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n° 392 2 - 2 8 S E T T E M B R E

attualità19 M A L A R I A : C O R R I A M O D E I R I S C H I ?

vivere in bellezza26 F O C U S Angeli & demoni 30 M E D I C I N A E S T E T I C A Le gambe puntano

alla perfezione 36 P R A T I C A Spruzzi di bellezza

38 C O P I A I L L O O K Siamo tutte vip

41 L I N E A Dieta del rosmarino: - chili + neuroni

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Dopo il ricovero all’ospedale Santa Chiara di Trento (nella foto qui sopra), dove è stata fatta la diagnosi di malaria,

la bimba è stata trasferita agli Spedali Civili di Brescia, dove poi è deceduta per le complicanze della malattia.

È la domanda che tutti si

pongono dopo i recenti casi di cronaca, che

hanno acceso l’allarme nei

confronti di una malattia che si reputa molto

lontana da qui. Gli esperti

spiegano come stanno le cose

A i primi di settembre, una bambina di soli 4 anni ha perso la vita per colpa della malaria. Si è trattato, in particolare, di una forma

molto seria, che ha colpito il sistema nervoso causando danni al cervello. La piccola era stata in vacanza in un campeggio sul litorale veneto, quindi si era sentita poco bene ed è stato accertato un esordio di diabete infantile. Era stata ricoverata prima a Portogruaro e successivamente a Trento, dove indagini approfondite hanno portato alla diagnosi di malaria. La piccola è stata quindi trasferita agli Spedali Civili di Brescia, ma purtroppo non c’è stato nulla da fare. Si tratterebbe del primo caso di contagio autoctono (ossia, avvenuto sul territorio) da circa vent’anni. Infatti, la bimba non era mai stata in Paesi in cui è presente la malaria.

attualità se ne parla

I CASI DI MALARIA REGISTRATI IN ITALIADAL 2011 AL 2015

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MALARIAcorriamo dei rischi ?

*CON IL ROSMARINO SI PERDE 2,5 KG IN 7 GIORNI. SI ELIMINANO TOSSINE E SI RISVEGLIA LA MENTE

vivere meglio S A L U T E46 Buone notizie per chi ha il diabete

50 Polipi nasali: non sono tutti uguali

52 Un dolore intercostale

54 Psoriasi, dopo il sole tutte le novità

58 M E D I C I N A D O L C E Riprendi a fare sport con dolcezza

62 T E C N I C H E A LT E R N A T I V E Io canto! Così sto bene

64 P S I C O L O G I A Doc: quel pensiero che non va più via

e belli

pag. 19

pag. 26

D O L C E S P O R T

pag. 38

pag. 58

pag. 41

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rubriche

6 viversaniebelli

e belli

61 C U R A R S I C O N L E E R B E

81 L A P A R O L A L A S E T T I M A N A Daesh

88 S P O R T E L L O P R E V I D E N Z A E L A V O R O

89 P R O N T O D O T T O R E

90 L’ O R O S C O P O D E L L A S E T T I M A N A

8 A P P U N T A M E N T I

11 C H I A C C H I E R E & C O N S I G L I

14 U N P O ' D I T U T T O I N 5 D O M A N D E

16 L E B U O N E N O T I Z I E D E L L A S A L U T E

24 4 P A S S I N E L G O S S I P

33 D O M A N D E & R I S P O S T E E S T E T I C A

A P R I R E U N N I D O

I MICRONIDI FAMILIARI SI POSSONO APRIRE A CASA PROPRIA. ECCO COME FARE

PASSO PER PASSO

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vivere con gusto69 C U C I N A

Cheesecake... ma salata!

72 T E N D E N Z E Pasta integrale? Sì, grazie

74 C U R A R S I C O N I C I B I La menopausa... è servita

vivere insieme78 H I - T E C H Vuoi spendere meno? Basta un click

82 M A M M A E B A M B I N O Apro un nido a casa mia

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cucina ricette a tema

Preparazione classica, ingredienti diversi. Perfetta anche per utilizzare gli avanzi, se preparata in anticipo è ancora più saporita

PREPARAZIONE

Passare le fette biscottate al mixer, fi no a ridurle in polvere. Amalgamarle con il burro morbido. Distribuire il composto in uno stampo, possibilmente a cerniera, foderato con carta da forno. Premere con le mani, per compattarlo bene. Sciacquare le erbe aromatiche, tritarle insieme a 2/3 di prosciutto.

In una ciotola, mescolare ricotta, panna, uova, grana grattugiato, sale, pepe e noce moscata. Incorporarvi le erbe aromatiche e il prosciutto tritato. Versare il composto sulla base di fette biscottate e livellarlo. Infornare la cheesecake per un’ora a 160°C. Guarnire con il prosciutto crudo rimasto e lasciarla raffreddare.

facile

GhiottaCON PROSCIUTTO E RICOTTA

INGREDIENTI

per 4-6 persone

• CALORIE 350 • CARBOIDRATI 17 g• PROTEINE 16 g • GRASSI 24 g

• FIBRE 0,5 g

100 g di fette biscottate, 60 g di burro, 250 g di ricotta, 100 ml di panna liquida, 60 g di grana, 2 uova, 100 g di prosciutto crudo a fettine, sale, pepe, noce moscata, 1 mazzetto di erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, erba cipollina, timo)

1 ora10 minutiRIPOSO 30 MINUTI

ma salata!

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cheesecake...5 R I C E T T E S F I Z I O S E

M E G L I O I N T E G R A L E ?

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