Altromercato @UniVR nov19 Omnicanal · 2019. 11. 21. · linea ESSELUNGA BIO siano anche 100% equo...

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GIANLUCA BERTONI – STEFANO LUPATINI Verona, 20 novembre 2019 (verso) l’OMNICANALITÀ

Transcript of Altromercato @UniVR nov19 Omnicanal · 2019. 11. 21. · linea ESSELUNGA BIO siano anche 100% equo...

  • GIANLUCA BERTONI – STEFANO LUPATINI

    Verona, 20 novembre 2019

    (verso) l’OMNICANALITÀ

  • GDgrande

    distribuzione

    EXexport

    INindustria(mat. prime)

    OL

    online

    RIristorazionecollettiva

    RPresponsabilipromozione

    BDbotteghedel mondo

    i canali di Altromercato

    HU

    HUB

  • 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

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    timeline

    RP GDEX IN OLRI HUbd

    ITALIA

  • Ctm Altromercato nasce per fornire servizi alle botteghe del mondo (worldshop) che, come negozi specializzati, devono dotarsi di un assortimento ampio e profondo.Le attività del Consorzio si concentrano principalmente su questo canale che muove i primi passi.Gli scambi con le altre centrali di importazione, soprattutto europee, sono molto intensi.European Fair Trade Association (EFTA) nasce anche per facilitare queste relazioni.

    1988-1997 mercati interni

  • Per incentivare la diffusione dei prodotti ai soci viene proposto di selezionare una figura, assimilabile ad un agente, che promuova Altromercato localmente.Grazie a questa iniziativa, i prodotti ottengono una diffusione capillare: negozi di alimentari, specializzati bio, erboristerie, bar, ecc.I RP costituiscono un’importante osservatorio dei soci e, quindi, di Altromercato su gran parte del territorio italiano.

    i responsabili promozione1998

  • Prendono il via i primi contatti e le forniture a soggetti di GD e DO, anche da parte di alcuni soci in ambito locale.Il successo dell’esperimento con Esselunga è un momento decisivo: Altromercato acquisisce un grande valore agli occhi degli altri player.A questo si aggiunge l’accordo raggiunto con Ecorche permette l’ingresso nello specializzato bio.Il marchio esce dal suo ambiente naturale ed inizia la sua lenta ma costante affermazione sul mercato.

    mercati esterni – fase uno1998-2004

  • il cobranding con Esselunga BioFOCUS

    Le banane sono il primo prodotto fresco equo e solidale importato in Italia; per questa operazione i volumi garantiti da Esselunga sono fondamentali. A questa campagna, iniziata nel 2000, ne segue un’altra altrettanto ambiziosa.

  • il cobranding con Esselunga Bio

    È una scommessa per entrambe le aziende: l’accordo prevede che tutti i prodotti coloniali della linea ESSELUNGA BIO siano anche 100% equo e solidali, da filiere Altromercato. Un passo avanti per l’affermazione del brand, ancora oggi l’unico ad essere presente sui pack di questa linea.

    GDgrande

    distribuzione

    FOCUS

  • la ristorazione scolastica

    È progetto nato nel 2002 che coinvolge le amministrazioni pubbliche, attraverso l’inserimento nei capitolati di appalto di punteggi per la presenza di prodotti equosolidali.Oggi sono circa 500.000 gli studenti che trovano in oltre 300 mense scolastiche prodotti Altromercato (snack, budini, merendine, gelati) oltre alle banane fresche di Ctm Agrofair.Lo scorso anno abbiamo distribuito oltre 6 mio di pezzi in tutta Italia.

    grande distribuzione

    FOCUS

  • È la fase di grande sviluppo per il canale GD: il portafoglio clienti si amplia e la crescita del canale è costantemente a due cifre.Si colgono tutte le occasioni, a volte senza la necessaria esperienza, per aumentare la presenza dei prodotti nei canali.Alcuni soggetti ambiscono a diventare nostri partner, altri restano nella sostanza semplici clienti.I prodotti sono collocati, generalmente, in una testata di gondola, con dei supporti POP ad evidenziarne l’origine equosolidale.

    mercati esterni – l’espansione2005-2014

  • L’esperienza cresce ma iniziano anche i segnali di crisi. Molti clienti, sia nella GD che nel settore Bio, accusano dei rallentamenti o vere e proprie crisi.Aumenta la concorrenza dei licenziatari FTI, soprattutto nella categorie identitarie del commercio equo: caffè, tè, cacao e derivati, zucchero di canna, banane. Si cercano nuove vie, la partnership, la presenza a volantino, le confezioni regalo, le ricorrenze pasquali e natalizie, la partecipazione a concorsi.La sfida ricomincia da qui.

    mercati esterni – il rilancio2015-oggi

  • Natyr cresce ed esce dalla bottega

    Nel 2018 il gruppo Gottardo decide di investire sul Natyr. Il sottobrand di Altromercato, appare sugli scaffali della catena Tigotà, segno di maturità della linea e della sua appetibilità per il canale drugstore.Sono oltre 30 referenze alle quali, l’anno dopo, vengono affiancati tè, tisane ed integratori.

    FOCUS

  • Materie prime | CSR

    Entriamo nelle filiere del mondo corporate digrandi aziende del settore food, procedendo inmodo del tutto innovativo sulla nostra missionpiù autentica, con la precisa volontà dicontaminare il mercato e posizionarci comeattori di un’economia circolare: un agireeconomico che crea valore e un impattopositivo a livello sociale, ambientale edeconomico.

    2017-oggi

  • Materie prime | CSR

    Nasce il Protocollo per una cooperazioneintegrata Made in Dignity: nella relazionecommerciale che si instaura con i Partnerproduttori e commerciali, ogni persona possiedeun valore non relativo a cosa produce, maintrinseco al modo di produrlo, al lavoro e alcontesto sociale ed economico in cui si realizza.

    2017-oggi

  • Materie prime | CSR

    Ciò che più conta per il successo di una filiera equae sostenibile, è la relazione tra i soggetti coinvolti:produttori, organizzazioni di commercio equo,partner commerciali e utenti finali.Tutti agiscono in modo coordinato verso ilraggiungimento di un obiettivo comune, per far sìche tutte le persone abbiano la possibilità di entrarein contatto con questa idea e di riconoscere evalorizzare la dignità delle persone attraverso ilproprio acquisto.

    2017-oggi

  • Altromercato HUB

    Prende il via il progetto HUB, un polo logistico fairtrade che coordina e integra tra loro i principaliimportatori del commercio equo con l’obiettivo disemplificare il servizio e le attività per essere piùsostenibili ed efficienti verso tutti gli attori dellafiliera.

    2017-oggi

  • le Botteghe avranno un unico portale da cuiacquistare e ricevere i prodotti;le Centrali potranno razionalizzare le risorseconcentrandosi sulle proprie categorie identitarie;ogni Produttore avrà un unico interlocutore con unconseguente miglioramento della relazione e dellaproduzione;ogni Cliente potrà scegliere tra prodotti con qualitàsempre più elevata, nel rispetto delle persone edell’ambiente

    2017-oggi Altromercato HUB

  • www.altromercato.it

    grazie