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Disclaimer Medico

Con l'apertura di questo, si accettano i nostri termini ed il disclaimer sul tuo uso di questo prodotto e le

sue informazioni. Questo può essere trovato qui: http://maipiuemorroidi.com/disclaimer.html

Le informazioni contenute in questo libro scaricabile, chiamato Mai più emorroidi sono intese come

auto-miglioramento o materiale di intrattenimento e non come consulenza medica o professionale.

Ha lo scopo di fornire gli strumenti per prendere decisioni informate circa il tuo stile di vita. Noi non

diamo consulenza professionale o assistenza sanitaria. Questo non deve essere utilizzato come

sostituto per un qualsiasi trattamento che è stato prescritto dal medico, terapista, o altro professionista

abilitato.

L'autore, editore, e gli inserzionisti non sono professionisti del settore sanitario, ed espressamente

declinano ogni responsabilità per eventuali effetti avversi che si verificano a seguito di uso dei

suggerimenti o informazioni in esso contenute. Questo sistema, tra cui i libri, si offre con informazioni

attualmente disponibili sulle emorroidi e terapie alternative per tua informazione personale. Se si

sospetta di avere le emorroidi, è imperativo che cerchiate immediatamente un medico. E, come

sempre, mai iniziare qualsiasi programma di dieta o esercizio senza aver prima consultato un

operatore sanitario qualificato.

Sei il solo responsabile per le conseguenze, dirette o indirette, della tua azioni relative alle

informazioni di Mai più emorroidi.

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Alimentazione anti-emorroidi

Come Ottimizzare il Tuo Stile Di Vita

Creare il perfetto ambiente anti-emorroidale richiede incorporare varie

pratiche alimentari che contribuiscano a ridurre la formazione di acidi e

gas intestinali nello stomaco, migliorando la digestione e l'eliminazione

dei rifiuti. E 'importante evitare cibi acidi e tossici, e gli alimenti che

producono mucosa intestinale o che irritano l'ano.

La digestione ottimale è estremamente importante. Se il cibo non viene

completamente digerito le particelle parzialmente digerite, che entrano

nel flusso sanguigno, possono alimentare parassiti come Candida ed

altri.

I seguenti 10 principi avranno un impatto drammatico sui tuoi sintomi

emorroidali così come la tua salute generale.

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1. Diminuire i grassi ed il colesterolo

Ci sono grassi che guariscono e grassi che uccidono. Anche se i grassi

buoni (omega-3 acidi grassi, olio di oliva, olio di colza) in piccole quantità

sono essenziali per molte funzioni del corpo, consumare troppi grassi,

come i grassi saturi e soprattutto grassi idrogenati o oli raffinati, può

causare malattie croniche (cancro , ictus, malattie cardiache) e numerosi

problemi digestivi.

La dieta a basso contenuto di grassi può alleviare le emorroidi e IBS

(sindrome dell'intestino irritabile), prevenire il cancro al colon, diarrea e

crampi ed aiuterà a controllare il peso (essere in sovrappeso può

aggravare le emorroidi).

Al fine di alleviare i sintomi emorroidali i grassi non devono essere

superiori del 30% del vostro apporto calorico giornaliero, e questi

dovrebbero essere grassi buoni, riducendo al minimo o eliminando

completamente i grassi pericolosi.

I grassi buoni si trovano nell'olio di oliva, olio di semi di lino, olio di

borragine, avocado, mandorle, olio di pesce e noci. I grassi cattivi sono i

grassi idrogenati come la maggior parte delle margarine, la maggior

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parte dei dolci, e gli oli raffinati come l’olio di soia, di girasole e di mais.

Si dovrebbero limitare i grassi saturi come il formaggio, lardo, grasso di

carne, burro, panna e maionese.

Abbassare l'assunzione di colesterolo può avere un impatto drammatico

non solo sui disturbi digestivi, tra cui le emorroidi, ma può anche

proteggere le vostre arterie e prevenire patologie croniche, quali malattie

cardiache e ictus.

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2. Aumentare il consumo di Fibre

Una dieta povera di fibre è stata associata al cancro del colon ed alle

emorroidi. Il consumo di basse quantità di fibra può causare seri

problemi digestivi, ed una povera eliminazione dei rifiuti. Entrambi sono

le principali cause di emorroidi e di altre malattie croniche.

Una dieta ad Alto contenuto di fibre aiuterà ad assorbire le sostanze

nutritive buone e liberare il corpo dalle tossine che causano molte

malattie. La Fibra aumenta la dimensione delle feci e le aiuta a passare

più rapidamente attraverso l'intestino, eliminando la costipazione,

aiutando la guarigione, prevenendo le ulcere e controllando i livelli di

zucchero nel sangue.

Quanta Fibra si dovrebbe consumare al giorno?

Per una sana dieta completa si ha bisogno di fibra solubile (fibra che si

scioglie in acqua e viene da farina d'avena, frutta e verdura) e fibra

insolubile non si scioglie in acqua e viene da cereali integrali come la

buccia di crusca di frumento, verdura, frutta e dagli strati esterni dei

semi). I Prodotti lattiero-casearii e prodotti alimentari di origine animale

non hanno alcun fibra.

Bisognerebbe cercare di consumare tra i 25 ei 40 grammi di fibra al

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giorno. Comunque se si mangiano abbastanza verdure non amidacee e

germogli, frutta e verdura non sbucciata (quando possibile), evitando un

consumo eccessivo di proteine, non ci si dovrebbe preoccupare della

possibile mancanza di fibra nel corpo.

I due tipi di fibra alimentare hanno bisogno di essere meglio compresi:

Solubile (che si trova nelle mele, agrumi, crusca d'avena e fagioli) e

Insolubile (che si trova nella crusca di frumento, piselli, e ortaggi a radice

tipo carote).

