Art.Art. 1 Il Comune di Loreto Aprutino in collaborazione e con il contri-buto dell’A.R.S.S.A,...
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Art. 1Il Comune di Loreto Aprutino in collaborazione e con il contri-
buto dell’A.R.S.S.A, della Regione Abruzzo – Giunta Regionale e
Direzione Agricoltura e Foreste, del Comune di Rocca San
Giovanni, del Comune di Città S. Angelo e della Province di
Pescara e Chieti, in collaborazione con O.E.A. – Organizzazione
Esperti Assaggiatori, l’Unioncamere d’Abruzzo, l’Istituto Speri-
mentale per l’Elaiotecnica, i Consorzi di Tutela degli oli DOP
Colline Teatine, Aprutino-Pescarese e Pretuziano delle Colline
Teramane, le Associazioni dei Produttori Olivicoli Abruzzesi
(A.P.O.C., A.P.P.O., L.A.R.O., A.P.R.O.L., C.A.P.O., C.O.P.CH., A.P.O.A.,
LA.P.O.A.M.), il Centro Studi Mario Solinas, organizza la quinta
edizione del concorso regionale olio extravergine di oliva
d’Abruzzo per l’assegnazione del Premio LOROLIO 2010 che si
terrà a Loreto Aprutino dal 16 al 21 Febbraio 2010.
Art. 2Il concorso ha lo scopo di valorizzare gli oli extravergini di
oliva abruzzesi per favorirne la conoscenza e
l’apprezzamento dei consumatori nonché rafforzarne la
presenza nei mercati, di stimolare olivicoltori e frantoiani al
miglioramento della qualità del prodotto anche attraverso
una corretta e partecipata competizione, di veicolare attra-
verso il concorso anche la conoscenza e l’immagine della
regione Abruzzo e del suo patrimonio storico-artistico-
culturale.
Art. 3E’ istituito un Comitato Organizzatore costituito da:
• Un rappresentante del Comune di Loreto Aprutino;
Art. 4Il Comitato Organizzatore provvede a coordinare ed
indirizzare tutte le operazioni inerenti alla predisposizione
ed al funzionamento del Concorso. I campioni di olio
presentati, dopo la verifica della documentazione a cura
del Comitato Organizzatore, saranno sottoposti all’esame
organolettico effettuato da una Commissione di Assaggio
predisposta dalla Associazione O.E.A. presieduta e diretta
dal Capo Panel Test dell’ARSSA. L’O.E.A. per le operazioni di
assaggio si avvarrà di assaggiatori iscritti all’Elenco Nazio-
nale e agli Elenchi Regionali dei Tecnici ed Esperti Assag-
giatori degli oli di oliva extravergini e vergini nonché di
esperti assaggiatori stranieri. Gli assaggiatori che avranno
in concorso oli prodotti nella propria azienda, non potran-
no partecipare alla Commissione di Assaggio. La scheda ed
il metodo di valutazione saranno redatti dal Presidente
della Commissione di Assaggio.
Al Concorso possono partecipare i produttori (aziende
agricole singole o associate) ed i frantoiani (titolari o no di
oliveti) della regione Abruzzo, e i cui oli derivino da olive
Art. 5
• Un rappresentante dell’Assessorato Agricoltura Regione Abruzzo;• Un rappresentante dell’ARSSA;• Un rappresentante dell’Assessorato Agricoltura Provincia di Pescara;• Un rappresentante dell’Assessorato Agricoltura Provincia di Chieti;• Un rappresentante del Comune di Città S. Angelo• Un rappresentante del Comune di Rocca San Giovanni.
E’ istituito il premio speciale “LOROLIO Graphic”
riservato ad autori singoli, Istituti d’Arte e Scuole di
ogni ordine e grado, per la ideazione e realizzazione
di etichette per l’olio extravergine di oliva. Il premio
viene assegnato dal Comune di Città S. Angelo per
costituire, attraverso le opere e le immagini inviate
dai concorrenti, una tangibile memoria della civiltà
dell’olio di oliva. Per la partecipazione a questo
premio, si rimanda all’apposito regolamento dispo-
nibile presso gli Enti organizzatori.
I campioni inviati all’esame della giuria saranno resi oppor-
tunamente anonimi e conservati in condizioni tali da
garantire gli aspetti qualitativi fino al momento della loro
valutazione organolettica. Il Presidente della Commissione
di Assaggio e il Segretario Comunale di Loreto Aprutino
garantiranno gli aspetti formali e le modalità operative
della Commissione ed al termine dei lavori redigeranno
una graduatoria di merito. La decisione della Commissione
di Assaggio è definitiva ed inappellabile.
