Bagnolo Piemonte - Confcommercio Provincia di Cuneo · 2013-10-02 · Cucina del territorio Tajarin...
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56 2 sale Cucina del territorio, internazionale e per celiaci. 35 antipasti a buffet tra cui carne, pesce e verdure. Per celiaci: pizza senza glutine, oltre 5 primi, 5 secondi, 20 antipasti e 5 dolci anche senza glutine. Mi sposo.it 2007-2008, Le guide de “La Guida Castelli” 2007 - 2008. 330 da 12,00 a 38,00 ristorante Pizzeria “il Provenzale” Via Cave, 305 • Tel - Fax 0175 391510 Lunedì e martedì Sempre aperto 2 sale + dehors Cucina del territorio Cacciagione al civet. 250+60 da 10,00 a 30,00 ristorante Pizzeria “Camoscio d’oro” P.za Martiri della Libertà, 2 - Località Montoso • Tel 0175 340140 Fine ottobre Bagnolo Piemonte 2 sale + dehors Cucina del territorio, internazionale, mediterranea e vegetariana Fritto misto alla piemontese, tutti i tipi di pasta e dolci. Guida sposi 2006,2007,2008; Guida didattica 2007 260 da 25,00 a 30,00 ristorante “La Bergera” Via Bergera, 93 • Tel 0175 391355 • Fax 0175 348308 www.labergera.it • [email protected] Martedì pom. e mercoledì Febbraio
Transcript of Bagnolo Piemonte - Confcommercio Provincia di Cuneo · 2013-10-02 · Cucina del territorio Tajarin...
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2 sale
Cucina del territorio, internazionale e per celiaci.
35 antipasti a buffet tra cui carne, pesce e verdure. Per celiaci: pizza senza glutine, oltre 5 primi, 5 secondi, 20 antipasti e 5 dolci anche senza glutine.
Mi sposo.it 2007-2008, Le guide de “La Guida Castelli” 2007 - 2008.
330 da 12,00 a 38,00
ristorante Pizzeria “il Provenzale”Via Cave, 305 • Tel - Fax 0175 391510
Lunedì e martedì Sempre aperto
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Cacciagione al civet.
250+60 da 10,00 a 30,00
ristorante Pizzeria “Camoscio d’oro”P.za Martiri della Libertà, 2 - Località Montoso • Tel 0175 340140
250+60 da 10,00 a 30,00 Fine ottobre
Bagnolo Piemonte
2 sale + dehors
Cucina del territorio, internazionale, mediterranea e vegetariana
Fritto misto alla piemontese, tutti i tipi di pasta e dolci.
Guida sposi 2006,2007,2008; Guida didattica 2007
260 da 25,00 a 30,00
ristorante “La Bergera”Via Bergera, 93 • Tel 0175 391355 • Fax 0175 348308 www.labergera.it • [email protected]
260 da 25,00 a 30,00 Martedì pom. e mercoledì Febbraio
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Baldissero d’Alba
Barbaresco
2 sale + dehors
Cucina del territorio e per celiaci
Carpaccio di fassone con pere e salsa gorgonzola, tajarin con sugo alla salsicciadi Bra, tagliata di fassone al ristretto di vino rosso
Guida fiore e massobrio 2005
50 da 22,00 a 28,00
ristorante “trattoria del roero”Strada Belvedere, 10 • Tel 0172 410308 • Fax 0172 410021 www.trattoriadelroero.it • [email protected]
Lunedì sera e tutto martedì
2 sett. a gennaioe a luglio
1 sala
Cucina del territorio
Tajarin al coltello con ragù, agnolotti del plin di Gellini e tartufo nero
Michelin 2007, gambero rosso 2007, espresso 2007
30 da 40,00 a 48,00
ristorante “antinè”Via Torino, 16 • Tel 0173 639294 • Fax 0173 638407 www.antine.it • [email protected]
Mercoledì Gennaio ed agosto
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Insalata di carne cruda, tagliolini ai funghi, brasato con verdure.
Mete d’Elité
70 da 20,00 a 25,00
ristorante “Locanda Bricturot”Strada Pertinace, 21 - Fraz. Pertinace • Tel 0173 363902 www.bricturot.com • [email protected]
70 da 20,00 a 25,00 Chiuso il Mercoledì.Aperto anche a pranzo
Dal 15 gennaioal 15 febbraio
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1 sala + dehors
Cucina del territorio
Selezione formaggi d’alpeggio e rari/cugnà, conserve.
