p m m m m m m m m m m m m

Manioc p p p p p p p p m m p p p p

Maïs p p p p p p p p p p p p pm pm m m m m m m

Haricot mk mk p p p p p p p p p p p p p p p p m m m m m m

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusMain d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Porc 1 1 1 1

Volaille 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Déc Jan Fév MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

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IARIVO-CENTRE : RIZ, CULTURES MARAICHERES, EUCALYPTUS (ZONE 11)

La zone 11 est une zone d’altitude dans laquelle on trouve un grand nombre de montagnes séparées entre elles par des plaines et bas-fonds, lacs, fleuves et rivières. Le couvert forestier comprend les vestiges de forêt naturelle, des plantations d’eucalyptus, une forêt de Tapia, ainsi que des steppes et savanes. La zone est bien arrosée (1200 à 1500 mm de pluies par an) principalement entre novembre/décembre et avril. Les sols sont moyennement fertiles. La densité de population est très forte (>250 habitants/km2 en milieu urbain et 25 à 250 habitants/km2 en milieux rural et périurbain). Un avantage particulier de la zone 11, qui le distingue par exemple de la zone 14, est la localisation de la ville d’Antanarivo (le plus grand marché d’écoulement et d’approvisionnement) dans la zone. L’agriculture est dominée par le riz (en irrigué ou sur terrasses) et les cultures maraîchères. Les cultures vivrières les plus pratiquées sont le maïs, le manioc, les patates douces, les haricots et les pommes de terre. La population mange ce qu’elle produit (riz, manioc, maïs), mais elle doit combler ses déficits en vivres par les achats du marché. L’élevage porte surtout constitué d’animaux à cycle court (porcs et volaille) ; il y a aussi de l’élevage de ver à soie dans la partie la plus haute de la zone. De nombreuses activités économiques procurent des revenus à la population rurale de la zone, en plus de l’activité agricole. On peut citer pour les ménages pauvres la vente de main-d’œuvre non qualifiée, l’artisanat (forge, vannerie), les métiers de la construction et le commerce ambulant local. On doit aussi signaler la pêche à la ligne (pratiquée dans les lacs, étangs et rivières) et la rizi-pisciculture

dans les zones proches de cours d’eau. Les ménages plus nantis ont souvent aussi des membres de la famille qui sont des salariés du secteur privé ou public de la capitale et/ou qui ont des commerces (vente de produits agricoles ou épiceries). L’exploitation d’eucalyptus, en vue de l’approvisionnement de bois de service et du charbon à la capitale, s’est beaucoup développée plus qu’ailleurs dans le pays et constitue une source importante de revenus pour les pauvres. Le principal débouché des produits et des services de la zone (riz et autres cultures vivrières, charbon et bois de construction, produits artisanaux, petit élevage, main-d’œuvre non spécialisé, etc.) est Antananarivo. La capitale malgache constitue aussi une source d’approvisionnement de la zone en produits alimentaires divers ainsi qu’en articles de première nécessité. Le marché d’Antananarivo est bien intégré aux marchés collecteurs et regroupeurs de la zone 11, comme il l’est pour les autres grands marchés du pays. La présence de marché d’approvisionnement et d’écoulement ainsi que la diversification des activités économiques rendent la population de la zone 11 moins vulnérable aux chocs sur la production locale que celle de régions plus enclavées. La zone est aussi plus facilement assistée en cas de crises alimentaires, du fait de sa proximité de la capitale. Ils reçoivent rapidement de l’aide alimentaire lorsqu’un choc survient.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre (2 ares ~ 0,1 ha) Petits ruminants Volaille (<3) Petit outillage (bêche)

Terre >2 ha Bœuf de trait >2 Charrue/Charrette Fonds de commerce

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Maïs (PP, AM) Aliments sauvages (C)

Riz (PP, AM) Manioc (PP) Maïs (PP) Pomme de terre (PP) Viande, poisson,

condiment (AM) Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main d’œuvre locale Main d’œuvre migration

Commerce agricole Métayage Crédit Transport

Principaux marchés Antananarivo Principaux aléas, périodes et fréquence Inondation, cyclone

Novembre-avril ; 1/3 ans

Maladies, ravageurs de cultures Maladies de petits élevages Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la recherche de travail Enlever les enfants de l’école (déscolarisation)

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Zone 11 : Calendrier saisonnier

Zone 11 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz pluvial h h h h h h p p p s s s p p w w w w

Riz irrigué w w h h h h p p p p w w w

Manioc h h h h h

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2 2 2Cyclone 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Déc Jan FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

Aliments de baseRiz m m p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Migration saisonnière 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Santé 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

FévMar Sept Oct Nov Déc JanAvr Mai Juin Juil Août

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MORAMANGA : FORET, PETIT COMMERCE, CULTURES MARAICHERES (ZONE 12)

Cette zone montagneuse (autour de 900 m d’altitude moyenne) du centre-est du pays comprend des forêts à base de Pinus et d’eucalyptus. La zone est très arrosée, avec une pluviométrie annuelle moyenne de 1500 à 2000 mm. Les pluies sont concentrées durant les mois de novembre à avril, mais quelques pluies ont lieu pendant la saison sèche qui s’étend de juin à octobre. La température, fraîche toute l’année, oscille généralement entre 14 et 25°C. La densité moyenne de la population est estimée à 30 habitants/km2. Les ménages exploitent une superficie d’environ 1 ha de tanety et moins de 0,5 ha dans les bas-fonds plus fertiles. Elle dépend pour sa consommation alimentaire de cultures propres, au premier rang desquelles vient le riz irrigué, pratiquée surtout en fonds de vallées. La zone est autosuffisante en riz. Les principales sources de revenus de la zone sont, outre le riz, les huiles essentielles, le gingembre, l’exploitation forestière et le petit commerce. Parmi les activités de commerce, on peut inclure les petits services liés au tourisme qui sont offerts en bordure de route et au parc d’Andasibe. La vente de main-d’œuvre non-qualifiée à Antananarivo, située dans la zone de moyens d’existence voisine, constitue aussi une source appréciable de revenus. La population de la zone s’adonne aussi au petit commerce non loin de la capitale. L’exploitation forestière pour le bois de construction et de charbon est importante pour l’économie de la zone 12. La Société Fanalamanga constitue un acteur significatif dans la production de bois de construction et aussi un important débouché de main-d’œuvre non-qualifiée en dehors du secteur agricole. Antanarivo constitue le principal marché d’écoulement des produits du bois (charbon, bois de construction), du poisson et de la main d’œuvre de

la zone 12. Les autres marchés secondaires pour ces biens ou services sont Toamasina et Moramanga. Parmi les activités économiques de la zone, on doit aussi noter la pêche à ligne (et occasionnellement au filet) des carpes royales; les anguilles et les écrevisses sont également pêchées le long de la rivière Mangoro. Des unités d’exploitation de minerais (nickel, cobalt, graphite, etc.) opèrent dans la zone mais n’emploient pas beaucoup de main d’œuvre non-qualifié issue de la frange pauvre de la population de la zone. En plus, les employés de ces unités s’approvisionnent largement de l’étranger pour leur alimentation car les produits de Moramanga n’ont pas les normes de qualité exigés.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,5 ha Petit outillage agricole Poules locales

Zébus, bovins laitiers Terre Charrette/poussette Poules pondeuses/de chair

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Poisson (C, AM)

Riz (PP, AM) Viande (AM) Poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Cueillette (ravinala) Main d’œuvre Cultures maraîchères Pêche en eau douce

Commerce (restaurants, bois de construction, charbon) Bétail Location des moyens de transport

Principaux marchés Antananarivo Toamasina Principaux aléas, périodes et fréquence Feux de brousse Juin-octobre Retard des pluies Novembre/décembre Endommagement de

routes par les fortes pluies

Juillet-août

Stratégies d’adaptation des pauvres Mettre en valeur rapide des terres brulées Changer de spéculation/variété

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 45

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Zone 12 : Calendrier saisonnier

Zone 12 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r

Soudure l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p p p p p s s w w w w w w w h h

Manioc h h h h w w w w w w

Maraîchage p p p s s w w h h h h h

AutrePic des prix des céréales 1 1

AléasInondation 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Retard des pluies 2 2 2 2

Feux de brousse 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Mar AvrMai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz m m p p p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m

Manioc p p p p p p p p p p

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente maraîchage 2 2 2 2

Construction 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Mar AvrMai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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CENTRE-EST : LETCHI, CAFE, AGRUMES (ZONE 13)