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Se si vogliono curare le emorroidi, i cibi ricchi di fibre insolubili sono il

vostro migliore amico.

Questi alimenti sono meravigliosi per il colon perché assorbono molta

acqua e la portano dov’è necessaria per aiutare con l'eliminazione dei

rifiuti.

Per rendere le feci morbide e facili da passare mangiare molti di questi

cibi ricchi di fibre solubili:

Cavoli

Broccoli

Banane

Mele

Pesche

Ciliegie

Guaiva

Mirtilli

Verdure a foglia verde

Mais

Crusca di frumento

Crusca di riso

Riso integrale

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3. Riduzione del Consumo di Spezie

E' noto che i cibi piccanti, soprattutto se consumati a stomaco vuoto,

possono aggravare i disturbi digestivi, come le emorroidi, la sindrome

dell'intestino permeabile o la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

Le spezie che hanno l'effetto più negativo sono l'aglio, il peperoncino, il

curry, il pepe nero, i chiodi di garofano ed i semi di senape.

La paprika, la cannella, la salvia ed il timo sono le spezie meno

aggravanti.

Per integrare i pasti con un tocco di sapore in più, si può sperimentare

con spezie come il rosmarino, il basilico ed altre erbe.

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4. Ridurre il consumo di latticini, lattosio e fruttosio

I Prodotti lattiero-casearii in particolare il latte di mucca, sono

probabilmente i prodotti alimentari che aggravano di più le Emorroidi!

Questi provocano allergie, creano un muco pesante, ed una volta scesi

nelle viscere le bloccano formando una specie di colla che intasa

l’apparato digerente.

I prodotti caseari sono carichi di ormoni che sono stati iniettati negli

animali per aumentare la loro capacità di produrre latte. Essi sono pieni

di antibiotici distruttivi per il corpo e il suo equilibrio ormonale.

In effetti, gli esseri umani sono le uniche specie che bevono il latte di

altre specie. Il problema è che non tutti possono digerire il latte, come

fanno i loro vitelli. Il nostro sistema digestivo è costruito in modo diverso.

Non siamo in grado di elaborare le proteine del latte. Questo porta

spesso a diversi tipi di reazioni allergiche, l'accumulo di muco, e

problemi di digestione che favoriscono la crescita della Candida.

Il latte è anche pastorizzato, un processo che converte lo zucchero nel

latte in beta lattosio.

Questo si assorbe più rapidamente nel sangue ed ha un effetto simile sul

suo corpo come lo zucchero. Il processo di pastorizzazione rende anche

il calcio nel latte insolubile! Il latte pastorizzato può anche causare mal di

denti e osteoporosi perché rimuove il calcio dalle ossa.

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Il latte è anche fortemente acido. Aumenta la produzione di acido nello

stomaco (che aggrava le emorroidi) e può portare a molti disturbi.

Un ottimo sostituto per il burro è il burro di semi di sesamo. Quest ultimo

è una meravigliosa fonte di proteine e contiene più di 1100 mg di calcio

per 100 g.

Buone alternative ai prodotti lattiero-casearii comprendono latte di noci

(sesamo, mandorle, ecc) e crema di noci (anacardi, macadamia, ecc.).

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I prodotti della soia possono anche servire come alternativa ma

dovrebbero essere consumati con parsimonia dovuto al fatto che il

consumo eccessivo è stato collegato a problemi di tiroide.

I prodotti lattiero-casearii di capra ed altri ovini sono anche ottime

alternative, se il latte non è pastorizzato.

Il fruttosio, trovato principalmente nelle bevande analcoliche ed alcuni

cibi in forma di sciroppo di mais, è difficile da assorbire completamente e

può causare disturbi digestivi come dolore addominale, gonfiore, gas e

diarrea.

Provate a ridurre o eliminare completamente dalla vostra dieta, bevande

alla frutta, ad alto contenuto di fruttosio, bibite gassose e frutta secca.

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5. Ridurre gli alimenti che formano Gas

Il problema con il gas (una parte naturale del processo di digestione) è

che le persone con DGI (disturbi gastro intestinali) possono reagire

negativamente anche a piccole quantità di gas, che possono portare a

IBS e quindi aggravare le emorroidi.

Dato che alcuni alimenti formano più gas rispetto ad altri, se si eliminano

questi alimenti dalla dieta, si contribuirà a ridurre alcuni disturbi

gastrointestinali e si miglioreranno i sintomi delle emorroidi.

Alcuni famigerati cibi che provocano gas sono i fagioli e legumi, verdure

crocifere tra cui broccoli e cavoli.

Se comunque non volete rinunciare ai legumi, immergeteli in acqua per

una notte e poi fateli cuocere lentamente. Questo dovrebbe aiutare.

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6. Ridurre l'apporto calorico

È molto importante controllare l’apporto calorico quotidiano e mantenere

un normale peso corporeo. L'obesità ed il sovrappeso possono portare

a problemi digestivi, inclusi disturbi del fegato e del pancreas e le

emorroidi, perché la pressione sul rivestimento anale aumenta quando

c'è un peso in più sull'addome.

Imparare a mangiare regolarmente pasti sani, e consumare alimenti che

sono più bassi in calorie, ma ancora altamente nutrienti. Ridurre l’alto

contenuto di grassi negli alimenti che offrono basso valore nutrizionale.

Ottimizzare la digestione ed esercitarsi regolarmente aiuterà a perdere

drasticamente il peso in eccesso ed a mantenere il peso forma.

