[Allenamento] Tabelle nutrizionali_ alimenti con maggior contenuto di Vitamina B2

Tabelle nutrizionali: alimenti con maggior contenuto di Vitamina B2

Tabelle nutrizionali Tabelle nutrizionali Gli alimenti con un contenuto maggiore di Vitamina B2 (per 100 g. di parte edibile) Alimento Fegato, bovino Fegato, suino Contenuto di Vitamina B2 3.3000 2.9800 2.8800 2.2500 1.8000

Tabelle nutrizionali

Piramide alimentare Tabella di composizione

Vitamina A Vitamina C Vitamina PP Vitamina B2 Vitamina B1 Vitamina E Fosforo Calcio Ferro Potassio Sodio Fibra Zuccheri solubili Zuccheri solubili Carboidrati Lipidi Proteine

Fegato, equino Rene, bovino Latte, vacca, in polvere, parzialmente scremato Latte, vacca, in polvere, scremato Lievito di birra, compresso Latte, vacca, in polvere, intero Cuore, suino Cuore, equino Cuore, bovino Cuore, ovino Lenti colorate, ripiene di cioccolato Pappa reale Muesli Maiale, leggero, bistecca, cruda Germe di frumento Radicchio verde Soia, secca Camembert Maiale, leggero, bistecca, saltata in pa Pecorino Wurstel, saltato in padella

1.8000

1.6500

1.3100 1.2700 0.9100 0.8900 0.8000 0.7900 0.7500 0.7000 0.7000 0.6100 0.5300 0.5200 0.5200 0.5000 0.4700 0.4600

http://www.dietaround.com/lettura/lettura-riboflavina-tot.php (1 di 20)30/04/2006 18.37.51


Latte, vacca, condensato zuccherato Caciocavallo Emmenthal Fontina Groviera Wafer, ricoperto di cioccolato Asparagi, di bosco Brie Mandorle, solci, secche Fiocchi di formaggio magro Pollo, intero, con pelle, arrosto (di ro Milza, bovino Cioccolato, al latte Foglie di rapa Spinaci, crudi Anguilla, marinata Parmigiano Farina di castagne Crusca di frumento Yogurt, greco, da latte, intero Pasta di mandorle Faraona, coscio, con pelle, crudo Maiale, leggero, spalla Latte, vacca, evaporato, non zuccherato Grana Uova, gallina, tuorlo Maiale, pesante, spalla Menta Agnello. cotto al forno Anguilla, di mare Basilico Funghi ovuli

0.4500 0.4500 0.4500 0.4500 0.4500 0.4400 0.4300 0.4300 0.4000 0.4000

0.3900 0.3900 0.3900 0.3700 0.3700 0.3700 0.3700 0.3700 0.3600 0.3600 0.3600 0.3500 0.3500 0.3500 0.3500 0.3500 0.3400 0.3300 0.3300 0.3200 0.3100 0.3100



Maiale, pesante, coscio Fette biscottate, normali Indivia Coniglio, intero, crudo Coniglio, intero, surgelato Maiale, leggero, lombo Maiale, pesante, lombo Wurstel, crudo Lingua, bovino Formaggino Formaggio molle da tavola Uova, anatra, intero Uova, gallina, intero Uova, oca, intero Uova, tacchina, intero Cacao, amaro in polvere Asparagi, di campo, crudi Aringa, sotto sale Farina, soia Fave, secche, sgusciate Castagne, fresche Agnello, crudo Zampone, confezionato precotto, bollito Cervello, bovino Fegato, ovino Aringa, affumicata Merluzzo, baccal, ammollato Pop corn Fior di latte Mozzarella, di vacca Uova, gallina, albume Soia, latte Funghi porcini Bovino adulto, fesa

0.3100 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.3000 0.2900 0.2900 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2800 0.2700 0.2700 0.2700 0.2700 0.2600 0.2600



Vitello, filetto, crudo Mortadella, solo suino Acciuga o alice, fresca Cioccolato, al latte con nocciole Asparagi, di serra Pinoli Salame, Ungherese Polmone, bovino Sarda Sgombro o maccarello, fresco Latte, pecora Pepe nero Salame, Milano Peperoncini, piccanti Bresaola Mascarpone Provolone Taleggio Cavolo broccolo verde ramoso, crudo Prezzemolo Aringa, marinata Sgombro o maccarello, in salamoia Mais Pasta, di semola, secca, cruda Lenticchie, secche, crude Germogli di soia Anacardi Bovino adulto, scamone Maiale, leggero, coscio Pollo, petto, senza pelle, crudo Pollo, petto, senza pelle, saltato in padella Tacchino, fesa, senza pelle, cruda

