AGRI-KNOWS Bosco di Brussa, 9 Settembre 2014 Trasferimento...

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La fertilizzazione dei suoli ad uso agricolo AGRI-KNOWS Trasferimento delle conoscenze in agricoltura come valore aggiunto per la tutela dell’ambiente Summer school 2014 Bosco di Brussa, 9 Settembre 2014 Dott.ssa Raffaela Petris Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali (DISA)

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La fertilizzazione dei suoli ad uso agricolo

AGRI-KNOWS Trasferimento delle conoscenze in agricoltura come valore aggiunto per la tutela dell’ambiente

Summer school 2014Bosco di Brussa, 9 Settembre 2014

Dott.ssa Raffaela Petris

Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali (DISA)

FertilizzazioneApporto di sostanze al terreno in grado di migliorarne la fertilità.

Fertilizzazione

Concimazione:apporto di elementi

nutritividirettamente

utilizzabili dallapianta

Ammendamento: apporto di sostanze al terreno in grado di migliorarne le

caratteristiche fisiche

Correzione:miglioramento dei

pH

La fertilità del terreno rappresenta lo stato del terreno stesso in relazione alla sua capacità di fornire elementi nutritivi essenziali per la crescita delle piante senza provocare fenomeni di tossicità.

FertilizzantiAnalogamente alla fertilizzazione i fertilizzanti si dividono in:1. Concimi: rappresentati da quei materiali capaci di

migliorare la funzione di nutrizione del terreno. I concimi sono quindi sostanze, minerali o organiche, di origine naturale o di sintesi, in grado di fornire alle colture uno o più elementi chimici ad esse necessari per l’accrescimento;

2. Ammendanti: rappresentati da quei materiali capaci di modificare le caratteristiche fisiche e biologiche del terreno ed essenzialmente la tessitura e la struttura (sostanza organica, materiali sabbiosi, condizionatori sintetici della struttura);

3. Correttivi: rappresentati da quei materiali capaci di modificare la reazione del terreno (calce viva, gesso, calcare).

Concimazione

L’obiettivo fondamentale della concimazione è di fornire gli elementi nutritivi necessari alle piante coltivate per accrescersi e realizzare la loro produzione

14 elementi indispensabili all’accrescimento e alla produzione delle piante

Macroelementi e Microelementi

Concimazione

Macroelementi

Elementi nutritivi principali: sono quelli più assorbiti e maggiormente limitanti le rese:• Azoto• Fosforo • Potassio

Elementi nutritivi secondari:sono in genere sempre presenti nel terreno in quantità non limitante:• Calcio, Magnesio, Sodio, Zolfo

Microelementi

Microelementi o oligoelementi: agiscono in quantità ridottissime, entrando nella costituzione di enzimi:•Boro ,Ferro, Cobalto, Manganese, Rame, Molibdeno, Zinco

Forme fisiche dei concimi

Forma fisica

Liquida

Gas liquefatti

Soluzioni

Sospensioni

Solida

Polverulenti

Granulari

A lento rilascio

Forme chimiche dei concimi

Concimi(Forma chimica)

Semplici

Complessi

Miscele

In combinazione chimicaEs. Fosfato biammonico

Titolo dei concimiIl titolo di un concime è il contenuto in elementi nutritivi del concime espresso in % sulla massa.Per movimentare e distribuire meno materiale, è opportuno sia alto. Spesso però è la stechiometria che lo determina.Ad es. urea 46% di N (ed è uno dei più alti); la sua formula è H2N-CO-NH2; i pesi molecolari sono: H= 1; N=14; C=12; O=16;Totale = 4H+2N+1C+1O=60; N=2828/60 *100= 46,6%dovendo applicare un certo quantitativo a ha di elemento nutritivo, occorre dividere per il titolo il quantitativo, per sapere quanto prodotto tal quale applicarees. 150 kg ha-1 di N come urea occorrono 150/0,46 = 326 kg di prodotto a ha

Principi fondamentali della concimazione

Legge della restituzione: bisogna restituire al terreno le sostanze nutritive asportate dalle colture.

