Bruschetta al pomodoro (2pz) - marriott.com · La preghiamo di segnalare al nostro personale ogni...

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O Dal L dal H Mond From via Colonnello Orari di servizio Lunedì alla Domenica lle 18:30 alle 23:30 Hours of service day through Sunday 6.30 pm to 11.30 pm La preghiamo di segnalare al nostro La preghiamo di segnalare al nostro personale ogni eventuale allergia o intolleranza alimentare. (V) Vegetariano (A) Contiene alcohol (D) Contiene latticini (P) Contiene carne di maiale (S) Contiene crostacei (N) Contiene arachidi (G) Contiene glutine (C) Contiene sedano (F) Contiene pesce ( E) Contiene uova (M)Senape (L) Solfiti (B) Soia Please advise our staff about any possible intolerance or food allergies. (V) Vegetarian (A) Contains alcohol (D) Contains dairy (P) Contains pork (S) Contains shellfish (N) Contains nuts (G) Contains gluten (C) Contains celery (F)Contains fish (E) Contains eggs (M) Mustard (L) Sulphites (B) Soy Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA All prices include VAT Rome Marriott Park Hotel o Tommaso Masala, 54 Rome 00148 Italy Tel: +39-06-658821

Transcript of Bruschetta al pomodoro (2pz) - marriott.com · La preghiamo di segnalare al nostro personale ogni...

Orari di servizio

Dal L

dalle

Hours of service

Monday through Sunday

From

via Colonnello Tommaso Masala, 54 Rome 00148 Italy

Orari di servizio

Dal Lunedì alla Domenica

dalle 18:30 alle 23:30

Hours of service

Monday through Sunday

From 6.30 pm to 11.30 pm

La preghiamo di segnalare al nostro La preghiamo di segnalare al nostro

personale ogni eventuale allergia o

intolleranza alimentare.

(V) Vegetariano (A) Contiene alcohol

(D) Contiene latticini (P) Contiene

carne di maiale

(S) Contiene crostacei (N) Contiene

arachidi (G) Contiene glutine (C)

Contiene sedano

(F) Contiene pesce ( E) Contiene uova

(M)Senape (L) Solfiti (B) Soia

Please advise our staff about any

possible intolerance or food allergies.

(V) Vegetarian (A) Contains alcohol (D)

Contains dairy (P) Contains pork

(S) Contains shellfish (N) Contains nuts

(G) Contains gluten (C) Contains celery

(F)Contains fish (E) Contains eggs (M)

Mustard (L) Sulphites (B) Soy

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA

All prices include VAT

Rome Marriott Park Hotel

via Colonnello Tommaso Masala, 54 Rome 00148 Italy

Tel: +39-06-658821

Originaria dell’Asia Minore e della Grecia,

spontanea su terreni calcarei asciutti, ma

mostrano le abbondanti piantagioni che

questa pianta trova il suo microclima ideale

pieno fermento, e sull’arbusto si trovano

profumatissimi e frutti. Nessuno le ha mai

ingredienti fondamentali della cucina mediterranea

.Quel che noi conosciamo come cappero,

non si coglie, e si lascia sbocciare il fiore,

“CapperisCapperisCapperisCapperis SpinosaSpinosaSpinosaSpinosa” is the name of the plant

Greece, a spontaneous shrub-like grass that

but it can also be cultivated, as the abundantbut it can also be cultivated, as the abundant

(the Sicilian island where this plant finds

Starting from May until the end of summer,

and on the bush it is easy to find simultaneously

fruits. Nobody has ever committed a poem

blossoming is one of the key ingredients

plant. In fact what we know as a caper

opened. If you do not pick it up and leave

the fruit: “TheTheTheThe CucuncioCucuncioCucuncioCucuncio”.

Grecia, la “CapperisCapperisCapperisCapperis SpinosaSpinosaSpinosaSpinosa” nasce

ma può anche essere coltivata, come

che si trovano a Pantelleria, isola dove

ideale. Da maggio a fine estate, è in

contemporaneamente boccioli, fiori

mai dedicato un’ode, ma è uno degli

mediterranea: è la pianta del cappero.

cappero, è il bocciolo non ancora aperto. Se

si avrà il frutto: “IlIlIlIl CucuncioCucuncioCucuncioCucuncio”.

plant originating from Asia Minor and

that usually prefers limestone ground,

abundant plantations found in Pantelleriaabundant plantations found in Pantelleria

finds its ideal microclimate) shown.

summer, the plant is in its blooming phase,

simultaneously buds, fragrant flowers and

poem on it, but the product of all this

of Mediterranean cuisine: the capper

caper is the unblossomed blob, not yet

leave the flower blossom, you will have

Tagliere di salumi (Prosciutto crudo, salame corallina, lonzino)