0.2600 0.2600 0.2600 0.2600 0.2500 0.2500 0.2500 0.2500 0.2500 0.2500 0.2500 0.2400 0.2400 0.2300 0.2300 0.2200 0.2200 0.2200 0.2100 0.2100 0.2100 0.2100 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000

0.2000

0.2000



Capocollo Prosciutto crudo, di Parma Acciuga o alice, sott'olio Anguilla, di fiume Ostrica Caff, tostato Biscotti, secchi Pasta, all'uovo, secca, cruda Agretti, crudi Bieta, cruda Cicoria di campo, cruda Sedano Bovino adulto, filetto Fagiano Pollo, intero, senza pelle, arrosto (di rosticceria) Salmone, in salamoia Yogurt, da latte, intero Mais, dolce, in scatola, sgocciolato Lattuga Lattuga a cappuccino Anatra domestica Bovino adulto, tagli posteriori Cavallo Carne bovina in gelatina, in scatola Trippa, bovino Aragosta, cruda Aringa, fresca Latte, vacca, pastorizzato, intero Yogurt, da latte, parzialmente scremato Gorgonzola Farina, avena

0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.2000 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1900 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800 0.1800

0.1800 0.1800 0.1700



Tarassaco o dente di leone Noci, fresche Bovino adulto, geretto anteriore e poste Bovino adulto, girello Bovino adulto, noce Bovino adulto, sottofesa Bovino adulto, spalla, muscolo, girello, Salmone, affumicato Latte, vacca, pastorizzato, parzialmente scremato Latte, vacca, pastorizzato, scremato Formaggio cremoso spalmabile Croissant Farina, frumento integrale Broccoletti di rapa, crudi Fiori di zucca Spinaci, surgelati Albicocche, secche Faraona, petto, senza pelle, al forno Coppa Parma Cotechino, confezionato precotto, bollito Salame, Brianza Salame, cacciatore Calamaro, fresco Cozza o mitilo Spigola, selvatica Frumento, duro Semola Fagiolini, freschi, crudi Piselli, secchi Datteri, secchi Noci, secche

0.1700 0.1700 0.1700 0.1700 0.1700 0.1700 0.1700 0.1700

0.1700

0.1700

0.1700 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1600 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500



Bovino adulto, copertina di sotto, coper Bovino adulto, lombata Bovino adulto, tagli anteriori Faraona, petto, senza pelle, crudo Pollo, intero, senza pelle, crudo Quaglia Mortadella, di bovino e suino Prosciutto cotto Dentice, surgelato Salmone, fresco Tinca Minestrone liofilizzato Fiocchi d'avena Frumento, tenero Cavoli di Bruxelles, crudi Passiflora Pollo, intero, con pelle, crudo Speck Orata, surgelata Pane, al malto Panini, al latte Funghi coltivati, Prataioli, crudi Pancetta tesa Yogurt, caprino Soia, salsa Pane, tipo integrale Fagioli borlotti, secchi, crudi Broccolo a testa, crudo Zucchine, crude Avocado Bovino adulto, costata Cernia, surgelata

0.1500 0.1500 0.1500

0.1500

0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1500 0.1400 0.1400 0.1400 0.1400 0.1400 0.1400 0.1400 0.1300 0.1300 0.1300 0.1300 0.1300 0.1300 0.1200 0.1200 0.1200 0.1200 0.1200 0.1200 0.1200



Merluzzo o nasello, surgelato Sogliola, surgelata Tonno, fresco Savoiardi Fave, fresche, crude Sedano rapa Bovino adulto, pancia, biancostato, punt Tonno, sott'olio (sgocciolato) Latte, capra Panna o crema di latte Farina, mais Tapioca Ceci, secchi, crudi Fagioli, secchi, crudi Fagioli borlotti, freschi, crudi Piselli, surgelati Carciofi, crudi Cavolfiori, crudo Pomodori, conserva Nocciole, secche Noci pecan Olive, da tavola conservate Olive, nere Pistacchi Capretto Gallina Tacchino, fesa, senza pelle, saltata in padella Salsiccia, di suino, fresca, saltata in padella Dentice, fresco Gamberi, freschi Barretta al cocco ricoperta di cioccolato Crema di nocciole e cacao

0.1200 0.1200 0.1200 0.1200 0.1100 0.1100 0.1100

0.1100 0.1100 0.1100 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000

0.1000 0.1000 0.1000 0.1000 0.1000



Fagiolini, surgelati, bolliti Lattuga da taglio Tartufo, nero Melagrane Tonno, in salamoia (sgocciolato) Salsa tomato ketchup Farina, orzo Grissini Orzo perlato Pangrattato Piselli, freschi, crudi Cicoria da taglio, coltivata Porri, crudi Albicocche, disidratate Anona Arachidi, tostate Olive, verdi Uva, secca Merluzzo o nasello, fresco Merluzzo o nasello, surgelato, cotto al microonde Pane, tipo 1 Piselli, in scatola, scolati Patatine, fritte (in busta) Peperoni, crudi Peperoni, rossi e gialli Rape, crude Vegetali misti surgelati: piselli, mais, Mandaranci Luccio Merluzzo o nasello, surgelato, cotto al forno Merluzzo, bastoncini di pesce, impanati, surgelati Triglia Cioccolato, fondente

