“Tiere Viere” - nuova vita contadina tra borghi …...accompagnamento per il Parco delle Prealpi...

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“Tiere Viere” - nuova vita contadina tra borghi dimenticati della Val Aupa Due proposte per scoprire una vallata alpina dimenticata e una giovane azienda agricola di montagna: Proposta A: Escursione giornaliera con guida naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico presso l’Osteria “Da Fabio” (Dordolla) Proposta B: Escursione guidata con pernottamento in alloggio agrituristico gestito dalla guida naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico presso l’osteria “Da Fabio” (Dordolla) La Val Aupa - Tra monti e mondi diversi: - Tra Alpi e Prealpi, Alpi Giulie e Carniche - Tra cultura romana, slava e germanica - Tra natura selvaggia e paesaggio culturale - Tra abbandono e nuova vita contadina Azienda Agricola “Tiere Viere – AgriKulturAlpina” - Tra tradizione e innovazione - Piccoli campicelli di montagna con patate, fagioli, mais e orticoli coltivati secondo i metodi dell’agricoltura biologica - Due asinelle, un piccolo gregge di pecore plezzane (razza rara) e qualche famiglia di api - Dal 2012 alloggio agrituristico

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“Tiere Viere” - nuova vita contadina

tra borghi dimenticati della Val Aupa

Due proposte per scoprire una vallata alpina

dimenticata e una giovane azienda agricola di

montagna:

Proposta A:

Escursione giornaliera con guida

naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico

presso l’Osteria “Da Fabio” (Dordolla)

Proposta B:

Escursione guidata con pernottamento in

alloggio agrituristico gestito dalla guida

naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico

presso l’osteria “Da Fabio” (Dordolla)

La Val Aupa -

Tra monti e mondi diversi:

- Tra Alpi e Prealpi, Alpi

Giulie e Carniche

- Tra cultura romana, slava

e germanica

- Tra natura selvaggia e

paesaggio culturale

- Tra abbandono e nuova

vita contadina

Azienda Agricola “Tiere Viere – AgriKulturAlpina”

- Tra tradizione e innovazione

- Piccoli campicelli di montagna con patate, fagioli, mais e

orticoli coltivati secondo i metodi dell’agricoltura biologica

- Due asinelle, un piccolo gregge di pecore plezzane (razza rara)

e qualche famiglia di api

- Dal 2012 alloggio agrituristico

Kaspar Nickles – contadino e guida naturalistica

Arrivando dall’Austria, laureato in scienze agrarie, Kaspar

vive dal 2005 in Val Aupa. A Dordolla, paese originario di

sua moglie Marina, hanno avviato l’azienda agricola

“Tiere Viere – AgriKulturAlpina” e crescono i loro tre figli.

Come guida naturalistica Kaspar svolge attività di

accompagnamento per il Parco delle Prealpi Giulie in Val

Resia, Val Aupa e Val Alba (Riserva Naturale). Kaspar offre

i suoi servizi, adattabili alle specifiche esigenze di ogni

gruppo, a tutti coloro che vogliono imparare ad ascoltare

cosa racconta il paesaggio, quello scenario irrepetibile

creato dall’ insieme di clima, orografia, geologia, flora e

fauna, donne e uomini.

Proposta A:

Escursione giornaliera con guida naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico

presso l’Osteria “Da Fabio” (Dordolla)

L’escursione (ad anello) inizia alle ore 11 in piazza a

Dordolla, frazione più grande della Val Aupa con chiesa e

cimitero, caratterizzata dai suoi vicoli stretti e

sottopassaggi tra case attaccate che rendono impossibile

il passaggio di automobili. La cena finale è prevista per le

ore 18.

Seguendo i vecchi sentieri di collegamento tra borghi e

stavoli ormai in gran parte abbandonati scopriamo la

natura della Val Aupa, la storia della vita contadina

locale e le attività dell’azienda agricola “Tiere Viere”.

Lungo il percorso pranzo al sacco (autogestito) presso gli

stavoli abbandonati di Vuadett godendo lo splendido

panorama sull’imponente Creta Grauzaria.

Foto: Christopher Thomson

Tempo di percorrenza ca. 3h (pause e

spiegazioni escluse), 300m di dislivello.

Itinerario: Dordolla – Fratte – Soval –

Pustot – Drentus – Virgulins – Dordolla

La quota di partecipazione di Euro

30,00 (à persona) comprende

l’accompagnamento e la cena (primo,

secondo, dolce, acqua, vino, caffè).

min. 10 – max. 25 partecipanti

Foto: Christopher Thomson

Proposta B:

Escursione guidata con pernottamento in alloggio agrituristico gestito dalla guida

naturalistica/contadino Kaspar e pranzo tipico presso l’osteria “Da Fabio” (Dordolla)

1°giorno:

Tempo di percorrenza ca. 2 1/2h (pause e

spiegazioni escluse), 250m di dislivello.

