“Tiere Viere” - nuova vita contadina tra borghi …...accompagnamento per il Parco delle Prealpi...
Transcript of “Tiere Viere” - nuova vita contadina tra borghi …...accompagnamento per il Parco delle Prealpi...
“Tiere Viere” - nuova vita contadina
tra borghi dimenticati della Val Aupa
Due proposte per scoprire una vallata alpina
dimenticata e una giovane azienda agricola di
montagna:
Proposta A:
Escursione giornaliera con guida
naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico
presso l’Osteria “Da Fabio” (Dordolla)
Proposta B:
Escursione guidata con pernottamento in
alloggio agrituristico gestito dalla guida
naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico
presso l’osteria “Da Fabio” (Dordolla)
La Val Aupa -
Tra monti e mondi diversi:
- Tra Alpi e Prealpi, Alpi
Giulie e Carniche
- Tra cultura romana, slava
e germanica
- Tra natura selvaggia e
paesaggio culturale
- Tra abbandono e nuova
vita contadina
Azienda Agricola “Tiere Viere – AgriKulturAlpina”
- Tra tradizione e innovazione
- Piccoli campicelli di montagna con patate, fagioli, mais e
orticoli coltivati secondo i metodi dell’agricoltura biologica
- Due asinelle, un piccolo gregge di pecore plezzane (razza rara)
e qualche famiglia di api
- Dal 2012 alloggio agrituristico
Kaspar Nickles – contadino e guida naturalistica
Arrivando dall’Austria, laureato in scienze agrarie, Kaspar
vive dal 2005 in Val Aupa. A Dordolla, paese originario di
sua moglie Marina, hanno avviato l’azienda agricola
“Tiere Viere – AgriKulturAlpina” e crescono i loro tre figli.
Come guida naturalistica Kaspar svolge attività di
accompagnamento per il Parco delle Prealpi Giulie in Val
Resia, Val Aupa e Val Alba (Riserva Naturale). Kaspar offre
i suoi servizi, adattabili alle specifiche esigenze di ogni
gruppo, a tutti coloro che vogliono imparare ad ascoltare
cosa racconta il paesaggio, quello scenario irrepetibile
creato dall’ insieme di clima, orografia, geologia, flora e
fauna, donne e uomini.
Proposta A:
Escursione giornaliera con guida naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico
presso l’Osteria “Da Fabio” (Dordolla)
L’escursione (ad anello) inizia alle ore 11 in piazza a
Dordolla, frazione più grande della Val Aupa con chiesa e
cimitero, caratterizzata dai suoi vicoli stretti e
sottopassaggi tra case attaccate che rendono impossibile
il passaggio di automobili. La cena finale è prevista per le
ore 18.
Seguendo i vecchi sentieri di collegamento tra borghi e
stavoli ormai in gran parte abbandonati scopriamo la
natura della Val Aupa, la storia della vita contadina
locale e le attività dell’azienda agricola “Tiere Viere”.
Lungo il percorso pranzo al sacco (autogestito) presso gli
stavoli abbandonati di Vuadett godendo lo splendido
panorama sull’imponente Creta Grauzaria.
Foto: Christopher Thomson
Tempo di percorrenza ca. 3h (pause e
spiegazioni escluse), 300m di dislivello.
Itinerario: Dordolla – Fratte – Soval –
Pustot – Drentus – Virgulins – Dordolla
La quota di partecipazione di Euro
30,00 (à persona) comprende
l’accompagnamento e la cena (primo,
secondo, dolce, acqua, vino, caffè).
min. 10 – max. 25 partecipanti
Foto: Christopher Thomson
Proposta B:
Escursione guidata con pernottamento in alloggio agrituristico gestito dalla guida
naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico presso l’osteria “Da Fabio” (Dordolla)
1°giorno:
Tempo di percorrenza ca. 2 1/2h (pause e
spiegazioni escluse), 250m di dislivello.
Itinerario: Drentus – Dordolla – Fassoz –
Dordolla – Drentus
L’escursione inizia alle ore 14 presso l’alloggio
agrituristico “Tiere Viere” a Drentus, piccolo borgo
montano situato sopra Dordolla e si conclude vs. le ore
16 del giorno successivo nello stesso luogo.
