SAPORI di MEDIAGROUP98

1° CAKE CONTEST A PREMIPresso Palazzina Pucci - Modena

Lunedì 23 febbraio

2015 dalle ore

18.30

Appassionati di cucina, ecco l’occasione per esibire saperi, buongusto ed abilità: SAPORI di MEDIAGROUP98 è il nostro 1° CAKE CONTEST a premi.

Nell’anno dell’EXPO2015 vogliamo ribadire, a modo nostro, che il cibo è cultura e piacere da condividere. Le torte fatte in casa, in particolare, ci danno la possibilità

di valorizzare le tante identità di Mediagroup98: racchiudono profumi e sapori di momenti importanti per ognuno di noi, ed hanno il compito di tramandare

nel tempo ricordi ed atmosfere. Non ci resta che… tirar fuori le ricette!

E’ una gara individuale in cui ognuno potrà cimentarsi nella preparazione di una sola specialità, scegliendo tra le seguenti categorie:

1. Torta dolce

(oltre alla classica torta sono ammessi anche: biscotti, cup cakes, dolcetti in genere)

2. Torta salata(oltre alla torta salata sono ammessi anche: salatini, stuzzichini, pizze, strie, gnocchi

e quant‘altro vi suggerisce la vostra fantasia )

Non sono ammessi dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi per ovvi motivi di conservazione. Per la preparazione, se possibile, è preferibile l’utilizzo di prodotti di stagione e a Km 0.

CHI PUÒ PARTECIPARETutti i soci e i dipendenti Mediagroup98

COMEE’ necessario registrarsi sul sito PARTECIPIAMO, indicare la categoria per la quale

si intende concorrere, scaricare e compilare la scheda di presentazione da consegnare insieme alla torta prima della gara.

Il termine ultimo per l’iscrizione è 23/02 alle ore 15.00

MODALITÀ DI PRESENTAZIONE DELLE TORTELe torte dovranno essere preparate da ogni concorrente prima dell’inizio del contest

in quantitativo su�ciente per 12 porzioni, portate sul luogo della gara, consegnate, insieme alla scheda, tra le 18.30 e le 19.00.

(Saranno accettate anche in altri orari se proprio non riuscite, ma vi chiediamo di essere puntuali)Ad ogni torta sarà assegnato un numero per consentire alla giuria una equa valutazione.

VALUTAZIONE DELLA GIURIA A partire dalle ore 20.30, al termine di “Partecipiamo” , si aprirà la gara. Le torte saranno presentate,

senza riferimento all’autore, con la lettura della scheda, osservate ed assaggiate dalla giuria. Ad ognuna verrà assegnato un punteggio, insindacabile, da 0 a 10 da ogni giurato.

In caso di pareggio il verdetto �nale sarà a�dato al Presidente della giuria.

PREMIAZIONE Il Presidente della giuria premierà con oggettistica di prestigio: LA TORTA PIU’ BELLA

LA TORTA PIU’ BUONA – LA TORTA PIU’ FANTASIOSA per ognuna delle due categorie; inoltre verrà assegnato un unico premio speciale per la MIGLIORE SCHEDA DI PRESENTAZIONE.

Tutti i concorrenti riceveranno un attestato di partecipazione.

INFORMAZIONIPer qualunque informazione o chiarimento in merito al presente regolamento

è possibile contattare Lina Pinto tel 059375550 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 oppure all’indirizzo pinto@mediagroup98.com

A proposito... prima la giuria, ma poi ce ne sarà per tutti per fare festa completa! Il resto del bu�et sarà a cura di Mediagroup98.