Legge del minimo o di Liebig: ogni pianta viene limitata nel suo sviluppo dall’elemento nutritivo più scarso nel terreno.

Legge del massimo: la quantità dei concimi somministrata non deve essere eccessiva, ma adeguata alle necessità delle singole colture.

Se usati in maniera eccessiva, i concimi possono causare danni all’ambiente, per es. inquinare le acque potabili.

Redazione del piano di concimazione

Per la redazione di un piano di concimazione è necessaria la conoscenza di: caratteristiche chimico-fisico del terreno sul quale verrà

effettuata la coltivazione; caratteristiche climatiche della zona di coltivazione, con

particolare riferimento all’entità e alla distribuzione delle precipitazioni atmosferiche;

ciclo biogeochimico dell’elemento nutritivo che dovrà essere fornito alle piante con la concimazione;

necessità e ritmo di assorbimento durante l’intero ciclo colturale dell’elemento nutritivo da parte della coltura da concimare;

quantità di elemento nutritivo in entrata e in uscita dal terreno per cause diverse dalla concimazione e dall’assorbimento della coltura.

Chiave indicativa per l’individuazione dei sintomi visibili delle macro e microcarenze

Carenze elementi nutritivi

Azoto

CICLO DELL’AZOTO

NH3N2 aria

raccolti

N2O, N2 NH3

SOM

microrg.

mineralizzazione

NH4+

nitrificazionelisciviazione

NO3-

reflui

L’azoto e la pianta Le piante contengono solitamente dall’1al 5%

di azoto nella sostanza secca dei tessuti maturi, ma possono contenerne il 5-6% in quelli giovani.

La maggior parte forma le proteine, ed è presente in molecole fondamentali come la clorofilla e gli acidi nucleici.

L’azoto esercita sulle piante una intensa azione di stimolo dell’accrescimento, presenza di clorofilla abbondante.

Il livello produttivo è primariamente condizionato dall’assorbimento di N

Le principali fonti di azoto per la pianta

Nitrato (NO3-) o anidride nitrica (N2O5).

Nitrito (NO2-) o anidride nitrosa (N2O3).

Ammoniaca (NH3). Azoto atmosferico (N2)*.

(*)Quest’ultimo è utilizzato solo dalle leguminose tramite azoto fissazione simbiontica

L’azotofissazione (batteri) è accoppiata direttamente alla fotosintesi (piante)

La più nota è la simbiosi tra Rizobi e Leguminose

Batteri Gram-negativi, aerobi, mobili, di forma bastoncellare, possono anche vivere come eterotrofi nel suolo: 102-104 per g

Circa 600 generi e 18.000 specie, includono piante arboree, arbustive, erbacee ed anche acquatiche.Un buon prato di trifoglio arriva a fissare 100-400 Kg di azoto per ettaro.

Neoformazioni radicali:

NoduliSimbiosi specifica

Rizobi compatibili

EfficienzaCerte Acacie tropicali possono fissare fino a 200 Kg/ha/anno

Azotofissazione simbiotica

Rhizobium

Pelo radicale

Formazione del tubo d’infezione

Noduli

Infezione del pelo radicale

1) adesione dei rizobi ai peli radicali a seguito di segnali molecolari tra pianta e ospite: induzione geni nod

2) incurvamento dei peli radicali

3) inizio e sviluppo del filo di infezione

4) rilascio e moltiplicazione dei batteri, avvolti dalla membrana, all'interno delle cellule corticali dell'ospite

5) trasformazione dei batteri in batteroidi, 10 volte più grandi, che non si dividono

6) sintesi della leg-emoglobina nel citoplasma della cellula vegetale

7) sintesi della nitrogenasi (geni nif) e fissazione dell'azoto

8) degenerazione del nodulo e liberazione dei rizobi nel terreno dove riprendono la forma di cocchi Processo di infezione e

formazione dei noduli

Bastoncini mobili Batteroidi

Cocchi immobili

Ciclo dei rizobi nel suolo

2

1

3

4

7-8

5-6

(1) (5)