Située sur la côte est, cette zone est partagée entre les régions d’Atsinanana et Vatovavy-Fitovinany. La zone est principalement littorale sablonneuse avec aussi des bassins fluviaux sablo-limoneux. Le couvert végétal consiste principalement de mangroves sur le littoral, de forêt secondaire, de savanes, surtout de niaouli (eucalyptus). Les terrains les plus fertiles se trouvent autour de Mahanoro et Vatomandry. La densité démographique est d’environ 50 habitants/km2 en moyenne avec la plus grande densité sur le littoral. Le système agricole est principalement manuel, quoique les ménages nantis aient accès aux zébus pour la préparation des terres. La zone se spécialise dans les cultures de rente principalement destinées à l’exportation, y compris le café (plus important au sud de Mahanor), letchi (plus vers le Nord), girofle, cannelle et poivre. D’autres cultures de rente produites dans la zone incluent les agrumes, l’ananas, la pomme-cannelle et la goyave. Cependant, les cultures vivrières (riz, maïs, manioc, banane, jaquier, fruit à pain, patate douce, igname) sont encore plus importantes. La vaste majorité de la population possède au moins deux parcelles de terre (principale saison pluviale et contre saison parfois irriguée) afin de cultiver les deux saisons de riz. La zone est déficitaire en production de riz ; elle en fait donc venir d’Antananarivo ou d’Ambatondrazaka, surtout entre février-mai et août-novembre. Le riz importé arrive en faibles quantités de Toamasina (Tamatave). Même si la zone produit du manioc, elle n’est pas propice à son séchage. Le produit se consomme donc surtout frais. Une faible quantité de manioc frais est acheminée vers Toamasina au moment de la récolte. Comme la zone 13 a la capacité de cultiver une troisième petite saison (varimadena) en mars/avril, elle en profite pour produire du maïs, qu’elle commercialise dans tout le pays en cette période car

c’est la seule zone le récolte durant cette période. Le maïs est plus considéré comme culture de rente que comme culture vivrière ; il se vend surtout sous forme de grain sec à Antananarivo. La rentabilité du maïs est cependant limitée par les ravageurs, surtout les oiseaux granivores. La vente de la main d’œuvre est la principale source de revenu des ménages pauvres et une journée de travail vaut environ 1,5-2 kg de riz sur le marché local. Notons que la pêche constitue aussi une activité économique importante pour la zone 13.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,1 ha Pirogue Petit outillage Volaille (poule, canard)

Terrain sur collines >1ha Zébus Pirogue à moteur

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP) Manioc (PP) Fruit à pain (C, PP) Igname/patate douce

(PP) Poisson (PP)

Riz (PP) Manioc (PP) Igname/patate douce

(PP, AM) Poisson (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main-d’œuvre Pêche Bois Vannerie

Cultures de rente Commerce des produits

agricoles Petit commerce

Principaux marchés Locaux Régionaux/nationaux Chef lieu district Ambatondrazaka Mahanoro carrefour

(pour les produits de Mananjary)

Antananarivo Toamasina

Principaux aléas, périodes, et fréquence Cyclone (littoral) Décembre-avril Inondation (zones

riveraines) Janvier-février

Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la recherche des opportunités de la main

d’œuvre Intensifier la cueillette Augmenter la vente de volaille

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Zone 13 : Calendrier saisonnier

Zone 13 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz 1 s s w w h h

Riz 2 h h s s w w

Maïs (2 saisons) s s h h h s s s h h h h h h p

Manioc h h h h h h h h h h

Café h h h h h h

Letchi, girofle h h h h h

Patate douce h h h h h h

Jack fruit h h h h h h h h h h h h h h

Banane h h h h h h h h

Agrumes h h h h h h

AléasCyclone (littoral) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Inondation (bord des rivières) 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Mai Juin Juil Août Sept Mar AvrOct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz p p p p m m m m m m m m m m p p p p m m m m m m

Manioc p p m m m m p p m m m m

Fruit à pain p p p p p p

Cueillette, fruits pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc pc

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusMain d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Cueillette 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Bois de chauffe 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vannerie, petit commerce 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente cultures 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Fév Mar AvrMai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

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ANKARATRA : CULTURES VIVRIERES, HORTICULTURE, LAIT (ZONE 14)

Cette zone de moyens d’existence est une zone de haute altitude au centre du pays. Elle est constituée de montagnes surplombant des plaines, bas-fonds, lacs, fleuves et rivières. Sa végétation naturelle est formée de forêt plantée de Pinus et Mimosas et de vestige de forêt naturelle. La zone possède des eaux thermiques. Sa saison des pluies se situe entre novembre et avril. C’est la zone la plus fraîche du pays, avec des températures minima d’environ 2°C en juillet et maxima de 27°C vers décembre. La densité de la population est parmi les plus élevée du pays, estimée à environ 500 habitants en moyenne par km2 (plus élevée en milieu urbain), ce qui la place parmi les plus fortes du pays. La densité de la population, la bonne disponibilité d’eau et le climat tempéré font que la production agricole de la zone est parmi les plus intensives du pays ; même les ménages pauvres utilisent les engrais minéraux et les pesticides. L’économie de la zone est dominée par l’agriculture vivrière, elle-même dominée par la riziculture. Cependant, d’autres cultures telles que l’orge, le blé, le maïs, les haricots et l’arboriculture, sont aussi pratiquées. Les fruits et légumes de la zone incluent des fruits des pays tempérés comme la pomme. La riziculture se fait en terrasses (variétés collines) et dans les fonds de vallées (variétés bas-fonds). Les superficies cultivées par ménage moyen sont faible, environ 0,10 - 0,5ha. Les ménages sans terre dépendent du métayage pour cultiver leur propre production. Les ménages plus aisés peuvent avoir de 2 à 5 hectares, superficies qu’ils travaillent grâce à des bœufs de trait. La riziculture constitue la principale activité agricole de la zone. Le riz constitue, comme presque partout au Madagascar, le principal aliment dans la zone. Les ménages plus aisés s’en procurent à partir de leur propre production ou par achats. Durant les périodes de soudure, les ménages pauvres achètent fréquemment à crédit et substituent des aliments moins préférés comme le manioc pour le riz. L’horticulture est très développée dans la zone. Il convient de souligner la production de pomme de terre (ovy), car la zone 14 en

est la principale zone de surplus dans le pays. La forte consommation de pomme de terre, surtout pour les enfants, a été identifiée comme un facteur possible contribuant aux taux de la malnutrition chronique élevés dans la zone (elle serait parfois donnée aux enfants comme substitut au lait maternel). L’intensification de l’agriculture et de la production laitière a suscité l’émergence des industries agro-alimentaires (bière, farine, produits laitiers, tabac, etc.) dans cette zone densément peuplée. Les principales sources de revenu des pauvres restent cependant la vente de main-d’œuvre, soit localement, soit par l’émigration saisonnière. Les pauvres font aussi du menu commerce ambulant local de friperies ou font du transport par pousse-pousses. Les autres occupations auxquelles ils s’adonnent sont l’artisanat, l’exploitation forestière, la pêche continentale et le petit élevage (volaille et porcs).

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre (<0,2ha) Volaille Charrette Petit outillage (bêche)

Terre >2 ha Epicerie Bœuf de trait >2 Porc (>10) Volaille (>10)

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Maïs (PP) Manioc (PP, AM) Pomme de terre (PP)

Riz (PP, AM) Manioc (PP) Maïs (PP) Pomme de terre (PP) Viande, poisson, condiment (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main d’œuvre agricole Transport (pousse-

pousse) Petit commerce

Commerce agricole Transport (motorisé) Pierres précieuses

Principaux marchés Antananarivo, Morombé, Antsirabe, Finanarantsoa, Toliara, Toamasina Principaux aléas, périodes et fréquence Inondations, cyclones

Novembre-avril, 1/3 ans

Maladies, ravageurs de cultures

Décembre-février et juillet

Maladies de petits élevages

Février-mars et juillet-août

Gels Mai-août Stratégies d’adaptation des pauvres Arrêter la scolarité des enfants Intensifier le petit commerce ambulant

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Zone 14 : Calendrier saisonnier

Zone 14 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h h h p p p s s w w w

Riz pluvial h h h h p p p p s s s s w w w w

Maïs h h h h p p p p s s s s w w w w

Manioc

Pomme de terre

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1

Inondation 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Cyclone 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Maladie, ravageur cultures

Maladie bétail

Gel 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Oct Nov FévDéc JanAoût SeptMar Avr Mai Juin Juil

Aliments de baseRiz m m p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m m m

Maïs

Manioc m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

Pomme de terre

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Migration saisonnière 2 2 2 2 2 2

Petit commerce 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Artisanat 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Intrants agricoles 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

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DELTA TSIROBIHINA : RIZ, PECHE, LEGUMINEUSES (ZONE 15)