90 da 18,00 a 35,00
ristorante Pizzeria “nuovo tre stelle”Fraz. Tre Stelle, 80 • Tel - Fax 0173 638297
90 da 18,00 a 35,00D’inverno chiuso il lunedì e martedì d’estate chiuso il mercoledì
2/3 sett. a gennaio
2 sale + dehors
Cucina del territorio e vegetariana
Carne al sale con aromi di erbe, tajarin al tuorlo, coniglio al Barbaresco.
Gambero rosso, Michelin, Touring Club,La Gola in tasca, Veronelli, Aci Club
60 da 28,00 a 40,00
Immerso nel cuore dei vigneti del Barbareso ed ha come logo “un’oasi tra le colline del Barbaresco”. Terrazza panoramica sui vigneti del Barbaresco
ristorante “rabayà”Strade della stazione, 12 - Fraz. Rabayà • Tel 0173 635223Fax 0173 635226 • [email protected]
GiovedìDal 15 febb. al 10 marzo, dal 20 al 30 agosto
3 sale
Cucina del territorio
Tajarin al tartufo bianco d’Alba, filetto di vitello al Nebbiolo, panna cotta.
Michelin, Espresso, Gambero Rosso,Critica golosa e Veronelli
60 da 30,00 a 60,00
ristorante “Vecchio tre stelle”Strada Tre stelle, 23 • Tel 0173 638192 [email protected]
Martedì Dal 24 dic. al 8 gen.e dal 5 al 20 luglio
Barbaresco
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1 sala + dehors
da 18,00 a 25,00
trattoria “Casa nicolini”Strada Nicolini Basso, 34 - Fraz. Nicolini Basso • Tel 0173 638139 • Fax 0173 638928 www.casanicolini.com • [email protected]
Mercoledì Gennaio
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Tondino di vitello con salsa tonnata, tajarin fatti in casa al coltello, stracotto di vitello al barbaresco
60 da 28,00 a 40,00
Il Locale è situato vicino alla torre medioevale nell’edificio dell’ex scuola materna
trattoria “antica torre”Via Torino, 71 • Tel - Fax 0173 635170
Giovedì15 gg. tra luglio agosto 20 gg. gennaio
Barge
2 sale
La sala ristorante è parte di un recupero di archeologia industriale tessile.Ambiente raffinato e design.
Cucina del territorio ed internazionale
Torta salata alle erbe di campo, riso con trota e menta, tagliata di manzo con rucola e Raschera.
Touring 2008, Michelin 2007/2008
20/320 da 22,00 a 48,00
ristorante “alter Hotel - Bistrot La Cet”Piazza Stazione, 1 • Località Concentrico • Tel 0175 349092 www.alterhotel.it • [email protected]
20/320 da 22,00 a 48,00 Martedì
Mai
Ambiente raffinato e design.
Barbaresco
60
Barge
3 sale
Cucina del territorio
Mosaico di galletto e fichi, nodino di fassone al Nebbiolo, strudel di mele
Espresso 2007, Guida Critica e golosa 2007Paolo Massobrio
40 da 28,00 a 40,00
Locale ideale per piccoli banchetti e cene a lume di candela.
ristorante “El sacocin”Via Carle Costanzo, 135 • Tel - Fax 0175 343625
Tutto Lunedì e martedì a pranzo
3 sett. tra giugno e luglio
2 sale + dehors
Cucina del territorio, per celiaci e mediterranea
Crudo di mare, filetto di fassone alle erbe aromatiche, penne di Gragnano agli scampi, agnolotti alle erbette.
Michelin, Espresso, Gambero rosso, Veronelli,Guida critica e golosa di Massobrio 2007
30/40 da 25,00 a 49,00
ristorante “D’La Picocarda”Via Cardè, 71 - Località Crocera • Tel - Fax 0175 30300 [email protected]
30/40 da 25,00 a 49,00 Lunedì sera e martedì Agosto
1sala + dehors
Cucina del territorio ed internazionale
Filetto di orata con di zucchini o porcini. Tagliolini al tuorlo d’uovo con zafferano e mazzancolle, braciole di cervo al vino rosso e bacche di ginepro
Michelin 2007, La gola in tasca 2007, Gambero Ros-so 2007, Guide Gantiè 2007, Massobrio (critica golosa) 2007. Assegnazione del riconoscimento “Eccellenza al Palato” high 2007.
