Agriturismo Olivazzi, Quattordio (Alessandria)

Agriturismo Olivazzidi Marcella Perotti

Piazza Olivazzi 215028 Quattordio (Alessandria)

Tel 0131 773314Cell 339 5025920Fax 0131 1922010

[email protected]

WWW.OLIVAZZI.IT

Agriturismo Olivazzi di Marcella Perotti, Piazza Olivazzi 2 15028 Quattordio (Alessandria)Tel 0131 773314 - Cell 339 5025920 - Fax 0131 1922010

email: [email protected] WWW.OLIVAZZI.IT

L'agriturismo della azienda agricola Olivazzi dispone di dueappartamenti e quattro camere realizzati nella corte rurale delcinquecentesco palazzo Olivazzi, situato alle porte del paese diQuattordio.La tranquillità dell'ampia corte, la serenità della campagnapermette di realizzare una vacanza di completo relax, anni lucedi distanza dalla confusione delle grandi città.Agli ospiti è riservata la piccola piscina, all'interno della corte,oltre al portichetto con il barbecue ed il forno a legna e l'exfienile in cui è ubicato il ping-pong.L'atmosfera particolare creata da una miscela di antico erurale, tipici del verde Monferrato, offre la possibilità ditrascorrere un soggiorno indimenticabile all'insegna dellatranquillità e dell'arricchimento culturale.Gli ospiti potranno inoltre acquistare le tipiche e genuinespecialità prodotte dalla nostra Azienda Agricola, la farina difrumento macinata a pietra, i Tajarin che sono una anticaspecialità piemontese.

Sommario La Struttura ……………………………………………………… 1 Ospitalità ………………………………………………….…..... 2 L’Azienda Agraria ……………..………………………………… 3 L’Azienda Agraria : I Prodotti ………………………………… 3 Come raggiungerci ……………………………….……………… 4 Eventi ………………………………………………..…………… 5 Tempo libero …......................................................... 5



La Struttura

La struttura ricettiva è stata realizzata nella corte ruraledell'antico Palazzo Olivazzi, famiglia nobiliare piemonteselombarda ancora fiorente, alle porte del paese di Quattordio econ un azienda agricola interamente biologica.Gli ambienti antichi negli anni sono stati sapientementeristrutturati preservando l'aspetto e i materiali originari: lastruttura in mattone a vista, i soffitti con le voltine in mattoni ocon i travi in legno, i pavimenti in cotto e in graniglia, le ampiestanze.Nella corte, ombreggiata da olmi e pioppi, è stata realizzata lapiccola piscina, attrezzata con lettini e giochi per bambini.Le residenze, arredate e intonate all'architettura locale,mantengono inalterati gli spazi, le rifiniture e le caratteristichestrutturali dell'edificio antico.

Lingue parlate: inglese e francese.

Si accettano animali.

Accessibile ai disabili.

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L'ospitalità: gli appartamenti e le camere

'Il Camino'L'appartamento (40 mq): al piano terra, accessibile, è compostoda ingresso salotto con cucina, camera da letto matrimonialecon angolo lettura con camino, bagno con vasca; Ingressodell'appartamento indipendente, parcheggio interno alla corte.Totale posti letto: 2 + eventuale letto con sponde per bambino.

'Il Terrazzo'L'appartamento (85 mq): al piano terra è composto da ingressosalotto, il piano superiore è composto da 1 camera da lettomatrimoniale, 1 camera da letto con due letti singoli,possibilità terzo letto, 1 bagno con vasca. Ingressodell'appartamento indipendente, parcheggio interno alla corte.Totale posti letto: 4 + 1 + eventuale letto con sponde perbambino.

'Il Mulino'Camera per due (20 mq): al primo piano è composta da 1camera da letto matrimoniale, 1 bagno con doccia. Ingressoindipendente. Totale posti letto: 2 + 1.

'Il Mulino'Camera per tre (25 mq): al secondo piano è composta da 1camera da letto matrimoniale più un letto singolo, 1 bagno convasca. Totale posti letto: 3.

'La Casetta'Camera per tre (25 mq): al primo piano è composta da 1camera da letto matrimoniale più un anticamera con lettosingolo. Totale posti letto: 3. Camera per uno (15 mq): al primo piano è composta da 1camera da letto con letto singolo. Totale posti letto: 1. il piano terra è composto da ingresso salotto a disposizionedegli ospiti e dal bagno con vasca mini. Ingressodall'appartamento indipendente, parcheggio interno alla corte.

