5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘...

13
- 1 -

Transcript of 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘...

Page 1: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 1 -

����������������� ��������������������������������������������������������������� ����������������������������

���������������������������� ���������

�������������� ������ � � � � ����������������������������

������������������������������������������������ �!������

������������������������ �!�����"������##$�������%�&�

��

�����"���'� ��(���)���(���$����

�����������������*+��������������������

�����+"�������� ����++������+����

� ����""������,������������ ����++������+����

���"������������+(����"��"�������-������� ���,�����

������������������������������������������������������������.�.�.��� � �������������� ���� �������������������(��,���������(,�����

� ����������� ���������$�,��� )��-��,���

� ����������� ��������$�,���� ����������(���$��

� )�...�+� ����

� �������)�+� ���������,�����.�.�.�

!"" ##!$� ���%��������� ������������� ��� �%%���������� ������ ������ ���� ������������������������������������������������������%%�������������������������������������������������������������&�'������������(���

�����

Page 2: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 2 -

�) * ��'�

��� ������� ������ ������������ +����� ������ ����)���������� ����)������� ������������ ��������������������!���������%�����������!����������������������������������������������������������������������%�/�����������������0���������������������������������������������������������!�������%�������������������������������������������������������1.��

�� ������������ +����� ������������ ����� �������������� �� �������� ���������� �� ��� ,���� ����������������� ������ ��������������� ���������� ������ ������������ +����%� �������� ���������������������������������� �����������!��������.�

��#�#+,�!- �� ..'�!**����!- /�) 0+���#������')# ��',�!- � �-!*�-'�1�')#���/��/� /�2/���/���/���/���/�������3�����)���������4�����!���(���1�������������������%� ����!��� ������������������������������ ����!���+����������������*+��������� ������������ 2!������� ��� �����������3� 4� ���������� ���� ����� ������������ +����%���������������������������������������.�

��������������+���������������������������(���1����������%������������������������+������������ ����*+��������� ������������ ��5%� ����)��0���� ������ �������� �����!�����%� ��!���������� �������������������� ���� �//������ ��� ������������ �� ��� ��������!!��� ���� �������� ��� ������������� �������������.�

���)�����������)��������������������������!������� ������������������0����1� ���6������/���������������������������+����%�����!��������!!����7�

• ��!�������*���������!�����������������������������������������������������8�

• �� �������� ����!����� ���� ���������� ���������*�������� ���� ��������� ��� �������� ��������� �����������������������������)������(���1�������������������%���������������������������������������������������������������������+����������������*+��������������������8�

• ��� ������ ��!��� ��������� ��� ��������� ������ ������������� ����������%� ���� ����� �������� ����!�������*�����������������������������0�����������������������������������!�������*���������

.�������������%�����%�����������������������������������������������������+����%�������������������������������������0��������)(���1����������%��������!����������������������������0���������� +��������� ��� ���� �������� ��� ���������� ���� ��� ����5��� ����� ��� ��� ��5��� ����.� �������������������1����������������������������������������������������/�����������������)������������������������������������������+�����%�1��������'3�����������/�����������������������������������������������������������0����1�������������������������������!��������.�

���������������������������%�����������������������������������������������+����%����������������0����!�������.�

��� ��������0���� ����)(���1� ���������%� ��� ����!����� ���������� �� ��� ��������0���� ������ +��������%��������������������������������������%�����/���������������!!���������������������������������������6�������������������!���������.�9�������!��������.�

(�������������/����������������������������������������������������������������!!����������������%����� ��������0���� ����)(���1� ���������%� ��� ����!����� ���������� �� ��� ��������0���� ������ +�������������������%� ����!�� �)������� ���� ���0��� ��������� ��� 6������ ���������%� ������������ �����������������������������������������+������ 1��������74/� �� ��� ��������������� ��� �����5����������7�

Page 3: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 3 -

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� ��� �������� ���������� ��� %�������������� [email protected] o ��� ������������������:�;��02 884 62592;�

• "������ ���� ��������� �����9�*������)����������� ��%���� ��� �������� ������������� %������������� [email protected] �����������������������:�; 02

884 63274;�

������������������������)������������������0������������������������������������������5�����������������!����//����.�

��� /���� ��� ����������� ����� ������������ +����� ��� ������������ �� ��� ���!�������� ���� ������ �����������1� � ��������� ��� �������� /������������� 2������������� ������ ������%� ������� ��/������%����!����������� ������� ���.3%� ��� ��������0���� ����)(���1� ���������%� ��� ����!����� ���������� e il