60 da 25,00 a 38,00
ristorante “D’andrea”Via Bagnolo, 37 • Tel - Fax 0175 345735 www.dandrea.info • [email protected]
Mercoledì 1 sett. a gennaio e 1 a luglio
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Barge
1 sala
Cucina del territorio, per celiaci e su richiesta vegetariana
Fritto misto alla piemontese
50 da 15,00 a 20,00
ristorante “trattoria del Giardino”Via Crocetta, 1 - Fraz. San Martino • Tel 0175 346384
Lunedì Mese di agosto
1 sala + dehors
Cucina del territorio e vegetariana
Fritto misto piemontese, funghi locali, piatti tipici e piemontesi
Mete d’Elité 2007, pubb. La Gazzetta
80 da 11,00 a 30,00
Balcone panoramico sul Monviso e sulla pianura
ristorante “Locanda della trappa”Via Montebracco, 63 • Tel 0175 346398 www.locandadellatrappa.it • [email protected]
Martedì Metàottobre
2 sale + dehors
Cucina del territorio e vegetariana
Spaghetti alla pescatora, arrosti misti, pizza
Ristorante del Pinerolese 2005
120 da 8,00 a 25,00
ristorante Pizzeria “La Vecchia stazione”Via Stazione, 5 • Tel - Fax 0175 349127www.lavecchiastazione.com • [email protected]
120 da 8,00 a 25,00 Martedì sera Gennaio e novembre
62
Barge
3 sale + dehors
Carne all’albese, pasta fatta in casa, stracotto al Barolo
290 da 25,00 a 40,00
ristorante “Brezza”Via Lomondo, 2 • Tel 0173 56354 • Fax 0173 560026 www.hotelbarolo.it • [email protected]
290 da 25,00 a 40,00 Martedì Mese di febbraio
2 sale + dehors
Cucina del territorio ed internazionale
Specialità di stagione
Michelin, Espresso, Gambero rosso, Veronelli,Guida critica e golosa di Massobrio 2007
60100 da 58,00 a 70,00
ristorante “Locanda nel borgo antico”Via Boschetti, 4 - Loc. Boschetti • Tel 0173 56355 • Fax 0173 560935www.locandanelborgo.it • [email protected]
Tutto martedì,mercoledì a pranzo
Dal 7 al 31 gennaio, dal 16 al 31 agosto
Barolo
1 sala
Cucina del territorio e mediterranea
Fritto misto alla piemontese, gnocchi al Castelmagno, bunet
50 da 10,00 a 30,00
trattoria “san Martino”Via san Martino, 110 - Fraz. San Martino • Tel 0175 346428
Martedì sera e tutto mercoledì
Fra agosto e settembre
63
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Antipasti alla piemontese, gnocchi alla bava
120 da 15,00 a 25,00
ristorante “Dei Bagienni”Via Martiri, 35 • Tel 0171 385712 • Fax 0171 385997
120 da 15,00 a 25,00 Mercoledì Sempre aperto
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Carne cruda, risotto al Barolo, agnello sambucano
Osterie d’Italia Slow food, Gambero Rozzo,Touring Club
36 da 26,00 a 38,00
trattoria “osteria La Cantinella”Via Acqua Gelata, 4/a • Tel 0173 56267 • Fax 0173 [email protected]
Martedì Mese di agostoe gennaio
Battifollo
Beinette
2 sale + dehors
Salumi con castagne bianche, sufflè di formaggio con miele enocciole, bocconcini di cinghiale al civet, pasta fresca.
50 da 10,00 a 25,00
Situato in montagna con un paesaggio attraente.
trattoria “Cavallo Grigio”Via Maestra, 3 • Tel 0174 783315
Lunedì e martedì Mese di settembre
Barolo
64
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Ula al forno, carne alla brace, pesce (su prenotazione)
100 da 15,00
ristorante Pizzeria “Da Bacco”Via XXIV Maggio, 37 • Tel 0171 384092 • Fax 0171 384780www.albergobacco.com • [email protected]
100 da 15,00 Lunedì Agosto
1 sala
Cucina del territorio, mediterranea, per celiaci e vegetariana
Pizza Titanic, piatti a base di pesce
40 da 10,00
Pizzeria trattoria “il titanic”Piazza Umberto I, 2 • Tel 0171 385995
Martedì Variabili
Bellino
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Antipasti della casa, ravioles, polenta e cinghiale
Club Alpino Italiano 2005, dove 2005, ALP ed oltre, Le strade del gusto di La Stampa
20 da 14,00 a 26,00
trattoria “Del Pelvo”Borgata Chiesa, 40 • Tel 0175 956026
Martedì(in inverno)
Beinette
65
Bene Vagienna
3 sale
Cucina del territorio ed internazionale
Manzo marinato, tagliatelle al vino, agnello alle erbe
100 da 12,00 a 30,00
ristorante “Del Contrarot”Via San Giovanni Bosco, 6 • Tel - Fax 0172 654659 www.contrarot.altervista.org
100 da 12,00 a 30,00 Martedì sera e tutto mercoledì
3 sett. ad agosto e 2 sett. dic. e gen.