(8)

L’azoto e la concimazione azotataEccesso azotoProblemi connessi a elevata o eccessiva disponibilità di N: Sviluppo della parte aerea e radici poco sviluppate. Fogliame verde scuro. Spaccatura dei frutti maturi. Rallentamento della velocità di sviluppo: ritardo nelle date di

fioritura, fruttificazione e maturazione Germogli teneri. Suscettibilità a malattie fungine e parassitarie (afidi

soprattutto). Minor resistenza a avversità climatiche Aumento consumi idrici Accumulo di nitrati nella pianta

L’azoto e la concimazione azotata

Carenza d’ azoto Crescita stentata Clorosi (ingiallimento delle foglie) prima

nelle foglie vecchie e poi in quelle giovani. L’apice delle foglie, a partire dalle più

vecchie, inizia a disseccarsi precocemente Caduta delle foglie (dopo la clorosi)

Metodi non distruttivi per rilevare il livello di nutrizione azotata SpadRileva un indice fortemente correlato con la quantità di clorofilla

CropscanLa proporzionalità tra lo stato nutrizionale e le condizioni di sviluppo vegetale permette di stimare indirettamente, il tenore in azoto di una coltura (Cropscan Inc., 2001).

Schematizzazione di una foglia sulla quale viene misurata la trasmittanza con strumento

SPAD

Principio di funzionamento del Cropscan (misura della riflettanza fogliare)

Forme chimiche dell’azoto maggiormente presenti nel terreno e nei concimi

Fabbisogni di N della pianta

Fabbisogno totale = asporti di una coltura in condizioni non limitanti (N potenzialmente assorbibile)L’asporto di N non è lineare, segue un andamento approssimativamente sigmoidale: Fasi iniziali: poca fitomassa, poco

assorbimento nei cereali: Levata e fioritura: elevato assorbimento Fioritura-allegagione nei fruttiferi: elevato

assorbimento Maturazione: rallentamento assorbimento N

Ciclo di crescita del frumento

Per quanto riguarda la concimazione azotata, il ciclo del frumento può essere suddiviso in tre fasi (dalla semina all’inizio della levata, dall’inizio della levata alla fioritura, dalla fioritura alla raccolta) durante le quali la richiesta dell’elemento da parte delle piantevaria ampiamente

Relazione tra produzione di granella del frumento e disponibilità di azoto per la coltura

La produzione di granella cresce progressivamente fino a raggiungere una soglia oltre la quale l’impiego di un’ulteriore unità non provoca incrementi produttivi apprezzabili.

Tipologie di concimi azotati Concimi nitrici. Contengono azoto in forma nitrica, che è quella che

viene assorbita dalle piante. I nitrati, però, non vengono trattenuti dal potere assorbente del terreno per cui risultano soggetti a dilavamento. Hanno una elevata prontezza di azione.

Concimi ammoniacali. Contengono azoto in forma ammoniacale. Lo ione ammonio viene sottoposto a nitrificazione a opera dei microrganismi del terreno e viene trattenuto dai colloidi del suolo. Hanno una ridotta prontezza di azione e non sono quasi per niente lisciviabili.

Concimi nitro-ammoniacali. Presentano caratteristiche comuni ai due gruppi precedenti.

Concimi organici. (es Urea) Presentano caratteristiche simili ai composti ammoniacali, non sono lisciviabili e non hanno prontezza d’azione.

Concimi a lento effetto e a rilascio controllato. Sono prodotti poco solubili o rivestiti con membrane di varia natura in grado di liberare gradualmente nel tempo l’azoto che contengono. In genere un concime a lento effetto si basa sulla relativa insolubilità in acqua del composto chimico che contiene, mentre un concime a rilascio controllato è rivestito o incapsulato con prodotti a lenta solubilità.

