Caffeina 2015 programma

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Dieci giorni pregni di appuntamenti, eventi, ospiti, curiosità e tanto divertimento. Cultura allo stato puro, per tutti! Ecco cos'è Caffeina Festival. Di seguito, giorno per giorno, gli appuntamenti dell'intera manifestazione.

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Da ragazzino desideravo sempre salire là sopra.

Mi piaceva guardare le sue luci colorate, il movimento rotante dei seggiolini sbalzati nel vuoto, il drappo di stoffa che solo i più bravi riuscivano ad afferrare. E poi mi piaceva guardare le ragazze volteggiare nell’aria, le loro gambe nude scoperte dal vento, le grida eccitate che salivano fino al cielo.

Non era un desiderio qualsiasi, la semplice voglia di divertirmi facendo un giro sulla giostra: era un desiderio che aveva a che fare con la velocità e con l’altezza, con la vitalità travolgente di chi sta per diventare grande.

Ancora oggi, quando lo vedo da lontano, provo un senso di euforia che non riesco a controllare.

Era il mio gioco proibito, il centro di gravità di tutte le fiere di paese.

Era il calcinculo.Giorgio Nisini

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salutiistituzionali

Leonardo MicheliniSindaco della Città di Viterbo

Nicola ZingarettiPresidente della Regione Lazio

Caffeina nasce da un’intuizione vin-cente e - soprattutto di questi tem-pi - per nulla scontata: accendere un’intera città con le energie della letteratura e dell’arte. Il successo di Caffeina credo risieda tutto nella ca-pacità di conciliare due elementi solo

apparentemente distanti: si tratta infatti di un festival con una forte vocazione contemporanea e globale, che si svol-ge però tra le antiche mura medievali di un affascinante città al di fuori dei grandi circuiti metropolitani. Con le centinaia di iniziative promosse, con le personalità dello spettacolo e della cultura ospitate nel corso degli anni e, soprattutto, con la sua capacità di offrire visioni e spunti profondi di riflessione sul mondo, Caffeina è una manife-stazione cresciuta nel tempo, tanto da affermarsi come uno dei maggiori eventi culturali del Paese. E noi siamo orgogliosi davvero di averlo nel Lazio e di sostenerlo.Anche quest’anno, il festival offrirà un cartellone ricchis-simo di appuntamenti, intelligenze, incontri con autori, musicisti, scrittori e occasioni di divertimento. A tutto ciò, si aggiunge per questa edizione l’elemento di straordina-rietà rappresentato da Expo: l’edizione 2015 di Caffeina si svilupperà infatti anche sul tema portante dell’esposi-zione di Milano, “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. Anche a Viterbo, dunque, verrà affrontato il tema delle politiche alimentari e avremo una bellissima dimostrazio-ne di quanto la tradizione enogastronomica – soprattutto se legata alla vocazione culturale dei luoghi - rappresenti un eccezionale fattore di sviluppo e attrazione, per un Pa-ese come l’Italia. Formulare una proposta forte e ricono-scibile del Lazio su questi temi, nell’anno di Expo, è una sfida che la Regione ha lanciato ai territori, coinvolgendo imprenditori, forze produttive, poli culturali e turistici. Dalle terre di Viterbo abbiamo avuto una risposta ecce-zionale, con un bellissimo progetto - “Storie, cibi e spiri-tualità sulle strade della Tuscia” – che si articola in tante bellissime iniziative sul territorio e che contribuirà a ren-dere ancora più affascinante questa edizione di Caffeina.

Caffeina, 9 anni fa, partì come una sfida lanciata non alla nazione, non alla regione, non alla provincia, ma alla città stessa. Una sfida che Vi-terbo e i viterbesi hanno raccolto con entusiasmo e partecipazione, ma anche, a volte, con cautela e

prudenza. è nel corso degli anni, con l’impegno e la passione straordinari delle persone che vi collaborano e dei volontari che la animano, che la manifestazione si è trasformata in un Festival prestigioso capace di valicare confini che sembravano irraggiungibili e di coinvolgere nel suo vivace vortice culturale pezzi da 90 della scena nazionale e internazionale.Un appuntamento culturale italiano, dunque, che nel tempo ha anche di diritto acquisito il ruolo di strumento di marketing territoriale, evidenziando lo slancio pro-pulsivo della cultura in termini di ricadute turistiche ed economiche. Una decade dove la cultura è il minimo co-mune denominatore, in grado di alimentare un modello di sviluppo credibile e alternativo per un territorio che ha colto e raccolto tutte le sue capacità nella candida-tura di Viterbo a città italiana della cultura. Un evento annuale che viene con solerzia e dedizione creato, or-ganizzato e preparato per 365 giorni senza soluzione di continuità, costituendosi quindi anche come vero e proprio movimento di idee e progettualità. Un Festival capace di adattarsi alle esigenze contingenti ma anche di anticipare quelle future, in grado di affrancarsi dai luoghi comuni e di superare gli steccati tra le diverse aree culturali; come, peraltro, dimostrato con la felice esperienza dello Slow Food Village, innesto riuscito tra la cultura letteraria e quella legata al cibo, tanto più importante in questo 2015 dell’esposizione Universale di Milano, dove protagonisti sono proprio il cibo e l’ali-mentazione globale concepita però a salvaguardia delle specificità e tipicità locali.Caffeina è un momento irrinunciabile per Viterbo e mo-tivo di profondo orgoglio per tutto il territorio provinciale

e regionale. Dieci giorni di evasione impostati sull’inclu-sione e sulla partecipazione. Quello senza Caffeina sarebbe un luglio tiepido, un inizio d’estate non più pensabile, per questo ringrazio con stima e riconoscenza quanti, in questi anni, hanno contribuito a fare della manifestazione un momento di condivisione culturale e sociale a tutto tondo, ricordando tuttavia che per continuare a fare Caffeina servono l’im-pegno, la risposta e il supporto, declinato in tutte le sue accezioni, delle persone, del territorio, delle istituzioni e delle realtà economiche e produttive, per garantire un futuro ad un Festival che nel suo ambito è, oggi, uno dei più importanti nel panorama italiano.

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partnerCaffeina

partner istituzionali

Media partner

partner artistici

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Libreria del Festival

Fai viaggiare la cultura.Scegli un libro alla libreria di Caffeina,

GLS lo consegnerà gratis.

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Scopri la libreria a Piazza del Plebiscito

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Sponsor

Main sponsor

Sponsor tecnici

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PORTA SAN PIETRO

PORTA DEL CARMINE

PORTA ROMANA

Strada Cimina ROMA ››

Strad

a Cassia S

ud

RO

MA

››

‹‹ ORTEA1

Cortile dell’Abate

Porta San Pietro

Ex Tribunale

Sala Gatti

Sala RegiaPalazzo dei Priori

Calcinculobambini

Piazza del Fosso

Calcinculo

Cortile Palazzo dei Priori

Gran Caffè Schenardi

Palazzo dei PapiSala Alessandro IV

Palazzo dei PapiSotterranei

Palazzo degli Alessandri

Teatro San Leonardo

Porta Fortuna

Loggia di San Tommaso

CortileSan Carluccio

CantinaScacciaricci

Piazzadel Gesù

PiazzaSan Lorenzo

Sala conferenzePalazzo Gentili

VIA DELLE FORTEZZE

VALLE FAUL

PIAZZA MARTIRI D'UNGHERIAPIAZZA DEL SACRARIO

PIAZZA CASTEL DELL'OVO

ufficio turistico

Piazza del Sacrario

Piazza

San Pellegrino

Piazza della Repubblica

Viale M

arconi

cittadella

Arena eventi

Punto informazioni

Libreria del festival

Biglietteria

Artisti di strada

Ristoro dei Papi e Pellegrini

Pannello programmacon indicazioni giornalieredi variazione della programmazione

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PORTA SAN PIETRO

PORTA DEL CARMINE

PORTA ROMANA

Strada Cimina ROMA ››

Strad

a Cassia S

ud

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Cortile dell’Abate

Porta San Pietro

Ex Tribunale

Sala Gatti

Sala RegiaPalazzo dei Priori

Calcinculobambini

Piazza del Fosso

Calcinculo

Cortile Palazzo dei Priori

Gran Caffè Schenardi

Palazzo dei PapiSala Alessandro IV

Palazzo dei PapiSotterranei

Palazzo degli Alessandri

Teatro San Leonardo

Porta Fortuna

Loggia di San Tommaso

CortileSan Carluccio

CantinaScacciaricci

Piazzadel Gesù

PiazzaSan Lorenzo

Sala conferenzePalazzo Gentili

VIA DELLE FORTEZZE

VALLE FAUL

PIAZZA MARTIRI D'UNGHERIAPIAZZA DEL SACRARIO

PIAZZA CASTEL DELL'OVO

ufficio turistico

Piazza del Sacrario

Piazza

San Pellegrino

Piazza della Repubblica

Viale M

arconi

Progetto grafico e impaginazione Andrea Venanzicon il contributo di Luca PorcorossiProgettazione e allestimenti a cura di

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soCie biglietti

agevolazioni per i soCi

I soci, oltre a far parte della vita della Fondazione Caffeina Cultura, entrano gratis a tutti gli eventi del Festival. Fanno eccezione gli eventi non inseriti nel biglietto giornaliero.

CoMe diventare soCio

Durante il festivalPresso i due infopoint ubicati presso Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte

Tutto l’annoPuoi dare il tuo contributo tramite Paypal andando su www.caffeinacultura.it oppure con un bonifico, intestato alla Fondazione Caffeina Cultura Onlus, presso la Banca di Viterbo Agenzia 4, indicando come causale: socio sostenitore o benemerito, email e numero di telefono, iban: IT55 G0893114503 0000 20892261, infine recandoti presso la sede della Fondazione in Via Roma, 24 · Viterbo

aMiCo di Caffeina › tra 10,00 e 40,00 euro ‹Riceverai la newsletter della Fondazione con notizie e anticipazioni sulle attività

soCio sostenitore› 50,00 euro ‹Diventerai parte integrante della Fondazione e avrai diritto all’ingresso gratuito agli eventi del festival Caffeina.Riceverai la newsletter della Fondazione con notizie e anticipazioni sulle attività

soCio beneMerito› da 100,00 euro in su ‹Diventerai parte integrante della Fondazione e avrai diritto all’ingresso gratuito agli eventi del festival Caffeina.Riceverai la newsletter della Fondazione con notizie e anticipazioni sulle attività

info biglietti

Il biglietto di accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicurano il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le biglietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’evento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

in caso di pioggia o maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indica-te sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

Direttore artistico Caffeina Festival Filippo RossiDirettore esecutivo Caffeina Festival Andrea BaffoDirettore artistico Narrativa Giorgio NisiniDirettore artistico Teatro Annalisa CanforaDirettore ciclo Politica estera Giovanni MasottiDirettore artistico Senza Caffeina Paolo ManganielloDirettore artistico JazzUp Giancarlo Necciari

ingresso Cittadella Caffeina

è previsto un biglietto volontario di 1 Euro per accedere alla Cittadella Caffeina.

L’organizzazione si riserva la facoltà di apportare modifiche al programma dopo la stampa della presente pubblicazione, anche a seguito di sopraggiunte esigenze degli ospiti.Eventuali cambiamenti di data, di sede e di orario, la variazione o la cancellazione di eventi saranno comunicati tempestivamente sulla app ufficiale del festival e sul sito caffeinacultura.itGli spettatori presenti all’evento, acconsentono e autorizzano qualsiasi uso di eventuali riprese audio e video, nonché delle fotografie che potrebbero essere realizzate.

Page 13: Caffeina 2015 programma

Chiesa di San Giovanni Battistadetta Chiesa del Gonfalone

26 giugno - 5 lugliodalle 9:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 17:00Apertura straordinariadella Chiesa su richiesta anche la sera, info 3404175952

A cura dell’arciconfraternita delGonfalone della Madonna del Carmelo

Due Righe Book Barvia Del Macel Maggiore 1/3

26 giugno - 5 luglio Inaugurazione 26 giugno alle ore 19:30Mostra fotograficadegli allievi della scuola di fotografia di Lietta GranatoA cura dell’associazione Eureca

Piazza San CarluccioScuola delle maestre pie Venerine

26 giugno - 5 luglioBallet DreamInstallazione artistica ispirata al sogno di Santa Rosa VeneriniA cura di Francesco Maria Bianchi Ex TribunalePiazza Fontana Grande

26 giugno - 5 lugliodalle 17:00 alle 23:00I quadri prendono vitaMostra di pittura degli alunni della quinta B del plesso Valle Scrivia dell’Istituto ComprensivoPiazza Capri

Sala Gatti Mostra manufatti artistici27 giugno - 5 lugliodalle 18:00 alle 20:00sabato e domenica dalle 17:00 alle 20:00apertura serale fino alle 23:00

Sala mostre Sant’EgidioCorso Italia

18 giugno - 21 giugnodalle 17:00 alle 20:00L’emancipazione femminile attraverso i giochi olimpiciMostra fotografica a cura del Panathlon International Club di Viterbo

Palazzo degli Alessandri 26 giugno - 5 lugliodalle 18:00 alle 24:00Shot. La sessualità in un colpo soloL’associazione culturale Maxsi, la curatrice Benedetta Lepri e Ludo la Valigia Rossa Viterbo hanno dato vita alla prima edizione della mostra fotografica. Obiettivo della mostra è incentivare la riflessione sul benessere sessuale femminile, leitmotif della Valigia Rossa, coinvolgendo fotografi emergenti e professionisti da tutta Italia.

Viterbo Sotterranea26 giugno - 5 lugliodalle 18:00 alle 24:00Apertura straordinaria di Viterbo SotterraneaIngresso, visita guidata e degustazione di prodotti tipici a 4 euro.

26 giugno - 5 lugliodalle 22:00 alle 23:30Viterbo Sotto le StelleAffascinante tour guidato alla scoperta dei tesori, delle magie e dei misteri della Città dei Papi.Quota di partecipazione 10 euro,

comprensiva di degustazione di prodotti tipici

della terre etrusche e visita alla Viterbo Sotterranea.

Viterbo Sotterranea26 giugno - 5 luglioLibri in concorsoContest a premio di lettura e scrittura per i ragazzi tra i 13 e i 20 anni. L’iniziativa, gratuita e dedicata ai singoli giovani o ai gruppi, è diviso in due sezioni.I temi per la scrittura sono: “Leggere è un’esperienza” e “Diverso sarò io”, mentre per la sezione lettura occorre scegliere tra uno dei libri proposti (visionabili sulla pagina Facebook della manifestazione) e creare un elaborato di varia natura tra video, fumetto, fotografia, disegno. La scadenza del concorso è fissata al 3 luglio 2015. In collaborazione con LegoLab

Viterbo Sotterranea 26 giugno - 5 luglioLa valigia dei libriRaccolta di libri per bambini e ragazzi Aperta a tutti coloro che vogliono donare un sorriso e un libro per beneficenza da destinare al reparto pediatrico dell’ospedale Belcolle di Viterbo. In collaborazione con LegoLab

Blitz Caffèvia della Sapienza 129 giugno - 5 lugliodalle 19:00 alle 23:00PhotoreadersMostra fotografica di Emanuela Ranucci e Valeria PombaDalla fotografia alla parola lo scatto è breve: così nasce Photoreaders, un itinerario di fotografie e frasi in un percorso suggestivo, ispirato al romanzo La vita di mezzo.Sabato 4 luglioore 19:00Presentazione e reading-incontrocon le autriciEmanuela Ranucci e Valeria Pomba

Mostre d’arteed esposizioni

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Tra il dire e il fare.

Sosteniamo la cultura.

Bricofer, azienda leader del fai dal te 100% italiana, è orgogliosa

di sostenere i dieci giorni di cultura globale del Caffeina Festival.

Incontra la cultura del fai da te su www.bricofer.it

bricofer.it

VITERBO • STRADA CASSIA NORD 22T “Parco Comm.le Città dei Papi” • Tel. 0761.187.08.49

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21:30 Piazza San Lorenzo

Concerto della Banda musicale della Polizia di StatoCanta il tenore Antonio PoliDirige il maestro Maurizio BilliFondata da oltre 80 anni, composta da 105 membri, tutti provenienti dai più fa-mosi conservatori, la Banda si esibisce in occasione delle celebrazioni pubbliche più importanti, nei più celebri teatri e nelle piazze italiane e del mondo. L’alto profilo artistico delle sue interpretazioni e la qua-lità dei programmi proposti qualificano la Banda della Polizia di Stato tra le migliori orchestre di fiati a livello internazionale.

Programma della serataRichard WagnerDas Liebesverbot Die Novize von Palermo Ouverture Arrangiamento di Roberto Granata

Franz LehàrIl Paese del sorriso Atto II – “Tu che m’hai preso il cuor” Antonio Poli, Tenore

Friedrich SmetanaLa sposa venduta Danze Arrangiamento Tom Clark

Philip SparkeHarlequinper Euphonium e BandaFausto Bottoni, Euphonium solista

E. De Curtis/G. DeCurtisTorna a SurrientoArrangiamento Roberto GranataAntonio Poli, Tenore

Arturo MarquezDanzón n° 2

Augustìn Lara Granada Elaborazione Maurizio BilliAntonio Poli, Tenore

Gioacchino RossiniLa Gazza Ladra · Sinfonia

Michele NovaroIl Canto degli Italiani

15:00 Viterbo SotterraneaChi legge vive: fantascienzaIncontro su scrittura e narrativa di genere fantascientifico e sull’editoria digitale. In collaborazione con Lego LabA seguirePresentazione del progetto multiculturale Future Fictioncon Francesco Verso, fondatore dell’omonima casa editrice e vincitore dei premi Urania Mondadori, Odissea e Cassiopea.In collaborazione con Lego Lab

16:00 Via Ascenzi - Ufficio Turistico

Il fasto e le tavole imbandite dei Papi e cardinali tra Caprarola e Bagnaia L’itinerario si concentra sulle due figure dei cardinali Francesco Gambara e Alessandro Farnese. Nei panni di alti prelati, si è invi-tati a partecipare alla mensa del Papa e dei cardinali, con piatti a base di nocciole, castagne e funghi tipici dei Monti Cimini. Aperture straordinarie e degustazione di pie-tanze tipiche della mensa di Papi e cardinali.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00

del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

21:00 e 22:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capoe capotavola Cena medievale narrata a cura della Compagnia teatrale Tetraedro.Un viaggio nell’atmosfera medioevale tra cibo, giullari e cantori.

22:00 Palazzo dei Papi - Sotterranei

In grembo a DioRievocazione storica in costumeIl primo conclave della storia (1268-1271) e la Viterbo del suo tempo, parola per pa-rola: da Raniero Gatti al giullare Frisigello, dai diplomi cardinalizi ai cronisti locali, dalle epigrafi monumentali ai protocolli notarili, alle pitture infamanti; dal latino al volgare di Dante e Boccaccio. Con un omaggio ai versi dialettali del poeta viterbese Ezio Urbani.Testo e direzione artistica di Antonello Ricci, regia di Pietro BenedettiCon Pietro Benedetti, Laura Antonini e Angelo Frateiacci. Musiche di Roberto Pecci e Antonio ToniettiInterventi del poeta improvvisatore Donato De AcutisCostumi d’epoca di Nicoletta Vicenzi

venerdì27giugno

SRL

venerdì26giugno

giovedì25giugno

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GINNASTICA ARTISTICA.Lo sport che insegna a fare sport

Via Beata Maria de Mattias 3/a, Viterbo

C. 335 68 83 598 | C. 345 35 07 221

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16:00 Gran Caffè Schenardi

Adriano Primadei inTra suono e silenzio. La dinamica degli affetti in musicoterapiaPresenta Maria Ida CatalanoUna guida alla scoperta della cura musicale partendo dal trattamento del disagio e delle difficoltà nei bambini e negli adulti, per arri-vare al mondo sonoro, complesso e malin-conico, delle cure palliative.

17:00 Gran Caffè SchenardiUgo Sestieri parla del libroLe donne dimenticate di via CatalanaInterviene Stefania Natalino1944. Sei donne, rinchiuse in un claustro-fobico scantinato, cercano di riappropriarsi della loro identità negata dedicandosi a una pericolosa missione. Ed ecco arrivare il 29 gennaio, la resa dei conti.

17:30 Cortile dell’AbateGiochi e animazioni

SRL

per i più piccoliTanti giochi e divertimento nello spazio a cura dell’Associazione per il bambino in ospedale.

19:45 Campo di calcio di Pianoscarano Partita di calcetto con Leonardo Bonucci e i ragazzi dell’Associazione Genitori Oncologia Pediatrica insieme ad alcuni allievi delle scuole calcio viterbesi. In collaborazione con Officina Soccer di ViterboIl ricavato della serata andrà all’Agop ingresso 3 euro

21:30 Cortile dell’Abate

Intervista al calciatore della Juventus e della NazionaleLeonardo Bonucci sui giovani e lo sport. Per la serata Bonucci si farà promotore dell’Associazione Genitori Oncologia Pediatrica. Il ricavato della serata andrà all’Agop. Ingresso 5 euro

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV Apertura del primo Festival nazionale dell’educazionePresentazione del programma a cura dello staff di Educazione Emotiva. Intervengono Ulisse Mariani e Rosanna Schiralli

A seguirePrimo incontro della Scuola per genitoriPrepariamo ai figli la valigia della sicurezzaInterviene Rosanna Schiralli

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVL’Educazione Emotiva: come crescere figli e alunni autonomi e sicuri Maria Pedone intervistaRosanna SchiralliPsicologa, psicoterapeuta, formatrice, autrice di numerosi manuali di psicologia dello sviluppo e vincitrice nel 2004 del premio Ukmar per la neuropsichiatria in-fantile e la ricerca nel rapporto educativo, Schiralli tratterà il tema dell’educazione, rivolgendosi a genitori e docenti per aiu-tarli nel loro compito di educatori.

18:00 Gran Caffè SchenardiViva l’Africa Viva.Cura all’Aids e lotta alla malnutrizione in Africa con la comunità Sant’EgidioInterviene Alessandro MoscettaIncontro sulle attività della comunità fon-data da Andrea Riccardi nel 1968, con collegamenti con la stringente attualità per la promozione di un nuovo modello di integrazione.

18:00 Piazza Fontana GrandeEx tribunale Inaugurazione della mostra di pittura I quadri prendono vitaGli alunni della quinta B del plesso Valle Scrivia dell’Istituto Comprensivo Piazza Capri mettono in mostra in maniera origi-nale e divertente alcuni famosi dipinti. La mostra, ospitata all’interno di palazzo Bra-schi e tra le più visitate di Roma, ha vinto il primo premio al concorso nazionale ban-dito dal Senato ‘’Vorrei una legge che...’’. In occasione dell’inaugurazione si terrà la lezione animata “Caravaggio: come arri-vare al cuore seguendo un fascio di luce”.A cura di Antonella Mazzara

venerdì26giugno

18:00 Inaugurazione Slow Food Village Apertura stand street food e botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina tradizionale della Tuscia: Acqua cotta e zuppecon Giuliana Muleddu Contributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:30 Area SlowKidsLaoratori ecogastronomici per bambiniMerenda della Compagnia del Capagno; Percorso sensoriale Agriturismo Valentini

19:00 Area incontriAgricoltura sociale, quando la persona è al centro del progettoIntervengono esperti e operatori. Conduce Saverio Senni, Università degli Studi della Tuscia

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaA cena con I migliori produttori Slow Food della Tuscia

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow Food:La Nellina e suoi derivatiContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsPresentazione del libroL’albero delle dame danzantiIncontro con l’autrice Monica Angela Baiona

20:30 Area incontri“Concerto”, la rete di impresa dell’olio della Tuscia con Barbara Bartolacci manager di rete, Domenico Merlani presidente della Camera di Commercio di Viterboe i produttori che compongono la rete

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidate alla scoperta dei prodotti enogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area incontriL’agricoltura familiare antidotoalla globalizzazioneA cura del Movimento Agricoltori della Tuscia. Conduce Christian Chiabrera

22:15 Area degustazioniPatrizio Mastrocola presenta I vini della cantina Ca’ Rugate Interviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo: speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Gianni Bono di “Capriccio di mare” Montalto di CastroContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

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18:00 Sala GattiInaugurazione del progetto Insieme si può II edizioneè un progetto di solidarietà a sostegno dell’inclusione sociale di giovani con disagio psichico e ha la finalità di promuovere un fondo che andrà a sostegno di programmi di inclusione sociale sia lavorativa che abitativa.

18:30 Cortile San Carluccio

Gianluca Nicoletti parla del libroAlla fine qualcosa ci inventeremoTommy è un adolescente speciale: ha un ot-timo equilibrio, sa risolvere il cubo di Rubik in pochissimo tempo. Ma Tommy ha anche uno sguardo assente e il suo vocabolario conta poche, pochissime parole, studia al liceo artistico ma il suo traguardo non è il diploma. Il vero traguardo sarebbe quello di raggiungere una certa autonomia: lavarsi, vestirsi, cucinare. L’autore ci racconta l’e-sperienza di crescere un bambino autistico che sta diventando un uomo e i dubbi e le paure di come sarà il suo futuro una volta lasciato il nido.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraè arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. è arrivato il mo-mento di volare alti. è arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza della Morte

Inaugurazione Bar Mobile della Notte delle Candele

19:00 Piazza del Plebiscito

SRL

I Lions della via FrancigenaDurante l’evento verranno proiettati filmati, anche in 3D, sulla via dei pellegrini.

19:00 Gran Caffè SchenardiFederica Marchetti parla del libroA proposito di Agatha Christie. Incontro con la “signora del giallo”

La scrittrice viterbese va a scavare nella personalità della protagonista del suo libro. Attraverso la lettura delle sue opere porta alla luce l’eredità culturale lasciata da Agatha Christie e l’importanza del suo messaggio.

19:30 Piazza del Gesù Tuscia WonderlandLorenzo Carrano chitarrista diciottenne sperimentatore della loop station.In collaborazione con Mini Festival di Viterbo.

20:30 Piazza del GesùAutori prima dell’esordioIn collaborazione con Est Film FestivalProiezione de L’arbitrodi Paolo Zucca

20:30 Loggia di San Tommaso

ElettrikaSpectrex aka John B. Arnold in concerto (musica elettronica)In collaborazione con Calcatronica e MagnamagnaSpectrex è lo pseudonimo del progetto che si basa sull’uso della Yamaha Ydd 65, un midi drum controller, con l’intento di dare nuova luce all’uso della batteria elet-tronica in una nuova luce. John è anche il fondatore e organizzatore di Calcatronica, la manifestazione che si svolge ad agosto nel centro storico di Calcata.

21:00 Piazza del GesùHashtag JazzUpGiuseppe Rescifina parla del libroDante e la TusciaPersonaggi, luoghi, simboli e un’ipotesi suggestiva. Interviene Simonetta PaciniMusiche di Lorenzo CarranoConduce Paola Zanoni, giornalista tv

22:00 Piazza del Gesù

Tuscia WonderlandGiorni Anomali in concertoFederico Meli, voce; Riccardo Aquilanti, chitarra; Alessio Forlani, chitarra; Stefano Capocecera, basso; Federico Maragoni, batteria.

Dopo un primo demo ep “Pace Amore e Drunkoressia’’ autoprodotto nel 2010, la band pop rock nata a Viterbo nel 2009, incide il suo primo album nel 2012 intito-lato “Va Tutto Bene’’, contenente 10 brani originali. Nel 2014 incidono il loro se-condo album, “Quello che non si impara a scuola’’ e nel 2015 entrano a far parte della scuderia dell’etichetta discografica Alternative Factory.

23:00 Loggia di San TommasoElettrikaDopofestival in collaborazione con Calcatronica e Magnamagna

19:00 Piazza del FossoGiulio Laurenti parla del libroLa madre dell’uovoUn ragazzo in rivolta contro la brutalità del potere, una giornalista che, sette anni pri-ma, in Somalia, indagava su un traffico di rifiuti tossici e un fotoreporter testimone che non parla. Una storia che sembra un per-fetto noir ma che, invece, è vera. L’autore si interroga sulla capacità delle immagini di svelare o nascondere ciò che inquadrano e sul punto di vista dell’osservatore analiz-zando se quest’ultimo eserciti o ne subisca, passivamente, il potere.

19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Massimo Ceresa, Eugenio Di Rienzo e Pino Scaccia inRussia, ritorno all’ImperoIncontro con gli autori a margine dei libriPussy Riot. Le ragazze che hanno osato sfidare Putin e Il conflitto russo-ucraino. Geopolitica del nuovo (dis)ordine mondialeMassimo Cerasa e Pino Scaccia si con-frontano con il professor Eugenio Di Rienzo sulla nuova fase che sta attraversando la Russia di Putin, venata di correnti neo-imperialistiche e fortemente nazionalista. I rapporti con gli Stati Uniti e l’Europa sono tesi e, dopo la sanguinosa crisi ucraina e le successive sanzioni imposte a Mosca, si ipotizza una nuova guerra fredda. L’au-toritarismo colpisce tutti coloro che osano sfidare il potere, come le scatenate e irri-verenti Pussy Riot.

venerdì26giugno

infobiglietti

è previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

eventi specialiin piazza san lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

in caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

Page 20: Caffeina 2015 programma

Jazzupfestival2015Tuscia Wonderland

Xa edizione

ViTerbodal 26 Giugno al 5 Luglio

Main sponsor

con il patrocinio di

con il contributo di

produzione

Majakovskij

Page 21: Caffeina 2015 programma

19:00 Palazzo Gentili Sala Conferenze

Ricerca europea di interesse sociale promossa dall’Università della TusciaIntervengono Giovanni Fiorentino, socio-logo, esperto di comunicazione mediatica e docente; Gianluca Biggio, psicologo e psicoterapeuta e docente; Massimo Roma-nelli, project manager progetti internaziona-li dell’Unitus; Roberto Monarca, medico dirigente della società italiana di medicina penitenziaria; Silvia Ramirez, psicologa del lavoro e coach.Durante l’incontro si parlerà delle attività di ricerca dell’Università e dei progetti sociali approvati all’interno di Psicologia delle or-ganizzazioni del Disucom: Edu.care, che ha prodotto un libro edito in Romania e Rehab, finalizzato a migliorare le condizioni di lavoro carcerario attraverso dei programmi di trai-ning e formazione rivolti al personale interno e a un gruppo di detenuti.

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

21:00 Piazza del Fosso

Gabriella La Rovere inStoria di un’attinia e di un paguro bernardo. L’autismo, le battaglie, l’amoreMonologo teatrale a margine del libroL’orologio di BenedettaL’attinia e il paguro bernardo sono l’esempio classico di una simbiosi mutualistica in cui l’una non può vivere senza l’altro ed è una storia molto simile a quella di tanti genitori con un figlio disabile mentale. Il quotidiano delle persone che hanno a che fare con l’au-tismo è fatto di tanti sacrifici e rinunce, di bocconi amari, di lacrime e di rabbia, di soli-tudine sia fuori che dentro la propria famiglia.

21:00 Cortile San CarluccioRoberto Recchioni, Giorgio Santucci e Mauro Uzzeo inIl nuovo fumetto popolare italiano. La rivoluzione in casa BonelliIntervista Stefano ScatenaTira aria di grande rinnovamento per la casa editrice di fumetti italiana Sergio Bonelli, pro-motrice delle interessanti novità riguardanti le “nuvole parlanti” in ambito europeo. Punta di diamante di questa innovazione è Roberto

Recchioni, nuovo curatore di Dylan Dog eideatore della serie a fumetti a colori Orfani, ambientata tra futuro distopico e un’Italia post apocalittica. Recchioni ci racconterà la rinascita di Dylan Dog insieme al co-sce-neggiatore di Orfani Mario Uzzeo e al viter-bese Giorgio Santucci, maestro del bianco e nero e disegnatore di Orfani e Dylan Dog.

21:00 Piazza San Lorenzo

Alberto Angela parla del libro I tre giorni di PompeiIl 24 ottobre del 79 d.C. sembra un venerdì qualsiasi a Pompei ma, alle 13, dal vicino Vesuvius si sprigiona una quantità di energia pari a cinquantamila bombe atomiche che in meno di venti ore ricopre la città di sei metri di cenere. Migliaia di uomini e donne tro-vano una morte orribile. Solo in epoca mo-derna saranno scoperti i loro corpi, contorti nella disperazione della fuga. Alberto Angela ricostruisce i giorni che segnarono il tragico destino di Pompei.

21:00 Cantina ScacciaricciCena-Spettacolo musicale con la band Throwback Extended che interpreta brani musicali new soul.