Responsabile della Macroarea��������������������!���������������)��������������0���������������������������������������������������/�����������.�

��� ��������0���� ����)(���1� ��� ���������� ��������� �//�������� ��� ����/����� ��� ���� ��� ������ :�����)���.&�������)� ���.� �;%� ������/� ����� �����������5�������� �� �������������������������%� !�������������/�����������������������������������������+����������������0��������)(���1����������%���� �����!��������������%������������0����������+��������%��������������������������������������������������������+����%������/������������������������������������������������������������.�

���������/��������������������������������0����1%������������0��������)(���1���������������������������������������������������)�����������%��������������������������%���)������������������%���������//�����������������������������������/����������������0��������)(���1����������%��������!����������������������������0����������+�������������������������������������������!�����.��

�� ������� ���� ���0��� 2�������� ��/�������3� ������ ������������ +����� 4� ����������� ������������0���� ����)(���1� ���������� ��������� ��� �����!���� ��� (���1� ���������� �� ���� ����!�������������������)��!���������!���������������.��

���� �������� ���� ����������� ������ ������������ +����� ����� �//����%� �� ����� ���� ��������0��������)(���1����������%���������!���������������������Responsabile della Macroarea ����������%������0����������������������������������������6����������������������������������.��������������//���������� 0�������� �������� ���������� ������ ��� ����� �� ��!����� ���������� ��/���������� 6����� � �����/���%�������%����.��������������� ��������������!����������������00�����%����������6������������������� ������ ��!�������� �����������*���������� ��� ��������� ��0��������� ������������� ��!��� ������.� ����!�����������!���������������������������������)��/����������<��. !���9=*>;;?��������������)����!�����.��

!)�!����:!)*',�!- �!**����!-��* -�'��������������+�����%���������!�������������������������������������������0������������������!��������������.�=������>*;?*>;�:%������������������������������������������)������������...�+��������+�������������������.�.�.������������������������������������)����������������>;�@*�=�/���������������� ��!������������ ��� ��� ������ ��� /���������� �������� ��� ����������� ������ ������������ +��������������.���� ������ ��� �)�������� ��� �//����� ��� ��/���������� ��� 0���� �� !��� ���������� ��A� ������ ���� ���������� ����������� ���������� ���� ������ ��� ������������ ������ �� �//������ ��� ����� ������� �� �������� ������ !�����!������� ��������� ����� !�������� �� ��� ��������!!��� ���� ��������� ������ ��/������� �����������������������������������������������������.� )��������������/�����������������!��1���������������1�������/���������������������2-��3������������������� ��� +�����8� �������1� ��������� ��� ��A� �//�������� ��� �//������ ��� ��������������� ����

Page 4: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 4 -

����)�������� ������� ���� ����������� ������������� ���� ������ �������� ����������%� ��������� ����!���������������������������������������������������������.��"�������� ��� ��/����� ���� ����1����������������������������������������� 6����� �������� ����������)������������/�������������%���������������������������1����������������������������������//�����������������.��

������������/�00�����>;�B�2����;�����>&3������������0����������(���1����������%�������!����������������� ���Responsabile della Macroarea ������!�������������� ����������� ������������������������������!!����� ��� ���� ���)���.� >� ���� ��!��������� �������� �)����� ��������� ���� ��� ������� ��� ����������������� �����������%� � ��� ������� ����� ����������%� ��������� ��� ����/����� ��� ���� ���)���.� 9� ������!��������.�

�� ��������0���� ������ (���1� ���������%� �� ����!����� ���������� �� ��� Responsabile della Macroarea������������ ����� ������������� ���� ����������� �������� ��� ���)����!�������� ��������� ���������������������������������������)��������!!���������������0������������2��������)��������������������� �� ���0��� ��/�������� ��� >:� ��� �����0��� >;�=� �� �)����!�������� ���� ������ ���0��������������������������������������������������������>&�/�00�����>;�B3%�����;��������>;�B�����@�������>;�B��7�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� ��� �������� ���������� ��� %�������������� [email protected] o ��� ������������������:�;��02 884 62592;<�

• "������ ���� ��������� �����9�*������)����������� ��%���� ��� �������� ������������� %������������� [email protected] �����������������������:�; 02

884 63274;�

�������������� �����������������)������������������0���� ������ ��������� �����������������������5�����������������!����//����.�

��� ��������0���� ����)(���1� ��� ���������� ��������� �//�������� ��� ����/����� ��� ���� ��� ������ :�����)���.&�������)����.��;%�������/������������*��������(����������������������������%�!�������������/�������� ���� ����������� ������ ������������ +����� ��� ��������0���� ����)(���1� ���������%� ��������!����� ���������%� ��� ��������0���� ������ +��������%� ��� ������������� ������ ���������������������������������+����%������/�����������������������������������������������������������.�

���������/��������������������������������0����1%������������0��������)(���1���������������������������������������������������)�����������%��������������������������%��)������������������%���������//�����������������������������������/����������������0��������)(���1����������%��������!����������������������������0����������+�������������������������������������������!�����.��

�� ������� ���� ���0��� 2�������� ��/�������3� ������ ������������ +����� 4� ����������� ������������0���� ����)(���1� ���������� ��������� ��� �����!���� ��� (���1� ���������� �� ���� ����!�������������������)��!���������!���������������.��

���� �������� ���� ����������� ������ ������������ +����� ����� �//����%� �� ����� ���� ��������0��������)(���1����������%���������!�������������������l Responsabile della Macroarea�����������%������0����������������������������������������6����������������������������������.��������������//���������� 0�������� �������� ���������� ������ ��� ����� �� ��!����� ���������� ��/���������� 6����� � �����/���%�������%����.��������������� ��������������!����������������00�����%����������6������������������� ������ ��!�������� �����������*���������� ��� ��������� ��0��������� ������������� ��!��� ������.� ����!�����������!���������������������������������)��/����������<��. !���9=*>;;?��������������)����!�����.���

Page 5: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 5 -

����������������������������������/����������� ���������������������?��������>;�B�������������� ��������0���� ����)(���1� ��� ���������� ��������%� ����1� �������� ��� ����������� ����������� ����������1����������������������������������//��������������������/��������������������.�

!)"'-�,,',�!- � � .. � !**����!-�� � .!)!� ) : ) -#�� 1���� ��/� �(� �� � � ����)���������4� �� ������������+����%� ������ ������ ������%� ��������� ����� �� ���� ��/������8� ���� ����� ��� ��������!����������������������������������������������������/������������!������������.� ���������4����!����������������1����0�����������������������������!��������������.��

�� ������������ +����� ����������� ���8+��9� ������������������ ����������)��%����5����*��������� ���%����� �� ���������� �� �� ����%��� ���� )�6������ ��������%� �����C� �!��� �������������� ���� ���������� ����� ������� 2����������%� ������������%� ����������� �����������%� ���.3.� ������������������������������������/������������.�

������������������������/�����������!������������������/�������%������������������������6�;/�������������������������=�/�������+��9� ��������������)��%����5����������*��������/�������������������� ����� ����������/����)��%����5��������8+��9����������������������� ������������������ ��� %���� ���������� [email protected] o ����������� ������� ��� :�;� � 02 884 62592<� ���%� ���������������� ��� ���������%� ������ %�������������� � ��� �������� ���� �������� �� ��� ������������� ������ ��������������� ���������� ������������������+����.�

����/�����������������������������������!�����������������������������������������������%����������������������������������������������������. )+!.!� � � !*� # -, � � .. � !**����!-�� * -�'� 1� ���� �/� �/� 3/� �� �� (� ����)���������4� �� ������������ +����� �� ��� ��������������� ���������� ������ ������������ +����� ����������%�����D��������������D���������������������������1��� ������������������������������� ���!��������%������������7�

�. �����!������� ���� ������%� ������� �� �������� ���� ��������%� /��������� ������� ��� ���������� ����!!�������������������������������!��������D�������������8�

0. �������������� ���� 6������ ��!�����7� ��� ���A� ����������%� ��� �������1� ��� ���!������� �����������������������������������!������8�

�. �����������������������������!����*������������������������������������������������%���������������������������0�������������������������/�����������������������������������������������������������!�������8�

�. ������������ �� ��������!!��� ������ 6�����1� ���� ��������%� ���� ��������� ���� ���������� ���� ���!������%�����D�������0����1����������.��

� �� �������1���� ���� ��� ������ ������������ ���������������������������������� ������������������������������������� ���������� ������ ������������ +����� ����� ��������� ���� �� �� ��� ������!��������.�

�����������������+��������������� �������� �D�������1���� ����������������������!!��� ���� ���������������������������������������������������������������������D��/�����������������������%�"���������� ���������� ��� � � !����� ������� �� "��������� ��������%� ���� ����� �D��/������ 2��������� ����� ��+��������������������3����������������������������������������������.�

Page 6: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 6 -

������/���������������������1��������������������������!!���������������������������������������������������������%���������� ������������������������������������������%������������������������������������ ������� ���������� ������ ������������ ��������� ������ (���1� ���������� �� ��!��� ���������������������������!����������������������������������������������������%������������������������������� ���� ��/������� ������ ������������ ������.� ���� ��������� ����������� �������� �����6��������!���������������/����������������2�������������������������������������%������ �����������%���������������� �����!���� ���3� �������������� ��� ��������� ��� ������� ������� ��� /���� ��� � !��������� ��������������������������������%��)��������������������������1����������������������.��

����!��������������������������!!�����������������!��������������1�������������������������������!�������� ���� ���������� ����)���������� ��� �������1� ��� ������������ ����������!!��� ����������������������)����!���� ������� ��� ��!��������� 2����!���� �.� >3.� �� ����������� ��� ������������ +������������� �//�������� ���������!��� ���� ������� ���0���� ��� ��������� ������ ������������7� ������� �������%���/������%� ������������!������%�������������������������������������/�������������������������������!�������������������.�

�� �������1� ��� ������������ �//������ ��� ����������� ������ ������������+����� ����� ��� �//�������������������������������!!����������������)����!!���������������!���������������������������������������������������!��������������������������.�1�������� �>���=�������?������������������������������)������������������������6����9�����������:�>���=�������?���������������)������������������������6����9�>���%�����������>4����

��=�������?����������������������������)������������������������6����9�1'������� 4�

��� �������� ���������!�� �//�������� ���� Centro cottura/Refettorio e Rigoverno ��� ������������+���������!���������������������������1@��=�������?����������������������������)��������������������� ���6����9A� >� �������� 4/� ��0��������� ���������%� ��� 6����� ����� ������� ���������������������!����������������%�����������������������������/�<%�������������������������%������������0��������)(���1������������������� o al Responsabile della Macroarea���������������������������������������������!����������������������������7�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� � ��� �������� ���������� ��� %�������������� � [email protected] �� ��� ������������������:�; 02 884 62592;�

• "������ ���� ��������� ��� �������� ���������� ��� %���� ����������[email protected] ������������������������:�; 02 884 64675�

�����������5����������������������������������������������������������������������������.��

E���������//��������������������!����������A��������������������������������������+����%����������������0����������������������������%����������������%�������8������@��=�������?�����������������������������)������������������������6����9A��

������������$������������������������������������������������������/�����1������������������������������������������������������������6����9�2��!�����.�@���=3��������������6������%����/������������������%������!!���������������������������������������/�����1����������!��������������!��������������������/���.�������������������������/�����1%���������!�������0���������)�����������6�����%���������������������������������������������%� ������������������ ��������������������/�����1���������.�����������������������������������/���������!����������/�����1�����������������������5�����������������������������6����9�����!����2��������3�����������������������.���

����!��������������������/�����1������������������������������������������������������������������������������%����������������00��!������������������������������������������������������2F�������

Page 7: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 7 -

��� $����������� ���� ��������� �� ��� ������������ ������ ���� ���/�����1G� H� �������� 3.� ���� ��������������� ����������� ������ ���������� ���� ���� ������ ������������� ���� ��������� ��!��������� �� �������������������� ����������� ���� ������� ��� +������ �� �������� ���� ��������%� �������� ����������������������������������������������+����.�

I� /�����1� ������ ������������ +����%� ��� ������ ��� ���������!�� �//�������%� ��!������� ���)(���1� ��������������������������������������00�����������!�����0�������������������.��������!���������%�����//���������������������������������������������!��������0�����������!����������������� ���� �����00���� �������� �� �������� ��� ������� ��!��� ������%� ������� ������� ���������������/����������������������0��������)(���1����������������������������!�����������������/������;>�&&:=>@&>�J�&&:=>=���J�&&:=>B�B��������������0�������,�����������������������������2�������������� ��������0���� ��� ,���� ����� ������0���� ���� ��������� �������� ���)�������� ���� ��/������� �� ���� ����� ���+������ ������������3� �� ��!������� �������� ��� ���%��������� ���� @*������ ���=����� 5������������A�1��������B4��

�����������������2���������B3�����������������������������������!����������������%�����������������������������/�<%������������������������%�������������������������%����)(���1���������������� ��������0���� ������+��������� ��������� ������������ ���� ��� ������������ �� ���� ������ �� �������������!���������7�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� � ��� �������� ���������� ��� %�������������� � [email protected] �� ��� ������������������:�; 02 884 62592;�

• "������ ���� ��������� ��� �������� ���������� ��� %���� ����������[email protected] ������������������������:�; 02 884 64675�

)����������������%����������

��� ������������� ��� ������ ��������� ����� ������� ��!��������������� ��� ���%��������� ���@*����������������%�� ������A�1��������"4���������������@��=�������?�����������������������������)������������������������6����9�1�������� 4��

��� �������� ���� ��������� ������ �� ������������� ���� ���������� �������� ����� ������0������� ��������������������������������������/������������������������*����������������������.