Concimi ammoniacali:

Solfato ammonico: titolo 20-21%, granulareReazione: la soluzione acquosa è acida (il pH della soluzione al 1% è circa 4,6)Contenuto di zolfo 23-24%Difetti:• più caro dell’urea• solfato è acidificante (no in terreni acidi)

Da N a NH4 moltiplicare N per 1,28

Da NH4 a N moltiplicare NH4 per 0,82

Concimi nitrici:

solubilissimi e rapidamente assorbiti Nitrato di sodio ( o del Cile) 16% N,

25% Na; contiene anche microelementi, in particolare Boro. No in terreni argillosi, sodio deflocculante

Nitrato di Ca: 15.5% N ( e 25% CaO). Deliquescente, troppo costoso

Da N a NO3 moltiplicare N per 1,28

Da NO3 a N moltiplicare NO3 per 0,23

Concimi nitro-ammoniacali:

N in parte nitrico e in parte ammoniacale mediano pregi e difetti dei nitrici e degli ammoniacaliNitrato di ammonio: al 26,5 % di N,Reazione: la soluzione acquosa è acida (il pH della soluzione al 1% è circa 5,4) costa poco, va bene in tutti i terreni Solfonitrato di magnesioSolfonitrato di ammonio

Concimi contenente azoto organico di sintesi:

Possiedono caratteristiche chimiche simili ai composti ammoniacaliUreaCalcionamide

Calciocianamide (CaCN2): 20-21% di N. Polvere nera (30% di carbone). Contiene anche il 30% di calce viva. Si trasforma (rapidamente) in urea, poi in ammoniaca• Reazione alcalinaPregi:• correttivo nei terreni acidi• azione contro insetti, nematodi, crucifere infestantiDifetti:• prezzo• polvere• difficile conservazione, forma blocchi

Urea (CO(NH2)2): Titolo 46% di N. Per idrolisi diviene ammoniaca (processo rapido tramite Ureasi) • Reazione praticamente neutraPregi: • l’unità di N meno costosa• titolo alto• ben conservabile• utilizzabile anche in soluzione (assorbimento fogliare)Difetti:• possibili perdite per volatilizzazione in terreni acidi e calcarei• Finché non è idrolizzata facilmente lisciviabile

Condensati Urea-aldeidiUrea-formaldeide (UF)Isobutiliden diurea (IBDU)Crotonilidendiurea (CDU)Reazione: il pH acquoso varia da 6 (Per CDU) a 8 (per UF e IBDU)Concimi a lenta cessionePossono erogare nel terreno azoto ureico con flusso lento e continuoSvantaggi elevato prezzo

Concimi a lenta cessione• Servono a rallentare la liberazione dell’N per sincronizzarla con le

esigenze colturali. Non si usano in pieno campo, il ritardo non è sufficiente

• Ureaform: (azorit): reazione tra urea e formaldeide, vari polimeri di metilen-urea, liberato il 70-80% dell’N dopo 1 mese è utile in orticoltura ma soprattutto per tappeti erbosi.

• Complessi ad azione rallentata es. fosfati di Fe, Zn, polifosfati di ammonio

• Granuli di urea o ureaform rivestiti con cere, resine ecc.

• substrati assorbenti: vermiculite, perlite usati in floricoltura

• inibitori dell’ureasi: possibili interferenze dannose con la microflora (N-serve)

• Prezzi elevatissimi, efficacia non sempre comprovata

Fosforo

Il fosforoPresenza nella biomassa secca in piccola percentuale, ma molto importante dal punto di vista fisiologico• ATP, ADP• in molecole nei cicli fotosintetici• acidi nucleici• sostanze di riserva fosforate di tuberi e semi (fitina, fosfolipidi)Assimilato dalle piante come ione PO4

=

Peculiarità:• Fabbisogni di fosforo elevati in piante giovanissime • Favorisce le fasi iniziali di sviluppo degli apparati radicali• Aumenta la precocità (al contrario dell’N)Sintomo di carenza di P: simili a N, ma bordi delle foglie rossastri

Il fosforoForme di fosforo:• solubile ioni mono, bi e tri valenti• fosforo organico• fosforo precipitato (retrogradazione)Il fosforo è localizzato negli strati più superficiali.Mobilità del fosforo: quasi nulla, necessità di incorporazione nello strato lavorato (anche se è sensata la concimazione in copertura di prati)Perdite: presenza di fosforo nelle acque di ruscellamento: spesso elevata, ma collegata all’asporto di suolo (erosione), con il P legato, meno fosforo solubile e quindi biologicamente attivo; Stime recenti indicano che il 30% del P nelle acque superficiali è di origine agricola. Il problema si è aggravato con l’uso eccessivo (e inutile) del P. Si registrano i primi casi di lisciviazione di P.