22:00 Piazza del PlebiscitoPiazza dei Caduti, Piazza VerdiQuando la Passione diventa Spettacolo, trottata in carrozza Tre momenti di incontro in cui si parlerà di sport, animali, disabilità e integrazione so-ciale. Grandi e piccini avranno la possibilità di scattarsi dei selfie sulla carrozza in alcune delle più belle piazze del centro storico.Percorso: partenza da Porta Romana, via Garibaldi, piazza Fontana Grande, via Ca-vour, piazza Plebiscito, via Ascenzi, piazza dei Caduti, via Marconi, piazza Verdi, corso Italia, piazza delle Erbe, via Roma, con ritor-no a Porta Romana da piazza del Plebiscito.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Piazza del Fosso

Andrea Chimenti in YuriReading musicaleYuri è un ragazzo depredato, senza riferi-menti, voce o memoria: puro istinto di so-pravvivenza in un mondo sadico e lercio. Ma, nonostante tutto si sente vivo, inchiodato alla inconsapevole battaglia di ogni giorno, ostinato e aggrappato a un libro antico come a un giubbotto antiproiettile. In quelle pagine - fatte di cavalieri e creature sorprendenti - c’è la chiave del suo coraggio. Il cantautore ci regala una dura allegoria dell’adolescenza di oggi, depredata del futuro e della speran-za da un mondo spesso ostile.

22:30 Cortile San CarluccioFabio Viola e Alessandro Mari in La vita degli altriDialogo a margine dei libri I dirimpettai e L’anonima fine di Radice QuadrataIntervista Giuseppe AloeI due autori dialogano sul tema della curio-sità delle vite altrui prendendo spunto dai due romanzi che, seppur in modi diversi, ci portano nel mondo di un certo voyeurismo. Ne I dirimpettai si parla del presente televi-sivo, e i due protagonisti, uomini potenti e spietati, si troveranno ad avere a che fare con traffici illeciti dagli esiti brutali. Si pas-sa poi a Radice Quadrata, coprotagonista del secondo romanzo, fragile ragazzo che vive in un mondo di silenzi ed è fonte di cu-riosità ossessiva da parte della compagna di classe Sofia.

22:30 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Vittorio Sgarbi parla del libro Gli anni delle meraviglieDa Piero della Francesca a Pontormo. Il tesoro d’ItaliaNon c’è, probabilmente, nella storia umana e nella sua espressione attraverso l’arte, momento più alto e fervido di invenzioni di

quello che va dalla metà del Quattrocento alla metà del Cinquecento, da Piero della Francesca a Pontormo. A Firenze, e non solo a Firenze, a Venezia, a Ferrara, nelle Marche, in Sicilia, in Sardegna, in Friuli, in Lombardia, gli artisti danno vita a quello che è stato chiamato ‘Rinascimento’. Il noto cri-tico d’arte ci introduce in questo viaggio tra i tesori d’Italia.

22:30 Cortile Palazzo dei Priori

Niccolò Fabi in Parole e musica.Come nasce una canzoneIntervista Annalisa CanforaIl cantautore romano torna a Caffeina per descrivere, tra parole e musica, la genesi di una canzone. Come nasce, quali sono i retroscena, gli aneddoti che precedono l’invenzione e la produzione di un testo e della melodia.

22:30 Cantina ScacciaricciTuscia LandscapeA cura di Matteo MangiliUn itinerario in bianco e nero nella Tuscia Viterbese condividendo le emozioni sedi-mentate nella sua memoria tra il 2010 e il 2012 alla ricerca del genius loci.

venerdì26giugno

Il programmacon aggiornamenti

ed eventuali variazioni è consultabile

nella App Caffeina scaricabile

dagli store digitali

Page 22: Caffeina 2015 programma

I volontari diCasa Caffeinarinfraziano

Page 23: Caffeina 2015 programma

I volontari diCasa Caffeinarinfraziano

Page 24: Caffeina 2015 programma

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Page 25: Caffeina 2015 programma

venerdì27giugno

sabato27giugno

11:00 Palazzo GentiliSala Conferenze

Quali professioni per i Beni Culturali in Italia?Dialogo tra studenti e docenti del Dipartimento di scienze dei Beni CulturaliIntervengono Daniele Manacorda, archeologo, Università Roma Tre, Massimo Osanna, archeologo, soprintendente speciale per Pompei, Ercolano e Stabia e Giuliano Volpe, presidente del consiglio superiore Beni Culturali e paesaggistici del MiBACT. Conduce Carlo Pavolini

16:3025 anni di Beni Culturali a Viterbo: ricerche, risultati e prospettivePresentazione di alcuni dei numerosi pro-getti di ricerca condotti in Italia e all’estero, esempi dell’ampio arco cronologico e dei diversi settori di interesse scientifico e ap-procci metodologici rappresentati nel Dipar-timento di scienze dei Beni Culturali.a seguireArcheologia e vita quotidiana a FerentoIntervengono Elisabetta De Minicis, Marina Micozzi, Claudia Pelosi,Giuseppe Romagnoli, Manuela Romagnoli e Alessandra SpinaDagli scavi archeologici svolti a Ferento nell’ultimo ventennio sono emerse impor-tanti informazioni sulla storia della città

dall’antichità al Medioevo. La ricerca, con-dotta in stretta collaborazione tra archeolo-gi e hard sciences, permette di focalizzare l’attenzione su alcuni temi che riguardano la vita sociale ed economica degli abitanti: in particolare i modi di abitare, gli usi alimenta-ri, le patologie e l’organizzazione produttivaa seguireScrittura e immagini nel Rinascimento viterbeseIntervengono Anna Modigliani ed Enrico Parlato

11:00 Via AscenziUfficio Turistico

Purgo per digiuno l’anguille di Bolsena e la vernacciaDante Alighieri incontra Papa Martino IV in Purgatorio per scontare i suoi peccati di gola a base di pesce del lago di Bolsena e an-guilla alla vernaccia. L’itinerario si concentra attorno alla figura di Martino IV, pontefice voluto a tutti i costi al soglio pontificio dal re di Francia Carlo d’Angiò (1206-1285) e passato alla storia più per il suo appetito che per il suo impegno pastorale. Al termine degustazione a base di anguilla.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedentePer Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e Pellegrini

Alessandro Marzo Magno parla del libroIl genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondoDietro il successo del made in Italy a tavo-la, utilizzato da molte imprese italiane per imporsi sul mercato internazionale, c’è una storia di secoli. L’autore ha scelto 15 storie che ci portano dal Medioevo a imprese più recenti che hanno reso celebri il panettone, la Nutella, ma anche il carpaccio e lo spritz. Un viaggio lungo i secoli e i continenti per capire come la nostra cucina sia stata in grado di accogliere lavorazioni e ingredienti da tutto il mondo per reinventarli e farli pro-pri, costruendo attorno al cibo una cultura originale e un’identità collettiva

21:00 e 22:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capo e capotavolaCena medievale narrata a cura della Compagnia teatrale TetraedroUn viaggio nell’atmosfera medioevale tra cibo, giullari e cantori.

16:00 Gran Caffè Schenardi

Martina Semilia parla del libro CoriandoliL’autrice presenta il suo primo romanzo: una raccolta di racconti in rosa, scritti nell’arco di dieci anni, emozionante e delicata. Tutti noi siamo come dei coriandoli, diversi, colorati e provenienti dallo stesso ammasso di cellulosa.

16:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriAndrea Carandini parla del libro Paesaggi di idee. Tre anni con Isaiah BerlinInterviene Francesca Romana StocchiUn viaggio che ripercorre la tradizione euro-pea della felicità attraverso l’illuminismo ro-mantico di Isaiah Berlin, una via d’uscita dal vicolo cieco in cui la nostra società è ferma, bloccata dalle angosce del mondo globale. L’autore – archeologo e presidente del FAI – ci accompagna nella riscoperta di quei sen-timenti di tolleranza verso ciò che è imper-fetto, una guida autorevole verso un nuovo modo di coltivare i sogni della ragione.

17:00 Gran Caffè SchenardiFrancesco Leto parla del libro Il cielo resta quelloè uno degli ultimi giorni d’estate quando Maria, uscita di casa all’alba come ogni mattina, non vi fa ritorno. “Dove sei finita, Maria? Tu che non te ne sei mai andata, per-ché mai avresti potuto lasciare quel mare”. Perché a Bagnara Calabra tutti nascono

Page 26: Caffeina 2015 programma

Strada palanzana 13/c - 01100 Viterbo

Per informazioni e prenotazioni: 0761.308704 - 340.8032811 - [email protected]

www.lapalanzana.it

L’Arte del Bagno

Loc. Poggino • Tel. 0761.35.33.27 • [email protected]

Page 27: Caffeina 2015 programma

col mare negli occhi e nel cuore, qualcuno persino nella voce, come Mimì Bertè, che da bambina ci tornava tutte le estati con le sorelle. Un mare con cui Maria ha condivi-so tutto: l’amore con Carmine, la nascita di Domenico “u cardiddu”. Una storia familiare autentica, intensa e poetica.

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVSecondo incontro della Scuola per genitoriNuovi adolescenti, nuovi disagi: le dipendenze patologiche nel terzo millennioInterviene Francesca MencaroniUn incontro per capire i disagi o le patologie di dipendenza dei giovani di oggi, e per co-noscere la via e gli strumenti per prevenirli e contrastarli, sia in famiglia che a scuola. Un incontro utile a genitori, docenti e a tutte le persone che si occupano di educazione.

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVLa buona scuolaIncontro con Stefania GianniniIl Ministro dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, linguista e glottologa, ex ret-tore dell’Università per stranieri di Perugia, parlerà della nuova riforma dell’istruzione e della centralità della scuola nel nostro Paese.A seguire Consigliato da TusciaWeb

Pensieri e parole nel terzo millennio: la musica e la poesia come dimensioni educativeIncontro con MogolAutore delle più belle canzoni italiane, ce-lebre a tutti per il fortunato sodalizio con Lucio Battisti, il maestro ci parlerà della musica, della canzone, della poesia e della cultura come una dimensione educativa per veicolare emozioni, passioni e desideri nelle giovani generazioni.

17:30 Cortile dell’Abate Giochi e animazioni per i più piccoli Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateMaria Gallo in Mettiamoci la mascheraDurante il divertente laboratorio, a cura del Teatro Ricerche, i più piccoli potranno imparare a costruire la loro maschera in gesso.

18:30 Cortile dell’AbateIstituto musicale Carissimi di Viterbo in Giochiamo con la musica Un incontro dedicato all’arte dei suoni, du-rante il quale i piccoli potranno divertirsi e imparare qualche segreto dai musicisti.

21:30 Cortile dell’AbateSimone Laudiero parla del libroL’ombra della ChimeraL’Accademia dei supereroiNando è convinto che nella sua classe tutti abbiano un superpotere tranne lui: c’è Ro-berto che ha la super forza, Giorgio lo spu-to a orologeria e sua cugina Alessia che può prendere fuoco. Nessuno però vuole credergli. Finché un giorno, dopo quello che sembra un semplice controllo anti-pidocchi, Nando si risveglia in uno strano centro dove i ragazzi con superpoteri sono segregati e controllati a vista. E, come gli altri, presto anche lui dovrà iniziare l’ad-destramento.

18:00 Sala Gatti Gherardo Mannino parla del libroPercorsi distinti. Una prospettiva non razionalista in psicoterapia e nelle altre scienze della menteIntervengono Giovanni Cutolo, Marco Scipioni e Antonio BisognoIl libro si pone come obiettivo quello di illu-strare un nuovo modo di guardare i fenome-ni che si stanno facendo strada in ambito scientifico, si tratta di unire in un’unica visio-ne gli studiosi delle più disparate discipline. Inoltre, propone di mostrare come unire la prospettiva precedente con la tradizione di pensiero classica. È presente un’introduzio-ne chiara alla prospettiva teorica che fa da sfondo alla terapia cognitiva postrazionalista sviluppata da Vittorio Guidano.

18:00 Gran Caffè Schenardi

Fabio Lattanzi parla del libro L’abilità nello ShaolinInterviene Marco PompilioLa cultura asiatica incontra l’occidente: l’esperienza di uno studioso, viaggiatore e ricercatore che analizza le discipline dell’e-stremo oriente tra cultura marziale, metodi per il benessere psicofisico, visione del cor-po nella Cina antica e sistemi di combatti-mento del nord, tra cui il noto “Tantui”.

SRL

18:00 Apertura stand street food e botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina tradizionaledella Tuscia: dai maccheroniagli straccicon Felice Arletti Contributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:30 Area SlowKidsLaboratori ecogastronomici per bambiniCreazioni con la lana di Anna SperlingAzienda agricola “Il Circolo”

19:00 Area incontri La terra racconta, la terra unisceIncontro con i protagonisti

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaL’Osteria Il Calice e le Stella di Canepina presenta il menu alla carta e il piatto spe-ciale “Il Fieno di Canepina”

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodAlla scoperta dei sapori dei Cimini con il progetto Carbacc: BomarzoContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

20:30 Area incontriGiovani agricoltori si raccontanoCon Francesco Moschini, Michele e Marco Sensi, Anna Sperling

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presentaI vini della cantina Sergio MotturaInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidate alla scoperta dei prodotti enogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area incontriPresentazione del libroAspettami tra i fiori del caffèIncontro con l’autrice Silvia Di Natale

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini della cantina Gianni DogliaInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo: speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking con i cuochi delle Osterie Slow FoodContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

sabato27giugno

Page 28: Caffeina 2015 programma

giorgio nisini la lottatricedi sumo

romanzo

«Una fiaba d’amore che dura oltre la morte».SERGIO PENT, «TTL - LA STAMPA»

Fazi Editore

Page 29: Caffeina 2015 programma

18:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Comandante Alfa parla del libroCuore di rondine. Vita straordinaria e segreta di un fondatore del GisPrimavera del 1977, il carabiniere paraca-dutista Cigno entra a far parte di un nuovo reparto d’élite: il gruppo di intervento spe-ciale dell’Arma dei carabinieri, noto come Gis. Dopo quasi trent’anni di servizio, il Ci-gno – nel frattempo diventato comandante Alfa – è in missione in Iraq e qui ripercorre i momenti cruciali della sua lunga carriera: dalla rivolta nel carcere di Trani, alla libe-razione della piccola Patrizia Tacchella fino all’attentato a Nassirya. Tra tattiche di inter-vento e preparazione militare non manca lo spazio per svelare il lato umano di un marito lontano costretto a rinunciare spesso al ca-lore della famiglia.

18:00 Palazzo dei Papi Sala CedidoMagellano e le esplorazioni del XVI secoloNel quadro delle iniziative del Museo del-la pergamena, del libro e del documento d’archivio, che ha una sezione specializzata nella cartografia storica, un viaggio attraver-so reperti che illustrano le terre toccate da Magellano.Interviene l’antropologo Gaspare Baggieri

18:30 Cortile San CarluccioLuca Franzetti e Cristiano La Rosa inEcococcole in musicaPer il secondo anno consecutivo il maestro violoncellista Franzetti, sempre sensibile al tema sociale, e in particolare ai bambini fortemente disagiati, torna a Caffeina grazie all’associazione Ecococcole, impegnata nel sostegno alle famiglie orientate verso scelte ecosostenibili. Ad accompagnare il maestro, questa volta, ci sarà il pianista Cristiano La Rosa. All’esibizione partecipano anche i Gio-vinCelli, giovani violoncellisti che frequenta-no il Centro sperimentale musicale per l’In-fanzia di Viterbo e Roma. In occasione del concerto, che prevede musiche di Anderson, Liszt, Purcell, Sollima, Elgar, Beethoven e Brahms, è possibile partecipare alla raccolta fondi a sostegno di Ecococcole.

18:30 Viterbo SotterraneaPaolo Giannini parla del libro Viterbo, guida alla scopertaUna guida completa sulla città dei Papi. Storia, itinerari, tradizioni, manifestazioni e gastronomia.In collaborazione con Lego Lab

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Apertura giostraè arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. è arrivato il mo-mento di volare alti. è arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del FossoSR

L

Marco Petroni parla del libroSt. Pauli siamo noi.Pirati, punk e autonomi allo stadio e nelle strade di AmburgoSt. Pauli è il nome di un quartiere di Ambur-go e della sua squadra di calcio. Nella prima metà degli anni ‘80 il quartiere è segnato dall’abbandono, ma rinasce attraverso i pa-lazzi occupati della Hafenstrasse, roccaforte del movimento autonomo e crocevia delle battaglie politiche e sociali dell’epoca. At-torno allo stadio di calcio prende forma una nuova tifoseria. Il St. Pauli Fc, squadra senza ambizioni, diventa la bandiera calcistica della sinistra radicale, degli antagonisti e dei punk della Germania. Un libro che è la storia di una tifoseria e di un quartiere ribelle, diven-tato simbolo della scena radicale tedesca.

19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Teodoro Andreadis Synghellakis e Gennaro Sangiuliano in“Anti’’ e scettici: trema l’Europa dei fortiIncontro a margine dei libriLa mia sinistra. Intervista con il leader di Syrizae Quarto Reich. Come la Germania ha sottomesso l’EuropaL’Europa dei poteri forti guidata da Berlino è squassata da una raffica di partiti e mo-vimenti anti-euro. Grecia e Spagna ne sono l’esempio perfetto con Syriza e Podemos, ma anche a destra si notano fenomeni si-gnificativi: il Front national francese, la Lega di Salvini e realtà simili nell’est Europa. In Polonia e Ungheria i nazionalisti sono al potere. Reggerà all’urto il fortino assediato di Bruxelles? Ne discutono il vice-direttore del Tg1 Gennaro Sangiuliano e il giornalista Andreadis Synghellakis.

19:00 Gran Caffè SchenardiStefano Mangullo e Matteo Antonio Napolitano inIl popolo nel pensiero del giovane GramsciIncontro a margine del libro postumo di Alberto Cardosi. A cura dell’associazione culturale Alberto CardosiLetture di Gianni Andreocci, Stefania Coronati, Nicoletta MazzonMusiche di Jacopo RatiniIl libro analizza in modo preciso e puntuale gli scritti gramsciani e ne estrapola il concetto di “popolo”, tema costante nel pensiero del politico e filosofo. Raccontando l’esperien-za torinese di Gramsci, dal 1911 al 1921, che culminò con la fondazione del Partito Comunista, l’autore - recentemente scom-parso - ci spiega come le considerazioni di Gramsci intorno al popolo mutarono in rela-zione alla realtà storica del periodo vissuto.

19:00 Piazza del Plebiscito

SRL

I Lions per il territorio Storia, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di filmati, esposizione e degusta-zioni di prodotti tipici delle terre di Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.

19:30 Piazza del Gesù Tuscia WonderlandDavide Valeri, cantautore diciottenne vin-citore di due edizioni del Mini festival di Viterbo, canta accompagnandosi con il pianoforte elettrico.

20:30 Piazza del GesùAutori prima dell’esordioIn collaborazione con Est Film FestivalProiezione de Il respiro dell’arco di Enrico Maria Artale

20:30 Loggia di San TommasoElettrikaAmptex aka Alex Marenga in concerto (musica elettronica)In collaborazione con Calcatronica e MagnamagnaAlex Marenga, produttore, chitarrista e autore radiofonico, tra gli animatori del progetto Entropia e Entropia Techno De-partment, con questo progetto ha esplo-rato alcune delle possibilità espressive dell’elettronica contemporanea, alternan-do produzioni più legate all’emisfero dan-ce sperimentale a lavori concettuali.

21:00 Piazza del GesùHashtag JazzUp rubrica a cura di Decarta Scripta VolantThe green economy: la rinascita dell’ItaliaIntervengono Andrea Vannini, assessore all’Ambiente del Comune di Viterbo;

Ennio La Malfa, presidente dell’Associazione accademia kronos onlusAndrea Di Stefano, responsabile progetti speciali e comunicazione di business Novamont Coordina Marco Gisotti, giornalista e co-autore del libro Green JobsMusiche di Davide ValeriUn incontro per discutere sulle imprese verdi che puntano alla riconversione e sull’ambiente, che non è più percepito come ostacolo o vincolo, ma sempre più spesso come opportunità di un nuovo sviluppo sostenibile.

22:00 Piazza del GesùOrganicanto e Simone Salza & Centro Lab inIl Saltarello JazzMaurizio Luciani, organetto, clarino e voce; Massimo Luciani, voce, tamburello e percussioni; Riccardo Ragazzini, percussioni e organetto; Nicola Cardinali, chitarre; Massimo Pasquini, basso elettrico, contrabbasso e chitarra; Francesco D’Urbano, flauti e cornamusa; Giuseppe Focarelli, chitarra. Special guest Simone Salza, sax contralto, sax alto e ewy; Elisa Anzellotti e Claudia Ceccarini, coreografie. Un originale progetto artistico ideato e realizzato da JazzUp che sarà legato alla musica folk, al jazz e ai balli popolari delle campagne laziali.

23:00 Loggia di San TommasoElettrikaDopofestival in collaborazione con Calcatronica e Magnamagna

20:00 Gran Caffè SchenardiEmanuele Martorelli parla del libroStarmale. Guida ragionata a un malessere consapevoleUn libro che ha il coraggio di ammettere quanto siamo sfortunati. Capita a tutti di esserlo in alcune situazioni: non riusci-re a chiudere una relazione, fare la figura dell’idiota o finire le argomentazioni in una discussione. Il libro mette in fila, in modo ironico e intelligente, le situazioni in cui non siamo all’altezza, riflettendo sul fatto che dovremmo liberamente “starmale”, senten-doci sfigati e brutti ridendoci sopra.

20:30 Porta San Pietro Aiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo dello sportPresentazone del progetto Scuole calcio affiliate a cura di AS Romaintervista Claudio Di Marco, in collaborazione con Asd Viterbo

sabato27giugno

Page 30: Caffeina 2015 programma

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21:00 Piazza del Fosso

Lella Costa parla del libroChe bello essere noiIntervista Pierluigi VitoTra donne succede che ci si incontra, si saltano i preliminari della conoscenza reci-proca e si diventa subito amiche, come se le esperienze precedenti fossero un alfabeto comune fatto di sentimenti, emozioni e scel-te comuni. L’autrice – attrice, scrittrice, dop-piatrice nota per i suoi divertenti monologhi teatrali – ci porta alla scoperta del mondo dell’amicizia “al femminile”, quella piacevo-le coincidenza che porta a pensare di aver trovato una persona nuova e speciale e fa esclamare “vuoi essere mia amica?”.

21:00 Cortile San Carluccio

Fabio Genovesi parla del libroChi manda le ondeIntervista Maria Francesca GagliardiCi sono onde che arrivano e travolgono per sempre la superficie calma della vita. Suc-cede ai personaggi di questo delicato ro-manzo ambientato tra il mare della Versilia e le Alpi Apuane; c’è chi vive di immagina-zione, chi cerca tesori portati dal mare, chi non ha tempo per l’amore e c’è chi arriva in quel luogo magico, come un naufrago: per-sone strambe così lontane tra loro ma che un comune destino avvicinerà, dal bambino di Chernobyl, all’improvvisato supplente del liceo, al bagnino brontolone pronto a respin-gere l’attacco dei miliardari russi che voglio-no comprarsi la Versilia.

21:00 Cortile Palazzo dei Priori

Giordano Bruno Guerri inll Vittoriale, ovvero: la cultura è divertente e fa guadagnareIncontro a margine del libro Con D’Annunzio al VittorialeInterviene Lorenzo CapelliniIntervista Federico Meschini

Un’allegra chiacchierata con lo storico e Presidente della Fondazione “Vittoriale degli Italiani” su Gabriele d’Annunzio, il Vittoriale (il complesso monumentale costruito tra il 1921 e il 1938 sulla sponda bresciana del lago di Garda) e su come dovrebbero essere gestiti i beni culturali in Italia.

21:00 Piazza San Lorenzo

Concita De Gregorio parla del libroMi sa che fuori è primaveraIntervista Annalena BeniniUn autentico thriller psicologico, rapido, incalzante, pieno di sorprese, e insieme un superbo ritratto di donna, coraggiosa e fra-gile. è la storia di Irina, che ha combattuto una battaglia e l’ha vinta, e Concita De Gre-gorio la racconta prendendo i fatti, semplici e terribili, di questa storia vera. La giornali-sta racconta il dramma di una madre, che si vede portare via le figlie dal marito, poi suicida. Irina non vedrà più le bambine, ma oltre al dolore, l’autrice parlerà della via del ritorno alla vita.

21:00 Cantina ScacciaricciMauro Tiberi e Ivan Macera inAghartiProgetto musicale di Mauro Tiberi, voce e strumenti a corde e Ivan Macera, percussioni e pietre sonoreA cura di Il Fiocchino, Magna Tuscia e associazione culturale ProgettArte3DNell’intervallo Grande buffet Eateccellenze alimentari della TusciaSi consiglia la prenotazione tel. 333/3131620

21:00 Piazza del Plebiscito

Sinergya Caraibica inShow caraibico eseguito dai ballerini della scuola di danza.Coreografia di Tayla Giannini e Giorgio D’Eletto

21:00 Studi di forma via San PellegrinoFiorenzo Mascagna parla del libro Mondo svegliati di notteUn libro-teatro, dove l’elaborazione mentale nasce soprattutto per essere ascoltata. Il libro raccoglie poesie e narrazioni poetiche comprese nell’arco di 30 anni. All’interno anche Il verso delle cicogne, componimen-to poetico vincitore nel 1985 del premio di poesia Roma Oggi, premiato da Mario Luzi.

22:00 Cortile San Carluccio

La lottatrice di sumo di Giorgio NisiniReading-presentazione a cura di Raffaello Fusaro. Letture di Paolo Manganiello e Chiara PalumboGiovanni Cadorna è un fisico cinquanten-ne, è divorziato e ha pubblicato un libro di grande successo che smonta ogni teoria su una possibile vita oltre la morte. Dopo aver ritrovato un vecchio dipinto, si trova a fare i conti col passato, col ricordo di una donna morta circa vent’anni prima. Decisivo sarà l’incontro con Olga, la figlia dell’artista esoterico autore del misterioso quadro. Con cura formale e una densa emotività l’auto-re affronta il tema della comunicazione con l’aldilà e quelli dell’amore filiale, della pater-nità e della libertà individuale.

22:30 Piazza del Fosso

SRL

Massimo Roscia e Davide Zilli in La strage dei congiuntiviReading teatraleUno spettacolo in cui Massimo Roscia, au-tore del libro La strage dei congiuntivi, ci parlerà di quanto e come viene maltrattata la nostra lingua, ci divertirà con una lunga serie di strafalcioni raccolti da lui e dai suo fan e ci racconterà questo suo ultimo stra-ordinario noir in difesa della lingua italiana. Sarà accompagnato, con voce e pianoforte, da Davide Zilli e il suo ormai celebre pezzo “Il congiuntivo se ne va”.

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Giovanni Minoli inDall’analogico al digitale. Televisione e Radio nel terzo millennio.Intervista Alessandro BarbanoGiovanni Minoli, giornalista, conduttore televisivo e autore tra i piú prolifici e in-novativi degli ultimi trentanni. Creatore dei programmi Mixer e la Storia siamo noi, a lui si devono alcune tra le pagine più signi-ficative della Storia del giornalismo e della televisione italiana.

22:30 Piazza San Lorenzo

Umberto Guidoni parla del libroViaggiando oltre il cieloTema attualissimo, quello dei nostri astro-nauti che ci aggiornano sulla vita nello spazio attraverso i social network, facendoci sogna-re con meravigliose fotografie che spaziano dalla Terra all’infinità delle stelle. L’autore - astronauta e primo europeo a mettere piede sulla Ssi - ci racconta la vita su una navetta spaziale, cosa si prova a vedere da vicino la nascita e la morte di un astro o la vista dello spazio infinito. Attraverso una serie di aneddoti, storie e curiosità riper-corriamo la storia dell’esplorazione umana del cosmo, la sua evoluzione e il suo futuro.

23:00 Cortile San Carluccio

Fulvio Abbate parla del libroRoma vista controventoRoma è il racconto di come una città pos-sa diventare universo nell’interpretazione di uno scrittore. Uno scrittore è, prima di tutto, il suo sguardo e la sua capacità di creare storie. L’autore orienta il suo sguardo immu-ne da ogni conformismo sulla città eterna, generatrice millenaria di narrazioni. Un viag-gio metafisico tra cronaca e memoria nelle vie della Capitale, vie capaci di stupirci a ogni angolo.

23:00 Cantina ScacciaricciLa RicottataAssaggi di ricotta calda appena prodotta da Tonino Brizi de Il Fiocchino con il callaro di tradizione contadina.

sabato27giugno

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venerdì27giugno

doMeniCa28giugno

17:00 Via AscenziUfficio Turistico

Lungo la Via Francigenail menù del pellegrino tra Proceno e AcquapendenteNei panni dei pellegrini si parte da Proceno e si prosegue a piedi lungo il percorso fino a raggiungere Acquapendente. A seguire breve visita della città e degustazione di piatti tipici alla maniera dei pellegrini, zup-pa di farro, ricette a base di aglio rosso e zuppa di lenticchie di Onano. Rientro a Pro-ceno in autobusPrenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni:tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniNoi, il cibo e la felicitàIncontro sul legame tra il che cosa e il come mangiamo e le nostre emozioni, ne parla la psicoterapeuta Francesca Diamanti. A cura de L’orto delle idee organizzazione eventi.

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniLaura Belli presenta Il Menu dei PapiShow cooking con l’anguilla di Papa Martino IV.

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterranei

In grembo a DioRievocazione storica in costumeIl primo conclave della storia (1268-1271) e la Viterbo del suo tempo, parola per pa-rola: da Raniero Gatti al giullare Frisigello, dai diplomi cardinalizi ai cronisti locali, dalle epigrafi monumentali ai protocolli notarili, alle pitture infamanti; dal latino al volgare di Dante e Boccaccio. Con un omaggio ai versi dialettali del poeta viterbese Ezio Urbani.Testo e direzione artistica di Antonello Ricci,regia di Pietro BenedettiCon Pietro Benedetti, Laura Antonini e Angelo Frateiacci. Musiche di Roberto Pecci e Antonio ToniettiInterventi del poeta improvvisatore Donato De AcutisCostumi d’epoca di Nicoletta Vicenzi

16:00 Gran Caffè Schenardi

Alberto Antonini parla del libro Una vita quasi normaleL’autore, chirurgo e psicoterapeuta, pre-senta il suo primo romanzo. A tratti autobio-grafico ma con un lieve intento formativo, il libro si snoda attraverso tre generazioni: dai fermenti degli anni Settanta ai giorni nostri.

17:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriO sole nostro, l’energia che cambia il mondoIntervengono Sergio Ventricelli (Presidente del Distretto produttivo regionale Dialogoì per la comunicazione e l’editoria) e Vincenzo Stella Modera Massimiliano SistoViene dal passato antico il sogno di rendere il futuro libero da monopoli energetici e dal rischio di catastrofi ambientali. Per questo occorre recuperare e condividere informa-zioni che si trovano a fatica e sono siste-maticamente ignorate dai mass-media. Una riflessione sulle fonti energetiche alternati-ve, dedicata non solo ai tecnici ma anche ai giovani, studenti, imprenditori, a chi non cessa di essere curioso e di cercare la ve-rità, a chi vuole rendersi libero, a chi crede che le idee semplici, geniali e secondo Na-tura possano cambiare il mondo. L’incontro è a margine del libro di Vincenzo Stella O Sole Nostro. Dai pionieri dell’energia solare ai giorni nostri.

17:00 Gran Caffè SchenardiBruno Casini parla del libro Sex and the World. Viaggi gay e rock’n’rollInterviene Federica MarchettiOltre 25 anni di viaggi e incontri: da un ro-cambolesco tour tra Orano (Algeria) e Mar-rakesh (Marocco) nel 1973, a un appunta-mento (quasi) al buio a Zurigo, nel 2009. Storie di vita, amicizia, amore, musica, po-litica, sesso, letteratura, inclinazioni ideali, trasgressioni, conquiste e battaglie.

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV Alberto Pellai parla del libroTutto troppo presto.L’educazione sessuale dei nostri figli ai tempi di internetPresenta Rosanna SchiralliMedico, psicoterapeuta e ricercatore pres-so la facoltà di Medicina e chirurgia dell’U-niversità degli Studi di Milano, l’autore si occupa di prevenzione in età evolutiva. Conduce corsi di formazione per genitori e docenti e nel 2004 ha ricevuto dal Ministero della Salute la medaglia d’argento al merito della sanità pubblica. Nell’incontro aiuterà gli adulti, con dritte e indicazioni pratiche, a orientarsi su un terreno educativo come la sessualità, divenuto oggi più difficile, dato l’accesso immediato alla rete per i figli.