La zone se situe à l’ouest du pays au sud de la zone 9 et couvre la région de Menabe. Le relief y est moyennement accidenté et la zone regorge de nombreuses et vastes plaines, bas-fonds et plans d’eau. La végétation se compose de savane associée à des forêts denses et de la mangrove. La température y varie entre 15°C en juillet-août et 35°C en janvier-février. La pluviométrie varie entre 800 et 1400 mm par an. Les types de sols sont très variés et comprennent en majorité des sols ferrugineux, ferralitiques et hydromorphes. Toutes ces conditions physiques permettent jusqu’à trois récoltes par année. La façade maritime à l’ouest et les plans et cours d’eau permettent la pêche, ce qui contribue aux revenus et à l’alimentation des ménages. La densité démographique est faible (estimée à 7 habitants/km)2. Ayant une voie d’accès à la mer et une route bitumée qui la traverse depuis Morondava sur la côte ouest jusqu’à Antananarivo, cette zone est mieux désenclavée que la zone 9 voisine. Les principaux produits comme le riz, le poisson et le bétail sont acheminés à Antsirabe, Antananarivo et Fianarantsoa par la route bitumée. Le riz, principale nourriture et source de revenus, est cultivé deux à trois fois dans l’année grâce aux bonnes ressources en eau de la zone. Bien qu’ils ne possèdent que de faibles surfaces de terre (avec une moyenne de 0,5 ha environ), les pauvres ont des cultures diversifiées qui incluent, outre le riz, le haricot, les pois du Cap, les arachides, le maïs, le manioc et les patates douces. Ceci est rendu possible par le métayage des terres des nantis. Environ 30-35 pour cent des ménages pauvres participent dans le système de métayage. L’une des principales caractéristiques de cette zone est la production importante de haricot et pois du Cap par les ménages pauvres et dont la récolte en Septembre-Octobre améliore considérablement les revenus. Entre décembre et mars, lorsque les stocks de propre production du riz sont épuisés et les revenus limités, les ménages pauvres passent à la consommation de maïs, manioc, patate douce ou d’igname sauvage selon les disponibilités dans la saison. La pêche est une activité complémentaire pour 20-25 pour cent des ménages pauvres en général. Cependant, une faible minorité des ménages, notamment les Vezo, vivent essentiellement de la pêche. Les Vezo ont des contrats tacites avec les hôtels le long de la côte à qui ils vendent en priorité leurs captures avant de mettre le reste sur le marché local ou de les consommer eux-mêmes. La société de pêcherie de Morondava (SOPEMO) qui y est établie collecte les produits de la pêche pour les revendre à Antananarivo ou à l’extérieur du pays. La société Aquaculture de Menabe, spécialisée dans l’élevage de crevettes, exporte aussi sa production vers

l’Europe. La zone abrite aussi une usine de fabrication de sucre de canne à Analaiva. L’usine possède ses propres plantations et emploie la main d’œuvre locale pour la production.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre Caprin, porcin, volaille Charrette, pirogue, petit

outillage

Terre Bovins, caprins, porcs Charrue attelée,

charrette Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Maïs (PP)

Riz (PP) Accompagnements du

riz (viande, poisson, condiments) (AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Production agricole Main d’œuvre agricole Pêche Bétail, volaille Bois et charbon

Production agricole Bétail Pêche Prestation de service

(transport, location, tourisme)

Principaux marchés Fianarantsoa Manja

Vivriers

Mahabo Ankilizato Antsirabe Antananarivo

Vivriers et bétail

Morondava Belo-sur-Tiribinaha

Vivriers, bétail, pêche

Principaux aléas, périodes et fréquence Inondation Criquets Cyclone Sécheresse Vol de bovins

Janvier-mars Décembre-juin Décembre-avril Novembre-avril Janvier-décembre

Criquets Décembre-juin Cyclone Décembre-avril Sécheresse Novembre-avril Vol de bovins Janvier-décembre Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent ou d’aliments Intensifier la recherche du travail comme main-

d’œuvre, y compris des enfants Vendre plus de volaille ou des équipements

(outillage, marmites) Cueillir d’aliments sauvages

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 51

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

La saison touristique, qui se déroule entre mai et novembre, procure des revenus à certains ménages nantis. Une partie des ménages pauvres en profite aussi à travers la vente de petits objets d’art, le transport par bicyclette ou poussette, ou la prostitution des jeunes filles. Zone 15: Calendrier saisonnier

Zone 15 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r

Sèche d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz h h h h p p s s s s w w w w

Maïs h h h h s s s s

Manioc h h h h h h h h h h h h

Pois de cap s s s s w w h h p p p p

Arachide s s w w h h h h p p p p

AutrePic des prix des céréales 1 1 1 1

Exploitation forestière 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

AléasCriquet 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Cyclone 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Paludisme 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz mk mk mk p p p p p p p p p m m m m m m m m m m m m

Maïs p p p p p p p p p p p p pm pm m m m m m m m m p p

Manioc p p m m m m m p p p p p p p p p p

Pois de Cap mk mk p p p p p p p p p p p p p p p p m m m m m m

Poisson c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vente récoltes 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Pêche, bétail 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Legend p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

PENEPLAINE DU CENTRE-SUD : RIZ, OIGNON, PETIT ELEVAGE (ZONE 16)

Cette zone s’étale aussi sur de hautes terres. Elle comprend cependant une sous-zone de pénéplaine dans sa partie ouest. Sa végétation naturelle est dominée par une steppe et savane herbeuse servant de pâturage aux ruminants. Ses sols ferralitiques sont modérément fertiles, et la pluviométrie est relativement faible (600 à 1000 mm par an). La zone a aussi une densité de population relativement faible (25 à 50 habitants au km2). Son économie est dominée par les cultures de bas-fonds (riziculture pratiquée en rotation avec des cultures vivrières telles que le maïs et l’arachide) et par l’élevage (bovin extensif, porcin, ovin et caprin, volaille et porcs). Les paysans de la zone cultivent aussi des cultures pluviales, en particulier les haricots sur tanety et l’oignon en contre-saison. Les familles nanties de la zone possèdent un grand nombre de têtes de bétail (plus de 10 bovins et plus de 10 porcs ou ovins-caprins), mais les pauvres ne possèdent que quelques porcins (environ deux) et quelques volailles (3 à 5). Les ménages pauvres dépendent pour leur alimentation de leur production propre de riz et des achats sur le marché (riz, manioc, maïs). Durant les périodes de soudure, ils empruntent de l’argent pour pouvoir acheter de la nourriture. Les ménages plus aisés mangent les mêmes aliments de base que les ménages les pauvres, mais ils ont la possibilité d’y ajouter des accompagnements grâce à leur production propre et aux achats. Les ménages pauvres vendent surtout leur force de travail aux ménages plus aisés et travaillent soit en agriculture, soit dans les carrières de mines. Ceux qui le peuvent aussi vendent des porcs ou de la volaille. Les ménages plus nantis ont beaucoup plus d’options pour leur accès aux revenus et à la nourriture: ils font du commerce, gagnent parfois des salaires, exploitent semi-traditionnellement des mines, font le commerce de marbre, font du transport ou de la transformation des produits agricoles particulièrement de l’arachide.

Le circuit de commercialisation est relativement bien intégré avec un rayon de 150 km (jusqu’à 500 km pour l’oignon), d’abord sur dos d’hommes, ensuite par véhicule. Les principaux marchés d’écoulement de la zone sont Ambositra et Fianarantsoa, tous deux localisés dans la zone. Pour l’oignon, une grande partie de ce produit arrive jusqu’à Antananarivo.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre (2 ares à 0,1 ha

environ) Porcs Volaille

Terre >3 ha Bovin >10 têtes Charrue Fonds de commerce Porcs, ovin, caprin

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Maïs (PP, AM)

Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Maïs (PP, AM)

Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main d’œuvre Porcs Volaille

Bétail Petit commerce Commerce agricole

(céréales, tubercules et oignon), minier

Crédit Transport

Principaux marchés Ambositra, Fianarantsoa, Antananarivo Principaux aléas, périodes et fréquence Vol de bœufs Mars-novembre Maladies, ravageurs

de cultures Février-mars, juillet-août

Maladies de bétail Février-avril Feux de brousse Août-octobre Criquets Mars-avril, septembre-

octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent ou de la nourriture Arrêter la scolarité des enfants (déscolarisation) Intensifier la cueillette des produits sauvages

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 53

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 16 : Calendrier saisonnier

Zone 16 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p p p p s s s s w w w w w w

Manioc h h h h s s s s

Oignon h h s s h h p p h h s s p p s s

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1

Maladie, ravageur cultures 1 1 1 1 1 1 1 1

Maladie de petits ruminants, porcs 2 2 2 2 2 2

Feux de brousse 1 1 1 1 1 1

Criquet 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz m m p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m

Manioc m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

Maïs m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Porc 2 2 2 2 2 2

Volaille

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Santé 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 54

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HAUTES-TERRES SUD : CULTURES VIVRIERES, ARTISANAT, CULTURES MARAICHERES (ZONE 17)