Belvedere
2 sale
Cucina del territorio, per celiaci, vegetariana e mediterranea
Patè di tonno, carne cruda (Piemontese), formaggio Murazzano
note di slow food Bra, L. Veronelli, Barolo e Co.
50 da 10,00 a 28,00
trattoria “Del Peso”Via Merlati, 26 - Fraz. Assunta • Tel 0173 743009-08
Lunedì pom.tutto mercoledì
Dal 24 dicembre al 10 gennaio
1 sala + dehors
Cucina del territorio e mediterranea
Ravioli tipici piemontesi
200 da 15,00 a 20,00
ristorante “La trifula”Via Strada Origlia, 41 • Tel - Fax 0172 697317
200 da 15,00 a 20,00 Lunedì, martedì e mercoledì sera
3 sett. tra luglio e agosto
66
3 sale
Cucina del territorio
60 da 10,00
Pizzeria “Valentina”Via XX Settembre, 32 • Tel 0172 654771
Mercoledì Variabili
3 sale + dehors
Cucina del territorio, per celiaci e mediterranea
Invernale: peperoni in bagnacaoda, minestre di trippe e bollito.Estiva: polipo marinato, paella, tagliolini e scampi.
120 da 11,00 a 30,00
trattoria “Fieramosca”Via Roma, 11/21 • Tel - Fax 0172 654626
120 da 11,00 a 30,00 Lunedì sera e martedì sera
15 gg. ad agosto
Benevello
2 sale
Cucina del territorio
Capesante arrosto con porcini cotti e crudi, agnello da latte della valle Stura.
45 da 40,00 a 60,00
ristorante “Cascina Bonelli”Via Cortemilia, 1 - Fraz. Manera • Tel 0173 529403 • Fax 0173 529278 www.villadamelia.com • [email protected]
Domenica sera e tutto il lunedì
Mese di gennaio
Bene Vagienna
67
2 sale + dehors
Cucina del territorio, per celiaci e vegetariana
da 26,00
trattoria “al Castello”Piazza Castello, 3 • Tel - Fax 0173 529169 www.trattoria-benevello.it • [email protected]
Mercoledì Mese di Settembre
Bergolo
Bernezzo
2 sale
Cucina del territorio
Crepes, ravioles al plin, carne alla griglia, pizza napoletana
120 da 15,00 a 35,00
ristorante Pizzeria “Villaggio Erica”Via Valdea, 1 • Tel 0173 87180 • Fax 0173 87242 [email protected]
120 da 15,00 a 35,00 Dal 7 gennaio al 28 febbraio
2 sale
Cucina del territorio
Salame e lardo con erbetta, tomini al bagnet verd, souflé di peperoni in bagna caoda, spalla di maiale al forno
100 da 10,00 a 30,00
ristorante Vineria Locanda occitana“spirito di Vino”Via Monte Tamone, 10 • Tel - Fax 0171 82204
100 da 10,00 a 30,00 Lunedì, martedì, mercoledì e giovedì
Mese di agosto
Benevello
68
Borgo San Dalmazzo
2 sale
Cucina del territorio
Maltagliati alle erbe, brasati, bollito misto
TCI
40 da 15,00 a 25,00
ristorante “alpino”C.so Nizza, 69 • Tel 0171 269866
Sabato Gennaio
3 sale + dehor
Cucina mediterranea e del terrritorio
Pesce fresco, specialità locali, lumache di stagione
Quality Restaurants 2007, Isnart Scpa
100 da 10,00 a 50,00
Ristorante nato su una casa storica sapientemente ristrutturata.Vista Panoramica
ristorante Pizzeria “Le Lanterne”Fraz. Beguda, 127 • Tel. 0171 266073 • Fax 0171 722745www.lelanternehotel.com • [email protected]
100 da 10,00 a 50,00 Lunedì 2 sett. a gennaio2 sett. a luglio
Bonvicino
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Fritto misto alla piemontese, tajarin con ragù, bocconcini al Barolo.