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18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVCome comunicare con i figli aggressivi, timidi, apaticiIncontro con Mario PolitoUn’occasione per i genitori per affrontare un problema oggi sempre più diffuso e so-prattutto per ricevere delle indicazioni pra-tiche direttamente dallo psicologo e peda-gogista, che ha svolto una lunga attività di insegnamento nelle scuole secondarie e attualmente, come psicopedagogista, conduce corsi di formazione per docenti sui temi della didattica, dell’apprendimen-to e della comunicazione in classe.

17:30 Cortile dell’Abate Giochi e animazioni per i più piccoli Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateMaria Gallo in Mettiamoci la mascheraDurante il divertente laboratorio, a cura del Teatro Ricerche, i più piccoli potranno im-parare a costruire la loro maschera in gesso.

18:30 Cortile dell’AbateIstituto musicale G. Carissimidi Viterbo in Giochiamo con la musica Un incontro dedicato all’arte dei suoni, du-rante la quali i piccoli potranno divertirsi e imparare qualche segreto dai musicisti.

18:30 Cortile dell’AbateRiciclo con il giocoLaboratorio di riciclo per genitori e bambi-ni con Alessia Casciola, psicologa e psi-coterapeuta, presidente dell’Associazione 13 Maggio.

21:30 Cortile dell’AbateConsigliato da TusciaWeb

Giusy Versace parla del libroCon la testa e con il cuore si va ovunqueIntervista Riccardo Nisini“Oggi è un grande dono.” Sono le parole che Giusy si ripete ogni giorno dal 2005 quando un banale incidente in automobile le ha cambiato la vita. Dopo un anno Giusy ha lasciato un fidanzato poco presente e si è buttata a capofitto in un futuro che le ha

riservato sorprese e soddisfazioni: un nuovo lavoro, un nuovo amore, la creazione della onlus Disabili No Limits, l’oro e il record ita-liano sui 200 e 100 metri e il record europeo sui 100 metri. Questo è non solo il racconto di una vicenda personale, ma di una scel-ta di chi affronta un grande cambiamento: guardare oltre e costruirsi un domani o con-tinuare a rimpiangere un bel passato che non c’è più? Giusy non ha avuto dubbi.

18:00 Sala Gatti Laboratorio artistico esperienziale per bambiniUn laboratorio aperto nel quale i bambini avranno la possibilità di sperimentarsi nelle di-verse forme d’arte e giocare con la creatività.

18:00 Gran Caffè SchenardiMarta Tempra parla del libro A.D. 1243 - l’ultimo assedioIntervengono Fabio Dessole e Luca TempraAmori infelici, rocambolesche fughe e impe-tuose battaglie si intrecciano in un romanzo corale in cui le vicende epiche di tutti fini-ranno per convergere nella città di Viterbo, culminando nella battaglia in cui la valorosa cittadina fronteggerà l’esercito imperiale.

18:30 Cortile San Carluccio

Matteo Fini in La storia del libro che non c’è, ma che tutti vogliono leggereMentre sta scrivendo il suo nuovo libro sull’oscuro mondo dell’Università italiana, l’autore ne pubblica alcune parti su Face-book, e viene diffidato ufficialmente da al-cuni ex colleghi. Pare che raccontare come funziona l’Accademia non si possa. I giornali ne parlano. In pochi, vecchi professori, lo beffano; in migliaia, ricercatori precari e stu-denti, lo sostengono. Una battaglia secolare sembra arrivata alla sfida finale. Il libro c’è. Ecco la sua storia.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Apertura giostraè arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. è arrivato il momento di volare alti, il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del Plebiscito

SRL

I Lions per il territorioStoria, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di filmati, esposizione e degusta-zioni di prodotti tipici delle terre di Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.

SRL

doMeniCa28giugno

18:00 Apertura stand street food e botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina tradizionale della Tuscia: il pesce di lagocon Giuliano Rocchi Contributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Presentazione del libro Panta rei. Verità nascosta Incontro con l’autore Stefano MariaLecchini (Youcanprint, 2015)e Degustazione di vini biosostenibili della Tusciapresenta Dario Pontuale, intermezzi musicali Giuseppe Mancini. A cura di Lubu Lab

18:30 Area SlowKidsLaboratori ecogastronomici per bambini

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodAlla scoperta dei sapori dei Cimini con il progetto Carbacc: VasanelloContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaL’Osteria Il Calice e le Stella di Canepina presenta il menu alla carta e il piatto spe-ciale “Fieno alla canapa sativa”

20:30 Area incontriNutrire il pianeta: orti urbani e agricoltura familiare di AucsCon Letizia Lucangeli, Umberto Cinalli e Delizia Del Bello

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidate alla scoperta dei prodotti enogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area incontriThe Wind Of ChangeMediometraggio di Julia Dahr (Kenia, Norvegia, 2012, 40’) a cura di Aucs

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini della cantina BuccineraInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo: speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Miriam Mareschi e Antonella Ferrari “La piazzetta del sole” - FarneseContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

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CI PRENDIAMO CURADEL VOSTRO SORRISO

Via della Pila, 24 g/h - Tel. 0761.303341www.denta.it - [email protected]

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19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

David Zard inItalia, rivoluzione culturale e rivoluzione economicaIntervista Filippo RossiDavid Zard è protagonista indiscusso della scena musicale e degli spettacoli dal vivo. Sua è la paternità di alcuni tra i più grandi eventi culturali degli ultimi 40 anni. Ha por-tato in Italia per la prima volta artisti come i Pink Floyd, Bob Dylan, i Genesis, Michael Jackson, i Led Zeppelin, Madonna. A lui si deve anche il successo di Notre Dame de Paris di Riccardo Cocciante, l’opera moderna che ha aperto la strada a un intero genere.

19:00 Piazza del FossoStefano Cappellini e Stefano Ciavatta inDalla parte della passione: tutti i perché di un tifoso. Riflessioni semiserie su tifo, tifoserie e fede calcisticaI due giornalisti Stefano Cappellini (ca-poredattore centrale de Il Messaggero) e Stefano Ciavatta (Europa Quotidiano, Rivi-sta studio) sono rispettivamente gli autori dei due volumi: Finché vivrò, il manuale di chi tifa Fiorentina e Vola, il manuale di chi tifa Lazio. Scritti come veri e propri ro-manzi d’amore dedicati alle loro squadre, i due giornalisti/tifosi ci raccontano il mondo delle tifoserie italiane, sempre in bilico tra speranza e senso di sconfitta.

19:00 Gran Caffè Schenardi

Lasciammo la vanga per salvare la nostra patriaConferenza sulla prima Guerra Mondiale a cura di Rosanna De Marchi. Intervengono Marco Zappa, Wanda Cherubini, Francesco Morelli, Massimo Meola, Lorena Paris, Gianluca Fanelli, Sandro Sandy Laudicino, Paola Lattanzi

19:30 Piazza del Gesù Tuscia WonderlandArcadelt in concerto (rock progressive)Pierfrancesco Drago, voce; Fabrizio Verzaschi, chitarra; Giacomo Vitullo, tastiere; Fabio Cifani, basso; Sandro Piras, batteria.JazzUp presenta un genere che ha inciso profondamente sulle generazioni del pas-sato, lasciando dei solchi musicali profondi

e ancora oggi incolmabili. Il genere è il progressive e i suoi rappresentanti sono gli Arcadelt, i Pink Floyd, Jethro Tull, Yes, King Crimson, Genesis ed Emerson, Lake & Palmer. Un genere, il progressive, che per-corre latitudini sonore immerse nel blues e aumenta d’intensità e complessità nelle melodie e nelle particolari armonizzazioni.

20:30 Piazza del GesùAutori prima dell’esordio In collaborazione con Est Film FestivalProiezione Oggi gira così di Sydney Sibilia

21:00 Piazza del GesùHashtag JazzUpRaffaele D’Orazi parla del libro Il fumo del quartiere a luce rosseUn romanzo fuso tra prosa e lirica, un iti-nerario di riflessione sull’etica politica e morale della società attuale.Parteciperà il campione del mondo di hand-bike, Mauro Cratassa

22:00 Piazza del GesùEvento specialeMaurizio Petrelli & Friends in Da grande volevo fare l’artistaConcerto jazz e swing di Maurizio Petrelli, voce; Pasquale Carrieri, piano; Francesco Sgura, tromba; Vincenzo Presta, sax; Cosimo Romano, contrabbasso; Roberto Cati, batteria. Un concerto per chi ama immergersi completamente nei colori della musica, facendosi trasportare dai suoni e dalle sensazioni. Maurizio Petrelli, cantautore, pianista e pugliese doc, presenta il suo ul-timo lavoro discografico, Amori e altre Sto-rie, un album che JazzUp ha definito come un vero e proprio caleidoscopio musicale.

20:00 Piazza del Plebiscito

Paolo Zanarella in Il pianista fuori postoPerfomance musicaleHa scelto di chiamarsi Il Pianista fuori posto perché vuole portare musica lì dove non c’è, toccare con le sue note tutti quei luoghi che non hanno mai scoperto la magia e la melo-dia di un pianoforte. Ha voluto fare qualcosa di non convenzionale per coinvolgere e av-vicinare la gente alla musica in un concerto fuori dagli schemi, fuori posto, appunto. è una storia d’amore quella tra Zanarella e il pianoforte, una storia che inizia quando lui è poco più che bambino e che cerca di trasmettere in ogni incontro con il pubblico.

20:30 Porta San Pietro Aiutateci ad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

21:00 Piazza del FossoLeonardo Campus in Non solo canzonetteAl pianoforte Giampiero Lattanzi Leonardo Campus - storico e giornalista - racconta l’Italia del boom economico at-traverso una inusuale fonte storica: le can-zoni del festival di Sanremo. In quegli anni la società italiana attraversò un periodo di cambiamento decisivo e radicale, il Festival e le sue canzoni riflettono il percorso di un balzo in avanti verso una società industriale e orientata al benessere.

21:00 Cortile San Carluccio

Francesca Barra parla del libroVerrà il vento e ti parlerà di meIntervista Cristina PallottaConduttrice radiofonica, televisiva e gior-nalista, Francesca Barra racconta l’amore di Teresa per la sua terra, una Basilicata selvaggia tra mare e aspre montagne, e di sua nipote Caterina, che vuole andarsene per sentirsi parte di una grande città. Le due donne sono unite da un legame speciale. Caterina parte per Roma portando con sé l’agenda con le ricette della nonna e quella indimenticabile estate passata imparando a cucinare ascoltando i racconti della donna: il suo dono segreto di prevedere il futuro e l’a-more per don Mimi. Esperienza che aiuterà Caterina a guardare la vita con occhi nuovi.

21:00 Cortile Palazzo dei Priori

Zap Mangusta in Succo di nespolaVe ne sarete accorti: il mondo è cambiato. Senza alcun preavviso. Gli uomini si depila-no come modelle e le donne hanno schiene tatuate come i marinai. I cani vanno in giro con le scarpe, mentre il prof consulta lo smartphone con un paio di occhiali fluo. A chi rivolgersi dunque per chiedere spiega-zioni? Allo chef a cinque stelle? Al tipo del meteo? All’industriale della scarpa? No di

doMeniCa28giugno

infobiglietti

è previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

eventi specialiin piazza san lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

in caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

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Via della Torre, 1-5 (trav.via dell’Orologio Vecchio) · ViterboTel. 0761 226467· Cell. 347 7254483Riposo settimanale: domenica cena, martedì pranzo e cena

il gusto alla portata di tutti

PER CAFFEINA in Via San Pellegrino, 49APERTO TUTTI I GIORNI A CENA

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Il programmacon aggiornamenti

ed eventuali variazioni è consultabile

nella App Caffeina scaricabile

dagli store digitali

doMeniCa28giugno

certo: alla grande filosofia occidentale, dal-le origini a oggi. Zap Mangusta illustra con freschezza e ironia 53 dilemmi quotidiani che sono stati trattati “con largo anticipo” da altrettanti pensatori, e ad ognuno di essi abbina la ricetta di un cocktail.

21:00 Cantina ScacciaricciCena-spettacolo musicalela band Throwback Extended interpreta brani musicali new soul.

21:30 Piazza San Lorenzo Consigliato da TusciaWeb

Giancarlo Giannnini parla del libroSono ancora un bambino(ma nessuno può sgridarmi)Intervista Gabriella GreisonRappresentante di una grandissima tradizio-ne di attori italiani, Giancarlo Giannini rivela qui la formula magica di una creatività in-cessante e senza limiti: quella dei bambini. Dall’intesa con Lina Wertmüller alla passio-ne per la cucina, imparata osservando per interi pomeriggi sua nonna impegnata ai fornelli; dalla passione per il costruire og-getti con le proprie mani al compito di dare voce ad Al Pacino e Jack Nicholson, l’autore è fonte di memorabili aneddoti.

22:30 Cortile San CarluccioGiulio Leoni e Giulio Perrone in EnigmiIncontro a margine dei libri La sindone del diavolo. Un’indagine di Dante Alighieri e L’esatto contrario. Intervista Pierluigi VitoAttraverso un giallo ambientato nella Vene-zia del 1313 e un altro molto più attuale, nella Roma moderna, gli autori discutono di enigmi e misteri. Una serata all’insegna del Giallo d’autore che spazia da un Dante Alighieri protagonista, impegnato in una pericolosa missione nei tenebrosi recessi della città lagunare, a Riccardo, che fa re-censioni di libri per un infimo settimanale di cronaca nera e che si improvvisa detec-tive per risolvere il giallo della morte della sua amata Giulia, uccisa nei bagni della Sapienza molti anni prima.

22:30 Piazza del FossoLino Lombardi in Eroi di stradaIncontro-spettacoloAl pianoforte Paolo Zanarella, il pianista volanteLombardi, giornalista Rai del Tg2, negli ultimi anni è andato in giro per l’Italia per

raccontare storie straordinarie di gente co-mune, favole vere di italiani esemplari che non si sono mai arresi e si sono messi in gioco, sempre. Avventure, ritratti e passioni di “invisibili” che hanno vinto la loro sfida e non hanno mai smesso di credere nel futu-ro. Piccoli grandi eroi sconosciuti di un’Italia minore che sognano una società in cui tutti possano vivere meglio.

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato TusciaWeb

Francesco Piccolo in Momenti di trascurabile infelicitàReading musicaleCi sono momenti nei quali ci si sente felici senza che sia accaduto qualcosa di spe-ciale, succede all’improvviso. I momenti di trascurabile felicità funzionano così: pronti a piovere in testa inaspettatamente, come quando ci si accorge di quanto è bella la città quando tutti sono in vacanza e si ri-mane soli. Francesco Piccolo – scrittore e sceneggiatore - racconta le sue esperienze di piccole e impreviste infelicità, perché solo riducendo a spicchi la realtà si riesce ad af-ferrare il senso profondo della vita.

22:30 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Fiorella Mannoia in Quello che le donne dicono.Parole e riflessioni su arte, musica e vita tra desiderio di fuga e impegno civile Intervista Leonardo ColombatiLa cantante torna a Caffeina dopo l’espe-rienza di due anni fa per gli incontri del Festival nella casa circondariale di Mamma-gialla. E lo fa per un’intervista in cui raccon-terà il suo modo di fare musica, la sua arte e il suo impegno civile. Un’artista completa che unisce allo straordinario timbro di voce, una grande passione che la rende unica nel panorama musicale italiano.

23:00 Cantina ScacciaricciIncontro-Degustazione con l’antica cantina Leonardi di Montefiascone

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Tel. 0761.35.21.37 • Email: [email protected] [email protected] • www.rinaldone.it

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lunedì29giugno

15:00 Casa Circondariale MammagiallaConsigliato TusciaWebAnime migranti. Parole di cartoneCon Moni Ovadia, Annalisa Canfora e Mario IncudineUn incontro con i detenuti per ricreare in carcere l’atmosfera del Festival e per con-tribuire con un piccolo gesto a migliorare la qualità della loro vita.

17:00 Via AscenziUfficio Turistico

La mensa dei Papi e dei pellegrini a MontefiasconeLa leggenda legata alla fama dell’Est Est Est di Montefiascone introduce questo itinera-rio. Una passeggiata che ripercorre il viaggio verso Roma di Enrico V di Germania e del vescovo Johannes Defuk, grande intenditore di vini, e la loro sosta nella cittadina falisca.Dopo la visita del borgo aperture straordina-rie e degustazione vino

Prenotazione obbligatoria entro le 13:00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIsabella Pedicini parla del libro Ricette Umorali. Il Bis. Palati in fuga, apericena e altre catastrofiIl cibo come base della nostra conoscenza, custode della memoria in senso proustiano, e cartina al tornasole delle nostre inclinazio-ni del momento. Ironico, irriverente, nemico dei prontuari tradizionali di cucina e delle mode alimentari, il libro conserva l’amore per la buona tavola e il profondo rispetto per il substrato simbolico del cibo.

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e Pellegrini

Laura Belli presenta il Menu dei PapiShow cooking con il porcus trojanus viterbiensis

16:00 Gran Caffè Schenardi

Diana Sganappa Vicciantuoni parla del libroLe sette stanze del cuoreLa vita di quattro persone è sconvolta dall’arrivo di un violento e inaspettato ter-remoto che ha scosso la città; insieme, cercano i propri cari e il loro incerto tragitto si trasformerà in un viaggio nel passato, in quel mondo onirico dove sono conservati paure e affetti.

17:00 Gran Caffè Schernardi

Cristina Marra e Piera Carlomagno parlano del libroCrimini sotto il soleInterviene Alessandro MauriziSotto il sole cocente dell’estate, in luoghi turistici italiani e stranieri il crimine agisce indisturbato. Crimini d’impeto o meditati, compiuti per vendetta, gelosia o per troppo “amore”, in riva al mare o in località monta-ne, scuotono la calma del clima vacanziero. Il sole è l’unico testimone o forse l’unico colpevole. Dieci crimini per dieci investi-gatrici che dovranno indagare su efferati delitti o misteriose sparizioni.

17:30 Cortile dell’Abate Giochi e animazioni per i più piccoli Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateSolveig Faninger presenta La danza della vitaSpettacolo di biodanza per bambini a cura dell’Asd Centro Studi Biodanza Roma.

18:30 Cortile dell’AbateLa danza della vitaLaboratorio creativo con pitture, colori e percorsi con i cinque sensi.A cura di Solveig Faninger

18:30 Cortile dell’AbateRiciclo con il giocoLaboratorio di riciclo per genitori e bambini con Alessia Casciola, psicologa e psicoterapeuta, presidente dell’Associazione 13 Maggio.

21:30 Cortile dell’AbateTelefavola Spettacolo teatrale a cura dell’Associazione Culturale Etruria MediaLo spettacolo, adatto a un pubblico di tutte le età, si presta a diverse chiavi di lettura.

SRL

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I piccoli ne apprezzano la comicità e il rit-mo incalzante, i grandi ne traggono una riflessione in chiave comica sull’importan-za del mondo della fantasia, sempre più a rischio per le nuove generazioni. Regia, costumi e scenografia di Raffaella FiumiCon Benedetto Sacco, Chiara Ciula, Raffaella Fiumi, Elisa Proietti e Tiziana Cianetti

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVTerzo incontro della Scuola per genitoriCostruire l’autonomia dei figli: lo strano caso dei compiti a casaIntervengono Mariagrazia Mari e Stefano BoccialoniDurante l’incontro si parlerà dell’autono-mia dei figli, di come favorirla e costruirla giorno per giorno, anno dopo anno. Un argomento oggi molto sentito in numero-se famiglie, che si trovano ogni giorno a “combattere” con figli pigri, scansafatiche, per nulla autonomi e dei compiti a casa, quel particolare ambito educativo nel qua-le ogni giorno madri e padri si sfidano in estenuanti bracci di ferro con i figli.

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVBisogni Educativi Speciali e Disturbi Specifici di Apprendimento: perché oggi tanti bambini e ragazzi ne sono colpiti? Quale dovrebbe essere il ruolo della scuola? Interviene Federico Bianchi di CastelbiancoEsperto a livello nazionale e internazionale nell’ambito della pedagogia infantile, psi-cologo, psicoterapeuta, logopedista e diret-tore dell’Istituto di Ortofonologia di Roma, parlerà del ruolo della scuola e dei bambini con l’etichetta. Un’utile occasione per do-centi, ma anche genitori, per confrontarsi, chiarirsi e orientarsi su una tematica che sta sempre più caratterizzando la scuola.

18:00 Gran Caffè Schenardi

Marco Antuzi parla del libro Motivatore di me stessoIntervengono Annamaria Selvaggi e Daniela CrisostomiUn manuale di Autostima e Motivazione scritto dal life coach, trainer di PNL e comu-nicazione ipnotica. Il libro dispensa preziosi ed efficaci consigli per innalzare l’autostima e imparare ad accettare e amare se stessi.

18:00 Sala Gatti Laboratorio artistico esperienziale per bambiniUn laboratorio aperto nel quale i bambini avranno la possibilità di sperimentarsi nelle di-verse forme d’arte e giocare con la creatività.

18:30 Cortile San Carluccio

SRL

Sandro Lombardi parla del libro Queste assolate tenebreFrammenti di autobiografia di uno dei più grandi attori teatrali italiani degli ultimi de-cenni: dal liceo, con la scoperta della recita-zione insieme a Federico Tiezzi, con il quale fonderà la compagnia teatrale Il Carrozzone, all’università; agli anni di maturazione di quel lavoro che lo porterà al successo, alla grave depressione che lo ha tormentato per un anno, al ritorno alle scene. Una vita rievo-cata all’interno di un ideale dialogo con il po-eta Mario Luzi: due vite, due artisti, una pas-sione incontenibile per la poesia e per l’arte.

18:30 Fondazione Carivit

EduFestFestival dei Saperi EducativiVI edizioneL’ago e la spilla. Le versioni dimenticate di Cappuccetto rosso Con Roberto Alessandrini, Paolo ManganielloInterventi musicali di Giovanni CernicchiaroDue versioni, quella di Perrault, dove il lupo divora la bambina, e quella dei Grimm, dove un cacciatore salva nonna e bambina. La tradizione letteraria ha ignorato i temi le-gati alle versioni popolari della storia, ad esempio la domanda che il lupo rivolge alla bambina: “Dimmi, Cappuccetto, quale strada prenderai: quella degli aghi o quella delle spille?”, indicando con la prima il la-voro di cucito e con la seconda la cura in funzione del corteggiamento. I due oggetti rinviano alla pubertà femminile allontanando la favola dal generico avvertimento sui peri-coli della vita, aprendo una prospettiva alla crescita e alle tecniche che consentono di addomesticare il mondo maschile.

18:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6

Presentazione BodyPump 94Si tratta di un allenamento total body con l’uso del bilanciere, dei pesi e tante ripeti-zioni. Progettato per chiunque voglia essere tonico e in forma in breve tempo.

lunedì29giugno

18:00 Apertura stand street food e botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina tradizionaledella Tuscia: i legumi, poveri ma buonicon Stefania Capati Contributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella I merli dal becco gialloIncontro con l’autrice del libro Rosalba Volpi (Youcanprint, 2015)e degustazione dei formaggi del Caseificio Chiodetti presenta Flavia WeisghizziA cura di Lubu Lab

18:30 Area SlowKidsLa merenda di una volta con la Compagnia del CapagnoLaboratori ecogastronomici per bambiniOrti sonori di Francesco MoschiniAzienda agricola Erba medica

19:00 Area incontri Coltivare la terra nelle zone di conflittoIncontro con Gildardo Tuberquia della Comunità di pace di San Josè de Apartado in Colombia e un rappresentante di Operazione Colomba della Comunità Papa Giovanni XXIII

19:30 Area degustazioniRoberto Muzi presenta I prodotti del birrificio TuranInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsEducazione all’alimentazioneIncontro per genitori: Sprechi alimentari di Claudia Storcè - Nusial

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaL’Osteria Il Calice e le Stella di Canepi-na presenta il menu alla carta e il piatto speciale “Ceciliani canepinesi al pesto alla nocciola”.

20:30 Area incontriCon il progetto Carbacc alla scoperta dei sapori dei CiminiCon Enrico Panunzi, consigliere regionale e i sindaci dei Comuni coinvolti nel progetto

20:45 Area degustazioniRoberto Muzi presenta I prodotti del birrificio ItinerisInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area incontriPresentazione del libro Ti ho vista che rideviIncontro con gli autori del collettivo Lou Palanca - Nicola Fiorita, Valerio De Nardo e Monica Sperabene

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini della cantina Terre de la CustodiaInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo: speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Stefania Mancini “L’Angoletto della luce” - ViterboContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

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B&B POGGIO GIUDIOVIA TANGENZIALE OVEST 8 - 01100 VITERBO

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Page 45: Caffeina 2015 programma

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Apertura giostraè arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. è arrivato il mo-mento di volare alti. è arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del FossoClaudio Strinati, Annarosa Mattei e Giampaolo Correale in La guerra per la sopravvivenza della culturaIncontro a margine dei libri Il sonno del reame e Il silenzio di AdinaI due libri hanno in comune la denuncia dell’impoverimento del linguaggio e del sapere, della marginalizzazione degli intel-lettuali, della deriva anti umanistica econo-micista e finalizzata al profitto non solo del patrimonio storico artistico, ma anche della conoscenza stessa, in un profluvio di ipocri-sie e arroganze, parole spesso errate o er-roneamente usate che invadono letteratura, arte e ogni aspetto della vita di ognuno di noi, costringendo alcuni al silenzio, altri al ricorso alla fantasia e al sarcasmo.

19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Mariolina Sattanino e Giuseppe Sarcina inL’Europa: tra valori irrinunciabili e promesse mancateSattanino, direttore di Rai Quirinale, e Sarci-na, inviato speciale da Bruxelles del Corriere della Sera, spiegano i tanti perché della ca-duta rovinosa dell’Europa nella percezione di milioni di europei; i valori fondanti della sua creazione sono ancora validi ma pesano le promesse mancate. Si può ancora affer-mare che l’euro sia insostituibile? Ci sono alternative? Oppure è indispensabile una sterzata che avvicini Bruxelles ai cittadini europei e alle loro esigenze?

19:00 Gran Caffè SchenardiOrnella Discacciati parla del libro Cevengur di Andrej PlatonovUna città dimenticata nel cuore della steppa, abitata da uomini inselvatichiti dalla miseria, luogo dove la rivoluzione ha lasciato sogni e sentimenti facendo diventare gli ultimi del mondo protagonisti della Storia. Gli esiti del-la rifondazione utopica sono disastrosi, ma i personaggi restano nella memoria del letto-re con tutto il loro carico di umanità.

19:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6

Presentazione CxWorx 19Si tratta di un allenamento di 30 minuti bre-ve ed efficace, che combina il meglio del personal training con l’energia di una classe di gruppo specifico per addominali.

20:30 Porta San Pietro Aiutateci ad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo dello sport Dove va il calcio?Intervengono Riccardo Viola (Presidente Regionale Coni); Felice Pulici, Sebino Nela, Guido D’Ubaldo e Alessandro Pica (Delegato Provinciale Coni)Intervista Giorgio Renzetti

21:00 Piazza del Gesù (logo Jazz Up)Staff Music School20th anniversaryConcerto di fine anno della scuola di musica Si esibiranno gli allievi dell’anno acca-demico 2015, dei laboratori di musica d’Insieme di Fabrizio Nesta (sezione rock, pop e fusion), di Antonio Flinta (jazz), del laboratorio vocale di Alice Claire Ranieri.

21:00 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Stefano Benni parla del libroCari MostriIntervista Federica MorroneCi sono mostri che seminano morte, un russo che vuole sbarazzarsi di un albero se-colare e una Madonna che ride, sfrontata. Con meravigliosa destrezza, Stefano Benni – scrittore, poeta e drammaturgo - apre la porta dell’orrore scendendo negli anfratti del Male per mettere disordine e promettere il brivido più cupo e la risata liberatoria. Di paura si deve morire. Il resto sono piccoli turbamenti, spaventi da salotto, schizzi di sangue da pulire con un fazzolettino.

21:00 Piazza San Lorenzo

Piccolo Principe Reading-concerto tratto dal capolavoro di Antoine de Saint-ExupéryMusica Massimo BuffettiNarratrice Daniela MorozziDirettore Alda Dalle LuccheEòs Saxophone ProjectMise en espace Tiziana DraghiProgetto del suono Roberto NigroIl celebre capolavoro di Antoine de Saint-Exupéry nella versione in musica di Mas-simo Buffetti con l’orchestra di Sax della Scuola di Fiesole. Un mondo di suoni e ritmi che scaturiscono dalla lettura del testo ori-ginario fondendosi in un racconto fatto di assoluta sintonia e leggerezza alla ricerca di una emozionalità forte e magica. Vincitore del Premio Internazionale di Composizione “La Fiaba in Musica” Città di Barletta 2002. Una produzione Fondazione Onlus Scuola di Musica di Fiesole e Spring Art Development® Label and Production In collaborazione con Autorivari associazione culturaleIngresso all’area euro 5

21:00 Cortile San CarluccioMassimo Zamboni e Mimmo Gangemiin Storie d’ItaliaIncontro a margine dei libri L’eco di uno sparo e Un acre odore di aglioSi parla di storie d’Italia lontane nel tempo ma attuali e vive nella memoria in questo incontro che tocca temi storici, sociali e so-prattutto personali. Zamboni - scrittore ed ex Cccp - riscopre la storia di Ulisse, suo nonno, membro del direttorio del Fascio e coinvolto nella lotta tra partigiani e antifasci-sti, ucciso e vendicato. Storia di una famiglia dell’Aspromonte è invece quella raccontata da Mimmo Gangemi che ci porta nel sud degli ultimi cento anni, attraverso le vicende di una famiglia che vive nell’eco di un’Ita-lia lontana alla quale cerca di appartenere.

lunedì29giugno

infobiglietti

è previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

eventi specialiin piazza san lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

in caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

Page 46: Caffeina 2015 programma

www.promotuscia.it - www.promotusciatours.com

PromoTuscia è un’Azienda di servizi turistici nata nel 1994.Per conto di Enti e privati ci occupiamo della de�nizione diprogetti e strategie indirizzate allo sviluppo equilibrato del territorio,in particolare della valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche.Gestiamo l’U�cio Turistico di Viterboe l’Infopoint di Civita di Bagnoregio. Crediamo nell’importanza del viaggio come un modoper conoscere il mondo e ci impegniamo a creare un'esperienza unicasecondo le aspettative individuali e le passioni dei nostri clienti.Siamo specialisti di viaggi ed eventiin giardini e dimore storiche in Italia e nel mondo.

PromoTuscia è tra le promotrici della Rete d’Imprea “Etruscan Life Tour”composta dalle seguenti aziende:

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PromoTuscia Viaggi e Congressi SrlP.zza dei Caduti, c/o Chiesa degli Almadiani - 01100 - Viterbo

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Page 47: Caffeina 2015 programma

lunedì29giugno

21:00 Piazza del FossoPatrizio Pacioni parla del libro La verità nell’ombraInvervengono Giovanni Arcuri, Salvatore Buccafusca, Barbara Calabrese, Domenico Miceli, Patrizia Patrizi, Patrizia Spagnoli e Antonio TurcoStesura originale del dramma ispirato al pro-cesso sulla strage di Portella della Ginestra che fu celebrato nel vecchio tribunale di Vi-terbo, ponendo il capoluogo della Tuscia al centro dell’attenzione italiana. Un testo di pura drammaturgia penitenziaria e di pura realtà storica.