La zone 17 est aussi une zone d’altitude avec un grand nombre de montagnes séparées par des bas-fonds étroits aménagés, surplombées de rizières en terrasses. La zone est aussi parcourue par des fleuves et des rivières. Le couvert forestier comprend, tout comme pour la zone 14, des plantations d’eucalyptus destinée à la production de charbon et de bois d’œuvre, des steppes, des savanes et les vestiges de la forêt naturelle dans le « corridor » de la frange orientale. La zone enregistre1300 à 1600 mm de pluies par an principalement entre novembre et avril. Ses sols sont moyennement fertiles. La densité de population est variable selon les sous-zones mais elle est généralement très élevée (100 à 250 habitants/km2). L’agriculture, pratiquée manuellement ou en utilisant des bœufs de trait, est dominée par la riziculture irriguée (associée ou non à la pisciculture) ou sur terrasses. Le riz est cultivé en rotation avec les cultures maraîchères. La zone est importatrice nette en riz. D’autres cultures vivrières telles que le maïs, le manioc, les patates douces, les haricots et les arachides y sont aussi cultivées sur tanety. La zone produit des cultures maraîchères et dégage un excédent en production fruitière. Elle produit aussi l’artemisia (un arbuste produisant une substance active contre la malaria), du vin et de l’alcool local. Le petit élevage (volaille et porcs) et l’artisanat (sculpture, vannerie, briqueterie, papier antemoro, etc.) y sont pratiqués de façon intensive. Il y a aussi de l’élevage de ver à soie dans la partie la plus haute de la zone. Les fruits sont achetés d’abord par les collecteurs locaux pour être distribués dans tout le pays. Les marchés revendeurs les plus importants pour la zone 17 sont Fianarantsoa et Ambositra (tous deux dans la zone même) et Antsirabe (à la frontière de la zone 14). Le même type de circuit s’applique aux cultures vivrières (haricots, voandzou [pois de terre] et arachides) pour lesquels les deux marchés revendeurs les plus importants sont Fiarantsoa et Ambositra. Le circuit commercial pour les produits du petit élevage (volaille et porcs) se passe par Fianaranstsoa et Ambositra. Le miel est commercialisé via Fianarantsoa, Ambositra et Ambohimahasoa. Les produits maraîchers sont surtout vendus dans les marchés de Fianarantsoa et Ambohimahasoa. La commercialisation des

tubercules (manioc et patates douces) se limite à un rayon d’environ 100 km de Fianaranstsoa.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre (<0,1 ha) Petit outillage Main d’œuvre agricole Volaille

Terre >2 ha Bovin >2 Porcs >10 Volaille >10 Fonds de commerce

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM)

Riz (PP, AM) Manioc, maïs (PP, AM) Accompagnements au

riz (PP, AM) Principales sources de revenus Pauvres Nantis Main d’œuvre agricole

(locale, exode) Petit commerce local Artisanat

Commerce agricole Petit commerce Métayage Crédit Transport

Principaux marchés Fianarantsoa, Antsirabe, Ambositra (fruits, volaille,

porcs, légumineuses, miel, manioc, patates douces)

Fianaronstos et marchés du sud-est, Toliara (légumes et tomates)

Principaux aléas, périodes et fréquence Inondations, cyclones Décembre-février Maladies, ravageurs de

cultures, élevages Décembre-février, juillet

Vol (bétail, récolte sur pied)

Janvier-décembre

Feux de brousse Août-octobre Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent/de la nourriture Arrêter la scolarité des enfants Intensifier la recherche de travail Intensifier le petit commerce ambulant

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Zone 17 : Calendrier saisonnier

Zone 17 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué h h h h p p p s w w w w h h

Manioc h h h h h h p p s s s s

Cultures maraîchères s w h h h h p p s s

AutrePic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1

AléasInondation 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Cyclone 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Feux de brousse 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

Manioc p p p p p p p p p p m m m m m m m m m m

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Migration saisonniere 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Petit commerce 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Artisanat 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Santé 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Intrants agricoles 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

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CORRIDOR : PRODUITS FORESTIERS, BANANES (ZONE 18)

Située au centre-est du Pays, la zone est caractérisée par de hautes terres et des falaises. Elle est traversée par plusieurs fleuves. La végétation est constituée par une forêt naturelle et une savane. La zone regorge de ressources minières (corindon, or), des produits halieutiques (anguille, écrevisse) et de produits forestiers (miel, bois de chauffe, bois de service, plantes médicinales, etc.). Le sol est de type latéritique et argileux. La pluviométrie annuelle varie entre 1000 et 2000 mm, avec une saison de pluies se situant surtout entre novembre à mai. Bien que les conditions climatiques soient favorables à une agriculture intensive, la petitesse de terres exploitables et l’état d’enclavement en limitent les possibilités. L’hiver est caractérisé par des crachins de pluie de juin à juillet et une saison sèche d’août à octobre. La température moyenne est de 15°C, avec un minimum de 10°C et un maximum de 30°C. L’agriculture, de type pluvial et irrigué, est composée de cultures vivrières (riz, manioc, patate douce), de café et de fruitiers (banane, jaquier, letchis, pomme cannelle). Le riz est produit principalement dans les bas-fonds où la traction animale est possible pour les nantis, alors que les autres cultures pluviales se font sur les pentes. La topographie limite l’étendue des cultures pluviales. Les ménages pauvres pratiquent des activités agricoles génératrices de revenu telles que la cueillette du miel et l’aviculture. Ils vendent aussi leur force de travail comme main d’œuvre locale, en particulier aux ménages riches qui en ont besoin pour l’exploitation forestière. Il se fait de l’exploitation d’or dans la zone, mais la production se fait de façon industrielle ne demandant que de main d’œuvre qualifiée. Les marchés locaux sont principalement approvisionnés à partir de Fianarantsoa, Ambala Vao, Ihosy et Mahanoro. Les produits de l’importante exploitation de bois sont acheminés vers Fianarantsoa et Fandriana.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,5 ha Pirogue, filet Volaille Petit outillage

Terre >1 ha Zébus

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Patate douce (PP) Igname (C)

Riz (PP, AM) Manioc/bananes (PP) Patate

douce/ignames (PP, AM)

Viande (PP, AM) Principales sources de revenu Pauvres Nantis Main-d’œuvre Produits forestiers Cultures de rente Miel Elevage de volailles

Cultures de rente Commerce agricole,

produits forestiers

Principaux marchés Fianarantsoa Ambala Vao

Ihosy Mahanoro

Principaux aléas, périodes, et fréquence Inondation (zones proches de rivières)

Janvier-février

Eboulement Décembre-mars, juin-septembre

Sécheresse Novembre-avril Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la cueillette d’aliments sauvages Intensifier la vente de petits animaux Intensifier la recherche des opportunités de travail Emprunter de l’argent/aliments/semences Consommer semences

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Zone 18 : Calendrier saisonnier

Zone 18 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesRiz irrigué p p s s w w h h h

Riz pluvial h h h h p p p p s s

Maïs s s h h h h s s h h h h h h p p s s

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1

Inondation 2 2 2 2 2 2

Sécheresse 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz p p p p p p m m m m m m m m m m p p p p m m m m

Manioc m m p p m m m m p p m m

Patate douce p p p p p p

Cueillette igname c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Produits forestiers 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Cultures de rente 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Miel

Dépenses 1 1 1 1 1 1 1 1

Aliments de base 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Scolarisation 1 1 1 1 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

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SUD-EST : CAFE, LETCHI, MANIOC (ZONE 19)

La zone couvre la frange littorale sud-est de Madagascar et des montagnes à forte pente. La zone est aussi traversée par plusieurs fleuves. Les sols sont de types ferralitiques, ferrugineux, sableux et hydromorphes. La zone est riche en ressources halieutiques, bois précieux et ressources minières (or, pierre précieuse, ilménite). La pluviométrie varie de 1700 à 3500 mm par an avec une hygrométrie de 80 pour cent entre novembre et mars, saison pendant la quelle les routes sont impraticables. La zone est caractérisée par deux saisons, une saison plus chaude appelée Vatomandry ou Tsipala de décembre à mai, et une saison Hosy plus sèche de juin à novembre. La température est modérée et varie entre le minimum 18°C et le maximum 32°C. La densité démographique de la zone est de 55 habitants/km2 en moyenne. Les parcelles agricoles sont relativement petites mais aussi géographiquement dispersées du fait de la topographie et de la disponibilité en eau. Les ménages pauvres pratiquent les cultures sur tavy (terres de défrichement et brûlis) par manque de concession à exploiter et d’argent pour acheter les intrants agricoles. La zone est importatrice nette de riz. Lorsque l’offre local du riz est bas, le riz arrive des régions de la Haute Matsiatra et Amoron’i Mania vers les principaux marchés de la zone (Mananjary, Manakara, Farafangana, Vangaindrano), ensuite vers les marchés de chefs-lieux de districts d’où s’approvisionne la majorité des marchés ruraux. Le système de métayage dans cette zone est déterminé par la faible disponibilité de la terre. Les ménages pauvres louent leurs terres aux ménages moyens ou nantis. Ces ménages pauvres reçoivent en échange soit de l’argent, soit le tiers ou le quart de la production selon l’entente conclue. La particularité de la zone est surtout la culture des produits agricoles de rente comme le café, le girofle, le letchi, la vanille et, surtout au nord, le poivre. Ces cultures sont pratiquées sur les terres

ménages riches avec de la main-d’œuvre fournie par les ménages pauvres. Le café et le girofle sont destinés à l’exportation. Le café est centralisé soit à Manakara, soit à Mananjary. Celui de Manakara est acheminé à Ihosy, Fianarantsoa et Toliara, tandis que le café de Mananjary va à Antsirabe. Le girofle est exporté vers l’Indonésie; les productions vont directement au centre de collecte d’Ampasimanjeva. L’agriculture est le secteur qui engage le plus de main d’œuvre. Les ménages riches font aussi appel à la main d’œuvre externe à la zone pour la riziculture. Les ménages pauvres se déplacent aussi selon les saisons vers des centres d’exportation et des bassins de production extra-zones pendant les périodes creuses. Ils vont aussi vers les zones de production industrielle de canne à sucre comme à Namakia (Ouest de Madagascar) et Ambilobe (Nord du pays). La rémunération de la main d’œuvre se fait soit en salaire journalier (environ 2500 MGA par jour), soit d’après un contrat (localement appelé amparitra), soit en nature.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,3 ha Volaille Petit outillage

