I SSN 0325-2221

A R G E N T I N A DE A N T R O P O L O G I A

T O M O XXI I -XX I I I B u e n o s A i r e s - 1 9 9 7 / 1 9 9 8

TOMO XXII-XXIII Buenos Aires -1997/1998

Director de la publicación:

María Mercedes Podestá

Subdirectora:

Cecilia Pérez de Micou

Comité Editorial María de Hoyos y Cecilia Pérez de Micou

Secretaria de Redacción: Claudia Marina Peleteiro

Comité Asesor Carlos J. Gradin

Carlos A. Aschero Alejandra Siffredi

Evaluadores para este tomo Lic. Carlos Aschero. Universidad de Tucumán/CONICET. Dra Inés Baffi. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Lic. Claudia Briones. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Dr. José Cocilovo. Universidad de Río Cuarto. Lic. Lidia Baldini. Universidad de La Plata/CONICET. Lic. Mauricio Boivin. Universidad de Buenos Aires. Dr. Alan Bryan. Universidad de Alberta. Dr. Luis Borrero. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Dr. Raúl Carnese. Universidad de Buenos Aires. Ing. Agr. Julián Cámara Hernández. Universidad de Buenos Aires. Lic. Eduardo Crivelli Montero. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Dr. Tom Dillehay. Universidad de Kentucky. Lic. Nora Flegenheimer. Universidad de Mar del Plata/ CONICET. Dra. Barbara Gobel. Univer­sidad de Berlín. Dra. Danielle Lavallée. Université de la Sorbonne/ CNRS. Dr. Guillermo Mengoni. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Dr. Federico Neiburg. Universidad de Campiñas (Brasil). Lic. Luis. A. Orquera. CONICET. Dr. Jeffrey Parsons. Universidad de Michigan. Dr. José Antonio Pérez Gollán. CONICET/ Universidad de Buenos Aires. Prof. Arnaldo Rossi. Universidad de Buenos Aires. Prof. Alcida Ramos. Universidad de Río de Janeiro. Dra. Sandra Siffredi. Universidad de Buenos Aires/CONICET. Dra. Verónica Williams. Universidad de Buenos Aires/ CONICET. Dra. Jane Wheeler.

RELACIONES agradece la desinteresada colaboración de: Lidia Clara García, Silvia P. García, Sergio Visacovsky y María Onetto.

E L PRESENTE TOMO X X I I - X X I I I DE RELACIONES HA SIDO REALIZADO GRACIAS A LA CONTRIBU­CIÓN DE LOS SOCIOS, Y A SUBSIDIOS OTORGADOS POR EL FONDO NACIONAL DE LAS ARTES (TOMO X X I I ) Y EL CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS Y TÉCNICAS ( C O N I C E T ) ( T O M O X X I I I ) .

Este tomo está dedicado a la memoria de José F. Mayo, querido ciudadano de Trenque Lauquen y Socio Honorario de la Sociedad Argentina de Antropología, fallecido en 1998.

Impreso en la Argentina Hecho el depósito que marca la ley 11.723

Es propiedad de la Sociedad Argentina de Antropología Domicilio Postal: Moreno 350 (1091) Buenos Aires. Argentina.

ISSN 0325-2221 Relaciones de la Sociedad Argentina de Antropología XXII-XXIII , 1997-1998. Buenos Aires.

I N D I C E

Nota de la Dirección 5

El arte rupestre del sur mendocino entre los siglos VII I y XV de la era ¿un área de conflicto o de convivencia? Carlos J. Gradin 7

Controversias filiales: la imposibilidad genealógica de la Antropología Social de Buenos Aires. Rosana Gubery Sergio E. Visacovsky 25

Experiencia etnográfica y reconocimiento cultural. Hermenéutica antropológica de dos conceptos de filosofía dialéctica. Fernando M. Lynch 55

Antropología del mundo contemporáneo. El surgimiento de la antropología de la ciencia. Cecilia Hidalgo 71

Comentarios Federico Neiburg 83 Irina Podgorny 87 Hugo E. Ratier 91 Respuesta 95

Costumbres funerarias y esqueletos humanos: variabilidad y poblamiento en la costa nordeste de la provincia del Chubut (Patagonia Argentina). Julieta Gómez Otero y Silvia Dahinten 101

Comparación de indicadores de dieta y salud entre el Sur de Mendoza y el Sur de San Juan-Norte de Mendoza. Paula S. Novellino y Ricardo A. Guichón 125

Tráfico de caravanas en el sur de Bolivia: observaciones etnográficas e implicancias arqueológicas. Axel E. Nielsen 139

Ceremonialismo mortuorio y registro arqueológico: apuntes sobre complejidad social. Jorge R. Palma .. 179

Estudio arqueozoológico del sitio inca Potrero-Chaquiago, Barrios La Solana y Retambay, Andalgalá, Pcia. de Catamarca (Argentina). Cecilia Rodríguez Loredo 203

Patrones de asentamiento prehispánicos tardíos en el sudoeste del valle de Santamaría (Noroeste Argentino). Javier Nastri 247