Il Golosario 2006/2007, Mangiare & bere 2006/2007, La gola in tasca 2006/2007, Il Gambero Rozzo 2007, Ristoranti in collina e montagna 2006, Osteria & locali tipici, Fiore 2006/2007
45 da 18,00 a 25,00
trattoria “osteria della Lovera”Fraz. Lovera, 3 • Tel 0173 798021 www.osteriadellalovera.it • [email protected]
Il Golosario 2006/2007, Mangiare & bere 2006/2007, La gola in tasca Il Golosario 2006/2007, Mangiare & bere 2006/2007, La gola in tasca
Martedì Mese di gennaio
69
3 sale + dehor
Cucina del territorio, internazionale, vegetariana e per celiaci
Selvaggina, pasta fresca, dolci locali
280 da 10,00 a 45,00
ristorante “Belsito”Via Dei Boschi, 136 • Tel 0171 269383 • Fax 0171 260608 www.albergobelsito.info • [email protected]
280 da 10,00 a 45,00 Martedì 10 gg. a settembre e febbraio
1 sala
Cucina mediterranea, vegetariana, del territorio ed internazionale
Tagliatelle “al solito posto”, grigliata di pesce, cozze. Specialità siciliane,lumache e funghi
Pagine bianche 2006-2007
50 da 20,00 a 35,00
ristorante “al solito Posto”Via Bergia, 11 • Tel 0171 268055
Mercoledì
2 sale + dehors
Cucina per celiaci, etnica e vegetariana
Carne argentina.
100 da 20,00 a 50,00
ristorante “Buenos aires”Via Fontanelle, 10 • Tel 0171 265521 [email protected]
100 da 20,00 a 50,00 Lunedì Mai
Borgo San Dalmazzo
70
Borgo San Dalmazzo
1 sala
Cucina del territorio
45 da 12,00 a 15,00
ristorante “royal”Via Cuneo, 91 • Tel 0171 269849
Mercoledì
1 sala
Cucina etnica e tipica brasiliana
Cucina a base di carne
200 da 26,00
ristorante “Guarana - Churrascaria”Via Cuneo, 62 • Tel 0171 260030
200 da 26,00 Lunedì Mai
2 sale
Cucina Piemontese, del territorio e mediterranea
Funghi, lumache di stagione, pesce fresco
100 da 10,00 a 29,00
ristorante “roma”Corso Mazzini, 7 • Tel 0171 269852 • Fax 0171 268180 [email protected]
100 da 10,00 a 29,00 Mercoledì
71
Borgo San Dalmazzo
1 sala
Cucina del territorio
Coniglio al Ginepro, Gnocchetti ortiche e formaggio locali, cervo al Nebbiolo
Paolo Massobrio 2007
30 da 20,00 a 25,00
Locale situato vicino al Santuario della Madonna di Monserrato. Paesaggio attraente e vista panoramica
ristorante Pizzeria “Locanda Monserrato”Regione Monserrato, 26 • Tel - Fax 0171 269540
Mercoledì Mese di gennaio
2 sale
Cucina del territorio
Carne e pesce alla brace, pizza al metro
140 da 15,00 a 50,00
Locale dotato di aria condizionata.
ristorante Pizzeria “Drago 3”Corso Mazzini, 20 • Tel - Fax 0171 269388
140 da 15,00 a 50,00 Martedì Mese di giugno
2 sale + dehors
Cucina del territorio, per celiaci e vegetariana
40 da 20,00 a 30,00
ristorante Vineria “i sette nani”Via Rosselli, 10 • Tel 0171 269450 • Cell 335 6664576
Lunedì 3 sett. ad agosto3 sett. a gennaio
72
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Pesce, lumache in stagione, antipasti.
122
self service “il Girasole”Via Cuneo, 80 • Tel 0171 262079
1 sala + dehors
Cucina del territorio, per celiaci e vegetariana
Pane, pasta, gelati e dolci di produzione propria
Gambero rosso, Alice, paolo massobrio,touring Viaggi e sapori
80 da 11,00 a 30,00
trattoria “antica trattoria Gabri”Via Valdieri, 41 - Fraz. Aradola la Bruna • Tel 0171 263549
Lunedì sera e tutto martedì Da stabilire
1 sala + dehors
Cucina del territorio e molisana.Su richiesta: vegetariana, mediterranea e per celiaci.
Funghi porcini, lumache, cucina piemontese e molisana
450 da 15,00 a 30,00
trattoria “La Pernice”Fraz. Madonna Bruna • Tel 0171 261750
450 da 15,00 a 30,00 Lunedì Ottobre e aprile
Borgo San Dalmazzo
73
Borgomale
2 sale
Cucina del territorio
Tagliatelle, cinghiale, coniglio
Trattoria in collaborazione con B&B.