Terre >1 ha Zébus >10

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Riz (PP, AM) Manioc (PP, AM) Banane verte (PP) Igname, fruits (C) Viande (PP, AM)

Riz (PP, AM) Viande (PP, AM) Poissons (AM) Manioc (PP) Banane verte (PP)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Main d’œuvre Propre production Pêche Transferts d’argent

Commerce agricole Cultures de rente

Principaux marchés Mananjary Manakara

Farafangana Vangaindrano

Principaux aléas, périodes et fréquence Cyclone (littoral) Décembre-avril Inondation (zones

riveraines) Décembre-avril

Sécheresse Juillet-novembre, 1/2-3 ans

Grêle Février-avril Stratégies d’adaptation des pauvres Emprunter de l’argent ou de la nourriture Chercher des opportunités de la main-d’œuvre Métayer des terres au lieu de faire la production

propre Intensifier la vente de volailles

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Zone 19 : Calendrier saisonnier

Zone 19 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz (grande saison pluvieuse) h h h h p p p p s s s s w w

Riz (contre saison irrigué) p p s s w w h h h h

Manioc h h h h h h h h p p s s w w w w

Café h h h h h h h h

Litchi, girofle h h h h h

Patate douce h h h h h h

Jack fruit h h h h h h h h h h h h h h

Banane h h h h h h h h

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1 1 1

Cyclone 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Inondation 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseManioc p p p p p p p p k k k k k k

Banane verte p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p p

Riz p p p p p p m m m m p p m m

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente récoltes 2 2 2 2 2 2

Pêche 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Transferts

Banane 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

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SUD-OUEST : RIZ, POIS DU CAP (ZONE 20)

La zone possède un relief très varié. Elle est formée d’une zone côtière à l’ouest, d’une zone fluviale intermédiaire et d’une zone de plaines à l’est (alt 300 m-400 m). Elle renferme plusieurs rivières et de lacs (Ihotry et Ranobe), ainsi qu’un corridor forestier sur les plateaux Analavelona (altitude de 800 m). Ces plateaux constituent la principale source d’eau alimentant des rivières telles que Manombo sur laquelle sont construits plusieurs barrages. La végétation de la zone est aussi variée. Elle comprend quelques mangroves, un petit corridor forestier, la savane arbustive à l’ouest et la savane arborée à l’est. La zone possède des sols riches tels les vertisols au Sud et les sols alluvionnaires au bord des fleuves. La température de la zone s’étale de 18°C et 35°C. Le climat est semi-aride avec une saison chaude et sèche (septembre à décembre), une saison de pluies (décembre à mars, pluviométrie moyenne d’environ 500-600 mm par an), et une saison fraîche sans pluies (mai-août). La densité démographique est assez faible (15 habitants/km2), ce qui explique l’abondance d’exploitations relativement grandes. Les nantis de la zone possèdent souvent plus de plus de 3 ha de terres, dont une partie est irriguée. La zone 20 est le grenier de riz du sud-ouest, en partie due à la présence de barrages et canaux d’irrigation. Le riz y est cultivé intensivement. Les ménages moyens et nantis utilisent la traction attelée, dans les zones irriguées. Il n’y a pas de grande contre-saison dans la zone 20; ceci pourrait expliquer pourquoi la production de riz en termes de kilocalorie par habitant et par an y est significativement inférieure aux zones de surplus du nord et de l’ouest, malgré des rendements plus élevés en zone 20. La zone produit du maïs et du manioc, tout comme dans le reste de la zone sud. Les cultures de rente sont dominées par le coton, l’arachide12, l’oignon et la canne à sucre. Le système de métayage est aussi pratiqué dans la zone, en fonction de la disponibilité de terre. Les ménages nantis offrent aux ménages pauvres les semences, la terre et l’outillage, en échange d’une partie de la récolte (environ un tiers). La main-d’œuvre est rémunérée pour l’équivalent de deux à

trois kg/riz local par jour dans une année typique. Les activités économiques y sont plus variées que dans les zones voisines. Les ménages pauvres font la cueillette des plantes sauvages durant la saison de soudure, en particulier pour les produits suivants: oviala (igname sauvage), babo (racine stockant de l’eau), balo, goyave, lamoty (pomme sauvage), jujube et tamarin. La cueillette des aliments sauvages surtout lors du retour des pluies avant que les cultures ne soient prêtes à être récoltées. La récolte de miel se fait entre août et décembre avant les fortes pluies de la Forêt Mikea, Sakaraha et Ankazoabo. Le miel est acheminé vers les marchés de gros de Toliara et Morombe. 12 L’arachide est une culture de rente qui est aussi utilisé comme aliment d’accompagnement au riz et parfois pour la production d’huile artisanale.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,5 ha Petits ruminants <10 Volaille <20 Outils agricoles manuels

Terre >3 ha Bovins >10 Petits ruminants >20 Charrue, charrette Moto

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Manioc (PP) Maïs (PP, AM) Aliments sauvages (C) Riz (PP, AM) Poissons (PP)

Riz (PP, AM) Manioc (PP) Maïs (PP, AM) Légumineuses (PP, AM) Viande/poisson (AM)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Main-d’œuvre agricole

et minière Produits sauvages Miel Pêche

Commerce agricole Bétail Location d’outillages Métayage Commerce des produits

de la pêche Principaux marchés Locaux Régionaux Ambahikily Ankililoaka

Morombe Sakaraha Ambahikily Toiliara

Principaux aléas, périodes et fréquence Vols bovin, récolte Aux alentours des fêtes Ravageurs des cultures (criquets, chenilles,

punaises,…)

Avec pluies abondantes, ~1/5 ans

Cyclones Février-avril, ~1/10 ans Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la vente du cheptel Intensifier la collecte des aliments sauvages Intensifier l’orpaillage artisanal

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L’élevage est dominé par le petit élevage. La transhumance se fait vers le nord-est pendant la saison sèche, mais elle n’est pas très importante. L’élevage des petits ruminants se pratique surtout dans la partie ouest. L’exploitation minière artisanale, semi-industrielle et industrielle est importante surtout dans la partie est de la zone. Elle concerne le saphir, le béryl et l’ilménite; ce dernier est encore en cours d’exploration. La pêche se pratique surtout sur le littoral, soit de façon artisanale (filets, pirogues) par les pauvres, soit de façon semi-industrielle (avec pirogues à moteur) pour les plus nantis. Les produits halieutiques du littoral incluent les poissons, les crustacés et les coquillages. L’intensité de la pêche est faible de janvier à avril à cause du mauvais temps et de la difficulté de l’écoulement des produits à cause de la mauvaise piste. Cependant cette période correspond aussi à la saison de tovy (un petit poisson très prisé), qui fournit une source alternative de nourriture et de revenus. Notons que les cyclones qui se produisent dans cette zone semi-aride du pays sont plutôt bénéfiques que nuisibles à l’agriculture car ils apportent plus d’eau aux cultures dominantes et rechargent plus vite la nappe phréatique. Ils sont plus néfastes aux barrages (à long terme) et aux pistes car ils provoquent leur ensablement. Zone 20 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r

Sèche d d d d d d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz h h h h p p p p p p s s s s

Manioc h h h h h h p p s s s s

Maïs h h h h p p p p w w

AléasVols bovins, récoltes 1 1 1 1 1

Ravageurs des cultures 2 2 2 2 2 2 2 2

Cyclone avec ensablement 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 20 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseManioc p p p p p p p p m m m m m m m m

Maïs p p m m m m m m m m m m m m m m m m p p

Riz m m m m p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m

Pois de cap, léguminuese p p m m m m p p p p p p p p m m m m m m m m p p

Cueillette c c c c c c c c c c

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Cueillette, produits forestiers 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Vente récoltes 1 1 1 1 1 1 1 1

Miel 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Or artisanal 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente petits ruminants 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Evénements sociaux 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Santé 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

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PLATEAU BARA : BOVIDES, MANIOC (ZONE 21)