Itinerario: Drentus – Dordolla – Fassoz –

Dordolla – Drentus

L’escursione inizia alle ore 14 presso l’alloggio

agrituristico “Tiere Viere” a Drentus, piccolo borgo

montano situato sopra Dordolla e si conclude vs. le ore

16 del giorno successivo nello stesso luogo.

Dopo la sistemazione e una bevanda di benvenuto

nell’alloggio si scende sul a piedi per raggiungere

Dordolla, la frazione più grande della Val Aupa con

chiesa e cimitero, caratterizzata dai suoi vicoli stretti e

sottopassaggi tra case attaccate che rendono

impossibile il passaggio di automobili.

Sempre seguendo i vecchi sentieri di collegamento

raggiungiamo, attraversando il torrente Aupa il borgo di

Fassoz, che offre splendidi panorami su Dordolla,

Drentus, il paesaggio culturale circostante e le

montagne che dividono la Val Aupa dalla Riserva

Naturale Val Alba (raggiungibile a piedi partendo da

Dordolla). Ritornato a Dordolla ci aspetta una cena

tipica nell’osteria “Da Fabio”. Dopo mangiato, per

dormire meglio, si risale a Drentus per il

pernottamento.

Il giorno successivo, per approfondire le

nostre conoscenze sulla natura, sulla storia

della vita contadina locale e sulle attività

dell’azienda agricola “Tiere Viere” ripartiamo

a piedi dopo una colazione sostanziosa

nell’alloggio. Girando per i boschi sovrastanti

Drentus scopriremo le tracce di utilizzi

diversi del territorio nel passato. Lungo il

percorso pranzo al sacco presso gli stavoli

abbandonati di Vuadett godendo lo

splendido panorama sull’imponente Creta

Grauzaria.

Dopo la discesa verso Dordolla si ritorna a

Drentus, dove si conclude il programma vs.

le ore 16.

2°giorno:

Tempo di percorrenza ca. 3h (pause e

spiegazioni escluse), 300m di dislivello.

Itinerario: Drentus – Pustot – Soval – Fratte -

Dordolla – Drentus

La quota di partecipazione di Euro 65,00 (à persona)

comprende l’accompagnamento, la cena (primo,

secondo, dolce, acqua, vino, caffè) e il pernottamento

con colazione in alloggio agrituristico (1 camera singola,

2 doppie camere, 1 appartamento monolocale con 4

posti letto) min. 5 – max. 9 partecipanti

Note generali:

- Le escursioni si svolgono su prenotazione di gruppi

organizzati in date concordate con l’organizzatore.

L’organizzatore si riserve la facoltà di annullare

l’escursione in caso di tempo avverso e di iscrizioni

insufficienti.

- Periodi consigliati: da Aprile fino Ottobre, in caso

di condizioni favorevoli anche durante l’inverno.

- Gli itinerari si svolgono in gran parte su sentieri

escursionistici che richiedono un minimo di

esperienza e allenamento alla camminata,

abbigliamento e calzature da montagna.

- Le quote di partecipazione non comprendono il

costo dei mezzi di trasporto per arrivare e ripartire

al punto di partenza dell’escursione e i pranzi al

sacco (che ognuno si autogestirà).

Foto: Christopher Thomson

Variazioni e alternative ai programmi proposti:

Le proposte sopra descritte possono essere adattate alle esigenze e interessi specifiche di ogni

gruppo:

- La lunghezza e la difficoltà dei percorsi possono essere variati ma purtroppo non adattati alle

esigenze di persone con difficoltà di deambulazione.

- Dordolla si trova a ca. 6 kilometri da Moggio Udinese capoluogo.

Moggio è sede di un’abbazia che storicamente era molto

importante per l’Alto Friuli. Una visita guidata all’Abbazia di

Moggio e l’annesso monastero delle Clarisse (originariamente

monastero Benedettino) e facilmente inseribile nei programmi

sopra descritti.

- La Riserva Naturale Val Alba, una valle isolata parallela alla Val

Aupa, comprende un territorio montano di ca. 3000 ettari con altissimo pregio naturalistico. La

riserva e raggiungibile a piedi da Dordolla (ca. 3h per raggiunger il Rifugio Vualt) o in macchina

(non con pullman) da Moggio Udinese. Una visita può essere organizzata come escursione

giornaliera o inserito in un programma di più giorni.

contatto:

Kaspar Nickles

Az. Agr. „Tiere Viere – AgriKulturAlpina“

Frz. Drentus 4

33015 Moggio Udinese (UD)

Tel. 0433 51063

Cell. 334 395 3313

Email [email protected]

Non esitate a contattarmi per chiedere informazioni sulle proposte descritte, su

altri possibili percorsi e tariffe ma anche sulla mia azienda agricola

e sull’alloggio agrituristico!