21:00 Cantina ScacciaricciLady Viola e Delizia BluRoberta Mazziantonio dell’azienda agrico-la Perle della Tuscia e lo chef Gianni Bono del ristorante Il Capriccio di Montalto di Ca-stro raccontano le patate viola e blu coltivate nei terreni dell’azienda di Grotte di Castro e Gradoli.a seguireA cena con Tiburzi di e con Pietro BenedettiPercorso fra storia e leggenda con il famoso bandito Tiburzi.È gradita la prenotazione 333/3131620

21:00 Palazzo dei PapiSala CedidoEbrei ed Inquisizionenell’Alto LazioL’Inquisizione è tema di grande attualità sia nel campo dell’editoria che in quello della ricerca. Questi incontri aprono una finestra sull’azione dell’Inquisizione nell’Italia centra-le in età moderna.Interviene lo studioso dell’età modernaClaudio Canonici

22:30 Piazza del Fosso

Antonio Pascale in Ricomincio da MassimoReading a margine del libro Non scendete a NapoliRicomincio da Massimo: ovvero si parte da Troisi e si arriva al mondo intero. Il pensiero di Troisi può essere utilizzato per esplo-rare e analizzare alcune dinamiche della contemporaneità? Secondo Pascale sì e vale la pena provarci. In questa divertente conferenza spettacolo che trae spunto dal suo ultimo libro, Pascale discute di futuro, destra e sinistra e di come siamo passati dalla fame di Pinocchio all’abbondanza di Masterchef, e lo fa utilizzando il punto di vista di uno dei più grandi attori italiani di sempre, partendo da Napoli e allargando lo sguardo all’Italia intera.

22:30 Piazza San Lorenzo

Moni Ovadia, Annalisa Canfora e Mario Incudine inAnime migranti. Parole di cartoneDi Mario Incudine e Marinagela VacantiMusiche eseguite dal vivo dall’Orchestra popolare siciliana diretta da Mario IncudineRegia Moni Ovadia e Mario IncudineUn progetto corale sulla fratellanza, quel-lo dei protagonisti di questo spettacolo tra musica e recitazione. I racconti dei migranti siciliani, tanto simili a quelli degli immigrati di pelle nera che oggi arrivano sulle coste italiane sono lo specchio nel quale si riflette la storia, una tela di occhi, uno scambio di sguardi disperati. L’unica strada percorribile per le “anime migranti” è la fratellanza trac-ciata da chi ci ha preceduto.

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWebSergio Claudio Perroni parla del libro Renuntio vobisLetture di Alessandro HaberUn Papa che lascia il soglio pontificio e si ri-tira in un remoto monastero benedettino, un misterioso frate che lo raggiunge e col quale apre un confronto spesso poco pacato sulle ragioni della rinuncia. Il pontefice rinunciata-rio è accusato di aver abbandonato il gregge, tradito la sua missione, e si misurerà con la propria coscienza. Con le letture di Alessan-dro Haber, affrontiamo un evento della storia recente che ha causato non poco sconcerto nell’opinione pubblica.

22:30 Cortile San CarluccioAntonella Lattanzi, Claudia Durastanti e Vincenzo Latronicoparlano del libro L’età della febbre. Storie di questo tempoCosa significa raccontare il proprio tempo? Quali sono oggi in Italia le voci capaci non solo di ritrarlo, questo tempo, ma di legger-ne le tracce sulla propria pelle? Indagano questa epoca sempre più indecifrabile gli autori Violetta Bellocchio, Emmanuela Carbé, Claudia Durastanti, Manuele Fior, Vincenzo Latronico, Antonella Lattanzi, Rossella Mi-lone, Vanni Santoni, Paolo Sortino, Chiara Valerio, Giuseppe Zucco. Ci raccontano non più di un paese sull’orlo della crisi, piuttosto di un mondo in cui i grandi mutamenti non riguardano soltanto la società o la politica ma la radice stessa della personalità, quel-lo che ci rende ancora così ostinatamente umani. Entreremo in un luogo sospeso ma vitale di malinconie e deflagrazioni emotive, per ascoltare insieme quel coro di voci in-tensissime in grado di restituirci la fragilità e la furia del nostro tempo. Una squadra di esploratori che ci accompagnerà nel futuro di ferocia e speranza che è già la nostra vita.

Moni Ovadia, Annalisa Canfora e Mario Incudine in

Anime migranti. Parole di cartoneDi Mario Incudine e Marinagela VacantiMusiche eseguite dal vivo dall’Orchestra popolare siciliana diretta da Mario IncudineRegia Moni Ovadia e Mario Incudine

Un progetto corale sulla fratellanza, quello dei protagonisti di questo spettacolo tra musica e recitazione. I racconti dei migranti siciliani, tanto simili a quelli degli immigrati di pelle nera che oggi arrivano sulle coste italiane sono lo specchio nel quale si rifl ette la storia, una tela di occhi, uno scambio di sguardi disperati. L’unica strada percorribile per le “anime migranti” è la fratellanza tracciata da chi ci ha preceduto.

Viterbo Piazza San Lorenzo29 giugno ore 22:30

U N A P R O D U Z I O N E

Page 48: Caffeina 2015 programma

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Via G. Amendola, 12/14 Viterbo - Tel. 0761.34.11.23

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sabaTo27 GiuGnoore 20.30AMPTEX • AkA AlEX MArEngA(in collaborazione con jazzup Caffeina Festival Sezione musicale elettronica)

sabaTo4 luGlioore 20.30BEz YorkE AkAE. IACoVACCI(in collaborazione con jazzup Caffeina Festival Sezione musicale elettronica)

Venerdi26 GiuGnoore 20.30SPECTrEX AkA Jhon B. Arnold(in collaborazione con jazzup Caffeina Festival Sezione musicale elettronica)

Venerdi3 luGlioore 20.30Arz AkAArTuro CArlIno(in collaborazione con jazzup Caffeina Festival Sezione musicale elettronica)

aperTo da pranzo fino a Tarda sera

insalaTe TuTTi i Giorni& noViTà per i VeGeTariani

esTraTTi di fruTTanuoVi cockTail& nuoVi panini

Page 49: Caffeina 2015 programma

Progetto realizzato con il contributo

Comune di Montefiascone

Comune di Caprarola

Provincia di Viterbo

Comune di Marta

Comune di Bagnoregio

Comune di Capodimonte

Comune di Bolsena

Comune di Gradoli

INSE

RTO

SPEC

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EXP

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Page 50: Caffeina 2015 programma

il progetto il menu dei papiGiocare alla cucina medievale, con prodotti tipici del territorio, attraverso la rivisitazione di quelli che con tutta probabilità furono le portate che gustarono i papi durante il loro soggiorno viterbese è alla base di questo menu, rispettando a pieno titolo i principi di sostenibilità indicati da Expo.

Insalata ’mbriacaQuesta portata rappresenta la rilettura di una celebre ricet-ta, le anguille alla vernaccia, di cui fu appassionato Papa Martino IV celebre per la sua golosità più che per il suo impegno pastorale.L’insalata ’mbriaca è legata a doppio filo alla tradizione storica e ad Expo 2015: infatti ogni singola parte degli in-gredienti che la costituiscono concorre alla preparazione di questo piatto. L’anguilla viene fatta marinare un giorno inte-ro nella Cannaiola, poi viene pulita e gli scarti vengono fatti bollire nell’acqua perché creino la glassa all’Anguilla di cui l’insalata di campo sarà ubriaca.

Oro ColatoZuppa di fagioli del purgatorio e cavolo bianco arricchita dallo zafferano.Questa spezia preziosissima veniva utilizzata in epoca me-dievale anche come colorante, perché il cibo assumesse un aspetto artificiale che richiamasse alla mente dei convitati il colore dell’incorruttibile oro.

Porcus Trojanus ViterbiensisCon l’accezione di porcus trojanus è indicata una modalità di farcitura in voga tra i Romani in cui, in un gioco di scatole cinesi, le carni più grandi venivano farcite da carni di diversa specie. Presente sulle tavole dei papi del periodo medievale, questo piatto più che mai rappresentava il linguaggio della ricchezza e della potenza dei ricchi. I prodotti che costitui-scono il porcus trojanus viterbiensis sono il coniglio Leprino viterbese, il finocchietto, che richiama la tradizione della porchetta e i secondi tagli della carne di manzo, scelti in linea con la filosofia Expo, panati con un crumble di cotenna di maiale, legati tra loro dal miele.Il miele è una costante della tradizione medievale, tra i pro-dotti sui quali si basava il gioco forza dell’agrodolce, ma allo stesso tempo rispecchia ancora una volta la sensibilità ai temi della biodiversità.

Papalina di Viterboll dolce che conclude il menu è una creazione lungimirante che lega Viterbo città dei Papi ad Avignone. Omaggio alle Papaline di Avignone, cioccolatini simbolo della terza città dei Papi, le Papaline di Viterbo sono dei dolcetti fatti da due papaline meringate con farina di castagne dei Monti Cimini, ripiene di composta di ciliege di Celleno e granella di noc-ciola Gentile di Caprarola. Il trionfo della frutta che rende grande il nostro territorio.

Caffeina Festival è anche un’occasione per raccontare al mondo Viterbo ed il suo territorio, Viterbo e la sua storia, Viterbo e la sua cultura.

Per valorizzare questi aspetti quest’anno si arricchisce di alcuni eventi e contenuti legati ai temi di Expo 2015 grazie ad un progetto realizzato dalla Fondazione Caffeina Cultura finanziato dalla Regione Lazio:Menu dei Papi, il Mangiare dei Pellegrini. Storie, cibi e spiritualità sulle strade della Tuscia.

Attraverso una rilettura della storia medioevale viterbese di Viterbo Città dei Papi, il progetto vede la definizione di di-verse azioni: lo studio e la realizzazione di due menu, curati da Laura Belli: il Menu dei Papi e il Mangiare dei Pelle-grini, rivisitati partendo dalle fonti storiche e caratterizzati dalle produzioni di eccellenza locali. La scrittura di un testo teatrale per la rievocazione del primo Conclave della storia della chiesa (che è nato a Viterbo), In grembo a Dio, testo e direzione artistica di Antonello Ricci, con la regia di Pietro Benedetti. Anche il territorio sarà coinvolto grazie alla defi-nizione degli itinerari turistici organizzati da Promotuscia, con speciale riguardo alle Vie dei pellegrini che attraversa-no la Tuscia, coinvolgendo i comuni di Bagnoregio, Bolsena, Capodimonte, Caprarola, Marta, Montefiascone, Gradoli.I menu e lo spettacolo sono presentati durante il Caffeina Festival e sono messi a disposizione di ristoratori e di quanti vorranno diffondere questo messaggio. Oltre a ciò, duran-te il Festival, è allestito uno spazio dedicato, La Cittadella Expo, in cui è possibile degustare i Menu e dove sono rea-lizzati incontri con autori e seminari sui temi di Expo2015. Nell’anno di Expo questo progetto mette al centro il cibo, cibo che racconta di persone, di luoghi e di vita per ri-cominciare a narrare la nostra storia e la nostra bellezza rileggendola in chiave innovativa.

Per informazioniInfopoint de La Cittadella Expo a piazza della Mortee www.menudeipapi.it

Le location Menu dei Papi e il Mangiare dei Pellegrini

Ponte del Duomo - Ristoro dei Papi e Pellegrini Spettacolo In Grembo a Dio Palazzo dei Papi - Sotterranei

Il progetto Menu dei Papi, il Mangiare dei Pellegrini. Storie, cibi e spiritualità sulle strade della Tusciaè realizzato dalla Fondazione Caffeina Cultura, in qualità di soggetto capofila, insieme a Archivio di Stato, Provincia di Viterbo, Comune di Bagnoregio, Comune di Bolsena, Comune di Capodimonte, Comune di Caprarola, Comune di Marta, Comune di Montefiascone, Comune di Gradoli, Promotuscia Viaggi e Congressi srl, Angeli Film srl

Direzione artistica Francesca DurastantiCoordinamento Simona Santicchia del L’Orto delle Idee

Immagini Menu dei Papi Giulia Venanzi

insertospecialeexpo

Page 51: Caffeina 2015 programma

Rievocazione storica in costumedel primo conclave della storiae la Viterbo del suo tempo.

Il primo conclave della storia (1268-1271) e la Viterbo del suo tempo, parola per parola: da Raniero Gatti al giullare Fri-sigello; dai diplomi cardinalizi ai cronisti locali; dalle epigrafi monumentali ai protocolli notarili, alle pitture infamanti; dal latino delle costituzioni apostoliche al volgare illustre di Dan-te e di Boccaccio. Con un omaggio ai sapidi versi dialettali del poeta viterbese Ezio Urbani.

Un testo di Antonello RicciPer la regia di Pietro Benedetti

Con Pietro Benedetti, Laura Antonini e Angelo Frateiacci I musicisti Roberto Pecci e Antonio ToniettiIl poeta improvvisatore Donato De Acutis.Costumi d’epoca Nicoletta VicenziDirezione artistica Antonello Ricci

VENERDÌ 26 GIUGNO

16:00 PromoTusciaIl fasto e le tavole imbandite dei Papi e cardinali tra Caprarola e Bagnaia Itinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

21:00 e 22.30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capo e capotavolaCena medievale narrata a cura della Compagnia teatrale Tetraedro

22:00 Palazzo dei PapiSotterraneiIn grembo a DioRievocazione storica in costume

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

SABATO 27 GIUGNO

11:00 PromoTusciaPurgo per digiuno l’anguille di Bolsena e la vernacciaItinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniAlessandro Marzo Magno parla del libroIl genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

21:00 e 22.30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capo e capotavolaCena medievale narrata a cura della Compagnia teatrale Tetraedro

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

DOMENICA 28 GIUGNO

17:00 PromoTusciaLungo la Via Francigena il menù del pellegrino tra Proceno e AcquapendenteItinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniNoi, il cibo e la felicità. Ne parla la psicoterapeuta Francesca Diamanti. A cura de L’orto delle idee organizzazione eventi.

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniLaura Belli presenta Il Menu dei PapiShow cooking con l’anguilla di Papa Martino IV.

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterraneiIn grembo a DioRievocazione storica in costume

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

LUNEDÌ 29 GIUGNO

17:00 PromoTusciaLa mensa dei Papi e dei pellegrini a MontefiasconeItinerario.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIsabella Pedicini parla del libro Ricette Umorali. Il Bis. Palati in fuga, apericena e altre catastrofi

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniLaura Belli presenta Il Menu dei PapiShow cooking con il porcus trojanus viterbiensis

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

CALENDARIO EVENTIIN GREMBO A DIO

INSERTOSPECIALEEXPO

Page 52: Caffeina 2015 programma

INSERTOSPECIALEEXPO

MARTEDÌ 30 GIUGNO

10:00 PromoTusciaLa mensa dei Papi e dei Pellegrini tra Gradoli, Capodimonte e MartaPrenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

17:00 Sala RegiaNutrire il pianeta oggi, responsabilità nella produzione del cibo e il ruolo dei giovani in agricoltura A cura di Coldiretti ViterboCon la partecipazione di Mattia Prayer Galletti, Responsabile delle politiche per i giovani per l’IFAD (Fondo internazionale per lo sviluppo dell’agricoltura), Agenzia dell’ONU e della Delegata nazionale Giovani impresa di Coldiretti Maria Letizia Gardoni

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniGianni di Santo parla del libro A Tavola con Dio

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniLaura Belli presenta Il menu dei PapiShow cooking con le papaline di Viterbo.

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875 a seguire Angolo della cucina viterbese

MERCOLEDÌ 1 LUGLIO

17:00 PromoTusciaA tavola con Papa Sisto IVItinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

21:00 e 22:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capo e capotavolaCena medievale narrata a cura della Compagnia teatrale Tetraedro

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

GIOVEDÌ 2 LUGLIO

16:00 PromoTusciaCome pellegrini sulla Via Francigena alla scoperta di Castel Sant’Elia, Nepi e SutriItinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniEmilio Bertoncini parla del libro L’orto delle meraviglie

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterraneiIn grembo a DioRievocazione storica in costume

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875 a seguire Angolo della cucina viterbese

VENERDÌ 3 LUGLIO

9:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVAgronomia e sostenibilità ambientaleCome ottimizzare la coltivazione del nocciolo

15:30 Sala Regia del Palazzo dei PrioriGusto, qualità e saluteNocciola, dalla pianta al piatto: tutto il Gusto della Qualità

16:00 PromoTusciaPurgo per digiuno l’anguille di Bolsena e la vernaccia. Itinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

17:00 Gran Caffè SchenardiDuetto tra autori e pubblico Tra Misticismo e misticanzaA cura dell’associazione O.R.T.O.

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIncontro FoodOnLine - cibo 2.0 Ne parlano Alfredo Morales di Squicity, Rossella Di Bidino, foodblogger di machetiseimangiato.com, Isabella Mattei Santarelli dell’Associazione Damaderbe

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

SABATO 4 LUGLIO

10:00 PromoTusciaIl menù di Papa Innocenzo IIIospite a Bagnoregio. Itinerario. Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

18:30 Sala Regia Palazzo dei PrioriI Lions ed Expo 2015. Nutrire il pianeta, energia per la vita. Opportunità per il nostro paese?

19:00 Piazza del FossoMaurizio Pallante parla del libro Monasteri del terzo millennio

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniBeatrice Calia, chef natural green, parla del libro L’erbana, una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una cucina naturaleimpreziosita da erbe e fi ori.

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterraneiIn grembo a DioRievocazione storica in costume

20:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniA cena con l’Onav. Est Est Est. Il delegato uffi ciale Onav Viterbo (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) presenterà le doc della Tuscia.

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

DOMENICA 5 LUGLIO

18:00 PromoTusciaViterbo Città dei PapiItinerario.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13.00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] Infopoint Expo Piazza della Morte

18:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniMaria Bavuso in Mediterraneo a chi? Mangiar sano nel Bel Paese. Incontro promosso da Poliss Formazione.

19:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniGiampaolo Sodano e Mario Pacelli parlano del libro Il valore dell’olio. L’olio artigianale e gli artigiani del cibo. Il manifesto dell’olio artigianale.

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutare Cene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

Page 53: Caffeina 2015 programma

MARTEDÌ30GIUGNO

10:00 Via Ascenzi - Uffi cio Turistico e

La mensa dei Papie dei Pellegrini tra Gradoli,Capodimonte e MartaL’itinerario proseguirà con la visita dei bor-ghi di Gradoli e Marta, con l’apertura stra-ordinaria della torre dell’orologio e con la degustazione dei tipici fagioli del purgatorio e di piatti a base di pesce di lago. Nel po-meriggio visita di Capodimonte.Aperture straordinarie e degustazionePrenotazione obbligatoria entro le 13:00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

17:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriNutrire il pianeta oggi, responsabilità nella produzione del cibo, il ruolo dei giovani in agricolturaIntervengono Mattia Prayer Galletti, Re-sponsabile delle politiche per i giovani per l’IFAD (Fondo internazionale per lo sviluppo dell’agricoltura), Agenzia dell’ONU e Maria Letizia Gardoni, Delegata nazionale Giova-ni impresa di Coldiretti.Incontro sul tema della distribuzione del cibo e della produzione nel rispetto delle persone e della terra.

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniGianni di Santo parla del libro A Tavola con DioUn viaggio nella memoria ma anche un viaggio antropologico all’interno del senso vero della parola “cibo”. Un intreccio di dia-loghi, storie, volti, pause e incontri. ‘’L’au-tore narra di cibo scodellato con più gar-bo e rispetto, che ha qualcosa da portare all’ascolto oltre che alla bocca. C’è regola e misura nella produzione di questo cibo nar-rato, gustato non solo per saziarsi ma per migliorarsi. Siamo ciò che mangiamo? No, siamo più complessi di così. Siamo quello che riusciamo a trattenere e tramandare di una storia, di un cibo, di un’esperienza di assenti che ci hanno preceduto” (Erri de Luca).

20:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniLaura Belli presenta il Menu dei PapiShowcooking con le papaline di Viterbo.

16:00 Gran Caffè Schenardi

Maria Grazia Fontana parla del libro Esco a prendere un caffèStoria di persone semplici che non hanno voce perché non sono in grado di poter esprimere pensieri e sentimenti, che vorreb-bero fare gesti semplici, ma non hanno la capacità di decidere in modo autonomo e consapevole. Uscire e andarsi a prendere un caffè per molti diventa un’impresa diffi colto-sa se non impossibile. È la storia sussurrata di un fratello autistico e di un affi do diffi cile ma splendido.

16:00 Piazza del Plebiscito

Stand informativo sulla sicurezza stradaleA cura della Polizia Stradale di Viterbo

17:00 Palazzo dei PrioriSala del ConsiglioSenzatomica:il disarmo parte da noiIntervengono Teresa Petrangolini, Riccardo Valentini, Enza Pellecchia e Franco GiovannelliL’incontro è realizzato nell’ambito della Campagna Senzatomica, una campagna promossa dall’Istituto Buddista Soka Gakkai il cui obiettivo è di generare consapevolez-za sulla minaccia delle armi nucleari. Con-

sapevoli che il vero “nemico” non sono le armi nucleari in quanto tali ma il pensiero che considera accettabile la possibilità di “annientamento totale degli altri”, il dibattito ha lo scopo di contribuire, attraverso il dia-logo, a creare un movimento di opinione che porti all’elaborazione e all’adozione di una Convenzione Internazionale per il disarmo. Con questo stesso fi ne, lo scorso 27 aprile, il Consiglio regionale del Lazio ha approvato una mozione che aderisce alla campagna “Senzatomica”.

17:00 Gran Caffè SchenardiMaria Antonietta Coccia parla del libroDove volano le farfalleIntervista Gaetano AlaimoPoesia d’amore e d’eros dove la vita e la passione emergono su tutto. L’amore come fonte inesauribile di emozioni e musa ispi-ratrice per ogni singolo verso, pulsioni esasperate che vibrano di sensi, di sospiri innamorati, di preghiere a volte cantate alla Dea, alla Madre Terra come una vestale in un antico tempio.

17:30 Cortile dell’AbateGiochi e animazioni per i più piccoli

SRL

Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

Page 54: Caffeina 2015 programma

Da maggio a settembre aperto tutti i giorni pranzo e cena

Piazza della morte, 14 Viterbo | www.ilgargolo.com | 0761.324599

Page 55: Caffeina 2015 programma

18:00 Apertura stand street food e botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina tradizionale della Tuscia: I dolci delle festecon Stefania Capati Contributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Presentazione del libro Cucina eclettica. L’America latina a tavolanell’800Incontro con l’autrice Juana Manuela Gorriti (Nova Delphi, 2013)e Degustazione dei formaggidell’Azienda agricola Il Circolo intervengono Donata Marrazzo de Il Sole 24 Ore e Nadia Angelucci de Le Monde DiplomatiqueA cura di Lubu Lab

18:30 Area SlowKidsLa merenda di una volta con la Compagnia del CapagnoLaboratorio dei piccoli casari di Anna SperlingAzienda agricola “Il Circolo”

19:00 Area incontri Incontro con Sonia Ricci, assessore all’Agricoltura della Regione Lazioe Antonio Rosati, amministratore unico Arsial

19:30 Area degustazioniPatrizio Mastrocola presenta I prodotti del birrifi cio Alta QuotaInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsEducazione all’alimentazioneIncontro per genitori: Mangiamone di tutti i colori di Claudia StorcèNusial

19:15 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaL’Osteria Il Vicoletto 1563 di Vignanello presenta il menu alla carta e il piatto spe-ciale Gnocchetti al ragù di maiale, nocciola gentile romana e tartufo

20:30 Area incontriRazza maremmana, ipotesi per un presidio Slow Food tra Lazio e ToscanaCon Marco Mariotti e Patrizio Mastrocola

20:45 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini della cantina TrappoliniInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area IncontriPresentazione del libro PesceIncontro con gli autori Sergio Staino, fumettista, disegnatore e registae Silvestro Greco responsabile ambiente di Slow Food Italia

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini della cantina Vignaioli Morellino di ScansanoInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo: speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking per la valorizzazione delle tipicità del Lazio in collaborazione con ArsialContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

17:30 Cortile dell’AbateTutto il mondo in una bollaLaboratorio per imparare a costruire con materiali di riciclo gli attrezzi che permet-teranno di realizzare meravigliose bolle di sapone.A cura di Baby Frog

18:30 Cortile dell’AbateLa danza della vitaLaboratorio creativo con pitture, colori e percorsi con i cinque sensi.A cura di Solveig Faninger

19:00 Cortile dell’AbateLa bella GalianaSpettacolo a cura del laboratorio teatrale dell’Istituto Comprensivo “P. Egidi” di Viter-bo interpretato dagli alunni delle classi ter-ze della scuola secondaria di primo grado.

19:30 Cortile dell’AbateRiciclo con il giocoLaboratorio di riciclo per genitori e bam-bini con Alessia Casciola, psicologa e psi-coterapeuta, presidente dell’Associazione 13 Maggio.

21:00 Cortile dell’Abate

SottosopraIl nuovo show del mago Stefan ClodCon Sofi a Montemagni nel ruolo della valletta e la partecipazione della cantante Laura Leo. Regia di Piermaria CecchiniTeatro e magia si fondono in uno spettaco-lo che non vi farà più smettere di sognare!

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV LaboratorioDidattica delle Emozioni®:un nuovo format educativoper prevenire il disagio a scuolaA cura di Ulisse Marianie Mariagrazia Mari

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVLa medicalizzazione del processo educativoInterviene Alain GoussotPresenta Rosanna SchiralliIl docente di pedagogia speciale all’univer-sità di Bologna, fi losofo e storico attento

alle problematiche dell’educazione e del suo rapporto con la dimensione politica, parlerà dell’eccesso di medicalizzazione nel processo educativo. Un incontro che offre la possibilità di trovare utili e costrut-tive risposte al problema della diffusione delle etichette diagnostiche a scuola quali Bes, Dsa, Ddai e altro ancora.

18:00 Sala Gatti Laboratorio artisticoesperienziale per bambini Un laboratorio aperto nel quale i bambi-ni avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la creatività.

18:00 Gran Caffè SchenardiStefania Di Iorio parla del libro Nefàs. La forma del ventoDi notte, sotto la pioggia, in piedi accanto ai cassonetti dell’immondizia di una strada di Napoli, Marta punta la luce di una torcia su un pacco di fogli, tenuti insieme da uno spa-go. La scrittura fi tta racconta una storia che viene da lontano: è l’inizio di un percorso, di un intreccio tra lettura e vita.

18:00 Viterbo SotterraneaLe avventure di Ulisse raccontate e illustrate dai bambiniI ragazzi e le maestre dell’Istituto compren-sivo Ellera parlano del libro omonimo.In collaborazione con Lego Lab

18:30 Fondazione Carivit Sala Conferenze

EduFestFestival dei Saperi EducativiVI edizioneLa notte di Lucignolo. Adolescenti tra disagioe trasgressionedi Giovanni TagliaferroL’adolescenza è la fase più rivoluzionaria dell’esistenza perché segna il passaggio dall’infanzia all’età adulta. Genitori ed edu-catori sono in grado di accettare, capire e sostenere queste trasformazioni, distin-guendo la trasgressione dai disagi e dalla sofferenza che contiene? La vita notturna è sicuramente un momento di autorealizzazio-ne importante in questa fase, vissuta come tempo di rottura rispetto alla quotidianità presente nella realtà sociale del giorno.

18:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione BodyVive 35Mix ottimale di forza, cardio e addominali, di intensità media, che ti aiuterà a bruciare calorie e portare la tua forma fi sica ad un livello superiore.

MARYEDÌ30GIUGNO

Page 56: Caffeina 2015 programma

ViterboPiazza della Rocca, 1 · Tel. 0761-324997

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Page 57: Caffeina 2015 programma

18:30 Cortile San CarluccioArcheotuscia presentaViterbo etruscae le sue 46 necropoliIntervengono Francesca Ceci, Luciano Proietti, Mario Sanna, Edwige Lovergne e Giuseppe Moscatelli

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il mo-mento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriPaolo Magrie Ugo Tramballi in Medio oriente, la chimera della paceMagri, direttore dell’Ispi, e lo storico Tram-balli parlano delle prospettive del Medio Oriente: la pace sospesa, tra l’aprirsi di una speranza e la sua chiusura. L’ennesi-ma ascesa al potere di Netanyahu in Israele getta un’ombra sul processo che dovrebbe portare alla nascita di due Stati. Attorno, una miriade di conflitti regionali minano la stabi-lità dell’area, mentre colpiscono i tagliagole dell’Isis, il Califfato nero, che avanzano in Siria e in Iraq.

19:00 Gran Caffè SchenardiMicaela Marziantonio parla del libroRima di tuttoUna raccolta di versi che sorprende con caustiche carezze, buffetti e ammiccanti connotati da uno stile sicuro, dissimulato in apparente facilità, quasi a scongiurare un temuto rischio di ostentazione.

19:00 Piazza del Fosso

La forza della donnanell’agricoltura modernaIntervengono Elena Ascenzi, coordinatrice Confagricoltura Donna Viterbo - Rieti; Marina Di Muzio presidente nazionale Con-fagricoltura Donna; Mario Guidi presidente nazionale ConfagricolturaL’Associazione nazionale Confagricoltura Donna ha l’obiettivo di favorire lo sviluppo dell’imprenditoria femminile e delle pari opportunità nel settore agricolo e, più in ge-nerale, nella società ed in economia. L’as-sociazione promuove la cultura d’impresa e valorizza il ruolo etico, economico e sociale delle imprese condotte da donne. In questo spazio si confrontano i principali rappre-sentanti, locali e nazionali, sul ruolo che le donne hanno avuto e hanno nell’agricoltura.

19:00 Piazza della Morte

Saggio della scuola di musicadell’Istituto CarissimiBrinda e ritira un mese di lezioni gratis

19:30 Piazza del Gesù Tuscia WonderlandAbat Jour in concertoDaniele Amarante, voce, chitarra acu-stica e composizione; Valentina Trapè, tastiera; Enrico Napoli, chitarra elettrica; Paolo Franco, basso; Paolo Turchetti, percussioniGli Abat Jour nascono e si formano nel novembre 2013. Musicisti “reclutati” da Daniele Amarante, autore dei testi e della musica, per dare alle proprie canzoni un taglio nuovo. La componente percussiva e quella elettronica direzionano il suono verso una strada cubano-folk-popolare. Gli strumenti si sono subito riconosciuti e fusi per andare a incanalarsi tutti in un im-buto seducente, un suono a tratti ballabile e coinvolgente, a tratti largo e sognante.

21:00 Piazza del GesùHashtag JazzUpIngenio al femminileStorie di donneche lasciano il segnoIntervengonoAnia Lopez, Maurizia Bagnato, respon-sabile commerciale Diesel Systems Boch, Paolo Bacchiarri, presidente dell’ordine degli ingegneri della provincia di Viterbo, Bruna Rossetti, presidente Confcoope-rative Viterbo e l’assessore all’Urbanistica del Comune di Viterbo Raffaela SaraconiUn progetto internazionale, alla sua terza edizione, che mette in risalto la grande importanza della donna nei campi tecnici, professionali e imprenditoriali. Incontro promosso dal Consiglio nazionale degli ingegneri e dall’ordine degli Inge-gneri della provincia di Viterbo.Conduce Simone CarlettiMusiche di Santi Scarcella

22:00 Piazza del GesùTuscia WonderlandCartoon Shock in concertoAndrea Peruzzi, voce; Luca Pepe, chi-tarra e voce; Ruggero Maoloni, basso e voce; Valerio Buratti, batteria e voceGradito ritorno al festival di una delle band più simpatiche e originali nel panorama musicale della Tuscia. Mentre ogni gior-no i nostri “paladini” conducono le loro normali vite, sul palco si trasformano, e aggiungono alla loro eccellente tecnica strumentale tanta passione musicale, con quell’ironia che, come diceva il grande po-eta e romanziere francese Victor Hugo, è l’elemento base per esprimere la propria completa libertà.

19:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione LesMills GRIT 13Un allenamento funzionale ad altissima in-tensità (HIIT) di 30 minuti, progettato per migliorare la resistenza, la forza e costruire massa muscolare magra.

20:00 Gran Caffè SchenardiAntonio Crisci e Mariella Spadavecchia inAria e colori di Napoli(e non solo)Interviene Raffaele DonnoPerformance del cantautore e chitarrista e della cantante soprano. Un omaggio alla tra-dizione partenopea.

20:30 Porta San Pietro Aiutateci ad aiutare Cene di beneficenza con menù tipico viterbese.Info e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo della cucina viterbeseLe signore di Pianoscarano raccontano la ricetta dei fagioli con finocchietto selvatico.

21:00 Piazza del FossoConsigliato da TusciaWebNotte etrusca 1.0Etruscan Talkin’ Bluesconcerto di canzoni & racconti di e con Sil-vio Ciapica e Antonello RicciSul palco uomini e donne di Ciapica’s Ba-ckin’ Band e Banda del RaccontoPietro Benedetti, letture; Fausto Ciapica, chitarra acustica/basso acustico e voce;Roberta Ciapica, voce; Silvio Ciapica, chitarra acustica e voce; Olindo Cicchetti, letture; Stefano De Grossi, chitarra acusti-ca; Roberto Pecci, percussioni; Antonello Ricci, armonica a bocca e narrazione.