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7. Ridurre al minimo i cibi tossici

Zucchero Bianco: Il Dolce Veleno

Lo Zucchero produce la Candida! E già sappiamo il legame tra Candida

e le emorroidi. Lo zucchero trasformato è uno zucchero di canna che è

stato spogliato della sua fibra e delle sue sostanze nutritive essenziali.

Non ha proteine, calcio o grassi.

Lo zucchero bianco è chimico al 100% e non è riconosciuto dal vostro

corpo. Quando si consuma i livelli di zucchero nel sangue aumentano

drasticamente e praticamente priva il corpo di vitamine e minerali

essenziali.

Il pancreas è costretto a produrre una quantità maggiore di insulina per

aiutare il corpo a metabolizzare il glucosio nello zucchero. Questa

insulina abbassa immediatamente i livelli di zucchero nel sangue,

risultando in un abbassamento di energia ed affaticamento. Un

eccessivo consumo di zuccheri può portare al diabete.

Inoltre, quando si consumano zuccheri il corpo produce ormoni

androgeni per metabolizzare il glucosio. Questi ormoni androgeni

pesano sul fegato. Il fegato converte lo zucchero in grassi che inquinano

il sangue e può incoraggiare la crescita eccessiva della Candida, che

può aggravare le emorroidi.

Lo zucchero può anche danneggiare il sistema immunitario

(compromettendo la difesa contro i batteri), crea un ambiente acido nello

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stomaco, causa allergie alimentari, aumenta le dimensioni del fegato

(disturba il filtrare delle tossine e degli ormoni) ed incoraggia la crescita

dei batteri cattivi nel colon.

Alcuni sostituti buoni dello zucchero bianco sono la melassa, puro miele

grezzo non riscaldato (usato con parsimonia) e la Stevia.

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Farina bianca, riso bianco e cereali che sono stati raffinati, soffiati o estrusi.

Questi ingredienti, una volta lavorati chimicamente, sono ripuliti della loro

preziosa polpa piena di vitamine e minerali. Se consumati questi alimenti

possono inceppare l'apparato digerente, aumentare l’accumulo di

sostanze tossiche, inquinare il sangue, e aggravare i sintomi emorroidali.

Sostituti positivi: Riso integrale (preferibilmente biologico), cereali

integrali senza glutine. I prodotti integrali migliorano la digestione e

combattano i sintomi emorroidali.

Gli Oli Idrogenati ed Oli Parzialmente Idrogenati

Gli Oli idrogenati sono oli molecolari modificati (per evitare che non

diventino rancidi) il risultato è un acido grasso che il corpo riconosce

come veleno puro.

Gli oli idrogenati possono:

• intasare il fegato, la milza, i muscoli ed i reni, e creare un

pericoloso accumulo di deposito di grassi tossici. Ciò può

contribuire alle emorroidi.

• interrompere il flusso elettrico responsabile per il battito cardiaco,

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la divisione cellulare, le funzioni nervose e l'equilibrio mentale.

L’Olio idrogenato si trova nei cibi a seguire:

• margarina

• ciambelle

• muffin

• condimenti già preparati dell’insalata

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• caramelle

• dolci

• minestre

• pane

• cibi fritti

• maionese

• olio di soia idrogenato e parzialmente idrogenato

• olio vegetale

• nella maggior parte degli alimenti processati

Sostituti: Olio extra vergine di oliva ed olio di semi di lino

Carne rossa

La carne rossa (manzo e maiale) è composta da tossine nocive come

l'acido urico e gli steroidi. La sua proteina, difficile da digerire, causa

molti problemi di digestione, allergie e Candida.

Ci vuole molto tempo prima che la carne passi attraverso il nostro corpo,

dando così molto tempo alle tossine di filtrare nel vostro sistema. Queste

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tossine vengono assorbite dal sangue e aggravano ulteriormente le

emorroidi.

La carne rossa contiene anche antibiotici, ormoni nocivi e anche malattie

che l'animale può aver avuto. Questo può compromettere il vostro

equilibrio ormonale e anche causare l’intossicazione del sangue.

Se è possibile, eliminate completamente la carne rossa dalla dieta.

Altrimenti cercate di mangiare carne biologica, cotta a fuoco lento, e

mangiate solo piccole porzioni di carne alla volta, accompagnandola con

cibi ricchi di fibre per migliorarne la digestione.

Sostituti: Pollo Organico, Pesce biologico.

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Albumi d'uovo

Albume d'uovo può intasare il sistema e formare anche muco (simile al

latte). Il corpo cerca di difendersi dalle proteine dell'uovo quando entra

nel flusso sanguigno. Ciò può causare reazioni allergiche, crescita

eccessiva della candida e disturbi digestivi.

Prodotti di grano ed alimenti con un alto contenuto di lievito

(lievito, birra, funghi, estratto di lievito, aceto)

Molte persone, senza rendersene conto, sono allergiche al glutine che si

trova in prodotti come la farina, la pasta, il pane, ecc. Anche il grano

stesso senza il fattore del glutine, è noto per provocare problemi digestivi

dovuti al fatto che si comporta come una colla nel tratto digestivo.

I prodotti da forno che utilizzano lieviti, come pane, panini, cracker e

pasticceria dovrebbero essere eliminati.

L’aceto è realizzato con una coltura di lievito e dovrebbe essere

eliminato. Alimenti che contengono aceto comprendono maionese,

condimenti per insalata, ketchup, la maggior parte delle salse, senape,

sottaceti, verdure sott'olio, olive verdi e carne tritata.

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Alimenti trasformati e conserve fermentate

La semplicità è una delle chiavi di base per un ottima dieta anti-

emorroidi. Prendete l'abitudine di guardare l'elenco degli ingredienti di

ogni prodotto acquistato. Se non si riconosce l'ingrediente o se non

suona naturale, non compratelo!