Valor calórico neto final y áreas de aprovisionamiento efectivas en el valle de Copaca-bana, Córdoba (Argentina). Andrés Laguens 271

Cultígenos prehispánicos en el sur de Mendoza. Discusión en torno al límite meridional de la agricultura andina. Adolfo F.Gil 295

Rescate arqueológico en San Martín de Los Andes (Departamento Lacar, Provincia del Neuquén) y algunas reflexiones acerca de la cerámica con decoración valdiviana. Adán Hajduk y Estela Mónica Cúneo 319

Alteración térmica en dos tipos de rocas silíceas: resultados experimentales y aporte de datos para el análisis arqueológico. Roxana Cattáneo, Alejandra Pupio, Miguel V'alenté y Alejandra Barna 343

Arqueología experimental, talla de la piedra contemporánea, arte moderno y técnicas tradicionales: observaciones actualísticas para discutir estilo en tecnología lítica. Hugo Gabriel Nami 363

Caza, domesticación y pastoreo de camélidos en la Puna Argentina. Hugo D. Yacobaccio, Celina M. Madero, Marcela P. Malmierca, Marta del Carmen Reigadas 389

Comentarios Penelope Dransart 419 Guillermo L . Mengoni Goñalons 423 Respuesta 427

Comentarios Bibliográficos 431

Memoria 435

Normas editoriales e información para los autores 439

N O T A D E L A D I R E C C I Ó N

Con este voluminoso tomo de Relaciones la Sociedad Argentina de Antropología cumple nuevamente con sus asociados y con la comunidad científica en general al brindar una serie de artículos del ámbito de la arqueología y de la antropología social que son reflejo

del avance de las ciencias antropológicas dentro de nuestro país.

Con la denominación "tomo X X I I - X X I I I " la Sociedad cumple con las dos entidades que han subsidiado parte de los gastos de edición del presente volumen: el Fondo Nacional de las Artes y el CONICET. La primera otorgó un subsidio para el tomo X X I I y la segunda para el X X I I I . Solo uniendo ambos montos ha sido posible financiar los gastos de esta publicación. Esta ocasión fue propicia para actualizar el año de edición de Relaciones que arrastraba, desde tomos anteriores, un atraso que no era conveniente para la publicación en sí misma ni para los autores que colaboran con ella. De aquí en adelante la Sociedad confía en entregar el nuevo tomo a los pocos meses de finalización del año de edición correspondiente a cada uno.

Relaciones incorpora a partir de esta entrega a Cecilia Pérez de Micou, quien se ha desempeñado por años en el Comité Editoral de la publicación, como Subdirector de la misma y a un Comité Asesor integrado por Alejandra Siffredi, Carlos J. Gradin y Carlos A. Aschero.

Como novedad, a partir de este número, Relaciones incluye un artículo de un autor especialmente invitado a publicar en Relaciones. Esta oportunidad ha sido ofrecida a quien fuera por largos años el principal impulsor de la Sociedad y de Relaciones: Carlos J. Gradin quien ha sido recientemente nominado Socio Honorario, junto con los doctores Alberto Rex González y Juan Schobinger, quienes tendrán oportunidad de encabezar los próximos tomos de la publicación.

En este número se continua con la presentación de los "trabajos comentados", inaugurados en el tomo anterior, que fueron bien recibidos por los lectores de Relaciones. Para ello se han seleccionado dos artículos de diferente índole que han sido comentados por destacados especialis­tas argentinos y extranjeros. Un espacio dedicado a la réplica del autor cierra el debate en esta entrega pero abre interrogantes e inquietudes que pueden ser debatidos en tomos venideros.

Se presenta también una nueva sección dedicada a "comentarios de libros" e invitamos a los lectores a participar en ella enviando sus opiniones sobre las novedades editoriales que son de interés para nuestra ciencia.

Unas últimas palabras para reiterar el agradecimiento más profundo a todos los socios de la Sociedad Argentina de Antropología que aseguran la posibilidad de mantener vi va a la Sociedad y a su principal publicación: Relaciones. Con sus continuos aportes esta tradicional publicación se mantendrá año tras año como uno de los medios más importantes de comunicación y debate dentro de la comunidad antropológica argentina

María Mercedes Podestá

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COMISION D I R E C T I V A 1995-97

Presidente: María Mercedes Podestá

Secretario: Gabriela Guráieb Tesorero: Patricia Escola

Vocal Titular I o : María Isabel González Vocal Titular 2°: Mónica A. Berón

Vocal Suplente 1°: Vivían Scheinsohn Vocal Suplente 2 o : Verónica Williams

Comisión Revisora de Cuentas: Teresa Civalero Hugo Nami

COMISION D I R E C T I V A 1998-99

Presidente: María Mercedes Podestá

Secretario: María Isabel González Tesorero: María de Hoyos

Vocal Titular I o : Gabriela Guraieb Vocal Titular 2 o : Mónica A. Berón

Vocal Suplente 1°: Victoria Horwitz Vocal Suplente 2 o : Lidia Nacuzzi

Comisión Revisora de Cuentas: Adriana Callegari Alberto Buchholz

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