50 da 10,00 a 20,00
Situato in campagna in un ambiente molto accogliente e con un ampio giardino.
trattoria “osteria Della Pace”Via Alba, 7 • Tel 0173 529037
Martedì
Bossolasco
2 sale + dehors
Cucina del territorio
80 da 12,00 a 24,00
ristorante “alte Langhe”Via Umberto I°, 62 • Tel 0173 793120 • Fax 0173 799500
Mercoledì Dal 20 gennaio al 10 febbraio
2 sale + dehors
Cucina del territorio, internazionale, mediterranea e vegetariana
Agnolotti del plin, funghi, brasato al Barolo, torta di nocciole.
300 da 15,00 a 30,00
ristorante “La Panoramica”Via Circonvallazione, 1 • Tel 0173 793401 www.lapanoramica.com • [email protected]
300 da 15,00 a 30,00 Lunedì emartedì
Mese di gennaio e febbraio
74
Boves
2 sale
Cucina del territorio
Ravioli, carni piemontesi, funghi, lumache.
Guida Michelin, Paolo Massobrio
120 da 15,00 a 28,00
ristorante “Fontanelle - Da Politano”Via Santuario, 115 • Tel - Fax 0171 380383
120 da 15,00 a 28,00 Lunedì pom. e tutto martedì
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Tajarin ai cinque cereali, ravioli al plin, gnocchi di patate, stracotti di asino, brasato al Barolo, coniglio all’Arneis, panna cotta alle rose ed al gelsomino, bunet, torta di nocciole.
Touring clulb, gambarotta
45 da 9,00 a 26,00
La locanda del Camino è accogliente e calda Osteria a conduzione famigliare sotto la guida di Lisa e Roberto Molineri.
trattoria “Locanda del Camino”Corso Travaglio, 22 • Tel 0173 799033 • Fax 0173 799016 www.locandadelcamino.it • [email protected]
Lunedì e martedì solo a pranzo Da definire
2 sale + dehors
Cucina del territorio e mediterranea
Porcetto allo spiedo, agnello, capretto, pesce il venerdì.Specialità sarde.
50 da 25,00 a 35,00
trattoria “Borgo delle rose”Fraz. Bossolaschetto, 12 • Tel - Fax 0173 799038 [email protected]
Lunedì emartedì sera
Bossolasco
75
1 sala
Cucina del territorio, celiaci, internazionale
Uovo al tartufo, ravioli di gallina, agnello della bisalta.
25 da 35,00 a 70,00
ristorante “al rododendro”Via San Giacomo, 73 • Tel. 0171 380372 • Fax 0171 387822
Domenica serae lunedì
15 gg. a giugno
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Cinghiale al civet, funghi, ravioli, salumi
Riserva di pesce alla trota, palestra di roccia,escursioni in Bisalta
170 da 12,00 a 30,00
ristorante “Bisalta”Via Adriana Filippi, 119 • Tel 0171 380384
170 da 12,00 a 30,00 Mercoledì Mese di gennaio
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Dun dunet, ravioli, capretto, trote alle erbe.
50 da 15,00 a 25,00
ristorante “Da toju”Via Castellar, 206 • Tel 0171 380382
Mercoledì Mese di giugno
Boves
76
1 sala + dehor
Cucina del territorio
100 da 15,00 a 30,00
ristorante Pizzeria “Da Marisa”Via Peveragno, 103 • Tel. 0171 380381
100 da 15,00 a 30,00 Mercoledì Fine agosto e1 sett. a settembre
Splendida vista panoramica sulla Bisalta
1 sala
Fritto misto piemontese, gnocchi, agnolotti.
100 da 12,00 a 25,00
ristorante “La taverna”Corso Bisalta, 61 • Tel 0171 380390
100 da 12,00 a 25,00 Lunedì 15 gg. a marzo15 gg. a novembre
1 sala
Cucina del territorio e mediterranea
Risotti, ravioli, filetto di vitello.
50 da 12,00
ristorante “La Fenice”Via Chiesa Vecchia, 1 • Tel 0171 390163
Mercoledì Mese di gennaio
Boves
77
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Gnocchi alla raschera d’alpeggio, brasato alla Favorita.