Evitare i pasti preconfezionati, conservati o fermentati ed i cibi in scatola

che di solito contengono un gran numero di sostanze chimiche.

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Alcol e Caffeina

L'alcol ha molte conseguenze devastanti sulla nostra salute. L’alcol può

danneggiare lo stomaco, può causare gastriti, problemi al fegato,

diarrea, crescita eccessiva della Candida, malnutrizione, IBS e le

emorroidi.

I sostituti del caffè a base di crusca, grano, melassa, orzo, segale,

cicoria e barbabietole sono generalmente sicuri da bere. Tisane e tè

verdi sono anch’essi buoni sostituti.

Il caffè decaffeinato non è una buona alternativa ed è anche peggio del

regolare caffè.

Fumo e Emorroidi:

Non si deve fumare, non è solo pericoloso per la salute, ma ha anche un

impatto negativo sulla digestione e le emorroidi. Il fumo aggrava i disturbi

gastrointestinali e aumenta il rischio di ulcere.

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8. Consumare alimenti che puliscono

Frutta

La Frutta aiuta la digestione, è piena di vitamine e minerali ed è

eccellente per la pulizia del corpo. Cercate di mangiare la frutta a

stomaco vuoto, e quando si può anche mangiare la pelle. Evitare la

frutta cucinata visto che lo zucchero della frutta diventa tossico per il

sistema.

Alcuni frutti nutrienti ed ottimi per la pulizia del sangue sono le mele, le

more, l’uva, i pompelmi, i limoni, i cedri, le pesche, le pere, le fragole, i

mandarini, l’avocado, i mirtilli e l’anguria.

Eliminare possibilmente: la frutta surgelata, in scatola e secca, i succhi

di frutta congelati, arance, banane e meloni cantalupo (in particolare).

Nota importante: A causa dell'elevato contenuto di zucchero che si

trova nel lievito di frutta, chi soffre di infezioni dovrebbe limitare il

consumo di frutta ad un massimo di una porzione al giorno. Se si

dispone di una grave infezione da Candida, allora tutta la frutta (eccetto

limoni e lime) deve essere evitata.

Germogli

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I germogli sono considerati ottimi alimenti perché sono molto nutrienti,

ottimi pulitori del corpo, carichi di vitamine, facilmente digeribili e

contengono grandi quantità di enzimi.

Più a lungo vengono germogliati, e più potenti diventano (il loro valore

nutrizionale ed il contenuto degli enzimi migliora).

Le lenticchie germinate sono una fantastica fonte di proteine e, se

combinate con riso integrale lungo, creano il perfetto pasto proteico.

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Verdure non amidacee

Come con i germogli, le verdure non amidacee come il peperone verde,

cavoli, cetrioli, sedano, insalata verde scuro, cavolfiori, cavolini di

Bruxelles e spinaci, possono essere consumati sempre e senza limiti.

Le Verdure non amidacee sono una buona fonte di energia stabile.

Forniscono carboidrati complessi, che rilasciano l'energia lentamente e

costantemente.

Cereali che non contengono glutine

I cereali integrali (carboidrati complessi) sono grandi fonti nutrizionali di

proteine. Hanno un basso contenuto di grassi, un alto contenuto di fibre,

e sono pieni di vitamine e minerali.

Le fonti migliori per i cereali integrali sono i cereali senza glutine come il

riso, il miglio, la quinoa (pianta erbacea, della stessa famiglia degli

spinaci e della barbabietola dall’aspetto simile al cuscus) e l’amaranto

(grano di origine indiana). Cereali integrali con basso contenuto di

glutine (orzo, grano saraceno, avena e segale) sono eccellenti, ma meno

preferibili rispetto ai grani senza glutine.

Cercate di includere cereali interi senza glutine nella vostra dieta, ma

consumatene un massimo di 2-3 porzioni al giorno.

Riso integrale

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Scegli solo riso integrale, preferibilmente la versione biologica lunga e

non la versione sushi rotonda. Come con i fagioli, il riso deve essere

messo a bagno in acqua durante la notte prima della cottura. Per aiutare

la digestione e diminuire i gas cuocere il riso lentamente.

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Erbe e foglie

Le erbe e foglie da insalata, in particolare il prezzemolo, contengono

grandi quantità di minerali e vitamine di qualità. Sono anche una buona

fonte di clorofilla.

Le erbe contengono anche una grande varietà di antiossidanti che

aiutano il corpo a combattere i radicali liberi, parassiti, Candida e le

emorroidi.

Le erbe più nutrienti sono prezzemolo, finocchio, basilico, coriandolo,

timo, tarassaco, origano e menta.

Semi

I semi di girasole, di sesamo e di zucca, sono ricchi di zinco ed ottime

fonti di acidi grassi. Contengono molti enzimi buoni per la digestione, e

sono ricchi di minerali.

Pesce

A meno che sia organico, la maggior parte del pesce contiene mercurio

e metalli tossici (che si trovano nei nostri oceani e laghi) ed è probabile

che non è sicuro da mangiare.

Detto questo, i pesci d'acqua fredda come il tonno e il salmone, sono

estremamente utili per i loro acidi grassi essenziali, possono essere

consumati con moderazione, e preferibilmente crudi (come il sashimi).

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Erba di Grano : Molto Importante

L’erba di Grano è considerata un ottimo alimento. Se assunto su base

giornaliera o solo più volte alla settimana, può praticamente fare miracoli

con la vostra condizione emorroidale.

Purifica il sangue, ed il colon e disintossica il fegato.

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L’erba di grano è essenziale per il trattamento di tutti i disturbi digestivi

tra cui le emorroidi.

