BOVINO POLLO AFFETTATI 13 18 3€/ · 2020-01-15 · Stagionata dolce equino 14,90 €/kg...

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POLLO Ali 2,97 €/kg Cosce 5,65 €/kg Fusi 5,65 €/kg Sovracoscia 5,65 €/kg Petto 9,00 €/kg Spezzatino di pollo 9,00 €/kg Pollo intero 4,13 €/kg TACCHINO Coscia intera 5,65 €/kg Fuso 5,65 €/kg Sovracoscia 6,65 €/kg Fesa 9,00 €/kg Spezzatino di tacchino 9,00 €/kg SUINO Pancetta fresca 5.95 €/kg Capocollo 6.90 €/kg Costine 6,90 €/kg Braciole 7.93 €/kg Spezzatino di suino 8.23 €/kg Lonza 8.50€/kg Filetto 10.78 €/kg AGNELLO Spalla 9,78 €/kg Coscia 10,81 €/kg Cotolette 14,90 €/kg SALAMI Salame della rosa suino 13,62 €/kg Turista suino 13,62 €/kg Bocconcino suino 12,62 €/kg Cacciatore suino 12,62 €/kg Stagionata dolce equino 14,90 €/kg Stagionata piccante 14,90 €/kg equino Cacciatore asino 12,62 €/kg Cacciatore equino 12,62 €/kg AFFETTATI Mortadella 1,13 €/etto Lardo monferrino 1,18 €/etto Prosciutto cotto 1,33 €/etto Salame tipo milano 1,26 €/etto Salame cotto 1,26 €/etto Porchetta 1,28 €/etto Guanciale 1,49 €/etto Lingua cotta B.A. 1,39 €/etto Spianata calabra 1,44 €/etto Prosciutto crudo 1,59 €/etto Speck 1,70 €/etto Manzo affumicato 1,80 €/etto Tacchino al forno 1,80 €/etto Bresaola B.A. 2,70 €/etto GASTRONOMIA Salsa verde 1,20 €/etto Insalata russa 1,50 €/etto Insalata sedano rapa 1,20 €/etto Lingua al verde 2,00 €/etto Tonnato 2,20 €/etto Roastbeef 2,60 €/etto Lasagna 10,00 €/kg Semolino impanato 10,00 €/kg BOVINO Tritata per sugo 4,63 €/kg Tritata per polpette 5,92 €/kg Bollito c/o 5,95 €/kg Testina 5,95 €/kg Granelle,filoni,reni 15.00 €/kg Trippa 7,95 €/kg Fegato 7,75 €/kg Coda 10.50 €/kg Muscolo 8,78 €/kg Spezzatino 9,30 €/kg Brutto e buono 9,80 €/kg Tenerone 10,90 €/kg Tritata per cruda 11,33 €/kg Arrosto 11,80 €/kg Coscia 13,90 €/kg Costata c/o 14.50 €/kg Sottofiletto,scamone 15,90 €/kg Albese 16,90 €/kg Filetto 27,00 €/kg EQUINO Costine 6,90 €/kg Muscolo 7,23 €/kg Tenerone 10,26 €/kg Brutto e buono 9,26 €/kg Tritata cruda 11,33 €/kg Lombo 12,33 €/kg Bistecche c/o 12,80 €/kg Coscia 13,40 €/kg Sottofiletto 14,49 €/kg Albese 14,91 €/kg Filetto 19,00 €/kg CONIGLIO Anteriore 8,50 €/kg Fegato 7,71 €/kg Intero 10,50 €/kg Metà per lungo 10,50 €/kg Posteriore 12,50 €/kg Cosce 13,00 €/kg Spalle 13,50 €/kg PASTA FRESCA Tajarin 7,50 €/kg pappardelle, tagliatelle, Gnocchi 7,80 €/kg Panzerotti ricotta-spinaci 11,80 €/kg Agnolotti piemontesi 12,80 €/kg Plin 16,50 €/kg *I prezzi potrebbero subire delle variazioni. *Le immagini le potete trovare sul nostro sito www.italmacellosrl.it