Principi della concimazione fosfatica

Apporti: se la dotazione del terreno è sufficiente, dovrebbe essere fatta in base a bilancio, considerando i ritorni al terreno. Valori di asporto dell’ordine di 50-100 kg ha-1

Solo in caso di forte retrogradazione (raro, terreni alcalini, calcarei) aumentare gli apporti fino al 50%

Concimazioni di arricchimento: è stata fatta in quasi tutti i terreni italiani, con quantitativi doppi o tripli di quelli asportati. I terreni calcarei NON si arricchiscono di P assimilabile.

Epoca: non è importante il momento di distribuzione Interrare profondamente. Attenzione ai fenomeni di retrogradazine (perdita di

solubilità dei fosfati)

Concimi fosfaticiIl titolo è espresso in P2O5 solubile in acqua (fosfato monocalcico) e in citrato ammonico (fosfato bicalcico). Al fosfato tricalcico non è riconosciuto alcun valore. Perfosfato minerale: attacco di rocce fosfatiche con acido

fosforico; si formano fosfati mono e bicalcici, e il 50% circa di gesso (solfato di Ca). Il titolo è variabile, in genere difficile da tenere costanti e si indica con 2 numeri. Varia tra il 14 e il 22%, i più diffusi sono il 18-20 e il 19-21.

Perfosfati doppi e tripli: attacco con acido fosforico (oltre che solforico) si può arrivare fino al 50% di P2O5 doppi: titolo 26% o 35%, tripli 46-48%.

Scorie Thomas: prodotti dall’industria metallurgica come scarto della defosforazione dell’acciaio; oggi il processo Thomas non si usa più e le scorie sono rare. Sono state il primo concime fosfatico. Polverulento azione lenta, 55% calce, molti microelementi.

Da P a P2O5 moltiplicare P per 2,29

Da P2O5 a P moltiplicare P2O5 per 0,44

superfosfato normale(impropriamente chiamato anche perfosfato minerale)Vantaggi: basso costo di produzione e di tecnologia degli impianti buona efficienzaSvantaggi: titolo non molto alto (circa 21%) processo produttivoSi ottiene per trattamento con acido solforico della fosforiti.Considerando come minerale principale la fluoroapatite a seconda della quantità di acido solforico impiegato di possono favorire una di queste tre reazioni.a) 3Ca3(PO4)2.CaF2 + 10 H2SO4 -> 6H3PO4 + 10CaSO4 + 2HFb) 3Ca3(PO4)2.CaF2 + 7 H2SO4 -> 3Ca(H2PO4)2 + 7CaSO4 + 2HFc) 3Ca3(PO4)2.CaF2 + 4 H2SO4 -> CaHPO4 + 4CaSO4 + 2HFLa reazione che si cerca di favorire è la (b).

superfosfato normaleIl Ca(H2PO4)2 (calcio diidrogenofosfato, chiamato comunemente fosfato monocalcico) è caratterizzato da una bassa igroscopicità.In genere però è impossibile fare avvenire una unica reazione perciò quello che si ottiene è in realtà una miscela di composti.Per migliorare le caratteristiche finali del prodotto, dopo la reazione si lascia ulteriormente riposare (maturare) il tutto per circa un mese.In questo modo vengono favorite queste reazioni che aumentano la % di fosfato monocalcico: (fosforite non reagita + acido fosforico prodotto) 3Ca3(PO4)2.CaF2 +

14H3PO4 -> 10Ca(H2PO4)2 + HF (fosfato bicalcico + acido fosforico) CaHPO4 + H3PO4 -> Ca(H2PO4)2