La clorofilla che si trova nell’ erba di grano è un antisettico che aiuta la

pelle a rimanere in buona salute. E 'anche un anti-infiammatorio e un

grande antiossidante. Guarisce le ferite aperte, accelera la ricrescita dei

tessuti, riduce il dolore da infiammazione e uccide i batteri ed i funghi

che possono causare le emorroidi.

L’erba di grano dovrebbe essere presa ogni mattina a stomaco vuoto.

Acqua

Per aiutare a pulire e disintossicare il sistema, bere almeno 2 litri (o fino

a quando l'urina è trasparente) di acqua filtrata o minerale al giorno.

L'acqua accelera il processo di guarigione. È inoltre possibile aggiungere

alcune gocce di limone o pepe di cayenna per intensificare l'effetto

detergente.

L’ acqua spurga il corpo dalle tossine e previene accumuli tossici che

aggravano le emorroidi, pulisce i reni, aiuta lo scarico dei rifiuti e

previene la formazione di calcoli nei reni.

I reni indeboliti possono appesantire il fegato e causare l’accumulo di

sostanze tossiche che possono portare alle Emorroidi.

Ogni mattina bere un bicchiere d’acqua con un limone spremuto seguito

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da 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Ciò rafforzerà il fegato, ed

inoltre lo stimolerà a purgarsi, assicurandovi che funzioni correttamente.

Poiché il programma Emorroidi Addio incoraggia una dieta ricca di fibre,

è necessario integrare questo con una considerevole quantità di acqua.

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9. Mantenere un sano equilibrio Acido-Alcalino

Il corpo umano, per funzionare al meglio, deve avere un equilibrio pH

interno tra 7 e 8. La nostra chimica interna funziona meglio in queste

condizioni. Una cellula malata ha uno alcalino inferiore al 7.

Il corpo può produrre l’acido come un sottoprodotto del metabolismo, ma

non l’ alcalino. E’ nostra responsabilità fornire al corpo i cibi alcalini.

Quando consumiamo cibi acidi, il corpo deve neutralizzarli con batteri

alcalini. Se non riesce a trovare gli alcalini, l'organismo utilizza gli alcalini

che si trovano dentro le nostre cellule, e quando queste cellule diventano

acide, possono sviluppare malattie.

Il corpo può anche prendere in prestito gli alcalini come magnesio e

calcio da organi vitali, con conseguente danneggiamento di tali organi.

Questo può causare uno stato di stress e squilibrio, e una varietà di

infezioni tra Candida e emorroidi.

Troppo acido provoca il sangue a diventare fangoso.

Le diete che consistono principalmente in prodotti come uova,

dolcificanti artificiali, prodotti lattiero-casearii, e carne privano il corpo di

alcalino e creano un ambiente nocivo ed acido.

Talvolta i farmaci sono utilizzati per alleviare i sintomi - ma anche i

farmaci provocano acidità.

Un ambiente pH stabile aiuterà il corpo a resistere alle malattie.

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Alimenti Ricchi di Alcalini da incorporare nella vostra dieta:

ortaggi non amidacei, olio d'oliva, limoni, anguria, asparagi, cipolle,

prezzemolo, spinaci crudi, pompelmo, mango e papaia.

Alimenti ad Alto Contenuto di Acido da ridurre sono:

Latte omogeneizzato (buttalo via!) more, mirtilli, prugne, manzo, maiale,

frutti di mare, formaggio, gelato, anacardi, riso bianco, mais, grano

saraceno, segale e, naturalmente, lo zucchero bianco ed i dolcificanti

artificiali.

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Nota: Lo stress può anche causare un ambiente acido.

Se soffri di stress, aumenta l'assunzione di cibo alcalino poiché il corpo è

probabile che stia creando da solo più acidità del dovuto.

Gli alimenti alcalinizzanti

Alimenti alcalinizzanti sono di solito i cibi naturali che non contengono

sostanze chimiche.

I migliori alimenti alcalinizzanti sono verdure fresche, frutta, proteine,

spezie e condimenti, alcuni tè e succhi di frutta.

Ecco un elenco molto semplice (ci sono molti altri tra cui scegliere):

Verdure

Cavolo, Asparagi, Bietole, Carote, Cavolfiore, Melanzane, Cetriolo,

Lattuga, Funghi, Cipolle, Piselli, Peperoni, Zucca, Erba di Grano

Frutta

Albicocche, Mele, Melone, Avocado, Banane, Ciliegie, Datteri, Fichi,

pompelmo, Uva, Pesche, Pere, Ananas, Pomodori, Anguria

Spezie / Condimenti

Zenzero, Cannella, Senape, Peperoncino, Pepe, Sale Marino, Tutte le

piante

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Altro

Tè verde, Tè alle erbe, Ginseng

Gli alimenti acidificanti

Mangiare con moderazione cibi acidificanti. Anche se il nostro corpo ha

bisogno di un po’ di ciascuno di questi alimenti, mangiarne troppi è un

male per la nostra digestione.

Grassi e oli: Olio di Avocado, di mais, d’oliva e di sesamo

Frutta : Mirtilli rossi

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Grani: Torte di riso, torte di frumento, orzo, grano saraceno, mais, avena

laminati, riso, segale, frumento

Noci e bacche

Anacardi, arachidi, burro di arachidi, noci

Proteine Animali

Manzo, Carpa, vongole, pesce, agnello, maiale, tacchino

Pasta (Bianca) Spaghetti, maccheroni

Fagioli e legumi

Ceci, fagioli, lenticchie, fagioli rossi, fagiolini

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10. Ottimizzare la digestione con buone abitudini alimentari

Quando, come, e perché si mangia sono fattori molti importanti.

