Aperitivi Fritti Arancini invernali degli AppenniniAu jambon cru, mozzarella fumée et légumes de saison

Alto Adige 13 7

Crescentine moelleux du chefPâte soufflée et crème de parmesan aux graines de fenouil

Bologna 13 7

Bocconcini di Polenta croquantsBâtonnets de polenta à tremper dans les oignons confits…

Veneto 13 7

Fritto Misto Mare Nostrum ensoleilléFriture de calamars, éperlans, merlu et agrumes frits

Palermo 18 10

Gnocchi al tartufo croustillantsGnocchi à la truffe et crème de parmesan

Piemonte 1 6 9

Insalate & veloutés Vellutato de cèpes et tuile croquante& Eclats de châtaignes

Cuneo 15 9

Insalata invernale di Mozzarella di Buffala DOP& Pousses d’épinard, speck, courge, grenade et noix

Sorrento 17 10

Burrata Pugliese DOP al tartufoÀ la truffe & pousses d’épinard frais

Puglia 17 10

Stracciatella affumicataCœur de Burrata fumée, choux rouge et basilic

Lecce 16,5 9,5

Verdure grigliate di stagioneChampignons Portobello, Oignons rouges de Tropea, courge

Calabria 13 7

Menu classico* (23,00 € par Pers, 2 Pers min) : Crescentine pour deux, Charcuterie, Spaghetti pomodoro en cicchetti, Carbonara en cicchetti, Tiramisu à partager

Menu decouverte* (32,00 € par Pers, 2 Pers min) : Gnocchi à partager, Stracciatella à partager, Involtini, Agnolotti en cicchetti, Café Gourmand* Un plat de chaque à partager

Paste e risotti Risotto aux cèpesCèpes, vin blanc, persil

Umbria 23 12

Gnocchi di zucca, burro e salviaÀ la courge, beurre et sauge

M a n t o v a 21 11

Lasagne vegetariana trevisanaMozzarella fumée et chicorée

Verona 17,5 10

Agnolotti al Tartufo e BurrataRavioli truffes & Burrata

Piemonte 21 12

Spaghetti alla Carbonara veraciGuanciale, œuf, Pecorino

Roma 18,5 10

Spaghettoni al pomodoro frescoTomates fraiches, basilic et Parmesan

Napoli 16,5 9

Pesce & Carne Branzino invernale Bar entier grillé, choux rouge, pommes et herbes

Livorno 2 5

Polipo alla griglia et légumes d’hiverPoulpe frais grillé, portobello, pommes de terre et oignons

Sicilia 27

Coniglio alla Cacciatora Lapin en sauce, légumes, champignons sur polenta rôtie

Ischia 24

Tagliata di manzo alla planchaFaux filet de bœuf, confit d’oignons et grenade

Firenze 23

Involtini Speck et Scamorza, chataignes et courgeEscalope flambée au Marsala, jambon et mozzarella fumés

Lazio 23

Bruschetta Mozzarella di Buffala, figues fraiches et noixBruschetta sur Polenta croustillante

Campania 1 6 8 , 5

Cèpes sautés au persil et copeaux de parmesanBruschetta sur Polenta croustillante

Parme 17 9

Bruschetta tomate cerise de SicileHuile d’olive et Basilic sur polenta croustillante

Sicilia 14 8

Plat Entrée

Plat Cicchetti /tapas

Prix en euros TTC, service inclus

FORMAGGI E SALUMI Sélection de trois fromages italiens(fromages DOP et miel)

Nord d’Italia 1 2

Charcuterie du jourÀ demander

Nord d’Italia 12

Sélection de fromages et charcuterie À demander

Nord d’Italia 15

Dolci Fruits frais de saisonClémentine, grenade, mangue et pistaches

C a p r i 10

Monte Bianco di ricotta fouettée, crème et éclats de marronOnctueuse et aérienne

Cortina 8,5

Fondant au chocolat et crème glacéeFondant à souhait…

Perugia 9

TiramisùLéger et délicat

Italia 8,5

Tarte tatin aux pommes de saison Accompagnée de crème glacée

Trentino 8,5

Grand Café gourmand dello chefAssortiment de desserts et espresso

12

Pour grignoter Cicchetti à 2 /tapas

Pour grignoter Cicchetti à 2 /tapas

Menu Automne-Hiver élaboré le 19 Octobre 2017

Chez Kuccini, tout est frais et fait maison ! Nos produits italiens sont sélectionnés chez de petits producteurs et sont rapportés directement d’Italie