60 da 10,00 a 22,00
ristorante Pizzeria “nazionale”Piazza Italia, 18 • Tel. - Fax 0171 380374 [email protected]
Lunedì 1 sett. a settembre3 sett. a dicembre
1 sala + dehors
Cucina del territorio, vegetariana, mediterranea ed internazionale
Paella, pizza speciale
50 da 10,00
ristorante Pizzeria “Freccia azzurra”Via Gen. Allasia, 19 • Tel 0171 388401
Martedì solo d’inverno
Mese di gennaio
2 sale + 1 sala con caminetto + dehors
Cucina del territorio
Stinco di maiale glassato al forno, grigliata mista, selvaggina
80 da 5,00 a 20,00
ristorante Vineria “antica osteria Madonna dei Boschi”Via F.lli Marquet, 14 • Tel. 0171 380388www.osteria.madonnadeiboschi.it • [email protected]
Lunedìe martedì
15 gg. a gennaio,15 gg. in agosto
Boves
78
1 sala
Cucina del territorio
Tagliatelle, coniglio al marsala, agnolotti al ragù.
Osterie d’Italia di Slow food Petrini (dal 1990 al 1999). Guida al Piemonte di Massobrio Papillon dal 2000.
20 da 10,00 a 25,00
trattoria “osteria degli amici”Via Rivoira, 236 • Tel 0171 388781
Martedì
1 sala
Cucina a base di pizze
Pizza con pasta integrale, pizza con patatine, calzone alla nutella
6 da 25,00 a 49,00
Pizzeria d’asporto con n° 2 distributori di bevande
Pizzeria “il Vicoletto”Via Ferruccio Ferrari, 4 • Tel 0171 387518
Lunedì Dal 31 luglio al 15 agosto
1 sale + dehors
Cucina del territorio e mediterranea
Antipasti: caprese, crudo con ananas, vitello tonnato, bresaola e spek, affettati misti. Primi: riso ai formaggi, penne all’arrabbiata, saccotini panna e prosciutto, ravioli al ragù. Secondi: spezzatino, polenta e coniglio, arrosto, milanesi, bistecche ai ferri, braciole. Dolci: meringate, panna cotta, tiramisù, profiterol, tartufo bianco/nero, as-sortimento di gelati
Articolo sul giornale in La Bovesana, La Guida e Cuneo Sette
52 da 8,00 a 15,00
Locale elegante ed accogliente di nuova apertura, sotto la guida di Massa Bruna.
tavola Calda “Bar Garibaldi”Piazza Garibaldi, 14 • Cell 334 5715866
Domenica Mese di settembre
Boves
79
Bra
2 sale
Cucina del territorio. Cucina vegetariana a richiesta
Guida Michelin
250 da Euro 30,00
ristorante “il Principe”Piazza G. Arpino, 38 • Tel 0172 421516 • Fax 0172 430153 www.hotelcavalieri.net • [email protected]
250 da Euro 30,00 15 gg. in agosto
Menù degustazione - vini esclusi
3 sale + dehor
Cucina del territorio
Carne cruda, agnolotti al plin, brasato alla Barbera.
La gola in tasca
100 da 20,00 a 40,00
Due sale a piano terra con pareti rosa confetto, candele sui tavoli, sedie comode, armoniose decorazioni in legno, candide tende alle finestre, luce calda dalle lampade a muro.
ristorante “Badellino”Piazza XX Settembre, 4 • Tel 0172 439050 • Fax 0172 432231 www.ristorantealbergobadellino.it • [email protected]
100 da 20,00 a 40,00 Martedì Mese di agostoe gennaio
1 sala
Cucina del territorio
Insalatina di quaglia alla senape antica, tajarin alla salsiccia di Bra, scamone di vitello in crosta di patate
Michelin, golosaria 2007, Veronelli
60 da 30,00 a 36,00
ristorante “La Corte albertina”Piazza Vittorio Emanuele, 3 • Tel - Fax 0172 458189 www.ristlacortealbertina.it • [email protected]
Mercoledì e domenica sera Variabili
80
1 sala + dehors
60 da 7,00
ristorante Pizzeria “Da Ugo”Via Isonzo, 39 • Tel 0172 44394
Giovedì Agosto e gennaio
3 sale
Cucina del territorio
200 da 20,00 a 30,00
ristorante “La Fenice”Strada San Michele, 165 • Tel - Fax 0172 [email protected]
200 da 20,00 a 30,00 Martedì emercoledì
3 sett. a gennaio2 sett. in agosto
1 sala
Cucina del territorio e mediterranea a base di pesce
Vitello tonnato, tortino gamberi rossi e melanzane, stracotto di vitella al cucchiaio
Michelin, Gambero rosso, Espresso e Veronelli
da 50,00 a 90,00
ristorante “Guido ristorante Pollenzo”Via Fossano, 17/b - Fraz. Pollenzo • Tel 0172 [email protected]
Domenica e lunedì
Dal 24 dic. al 15 genn. 3 sett. in agosto.