21:00 Cortile San Carluccio

Daria Colombo parla del libro Alla nostra età,con la nostra bellezzaL’autrice ci racconta una delicata storia di amicizia al femminile attraverso gli anni, gli studi, il matrimonio e i figli. Alberta e Annalisa non sono coetanee e vivono due vite molto diverse; si conoscono alla Statale di Milano, una studentessa ventenne e una donna sposata, madre di un’adolescente. Dal 1992, alla crisi politica del ‘94 alle ma-nifestazioni del 2007, seguiamo una gran-de amicizia che non fa caso alla differenza d’età e agli anni che passano, e che vede lottare entrambe le donne con la stessa bel-lezza di sempre.

MARYEDÌ30GIUGNO

INFOBIGLIETTI

È previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

Eventi specialiin Piazza San Lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

In caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

Page 58: Caffeina 2015 programma

i giardini di Ararat

Page 59: Caffeina 2015 programma

21:00 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Erri De Luca parla del libroLa parola contrariaUn pamphlet sulla libertà di parola, nel quale lo scrittore travasa il caso giudiziario che lo vede coinvolto per le sue dichiarazioni sulla lotta No Tav in Valsusa. O meglio sulla libertà di dire “La parola contraria”. De Luca, chia-mato a rispondere di istigazione al sabotag-gio a favore della protesta No Tav in Val di Susa, ha rifiutato il rito abbreviato che si sa-rebbe svolto a porte chiuse. Una nuova de-nuncia sulla diffusione di polveri di amianto, conseguenza delle trivellazioni compiute per scavare il tunnel dell’alta velocità.

21:00 Cortile Palazzo dei Priori

Franco Di Mare inIl caffè dei miracoliUn nudo di Botero, nei pressi di una chiesa, in un paesino immaginario della costiera amalfitana, questo è lo scenario nel quale, tra dicerie e fatti inspiegabili si muovono personaggi dal sapore classico e genuino. Tra sorrisi, lacrime e agitazione per l’immi-nente visita del vescovo, l’autore – giornali-sta e conduttore televisivo - ci racconta una storia che, nonostante luoghi e personaggi fittizi, sembra molto più reale di quanto si possa immaginare.

21:30 Ex TribunalePiazza Fontana GrandeProcesso aGianciotto Malatesta per l’omicidio di Paoloe FrancescaA cura dell’Ordine degli Avvocati di ViterboCon la regia e voce narrante di Paolo ManganielloChiara Palumbo nel ruolo di FrancescaMichele Mancini nel ruolo di GianciottoCorrado Cocchi nel ruolo di PaoloFranco Rossi difensore della parte civile Francesca

Claudia Polacchi difensore dell’imputato GianciottoLuigi Sini Presidente, Anna Paradiso giudi-ce a latereMassimiliano Siddi Pubblico MinisteroMaurizio Federici Ufficiale GiudiziarioDurante gli eventi organizzati all’Aula di Corte di Assise si potrà assistere alla mostra “I quadri prendono vita: grandi capolavori per piccoli protagonisti”. In questa mostra i bambini interpretano in maniera sorpren-dentemente somigliante alcuni famosi di-pinti. Con questo progetto gli organizzatori hanno vinto il primo premio di un concorso con menzione speciale al Senato ed hanno ricevuto l’encomio del Presidente della Re-pubblica e del Ministro alla Pubblica Istru-zione.Verrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fini della formazione professionale.

22:00 Cantina ScacciaricciI sapori nella tradizionecontadina della TusciaPresenta Carlo ZucchettiDegustazione delle eccellenze alimentari della Tuscia Viterbese.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Pierangelo Buttafuoco eMario Incudine inParole e musiche di un dolore pazzo d’amoreCanti di un unico canto, raccontati al modo dei cantastorie e forgiati sulla memoria popolare, questi pezzi fanno della voce narrante l’orchestra di un mondo che vive nell’emozione di paesaggi sazi di grano e di demoni, nella risata di tipi tanto eccen-trici quanto gravi di coerenza. Ecco allora il guascone rugbista diventato capomafia o la solare ascesa al cielo degli eroi del milite Zappalà, il soldato che combatte gli invasori e trova la morte sulla spiaggia di Donnalucata. Comincia con i passettini del-lo Scravacchio, e si conclude con la rosa dai cento petali che fece a gara di liuto con il cipresso d’argento.

22:30 Piazza San LorenzoMassimo Ferrero parla del libroUna vita al massimo(ed è il minimo che posso dirvi)Interviene Alessandro Alciato

Quante vite diverse può vivere un uomo, quante idee possono stare dentro la sua testa, quanti sogni può sognare? Tantissi-mi, praticamente infiniti, se quell’uomo, si chiama Massimo Ferrero. Nato e cresciuto al Testaccio, “senza arte né parte, da ‘na madre che lo lavava cor sapone de Marsiglia come fosse uno straccio, sperando di levar-gli di dosso l’odore dignitoso della povertà” per tutti è er Viperetta. Di strada ne ha fatta tanta, sempre con irriducibile fantasia, con passione e orgoglio. Un uomo che con i suoi modi ha intenzione di cambiare le regole non scritte del mondo del calcio.

22:30 Cortile San CarluccioMattia Signorini e Lorenzo Marone inIl fascino discretodella vecchiaiaDialogo a margine dei libriLe fragili attese e La tentazione di essere feliciUna conversazione che ha come protago-nisti due affascinanti personaggi attempati che affrontano la vecchiaia. Italo, proprieta-rio di una modesta pensione, che decide di chiudere e che osserva attentamente le abi-tudini dei suoi ultimi clienti e Cesare, vedovo cinico e rompiscatole, la cui vita è stravolta dall’arrivo di Emma, giovane enigmatica dallo sguardo malinconico. Personaggi che sembrano fermi rispetto a un tempo che, ormai, corre troppo veloce ma che, forse, hanno ancora qualche carta da giocare.

22:45 Piazza del Fosso

Roberto Cotroneo parla del libroLo sguardo rovesciato. Come la fotografia sta cambiando le nostre viteMiliardi di foto postate e condivise sui social network, di macchine analogiche e digitali sempre più sofisticate ma anche sempre più superate da tablet e smartphone. Miliardi di immagini da cui nei prossimi anni saremo invasi, perché mai come oggi la fotografia accompagna ogni momento delle giornate

di noi tutti: fotografi più o meno consapevoli, che, con il semplice gesto di estrarre dalla tasca il telefonino, abbiamo imparato a con-segnare vite intere, ricordi e bellezza, a flus-si di immagini archiviate (e spesso dimenti-cate) in una memoria esterna artificiale. Ma che ne sarà della verità e della potenza della fotografia? Se lo chiede Roberto Cotroneo in questo saggio sulla fotografia e la sua storia che è al contempo un personalissimo memoir, in grado di evocare sulla pagina la magia stessa delle immagini fotografiche.

Il programmacon aggiornamenti

ed eventuali variazioni è consultabile

nella App Caffeina scaricabile

dagli store digitali

MARYEDÌ30GIUGNO

Page 60: Caffeina 2015 programma

Via San Bonaventura, 42/46 - Viterbowww.puntoarredodue.it

Page 61: Caffeina 2015 programma

MERCOLEDÌ01LUGLIO

15:00 Casa Circondariale MammagiallaRoberto Vecchioni inIl mercante di luceUn incontro con i detenuti per ricreare in carcere l’atmosfera del Festival e per con-tribuire con un piccolo gesto a migliorare la qualità della loro vita.

17:00 Palazzo VitelleschiTarquinia

A tavola con Papa Sisto IVDopo la visita nello splendido borgo e alla necropoli etrusca di Monterozzi, i parteci-panti potranno degustare i piatti tipici della Maremma laziale, a base di olio extravergi-ne di oliva di Canino e pecorino locale.Prenotazione obbligatoria entro le 13:00 del giorno precedentePer Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

21:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIl Papa è capo e capotavola Cena medievale narrata a cura della Compagna teatrale TetraedroUn viaggio nell’atmosfera medioevale tra cibo, giullari e cantori.

16:00 Gran Caffè Schenardi

Don Mario Brizi parla del libro Genius loci. Quando i luoghi avevano un’animaUn viaggio nei luoghi della civiltà contadina, alla scoperta di tradizioni, modi di vivere e mestieri scomparsi.

17:00 Palazzo dei Priori Sala del Consiglio FLeB Festivaldi Letteratura Breve Intervengono Lidia Ravera, Assessore alla Cultura e Politiche Giovanili della Regione Lazio; Luca Fornari, Amministratore Dele-gato ATCL; Rossano Boscolo, Rettore Etoile Accademy; Giorgio Vasta, scrittoreL’avvento dei social network ha fatto irrom-pere la scrittura nelle vite di tutti. Quella bre-ve, in particolare, è diventata uno dei mezzi di espressione più diffusi al mondo. Dagli sms alla messaggistica istantanea, dai post ai tweet, dagli emoji a espedienti tachigrafi ci e brachigrafi ci, gli utenti 3.0 sono diventati virtuosi della paratassi. Ma è davvero così? Il FLeb, Festival di Letteratura Breve, si inter-roga su questa rivoluzione globale.

17:00 Gran Caffè SchenardiUlisse Mariani e Liliana Gheorgheparlano del libroIl sorriso triste dei girasoliInterviene Rosanna SchiralliUno psicoterapeuta affermato prende in cura

una donna romena ipertraumatizzata: l’eco del regime di Ceausescu, il terremoto di Bu-carest subito da bambina, un padre alcolista e bipolare, il ricordo vago del manicomio, il fratello suicida e una madre ipocondriaca sempre alle prese con tumori immaginari e crisi depressive. I dialoghi sono rarefatti ma il fl usso dei pensieri, ricordi e nostalgie dell’uno e dell’altra sono invece forti ed intensi. I ruoli sembrano invertirsi in questo incontro parti-colare tra paziente e terapeuta.

17:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Volti d’arte del ‘900.Le opere e i giorni di due artiste tedesche: Paula Modersohn-Becker,Charlotte Salomondialogo tra Dacia Marainie Beatrice Talamo a margine dell’omonimo libro con letture di Chiara Palumbo dai testi delle autriciPaula Modersohn-Becker e Charlotte Salo-mon: due giovani donne che, nei primi de-cenni del Novecento, con modalità diverse e in momenti storico-politici differenti, hanno scelto la via dell’arte per scoprire e conqui-stare la propria identità.Con determinazione le protagoniste si in-camminano dunque sulla strada dell’arte,

unica possibilità che consente loro di vivere ed esprimersi. Beatrice Talamo, l’autrice, in-segna letteratura tedesca all’Università degli Studi della Tuscia. Ad accompagnarla nella presentazione della sua opera un’ospite d’eccezione: Dacia Maraini, una delle voci più importanti della letteratura italiana.

17:30 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVAspettando Marco BianchiIntermezzo musicalecon il maestro Andrea Schiralli

18:30 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV

Educare con gustoShowcooking di Marco BianchiLo chef-scienziato si cimenterà in uno show culinario, darà consigli alimentari per una dieta sana e insegnerà ricette nuove e golose.a seguirepresentazione del libroIo mi voglio beneIntervista Caterina Palocci

Page 62: Caffeina 2015 programma

FESTE PER TUTTE LE ETÀ | EVENTI AZIENDALI | ECO WEDDING

Tel. 347.94.09.658 | [email protected] | www.lortodelleidee.com

L’orto delle idee è un’agenzia giovane e dinamica, che progetta e realizza eventi e promuove lo sviluppo culturale del territorio.

Fiducia, Cura e Valorizzazione rappresentano la sua identità.

Si propone ai privati, imprese, associazioni e istituzioni offrendo servizi di creazione e organizzazione di eventi aggregativi per tutte le età, eco wedding, manifestazioni, iniziative culturali e di sensibilizzazione, mostre, convegni e team building con credenziali di creatività e competenza.

Sostiene e diffonde la cultura del recupero delle eccedenze alimentari dagli eventi per ridistribuirle ad associazioni e comunità di assistenza.

Strada Grottana n.901100 Grotte Santo Stefano - Viterbo

0761 367077 338 [email protected]

www.ilcasaletto.it

Page 63: Caffeina 2015 programma

Il progressivo aumento delle malattie le-gate ad una scorretta alimentazione rende necessaria un’educazione alimentare cor-retta fi n dall’infanzia. Il noto volto della te-levisione, cuoco per passione, divulgatore scientifi co della Fondazione Veronesi e au-tore di numerosi libri ci illustrerà le regole della sana alimentazione anche attraverso la preparazione di piatti sani e allo stesso tempo gustosi, insegnandoci a prenderci cura della nostra salute.

17:30 Cortile dell’AbateGiochi e animazioni per i più piccoli

SRL

Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateTutto il mondo in una bollaLaboratorio per imparare a costruire con materiali di riciclo attrezzi che permettono di realizzare meravigliose bolle di sapone.a cura di Baby Frog

17:30 Cortile dell’AbateLa danza della vitaLaboratorio creativo con pitture, colorie percorsi con i cinque sensia seguirePerformance di biodanzaa cura di Solveig Faninger

19:00 Cortile dell’AbateNarrare la bellezzaUn incontro-spettacolo per piccoli e grandi di e con Luigi Dal CinChe senso ha raccontare? Ha ancora valo-re la lettura e la scrittura? Perché raccon-tare ai ragazzi il patrimonio artistico di una città? Luigi Dal Cin vi darà le sue perso-nalissime risposte (svelandovi, tra l’altro, come andava in italiano alle elementari).

21:30 Cortile dell’AbateDaniela Di Fioree Roberto Ormanni parlano del libroRagazzi con la bandanaLa scuola come cura in ospedaleIntervengono Sandro Giacobbee Andrea GiacobbeIl volume è legato al progetto di solidarietà La casa a colori dell’Associazione dei Ge-nitori di Oncologia Pediatrica.Il ricavato della serata andrà all’Agop.Ingresso a sottoscrizione

22:00 Cortile dell’AbateLa Musica come cura Percorso di sensibilizzazione alla musica per bambini e adulti con la partecipazione dei Cugini di Campagna.Il ricavato della serata andrà all’Agop.Ingresso a sottoscrizione

18:00 Gran Caffè SchenardiAlessia Niccolucciparla del libroLa GattaLa Maremma, terra di Elvira, una fi gura per-duta, forte, bella, selvaggia. Una donna, la gatta, che entra di diritto nelle biografi e del brigante Domenico Tiburzi.

18:00 Sala GattiLaboratorio artisticoesperienzialeper bambini Un laboratorio aperto nel quale i bambi-ni avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la creatività.

18:00 Viterbo SotterraneaIncontro con l’autoreMarija Gimbutasparla del libroLa civiltà della deaLa studiosa ricostruisce il mondo dell’antica Europa neolitica in base ai dati delle cam-pagne di scavo nel bacino balcanico e me-diterraneo meridionale. Il libro propone una tesi che cambia la tradizionale visione della storia del continente europeo. Intervengono Mariagrazia Pelaiae Anna SalepicchiIn collaborazione con Lego Lab

18:30 Cortile San Carluccio

Paolo Mieli inLa guerradei trentun anni. L’Italia tra le due Guerre mondialiLetture di Annalisa CanforaLo storico propone una rifl essione sull’Ita-lia nel periodo tra le due guerre mondiali, i trentun anni, appunto, che fecero da colle-gamento ai due eventi più importanti e ca-richi di conseguenze del ventesimo secolo. L’Italia uscì vittoriosa dal primo confl itto ma non senza una profonda crisi istituzio-nale che portò inevitabilmente alla rottura dell’intero sistema politico e sociale.

18:30 Palestra Egò Club Strada Teverina 6Presentazione BodyAttack 89Un allenamento cardio ispirato a diversi sport. Un lavoro di interval training che com-bina movimenti atletici dell’aerobica con esercizi di forza e stabilità.

18:00Apertura stand street foode botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina del recupero:I mille usi del risocon Gianni BonoContributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:15 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCollana Ex-libris:perché leggere i classiciIncontro con Sandra Giuliani, consigliere delle Biblioteche di Roma e presidente di Donne di carta, Marco Pisciottani, scrit-tore, e Simona Zacchini, autrice (Kogoi edizioni, 2015); degustazione dei salumi dell’Azienda agricola Stefanoni

18:30 Area SlowKidsLa merenda di una voltacon la Compagnia del CapagnoGli animali del Giardino di Filippo “Dal grano… al pane” di Costanza MestichelliAzienda agricola Bicoca

19:00 Area incontri Presentazione del libro WikieconomiaInterviene l’autore Leonardo Becchetti,economista

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodPatrizio Mastrocola presentaArca del gusto: i prodotti della Tuscia da salvareContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsEducazione all’alimentazioneIncontro per genitori: I cibi del futuro di Claudia Storcè - Nusial

20:00 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCucina tipica della TusciaLa perla del Tevere di Orte; menu alla carta e piatto speciale Mozzarella di bufala

20:30 Area incontriLa terra racconta, la terra unisceIncontro con i protagonisti

20:45 Area degustazioniCarlo Zucchetti presenta I vini dell’azienda FalescoInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presentaI vini della cantina VignaioliMorellino di ScansanoInterviene il produttore e Bruno Ronchi,Università degli Studi della TusciaContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:30 Cortile del Giardino dei PrioriPresentazione del libro Mangia con il pane.Storia di mio padre,il comandate PaoloIncontro con l’autore Oscar Farinetti,imprenditore e fondatore di EatalyConduce Francesca Rocchi Barbaria, vicepresidente di Slow Food Italia

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo:speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Gianni Lettica di La.Vi.- Latteria Vineria - RomaContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

MERCOLEDÌ01LUGLIO

Page 64: Caffeina 2015 programma

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Page 65: Caffeina 2015 programma

18:30 Fondazione Carivit Sala Conferenze

EduFestFestival dei Saperi EducativiVI edizionePinocchio e Peter Pan.L’avventura nel mondo e l’infanzia prolungataIntervengono Maria Rita Parsi e Nicolò PisanuCon il suo corpo di legno e il suo naso che si allunga quando dice bugie, Pinocchio scappa incontro al mondo. La sua tenacia nel tra-sgredire lo conduce sempre più lontano dalla fi aba in una progressiva metamorfosi dallo stato vegetale a quello defi nitivo di “ragazzo per bene”. Al contrario Peter Pan è l’archetipo della vita felice, chimerica e serena. Pinocchio ha una sensibilità tardo ottocentesca, mentre Peter Pan interpreta i sentimenti del Nove-cento fi nendo per soffrire di “puerilismo”.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il momento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del FossoFrancesca Barbaranelli, Martina Bartoli, Michela Cavalieri, Alessia Fiorelli, FrancescaRomana Marconie Alessandra Vigliantiparlano del libro La stanza di DeolaInterverranno Silvia Lupattelli, Diana Ghaleb e Alessandro LamorattaUn romanzo collettivo, scaturito dal corso di scrittura dell’associazione MusicalCentro, curato da Silvia Lupattelli e Diana Ghaleb.Il percorso si è rivelato coinvolgente, ac-compagnato da una forte armonia fra donne molte diverse fra loro. Una storia in giallo, sfumata nei colori più avvolgenti di una storia d’amore tormentata.

19:00 Gran Caffè SchenardiMarco Saverio Loperfi do parla del libroIl giro della Tusciain 80 giorniUn libro che raccoglie i percorsi, le foto e i diari di viaggio scritti dall’autore durante il cammino di oltre 800 chilometri. La narra-zione di un’esperienza unica, ma anche una guida per chi voglia abbandonare mezzi di trasporto e indugi e gettarsi a capofi tto nelle bianche strade della Tuscia.

19:00 Palazzo GentiliSala Conferenze

Presentazione del progettoS.O.S ScuolaIntervengono Davide Faraone, Sottosegre-tario Pubblica Istruzione; Antonio Ingroia, ex magistrato; Paolo Bianchini, Presidente Associazione Alveare per Il Sociale; Paola Rota, co-ideatrice del progetto; Paolo Mo-rani, responsabile del progetto Presenta Silvia Somigli, Segretario IraseModera Ugo Longo, Presidente IraseCostruire un nuovo modello di welfare parte-cipato e aprire le scuole ai territori. Di questo si occupa il progetto S.O.S. Scuola, acroni-mo di “scambiamoci orizzonti per sognare”, che intendere promuovere anche l’incontro tra persone. A un anno dalla sua creazione ha già fatto tappa a Palermo, dove ha an-che realizzato una web serie prodotta da Rai Fiction, e ha ottenuto il riconoscimento Civi Europaeo Premium 2015.

19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

SRL

Jordan Foresie Valentina Colombo inQuegli uomini in neroche terrorizzano l’OccidenteIncontro a margine del libroIl Califfato Nero. Le origini dell’ Isis. Il nuovo Medio Oriente, i rischiper l’OccidenteL’islamologa Colombo, e il giornalista Fo-resi dibattono sulla minaccia che più met-te a rischio la sicurezza di noi europei e occidentali: come porsi di fronte all’ondata di terrore che stanno seminando i militanti dell’Isis? Si tratta di un fenomeno interno all’Islam o è una mannaia pronta ad ab-battersi sulla civiltà occidentale? Conosce-remo vita e misteri dell’Isis valutandone i rischi, con un occhio attento al contesto più ampio dell’intero Medio Oriente.

19:00 Piazza della Morte

Foto flash: la tua foto e quelladei tuoi amici sulla paginaFacebook della Nottedelle CandeleScatta la foto e vinci il tuo ingresso omaggio

19:30 Piazza del Gesù Tuscia WonderlandBrahmanelporto in concerto (pop, autoriale)Raffaele Dottarelli, chitarra punkustica, voce, altro strumento e composizione; Tommaso “Angelo Cotturo” Dotta-relli, tastiere e angolo cottura; Nicola “Woland” Girella, chitarra elettrogena; Glauco “Glasgow di Nazareth” Fanti-ni, basso a vapore; Edoardo “Giordano Domani” Fabbretti, batteria a sei corde.Una dissacrante visione dell’immaginario comune, spazio ad un fi lo di protesta apar-titica e una velata ironia italian style. La teatralità e la struttura dello show rendono i loro live un’opera da percorrere e ballare.

21:00 Piazza del GesùIntrighi dell’anima. Incontri con la cultura italiana del nostro tempoa cura di Luigi GalluzzoVanessa Gravinae Francesco Caringella inUn romanzo, un’attriceLuigi Galluzzo, conduttore, giornalista editorialista politico, lancia un suo interes-santissimo spazio sull’attualità, incontran-do uno scrittore/magistrato e una grande attrice. Sul palco, Francesco Caringella e Vanessa Gravina danno corpo, voce e ani-ma, all’eterna questione della giustizia e della verità.Musiche di Santi Scarcella

22:00 Piazza del GesùEvento SpecialeEnrico Zanella Quartetin concerto(jazz manouche)Enrico Zanella, chitarra e composizione; Giovanni Po, chitarra ritmica; Matteo Zucconi, contrabbasso; Simone Valla, sax e clarinettoComposizione nella quale la verve ritmica e la nostalgica apprensione dello stile del jazz europeo anni ‘40 risaltano negli ar-rangiamenti pregiati e ricchi.

19:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione BodyPump 94Un allenamento total body con l’uso del bi-lanciere, dei pesi e tante ripetizioni. Proget-tato per chiunque voglia essere tonico e in forma in breve tempo.

MERCOLEDÌ01LUGLIO

INFOBIGLIETTI

È previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fi no a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fi no al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

Eventi specialiin Piazza San Lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

In caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app uffi ciale del festival.

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20:00 Gran Caffè SchenardiL’Istituto Paolo Savi presentaRicerche. Una rivista per la didatticaIntervengono Maria Patrizia Gaddi e Gianni GinnasiRicerche è la rivista online curata dall’I.T.C. Paolo Savi che nasce per esplorare percorsi innovativi per la didattica. Uno strumento per fare ricerca, per accogliere la tecnologia, ma anche una rete di scuole che condividono e scambiano materiali e informazioni.

20:30 Porta San PietroAiutateci ad aiutareCene di benefi cenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

21:00 Cortile Palazzo dei PrioriL’Orecchio Verdedi Gianni Rodarireading musicale conStefano Panzarasa, voce, chitarra acu-stica elettrifi cata; Dario Stabile, tastiere e voce; Roberto Capotorti; batteria elettro-nica, cajunEcopacifi sta ante litteram, sognatore e visio-nario, Rodari era ispirato da una profonda consapevolezza ecologica. Il reading propo-ne testi dello scrittore e contributi dei suoi estimatori raccolti nel volume L’Orecchio Verde di Gianni Rodari: interventi che deli-neano una pratica di vita ecosostenibile. Le musiche sono tratte da una selezione dei più bei testi ecopacifi sti dello scrittore, musicati e cantati da Stefano Panzarasa che, insieme a Stabile e Capotorti, defi nisce il suo gruppo Insalata sbagliata.

21:00 Cortile San Carluccio

Joseph O’Connor parla del libroIl gruppoLa storia della nascita di una band, dal primo incontro alla decisione di tentare il tutto per tutto per raggiungere il successo. Nella Londra dei primi anni ottanta quat-tro ragazzi percorrono la via del successo attraverso tutti i cliché del caso: la droga, l’alcol, il sesso libero e spensierato e tanta gavetta. In una notte tutto cambierà e arri-verà il successo.

21:00 Piazza del FossoConsigliato da TusciaWebNotte Etrusca 2.0Musica nuda & crudaperformance “all’etrusca” tra paesaggi di suono e di parola di e con Antonello Ricci ed Heaven’s Door Trio. Sul palco Heaven’s

Door Trio e Banda del Racconto: Pietro Be-nedetti, letture; Olindo Cicchetti, letture; Roberto Pecci, percussioni; Antonello Ric-ci, armonica a bocca e narrazione; Antonio Tonietti, chitarre & molto, molto altro.

21:00 Gran Caffè SchenardiGraziella Falconiparla del libroOh, bimbe. Le ragazze di AdrianaIntervengono Valeria Fedelie Sandra PucciniLa storia di undici donne che hanno fatto parte della sezione femminile del Pci negli anni ’70. Un libro che l’autrice ha dedicato a queste testimoni di una stagione irripetibile, quelle del Pci berlingueriano e delle batta-glie per i diritti paritari e civili.

21:00 Palazzo dei PapiSala CedidoLe carte dell’Inquisizione nell’Archivio diocesanodi BagnoregioL’Inquisizione è tema di grande attualità sia nel campo dell’editoria che in quello della ricerca. Questi incontri aprono una fi nestra sull’azione dell’Inquisizione nell’Italia cen-trale in età moderna. Interviene lo studioso dell’età modernaLuciano Osbat

21:30 Piazza San Lorenzo

Roberto Vecchioni inIl mercante di luceCanzoni, musica e paroleMarco ha diciassette anni e soffre di pro-geria, una malattia che lo condanna a una vecchiaia precoce. Suo padre, un profes-sore di letteratura greca, vuole trasmettere al fi glio quanto ha di più suo. Questa è la cronaca dei giorni di un ragazzo curioso ed emozionato di fronte a quello che sa della vita e a un padre che gliene spiega il senso. Il fi lo che li unisce è la poesia greca: un viaggio in cui si rincorrono i grandi gesti dell’unico tempo possibile, quello tra il mito e l’invenzione. E sarà proprio qui, tra Omero e Saffo, che troveranno il varco per salvarsi entrambi.Ingresso all’area�euro 7

21:30 Cantina ScacciaricciConoscere i formaggia cura di Barbara Bartolacci, con assaggi della produzione tradizionale dell’Alto Lazio.

22:00 Gran Caffè SchenardiLuca Seccafi eno parla del libro La muscolatura faccialee la fl essibilitàL’autore spiega come un corretto allena-mento dei muscoli facciali migliori la qualità del suono, la resistenza, l’estensione. Trop-po spesso, in fase di studio, muscolatura e fl essibilità sono lavorate in momenti diversi non considerando che invece sono lati della stessa medaglia.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Cortile San Carluccio

SRL

Marco Peanoe Simona Sparaco inPadri e MadriDialogo a margine dei libriL’invenzione della madre eSe chiudo gli occhiIntervista Alice Di StefanoIl rapporto con le fi gure genitoriali è il tema dell’incontro tra i due autori che presen-tano due storie genitore - fi glio delicate e toccanti: da una parte Mattia, che consa-pevole dell’imminente perdita della madre, sceglie di starle accanto senza sprecare un solo istante, e dall’altra Viola, che ritrova un padre perduto che la accompagnerà in un viaggio alla scoperta di una nuova vita.

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Oscar Farinetti parla del libroMangia con il pane. Storia di mio padre,il comandante PaoloInterviene Francesca RocchiPaolo Farinetti è il comandante Paolo. Col-pito da una brutta polmonite nel ‘43, decide di non tornare sotto le armi scegliendo di battersi contro i nazifascisti sulle colline del-le Langhe. In quei luoghi l’avversione per il nazifascismo matura in una nuova coscien-za politica: volere un’Italia diversa, libera e più giusta. I teatri di battaglia si spostano dalle montagne alle colline albesi, fi no alla bassa Laga, dove il protagonista, diventato ormai il “comandante” Paolo, compie gesta spericolate ed eclatanti.

23:00 Cantina ScacciaricciLa RicottataAssaggi di ricotta calda appena prodotta da Tonino Brizi de Il Fiocchino con il callaro di tradizione contadina.Ospite della serata Antonio Porcelli, pro-duttore del miele Gusto di Tuscia che ac-compagna la degustazione dei formaggi.

MERCOLEDÌ01LUGLIO

Page 68: Caffeina 2015 programma

In contemporanea con l’evento Caffeina CulturaGiovedì 2 luglio 2015 - ore 17.00Comune di Viterbo, Sala Regia - Via Filippo Ascenzi, 1 - Viterbo

Conferenza StampaPROVE GENERALI DI RIPARTENZA PER IL MERCATO IMMOBILIARE E CREDITIZIO

Ufficio StampaVittoriana Signorini | 02.52823929 - 347.1518535 | [email protected] Spadini | 02.52823930 - 348.7294098 | [email protected] Salemi | 02.52823979 - 334.1569965 | [email protected]

Relatori:

Maurizio Castellani, Consulente Tecnocasa- I numeri del Gruppo.

Paolo Mecocci, Affiliato Tecnorete- Andamento del mercato nel II sem 2014.- Analisi della domanda e dell’offerta.- Focus sul mercato di Viterbo.

Stefano Cardona, Responsabile d’Area Kìron Partner SpA- Il mercato creditizio: andamento del mercato nazionale e locale.- Dati sui mutui nel Lazio.tecnocasa.it

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GIOVEDÌ02LUGLIO

16:00 Via Ascenzi - Uffi cio Turistico

Come pellegrinisulla Via Francigenaalla scoperta di Castel Sant’Elia, Nepi e SutriLa donazione di Sutri del 712 fu l’atto con il quale Liutprando, re dei Longobardi, restituì Sutri e il comprensorio alla chiesa di Roma. Meta anche di pellegrinaggio, Sutri è una delle ultime tappe, prima di entrare nella provincia di Roma. L’itinerario si sviluppa anche attraverso la visita alle forre, a Falerii Novi, Castel Sant’Elia, in particolare alla ba-silica e Nepi. Degustazione di piatti tipici dei pellegrini come zuppe di cereali e legumi, funghi e formaggio.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedente.Per Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniEmilio Bertoncini parla del libro L’orto delle meraviglieUn manuale per insegnanti, educatori e chiunque voglia sviluppare esperienze di orticoltura didattica a scuola. Perché fare un orto oggi è un atto rivoluzionario?

Può la terra educare? Come si realizza e cos’è un orto didattico? Come trasformare un orto in un luogo di apprendimento?

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterranei

In grembo a DioRievocazione storica in costumeIl primo conclave della storia (1268-1271) e la Viterbo del suo tempo, parola per parola: da Raniero Gatti al giullare Frisigello, dai di-plomi cardinalizi ai cronisti locali, dalle epigrafi monumentali ai protocolli notarili, alle pitture infamanti; dal latino al volgare di Dante e di Boccaccio. Con un omaggio ai versi dialettali del poeta viterbese Ezio Urbani.Testo di Antonello Ricci, regia di Pietro BenedettiCon Pietro Benedetti, Laura Antoninie Angelo FrateiacciMusiche di Roberto Peccie Antonio ToniettiInterventi del poeta improvvisatoreDonato De AcutisCostumi d’epoca di Nicoletta VicenziDirezione artistica di Antonello Ricci

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV

La regola e l’eccessoIl giornalista Rai Guido Barlozzettiintervista Ulisse MarianiLa scuola, una volta considerata la catte-drale della regola e la famiglia, oggi è in grave crisi. Quali vie per uscirne? In questo incontro verranno ampiamente illustrate le soluzioni focalizzando il tema sulle rego-le e sugli eccessi. A margine dell’incon-tro Mariani parlerà del libro Intelligenza emotiva a scuola. Percorso formativo per l’intervento con gli alunni.