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POLLO Ali 2,97 €/kg Cosce 5,65 €/kg Fusi 5,65 €/kg Sovracoscia 5,65 €/kg Petto 9,00 €/kg Spezzatino di pollo 9,00 €/kg Pollo intero 4,13 €/kg TACCHINO Coscia intera 5,65 €/kg Fuso 5,65 €/kg Sovracoscia 6,65 €/kg Fesa 9,00 €/kg Spezzatino di tacchino 9,00 €/kg SUINO Pancetta fresca 5.95 €/kg Capocollo 6.90 €/kg Costine 6,90 €/kg Braciole 7.93 €/kg Spezzatino di suino 8.23 €/kg Lonza 8.50€/kg Filetto 10.78 €/kg AGNELLO Spalla 9,78 €/kg Coscia 10,81 €/kg Cotolette 14,90 €/kg SALAMI Salame della rosa suino 13,62 €/kg Turista suino 13,62 €/kg Bocconcino suino 12,62 €/kg Cacciatore suino 12,62 €/kg Stagionata dolce equino 14,90 €/kg Stagionata piccante 14,90 €/kg equino Cacciatore asino 12,62 €/kg Cacciatore equino 12,62 €/kg

AFFETTATI Mortadella 1,13 €/etto Lardo monferrino 1,18 €/etto Prosciutto cotto 1,33 €/etto Salame tipo milano 1,26 €/etto Salame cotto 1,26 €/etto Porchetta 1,28 €/etto Guanciale 1,49 €/etto Lingua cotta B.A. 1,39 €/etto Spianata calabra 1,44 €/etto Prosciutto crudo 1,59 €/etto Speck 1,70 €/etto Manzo affumicato 1,80 €/etto Tacchino al forno 1,80 €/etto Bresaola B.A. 2,70 €/etto GASTRONOMIA Salsa verde 1,20 €/etto Insalata russa 1,50 €/etto Insalata sedano rapa 1,20 €/etto Lingua al verde 2,00 €/etto Tonnato 2,20 €/etto Roastbeef 2,60 €/etto Lasagna 10,00 €/kg Semolino impanato 10,00 €/kg

BOVINO Tritata per sugo 4,63 €/kg Tritata per polpette 5,92 €/kg Bollito c/o 5,95 €/kg Testina 5,95 €/kg Granelle,filoni,reni 15.00 €/kg Trippa 7,95 €/kg Fegato 7,75 €/kg Coda 10.50 €/kg Muscolo 8,78 €/kg Spezzatino 9,30 €/kg Brutto e buono 9,80 €/kg Tenerone 10,90 €/kg Tritata per cruda 11,33 €/kg Arrosto 11,80 €/kg Coscia 13,90 €/kg Costata c/o 14.50 €/kg Sottofiletto,scamone 15,90 €/kg Albese 16,90 €/kg Filetto 27,00 €/kg EQUINO Costine 6,90 €/kg Muscolo 7,23 €/kg Tenerone 10,26 €/kg Brutto e buono 9,26 €/kg Tritata cruda 11,33 €/kg Lombo 12,33 €/kg Bistecche c/o 12,80 €/kg Coscia 13,40 €/kg Sottofiletto 14,49 €/kg Albese 14,91 €/kg Filetto 19,00 €/kg CONIGLIO Anteriore 8,50 €/kg Fegato 7,71 €/kg Intero 10,50 €/kg Metà per lungo 10,50 €/kg Posteriore 12,50 €/kg Cosce 13,00 €/kg Spalle 13,50 €/kg

PASTA FRESCA Tajarin 7,50 €/kg pappardelle, tagliatelle, Gnocchi 7,80 €/kg Panzerotti ricotta-spinaci 11,80 €/kg Agnolotti piemontesi 12,80 €/kg Plin 16,50 €/kg

*I prezzi potrebbero subire delle variazioni.*Le immagini le potete trovare sul nostro sito www.italmacellosrl.it