Dopo la sistemazione e una bevanda di benvenuto
nell’alloggio si scende sul a piedi per raggiungere
Dordolla, la frazione più grande della Val Aupa con
chiesa e cimitero, caratterizzata dai suoi vicoli stretti e
sottopassaggi tra case attaccate che rendono
impossibile il passaggio di automobili.
Sempre seguendo i vecchi sentieri di collegamento
raggiungiamo, attraversando il torrente Aupa il borgo di
Fassoz, che offre splendidi panorami su Dordolla,
Drentus, il paesaggio culturale circostante e le
montagne che dividono la Val Aupa dalla Riserva
Naturale Val Alba (raggiungibile a piedi partendo da
Dordolla). Ritornato a Dordolla ci aspetta una cena
tipica nell’osteria “Da Fabio”. Dopo mangiato, per
dormire meglio, si risale a Drentus per il
pernottamento.
Il giorno successivo, per approfondire le
nostre conoscenze sulla natura, sulla storia
della vita contadina locale e sulle attività
dell’azienda agricola “Tiere Viere” ripartiamo
a piedi dopo una colazione sostanziosa
nell’alloggio. Girando per i boschi sovrastanti
Drentus scopriremo le tracce di utilizzi
diversi del territorio nel passato. Lungo il
percorso pranzo al sacco presso gli stavoli
abbandonati di Vuadett godendo lo
splendido panorama sull’imponente Creta
Grauzaria.
Dopo la discesa verso Dordolla si ritorna a
Drentus, dove si conclude il programma vs.
le ore 16.
2°giorno:
Tempo di percorrenza ca. 3h (pause e
spiegazioni escluse), 300m di dislivello.
Itinerario: Drentus – Pustot – Soval – Fratte -
Dordolla – Drentus
La quota di partecipazione di Euro 65,00 (à persona)
comprende l’accompagnamento, la cena (primo,
secondo, dolce, acqua, vino, caffè) e il pernottamento
con colazione in alloggio agrituristico (1 camera singola,
2 doppie camere, 1 appartamento monolocale con 4
posti letto) min. 5 – max. 9 partecipanti
Note generali:
- Le escursioni si svolgono su prenotazione di gruppi
organizzati in date concordate con l’organizzatore.
L’organizzatore si riserve la facoltà di annullare
l’escursione in caso di tempo avverso e di iscrizioni
insufficienti.
- Periodi consigliati: da Aprile fino Ottobre, in caso
di condizioni favorevoli anche durante l’inverno.
- Gli itinerari si svolgono in gran parte su sentieri
escursionistici che richiedono un minimo di
esperienza e allenamento alla camminata,
abbigliamento e calzature da montagna.
- Le quote di partecipazione non comprendono il
costo dei mezzi di trasporto per arrivare e ripartire
al punto di partenza dell’escursione e i pranzi al
sacco (che ognuno si autogestirà).
Foto: Christopher Thomson
Variazioni e alternative ai programmi proposti:
Le proposte sopra descritte possono essere adattate alle esigenze e interessi specifiche di ogni
gruppo:
- La lunghezza e la difficoltà dei percorsi possono essere variati ma purtroppo non adattati alle
esigenze di persone con difficoltà di deambulazione.
- Dordolla si trova a ca. 6 kilometri da Moggio Udinese capoluogo.
Moggio è sede di un’abbazia che storicamente era molto
importante per l’Alto Friuli. Una visita guidata all’Abbazia di
Moggio e l’annesso monastero delle Clarisse (originariamente
monastero Benedettino) e facilmente inseribile nei programmi
sopra descritti.
- La Riserva Naturale Val Alba, una valle isolata parallela alla Val
Aupa, comprende un territorio montano di ca. 3000 ettari con altissimo pregio naturalistico. La
riserva e raggiungibile a piedi da Dordolla (ca. 3h per raggiunger il Rifugio Vualt) o in macchina
(non con pullman) da Moggio Udinese. Una visita può essere organizzata come escursione
giornaliera o inserito in un programma di più giorni.
contatto:
Kaspar Nickles
Az. Agr. „Tiere Viere – AgriKulturAlpina“
Frz. Drentus 4
33015 Moggio Udinese (UD)
Tel. 0433 51063
Cell. 334 395 3313
Email [email protected]
Non esitate a contattarmi per chiedere informazioni sulle proposte descritte, su
altri possibili percorsi e tariffe ma anche sulla mia azienda agricola
e sull’alloggio agrituristico!