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVGherardo Colombo inSulle regoleIl noto magistrato di Mani Pulite, impegnato nell’educazione alla legalità, parla dell’im-portanza di avere delle regole, del loro valore nella società, dell’importanza di os-servarle e farle osservare. Una trattazione

appassionata su un tema che oggi non si può assolutamente disattendere.

17:00 Cortile dell’AbateI bambini fanno click!Workshop di fotografi a per bambiniI bambini potranno divertirsi a giocare con le immagini, ma anche imparare a guar-darsi intorno con occhi nuovi e decidere cosa fotografare e cosa no. Un percorso di gioco ma anche didattico ed educativo. A cura di Lietta Granato dell’associazione culturale Click Viterbo.

17:30 Cortile dell’AbateGiochi e animazioniper i più piccoliTanti giochi giochi e divertimento nel-lo spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateIl Castello Ruspoli presentaCastello IncantatoSpettacolo-laboratorio per bambini tratto dal libro Sulle Orme della Storia

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18:30 Cortile dell’Abate

Un cane per amicoProgetto di teatro cinofilo integrato a cura de Il giardino di FilippoSpettacolo per cani e attori tratto da Abbaiare stanca di Daniel Pennacdi Augusto Terenzi e Maria Teresa GallariniResponsabile scientifico Chiara De SantisSpunti educativi emergono dalla narra-zione che suggerisce riflessioni rispetto ai temi dell’abbandono dei cani, la loro gestione nella vita quotidiana, l’adozione del cane come scelta consapevole. E due obiettivi: uno terapeutico per gli attori che hanno l’occasione di sperimentarsi in un contesto diverso da quello cinofilo, e un altro di tipo educativo per gli spettatori. Un modo per imparare la corretta relazione con il cane e conoscere il loro mondo.

19:30 Cortile dell’AbateCorto-teatraleIl Piccolo PrincipeRegia di Gianfranco PaglialungaCon Lorenzo Cioccolanti, Gianfranco Paglialunga, Daniela Ciavarella e Sofia Pieretti

21:30 Cortile dell’Abate

SRL

Biagio Bagini parla del libroPrendere una lepre.La nuova scienza in cocina e il corretto nutrimento dell’animaIl vegetarismo trova la sua sottile rivalsa nei confronti dei carnivori e lo fa toccando punte di altissimo buon gusto e indescri-vibile poesia. Potrete così finalmente gu-stare le personalissime ricette del “terzo cuoco”, come quella della lepre in umido, del cinghiale stufato o del tacchino ripieno, ripetutamente e senza rimorsi nei confron-ti dei vostri amici animali. Ricette testate dall’autore e illustrate da Giuseppe Palumbo

16:00 Gran Caffè Schenardi

Fabrizio Modina parla del libroSuper robot files 1963-1978.L’età d’oro dei robot giapponesi degli anime e del collezionismo

È la storia dei super robot durante il periodo del loro massimo splendore. Il libro analizza, mediante schede dettagliate e fotografie, le sceneggiature, gli autori e il character de-sign, operando una minuziosa ricostruzione delle serie. Un progetto unico nel suo genere.

17:00 Gran Caffè SchenardiStefano Eleuteri parla del libroIdentità di genere. Consulenza tecnica perla riattribuzione del sessoInterviene Ludovica CucchiUn libro destinato soprattutto ad esperti, con un ottimo impatto anche tra i non addetti ai lavori. Il volume raccoglie contributi esplica-tivi ed applicativi derivanti dall’esperienza professionale e clinica degli autori nei campi della psicologia, della sessuologia, della giu-stizia, dell’educazione e della divulgazione di massa.

17:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Prove generali di ripartenzaper il mercato immobiliaree creditizio- I numeri del Gruppo.Interviene Maurizio Castellani, Consulente Tecnocasa- Andamento del mercato nel secondo

semestre 2014.- Analisi della domanda e dell’offerta.- Focus sul mercato di Viterbo.Interviene Paolo Mecocci,Affiliato Tecnorete- Il mercato creditizio: andamento del

mercato nazionale e locale.- Dati sui mutui nel Lazio.Interviene Stefano Cardona,Responsabile d’Area Kìron Partner SpA

18:00 Piazza del Fosso

Pierluigi Pardo inTiki TakaIl calcio è il nostro gioco Retroscena, gossip, stranezze, storia e storie dallo sport più amato dagli italianiInterviene Carlo FrecceroPer la prima volta a Caffeina il telecronista Pierluigi Pardo parlerà di calcio e di tutto ciò che intorno ad esso gravita. E lo farà con il noto autore televisivo ed esperto di comuni-cazione Carlo Freccero.

18:00Apertura stand street foode botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina del recupero:reinterpretare la pastaContributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:15 Enomagnoteca Il Calice & la StellaPresentazione del libroIl disertoreIncontro con l’autore Andrea Corsetti(Alter Ego, 2015)e degustazione dei salumi dell’Agriturismo Il Casalettorelatore Danilo Bultrini (editore)

18:30 Area SlowKidsLa merenda di una volta con la Compagnia del CapagnoLaboratorio di creme e profumidi Agriturismo Valentini

19:00 Area incontri 10.000 Orti in Africa: il progetto di cooperazioneinternazionale di Slow FoodInterviene Antonio Porri,sindaco di Vasanello

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodGrani antichicon Alessia Morettoni Agriturismo Aia dei tufiContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsEducazione all’alimentazioneIncontro per genitori: Intolleranze alimentaridi Claudia StorcèNusial

18:15 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCucina tipica della TusciaAgriturismo Valentini di Tuscania presenta il menu alla carta e il piatto speciale Pasta biologica “I siamesi”

20:30 Area incontriSlow Fish Lake internationalnel lago di Bolsena Con Riccardo Valentini, consigliereRegione Lazio e i sindaci del comprensorio del Lago di Bolsena

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodI prodotti tipici della CiociariaContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area IncontriPresentazione del libroFare la spesa con Slow FoodIntervengono Gaetano Pascale,presidente di Slow Food Italia,e Carlo Bogliotti direttore editorialedi Slow Food Editore.

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presentaI vini della cantinaHumani RonchiInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo:speciale agricolturaSelezione di cortometraggia cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Massimo GrossiCondotta di FrascatiContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

GIOVEDÌ02LUGLIO

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Page 72: Caffeina 2015 programma

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Page 73: Caffeina 2015 programma

18:00 Gran Caffè SchenardiClaudio Di Marco parla del libroLa provincia nel pallone Intervengono Massimiliano Farris, Leo Menichini, Carmine Parlato, Angelo Pe-ruzzi, Ugo Russo, Paolo Graziotti, Vincen-zo Sardu e Secondiano ZeroliUn viaggio nel tempo, nel cuore sportivo della Tuscia tra episodi e protagonisti del mondo calcistico. Dopo Facce da gol, l’au-tore aumenta il raggio d’azione e nelle sue pagine racconta non solo il capoluogo ma anche il resto della provincia di Viterbo.

18:00 Sala GattiLaboratorio artisticoesperienzialeper bambiniUn laboratorio aperto nel quale i bambini avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la cre-atività.

18:30 Cortile San CarluccioRachele Magro parla del libro Oltre le stelle. Vissuti ed emozionidi famiglie militari italianeIntervengono Antonio Bettellie Vittorio StellaStorie di donne che hanno scelto di condi-videre la propria vita accanto a uomini in divisa. L’intento dell’autrice è quello di foca-lizzare l’attenzione sulle problematiche del-le famiglie militari. Il ricavato del libro sarà totalmente devoluto all’Associazione L’altra metà della divisa.

18:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione CxWorx 19Un allenamento di 30 minuti breve ed ef-ficace, che combina il meglio del personal training con l’energia di una classe di grup-po specifico per addominali.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il mo-mento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Gran Caffè SchenardiMirko Crocoli parla del libroPrima RepubblicaDal dopo guerra alla caduta dei principa-li partiti del Novecento. Storia delle mafie, bande armate, gli anni di piombo, la lunga era Andreotti, tutti gli uomini del Quirinale fino alla delicatissima vicenda di Mani Pulite che ha spazzato via tutto. Ancora un accura-to approfondimento dei fatti, ancora mistero

e segreti del secolo che ha “letteralmente” trasformato la società italiana.

19:00 Piazza del Fosso

Lidia Bachise Valeria Arnaldiparlano dei libri Candy Candy. Amori e battagliedella prima grande eroinadell’animazione e Lady Oscar. L’eroinarivoluzionaria di Riyoko IkedaShibuya è uno dei 23 quartieri di Tokyo, riferimento delle culture giovanili. Shibuya è anche il nome di una collana di volumi dedicata ai grandi personaggi dell’anima-zione giapponese, diretta da Valeria Arnaldi. L’obiettivo della raccolta è raccontare perso-naggi divenuti icone, storie che hanno cre-sciuto ed educato più generazioni. Di questa collana fanno parte Lady Oscar della stessa Arnaldi e Candy Candy di Lidia Bachis.

19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori La valanga dei capitalisti “rossi’’Dialogo tra Guido Samaranie Romeo OrlandiUna valanga rossa: da anni la crescita economica cinese è tumultuosa e presto Pechino strapperà il primato dell’economia mondiale agli Stati Uniti, una volta consi-derati irraggiungibili. Ma come funziona questo strano connubio tra neo-capitalismo e regime comunista, ancora spietato nel re-primere le libertà democratiche? Ce lo spie-gheranno due interlocutori che ne sanno parecchio: il sinologo Guido Samarani, della veneziana Ca’ Foscari, e il vice-presidente dell’Osservatorio Asia Romeo Orlandi.

19:00 Palazzo GentiliSala Conferenze

Io e te palombariin un bicchiereGli studenti del laboratorio di scrittura del dipartimento Disucom dell’Università dellaTuscia si sono cimentati con la scrittura cre-ativa mettendosi in gioco in prima persona e confrontandosi con la mediazione tra pen-siero e comunicazione. Un’idea originale dei ragazzi ha fatto nascere un vero romanzo, edito grazie alla casa editrice SetteCittà. La tematica dell’alcol è stata stemperata nella vita di tutti i giorni. Viterbo ha fatto da sfondo, con i vicoli di San Pellegrino e le sue mura. Partecipano all’in-contro i ragazzi del laboratorio di scrittura e la docente del corso Rossella Cravero.

19:00 Piazza della Morte

Free Music TimeAperitivo con musicaBrinda e ritira il tuo omaggio alla Nottedelle Candele

19:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione BodyVive 35Mix ottimale di forza, cardio e addominali, di intensità media, che ti aiuterà a bruciare calorie e portare la tua forma fisica ad un livello superiore.

20:00 Gran Caffè SchenardiMonia Cosimie Giancarlo Dimaggioparlano del libro Pronto intervento emozioni.Strategie di mindfulnessper affrontare con serenitàle difficoltà della vitaTimidezza, vergogna e ritiro sociale nell’arco di vita. Conoscere questi problemi permette di intervenire e arrestare la traiettoria verso dolore e ritiro sociale e riprendere speranza e capacità di esplorare il mondo con curio-sità e fiducia.

20:00 Piazza del GesùTuscia WonderlandMarcello BalenaElettric Group in concerto (jazz)Marcello Balena, sax alto; Valter Vin-centi, chitarra elettrica; Cristian Prato-fiorito, tastiere; Matteo Fabrizi, basso elettrico; Saverio Federici, batteria.Balena, sassofonista, compositore e do-cente, uno dei padri fondatori del Jaz-zUp, presenta le sue diverse concezioni del jazz. Una performance strutturata in due momenti con due diverse formazio-ni: una band elettrica che si contrapporrà a una line up acustica. I critici potranno apprezzare questa nuova idea entro la fine dell’anno, quando sarà ultimato il missaggio del singolo dell’album, quello che adesso chiamiamo: “Il jazz misterioso made in Tuscia”.

21:00 Piazza del GesùIntrighi dell’anima.Incontri con la cultura italiana del nostro tempoa cura di Luigi GalluzzoIncontro a margine del libro I diavoidi Guido Maria BreraI retroscena del mondo della finanza rac-contati dal centro della zona grigia dove si esercita l’unico vero potere del nostro tempo. Massimo voleva volare alto, ce l’ha fatta: la City è ai suoi piedi, pronta per accoglierlo con un incarico da cinquanta milioni di dollari all’anno e un potere enor-me. È arrivato il momento di volare, ma la caduta è iniziata da tempo e lui lo sa bene.

GIOVEDÌ02LUGLIO

INFOBIGLIETTI

È previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

Eventi specialiin Piazza San Lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

In caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

Page 74: Caffeina 2015 programma

09.00 Registrazione e Welcome coffee

09.30 Apertura Convegno (Ferrero HCo e Istituzioni)

10.00 Sostenibilità dell’agricoltura come fattore strategico della competitività.

Prof. Riccardo Valentini, Università degli Studi della Tuscia

10.20 La corilicoltura 2.0, tra innovazione, cambiamenti globali, sistemi complessi e cambi generazionali

Prof. Andrea Vannini, Università degli Studi della Tuscia

10.40 Strategie sostenibili di difesa per la salvaguardia della produzione corilicola.

Prof. Luciana Tavella, Università di Torino

AGRONOMIA e SOSTENIBILITÀ AMBIENTALECome ottimizzare la coltivazione del nocciolo

3 luglio 2015Sala Alessandro IV, Palazzo dei PapiPiazza San Lorenzo, Viterbo

GUSTO, QUALITÀ e SALUTENocciola, dalla pianta al piatto: tutto il Gusto della Qualità3 luglio 2015Sala Regia, Palazzo dei Priori,Piazza Plebiscito, Viterbo

15.30 Registrazione

16.00 Apertura Convegno (Ferrero HCo e Istituzioni)

16.15 La nocciola dal campo al consumatore, in innumerevoli modalità, forme e prodotti (filmato)

16.35 “Dalla raccolta alla pasticceria e all’industria dolciaria, mantenendo la qualità e migliorando la bontà della nocciola”.

Prof. Fabio Mencarelli, Università degli Studi della Tuscia

16.55 Le proprietà nutraceutiche della nocciola. Prof. G. Calabrese, Università degli Studi Federico II,

Napoli

11.00 Coffee break

11.20 Potatura meccanica: finalizzare le ricerche per ottimizzare le produzioni.

Dr. Claudio Sonnati, (CReSO)

11.40 Innovazioni agronomiche per la gestione efficiente ed ecosostenibile delle produzioni agricole.

Prof. Michele Pisante, Università degli Studi di Teramo e Sub Commissario CREA

12.00 Aspetti prioritari di mercato e strumenti finanziari di supporto alle imprese agricole di Ismea.

Dr. Raffaele Borriello, Direttore Generale di ISMEA

12.20 Conclusioni (Ferrero HCo)

12.30 Chiusura Convegno

17.15 La Nocciola come ingrediente importante nella dieta e nella prevenzione di disfunzioni metaboliche

Prof. Eugenio Del Toma, Università Campus Biomedico, Roma

18.00 La Nocciola nella cucina tradizionale e innovativa Giordano Franci, Chef (Università per studenti

americani di Tuscania)

18.30 Chiusura Convegno (Istituzioni e Ferrero HCo )

18.50 Sala della Carrozza Aperitivo con attività di degustazione dolci a base di

nocciola e caratteristici dei diversi Comuni corilicoli più uno realizzato dallo Chef

Hazelnut Company

Istituto di serviziper il mercato agricolo alimentare

Fino a esaurimento posti

205 (base) x 272 mm (altezza).indd 1 12/06/15 11:48

Page 75: Caffeina 2015 programma

La finanza non è soltanto un vertiginoso gioco di prestigio, il livello dello scontro si è alzato oltre i limiti, e quello per cui si lotta non è più un profitto con molti zeri.Musiche di Santi Scarcella

22:00 Piazza del GesùTuscia WonderlandMarcello Balena Acustic Groupin concerto (jazz)Marcello Balena, sax soprano; Valter Vincenti, chitarra classica; Max Testa, pianoforte; Luca Necciari, contrabbasso; Salvatore Mennella, batteria.

22:30 Piazza del GesùEvento specialeFabio Giachino Trioin concerto (jazz)Fabio Giachino, piano; Ruben Bellavia, contrabbasso; Davide Liberti, batteria.Il musicista di Alba presenta Blazar l’ul-timo suo lavoro discografico, dove riesce a far coesistere differenti influenze sti-listiche legate dall’amore per lo swing e il beat più incalzante. “Blazar è proprio questo, in scienze viene definito come una sorgente altamente energetica e super compatta, uno dei più violenti fenomeni dell’universo… ed è così che amo vedere il mio gruppo e la nostra musica: energica, violenta, ma anche dolce e delicata’’.

20:30 Porta San PietroAiutateciad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo della cucina viterbeseLe signore di Pianoscarano raccontano la vendemmia e la produzione del vino

21:00 Piazza del FossoConsigliato da TusciaWeb

Gianluigi Nuzzi inDa Lorys a Garlasco,i grandi gialli italianiIl giornalista e autore del best seller Vaticano Spa parla dei più rilevanti ed enigmatici gialli italiani, con uno sguardo particolare a quelli più recenti: il caso di Garlasco, che presenta ancora dei lati oscuri, e il più recente omi-cidio del piccolo Lorys Stival. Casi giudiziari che hanno scosso l’opinione pubblica e che continuano a suscitare interesse.

21:00 Cortile San Carluccio

Francesco Bianconi parla del libroLa resurrezione della carneIntervista Valentina CatalucciAspirante poeta, Ivan è diventato famoso per aver scritto “La resurrezione della car-ne’’, una serie TV sugli zombi. La sua vita, nonostante “il successo”, è una calma piat-ta. Vive passivamente, si lamenta del mondo con cinismo e arguzia. Conosce Giovanna, se ne innamora, e presto hanno un figlio. Ma un evento tragico e imprevisto cambia fatalmente il corso delle cose. Bianconi, frontman del gruppo musicale Baustelle, è al suo secondo romanzo.

21:00 Cortile Palazzo dei Priori

Gli Oscar dello Sport Italiano Presenta Alessandro Lupi, giornalista SkyInterviene il presidente dell’AsiClaudo BarbaroUn premio per chi promuove e incrementa la cultura dello sport in Italia, ideato dall’Asi (Associazioni sportive e sociali italiane) che rappresenta uno spaccato dello sport nella società civile. Tre le sezioni: Impiantistica Sportiva; Premio Ics dedicato a Comuni Province e Regioni; Marketing, Sponsorship, Innovazione per aziende e associazioni spor-tive; Premio Fabrizio Quattrocchi per atleti, società sportive che hanno compiuto un ge-sto di alto valore etico.

21:30 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Zahi Hawass presentaLa leggenda di TutankhamonIntervista Roberto GiacobboIl celebre archeologo egiziano, Segretario Generale del Consiglio Supremo delle An-tichità Egizie, ci racconterà delle sue av-venture nelle Piramidi, della scoperta delle mummie dorate di Baharia e presenterà il

suo ultimo lavoro, La leggenda di Tutankha-mon, un volume straordinario dedicato al Re Fanciullo, la storia di una scoperta che ha fatto epoca e ancora affascina gli appassio-nati dell’Antico Egitto. A condurre la serata Roberto Giacobbo, giornalista, scrittore, conduttore e autore televisivo.

22:00 Cantina ScacciaricciCarlo Zucchetti conduce l’incontro con Ludovico Botti della cantina biologica TreBotti di Castiglione in Teverina. La cena sarà accompagnata dai vini dell’azienda.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Piazza del FossoLa difesa èun diritto inviolabileIntervengono Andrea Morrone (professore ordinario di Diritto Costituzionale della Alma Mater Studiorum di Bologna)e Sergio Sottani (Procuratore della Re-pubblica presso il Tribunale di Forlì)Presenta Luigi Sini, Presidente dell’Ordine degli Avvocati di ViterboVerrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fini della formazione pro-fessionale.

22:30 Cortile San CarluccioLeonardo Colombatie Emilio Targia inIl lato oscuro dello sportDialogo a margine dei libri 1960 e Quella notte all’HeyselQuando cronaca nera e sport si incontrano smuovono sempre sentimenti contrastanti e vividi: i momenti di festa che diventano tragedie colpiscono l’opinione pubblica creando una forte empatia per le vittime e i sopravvissuti. La tragedia dell’Heysel incol-lò milioni di italiani davanti alla televisione, ne parla il romanzo di Targia col resoconto vivido di chi ha vissuto il dramma di quella notte. La cronaca la fa da padrone anche nel romanzo di Colombati, ambientato nel clima teso della cerimonia di apertura dei Giochi Olimpici di Roma 1960, tra servizi segreti, colonnelli, spie e il possibile rapimento del presidente Gronchi.

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Paolo Crepet parla del libro Il caso della donnache smise di mangiareIl dramma dell’anoressia raccontato in pri-

ma persona. Fausta riscrive la sua storia per il suo analista rivelando un percorso di dolore e rinuncia. Protagonista è anche l’ambiente in cui la donna è cresciuta, sem-pre alla ricerca di una “patologia” e di una possibile cura al suo male, quando la vera malattia è sempre stata nascosta nella non-curanza della famiglia. L’autore - psichiatra e sociologo - narra il riscatto di Fausta da una quasi certa autodistruzione.

23:00 Cortile San Carluccio

Marina Viola parla del libroStoria del mio bambino perfettoÈ la storia di una mamma e del suo bam-bino. Un figlio “diverso”, autistico e con la sindrome di Down. Oggi quel bambino ha 18 anni e spegne le candeline sulla torta per il suo compleanno. È felice ogni volta che ascolta la musica dal suo Ipad. La mamma Marina è una donna serena ma ha passato anni a chiedersi come mai fosse toccato proprio a lei quel figlio. Quando gli altri ge-nitori insegnavano ai loro bambini a cammi-nare, lei stava ancora aspettando che il suo piccolo la guardasse negli occhi. E ci sono voluti mesi di terapie, di attese fuori dalle sale operatorie, di etichette affibbiate dagli estranei, di momenti bui, per farle capire che Luca è Luca e non lo cambierebbe con nessuno al mondo.

23:00 Cantina ScacciaricciLa RicottataAssaggi di ricotta calda appena prodotta da Tonino Brizi de Il Fiocchino con il callaro di tradizione contadina.

GIOVEDÌ02LUGLIO

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Page 77: Caffeina 2015 programma

VENERDÌ03LUGLIO

9:00 Sala Conferenze Palazzo Gentili

Torniamo a casa, percorsi trail reinserimento socio-lavorativo e il sostegno nell’abitarenella provincia di ViterboTavola rotonda Intervengono Giovanni Tassoni, presidente associazione Agatos onlus; Alberto Triso-lini, Asl Viterbo; Antonio Maone, Asl Roma; Raffaele Barone, docente Università di Palermo; Simone Bruschetta, presidente del laboratorio di gruppo analisi di Catania; Giancarlo Brunato, responsabile degli in-serimenti lavorativi della lega coop sociali consorzio Csel; Carmine Pasquale Pisma-taro, psichiatra coordinatore residenzialità ospedale San Paolo di Milano.

15:00 Piazza del Plebiscito

Ingegnati@unitusAlla scoperta della tecnologiacon ricercatori e studenti di ingegneria dell’Università della TusciaCome volano i droni? Come funzionano i sensori? A cosa servono le schiume metal-liche? A queste domande risponderanno i ricercatori e gli studenti di ingegneria dell’U-nitus. Durante l’incontro i ragazzi potranno cimentarsi con dei veri e propri esperimenti sul campo.

Palazzo dei PapiSala Alessandro IV

Agronomia e sostenibilitàambientale. Come ottimizzarela coltivazione del nocciolo9:00 Registrazione e welcome coffee9:30 Apertura convegno (Ferrero HCo e Istituzioni)10:00 Sostenibilità dell’agricoltura come fattore strategico della competitività Interviene Riccardo Valentini dell’Università degli Studi della Tuscia10:20 La corilicoltura 2.0, tra innovazione, cambiamenti globali, sistemi complessi e cambi generazionali Interviene Andrea Vannini dell’Università degli Studi della Tuscia10:40 Strategie sostenibili di difesa per la salvaguardia della produzione corilicola

Interviene Luciana Tavella dell’Università di Torino11:00 Coffee break11:20 Potatura meccanica: fi nalizzare le ricerche per ottimizzare le produzioni Interviene Claudio Sonnati del (CReSO)11:40 Innovazioni agronomiche per la gestione effi ciente ed ecosostenibile delle produzioni agricole Interviene Michele Pisante, Università degli studi di Teramo e sub-commissario CREA12:00 Aspetti prioritari di mercato e strumenti fi nanziari di supporto alle imprese agricole di Ismea Interviene Raffaele Borriello, direttore generale di ISMEA12:20 Conclusioni (Ferrero Hco)12:30 Chiusura convegno

Sala Regia Palazzo dei PrioriGusto, Qualità & Salute.Nocciola, dalla pianta al piatto:tutto il Gusto della Qualità15:30 Registrazione16:00 Apertura convegno (Ferrero HCo)16:15 Proiezione del fi lmato La nocciola dal campo al consumatore, in innumerevoli modalità, forme e prodotti

16:35 Dalla raccolta alla pasticceria e all’industria dolciaria, mantenendo la qualità e migliorando a bontà della nocciola Interviene Fabio Mencarelli dell’Università degli Studi della Tuscia16:55 Le proprietà nutraceutiche della nocciola Interviene Giorgio Calabrese dell’Università degli Studi Federico II di Napoli17:15 La nocciola come ingrediente importante nella dieta e nella prevenzione di disfunzioni metaboliche Interviene Eugenio Del Toma dell’Università Campus Biomedico di Roma18:00 La nocciola nella cucina tradizionale e innovativa Interviene Giordano Franci, chef dell’Università per studenti americani di Tuscania18:30 Chiusura convegno (istituzioni e Ferrero HCo)18.50 Sala della Carrozza Aperitivo con degustazione di dolci tipici a base di nocciola. Durante la serata sarà possibile assaggiare anche il dolce realizzato dallo chef Giordano Franci

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15:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione Danza in Ingleseper bambini dai 3 ai 5 anniPropedeutica strutturata in 3 livelli dove i bambini, attraverso un percorso nuovo e divertente, imparano le basi della lingua in-glese e della danza.

16:00 Via Ascenzi - Uffi cio Turistico

Purgo per digiuno l’anguille di Bolsena e la vernacciaDante Alighieri incontra Papa Martino IV in Purgatorio per scontare i suoi peccati di gola a base di pesce del lago di Bol-sena e anguilla alla vernaccia. L’itinerario si concentra attorno alla fi gura di Martino IV, pontefi ce voluto a tutti i costi al soglio pontifi cio dal re di Francia Carlo d’Angiò (1206-1285) e passato alla storia più per il suo appetito che per il suo impegno pa-storale. Al termine assaggio di anguilla per tutti i partecipanti.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedentePer Info e prenotazioni: tel. 0761 325992;cell. 324 8660940; [email protected] infopoint Expo Piazza della Morte

17:00 Gran Caffè Schenardi

Duetto tra autori e pubblicoTra Misticismo e misticanza.Notizie e curiosità perconoscere come il mondo vegetale ha stimolato il botanico, il cuoco, ma anche il guaritore e l’artistaa cura dell’Associazione Orto

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniIncontro FoodOnLine - cibo 2.0. Il web può essere uno strumento di inno-vazione per i produttori locali e per i con-sumatori consapevoli? Ne parlano Alfredo Morales di Squicity, Marianna Mastro-pietro giornalista de Le vie del Gusto, Isa-bella Mattei Santarelli dell’Associazione Damaderbe.

16:00 Gran Caffè Schenardi

Luciano Masi parla del libroVizi capitali e psicopatologiaL’autore, illustra le conseguenze che la “schiavitù” dei vizi capitali può produrre in aggiunta a quadri nevrotici e psicosomati-ci. I vizi capitali sono passati in rassegna,

l’autore ne spiega la dinamica psicologica e la possibile sintomatologia che può scaturi-re dalla scelta di eleggere uno o più di essi come “guida esistenziale”.

16:00 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione Danza in Ingleseper bambini 6 - 12 anniPropedeutica strutturata in 3 livelli dove i bambini, attraverso un percorso nuovo e divertente, imparano le basi della lingua in-glese e della danza.

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV Laboratorio di sintonizzazione emotiva: come i genitori possono capiremeglio i loro fi gli a cura di Francesca Mencaroni

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVTenere la classeInterviene Anna Maria AjelloIntervista Manuela TopiUn’intervista a tutto campo con la presi-dente Invalsi e docente alla facoltà di Me-dicina e Psicologia dell’Università di Roma La Sapienza sui problemi che attualmente hanno i docenti e di come sia possibile “Tenere la classe” senza stancarsi troppo.

17:00 Cortile dell’AbateI bambini fanno click!Workshop di fotografi a per bambiniI bambini potranno divertirsi a giocare con le immagini, ma anche imparare a guar-darsi intorno con occhi nuovi e decidere cosa fotografare e cosa no. Un percorso di gioco ma anche didattico ed educativo.A cura di Lietta Granato dell’associazione culturale Click Viterbo

17:30 Cortile dell’AbateGiochi e animazioniper i più piccoliTanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambinoin ospedale.

17:30 Cortile dell’Abate

Laboratorio di cultura cinofi la a cura de Il giardino di FilippoAttività di conoscenza e avvicinamento al cane e alla pratica degli sport cinofi li.

18:00 Cortile dell’AbateLaboratorio artistico a cura di Gruppo Cicala ed EcococcolePiccola lettura animata con l’attrice Fran-cesca Olivi per scoprire o riscoprire alcune leggende viterbesi. Costruzione e decora-zione di maschere in 3D rappresentanti i personaggi di queste leggende.a seguire Premiazione del concorso di disegno e narrativaA cura di Gruppo Cicalae EcococcoleCon la partecipazione diCircomare Teatro, Federico Meschini e Francesca Olivi

21:30 Cortile dell’AbateLe grandi magiedi MaximSpettacolo di magia per grandi e piccoli.Con la collaborazione di Valeria Puccio,Federica Pollini e Giorgio CrocicchiaRegia di Massimiliano Cardone

17:00 PIazza del Plebiscito

Gioca con noi!Impariamo la segnaleticacon la Polizia Stradaledi ViterboUn simpatico e istruttivo laboratoriosulla sicurezza stradale dedicato ai bambini.

18:00 Apertura stand street foode botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina del recupero:Piovono polpettecon Gabriella CinelliContributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:30 Area SlowKidsLa merenda di una volta con la Compagnia del CapagnoAlla scoperta dell’orto di Cataldo Corsi Slow Food Anzio e Nettuno

19:00 Area incontri Verso un consumo consapevoledel cibo: “Italia Sveglia” e “Carta di Milano”

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodPresidio Fagiolina di Arsoli e Fagiolone di Vallepietra Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:45 Area SlowKidsEducazione all’alimentazione. Incontro per genitori e docenti: Sapere i saporidi Roberta Pascali Slow Food Lazio

20:00 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCucina tipica della TusciaPastifi cio Fanelli di Canepina presenta il menu alla carta e il piatto speciale Taglia-telle al cacao

20:30 Area incontriIl Presidio nazionaledi Slow Food per l’olioCon Stefano Asaro, presidente Slow Food Lazio

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodAlla scoperta dei prodotti tipici della SabinaContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Area IncontriAgricoltura biodinamica:una scelta a tutto campoEsperti e protagonisti a confronto

22:15 Area degustazioniPatrizio Mastrocola presentaI vini della cantinaGuado al MeloInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo:speciale agricolturaSelezione di cortometraggia cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Gabriella CinelliCondotta di TivoliContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

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18:00 Gran Caffè SchenardiUn’Oasi a Sorianonel Cimino Intervengono Azzurra Benedetti e Gianfranco PisaIntervista Marco PanunziL’Associazione Gea è ideatrice e promotrice de “Il Bosco Didattico del Cimino”, realizza-to all’interno della Tenuta Sant’Egidio, una proprietà privata che si estende per circa 100 ettari di bosco sulle pendici circostanti Soriano nel Cimino. Una breve recensione del progetto e dell’importanza della nascita di nuove realtà sul territorio.