Cold cuts selection (raw ham, salami, air cured pork loin

Tagliere di formaggi (Cacio cavallo, pecorino di Pienza, caciotta romana

Supplì (1pz) (G) (D) (E) (N) (P)

Bruschetta al pomodoro (2pz) (G) (V)

Ciliegine di bufala e pomodoro al basilico

Insalata mediterranea (D) (F) (L)

Cold cuts selection (raw ham, salami, air cured pork loin

Small rice croquettes (1pc

“Bruschetta” bread with tomato (2pc)

Cherry mozzarella with tomato and basil

Cheeses selection (Cacio cheese, Pienza Pecorino cheese,

Insalata mediterranea (D) (F) (L)

(lattuga, rucola, olive, pomodoro, ciliegine di latte, carote, tonno)

Fiori di zucca in pastella (1pz) (G) (D) (

Fried courgette flower (1pc)

Würstel con patate fritte e salsa barbecue

Alette di pollo fritte speziate (G) (N)

Mediterranean salad (lettuce, rocket, olives, tomatoes, cherry mozzarella, carrots, tuna

Würstel with French fries and bbq sauce

Spicy fried chicken wings

, salame corallina, lonzino) (P) (L)

(raw ham, salami, air cured pork loin)

€15,00

(Cacio cavallo, pecorino di Pienza, caciotta romana) (V) (D)

Ciliegine di bufala e pomodoro al basilico (D) (V)

(raw ham, salami, air cured pork loin)

€13,00

€2,50

€4,00

€12,00

€8,00

Pienza Pecorino cheese, roman caciotta cheese)

lattuga, rucola, olive, pomodoro, ciliegine di latte, carote, tonno)

) (E) (N) (F)

barbecue - (N)

(lettuce, rocket, olives, tomatoes, cherry mozzarella, carrots, tuna)

(P) (L)

€8,00

€2,50

€8,00

€9,00

Costata di manzo (servita con i contorni del giorno)

Sirlon steak (served with sides of the day)

Salsicce (servite con i contorni del giorno

Hamburger e patatine fritte (300g con pancetta o con

(D) (P) (N) (L)

Patate al rosmarino (V)

Sirlon steak (served with sides of the day)

Sausages (served with sides of the day)

Hamburger with french fries (300g with bacon or cheese

Bocconcini di pollo (serviti con i contorni del giorno)

Chicken bites (served with sides of the day)

Contorni/sides

Patate al rosmarino (V)

Verdure grigliate (V)

Insalata mista (lattuga, cetriolini, pomodorini, carote, rucola) (

Rosemary potatoes

Mixed grilled vegetables

Mixed salad (lettuce, cucumbers, tomatoes, carrots, rocket salad)

manzo (servita con i contorni del giorno) €32,00

con i contorni del giorno) (P) (L)

(300g con pancetta o con formaggio)

€13,00

€14,00

€5,00

300g with bacon or cheese)

con i contorni del giorno) €14,00

(lattuga, cetriolini, pomodorini, carote, rucola) (V)

(lettuce, cucumbers, tomatoes, carrots, rocket salad)

€5,00

€7,00

€7,00

Marinara (pomodoro, aglio, prezzemolo, origano) (

Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)

Tomato sauce, garlic, parsley, oregano

Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)

Napoli (pomodoro, mozzarella, alici) (G) (D

Tedesca (pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

Quattro Formaggi (mozzarella, pecorino, grana, gorgonzola,

Cotto e Funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Capricciosa

Tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies

Tomato sauce, mozzarella cheese, würstel,

Mozzarella cheese, Pecorino cheese, Parmesan, blue cheese, brie

Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, fresh mushrooms

Tomato sauce, mozzarella cheese, basil (contains lactose)

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, uovo,

Nere (G) (D) (L) (P) (E)

Diavola (pomodoro, mozzarella, nduja) (G) (

Norma (pomodoro, melanzane fritte, ricotta

Tomato sauce, mozzarella cheese, Parma ham, mushrooms, eggs, artichokes, black olives

Tomato sauce, fried eggplant, salted ricotta cheese

Tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami

origano) (G) (V)

basilico) (G) (V) (D)

€7,00

€8,50basilico) (G) (V) (D)

D) (F)

, mozzarella, würstel, patatine fritte) (G) (D) (L) (P) (N)

, pecorino, grana, gorgonzola, brie) (G) (D) (V)

, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi) (G) (D) (L) (P)

anchovies

, french fries

Mozzarella cheese, Pecorino cheese, Parmesan, blue cheese, brie

Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, fresh mushrooms (contains lactose, pork meat)