Située au sud-centre du pays, cette zone est caractérisée par des savanes herbeuses (Hyparrhenia rufa et Heteropogon et « Danga »), des steppes et de la forêt. Elle comprend aussi une zone fluviale à dominance de plaines favorables à la riziculture et aux cultures vivrières telles que l’arachide. Les sols sont surtout ferralitiques et sont modérément fertiles. La pluviométrie moyenne est de 500 à 600 mm/an. La saison pluvieuse s’étale de décembre à avril et une saison sèche de mai à novembre. La température varie entre un minimum de 15°C et un maximum 30°C. La densité de la zone est de 15 habitants/km2. Dans la partie de la zone est d’Ihosy, le système agricole est de type irrigué, avec des cultures vivrières (riz, manioc, arachide, etc.) utilisant la traction animale même chez les ménages pauvres. Le maraîchage y est aussi pratiqué. La zone est caractérisée par la production excédentaire de riz et par un grand potentiel d’élevage. La partie ouest d’Ihosy est principalement pluviale. Le pastoralisme comprend surtout les bovidés et est de type extensif. La transhumance se fait vers l’est et les bas-fonds pendant la saison sèche, entre mai et novembre. La main-d’œuvre locale est surtout liée à l’élevage, en particulier pour le gardiennage des animaux et leur conduite aux marchés. Les bovins destines a l’abattage vont d’Ihosy vers d’Ambalavao, et même jusqu’à Antananarivo ; et pour les bœufs destinés à l’élevage vers le sud-est et l’est. Le paiement des gardiens des animaux se fait en nature (un bœuf/an). La main-d’œuvre agricole vient surtout de l’extérieur, en particulier de la Haute Matsiatra, une région à dominance agricole localisée dans la zone 16. Le vol de bétail est un aléa important dans cette zone. Aussi, les dépenses les plus importantes des ménages sont liées à la sécurité et surveillance des troupeaux; les ménages nantis dépensent aussi beaucoup

d’argent pour la vaccination et les rites traditionnels. Possédant des minéraux, la zone connaît une forte concentration et un grand flux de main-d’œuvre vers l’exploitation minière d’Ilakaka, au centre de la zone. La majeure partie de la main-d’œuvre provient cependant d’autres zones du pays. Le circuit commercial de la zone est très fluide, étant donné la présence d’importants marchés dans la zone et sa traversée par la Route Nationale 7 (RN7). Les principaux marchés de la zone se trouvent dans les Communes et dans les Districts de la zone. Les producteurs écoulent le riz sur les marchés d’Ihosy, Ivohibe, Iakora et Fanjakana (Beroroha). Une partie de ces produits approvisionnent les marchés d’Ilakaka et de Toliara ainsi qu’une partie du marché de Fianarantsoa. La production de manioc va directement vers les marchés de collecte qui longent la RN7 à partir du marché d’Ivohibe, Iakora et Fanjakana (Beroroha), pour ensuite être transférée vers Toliara et Androy.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre ~0.25 ha Petit bétail <10 têtes Outils attelé

Terre >~5 ha Bovins >100 Plusieurs outils attelés Motoculteur

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Manioc (PP) Maïs (PP, AM, ) Légumineuses (AM, PP) Aliments sauvages (C) Riz (PP, AM) Poissons (PP)

Riz (PP) Manioc (PP) Produits laitiers (PP) Viande (PP, AM)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Production agricole Bétail

Production agricole Bétail

Principaux marchés Ihosy Ivohibe Iakora

Fanjakana Ampanihy Beloha

Ambovombe Tsihombe

Principaux aléas, périodes et fréquence Vols de bœuf (malaso) Sécheresse Octobre-décembre, 1/3-

5 ans Maladies des cultures Décembre-avril Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la vente excessive d’animaux Intensifier la collecte des produits sauvages

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 64

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 21 : Calendrier saisonnier

Zone 21 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r

Sèche d d d d d d d d d d d d

Soudure l l l l

CulturesRiz saison1 p p p p s s w w w w h h h h

Riz saison 2 h h h h p p p p s s s w w w w w w w w

Manioc h h h h h h p p p p s s w w w w w w w

AutrePic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Mar AvrMai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

Aliments de baseRiz p p p p p p p p p p m m m m m m

Manioc p p p p p p p p p p p p p p

Produits laitiers p p p p p p p p p p p p

Légumineuses p p p p p p

RevenusVente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Volaille 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Mar AvrMai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan Fév

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CENTRE-SUD AGROPASTORAL : CULTURES VIVRIERES, SISAL INDUSTRIEL, ZEBUS (ZONE 22)

La zone 22 comprend la majorité de la région d’Anosy et une partie de l’est de la région d’Atsimo-Andrefana. La zone est surtout composée de savane arborée parfois dégradée et de pâturages naturels sur les plaines latéritiques. Les pluies varient d’environ 600 mm/an vers le nord (Bara) et à environ 1000 mm/an vers Taolagnaro (Ft. Dauphin). Les terres situées le long des fleuves sont plus fertiles et propices à la culture de riz en rotation avec l’arachide La densité de la population de la zone 22 est faible, tournant autour de 6-25 habitants/km2 en milieu rural. Les systèmes de production agricole sont principalement traditionnels (labour manuel ou bœuf de trait). La zone est le grenier en riz du sud ; la région d’Anosy produit plus du double du riz en termes calorifiques par personne par an par rapport à Androy (dans la zone 24). Cependant, la production de riz en termes calorifiques par habitant est parmi les plus bas du pays. Cela est peut être dû au fait que le régime pluviométrique ne permet qu’une seule récolte de riz par an. La zone n’importe cependant pas de grandes quantités de riz; ce dernier s’achète principalement dans les magasins des chefs-lieux de districts ou à Fianarantsoa. La main d’œuvre de la zone est principalement agricole. Les membres des ménages pauvres partent aussi en exode, surtout en direction de Tsivory, Betroka et Bekily. La zone 22 possède une plantation coloniale de sisal qui attire même de la main-d’œuvre des zones avoisinantes. Il se pratique aussi un peu de pêche continentale dans la zone 22.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,25 ha Petit outillage Volaille

Terre >1 ha Bovins (>50 têtes) Outils tractés Magasin de stockage

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Manioc (PP, AM) Patate douce (PP) Maïs (AM, PP) Riz (AM, PP) Viande (AM)

Riz (PP) Maïs (AM, PP) Manioc (AM, PP) Viande/ Poisson (AM) Lait et dérivés (PP)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Cultures vivrières Main d’œuvre agricole Volaille Bois de chauffe Petit commerce Pêche Gardiennage bétail

Bovins Cultures vivrières et de

rente Commerce

Principaux marchés Androy Anosy

Fianarantsoa Antananarivo

Principaux aléas, périodes, et fréquence Sécheresse (1/2, 1/3 ans) Octobre-décembre Insécurité/dahalo Maladies des cultures Stratégies d’adaptation des pauvres Consommer cactus rouge (aliment de pénurie qui

est un substitut de riz ou de maïs) Intensifier la vente de volaille Vendre de matériels et équipements ménagers

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 22 : Calendrier saisonnier

Zone 22 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesRiz pluvial w w h h h h h h s s s s s s s s w w

Manioc h h h h w w

Maïs h h h h h h p p s s s s w w w w w w

Arachide w w h h h h h h p p s s s s s s w w w w

Oignon p p s s s s w w w w h h h h

AléasSécheresse (1/2-3 ans) 1 1 1 1 1 1

Maladies des cultures 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Oct Nov Déc Jan FévAoût SeptMar Avr Mai Juin Juil

Aliments de baseManioc m m m m m m m m m m p p p p p p p p m m m m m m

Patate douce p p p p p p p p p p

Maïs p p p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m m m

Riz m m m m p p p p p p m m m m m m m m m m m m m m

RevenusVente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Main d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Volaille 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Bois de chauffe 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

pic

Déc Jan FévMar

pic

pic pic

Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

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PLATEAU MAHAFALY : MANIOC (ZONE 23)

Cette zone du Sud du pays est une zone de plateaux de basse altitude (100 à 300 m). Exception faite de la forêt dense sèche de l’ouest, la zone est formée d’une végétation de fourrés zérophiles et d’euphorbiacées ainsi que de savanes arbustives et herbeuses. Les sols sont en majorité calcimorphes et peu fertiles. Avec une pluviométrie de seulement 300 à 400 mm/an, elle est la plus aride du pays. Elle possède trois saisons : une saison chaude et humide (janvier à avril), une saison fraîche et sèche (mai à août) et une saison chaude et sèche (septembre à décembre). La température oscille entre environ 20 à 35°C. Avec ces conditions naturelles difficiles, la densité de population est faible (environ 7 à 10 habitants au km²). Cependant, la taille des exploitations agricoles est aussi faible, en raison de la rareté de bons sols et des difficultés d’accès à l’eau. L’élevage, plus important que l’agriculture, est dominé par le petit élevage de chèvres, et, dans une moindre mesure, de moutons. L’élevage des bovidés est important aussi, mais il se pratique moins pour des raisons économiques que pour des fins rituelles, vu la forte croyance en la divinité des morts. Lors d’un décès, surtout d’un membre respecté de la famille ou de la communauté, un grand nombre de bovidés est abattu et la viande distribuée gratuitement en son honneur. La population a commencé, timidement, à vendre des zébus pendant les périodes difficiles, ce qui leur permet d’acheter des animaux plus jeunes et d’utiliser l’argent restant pour acheter de la nourriture. Les principales cultures de la zone sont le manioc et les légumineuses. Le maïs y est aussi cultivé, mais en quantités plus faibles que dans les zones de moyens d’existence voisines. La cueillette des tubercules et de fruits sauvages, contribue de façon significative dans l’alimentation et dans les revenus des ménages pauvres. La liste des plantes sauvages dont les produits sont utilisés comme substituts aux aliments de base pendant la période de soudure est très longue dans cette zone. Elle comprend les plantes suivantes : sosa (Dioscorea sosa), babo (Dioscorea bemandri), ovy (Dioscorea acuminata), raketa (Opuntia), sakoa (Pourpatia caffra), lamonty (Flacourtia ramoutchy) et kily (Tamarindus indica). Les aliments tirés de ces plantes sont en général consommés pendant les périodes de soudure, i.e. de décembre à février pour la zone 23. L’arachide est cultivée dans la partie ouest, plutôt comme culture de rente. Contrairement aux zones voisines du Nord et du Sud, la zone du Plateau Mahafaly n’a presque ni riziculture (à l’exception de la

plaine de Bezaha Mahafaly, Ejeda et vers Bekily) ni grande culture de rente. Pour réduire les dépenses et augmenter les revenus, la population a recours à la cueillette des plantes sauvages, à la migration temporaire vers le Nord (Tuléar, Mahajanga) et vers les zones d’extraction minière à l’est (Sakaraha, Lazarivo, Ilakaka, Ambatondrazaka, etc.) principalement durant la longue période de soudure (décembre à février) de la zone. La vente de volaille et de petits ruminants constitue aussi une stratégie d’adaptation pour les mois les plus difficiles de l’année.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,3 ha Petits ruminants <10 Volaille <20 Artisanat