La composizione finale del superfosfato normale è la seguente: Ca(H2PO4)2 ≈ 20% (fosfato monocalcico) H3PO4> 5% altrimenti diventa igroscopico (acido ortofosforico) CaHPO4 ≈ 2% (calcio idrogenofosfato chiamato comunemento fosfato

bicalcico) fosforite non reagita ≈ 2% CaSO4 ≈ 50% (gesso) Acqua ≈ 2%

superfosfato triploSi tratta di un processo praticamente analogo a quello seguito per il superfosfato normale, solo che al posto dell'acido solforico si trattano le fosforiti con l'acido ortofosforico.I costi sono leggermente superiori, ma si ottiene un fertilizzante con un titolo di P2O5 di circa il 45%. La composizione del superfosfato triplo è circa la seguente: Ca(H2PO4)2 ≈ 70% (fosfato monocalcico) H3PO4> 5% altrimenti diventa igroscopico (acido

ortofosforico) CaHPO4 ≈ 15% (calcio idrogenofosfato chiamato

comunemento fosfato bicalcico) fosforite non reagita ≈ 5% CaSO4 ≈ 3% (gesso) Acqua ≈ 2%

fosfati di ammonioPur contenendo anche azoto, vengono usualmente trattati tra i concimi fosfatici.La composizione dei composti puri è la seguente: fosfato monoammonico (MAP) =

NH4H2PO4 %N=12 %P2O5=62 (meno igroscopico) fosfato biammonico (DAP) =

(NH4)2HPO4 %N=21 %P2O5=54 (più alto rapporto N/P)Sono i fertilizzanti fosfatici più utilizzati in quanto presentano titoli elevati e buone caratteristiche fisiche.Il MAP è meno igroscopico, ma il DAP ha un più alto rapporto N/P.Quando si vuole un rapporto N/P più alto di quello del DAP, ma un prodotto non igroscopico la combinazione ideale e MAP + solfato di ammonio.

Potassio

Il potassioCirca 1% del peso secco, come K+ disciolto nei succhi cellulari; regolatore fisiologico di:• permeabilità cellulare• equilibrio acido-basico (neutralizza acidi organici)• sistemi enzimatici della sintesi dei glucidi, proteine, grassi• resistenza ad avversità (freddo, patologie)• turgescenza cellulare

alto K--› alti zuccheri (uva, bietola, frutti più conservabili)Carenze di potassio con sintomi molto diversi nelle diverse specieCarenze anche per antagonismo col MgI vegetali hanno un “consumo di lusso“ del K; la concimazione non può basarsi solo sugli asporti, occorrono prove di concimazioneTerreni spesso ben dotati di K

Il potassioEsigenze differenziate per coltura• cereali sembrano essere in grado di estrarre K insolubile dal suolo• Bietola, patata, vite, oleifere: i max risultati con concimazione K• Prati il K favorisce le leguminose a scapito delle graminaceeEpoca:• Concimazioni in presemina interrato per bassa mobilità.• Qualche vantaggio dal frazionamento su riso e prati Concimi PotassiciOrigine: da minerali potassici dopo dilavamento di NaCl. Il titolo è espresso in K2O.• Cloruro potassico: 60% K2O, no su colture che temono il cloro (fagiolo, tabacco) non usare in copertura• Solfato potassico: titolo 48-52% K2O, nessuna controindicazione• Salino potassico: al 34-45% K2O, sottoprodotto dello zuccherificio. Nessuna controindicazione, poca disponibilità

Da K a K2O moltiplicare K per 1,20

Da K2O a K moltiplicare K2O per 0,83

Concimi complessi• Binari: NP o NK o PK • Ternari: NPK Concimi N-P-K titolo espresso con tre numeri, per i tre elementi es. 8-24-24 (8% N, 24% P2O5, 24% K2O sempre in ordine)Vantaggi:• granulari• alti titoli• risparmio mano d’opera (1 sola distribuzione)• uniformità del rapporto tra gli elementi distribuitiSvantaggi:• costosi• troppe formule commerciali• Tempismo difficile (spreco di N)