€8,50

€8,50

€10,00

€10,50

€10,00

€11,00

(contains lactose)

, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, uovo, carciofi, olive

) (D) (L) (P)

, melanzane fritte, ricotta salata) (G) (D) (N) (V)

Tomato sauce, mozzarella cheese, Parma ham, mushrooms, eggs, artichokes, black olives

Tomato sauce, fried eggplant, salted ricotta cheese

€11,00

€9,50

salami

€10,00

Ortolana (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate) (

Romana (pomodoro, mozzarella, ricotta, acciughe, capperi,

Tomato sauce, mozzarella cheese, mixed grilled

Romana (pomodoro, mozzarella, ricotta, acciughe, capperi,

Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,

Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, olives, pork meat

Tomato sauce, mozzarella cheese, cottage cheese, anchovies, capers, oregano, fish

Con aggiunta di altri ingredienti (per tutte le pizze

Addiction of other ingredients (for all pizzas selection)

Senza glutine – su richiesta

Gluten free – on request

L’impasto della pizza contiene:

Lievito madre , olio extra vergine coratina,

malto d’orzo, semola per panificazione,

manitoba

Pizza dough contains:

00 wheat flour, semolina flour, yeast base,

Pirano’s salt,water, manitoba flour, malt

(pomodoro, mozzarella, verdure grigliate) (G) (D) (V)

, mozzarella, ricotta, acciughe, capperi, origano) (G) (D) (F)

Tomato sauce, mozzarella cheese, mixed grilled vegetables

€9,50

€10,00, mozzarella, ricotta, acciughe, capperi, origano) (G) (D) (F)

, mozzarella, prosciutto cotto, olive) (G) (D) (P) (L)

Tomato sauce, mozzarella cheese, ham, olives, pork meat

€10,00

€8,50

Tomato sauce, mozzarella cheese, cottage cheese, anchovies, capers, oregano, fish

Con aggiunta di altri ingredienti (per tutte le pizze)

of other ingredients (for all pizzas selection)

€2,00

€12,00

coratina, sale di Pirano, latte intero fresco,

panificazione, acqua naturale, farina 00 , farina

base, brewer’s yeast, oil extra virgin coratina, milk,

Briosa (mozzarella, pomodoro, champignon e brie

Popeye (mozzarella, spinaci, robiola, scaglie di

Mozzarella cheese, tomato sauce, fresh mushrooms, melted brie

Speck e porcini (pomodoro, speck, mozzarella,

Tomato, speck, mozzarella cheese, porcini mushrooms

Verde (pistacchio, pesto, mozzarella) (G) (D) (N

Pistachios, pesto sauce, mozzarella cheese

Gustosa (pomodoro, mozzarella, salame piccante, ricotta

Tomato, mozzarella, spicy salami, ricotta cheese

Boscaiola (G) (D) (V)

(pomodoro, mozzarella, funghi freschi misti, pane

Tomato sauce, mozzarella cheese, fresh mixed mushrooms, flavored bread, garlic,

Pecorino cheese

Mozzarella cheese, spinach, robiola, parmesan

Valtellina (mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di

Mozzarella, cured beef, rocket salad and parmesan

Bianca Speciale (caciocavallo, bacon, mandorle e zucchine alla menta) (

Cheese (caciocavallo), almonds, bacon and mint

Vegana (pomodoro, verdure alla griglia, tofu, spinacini e condimento

Tomato, grilled vegetables, tofu, baby spinach and balsamic

Amatriciana (pomodoro,guanciale, cipolla e pecorino) (

Tomato, bacon, onion and pecorino cheese

, pomodoro, champignon e brie fuso) (G) (D) (V)

, spinaci, robiola, scaglie di grana) (G) (D) (V)

Mozzarella cheese, tomato sauce, fresh mushrooms, melted brie

€11,00

€12,00

, speck, mozzarella, porcini) (G) (D) (P) (L)

porcini mushrooms

N)

pomodoro, mozzarella, salame piccante, ricotta) (G) (D) (P)

, mozzarella, spicy salami, ricotta cheese

, mozzarella, funghi freschi misti, pane profumato, aglio, parmigiano, pecorino)

Tomato sauce, mozzarella cheese, fresh mixed mushrooms, flavored bread, garlic, Parmesan,

€13,00

€12,00

€11,00

€12,50

parmesan

(mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana) (G) (D) (L)

parmesan

(caciocavallo, bacon, mandorle e zucchine alla menta) (G) (D) (L) (P) (N)

), almonds, bacon and mint flavoured courgette

(pomodoro, verdure alla griglia, tofu, spinacini e condimento balsamico) (G) (L) (V) (B)