Influenzano il modo in cui il sistema digerisce il cibo.

Una buona digestione è altrettanto importante quanto la qualità degli

alimenti. Il modo in cui masticare il cibo, il modo di combinare i cibi che si

mangiano, dove si mangia, e il tempo in cui si mangia sono tutti fattori

importanti.

Mangiare oltre le esigenze, non masticare correttamente, e le

combinazioni alimentari sbagliate, portano tutte ad una cattiva

digestione.

Il cibo non digerito si pianta nello stomaco e fermenta! L'unica cosa che

aiuta a spostarlo è il pasto successivo. Le cattive abitudini alimentari

sono spesso causa di costipazione, che a sua volta provoca emorroidi.

Per la digestione ottimale ecco un elenco di principi alimentari fondamentali:

Non bere quando si sta mangiando.

L'acqua potabile è importante, ma si dovrebbe fare tra i pasti. Bere

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mentre si mangia può diluire i succhi digestivi, che sono così cruciali per

la digestione.

Provare a bere un po’ solo se si consumano cibi grezzi, o alimenti con

poco contenuto di acqua.

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Combinare i cibi correttamente

I due gruppi principali:

1. Gli alimenti ricchi di proteine sono alimenti concentrati. Sono difficili

da digerire come carne, uova, formaggio, cereali, legumi, noci e

amidi.

2. Gli alimenti a basso contenuto di proteine non sono alimenti

concentrati. Questi hanno un elevato contenuto d'acqua e sono

facili da digerire. Si tratta di alimenti come frutta e verdura.

Ecco alcune linee guida su come combinare i cibi correttamente: Combinazioni sbagliate:

• Evitare di mischiare alimenti concentrati. Questo pone l'accento sul

sistema digestivo. Mangiare solo 1 tipo per pasto.

• Evitare di combinare la frutta con gli alimenti concentrati. Gli

alimenti concentrati rallentano il processo digestivo della frutta, con

conseguente tossicità e gas.

• Evitare di mescolare le verdure cotte con frutta.

• Evitare di mischiare verdure ricche di amido con la frutta.

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Buone combinazioni

• Mangiare verdure crude con alimenti concentrati. Questi alimenti

vanno bene insieme per l'alto contenuto di fibra e basso livello di

zucchero presente nella verdura.

• Mangiare frutta sola o con verdure crude.

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• Masticare il cibo lentamente. Il cibo, prima di essere ingoiato, deve

essere una poltiglia morbida. Se il cibo non può essere trasformato

in una poltiglia taglialo in più parti possibili.

Non Fare sport subito dopo aver mangiato

Quando si esegue un’attività fisica dopo aver mangiato, il corpo prende il

sangue dal sistema digerente per darlo ai muscoli. Il processo digestivo

rallenta fino a fermare la vostra attività. Questo porta a problemi di

indigestione, molti dei quali abbiamo già menzionato.

Scegliete il posto e l'ora di mangiare

Prova a trovare un posto tranquillo dove mangiare. Concentratevi sul

pasto, assaporatelo. Non guardate la TV. Eventuali distrazioni mentre si

mangia impattano sulla vostra digestione.

Mangiare porzioni di pasti più piccole durante il giorno, e mangiare il

vostro ultimo pasto almeno 3 ore prima di andare a letto.

Ottieni un movimento intestinale regolare

Quando si soffre di emorroidi, un movimento intestinale regolare è

importante.

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Per migliorare i movimenti intestinali:

• Bere almeno 8 bicchieri di acqua al giorno

• Aumentare l'assunzione di fibra mangiando molta frutta e verdura

• Esercitarsi a cadenza regolare

• Prendere un cucchiaio di olio extra vergine di oliva accompagnato

da succo di mezzo limone a stomaco vuoto ogni mattina.

• Consumare crusca di avena ed evitare tutti i carboidrati raffinati.

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Comunicare con il corpo

Imparare a identificare la fame reale dalla tentazione, la noia o la

necessità di soddisfazione. Quando ci si sente "affamati", chiedetevi se

siete davvero affamati. Imparate ad ascoltare ed a comunicare con il

vostro corpo, vi ricompenserà.

Enzimi

Gli enzimi digestivi sono essenziali per una corretta digestione. Questi

aiutano ad eliminare e prevenire le emorroidi. Mentre molti enzimi

vengono neutralizzati l’uno con l’altro quando mischiamo il cibo, ce n'è

uno che sembra rimanere intatto: la bromelina.

Presente nel succo di ananas, la bromelina, è attiva sia in un ambiente

acido che in uno alcalino. Questa è una notizia eccellente per le persone

che cercano di curare le emorroidi, migliorando la digestione

La dieta contro le emorroidi

Per riassumere: Assicurati di includere molti di questi alimenti nella

vostra dieta:

• Tipi diversi di cereali integrali (evitare il pane bianco, riso bianco e

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pasta bianca)

• Frutta fresca (ma solo a stomaco vuoto)

• Bere succo di frutta fresca un'ora prima di colazione e prima di

andare a dormire

• Mangiare carote. Contengono il calcio pectato che funziona come

un “agente anti ammassamento” delle emorroidi

• Mangiare verdure non amidacee ad alto contenuto di fibra, come

lattuga, spinaci, asparagi e cavoli soli (non mangiare con le

proteine)

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• Mangiare verdure fresche. Sono fatte principalmente di acqua e si

muovono molto rapidamente nello stomaco e nell'intestino

Cosa evitare:

• oli idrogenati.

• alimenti trasformati

• Evitare cibi elaborati e zuccheri raffinati. Questi promuovono un

ambiente acido.