Tabella di compatibilità di miscela

Tabella di compatibilità di miscela

Esempio: UreaCompatibile senza limitazioni: nitrato di sodio, di potassio, di calciofosfati naturali, scorie di Thomas, fosfato bicalcicoCompatibile solo al momento dell’uso (per evitare retrogradazioni di principi attivi): perfosfato mineraleIncompatibili (per evitare formazioni di miscele igroscopiche): nitrato ammonico

Concimi fluidiDi facile movimentazione, meno facchinaggio• regolarità di distribuzione• bassi costi (meno lavorazioni• assorbimento fogliare• richiedono attrezzature specifiche (contoterzisti)Ammoniaca anidra: 82% N ammoniacale. Tenuta liquido per pressione, si inietta nel terreno a 12-15 cm. Diviene gassosa, ma il potere adsorbente la trattiene. Non è possibile il frazionamento, solo apporti elevati.

Concimi fluidiSoluzioni e sospensioni: distribuite con macchine da diserbo. Rapide e ottima uniformità• Soluzioni ammoniacali: per la forte tensione di vapore, come le precedenti• Soluzioni azotate: Nitrato ammonico + urea (in miscela più solubili dei singoli componenti dal 20 al 32%• Soluzioni fosfo-azotate, soluzioni NPK (problemi di solubilità, titolo max 9-9-9)• Sospensioni: a più alto titolo di K, sospensione mantenuta con insufflazione di aria o con colloide antiprecipitante

Concimi organici

Un concime organico è un prodotto che contiene carbonio (C) di origine animale, e nel quale l’azoto (N) fa parte della sostanza organica, oppure è presente in forma inorganica (generalmente ammoniacale). Effluenti di allevamento, costituiti dalla miscela di feci,

urine, lettiera e acqua in proporzioni variabili (liquame, letame, pollina)

Digestato da fonte agricola (prodotto della digestione anaerobica di effluenti di allevamento e di biomasse)

Fanghi di depurazione da impianti civili, industriali o misti;

Rifiuti solidi urbani opportunamente trattati (es. compostaggio, digestione anaerobica);

Sovescio (totale o parziale)

Disponibilità nel tempo dell’azoto contenuto in alcuni concimi organici (*)

L’azoto minerale è la quota prontamente disponibile; l’azoto liberato è la quota che si rende disponibile nel primo e nel secondo anno dalla distribuzione attraverso i processi di attacco microbico; l’azoto residuale è la quota che verrà immobilizzata nell’humus.

DigestatoE’ prodotto in quantità pari all’ 85-90% della biomassa trasformata, considerando che un impianto a biomassa standard da 1 MWenecessita, a seconda della natura della biomassa, da 17.000 a 20.000 t l’anno di biomassa si desume che ogni impianto produce da 15.000 a 18.000 t di Digestato da gestire.(possiamo assumere in prima approssimazione un peso specifico di 1 t/m3)

Il biogas agro-zootecnico in Italia a fine 2012

Tratto da: presentazione di Sergio Piccinini, CRPA spa, SEMINARIO BIOGAS E BIOMETANO: una filiera bioenergetica sostenibile

Il biogas agro-zootecnico in Italia a fine 2012

Tratto da: presentazione di Sergio Piccinini, CRPA spa, SEMINARIO BIOGAS E BIOMETANO: una filiera bioenergetica sostenibile

Recepimento direttiva nitrati

Normativa europea

•Direttiva Nitrati 91/676/CEE

Normativaitaliana

• D.lgs. n. 152 del 11 maggio 1999 - Disposizioni sulla tutela delle acque dall'inquinamento

• Decreto ministeriale 7 aprile 2006 - Criteri e norme tecniche generali per la disciplina regionale dell’utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento

Normativaregionale

• Programmi d’azione per le zone vulnerabili ai nitrati di origine agricola

• Friuli: Decreto del Presidente della Regione n. 03 del 11 gennaio 2013

Grazie per l’attenzione!