Bra
81
2 sale
Cucina mediterranea
Pizze, antipasti, primi piatti
95 da 10,00 a 25,00
ristorante Pizzeria “santa Lucia”Piazza Roma, 45 • Tel 0172 413061
Martedì Dal 25 Luglioal 25 agosto
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Salsiccia di Bra, carne cruda, insalata russa, ravioli, gnocchetti verdial Castelmagno.
40+60 da 11,00 a 25,00
trattoria “savoia”Via A. di Savoia, 13 - Fraz. Pollenzo • Tel 0172 458118 • Fax 0172 458129
40+60 da 11,00 a 25,00 Martedìpomeriggio Agosto
6 sale + dehors
Cucina del territorio
Gnocchi al Castelmagno, brasato al Barolo, bunet
Espresso 2007, gambero rosso 2007, touring club 2007, la gola in tasca 2007
100 da 28,00 a 33,00
trattoria “osteria Murivecchi”Via Giovanni Piumati, 19 • Tel 0172 431008 • Fax 0172 432021 www.ascherivini.it • [email protected]
100 da 28,00 a 33,00Lunedì, sabato e domenica chiuso a pranzo
10 gg. genn.,3 sett. in agosto
Bra
82
Brondello
2 sale + dehors
Cucina del territorio e vegetariana
Girandoline di erbette con mousse di toumin dal mel, coujette ai formaggi di malga, agnello sambucano alla provenzale
Touring 2007, Veronelli 2007, Massobrio 2007,Osterie d’Italia 2007, Aci 2007.
120 da 20,00 a 35,00
ristorante “La torre”Via Villa, 35/a • Tel 0175 76198www.trattoriaitalia.it • [email protected]
120 da 20,00 a 35,00 Lunedì serae martedì
Dal 7 gennaioal 10 febbraio
1 sala + dehors
Cucina del territorio
Vitello tonnato, costate e carni servite al tavolo su pietra ollare
35 da 20,00 a 30,00
Vineria ristorante osteria “L’osteria”Piazza Roma, 35 • Tel 0172 412181 • Fax 0172 44084
Mercoledì
2 sale + bar
Cucina del territorio
30
tavola Calda “Barbablù”Via Vittorio Emanuele, 7 • Tel 0172 412983
Domenica Mese di agosto
Bra
83
Brossasco
1 sala
Cucina del territorio e per celiaci
40 da 10,00 a 30,00
ristorante “La Betulla”Via Provinciale, 27 • Tel 0175 689016
Lunedì sera e martedì Gennaio
2 sale + dehors
Cucina del territorio ed etnica
Sformati di verdure, ravioles della valle Varaita, trippa in umido.
Touring Club 2007, Mangiare e Bere in Piemonte 2007
35 da 10,00 a 28,00
Le due sale sono state ricavate da vecchie stalle. Arredamento caratteristico montano
trattoria di tradizioni “reloup”Via Roma, 42 • Tel 0175 68550www.reloup.com • [email protected]
Lunedìe martedì sera Variabili
Busca
2 sale + dehors
Cucina del territorio
Fritto misto piemontese, stracotto al Barolo, antipasti piemontesi
100 da 20,00 a 40,00
ristorante Pizzeria “trattoria Fermata Ceretto”Fraz. San Martino, 17 • Tel 0171 945437 • Fax 0171 943256www.hotelceretto.it • [email protected]
100 da 20,00 a 40,00 Lunedì 15 gg. ad agosto
84
4 sale + dehors
Cucina internazionale ed etnica. Cucina tipica e classica
Pasta fresca, carne.
100 da 13,00
ristorante Vineria “Locanda d’oriente”Via Mappalena, 61 - Fraz. Castelletto • Tel 0171 939032 [email protected]
100 da 13,00 Martedìmercoledì
In gennaio, giugno e ottobre
2 sale
Baccalà all’ostrica, tajarin al sugo di baccalà
25 da 23,00 a 25,00
ristorante “L’anciuè”Fraz. Roata Raffo, 37 • Tel 0171 940740 • Fax 0171 940996 www.lanciue.it • [email protected]
Da fine maggioa metà settembre
1 sala + 2 salette + dehors
Cucina del territorio, per celiaci, mediterranea e vegetariana.
Selvaggina, lumache, rane, funghi
600 da 13,00 a 25,00
Situato in collina
ristorante Bar “Baita Cross”Fraz. Bianciotto, 4 • Tel 0171 944290
600 da 13,00 a 25,00 Lunedì Mai
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