• I prodotti lattiero-casearii. Il latte è molto difficile da digerire e produce

muco.

• frutta cotta è ad alto contenuto di zucchero e ha scarso valore nutritivo.

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11. Dieta e Ricette Anti – Emorroidi

La dieta come prevenzione

Mentre si scopre un modo per combattere il problema iniziale del dolore

emorroidale, la dieta di una persona svolge un ruolo molto importante nel

più ampio schema delle cose. Non si vuole solo un sollievo iniziale o

curare le emorroidi temporaneamente, si vuole eliminare il problema per

sempre.

Ecco alcune ricette deliziose con fibre che aiutano ad eliminare le

emorroidi:

Zuppa di lenticchie

(Per 4 persone)

• 50g di noce di burro

• ½ cipolla tritata

• 2 porri medi, tritati grossolanamente

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• 2 bastoncini di sedano, tritati grossolanamente

• 1 carota tritata grossolanamente

• 1 spicchio d'aglio schiacciato

• 300 g di lenticchie, lasciate a bagno una notte

• 100g pomodori in scatola, scolati e schiacciati

• 2 fette di pancetta

• 2 cucchiaini di sale

• 1 cucchiaino di pollo in polvere

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• 8 cucchiaini di parmigiano

Lessare le lenticchie in due litri di acqua salata. Nel frattempo, tritare

finemente la pancetta con la cipolla e l'aglio. Sciogliere il burro in una

pentola di medie dimensioni. Aggiungere l'aglio la pancetta e la cipolla.

Cuocere, mescolando a fuoco medio fino a quando le cipolle sono

morbide. Aggiungere il sedano, i porri ed i pomodori. Cuocere e

mescolare fino a quando le verdure sono morbide.

Ora trasferire tutti i suddetti ingredienti nella pentola con le lenticchie,

mescolare tutto assieme. Cuocere per circa un'ora, o finché le lenticchie

sono cotte. Se la minestra è troppo densa, diluirla con un po' di brodo di

pollo polvere in e acqua.

Servire con parmigiano grattugiato.

Pasta e fagioli:

(Per 4 persone)

• 400g di fagioli borlotti secchi (rossi e bianchi), lasciati a bagno una

notte

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• 50g noce di burro

• ½ cipolla

• 1 spicchio d'aglio

• 1 gambo di sedano, tritato grossolanamente

• 2 pomodori

• 2 litri di brodo di pollo

• 200g di pasta (tipo ditalini)

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• 1 pizzico di prezzemolo fresco

• 8 cucchiaini di parmigiano

Sciogliere il burro in una grande pentola. Aggiungete la cipolla tritata,

l'aglio ed il sedano.

Cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è morbida. Scolare i fagioli

borlotti e lavarli accuratamente. Aggiungere i pomodori tritati ed i fagioli.

Mescolare per 5 minuti.

Aggiungere il brodo bollente. Fate bollire delicatamente a fuoco basso

per l L'> ore. Aggiungere la pasta e cuocere per altri 20 minuti.

Aggiungete un po' di prezzemolo tritato.

Servire con parmigiano grattugiato.

Gratin di patate e fave

(Per 6 persone)

• 1 Kg di fave larghe, sgusciate

• 5 patate medie (1Kg)

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• 30g di burro di noci

• 2 cucchiai di farina bianca

• 2 tazze (500 ml) di latte

• 2 cucchiaini di dado di pollo in polvere

• 1 spicchio d'aglio schiacciato

• 1/3 di tazza (40 g) di formaggio edamer grattugiato

• 2 cucchiaini di timo fresco tritato

• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato

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Bollire le fave fino a quando sono tenere. Scolarle e metterle a

raffreddare sotto l'acqua fredda, quindi rimuovere la pelle esterna.

Tagliare le patate a pezzi da 2 cm e fatele cuocere in una pentola

grande di acqua bollente, scoperta, fino a quando sono po’ morbide e

scolarle.

Fondere il burro in un pentolino, aggiungere la farina e mescolare a sul

fuoco fino a quando bolle. Togliere dal fuoco ed aggiungere

gradualmente il latte fino a quando la miscela bolle e si addensa.

Mescolare la polvere di pollo, l’aglio, il formaggio e metà del timo, e

cuocere per 1 minuto.

Mettete le fave e le patate unite in una pirofila da forno bassa da 1,5 litri

(6 tazze) e versateci sopra la salsa. Spargerci sopra il parmigiano ed il

timo rimasto e cuocere senza coprirlo, in forno a temperatura media per

circa 35 minuti o fino a quando si otterrà una doratura leggera.

Fagioli Borlotti e Lenticchie Rosse Dhal

(Per 6 - 8)

• 2 cucchiai di ghee (burro chiarificato)

• 1 cucchiaio di semi di senape nera

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• ½ cucchiaino di semi di grano nero (Kalonji)

• 3 cucchiaini di semi di cumino

• 10 foglie di curry, sbriciolate

• 2 cipolle medie (300g) tritate

• 3 spicchi d'aglio, schiacciati

• 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato

• 1 piccolo peperoncino rosso fresco senza semi, tritato

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• 1 cucchiaio di coriandolo macinato

• 1 cucchiaino di curcuma

• 2 x 400g di pomodori non drenati, schiacciati

• 2 ½ tazze (625ml) di brodo vegetale

• 1 tazza (200g) di lenticchie rosse, sciacquate

• 1 Kg di fagioli borlotti (rossi e bianchi), sgusciati

• ¼ di tazza (60 ml) di noce di burro

• ¼ di tazza di foglie di coriandolo fresco tritato

Scaldare il Ghee in una padella grande e pesante. Cuocere i semi e le

foglie di curry, continuare a girare per un paio di minuti. Aggiungere le

cipolle, l'aglio, lo zenzero e il peperoncino e cuocere e mescolare fino a

quando le cipolle sono morbide. Aggiungi spezie macinate e far cuocere,

mescolando, per 1 minuto. Aggiungere i pomodori, il brodo, le lenticchie

ed i fagioli e coprire. Cuocere, a fuoco basso per circa 1 ora, o finché i

fagioli sono teneri.