0.0900 0.0900 0.0900 0.0900 0.0900 0.0900 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800 0.0800

0.0800

0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700 0.0700

0.0700 0.0700 0.0700



Pane, tipo 0 Fagioli cannellini, secchi, crudi Banane Ribes Uva, succo Rana Trota Pane, segale Pizza, bianca Pizza, con pomodoro Riso, integrale, crudo Lenticchie, secche, bollite Cavolo cappuccio rosso Melanzane, crude Radicchio rosso Amarene Arance Kiwi Mirtilli Mora di rovo Nespole Prugne, fresche Merluzzo o nasello, surgelato, filetti Sogliola, fresca Minestre in scatola, crema di funghi Farina, frumento tipo 0 Farina, riso Pasta, di semola, secca, bollita Ceci, secchi, bolliti Cardi, crudi Carote, crude Cavolo cappuccio verde, crudo Cipolline, crude

0.0600 0.0600 0.0600 0.0600 0.0600 0.0600 0.0600 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0500 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400



Finocchio, crudi Patate, crude Patate, cotte al microonde Clementine Fichi, freschi Fichi d'india Fragole Mango Melone, d'estate Carpa Polpo Razza Canditi Gelato confezionato, sorbetto al limone Miele Maionese Minestre in scatola, crema di asparagi Farina, frumento tipo 00 Riso, brillato, crudo Ceci, in scatola, scolati Fagioli borlotti, freschi, bolliti Fagioli borlotti, secchi, bolliti Cetrioli Cicoria Witloof o indivia belga Cipolle, crude Patate, bollite, con buccia Patate novelle Peperoni, verdi Pomodori, da insalata Albicocche, fresche Arance, succo Ciliegie, fresche Loti o kaki

0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0400 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300

0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300



Mele cotogne Pere, fresche, senza buccia Pesche, fresche, senza buccia Pompelmo Succo di frutta (albicocca e pera) Uva, fresca Salsiccia, di suino, fresca, cruda Palombo Marmellate, (normali e tipo frutta viva) Minestre in scatola, crema di pollo Pane, tipo 00 Pane, formato rosetta Riso, integrale, bollito Aglio Barbabietole rosse Patate, arrosto Patate, fritte Pomodori, succo Ravanelli Zucca gialla Cocco, fresco Cocomero Lamponi Limoni, succo Mele, fresche, senza buccia Melone, d'inverno Prugne, secche Calamaro, surgelato Gamberi, sgusciati, surgelati Granchio, in scatola Minestre in scatola, crema di pomodori

0.0300 0.0300

0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300 0.0300

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Riso, brillato, bollito Fagioli cannellini, secchi, bolliti Lupini, ammollati Patate, bollite, senza buccia Albicocche, sciroppate Ananas, fresco Ananas, sciroppato Limoni Pesche, sciroppate Minestre in scatola, crema di cipolle Biscotti, alla soia Biscotti, frollini Biscotti, integrali Biscotti, integrali con soia Biscotti, per l'infanzia Biscotti, wafers Cornetti Cornflakes Crackers, al formaggio Crackers, alla soia Crackers, salati Cracotte Farina, frumento duro Farina, segale Farro Fette biscottate, integrali Grano saraceno Mais, amido Miglio, intero Miglio, decorticato Pane, azzimo Panini, all'olio Pasta, all'uovo, secca, bollita

0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0100 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000



Pizza, con pomodoro e mozzarella Riso, parboiled, crudo Riso, parboiled, bollito Riso, soffiato, da prima colazione Tortellini, freschi Tortellini, secchi Fagioli, secchi, bolliti Fagioli borlotti, in scatola, scolati Fagioli cannellin, in scatola, scolati Fagioli dall'occhio, secchi Fave, fresche, saltate in padella Fave, secche Lenticchie, in scatola, scolate Piselli, freschi, saltati in padella Soia, isolato proteico Agretti, bolliti Asparagi, di campo, bolliti Bieta, bollita Broccoletti di rapa, bolliti Broccolo a testa, bollito Carciofi, bolliti Carciofi, surgelati, crudi Cardi, bolliti Carote, bollite Cavolfiori, bolliti Cavoli di Bruxelles, bolliti Cavolo broccolo verde ramoso, bollito Cavolo cappuccio verde, bollito Cavolo verza, crudo Cavolo verza, bollito Cicoria di campo, bollita