18:00 Sala GattiLaboratorio artisticoesperienziale per bambini Un laboratorio aperto nel quale i bambini avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la cre-atività.

18:00 Piazza San PellegrinoGruppo Teatranti liberi ma non solo in Una commedia poco divinaSpettacolo teatraleIn collaborazione con Comitato centro Sto-rico Viterbo; Gruppo di Teatro Popolare “I Figuranti La Contesa” e Associazione Nazio-nale Mutilati e Invalidi Civili di ViterboIn occasione dei 750 anni dalla nascita di Dante Alighieri, la compagnia, nata grazie al progetto di teatro per anziani della Re-gione Lazio e dell’assessorato ai Servizi sociali del Comune di Viterbo, si esibisce in una rappresentazione che affronta la tematica del viaggio nell’aldilà, dove le ani-me incontrano i controllori del loro ‘’stato di servizio terreno’’.Regia di Giancarlo BrutiTesti di Antonio Romanelli

18:00 Chiesa S. Maria della SaluteLe trappole cognitivenel processodecisionale del Giudice e nella testimonianzacon la partecipazione di Luisella De Cataldoe Cataldo IntrieriIn collaborazione con il Laboratorio Perma-nente Esame Controesame e Giusto Proces-so di ViterboModera Giovanni BartolettiVerrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fi ni della formazione professionale.

18:30 Cortile San Carluccio

Niccolò Falsettiparla del libro Forse cercaviIntervista Federico TarquiniDopo la campagna #coglioneNO a tutela dei lavori creativi, che su Youtube ha ottenuto mi-

lioni di visualizzazioni, il collettivo Zero (Nicco-lò Falsetti, Stefano De Marco, Alessandro Grespan) scrive il suo primo romanzo. Un ra-gazzo senza prospettive che sta per suicidar-si. La notte in cui sta per togliersi la vita, però, sceglie di rinviare di altri dieci giorni la sua morte, per concedersi tutto quello che non si era mai concesso prima. Un ritratto realistico di una generazione senza eroi, un passo pri-ma dell’abisso dei trenta.

18:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione LesMills GRIT 13Un allenamento funzionale ad altissima in-tensità (HIIT) di 30 minuti, progettato per migliorare la resistenza, la forza e costruire massa muscolare magra.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il mo-mento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Gran Caffè SchenardiPoesia a chilometro zero a cura di Deborah D’AgostinoIntervengono Ennio Cavalli, Gabriella Sica, Detto Mariano, Angelo Sagnelli, Raffaele D’Orazi e Rosanna De MarchiAnteprima Biennale della poesia di Spoleto di e con Sandrino AquilaniLettura di poesie degli autori che partecipa-no alla Biennale e dei soci dell’Associazione Culturale “La Ginestra”Intermezzi musicali a cura di Antonio Crisci

19:00 Piazza del FossoClea Benedettiparla del libroIl guerriero dell’eternitàL’esordio della giovane scrittrice è un fan-tasy ambientato nella terra di Layenna, un mondo privo di orizzonti dove si scontrano demoni, guardie del Re e custodi della reli-gione. Dunter è uno dei custodi del “plasma sacro” ma è un uomo senza fede e crede solo nell’arte della guerra. Scoprirà di ave-re un dono speciale e un segreto sulla sua origine, insieme a Laurent, fratello e compa-gno inseparabile, comincerà un viaggio alla ricerca di se stesso e della verità sul mondo che lo circonda.

19:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWebAmina, la ragazza che non ha avuto pauraDialogo con Amina Sboui a margine del libroIl mio corpo mi appartieneIntervista Keda Kaceli

Amina Sboui, è una giovanissima blogger tunisina che ha subito minacce e perse-cuzioni dai salafi ti dopo aver esposto il suo seno nudo sul web. Nella sua ribellione con-tro l’Islam maschilista è stata spalleggiata dalle Femen. È stata costretta a espatriare in Francia per respirare un po’ di libertà. Mal-grado questo, ha continuato a combattere in nome dei diritti della donna e della parità di genere. La intervista Keda Kaceli, albanese trapiantata in Italia, giornalista e scrittrice, direttore del nuovo mensile ‘’Buongiorno Italia’’.

19:00 Piazza del Plebiscito

I Lions per il territorioStoria, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di fi lmati, esposizione e degusta-zioni di prodotti tipici delle terre della Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.

19:00 Piazza della Morte

Free Music TimeAperitivo con musicaBirra alla canapa e gadget per tutti

19:30 Palestra Egò ClubStrada Teverina 6Presentazione BodyAttack 89Un allenamento cardio ispirato a diversi sport. Un lavoro di interval training che com-bina movimenti atletici dell’aerobica con esercizi di forza e stabilità.

19:30 Piazza del GesùTuscia WonderlandEgosin concerto(pop, autoriale) Questione di cellule TourMassimiliano Baghini, chitarra;Alessandro Milani, pianoforte;Luca Cristofori, tastiere;Serena Cionci, voce;Silvana Quattrone, voceUn salto nel passato attraverso i brani di Lucio Battisti, con le canzoni più belle di uno dei cantautori storici della nostra mu-sica leggera. Gli Egos per la prima volta al JazzUp, con la loro carica di musicalità, da molto tempo si divertono anche nella composizione e nella reinterpretazione di brani più o meno conosciuti.

20:30 Loggia di San TommasoElettrikaArz aka Arturo Carlinoin concerto(musica elettronica)In collaborazione con Calcatronicae MagnamagnaInteressato alla musica da giovane, Arz comincia suonando chitarra e basso. In-fl uenzato dal punk, inizia il percorso della composizione in generi diversi. La scoper-ta di Squarepusher a Aphex Twin lo porta nell’ambito e produzione della musica elettronica lavorato con i computer. Il suo stile spazia tanti generi dalla ambient, electro, dub alla musica techno creando un suo sound personalissimo.

21:00 Piazza del Gesù

Intrighi dell’anima. Incontri con la cultura italiana del nostro tempoa cura di Luigi GalluzzoSergio Rizzo in Maledette casteL’Italia dei tanti privilegiCambierà mai questo malandato paese? E chi e cosa potrebbe cambiarlo? A tu per tu con Sergio Rizzo, il fustigatore della ca-sta, a caffeina va in scena il processo ai vizi pubblici dell’Italia del terzo millennio. Una, dieci o cento caste? Chi ci salverà dal declino? Le domande che continuiamo a porci e a cui continuiamo a non trovare risposte. Sarà la volta buona? Musiche di Santi Scarcella

22:00 Piazza del Gesù Zingarescain concerto (balcanica, jazz, folk)Elena Cherkasova, violino e voce;Anastasya Cherkasova, pianoforte;Paolo Mari, chitarre;Nino Pellegrini, contrabbasso;Ettore Fancelli, percussioniUn viaggio nelle musiche nomadi dell’est europeo, che unisce tradizione popolare e classicità. Il repertorio comprende bra-ni della cultura russa come “Vengerka”, “Odeskaij” e la celebre “Oci ciornie”, al-ternati con i balli ungheresi di Brahms e il rondò alla Turca di Mozart, con alcuni brani della tradizione italiana, eseguiti in modo rispettoso ma contaminato.

23:00 Loggia di San Tommaso ElettrikaDopofestivalin collaborazione conCalcatronica e Magnamagna

VENERDÌ03LUGLIO

Page 82: Caffeina 2015 programma

Moni Ovadia, Annalisa Canfora e Mario Incudine in

Anime migranti. Parole di cartoneDi Mario Incudine e Marinagela VacantiMusiche eseguite dal vivo dall’Orchestra popolare siciliana diretta da Mario IncudineRegia Moni Ovadia e Mario Incudine

Un progetto corale sulla fratellanza, quello dei protagonisti di questo spettacolo tra musica e recitazione. I racconti dei migranti siciliani, tanto simili a quelli degli immigrati di pelle nera che oggi arrivano sulle coste italiane sono lo specchio nel quale si rifl ette la storia, una tela di occhi, uno scambio di sguardi disperati. L’unica strada percorribile per le “anime migranti” è la fratellanza tracciata da chi ci ha preceduto.

Viterbo Piazza San Lorenzo29 giugno ore 22:30

U N A P R O D U Z I O N E

Page 83: Caffeina 2015 programma

20:30 Cortile San CarluccioSupermarketfobiadi Cristiana MecozziRegia di Domenico CasamassimaIntervengono Cristiana Mecozzi e Alessandro Giova“Supermarketfobia” è un dialogo delirante a due voci. Quelle di un uomo e di una donna, di un marito e di una moglie, di due indivi-dui legati da una vita insieme ma separati da pensieri, cose, opinioni. Soprattutto al supermercato, scenario quotidiano del len-to dilaniarsi di una coppia ancora giovane che ammuffisce tra scaffali di condimenti e reparti frigo. Una commedia amara che rivela, dietro l’assurdità di una fobia da su-permercato e di una lite per un formaggio piuttosto che per un altro, la solitudine di un uomo e di una donna che dietro ai loro deliri di sopraffazione dell’altro cercano dispera-tamente di tenersi aggrappati alle proprie sicurezze per non affogare nella noia di una spesa quotidiana.

20:30 Porta San Pietro Aiutateciad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbese. Info e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo dello sportIncontro tra Antonio Luisi, vicepresidente Fir e Antonio Falda a margine del libroPer la libertà. Il rugby oltre le sbarreIntervista Massimiliano MascoloIn collaborazione con Unionrugby di Viterbo

21:00 Piazza del FossoPaolo Apolitoe Paolo Cimmino inRitmi di festa Il 24 dicembre 1914 decine di migliaia di soldati nemici deposero spontaneamente le armi e celebrarono insieme il Natale. Un evento che colse impreparati gli alti coman-di degli eserciti contrapposti. La festa non è forse prerogativa di una comunità, dunque Impossibile tra nemici? L’antropologo rileg-ge le feste “normali”, illustrando come un certo modo ritmico di stare insieme abbia radici evolutive attestate nella vita sociale dei primati nostri precursori e corrisponda a quelle intense relazioni a due, tra madre e figlio, amanti o amici che sono cardine di ogni esperienza vitale.

21:00 Cortile San Carluccio Carlo Gabardini e Sebastiano Mauri inUomini che si amanoIncontro a margine dei libri Fossi in te io insisterei. Lettera a mio pa-dre sulla vita ancora da viveree Il giorno più felice della mia vitaL’omosessualità è al centro di questo incon-tro tra i due autori che presentano i propri romanzi offrendo spunti di riflessione su temi come l’omofobia, il matrimonio tra

persone dello stesso sesso e la discrimi-nazione. Gabardini ci racconta la storia di un giovane che decide di fare coming out in una famiglia numerosa nella Milano de-gli anni Settanta-Ottanta. Mauri, invece, fa il punto sulla situazione legislativa europea e italiana riguardo alla questione matrimo-nio tra persone dello stesso sesso, facendo notare come, in quei paesi dove è permes-so, la famiglia tradizionale non sia mai stata messa in discussione.

21:00 Chiesa S. Maria del ParadisoChiostroSaggio spettacoloCaliban StudiosLa scuola di teatro, diretta dall’attrice e regista Francesca Bartellini, si esibisce in alcuni estratti di opere di teatro classico e contemporaneo: La tempesta, Romeo e Giulietta, Come vi piace, Otello e Macbeth di William Shakespeare; Il calapranzi di Harold Pinter e tre monologhi femminili. Coreografia di Gloria Calderon Kellet

21:00 Cantina ScacciaricciPoeti all’osteria di Pietro BenedettiCon Ennio de Santise Donato De Acutis accompagnatodal suo organetto.È gradita la prenotazione 333/3131620

21:00 Palazzo PapaleI misteri dell’Inquisizione a Narni e il Sant’uffizio di SpoletoL’Inquisizione è tema di grande attualità sia nel campo dell’editoria che in quello della ricerca. Questi incontri aprono una finestra sull’azione dell’Inquisizione nell’Italia cen-trale in età moderna. Interviene l’archeologo e speleologo Roberto Nini

21:00 Palazzo GentiliSala Conferenze Musica e linguaggio,un viaggio attraverso le emozioniIn collaborazione conil Laboratorio Permanente EsameControesamee Giusto Processo di ViterboRelatore Valerio VancheriPer dimostrare come il suono abbia una sua fisica ed una sua metafisica e come il linguaggio non sia fatto solo della parola, nel suo significato semantico, ma anche di vibrazione, di musicalitàVerrà organizzato un servizio di raccolta delle presenze ai fini della formazione pro-fessionale

21:30 Cortile di Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWebTeresa De Sio in L’attentissimaReading musicale con Valerio CorzaniUn ragazzino cresciuto alla periferia di Na-

poli con sogni e desideri inconfessabili, la bellissima Karmen. Una catena di delitti nei parchi di Roma che riporta a galla ricordi di un passato sepolto. Parzialmente ispirato dall’amicizia con la violinista H.E.R., il se-condo romanzo della cantautrice è un noir con un finale volutamente luminoso, che modifica le tinte cupe con cui di solito si dipingono gli ambienti raccontati nel libro.

21:30 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Vinicio Capossela inIl paese dei coppoloniReading sonoro conAsso Stefana (chitarre, campionatori)Regia del suono di Taketo GoharaRegia luci di Francesco TrambaioliNella storia di ogni comunità, il senso di appartenenza dell’individuo è fondamenta-le. Utile a ricostruire la storia di ciascuno, il suo ruolo e le sue peculiarità. Ancestrale e arcaico, profuma di passato e manifesta dignità e spirito di conservazione, che la rendono unica e per questo preziosa. Vinicio Capossela, artista più che poliedrico, torna alla parola in forma di romanzo, dando voce a una comunità che sembra lontana anni luce dal nostro presente. Descrivendo storie di personaggi improbabili, con il linguaggio della tradizione orale, restituisce quel senso di appartenenza che sembra ormai perduto nel caos della fretta e del clamore cittadino. Quello disegnato da Capossela è un univer-so di fantasia che si intreccia con il senso della memoria e del ricordo, e che ci offre un quadro ricco di tenerezza e passione che eleva al rango che merita le piccole storie che fanno la Storia.Ingresso all’area euro 7

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriStefano Ciavatta e Alessandro Trocino in Roma contro RomaSu Roma è stato detto tutto e il contrario di tutto: pro e contro. Praticamente è un argo-

mento inesauribile. Ecco perché due brillanti giornalisti che di Roma sanno molto, un po’ perché ci sono nati e un po’ perché ci sono venuti e ci lavorano, hanno deciso di svisce-rare l’annosa materia passando alle vie di fatto. Alessandro Trocino (il milanese) e Stefa-no Ciavatta (il romano) si affronteranno in un match spietatissimo, senza risparmiare i colpi bassi, per mettere in luce la vera natura della Capitale, dal punto di vista di un romano e di un milanese. Vince chi resta in piedi

22:30 Cortile San Caluccio

Incontro con le tre finaliste del Premio RapalloValentina D’Urbano, Letizia Muratori e Silvana Gandolfia margine dei libri Quella vita che ci manca, Animali domestici e I più deserti luoghiIntervista Federico MeschiniIl premio - giunto alla trentunesima edizio-ne - viene ogni anno assegnato alle scrittrici e nasce con l’intento di sostenere l’attività letteraria al femminile nel campo della nar-rativa.Valentina D’Urbano tratteggia con maestria il carattere di un gruppo di personaggi.Letizia Muratori fa riferimento agli esseri umani nelle loro sfaccettature di individua-listi, bizzosi, affettuosi, pigri, capricciosi. Silvana Gandolfi riesce a trasformare un’ avventura psicanalitica in un’avventura ro-manzesca.

23:00 Piazza del Fosso Luca Mastrantonio parla del libroPazzesco! Dizionario ragionatodell’italiano esageratoInterviene Carlo GabardiniL’italiano del nuovo millennio è una lingua pazzesca, traboccante di termini stranieri o falsamente familiari usati a sproposi-to, proprio come l’aggettivo pazzesco che indica qualcosa di pazzo e anormale ma che è diventato l’esclamazione universale per esprimere stupore. L’autore denuncia le mutazioni dell’italiano - antipolitichese, digitaliano e neo-lingua di regime ne sono un esempio – regalandoci un dizionario che mette a nudo le parole pazzesche demistifi-candone l’orrore.

23:00 Cantina ScacciaricciLa CannaiolaIncontro-Degustazione con l’Azienda agricola CastelliStoria di un antico vino della tradizione con-tadina della città di Marta sul lago di Bolse-na. Assaggi e consigli di abbinamento alle pietanze.

venerdì03luglio

Page 84: Caffeina 2015 programma

LA VECCHIA VITERBOe i suoi sapori

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Page 85: Caffeina 2015 programma

SABATO04LUGLIO

10:00 Via Ascenzi - Uffi cio Turistico

Il menù di Papa Innocenzo IIIospite a BagnoregioDa documenti antichissimi, emerge che Innocenzo III nel XIII secolo fece visita a Bagnoregio e fu ospite a pranzo. La notizia introduce questo itinerario, in cui, alla visi-ta del borgo medievale di Civita, si alterna la degustazione dello stesso pasto offerto al Papa: fagioli alla bagnorese, con salvia, rosmarino, acciughe, aglio e pepe, piciarelli rustici (una pasta locale a base di acqua e farina) e una una zuppa di ceci e castagne.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedentePer Info e prenotazioni: tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] infopoint Expo Piazza della Morte

19:00 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniBeatrice Calia chef natural green parla del libro L’erbana, una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una cucina naturale impreziosita da erbe e fi ori. La natura come nutrimento, la terra come maestra di vita. Il potere della donna che, come madre terra, si prende cura e la forza del femminile che nutre. Erbe spontanee e fi ori nel piatto, come la borragine, la piante

del buon umore, la salvia, l’erba salux, utile anche per purifi carsi dalle vecchie colpe e dai rimorsi e molte altre. Questo libro rap-presenta l’evoluzione della lunga ricerca di equilibrio tra salute, nutrimento e piacere nel pieno rispetto della natura e della sua salvaguardia che l’autrice ha compiuto.

21:00 e 22:30 Palazzo dei PapiSotterranei

In grembo a DioRievocazione storica in costumeIl primo conclave della storia (1268-1271) e la Viterbo del suo tempo, parola per pa-rola: da Raniero Gatti al giullare Frisigello, dai diplomi cardinalizi ai cronisti locali, dalle epigrafi monumentali ai protocolli notarili, alle pitture infamanti; dal latino al volgare di Dan-te e di Boccaccio. Con un omaggio ai versi dialettali del poeta viterbese Ezio Urbani.Testo di Antonello Ricci, regia di Pietro BenedettiCon Pietro Benedetti, Laura Antonini e Angelo FrateiacciMusiche di Roberto Pecci e Antonio ToniettiInterventi del poeta improvvisatore Donato De AcutisCostumi d’epoca di Nicoletta VicenziDirezione artistica di Antonello Ricci

20:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e Pellegrini A cena con l’Onav. Est Est EstIl delegato uffi ciale Onav Viterbo (Orga-nizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) presenterà le doc della Tuscia.

10:30 Sala Regia Palazzo dei PrioriIntervista pubblica a Dario FranceschiniIntervista Giorgio RenzettiIl Ministro dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo discute dell’attuale tema delle politiche culturali. In tempi di crisi e tagli sta-tali obbligati, il settore della cultura è tra i più sacrifi cati ed è sempre più diffi cile sostenere, conservare e promuovere il patrimonio cultu-rale del nostro Paese. Quali sfi de attendono il Ministero e come verranno affrontate?

12:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriCina oggi e domaniIntervista pubblica a Eugenio BenedettiIntervista Giacomo BarelliDalla Sicilia alla Cina. L’imprenditore rac-conta la sua esperienza in Oriente e la sua

storia, che inizia alla fi ne degli anni ’60, quando decide di lasciare la sua terra Ca-tanese per raggiungere quella terra così lontana. Con Ciu En Lai stringe un rapporto di amicizia, che gli vale tanta fi ducia tanto da ottenere l’incarico di costruire strade e di aprire le miniere di marmo che oggi espor-tano in tutto il mondo.

15:30 Sala Regia Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Obama, la riscossa dell’ “anatra zoppa”Dialogo tra Sergio Romano e Massimo Teodoria margine del libroIn lode alla guerra fredda.Una controstoriaDiscutono della transizione verso le presi-denziali Usa del 2016, due editorialisti di importanti giornali: Sergio Romano e Mas-simo Teodori. Proprio nell’ultima fase della presidenza, Obama – pur trovandosi a che fare con una schiacciante maggioranza parlamentare repubblicana e, quindi, deno-minato ‘’anatra zoppa’’ – sfodera iniziative clamorose in politica estera e interna. La trattativa con l’Iran sul nucleare, il dialogo

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con Cuba e la regolarizzazione degli immi-grati irregolari. Inevitabile pensare al 2016, alla scelta del suo successore e all’affasci-nante prospettiva di un confronto tra Hillary Clinton e Jeb Bush.

16:00 Gran Caffè Schenardi

Marie Noelle Urech parla del libroIldegarda di Bingen,ieri, oggi e domaniL’autrice propone un viaggio nel mondo del-la monarca tedesca Ildegarda che, nell’alto Medioevo, pose le basi di quella che oggi è nota come medicina solistica. I nuovi para-digmi scientifici sembrano oggi confermare le intuizioni dei grandi mistici del passato. L’interesse che si sviluppa oggi attorno alla mistica donna di scienza medievale corri-sponde a una forte esigenza di unire Spirito e Scienza nella nuova visione del mondo.

17:00 Palazzo GentiliSala ConferenzeStrategia rifiuti zero. La legge di iniziativa popolarein ParlamentoCoordina Vanessa Sansone, Zero Waste ViterboIntervengono Alessandro Mazzoli, deputa-to Commissione Ambiente; Alberto Zolezzi deputato commissione ambiente; Stefano Vignaroli, deputato e vicepresidente della commissione d’inchiesta sui rifiuti; Roger De Menech, deputato relatore proposta di legge Rifiuti Zero; Rossano Ercolini, Zero Waste Europe. Lo scorso febbraio, all’interno della commis-sione ambiente della Camera dei Deputati è stata calendarizzata per la prima volta nella storia della Repubblica italiana la discus-sione di una proposta di legge di iniziativa popolare, dal nome Rifiuti Zero. Frutto della raccolta di 80mila firme in tutta Italia, la Lip chiede necessarie riforme per un’economia circolare orientata al riuso e non all’incene-rimento dei materiali.

17:00 Gran Caffè SchenardiArialdo Miotti parla del libro SelfieIntervista Marcello CarrieroUn incontro performance tra lo studioso di arte contemporanea e l’artista viterbese che ha pubblicato il suo libro-opera d’arte “Selfie”, un viaggio introspettivo attraverso le tecnologie che il mondo social ci propone come nuovo mezzo di comunicazione. Ver-rà illustrato in anteprima il nuovo progetto “Prossime Aperture”.

17.30 Cortile dell’Abate Giochi e animazioni per i più piccoliTanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateVillaggio zombieLaboratorio creativo di lettura, disegnoe costruzione a cura di Viviana GinebriI bambini potranno liberare la loro fantasia disegnando la location zombie con cartoni da riciclo di elementi scenici. E per diventare dei veri e propri zombie ci sarà una truccatrice.

18:30 Cortile dell’AbateAnimazione, giocoleria, magia e teatroa cura di Karibu AnimationLaboratorio sull’arte della giocoleria e della costruzione di marionette. Disegni, ritagli e colori per ri-creare il magico mon-do del teatro.

21:30 Cortile dell’AbateSpettacoloEmoticonProgetto Pegaso a cura delle Associazioni Astarte ed Eta BetaRegia di Paolo Manganiello e Chiara Palumbo.Le emozioni divertono e appassionano, attraverso il “gioco” più antico del mon-do: il teatro. La trasmissione degli stati d’animo, quelli più elementari, diventa un momento rituale che coinvolge chi guar-da e partecipa: il pubblico. La performan-ce si sviluppa attraverso una partitura fatta di emozioni che si susseguono e che rimbalzano verso gli spettatori. Ogni attore ha il suo ruolo, ognuno è un tassel-lo colorato che arricchisce l’incompiuto tableau vivant della vita.

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV Neuroni specchio ed educazioneIntervengono Ulisse Marianie Francesca Mencaroni

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVForum delle Buone Pratiche EducativeIntervengono Elisabetta Mottino (Progetto Tagesmutter), Maria Elisa Berti Calabrò del Movimento Culturale Nidinsieme (Le buone pratiche al Nido ed alla Scuola dell’Infanzia), Alessia Magnapane (Progetto Come ti senti oggi?), Gabriela Morlett (La educazione nel-la danza), Giuliana Mossolani dell’Associa-zione Mamme Care (Progetto Educare all’in-tegrazione), il Movimento Italiano Genitori ONLUS (Progetto Per un web sicuro), Sarah Pozzoli di Nostrofiglio.it, Chiara Migliore del Liceo Ruffini (Progetto Alice nel paese delle meraviglie), Raffaele Iacarella dell’Associa-zione Culturale ApertaMenteOrvieto (Proget-to Mentre studio mi diverto).Moderano Francesca Spadacciae Stefano Eleuteri

18:00Apertura stand street foode botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina del recupero:le verdurecon Gabriella CinelliContributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

18:30 Area SlowKidsMostro monnezzae i cavalieri dell’ambientedi Cataldo CorsiSlow Food Anzio e NettunoLaboratorio dell’Ass. Le artiste del cuore

19:00 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCucina tipica della TusciaDegustazione dei salumi di Coccia Sesto

19:00 Area incontri La terra racconta,la terra unisceIncontro con i protagonisti

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidatealla scoperta dei prodottienogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:00 Enomagnoteca Il Calice & la StellaCucina tipica della TusciaL’Osteria Il Calice e la Stella presentamenu alla carta e piatto speciale“Il Fieno di Canepina”

20:30 Area incontriTuscia a tavolapremio speciale a Italo Arieti

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodAlla scoperta dei prodotti tipicidella provincia di RietiContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

22:00 Arena inControCucina:come comunicare i sapericon i sapori del mondoTalk Show e Show Food con prodotti co-loratissimi del Perù e prodotti tipici della TusciaGemellaggio gastronomico traS. Rosa da Viterbo e S. Rosa de Limaa cura di Ottobre Africano, di cui è madri-na Fiorella Mannoia

22:15 Area degustazioniCarlo Zucchetti presentai vini della cantina VerbenaInterviene il produttoreContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo:speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Iside De Cesaredi La Parolina - Trevinano, AcquapendenteContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

SABATO04LUGLIO

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Page 89: Caffeina 2015 programma

18:00 Gran Caffè SchenardiFederico Della Corteparla del libroCome ombre vivaci sullo sfondo.Studio su ‘La bella di Lodi’ di Alberto ArbasinoInterviene Marco PompilioL’opera più diffusa di Arbasino ambientata negli anni ‘60 del boom economico - già oggetto di versione filmica con protagonista una giovanissima Stefania Sandrelli -, viene analizzata in un saggio di Della Corte che, con cura, rivolge lo sguardo all’uso della lingua, alle strategie narrative, allo stile ma non solo.

18:00 Sala GattiAlberto Trisolini parla del libroLa sindrome del sosia di Francesco CròLo psichiatra Mario Campana ha in cura Cinzia, una ragazza affetta dalla sindrome di Capgras, che porta alla convinzione para-noica di essere al centro di complotti e che i propri cari siano stati sostituiti da malvagi impostori. Lentamente, complice anche una certa attrazione per la paziente, Mario perde il controllo. Cinzia, invasa dal delirio, ucci-de il padre. Mario, sfiorato dalle indagini, rischia di sprofondare nei rimorsi. Tentato di lasciare il mondo della psichiatria, dovrà uscire dall’incubo e scoprire i segreti più profondi della sua stessa anima.

18:30 Cortile San Carluccio

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Martina Ferrara inOrti Sospesi, Come coltivare un orto-giardino in balconetutelando la biodiversità Un incontro per imparare ad allestire un or-to-giardino in miniatura su balconi e terrazzi, per coltivare in vaso ortaggi, erbe officinali, fiori commestibili, piccoli frutti e godere di uno spazio di verde bellezza in città. Inoltre verranno presentate buone pratiche di per-macultura attuabili in balcone e tante idee utili per accogliere e nutrire farfalle, uccelli, chirotteri... il tutto con materiali di recupero e progetti fai da te! L’incontro si chiuderà con uno scambio di semi e piantine ortive che i partecipanti riceveranno e potranno portare a casa con sé per cominciare la pro-pria avventura verde in balcone!

18:30 Sala Regia Palazzo dei Priori

I Lions ed Expo 2015Nutrire il pianeta,energia per la vita. Opportunità per il nostro paese? Intervengono Tommaso Sediari dell’Uni-versità degli studi di Perugia, governatore distretto 108L Lions international e Marco Rettighieri, direttore operativo Italferr

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il mo-mento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del FossoSR

L

Maurizio Pallante parla del libroMonasteri del terzo millennioSaggista e tra i fondatori del Cure, l’autore suggerisce alcuni modelli economici e pro-duttivi alternativi fondati sulla collaborazione e solidarietà, orientati al raggiungimento dell’autosufficienza energetica ed alimen-tare e al superamento definitivo della crisi economica. La vita monastica ha rappre-sentato per secoli uno modello di organiz-zazione comunitaria vincente, in questo libro ritrova la sua attualità diventando spunto per una nuova organizzazione comunitaria.

19:00 Piazza del Plebiscito

I Lions per il territorioStoria, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di filmati, esposizione e degusta-zioni di prodotti tipici delle terre di Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.

19:00 Gran Caffè SchenardiSimone Baldelli parla del libroStai sereno! Mica tantoL’autore, vignettista e parlamentare, offre un viaggio satirico illustrato e commentato tra i fatti più importanti dell’ultimo anno: dall’arrivo di Renzi a Palazzo Chigi all’e-lezione di Mattarella. Scandali, complotti e riforme sotto la lente di una satira che può essere spunto per una seria riflessione sui nostri tempi.

19:00 Piazza della Morte

Free Music TimeAperitivo con musicaBirra alla canapa e gadget per tutti

19:30 Piazza del GesùEvento SpecialeLambroscain concerto (folk, autoriale)Massimiliano Passuti, voce, chitarra e armonica; Marco Bernardi, chitarre e voce; Fausto Tordini, basso elettrico e voce; Umberto Genovese, batteria e per-cussioni.

“…dormire ti fa bella, l’acqua cotta anche di più, tante colline a mandolino non le ve-drai mai più. I lombrichelli su su, fino alla pancetta, ed ora basta si mangia in piazza del Gesù”. Così recitano i versi di Viterbo dei Lambrosca, formazione emiliana dalle sonorità unplugged. Musicisti così tanto rapiti dalla bellezza del centro storico della città dei Papi, che hanno sentito la neces-sità di condividere questa loro emozione e di scrivere questa canzone.

20:30 Piazza del GesùPremiazione concorso Tuscia Wonderland In collaborazione con Est Film FestivalLa direzione del festival di Montefiascone, con Vaniel Maestosi e Glauco Almonte, proclamerà il vincitore del concorso fo-tografico destinato all’autore del miglior montaggio video di fotografie ispirato dalle meraviglie della Tuscia.

20:30 Loggia di San TommasoElettrikaBez Yorke aka Eleonora Iacovacci in concerto (musica elettronica)In collaborazione con Calcatronica e MagnamagnaI live sono un intreccio tra musica elet-tronica sognante e visual psicopatici, un insieme che fa battere il piede destro di chi sta ascoltando. Attualmente è in la-vorazione il disco futuro. Bez Yorke è un progetto di musica elettronica che nasce dal desiderio di abbattere tutto ciò di ple-onastico che circonda l’artista. È un grido d’aiuto rivolto ad arpeggiatori e oscillatori.

21:00 Piazza del GesùIntrighi dell’anima. Incontri con la cultura italiana del nostro tempoa cura di Luigi GalluzzoL’anima tecnologica di Umberto GalimbertiLa tecnica ci divorerà? Di fronte all’ango-scia del vivere, il professore di filosofia esplorerà i percorsi della psiche per sot-trarsi a tutti gli ospiti inquietanti della no-stra epoca. Una via per offrire al pubblico stimoli che aiutino a capire qualcosa di più sull’uomo e il suo destino. Contributi musicali di Antonio Crisci.