Poco prima di servire, aggiungere la noce di burro e metà del coriandolo.

Una volta che il burro si è sciolto, cospargere le rimanenti foglie di

coriandolo e servire.

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Zuppa di piselli e prosciutto

(Per 6 - 8)

• 1 cucchiaio di olio

• 2 cipolle tagliate a dadini

• 2 carote tagliate a dadini

• 2 gambi di sedano tagliate a dadini

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• 1 pastinaca tagliate a dadini

• 1 ½ tazza (330g) di piselli verdi

• 1 cucchiaino di pepe nero

• 2 cucchiaini di foglie di timo essiccate

• 1 garretto di prosciutto (850g) tagliati in piccoli pezzi

Scaldate l'olio in una padella e aggiungere cipolla, carota, sedano e

pastinaca. Cuocere a fuoco basso per dieci minuti, o fino a quando le

verdure saranno appassite e la cipolla trasparente.

Aggiungere i piselli, pepe, timo, i pezzi di prosciutto e otto tazze d’acqua

calda (2 litri). Portare lentamente ad ebollizione, abbassate la fiamma al

minimo e lasciate bollire coperto per 2 ore e mezzo, o fino a quando la

maggior parte della carne è si è staccata dall’osso, e le verdure e piselli

sono morbidi.

Mescolare di tanto in tanto. Togliere l'osso dalla padella, e tirare fuori

ogni pezzo di carne che non si è staccato. Tagliare tutti i pezzi di grandi

dimensioni e rimetterli nella padella. Condire con sale e pepe quanto

basta.

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Purè di Barbabietole e Patate

(Per 4 - 6)

• 4 barbabietole medie (650g)

• 3 patate medie (600g)

• 2 cucchiai di crema di noci

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• ½ cucchiaino di zucchero

• Burro di salvia

Far bollire, a vapore o al microonde le barbabietole e le patate,

separatamente, finché sono tenere. Scolare e sbuccia a caldo. Tritarle

grossolanamente, mischiare con gli altri ingredienti e mescolare fino a

farne un purè.

Piano di Dieta: Esempi

Colazione:

Meusli Ingredienti:

• ¼ di tazza di fiocchi d'avena

• 1/8 di tazza di crusca d'avena

• 1 cucchiaio di uvetta

• 3 albicocche secche, tritate

• 1 pizzico di cannella in polvere

• ½ di tazza di yogurt di soia

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• ¼ di tazza di latte di capra scremato

• ½ cucchiaino di noci tritate

In una ciotola, mescolare insieme l’avena, la crusca d'avena e la frutta.

Aggiungere lo yogurt, coprire con cellofan, conservare la miscela in

frigorifero durante la notte. In mattinata, versare il latte nel composto e

cospargere con le noci.

Pranzo:

Tortilla messicana Ingredienti:

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• 3 polpette di salsiccia di tacchino

• 6 uova

• 1/3 di tazza di latte scremato di capra

• ¼ di cucchiaino di pepe

• 1/8 cucchiaino di sale

• 2 cucchiaino di margine

• 3 tortilla di farina

• ¼ di tazza di formaggio a basso contenuto di grassi

• ½ avocado medio, tritato e pelato

• 1 cucchiaino di succo di limone

• ¼ di tazza di salsa

Cuocere le polpette di carne e tagliarle a metà. In una ciotola, sbattere le

uova, frustarci il latte, aggiungere pepe e sale. Mettere una padella

grande sul fuoco, quando è calda, versateci il composto di uova.

Cuocere fino a la quando miscela si inizia ad attaccare alla bordatura ed

al fondo della padella.

Mentre questo si cuoce, mettere le tortilla su una teglia con un cucchiaio

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di uova in metà delle tortilla.

Aggiungici sopra pezzi delle polpette e cospargete con il formaggio,

piega le tortilla e cuocerle per 5-6 minuti a 350 gradi o fino a quando il

formaggio si scioglie. Aggiungerci avocado con succo di limone, e

mettere le tortilla su un piatto, condite con avocado e salsa.

Cena:

Spezzatino di pollo Ingredienti:

• 1 cucchiai di olio

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• 1 petto di pollo senza pelle, tagliata in piccoli pezzi

• 2 spicchi d'aglio, tritati

• 1 cipolla media tagliata a pezzetti

• 1 peperone e mezzo rosso medio tagliato a pezzi

• 2 lattine di pomodori a dadini con il succo di ½ peperone rosso

• ½ basilico essiccato

• 1 foglia di alloro

• 2 cucchiai di noce di burro

• Sale e pepe quanto basta

Scaldate l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Mescolare il pollo

e cuocere per 1 minuto. Mescolare aglio e cipolla. Fate cuocere finché

sono teneri. Mescolare le verdure.

Versare i pomodori e succo di frutta.

Condite con il peperoncino, basilico e alloro. Continuare la cottura per 10

minuti, fino a quando le verdure sono tenere ed il succhi di pollo è

chiaro. Mescolare il burro fino a quando fuso, condire con sale e pepe.

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Dessert

Frullato di Fragole Ingredienti:

• 1/2 bicchiere di succo d'arancia

• 1 carota

• 2 tazze di fragole surgelate

In un frullatore, unire il succo e fragole congelate. Frullare fino a che

liscio e cremoso.