Art. 6
I partecipanti individuati all’art. 5 dovranno far pervenire
entro le ore 12 di venerdi 12 febbraio 2010 al seguente
indirizzo Comando Polizia Municipale Via Roma - 65014
Loreto Aprutino (PE):
1) domanda di partecipazione debitamente compilata
(vedi allegato) a caratteri stampatello o battuta a macchi-
na o al computer;
2) un solo campione di olio extravergine di oliva confezio-
nato in n. 4 bottiglie della capacità minima di litri 0,500,
sigillate ed etichettate, per ciascuna categoria di concorso
alla quale l’azienda intende partecipare;
3) certificato di analisi per ciascun campione di olio
presentato al concorso con indicati almeno: acidità oleica
libera, numero dei perossidi, spettrofotometria a K 232
nm, K 270 nm, e delta K. Sul certificato deve chiaramente
apparire il nome dell’azienda.
4) per le aziende partecipanti anche al premio speciale
“LOROLIO Packaging ”, n. 2 etichette oltre ad una bottiglia
debitamente confezionata. Tale bottiglia e le etichette
andranno confezionate in una altro cartone con la scritta
esterna premio speciale “LOROLIO Packaging ”.
Art. 9
E’ istituito il premio speciale “LOROLIO Packaging ” riservato alla
migliore confezione degli oli partecipanti al concorso LOROLIO.
Il premio viene assegnato da un Comune Abruzzese rappre-
sentativo per la produzione di olio extravergine di oliva e
quest’anno sarà consegnato dal Comune di Rocca San Giovan-
ni. Una apposita giuria, composta dal Comitato Organizzatore e
da due esperti grafici nominati dal Comune di Rocca San
Giovanni, valuterà il design ed il contenuto dell’etichetta
nonché la presentazione estetica della bottiglia stessa.
Art. 7
Art. 8
Le aziende titolari degli oli premiati avranno diritto a menzionare
il riconoscimento conseguito nel rispetto della corretta informa-
zione al consumatore. La menzione sulle confezioni potrà figura-
re solo sulla partita corrispondente all’olio premiato.
Dell’assegnazione dei premi sarà data ampia comunicazione alla
stampa e agli altri organi di informazione. Le etichette del premio
“LOROLIO Packaging”, dopo la consegna dei premi, saranno
devolute, a cura di O.E.A. (Organizzazione Esperti Assaggiatori), a
scopi di beneficenza per la ricerca sulla sclerosi multipla.
Art. 10
La proclamazione dei vincitori e la consegna dei premi del
concorso “LOROLIO 2010” avverrà nel corso di una specifica
manifestazione che si terrà a Loreto Aprutino il 21 Febbraio
2010. Il premio speciale “LOROLIO Packaging ” verrà proclama-
to e consegnato a Rocca San Giovanni il 20 Febbraio 2010
nell’ambito di una apposita manifestazione. Il premio speciale
“LOROLIO Graphic” verrà proclamato e consegnato a Città S.
Angelo in data 9 Maggio 2010 in occasione della manifestazio-
ne “LOROLIO – Olio Extravergine di Oliva e Salute”. Nell’ambito
della manifestazione SOL 2010 in programma a Verona dal 8 al
12 Aprile ed altre manifestazioni dove sarà presente la Regione
Abruzzo, gli oli delle Aziende vincitrici saranno in esposizione e
degustazione in uno stand messo a disposizione gratuitamen-
te dall’Assessorato Regionale all’Agricoltura e dall’ARSSA. Gli
organizzatori si riservano di modificare il presente regolamen-
to in qualsiasi momento si rendesse necessario.
Art. 10
prodotte e molite nel territorio abruzzese. Sono istituite nel
concorso quattro categorie: D.O.P. - Extravergine – Biologi-
co – Monovarietale e le aziende potranno presentare un
solo campione, proveniente da un lotto omogeneo di olio
di almeno 500 litri, per ogni singola categoria. Verranno
premiati i primi tre oli di ciascuna categoria ed ai primi
classificati delle quattro categorie sarà rilasciato il premio
LOROLIO oltre ad una pergamena attestante il primo posto,
mentre agli altri due oli di ciascuna categoria classificatisi
secondo e terzo, sarà rilasciata una pergamena attestante
la relativa posizione avuta nel concorso. A salvaguardia del
prestigio e dell’anonimato delle aziende partecipanti al
concorso, non sarà reso noto il punteggio assegnato ai
singoli campioni in concorso. Su proposta del Presidente
della Commissione di Assaggio, il Comitato Organizzatore si
riserva, a suo insindacabile giudizio, di modificare il numero
dei premiati in proporzione al numero dei partecipanti.
Rocca San Giovanni
Chieti