22:00 Piazza del Gesù Evento speciale Marco Massa Quartet in concerto Maledetti CantautoriIn collaborazione con Ah-Um Milano Jazz FestivalMarco Massa, voce e chitarre; Simone Massaron, chitarra elettrica ed effetti;Tito Mangialajo Rantzer, contrabbasso; Francesco D’Auria, batteriaMaledetti Cantautori è il titolo del nuovo spettacolo di Marco Massa che coincide anche con il titolo dell’album di prossima

uscita: un lavoro di grande portata con ospiti illustri della scena jazz e pop tra i quali Nicola Stilo, Faso di Elio e le Storie Tese, il gruppo vocale Alti e Bassi e Greg Lamy. Un disco ricchissimo di suggestioni che mescola canzoni d’autore, musica or-chestrale, jazz e pop.

23:00 Loggia di San TommasoElettrikaDopofestival in collaborazione conCalcatronica e Magnamagna

20:00 Gran Caffè SchenardiTommy Piumani parla del libro Cieli freddi. Anche queste diventeranno memorieIntervengono Silvano Finistauri, Rober-ta Argenti, Amelia Milardi, Alessandro Labianca, Gioia Cianchi, Federica Viali, Samantha FalciatoriUn salto vertiginoso nel tempo, indietro di cento anni. Tommy Piumani ha la creativi-tà e l’energia di nove giovanissimi scrittori contemporanei che sfidano un mondo a cui la guerra sembra aver tolto ogni senso. Il libro ha ottenuto la concessione e l’utilizzo del logo ufficiale del Centenario della Prima Guerra Mondiale.

20:30 Porta San PietroAiutateciad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875a seguireAngolo dello sportSerata dedicata alle motoe al motocross intervista Claudio Di Marcoin collaborazione con Pro Go Garage

21:00 Piazza del Fosso

Lorenza Fruci presentazione e proiezione del documentarioBurlesque. Storia di donneIntervista Massimiliano CapoNel docufilm “Burlesque. Storia di donne” Lorenza Fruci racconta le esperienze vere delle artiste italiane Eve La Plume, Milena Bisacco, Janet Fischietto, Scarlett Martini, Albadoro Gala e Betty Rose accomunate dal fatto di aver cambiato vita dopo aver “incon-trato” il burlesque. C’è chi per realizzare il sogno di una vita è andata contro la sua fa-miglia, chi si è concessa una chance dando le dimissioni da una grande azienda o chi al contrario per la sua scelta ha subito un licenziamento.

SABATO04LUGLIO

Page 90: Caffeina 2015 programma

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Page 91: Caffeina 2015 programma

21:00 Cortile San Carluccio

Stefano Disegniparla del libroL’ammazzafilmAttraverso il suo genio comico e creativo l’autore, vignettista, disegnatore satirico e autore televisivo, parla degli eroi e degli antieroi che popolano le pellicole cinemato-grafiche: 56 film che hanno fatto la storia del cinema recente, rivoltati come calzini dal più feroce cinesatirico italiano.

21:00 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Mauro Coronaparla del libroI misteri della montagnaIntervista Raffaello FusaroAlpinista, scrittore e scultore, l’autore ci accompagna per mano nella scoperta della montagna: ci esorta a giocare con il rim-balzo dell’eco, col vento, che non sapremo mai dove nasce, ci conduce lungo i ruscelli indicandoci il sentiero per raggiungere il grande abete bianco - adagiando l’orecchio al tronco, sentiremo il suo cuore battere. La montagna è viva. Grazie a lei si possono scoprire in anticipo le barbare intenzioni dei politici che vogliono ferirla, strizzarla, spre-merla fino a distruggerla, pur di incassare moneta sonante.

21:00 Cantina ScacciaricciLa compagnia teatrale Tentar non nuoce inAntipasto misto, spettacolo in 4 quadriRegia di Edoardo Melli LongoAiuto regia Livia CantariniCon Andrea Meloni, Andrea Posa, Livia Cantarini, Patrizio Recchioni

21:00 Gran Caffè Schenardi C’era un ragazzo che come me…Poliziotti e studenti parlano del loro rappor-to tra incomprensioni, conflitti e inaspettati punti di incontro. Polizia moderna, mensile ufficiale della polizia di Stato ha raccolto in un libro gli undici racconti migliori che

trattano questo tema. Presentano Annalisa Bucchieri, direttore di polizia moderna e Alessandro Maurizi, presidente dell’Asso-ciazione Mariano RomitiTestimonial d’eccezione il giallista Maurizio De Giovanni che potrà fare qualche doman-da ai “colleghi” autori dei racconti.

21:00 Cortile Palazzo dei Priori

Andrea Scanzi parla del libroLa vita è un ballo fuori tempoIntervista Filippo RossiLetture di Annalisa CanforaIl giornalista e saggista Andrea Scanzi ci racconta una storia di riscatto. Stevie vive col suo labrador, ha degli amici bizzarri, deve sopportare un odioso direttore filogovernati-vo e l’indifferenza di Layla, una bella barista che sembra non vederlo. Poi c’è Violet, la sua ex fidanzata, che ce l’ha fatta mentre lui è rimasto in panchina. Quando arriva la rivo-luzione contro il governo farsa, Stevie viene chiamato alle armi, è il momento di regolare i conti: opporsi e scrivere la più sincera let-tera d’amore.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Piazza del FossoConsigliato da TusciaWeb

Aldo Cazzullo inPossa il mio sangue servire. Uomini e donne della ResistenzaAl pianoforte Luigi GentileLetture di Annalisa CanforaGiornalista e scrittore, l’autore racconta la Resistenza che non si trova nei libri, quella di don Ferrante Bagiardi, morto con i suoi parrocchiani, di Giovanni Guareschi, pri-gioniero (insieme al altri 600mila italiani) in un lager perché aveva rifiutato di andare a Salò a combattere altri italiani e quella di partigiani comunisti, cattolici, monarchici e autonomi che, indistintamente, si sono sa-crificati per la libertà. Perché la Resistenza non è fatta di carnefici sanguinari né è solo “qualcosa di sinistra”.

22:30 Piazza San Lorenzo

Massimo Gramelliniparla del libroAvrò cura di teIntervista Arianna CiampoliGiò, trentacinquenne dalla vita complicata è smarrita e disperata. Leonardo, unico amore della sua vita, l’ha lasciata. Vive da sola Giò, a casa dei nonni morti da poco tempo; la notte di San Valentino la ragaz-za trova un biglietto che sua nonna aveva scritto all’angelo custode e decide di scri-vere anche lei al suo angelo. È l’inizio di uno scambio intenso e divertito che por-terà a un finale che sembrerà confondere tutto ma a tutto darà un senso. Massimo Gramellini e Chiara Gamberale, in questo romanzo uniscono le loro penne talentuose per una storia che ha il sapore dei biscotti della nonna, di un baule in soffitta pieno di vecchie foto e che sa di speranza.

22:30 Cortile San Carluccio

Maurizio De Giovanniparla del libroAnime di vetro. Falene per il commissarioRicciardiIntervista Alessandro MauriziQuando in una serie romanzesca come quella di Ricciardi irrompe un personaggio come l’aristocratica, misteriosa e bellissima Bianca, che si rivolge a lui perché non crede che il marito sia un omicida, è chiaro che il ciclone farà danni in quantità. Con Anime di vetro il già precario equilibrio sentimentale di Ricciardi è destinato a saltare, portandosi dietro un turbine di vicende.

23:00 Cortile Palazzo dei PrioriTraviata di Giuseppe VerdiRegia, narrazione e testo a cura diGianni AbbateCon l’orchestra I fiati dell’Alta Tuscia com-posta da 25 elementi diretta dal maestro Marco Taschini; Giordano Ferri nella parte di Alfredo Germont, e Seo Yung Su nella parte di Violetta ValéryUna originale rivisitazione dell’opera verdia-

na messa in scena con “tre soldi”, eliminan-do le scene elefantiache e riducendo il cast all’essenziale con la voce di un narratore che coinvolge il pubblico raccontando storie e aneddoti sull’opera. La grande forza emotiva di quest’opera completamente concentrata sull’amore, si basa proprio sulla negazione e la fragilità intrinseca di questo sentimento. Nella Traviata l’amore è sempre fuggevole, nel momento in cui viene affermato è già in pericolo, è già minato alle fondamenta.

23:00 Cantina ScacciaricciPlacido Oddo de Il consorzio Freschi di Forno presentaIl Fornaio, il nobile mestiere nel terzo millennioDegustazione dei prodotti da forno di loro creazione.

SABATO04LUGLIO

Il programmacon aggiornamenti

ed eventuali variazioni è consultabile

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Page 92: Caffeina 2015 programma

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Page 93: Caffeina 2015 programma

DOMENICA05LUGLIO

9:00 Piazza Azzurri d’Italia

Campionato italiano U.n.v.s. di Regolarità Turistica per auto, moto e scooter d’epocaA cura dell’Unione Nazionale Veterani dello Sport, sezione “G. Vismara” di Viterbo

16:00 Gran Caffè Schenardi

Antonio Capitanoparla del libro Dal Rischiatuttoad Affari tuoiIntervista Marianna ScibettaLe due Italie osservate dalla prospettiva di due trasmissioni televisive di riferimento. Da una parte Rischiatutto, dall’altra Affari tuoi, dalla necessaria preparazione del concor-rente all’emblema del vincere facile. Una metafora di come sia cambiato il nostro Paese in quasi mezzo secolo che separa i due quiz.

17.30 Cortile dell’Abate Giochi e animazioni per i più piccoli

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Tanti giochi e divertimento nello spazio Associazione per il bambino in ospedale.

17:30 Cortile dell’AbateVillaggio zombieLaboratorio creativo di lettura, disegno e costruzione a cura di Viviana Ginebri.I bambini potranno liberare la loro fantasia disegnando la location zombie con cartoni da riciclo di elementi scenici. E per diventare dei veri e propri zombie ci sarà una truccatrice.

18:30 Cortile dell’AbateGiocoleria, magia e teatroA cura di Karibu AnimationCome realizzare un personaggio e inven-tare una storia semplice usando marionet-te e burattini.

19:00 Cortile dell’AbateSiamo semiPresentazione semi-seria e attività con Isa-bella Christina Felline ed Elena Martini, autri-ci del Libro fi ore. Per bambini e adulti curiosi.

21:00 Cortile dell’Abate

Romeo e Giulietta in una fi aba dell’attrice Paola Tiziana Cruciani Il ricavato della serata andrà all’Agop. Ingresso a sottoscrizione

17:00 Palazzo dei PapiSala Alessandro IV Forum delle “Buone PraticheEducative”Intervengono Deborah Callea dell’Istituto Comprensivo Ellera (Progetto La ricetta della felicità), Caterina Marano (Proget-to Diversità Strategicamente Apprese), Laura Buraccioni dell’UNITRE sede di Orvieto (Progetto Tante strade: tra scam-bi ed interazioni), Luisa Vera dell’Asso-ciazione Educere (Progetto Uno scatto in movimento), Deborah Callea dell’Istituto Comprensivo Ellera (Progetto Dalla Storia alle Storie), Elisabetta Todaro dell’Istitu-to di Sessuologia Clinica (Progetto Fuori-classe), Rita Brugnara di Giunti Progetti Educativi.Moderano Francesca Spadaccia e Stefano Eleuteri

18:45 Palazzo dei PapiSala Alessandro IVOsvaldo Poli parla del libroMamme che amano troppo. Per non crescere piccoli tirannie fi gli bamboccioniPresenta Rosanna SchiralliUn incontro su un tema di grande attualità, che va a toccare il cuore di ogni mamma, ma anche dei papà. Indicazioni utili per es-sere genitori disponibili, ma non a disposi-zione, con fi gli autonomi e sicuri. L’autore

si occupa principalmente della formazione di genitori, collaborando con diverse rivi-ste. Ha sostenuto nel tempo la creazione la diffusione delle esperienze formative conosciute come “Scuole per genitori”. A seguireChiusura del festival. Appuntamento al 2016

17:00 Gran Caffè SchenardiSilvia Roncucci parla del libro La verità nell’ombraDopo anni passati sui libri inseguendo il sogno di diventare una giurista in gonnella, Giulia Bernardini, studiosa stakanovista, è costretta da un ingiusto scherzo del desti-no ad abbandonare il mondo del diritto per quello delle agenzie di viaggio. Tra una gita per anziani alla cascata delle Marmore, un ritorno nella nativa Tuscia Viterbese, matri-moni e sparizioni misteriose, Giulia scoprirà una nuova via percorribile, uno sconosciu-to senso di libertà e, inaspettatamente, un compagno di vita. L’ironia al femminile è l’elemento che fa da fi l rouge al romanzo, dove linguaggio vivace, immagini buffe e osservazioni caustiche creano la trama di un brillante riciclo esistenziale.

18:00 Sala Gatti Laboratorio artistico esperienzialeper bambini Un laboratorio aperto nel quale i bambi-ni avranno la possibilità di sperimentarsi nelle diverse forme d’arte e giocare con la creatività.

Page 94: Caffeina 2015 programma

Compagnia di danza/spettacolo

Per indormazioni:[email protected]

Page 95: Caffeina 2015 programma

18:00 Sala Regia Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Giulio Giorelloparla del libro Con intelligenza e amoreIntervistaCarlo GaleottiDue grandi menti, l’uomo di fede e quello di scienza, si sono incontrati in un dialogo ser-rato e costruttivo per individuare un terreno comune sul quale far nascere un punto di incontro. Due posizioni: Carlo Maria Martini - biblista di fama internazionale - sulla natura di Dio rivelata da Gesù, e Giorello – fi losofo ed epistemologo - sull’essere atei senza imporsi agli altri. Una rifl essione sul senso dell’ignoto e nella convinzione che ricerca sia anche interrogazione sul senso profondo del nostro destino.

18:00 Museo Colle del Duomo

Viterbo Città dei PapiNel luogo che ha ospitato la sede papale per ben due secoli si propone una visita al Museo Colle del Duomo e al quartiere di San Pellegrino, oltre ai più impor-tanti luoghi di culto del centro storico, con degustazione di ricette tipiche della mensa del Papa.Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 del giorno precedente. Per Info e prenotazioni:tel. 0761 325992; cell. 324 8660940; [email protected] o infopoint Expo Piazza della MorteGli stessi itinerari possono essere riproposti su richiesta per un numero minimo di 10 persone.

18:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniMaria Bavuso in Mediterraneo a chi? Mangiar sano nel Bel PaeseUn incontro interattivo per spiegare il pa-trimonio mediterraneo a grandi e piccini. Incontro promosso da Poliss Formazione.

19:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniGiampaolo Sodano e Mario Pacelliparlano del libro Il valore dell’olio. L’olio artigianale e gli artigianidel cibo. Il manifesto dell’olioartigianale

Una corretta conoscenza della fi liera pro-duttiva e della distinzione tra il cibo con-fezionato dall’industria e quello prodotto dagli artigiani è presupposto indispen-sabile per un discorso più ampio riguar-dante tutto il settore della trasformazione agro-alimentare e per far riconoscere al consumatore il valore di quello che sta ac-quistando: un prodotto della nostra terra e base della nostra dieta mediterranea, l’olio extravergine di oliva.

20:30 Ponte del DuomoRistoro dei Papi e PellegriniA cena con l’Onav. L’Orvieto.Il delegato uffi ciale Onav ViterboOrganizzazione NazionaleAssaggiatori di Vinopresenterà le doc della Tuscia.

18:00 Gran Caffè SchenardiLuca Bandirali, Alessandro Boschi, Alberto Crespi, Steve Della Casa, Enrico Magrelli, Maurizio Ponzi, Efi sio Mulas e Roberto Silvestri parlano del libro 100 colpi di Hollywood Party Modera Marino Sinibaldi, direttore di Radio3Hollywood Party, in onda da oltre vent’anni su Radio3, presenta il suo primo libro con i cento fi lm del cinema italiano più votati dai fedelissimi ascoltatori. Le schede contengo-no aneddoti legati a ogni singola pellicola e un’appendice di foto inedite.

19:00 Piazza Fontana Grande#calcinculo a… Inizia la giostraÈ arrivato il momento di dare un calcinculo a tutto quello che non ci piace, basta salire su una giostra e provare a vedere il mondo da un altro punto di vista. È arrivato il mo-mento di volare alti. È arrivato il momento di Caffeina.

19:00 Piazza del Fosso

Aperiradio.Il passato e il futurodella radio indipendenteIntervieneGiovanni FiorentinoIl docente di Teorie e Tecniche dei Media dell’Università della Tuscia ripercorre la storia delle prime radio libere nate nella seconda metà degli anni 70 paragonan-dole alla nascita e sviluppo delle web ra-dio in questi anni. Ascolteremo diverse re-gistrazioni che ci faranno capire cosa era una radio libera e quanto ha in comune con una web radio.

18:00Apertura stand street foode botteghe del gusto

18:15 Area degustazioniScuola di cucina del recuperoI dolcicon Stefania CapatiContributo di partecipazione: euro 15; soci euro 10. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

19:00 Enomagnoteca Il Calice & la StellaPresentazione del libroIl caffè delle ragazzeSvincoli d’amoreIncontro con l’autriceIlaria Dalle Luche Jones(Imprimatur, 2015)e degustazione dei vini Colli Cimini “Greco di Vignanello”presenta Christian Florisevento a cura di Lubu Lab

18:30 Area SlowKidsCielo, terra e sottoterra:storie di esseri viventidi Cataldo Corsi Slow Food Anzio e NettunoLaboratorio sul mieledi Roberta PascaliSlow Food Lazio

19:00 Enomagnoteca Il Calice & la Stella Cucina tipica della TusciaVineria con cucina TrediciGradi,menu alla carta

19:00 Area incontri Ascoltare, trasformaree restituire.Agricoltura e narrazionedi comunitàCon Antonello Ricci narratore,Marco D’Aureli antropologo,Riccardo Valentini consigliere regionaleModera Daniele Camilli

19:30 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodPresidi della Tusciada riscoprire:la lenticchia di Onanoe l’anguilla del lago di BolsenaContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

20:30 Area incontriPresentazione del libroPassaggio in SardegnaIncontro con l’autore Massimo Onofri

20:45 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidatealla scoperta dei prodottienogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

20:30 Area incontriTTIP e Via Campesina:quale modello di sviluppoper l’agricoltura contadina?Movimento Agricoltori della Tuscia

22:15 Area degustazioniI Laboratori del Gusto di Slow FoodDegustazioni guidatealla scoperta dei prodottienogastronomici Contributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

23:15 Area incontriImmagini dal Sud del mondo:speciale agricolturaSelezione di cortometraggi a cura di Aucs

23:30 Area degustazioniChef in piazzaShow cooking di Fabrizio di ForesiOsteria Reati di Gola - Le Tre Porte - RietiContributo di partecipazione: euro 5; soci euro 3. È consigliata la prenotazione presso l’infopoint in piazza dei Caduti o sul sito www.slowfoodvillage.it

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www.caffeinamagazine.it

Il mondo è a colori

Dal 26 giugno al 5 lugliovi aspettiamo in Piazza del Plebiscitocon i nostri taglieri e le birre alla spina artiginali di

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19:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Il “rivoluzionario’’ che viene dall’“altro mondo’’Intervengono Saverio Gaeta e Marco PolitoStupisce tutti Francesco, il Papa che met-te sottosopra la Chiesa imprimendole una svolta epocale. Umile e frugale sprigiona una forza che mette al servizio di poveri e diseredati della terra. Di qui la decisione di indire un Giubileo dedicato alla Misericordia. Le sue iniziative sono forti anche in campo internazionale: Cuba e la Cina. Si scuote la Curia romana, mai attraversata – in tempi moderni – da un simile ciclone. Ne discuto-no due affermati vaticanisti: Saverio Gaeta di ‘’Famiglia Cristiana’’ e Marco Politi de ‘’Il Fatto quotidiano’’.

19:00 Piazza del Plebiscito

I Lions per il territorioStoria, bellezze e gusto delle nostre terre. Proiezioni di filmati, esposizione e degusta-zioni di prodotti tipici delle terre di Tuscia, della Sabina e delle terre degli Etruschi.

19:00 Gran Caffè Schenardi

Antonella Gregoriparla del libro AngelicaInterviene Pino StrabioliUn libro di fotografie e scritti dedicati al castello di Graffignano, caratteristico luogo della provincia di Viterbo.

19:00 Piazza della Morte

Brindisi conclusivoaspettando la Notte delle Candele

19:30 Cortile San CarluccioLuca Bianchiniparla del libro Dimmi che credi al destinoIntervista Cristina Pallotta

Ornella, cinquantacinquenne forte e deter-minata, vive a Londra dove dirige una picco-la libreria italiana. Quando l’attività rischia di chiudere, Ornella chiama in soccorso l’ami-ca del cuore Patti, una milanese entusiasta ed eccentrica. Insieme cercheranno di sal-vare l’Italian Bookshop, anche con l’aiuto di Diego, un affabile ragioniere napoletano. Ma proprio quando la libreria avrà bisogno di lei, il destino riporterà Ornella in Italia.

19:30 Piazza del GesùTuscia WonderlandSwingfluencein concerto (jazz, swing)Paolo Celani, tastiere;Manuela Murreli, voce;Andrea Vannini, chitarra;Massimo Pasquini, basso; Francesco Focarelli, batteriaReinventare la musica e vederla da nuove prospettive. Questo fanno gli Swingfluen-ce, gruppo italiano di matrice umbro-laziale, che si sbizzarrisce nella reinterpre-tazione di famosissimi brani pop, blues e appartenenti a grandi cantautori italiani in chiave jazz e swing, con influenze talvolta provenienti dalla bossa nova.

21:00 Piazza del GesùIntrighi dell’anima. Incontri con la cultura italianadel nostro tempoa cura di Luigi GalluzzoIntrighi Vaticani. Carlo Marroni e le oscure verità della ChiesaPastori di anime o interessi torbidi? La Chiesa al tempo di Francesco tra trame sotterranei, resistenze al cambiamento e spregiudicati flussi finanziari. Tutto quello che avreste voluto sapere sui sotterranei vaticani nelle trame di un grande scrittore disposto a farsi a sua volta processare nel tribunale di Caffeina.Musiche di Antonio Crisci

22:00 Piazza del GesùEvento SpecialeCamera SoulDress Codein concerto (jazz, funky soul R&B)Pippo Lombardo, tastiere e composizione;Maria Enrica Lotesoriere, voce e composizione; Antonio Tosques, chitarra; Liviana Ferri, percussioni; Beppe Sequestro, basso;Fabio Delle Foglie, batteria

Camera Soul é una potente macchina soul-funk generata dai fratelli Pippo e Pie-ro Lombardo. Nel giro di soli tre anni que-sti due autori hanno raggiunto con questo progetto traguardi mai realizzati da band italiane. Primi per tre mesi nella presti-giosa UK Soul Chart con il recente album Dress Code, quinti nella R&B giapponese, e in vetta alle classifiche ITunes di tutte le nazioni europee, sono in submission per i Grammy Awards di Los Angeles.

23:00 Piazza del GesùOrchestralunata in concerto (jazz)Un’orchestra a tutti gli effetti che, con i suoi venti elementi, sa stupire la platea per la sua originalità. A comporre il va-riegato gruppo di musicisti infatti, sono bambini e ragazzi tra i 7 e i 18 anni che, senza esitazione, si sono tuffati in questa esperienza che di anno in anno li sta rendendo sempre più conosciuti e apprezzati. E ovviamente, dietro un’in-solita orchestra non poteva che esserci un insolito direttore, ovvero il maestro Maurizio Gregori.

23:30 Piazza del GesùSfilata conclusiva Star Per Una Notte di Gianfranco VenturiVuoi essere tu la modella o un model-lo che indosserà uno degli abiti di punta della collezione estiva 2015 dello stilista Gianfranco Venturi? Durante i dieci giorni della manifestazione sarà presente all’in-terno dell’evento uno spazio adibito a set fotografico. Vieni a trovarci e partecipa alla selezione per la sfilata finale del 5 luglio. Una proposta frizzante che non punta alla ricerca esclusiva della bellezza, ma tende a individuare attraverso relazioni fotogeni-che, l’immagine, “l’appeal coinvolgente” per sentirsi protagonisti per una notte.

20:30 Porta San Pietro Aiutateciad aiutareCene di beneficenza con menù tipico viterbeseinfo e prenotazioni 339.2433875

21:00 Piazza del Fosso

Silvia Zuccaparla del libro Guida astrologica per cuori infrantiIntervista Federico MeschiniLa notizia del matrimonio del suo ex dà

il colpo di grazia alla disastrata vita sen-timentale di Alice. Come se non bastasse arriva David, temuto “tagliatore di teste” che si muove nell’ombra dell’ambiente la-vorativo della protagonista. Alice comincia a interessarsi all’astrologia frequentando uomini dal segno zodiacale compatibile ma, nonostante tutto, i fallimenti conti-nuano a susseguirsi inesorabilmente. Nel frattempo David diventa sempre più inte-ressante. Alice non osa chiedergli a quale segno appartenga, forse perché, in fondo, spera che l’amore non abbia bisogno delle stelle per trovare la sua strada.

21:00 Cortile San Carluccio

Marco Missiroliparla del libro Atti osceni in luogo privatoIntervista Giorgio NisiniIl dodicenne Libero Marsell si è appena tra-sferito a Parigi con la famiglia. Libero rac-conta questa storia in prima persona, dalla scoperta che sua madre ha un amante alla conoscenza col mondo adulto dei sentimen-ti, della maturità. Marie, bibliotecaria del IV arrondissement, lo accompagna in un viag-gio alla scoperta di sé, del sesso, dell’amo-re, della gelosia e dello strazio. La passione termina e per Libero è tempo di cambiare, pronto per nuove avventure che lo conduco-no verso Anna.

21:00 Sala Regia Palazzo dei Priori

Una voce poco faConcerto finale della master di canto lirico del maestro Romualdo Savastano Pianoforte Leonardo AngeliniIn collaborazione conAssociazione XXI secolo,Associazione Art musica, Estate viterbesee Premio Fausto RicciIn caso di pioggia l’evento si svolgerà presso la sala Mendel nel chiostro degli Agostiniani in piazza della Trinità

21:00 Cantina ScacciaricciInediti d’autoreSerata Jazz con il Duo Franco Antonucci e Stefano GazziNell’intervallo grande buffet Eat,eccellenze alimentari della Tuscia.Si consiglia la prenotazione.

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21:30 Piazza San LorenzoConsigliato da TusciaWeb

Ferzan Ozpetekparla del libro Sei la mia vitaIntervista Laura Delli ColliUn’auto lascia Roma di primo mattino. Du-rante tutto il viaggio, l’uomo al volante, un famoso regista, racconta la sua vita a chi gli siede accanto, il suo compagno, che ama di un amore sconfinato ormai da qualche anno. Sullo sfondo, il palazzo dove ogni cosa accade, crocevia di diverse solitudini, ma anche di incontri folgoranti e travolgenti passioni. E, soprattutto, Roma, come nessu-no l’ha mai raccontata. Gli anni Ottanta e l’atmosfera di estrema libertà, la comunità gay e le lunghe estati nel segno della tra-sgressione, il flagello dell’Aids, la solidarietà che cementa grandi amicizie.

22:00 Piazza della Morte

Brindisi a lume di candela

22:30 Cortile Palazzo dei PrioriConsigliato da TusciaWeb

Da Baku a Milano, da Fiore del cielo a Gloria: la Macchina di Santa Rosa, una storia senza fineIntervengono Leonardo Michelini, Massimo Mecarini, Raffaele AscenziNel dicembre 2013 l’Unesco ha dichiarato la Macchina di Santa Rosa Patrimonio Im-materiale dell’Umanità. In questo modo il simbolo di Viterbo viene conosciuto in tutto il mondo. Ora la Macchina è esposta nel pa-diglione Italia all’Expo di Milano: il sindaco di Viterbo, il presidente del Sodalizio Facchini di Santa Rosa e l’ideatore della nuova Mac-china ripercorrono le tappe di una storia che si ripropone da otto secoli.

22:30 Cortile San CarluccioMatteo Viviani parla del libro La crisalide nel fangoDebutto nel mondo letterario per l’inviato del Le Iene Matteo Viviani che sceglie la Milano dei navigli come sfondo nel quale si muovono i due protagonisti del romanzo. Alessandro e Raffaele, personalità comple-tamente opposte, sembrano destinati a non incontrarsi mai; le loro strade si incrociano grazie a Sonia, una studentessa che arriva dal nord Europa. Un noir che esplora lati oscuri palesati e non, perversioni e crudeltà fino al finale che giunge cupo e inaspettato.

22:30 Cortile Palazzo dei Priori

Lidia Ravera parla del libro Gli scadutiConflitto generazionale e nuove regole sociali in un’Italia del prossimo futuro. Eli-sabetta, Umberto e Matteo si ritrovano a vivere le dinamiche sociali dettate da un partito unico che governa il paese. Si è reso necessario un ritorno al naturale sus-seguirsi delle generazioni: a sessant’anni è obbligatorio ritirarsi ma non si sa bene dove. Gli scaduti devono fare posto ai gio-vani ma hanno ancora tanti anni da vivere, non si sa come o in che modo. Il dubbio che le cose non siano come sembrano por-terà a una ribellione?

22:30 Piazza del FossoAmorevole Compagnia Pneumatica inLa rosa e il becchime. Cantico gojo su Viterbo e la viterbesitàDi e con Riccardo PaccosiDiego Polidori, chitarra; Giovan Battista Pepe,consulente alla scrittura scenicaIl regista Paccosi ritorna con una conferenza-spettacolo tra il comico e il poetico, sacro e profano dedicata a Viterbo e alla “viterbesità”, ispirata dal gruppo Facebook “Sei di Viterbo se...”. Lo spettacolo toccherà vari argomen-ti: dalle leggende metropolitane alle teorie dell’etruscologo Signorelli fino all’omaggio al poeta Alfio Pannega al quale parteciperà il pubblico stesso. Ci si interrogherà su cosa significhi oggi, nell’era della globalizzazione telematica, il senso di appartenenza a un ter-ritorio e alla comunità che lo popola.

23:00 Cantina ScacciaricciLa RicottataAssaggi di ricotta calda appena prodotta da Tonino Brizi de Il Fiocchino con il callaro di tradizione contadina.

24:00 Piazza Fontana Grande

Gran finale sul calcinculoCaffeina Festival è finito, un ultimo giro di giostra prima che la città ritorni nella sua naturale pacatezza e serietà. Non facciamo cadere nell’oblio dieci giorni di cultura e di-vertimento.

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INFOBIGLIETTI

È previsto un biglietto volontario di 1 Euro per l’accesso alla Cittadella Caffeina.

Il biglietto per l’accesso alle arene è giornaliero, costa 3,50 Euro e consente di accedere a tutti gli eventi di Caffeina nel corso dello stesso giorno salvo dove diversamente indicato.

Il biglietto dà diritto ad accedere a tutte le aree eventi fino a esaurimento posti. I posti a sedere sono limitati. Ogni giorno saranno in vendita esclusivamente i biglietti riferiti al giorno stesso.

Solo per gli eventi di Piazza San Lorenzo è possibile acquistare in prevendita un numero limitato di biglietti che assicura-no il posto a sedere. I biglietti non potranno essere rimborsati.Le prevendite possono essere acquistate sul sito caffeinacultura.it o presso le bi-glietterie di Piazza del Plebiscito o Piazza della Morte e, fino al giorno precedente all’inizio del Festival, anche presso la sede della Fondazione Caffeina in Via Roma 24. Alcuni biglietti che assicurano il posto a sedere saranno messi in vendita anche la sera degli eventi, esclusivamente presso la biglietteria di Piazza della Morte.Per i possessori di tali biglietti e delle prevendite è necessario arrivare non oltre 15 minuti prima dell’orario di inizio dell’e-vento. Oltre tale termine, sarà consentito l’accesso all’area, ma il posto a sedere non sarà più garantito.

Le biglietterie di Caffeina sono quattro.Le due biglietterie centrali sono ubicate in Piazza del Plebiscito e Piazza della Morte e sono aperte nei giorni di svolgimento del Festival dalle ore 17:00 alle ore 23:30.Le biglietterie presso l’ingresso del Cortile di San Carluccio, di Piazza del Fosso e Gran Caffè Schenardi sono aperte nelle ore di svolgimento degli eventi.

Eventi specialiin Piazza San Lorenzo

29 giugno Piccolo Principe euro 51 luglio Roberto Vecchioni euro 73 luglio Vinicio Capossela euro 7

In caso di pioggiao maltempo

Gli eventi si svolgeranno in apposite location al chiuso indicate sul sito caffeinacultura.it, presso gli infopoint e sulla app ufficiale del festival.

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