Terre >2 ha Bovins >10 Petits ruminants >20

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Manioc (PP, AM) Maïs (PP, AM) Patate douce (PP) Riz (PP, AM) Plantes sauvages (C) Légumineuses (PP, AM) Courges (PP)

Manioc (PP) Riz (PP, AM) Maïs (PP, AM) Légumineuses (PP, AM) Viande/poisson (AM)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Main d’œuvre agricole

et minière Volaille Cueillette Artisanat Petit commerce

Commerce agricole Bétail Petit commerce Métayage

Principaux marchés Locaux Régionaux Antranorao Ambatry Gros bétail : Betioky,

Ampanihy, Gogogo et Ejeda

Tuléar et hautes terres Grandes villes pour

l’artisanat

Principaux aléas, périodes et fréquence Sécheresse 1/3 ans Insécurité (vol bœufs et

récoltes) Surtout autour des

fêtes Criquets et autres

ravageurs Mai-juillet, 1/5 ans

Cyclones Février-avril, ~1/3-5 ans Epizootie du bétail Mars-juillet, 1/3 ans Stratégies d’adaptation des pauvres Augmenter la vente des animaux Diminuer l’âge moyen du troupeau Intensifier la cueillette Migrer à la recherche du travail

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 23 : Calendrier saisonnier

Zone 23 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

SaisonsPluies r r r r

Sèche d d d d d d d d

Soudure l l l l l l l l

CulturesManioc h h h h h h p p p p s s

Mais h h h h p p s s w

Riz p s h h p s h h

AléasPic des prix des céréales 1 1 1 1 1 1 1 1

Secheresse 1 1 1 1

Vols bovins, récoltes 2 2 2 2 2 2

Ravageurs des cultures 1 1 1 1 1 1 1 1

Cyclone avec ensablement 2 2 2 2 2 2

Epizootie de bétail 1 1 1 1 1 1

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

Déc Jan Fév MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

Aliments de baseManioc p p p p p p p p p p m m m m m m m m

Maïs p p m m m m m m m m m m p p

Patate douce p p p p p p

Riz m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

RevenusSalraiat agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente tubercules 2 2 2 2 2 2

Produits forestiers 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Vente de petit ruminant 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

Déc Jan Fév MarAvr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov

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EXTREME SUD : MANIOC, MAÏS, ELEVAGE (ZONE 24)

Cette zone se trouve dans l’extrême sud du pays et comprend en sa majorité la région d’Androy. La zone est connue comme étant la zone la plus sèche (semi-aride) du pays avec une pluviométrie moyenne de seulement 300 mm/an dans le sud. Cette pluviométrie peut aller jusqu’à 800 mm/an dans la partie nord. La saison des pluies se situe surtout entre décembre et mars. Les températures moyennes de la zone vont de 22 à 35oC. Avec 5-15 habitants/km2, la densité de population est relativement faible, comparée aux autres zones du pays. Le nord de la zone, plus arrosé, possède des terres plus latéritiques et cristallines (similaires à celles de la zone 23 à l’ouest) plus propices à la production de tubercules et racines, tels que le manioc, plutôt qu’à celle de céréales. Le surplus de production de manioc dans la région d’Androy, et le surplus de manioc séché, sont les plus importants du pays. La production de manioc par habitant de la zone, en termes de kilocalorie, vaut presque le double de celle de toute autre région de surplus. Le manioc part des marchés de collecte des chefs-lieux des communes du nord, passe par les marchés de rassemblement à Tsihombe et Ambovombe, ensuite par les marchés de gros à Ihosy pour enfin être revendu dans le sud ou être acheminé à Antananarivo. La production de maïs vient en deuxième position, après le manioc, et se fait surtout dans les bas-fonds sédimentaires du sud de la zone. Le maïs est plus commercialisé qu’autoconsommé. La production est regroupée dans les marchés des chefs-lieux des communes du sud pour être acheminé vers les chefs-lieux de districts, à Fort Dauphin et aux hautes terres, avant d’atteindre Antananarivo. La patate douce et les épineux (cactus) sont aussi des productions importantes de la partie sud de la zone. Le maïs et la patate douce donnent de bons rendements dans les zones sédimentaires lorsqu’ils reçoivent suffisamment d’eau. Par contre, la production de riz est de loin la moins importante dans la région d’Androy, représentant moins de 15 pour cent de besoin par jour de la production en termes de kilocalories par habitant de la région la plus productive en riz (Alaotra Mangoro), ou encore moins de 40 pour cent par rapport à Analamanga, la deuxième région la plus productrice. Les systèmes d’exploitation agricoles sont surtout traditionnels avec labour manuel et traction animale (zébu). Les systèmes d’élevage sont extensifs ; ils comportent une transhumance annuelle du sud (commune d’Ambanisarika /Region

d’Androy) vers les zones nord et ouest (commune d’Antanimora Sud / région d’Androy) entre mai/juin et octobre. Pour les éleveurs de bovins dont le terroir d'attache est situé dans le nord (par exemple, commune d’Antanimora/région d’Androy), ils migrent de l’est vers la terre d'accueil (par exemple, commune d’ Ebelo /région d’Anosy) pendant la saison sèche pour profiter des pâturages et puis retourner à leur terroir d'attache pendant la saison des pluies. La transhumance concerne seulement les zébus, car les petits ruminants résistent mieux à la sécheresse. La distance entre le terroir d’attache et le terroir d’accueil peut aller de 25 à 125 km en année normale.

Principaux biens productifs Pauvres Nantis Terre <0,5 ha Petit outillage agricole Bœufs de trait (1-2) Petits ruminants (4-5) Volaille

Terre >5 ha Charrues, charrettes Bœufs de trait Petits ruminants

Principaux aliments et sources Pauvres Nantis Manioc (PP, AM) Maïs (PP, AM) Patate douce (PP, AM) Cactus (fleur et chair ; C) Niébé (PP, AM) Riz (AM)

Riz (AM) Maïs (PP, AM) Manioc (PP) Viande (PP, AM) Produits laitiers (PP) Poisson (AM)

Principales sources de revenu Pauvres Nantis Vivriers Main d’œuvre local Petits ruminants, volaille Bois de chauffe Main d’œuvre exode Artisanat Cueillette (cactus, fruit

de courge)

Commerce Bovin Produits de rente Location outillages

Principaux marchés Tsihombe Ambovombe Bekily

Ihosy Taolagnaro (Ft. Dauphin)

Principaux aléas, périodes et fréquence Sécheresse Octobre-mars ; il y a

souvent une pause des pluies en février

Invasion de criquets Avril-juin, novembre, 1/10-15 ans

Maladie de volaille Mai-août Stratégies d’adaptation des pauvres Intensifier la migration de la main d’œuvre Augmenter la consommation de cactus rouge et

autres aliments sauvages Stocker de l’eau Alimenter le bétail avec des feuilles de cactus brulés Intensifier la vente de la volaille