Tomato, grilled vegetables, tofu, baby spinach and balsamic dressing

(pomodoro,guanciale, cipolla e pecorino) (G) (D) (L) (P)

€13,00

€12,00

€12,00

€12,00

Senza glutine – su richiesta

Gluten free – on request

Con aggiunta di altri ingredienti (per tutte le pizze

With addition of other ingredients (for all pizzas selection)

€12,00

(per tutte le pizze)

With addition of other ingredients (for all pizzas selection)

€2,00

Crocchette di pollo e patatine fritte (G) (L) (

Chicken nuggets and French fries

Prosciutto crudo e grana (L) (N) (P)

Raw ham and parmesan

Hamburger alla griglia con patatine fritte ((D) (L) (N) (P)

Grilled burger with french fries (300g with bacon or cheese

Würstel con patatine fritte e salsa barbecueWürstel with french fries and bbq sauce

) (N) €8,00

€9,00

(300g con pancetta o con formaggio)

(300g with bacon or cheese)

€9,00

fritte e salsa barbecue (P) (N) (L) €8,00

La preghiamo di segnalare al nostro

personale ogni eventuale allergia o

intolleranza alimentare.

(V) Vegetariano (A) Contiene alcohol

(D) Contiene latticini (P) Contiene

carne di maiale

(S) Contiene crostacei (N) Contiene

arachidi (G) Contiene glutine (C)

Contiene sedano

(F) Contiene pesce ( E) Contiene uova

(M)Senape (L) Solfiti (B) Soia

Please advise our staff about any

possible intolerance or food allergies.

(V) Vegetarian (A) Contains alcohol (D)

Contains dairy (P) Contains pork

(S) Contains shellfish (N) Contains nuts

(G) Contains gluten (C) Contains celery

(F)Contains fish (E) Contains eggs (M)

Mustard (L) Sulphites (B) Soy

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA

All prices include VAT

Tiramisù classico (G) (D) (N) (E) (V)

Tiramisù

Pizza con Nutella (tagliata in 4) (G) (D) (N

Pizza and Nutella (cut in 4 slices)

Macedonia (V)

Fruit salad

Semifreddo alla mandorla con salsa al cioccolato e Almond parfait with chocholate icing and

Dessert del giorno (G) (D) (N) (E) (V)

Dessert of the day

Profiteroles di gelato al pistacchio con salsa al Pistachio ice cream profiteroles with chocolate

Gelati assortiti/Selection of ice-cream Coppa o cono piccolo/ cup or small cone

Coppa o cono grande/cup or big cone

Gusti gelato/Ice cream flavorCioccolato/Chocolate (G) (D) (N) (E)

Vaniglia/Vanilla (G) (D) (N) (E)

Pistacchio/Pistachio (G) (D) (N) (E)

Nocciola/Hazelnut (G) (D) (N) (E)

Stracciatella/Vanilla with chocolate flakes

Limone/Lemon (G) (N)

Fragola/Strawberry (G) (N)

Frutti di bosco/Wild berry (G) (N)

Menta e cioccolato/Mint and chocolate (

Cassata (G) (D) (N) (E)

€7,00

N) (V)

Semifreddo alla mandorla con salsa al cioccolato e croccante (D) (N) (E) (V)

icing and crunchy wafer

Profiteroles di gelato al pistacchio con salsa al cioccolato (G) (D) (N) (E) (V)

ice cream profiteroles with chocolate icing

€9,00

€7,00

€5,00

€7,00

€7,00

cream (V)

cone

o cono grande/cup or big cone

flakes (G) (D) (N) (E)

(G) (D) (N) (E)

€3,00

€5,00

Espresso

Cappuccino

Acqua minerale 50cl Mineral water 50cl

TèTea

Acqua minerale 1lt Mineral water 1lt

Analcolici Soft drinks

Digestivi (Amari, Grappa, Limoncello) Digestives (Amaro, Grappa, Limoncello)

Succo di frutta Fruit juice

Analcolici Analcolici Soft drinks

Birra alla spina 0,20 cl Draught beer 0,20 cl

Birra in bottigliaBeer by the bottle

Birra alla spina 0,40 cl Draught beer 0,40 cl

Caraffa di birra alla spina 1,5 lt Jug of draught beer 1,5lt

€1,50

€2,00

€2,00

€2,00

€4,00

€5,00

€3,00

€3,00

€3,00

€4,00

€6,00

€6,00

€18,00

Vino della casa in bicchiere House wine by the glass

Vino della casa in bottiglia

Prosecco al bicchiereProsecco wine by the glass

Vino della casa in bottiglia House wine by the bottle

Prosecco in bottigliaProsecco wine by the bottle

Long drinks & Cocktails

€5,00

€22,00

€5,00

€25,00

€10,00