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Cipolle, bollite Cipolline, bollite Finocchi, bolliti Funghi coltivati, Pleurotes, crudi Funghi coltivati, Pleurotes, saltati Funghi coltivati, Prataioli, saltati in Melanzane, saltate in padella Peperoni, saltati in padella Peperoni, gialli Pomodori, maturi Pomodori, San Marzano Pomodori, passata Pomodori, pelati in scatola, frutti e su Porri, bolliti Rape, bollite Rosmarino Rughetta o rucola Salvia Spinaci, bolliti Zucchine, crude, chiare Zucchine, crude, scure Zucchine, bollite

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Mele, fresche, con bucce Mele, fresche, Annurca Mele, fresche, Deliziosa Mele, fresche, Golden Mele, fresche, Granny Smith Mele, fresche, Imperatore Mele, fresche, Renetta Olive, verdi in salamoia Pesche, fresche, con buccia

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Coniglio, intero, cotto Coniglio, coscio Faraona, coscio, senza pelle, crudo Faraona, coscio, senza pelle, al forno Pollo, intero, con pelle, al forno Pollo, intero, senza pelle, al forno Pollo, ala, con pelle, cruda Pollo, ala, con pelle, cotta al forno Pollo, fuso, con pelle, crudo Pollo, fuso, con pelle, cotto al forno Pollo, fuso, senza pelle, crudo Pollo, fuso, senza pelle, cotto al forno Pollo, sovracoscio, con pelle, crudo Pollo, sovracoscio, con pelle, cotto al forno Pollo, sovracoscio, senza pelle, crudo Pollo, sovracoscio, senza pelle, cotto al forno Tacchino, intero, con pelle, crudo Tacchino, intero, senza pelle, crudo Vitello, filetto, saltato in padella Pancetta magretta Pat, di fegato Pat, di prosciutto Prosciutto crudo, San Daniele Big-burger, peso medio (191g) Cheese-burger, peso medio (132g)

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Hamburger, peso medio (111g)

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Coratella, agnello Coratella, vitello Acciuga o alice, sotto sale Anguilla, d'allevamento, filetti Aragosta, bollita Boga Capitone Merluzzo, baccal, secco Orata, selvatica, fresca, filetti Orata, d'allevamento, fresca, filetti Rombo Sardine, fresche Sardine, fritte Scorfano Seppia Spigola, d'allevamento, filetti Storione Storione, uova (caviale) Vongola Latte, bufala Latte, vacca, UHT, intero Latte, vacca, UHT, parzialmente scremato Yogurt, da latte, scremato Cacioricotta, di capra Caciotta, mista Caciotta romana, di pecora Caciotta toscana Caciottina, fresca Caciottina, mista Caciottina, vaccina

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Crescenza

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Mozzarella, di bufala Ricotta, bufala Ricotta, pecora Ricotta, vacca

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Robiola Scamorza Stracchino Uova, gallina, intero, alla coque o sodo Burro Lardo Margarina, 100% vegetale Margarina, 2/3 di grassi animali e 1/3 di grassi vegetali Olii vegetali: oliva, soia, mais Olio, arachide Olio, cocco Olio, fegato di merluzzo Olio, germe di grano Olio, girasole Olio, mais Olio, oliva Olio, extravergine d'oliva Olio, palma Sego di bue Strutto o sugna Bab al rhum Cannoli alla crema Caramelle, dure Caramelle, tipo mou Crostata, con crema al cacao Crostata, con marmellata

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Crostata, con marmellata di albicocche, confezionata Gelato confezionato, biscotto con crema, zabaione e cioccolato Gelato confezionato, cacao Gelato confezionato, caff Gelato confezionato, cono con panna e cioccolato Gelato confezionato, cono con panna, scaglie di cioccolato e noccioline Gelato confezionato, fior di latte Gelato confezionato, fior di latte, ricoperto di sorbetto alla fragola Gelato confezionato, ghiacciolo all'arancio Gelato confezionato, nocciola Gelato confezionato, panna Gelato confezionato, panna ricoperta di cioccolato fondente Gelato confezionato, stracciatella Gelato confezionato, vaniglia Gomme da masticare Merendine, con marmellata Merendine, farcite di latte Merendine, tipo brioche Merendine, tipo pan di spagna Merendine, tipo pasta frolla Panettone Torrone alla mandorla Torta margherita

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Zucchero (saccarosio) Aranciata Bevanda tipo cola Dadi da brodo Fecola di patate Soia, yogurt T, in foglie

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[Allenamento] Tabelle nutrizionali_ alimenti con maggior contenuto di Vitamina B2

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