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 70

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L’élevage se pratique pour la consommation des ménages et l’appui à l’agriculture, mais encore plus pour la commercialisation ; ceci est particulièrement le cas pour les petits ruminants (surtout à Marolinta, Tranoroa, Marovato) et les volailles. L’élevage de zébus se fait comme appui à l’agriculture (traction animale), mais il se fait aussi en prévision aux funérailles. Au moment de la mort d’une personne importante dans la famille ou dans la région, les ménages vont jusqu’à presque décimer leur troupeau de zébu. Certains ménages peuvent choisir d’acheter des zébus pour les funérailles au détriment de l’achat des aliments. Cette pratique commence à progressivement diminuer, surtout avec la fréquence croissante des dahalo dans la zone et dans les couloirs de transhumance qui encouragent les éleveurs à limiter la taille du troupeau. Parfois ce sont des centaines de zébus qui sont volés à la fois, ce qui parfois provoque même des batailles avec ces armes à feu provoquant un grand nombre des morts. La pêche, surtout pratiquée par les petits pêcheurs, est une activité importante dans la partie littorale de la zone où les eaux sont particulièrement riches en langoustes. La production de langoustes de la zone, surtout exportée, est estimée entre 250 à 350 tonnes par an. Les parcs naturels destinés à la conservation des espèces protégées et du gibier constituent aussi un caractère distinctif de la zone, de même que l’exploitation artisanale de pierres précieuses. La présence d’ONG dans la zone est forte, aussi bien que l’entraide communautaire par laquelle des voisins aident un ménage dans certains travaux agricoles tels que le labour du terrain en vue de la transplantation des lianes de patate douce ou le repiquage du riz. La main-d’œuvre journalière dans la zone vaut environ 2000 MGA/jour en plus de deux repas servis au travail. Cependant, la demande de main d’œuvre locale est très limitée, du fait qu’il n’y a qu’une seule saison culturale et que et l’élevage est plus prépondérant que l’agriculture. Par ailleurs, l’exploitation informelle de pierres précieuses a lieu dans certaines parties de la zone mais n’absorbe pas une grande partie de la population locale. La main-d’œuvre industrielle notamment dans les plantations de sisal est payée entre 100.000 et 200.000 MGA/mois. Par conséquent, de la main-d’œuvre de la zone 24 est attirée par la migration rurale saisonnière, surtout entre octobre et février. Les destinations incluent les grandes villes de Toliara (Tuléar), Majunga, Diego (pousse-pousse, vente d’eau), les ports, les grandes plantations coloniales (sisal) et les unités industrielles. Pendant les périodes de migration saisonnière, les migrants provenant des ménages pauvres envoient de l’argent aux familles qu’ils ont laissées. Zone 24 : Calendrier saisonnier

SaisonsPluies r r r r r r r r r r r r

Sèche d d d d

Soudure l l l l l l

CulturesManioc h h

Maïs, niébé h h h h h h p p p p s s w w w w w w

Patate douce p s w w w h h

AléasSécheresse (chaque 2-3 ans) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Criquets 2 2 2 2 2 2 2 2

Légende p p préparation des terres s s semis w w sarclage h h récolte

FévMar Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc Jan

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 71

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Zone 24 : Calendrier d’accès alimentaire des ménages pauvres

Aliments de baseManioc m m m m m m m m

Maïs m m m m m m m m m m m m m m m

Patate douce m m m m

Riz m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m m

Niébé m m m m m m m m m m m m m m m m m m

RevenusVente récoltes 2 2 2 2 2 2 2 2

Main d'ouevre agricole 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Volaille, petits ruminants 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Bois de chauffe 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Migration de la main d'oeuvre 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

DépensesAliments de base 1 1 1 1 1 1 1 1

Scolarisation 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Evénements sociaux 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Légende p p production m m achat du marché k k en nature c c cueillette

pic pic

Sept Oct Nov Déc Jan FévMar Avr Mai Juin Juil Août

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 72

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

POPULATION PAR ZONE ADMINISTRATIVE Région Homme Femme Population Analamanga 1.501.394 1.512.720 3.014.120 Vakinankaratra 990.436 997.909 1.988.354 Itasy 391.180 394.130 785.311 Bongolava 204.468 206.010 410.476 Haute Matsiatra 683.009 688.160 1.371.170 Ihorombe 121.595 122.513 244.106 Atsimo Atsinanana 380.255 383.124 763.381 Vatovavy Fitovinany 658.479 663.447 1.321.930 Amoron i Mania 434.954 438.237 873.194 Atsinanana 668.467 673.510 1.341.983 Analanjirofo 520.001 523.924 1.043.934 Alaotra Mangoro 548.065 552.201 1.100.271 Boeny 336.642 339.179 675.820 Sofia 588.049 592.484 1.180.537 Betsiboka 150.071 151.205 301.279 Melaky 106.909 107.714 214.624 Atsimo Andrefana 633.890 638.673 1.272.567 Androy 295.665 297.895 593.565 Anosy 334.600 337.122 671.722 Menabe 240.503 242.319 482.822 Diana 304.437 306.735 611.178 Sava 493.038 496.553 939.800 Source : Population Explorer13

13 http://www.populationexplorer.com/. Population Explorer est un outil web d’estimation de la population basé sur le satellite Lançant. Il estime la population totale pour des zones locales jusqu’à une échelle de 1 km2. Il utilise les données de recensement, le réseau routier, l’imagerie satellite, la proximité de la côte, l’utilisation de la terre, les pentes et l’élévation, entre autres, pour établir où les gens vivent.

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MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

LISTE DES PARTICIPANTS Atelier Antananarivo, 16 au 19 avril 2013 Nom Fonction Institution RAKOTOARINORO Bernardin Ministère d'Elevage ANDRIANTSARAFARA Lalaharizaka Responsable Suivi-Evaluation Office National Nutrition (ONN) RAZAIARIMANANA Bebe Secrétaire Permanent PADR PADR/Observatoire du Riz (OdR) RATSARAMIARINA Onivola Chargée d'études agro-économiques Observatoire du Riz RATSIZAFY Andry Rolland Observatoire du Riz

RIVOLALA Bezaka Responsable ROR/OdR Réseau des Observatoires Ruraux/Observatoire du Riz

RAVOVAVY RAMIAKATRAVO Isetramaherizo Responsable Filière Projet AROPA TAHIROU Yahaye CRS/SALOHI RATSIMBAZAFY Noro H. CARE RAKOTOJOANA Hanitra CRS RANOROMALALA Soloarisoa Coordonateur Livelihood Land O'Lakes/SALOHI RABARIVELO Hobiniaina Peace Corps

RABENANDRO Thierry Responsable de Projet au Lac Alaotra Agronomes et Vétérinaires sans Frontières

BRONDEL Adrien Agronomes et Vétérinaires sans Frontières

RANARIVELO Vololonirina Valencia World Wildlife Fund RAKOTOBE Zo Lalaina Point focal, sécurité alimentaire Conservation International RAHARINOMENJANAHARY Vololoniaina

Responsable Livelihoods et Gestion Ressources Naturelles, Manakara Land O'Lakes

SIEE RAFIDIHARISOA Monique Spécialiste réduction de risques, Manakara Land O'Lakes RASAMOELINA Mandimbilaza Responsable agrobusiness, Vatomandry Land O'Lakes RAZANARIVO Corine Flavia Responsable en agriculture, Vatomandry Land O'Lakes RAVOAVY Liva Responsable Suivi Evaluation, Farafagana Wilthungerhilfe (WHH) RAMANITRERA Cecile Agronome FAO RAKOTONIRAINY Maherisoa VAM Officer WFP SLAVIERO Francesco VAM Officer WFP RABEMANANTSOA Nirina FOFIFA RANDRIANAIVOARIVONY Jean-Marc Chercheur FIFAMANOR

RAOBELSON Falihery Responsable Programme Sud-est Comite National Commercialisation Café (CNCC)

RANAVOSOM Rado Ecole Supérieur Sciences Agricoles (ESSA)

ORTIZ Kristina Responsable SS Sécurité alimentaire, Mananjary ADRA/SALOHI/Peace Corps Response

BEMIS Brittany Responsable SS Sécurité alimentaire, Manakara LOL/SALOHI/ Peace Corps

RAFIDINARIVO Haja Project Officer CRS

RAFIDISON Roginah CCPS Ministère de la Pêche et des Ressources Halieutiques

RANAIVOTAHINA Zo Harisandratra Responsable Livelihoods, Vatovavy Fitovignany ADRA/SALOHI RANAIVOJAONA Solonirina Food Aid Monitoring and Disaster Specialist USAID MALIK Shahina Food for Peace Officer USAID

Réseau des systèmes d’alerte précoce contre la famine (FEWS NET) 74

MADAGASCAR Zonage et descriptions des moyens d’existence Décembre 2013

Atelier Taolagnaro, 23 au 25 avril 2013 Nom Fonction Institution ANDRIANALISON Sitraka Land O'Lakes/SALOHI ANDERSON Nick Consultant CRS/SALOHI MANIRIFARA Anjarasoa GRET PHILOUZE Elarik Responsable de projet « Food Sec » ACF RAKOTOARIMANANA Ny Anjara Chef d’équipe « Food Sec » ACF RANDRIANASOLO Danielson Tany Maintso PEROL Lundi Hiara Handroso (2H) RANDRIANANDRASANA Romain Ecar Tsihombe RASOMANANJARA Hanta Eliane CDD RAKOTONDRANANA Henry Alain FAO RAKOTOSON Bruno Ambovombe WFP SLAVIERO Francesco WFP RANDRIANARIVO Bertrand Consultant Informant clé MAHAVITRA Jean Pierre Nicolas Manao Bekily NORIAKA Loubien ALT ZAKASOA Dau Ministère d'Agriculture ROBSON Edmond Alberts Min. Elevage (en retraite) Informant clé

RAZAFIMANDIMBY Crysostophe Ministère de la Pêche et des Ressources Halieutiques

RAMANAMPAMONJY Fabien AROPA LONG Rachel QMM ROBSON Serge CARE TAHIROU Yahaye CRS/SALOHI