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L'Azienda Agricola

L'attività agricola dell'Azienda Olivazzi comprende anche lacoltivazione di cereali.L'Azienda pratica esclusivamente l'agricoltura biologica. Lascelta attuata da nove anni ha portato la titolare alla riscopertadi prodotti della tradizione che sono offerti agli ospiti invendita. In Azienda è possibile acquistare i prodotti tipici cosìda riportare a casa i sapori del posto.

L'Azienda Agricola: I Prodotti

La Farina di Frumento - L'impiego in cucina della farina difrumento macinata a pietra tipo 2 è lo stesso della farina digrano doppio zero di cui è una valida alternativa. Ottima per lapreparazione di pasta, biscotti e dolci.E’ ricca di vitamine, sali minerali, proteine, acidi grassipolinsaturi, ferro, rame e manganese. Presenta proprietàantianemiche, lassative, ricostituenti, rinfrescanti eantiossidanti. La ricchezza di fibre la rende utile nelle dietedimagranti, agli sportivi per l'apporto di ferro e calcio e a chisoffre di osteoporosi.Confezione gr. 1000, gr. 5000. Si macina su richiesta così dafornire un prodotto sempre fresco.I Tajarin - Il frumento, il cereale più diffuso ed utilizzato nellanostra alimentazione, si coniuga con le uova fresche in questapreparazione che era una volta il piatto tipico della domenica,preparato dalle nonne alla mattina presto. Nel nostro casovendiamo questa specialità agroalimentare confezionata cosìche sia trasportabile e consumabile a casa. I nostri Tajarin daagricoltura biologica si presentano in confezione da gr. 300.

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Come Raggiungerci

In auto:

Dall'autostrada A21 (Torino- Piacenza - Bologna): uscire alcasello di Felizzano e prendere la statale padana inferiore n°10in direzione Asti. Seguire il rettilineo fino ad arrivare aQuattordio in Piazza Olivazzi. Alla piazza, dove c'è l'edicola,svoltare a sinistra direzione Masio e alla prima stradina biancaa circa 100 metri svoltare sulla destra e si raggiunge la corterurale dell'agriturismo.

In Autobus:

dalle Stazioni ferroviarie di Alessandria e di Asti autolineeARFEA con fermata a 200 m. dall'agriturismo.

In Treno:

Stazione ferroviaria di Felizzano sulla linea Alessandria – Asti.Molti treni effettuano servizio di trasporto bici al seguito. Lastazione dista 1,5 km dall'agriturismo ed è possibileraggiungerci senza transitare sulla statale padana maseguendo le strade bianche. Chiedeteci maggiori informazioni.

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Eventi

Il Monferrato è una area ricca di prodotti tipici: tra i piùconosciuti troviamo i vini, i Tajarin e le tante lavorazionialimentari artigianali come i grissini, il salame cotto, le grappee molto ancora. L'agriturismo propone ai sui ospiti per isoggiorni estivi ed autunnali 2010 la possibilità di soggiornareed avere informazioni sulle tantissime iniziative di festa e diristorazione della zona, come anche la possibilità di fareriferimento alla nostra struttura per partecipare al palio di Asti,alla Douja D'Or ed alle altre manifestazioni monferrine.

Presentazione dei nostri prodotti, corsi di cucina.

Marcella Perotti, apprezzata specialista dei nostri prodotti dipunta, condurrà le presentazioni dei prodotti e dei modi diproduzione, che si svolgeranno nelle zone comunidell'agriturismo, anche in lingua inglese.Un pacchetto interessante prevede:- 2 notti in appartamento arredato, dotato di cucina;- 2 cestini colazione offerti dall'azienda da consumare nelproprio appartamento;- corso di cucina di 2 mattinate (sabato e domenica) con lapreparazione dei piatti tipici;- a tutti i partecipanti verranno consegnate le dispense cheincludono le ricette dei piatti in programma, le lezioni sibaseranno sulle ricette della cucina tipica piemontese.I corsi si garantiscono per un minimo di 6 partecipanti e soloprevia prenotazione (3 giorni prima dell'arrivo).

Tempo Libero

In Monferrato non manca la possibilità di divertirsi e di visitareluoghi di cultura: la vicinanza di Asti ed Alessandria permetteescursioni per visitare le città ma anche gite ai castelli, alleenoteche ed alle cantine dei rinomati vignaioli della zona.

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Agriturismo Olivazzi, Quattordio (Alessandria)

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