���+�����������!��������������������������������������������������!�����%�/�������������������������� ������������� �� ����)�������� ������������ ���� �������%� ��� 6����� ��������1� ��� ������������%��������� �����������������4� ����������������������+�����.��������!�������������������� ���������������/��������.�

������ ���� ������� 2�������� � �� "3� � ������� ������� ���������������� �����!����� �� ���������%��������� ������ ������������ �� /�<%� ������ ������������ ������ �� �������� ��!!����� ���� �//������ ���������������%� ����� ���������� ���������%� ���)(���1� ���������� ��������� �� ��� ��������0���� ������+�������������������������������������������������������������������!��������������������������������������������7�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� � ��� �������� ���������� ��� %�������������� � [email protected] �� ��� ������������������:�; 02 884 62592;�

• "������ ���� ��������� ��� �������� ���������� ��� %���� ����������[email protected] ������������������������:�; 02 884 64675�

�� � �����!��� ��� ������ ��������� ����� � ������� �//�������� ������������ ��������������� ��� ����������������1��������"4�������������������������������������������������������������������������������

Page 8: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 8 -

��!����������� �������������������� ����������� ���� ������� ���������� ���� ��������%� �������� ����������������������������������������������+����.�

�����������������������������������1�������� ���"4�4������������������������������!���������������������(���1����������������������������������0����������+���������������������0��������)(���1��������������������������)�����������)���������������.��

'.. "'#!�# -�!�'.�) "!.'* -#!�1'.. "'#!�-���4>�*!�'.�#'8/�� )�. �'##�?�#'8����?'.+#',�!- � �*!-�#!)'""�!�

*!�'.�#C����' ��!�'��.!'.��"����)��������������������������1��������������������������!!��%���������������������������������+�����4�����������7�

• �����������������)��/�����������������������%�"������������������������ �!����%����������"�������������������������������� �������������������������������%� �)�������������/�������%����������������!��������������������������8�

• �������������������������������������%��)�������������������������8�

• �������������������2������������������+��������������������3%��)�����������������������!��������������������������������������������8�

• �)���������������������������8�

�������� �� ���������!��� ���� ����� ������)�6������)�����������%����� ������/� ��� �������������/����������������������������������������������������������������������������%����������������������%� ��� ��������� ��������������� �� ��������� 2���������� ��� ��������%� �������������� ���������������%��������������������������%������!����������������������������3.�

) : ##!)����)�"!? )-���� ����������� ������ ������������ +����� �������� ��������%� ���� /��6������ ������ 6���������%� ����/�����������������������!������8����������������������������������%�������������������%������������������������������.?�2���3������������������ ������������!����������������2��������� ���������+��������� �����������3� ���� 6����� ��� ������� ���� ����������� ��������� ������������������%� �����������������������������.�>�2���3%�������������������������������������!�����������������������.�

-#)��!##+)'�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �����������0������������������������������������ ������������������������������������ �������!����� ������ ������� �� ��� ��� ���� ����!���.� "��� ���� ������������ ��� �������������!�����������������������%�����������4�������������������������������������������������������.>�2���3%��������������!����������������������������.�

� �!��#!�� ))'# ��������������������������������������������������������������������������������%������������������/���� ���������� �������>:�������������������� ���������������������!����� ������������������!����� ���� �������� ���� ��������.� �� ������� 4� ����������� �� ��� ������� ��� ����������� �����������������.?�2���3%��������������!����������������������������.��

�� ����������������������������%������������������������������� ������������� ������� 2�����K�J�������K�&7;;�J��=7;;3��7�

• "������ ���� ��������� >+66����� )��������� ������ ��� *������ )����������� ��� ���������������������%���������������[email protected] <�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� � ��� �������� ���������� ��� %���������������[email protected];�

Page 9: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 9 -

"��� �� ���������!��� � �//�������� � ������� �����%����� ������/� ��� �����������*����� ���%���� ���@��=�������?����������������)������������������������6����9�&���%������������&�1���������:4������������������������������!����������������������������7�

• )��%����5���� ����8+��9� ��� �������� �������� � ��� �������� ���������� ��� %������������� [email protected] �� ��� ������������������:�;�02 884 62592;

• "������ ���� ��������� ��� �������� ���������� ��� %���� ����������[email protected] �����������������������:�; 02 884 64675.�

������������$�����������������������������������/�����1����������������������������������������������� ����� ������������������ ���� ���6����9� ��� ���������� 6������%� ��� /������� �����������%� �����!!����� ����������� ���������� ������ ���� ���/�����1� ���� �����!�� ���������� ��!������� ��� ����������/���.�������������������������/�����1%���������!�������0���������)�����������6�����%���������������������������������������������%���������������������������������������/�����1���������.�����������������������������������/���������!����������/�����1�����������������������5�����������������������������6����9�����!����2��������3�����������������������.���

-!)* ��"� -�B � ����!*�!)#'* -#!�

-!)* ��"� -�B ���������� �� ���������!��� ���� ������� �������*��!������*��������� �������%� �� ����������� ������������������ +����� ������� ���������� ������� �� ��//��� �� �������� ������� ���!����� ���� ������������������2�����������//����������������/������������������3.��� ����������� ������ ������������ +����� ���� ������� ����������� �� �������� �!������� ���������� ������������%� ��� ������� ��������� ����)��������� ��� ������� �������%� ��� ��/������%� ��� ��!������� �� ������������ �������� ��� ����� ��� �����%� ��//�������%� ��������� ����)��������� ������������� �� �������������)���������!��������������������������/����������.�

���� �������������������� 20����%���������%�!�����%���0�����%����.3����������������������������!��������������������������������������������������!���.�

-!)* ����!*�!)#'* -#!��������� �� ���������!��������������������������������������������6���������������������������������������������*��/�������*��!������*����������������8����������������������������!�������!!��������0�����!������������������%����������������������%�����)�6�����%������/����������������������������������������!����������������������������/�����������������������������������������������!���������������� ���� ��������.� I� ������K� �������� ���������� �� ������������ ��� ���������� ��� ��������%� �����C��������������������������������������������������������.��������������������!������������������������������������������������������������!�����������������������������������������������������!���.�������������������4��������%�������!������!�������������������������������%� ������������� �� ���������� ���� !�����%� ����������� �� ����������� �)�������� ����!���� �����������.�

)��) � �:!#!")':�B ���� ����������� ������ ������������ +����� �������� �//�������� ���8������� ���� ��6�����%� ������������� ������ ���������� ������ ������L%� �������� /���!��/����� ��� ���� ���/�����1� ��������.� �������������� ��������������� /���!��/���� ����1� ������� ���������� ������ ������ ��� ������������ ���������������������/�����1�1�������� 4�������������������������� 4�@)��) � �:!#!")':�B A/�������/��8���/���������/��8��������������%�������������������������%������66����/��%���6��������������%����������������6����9������6��������������������D��������������������������/���!��/���2���/��������������������!�����3�����1�������������!����*����������%������������)���������������������/���!��/���%����������!����������������������������0��������)(���1�����������������������.� ��/����

Page 10: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 10 -

��� /������� ��������� ��5� ������� �����!����� ������� !��� �//���� ���� ��������0���� ����)(���1� ������������%� ���$���"��������.�;%� ���/�������/���������!��������5�����������������������������0��������)(���1� ��� ���������� ��� ��!������ ���������� ��� ������ ������������[email protected].����������0��������%�������������������!����������/�������������������������������������������������������������/�����1.��)���������������������0��������)(���1������������������������������������������A�0����������������0�������/��������������������������.�

-���������������������������%�����������%������������/���!��/���������������������//�����������������)(���1���������������������������)������������������������/�������������!����������������������������������������������������+����%�������������������!�������������������"�������������������/���������@%�����������������������������A�����6��������!����������������������*��!�������4���� ����������� ��� ��������0���� ��� ,���8� ���� ��� ��������� �������� ��� ��������0���� �!������*�����������0����������������������*�����������0����E�����1����������������������.��

���������������������������/���!��/���������������//��������������������������!������������������%��������������������������������+����%���������/����6��������!��7�

� - �� -#)�� !##+)'� �!� )�"!? )-�� � � ��� �������� ������ ��������������� /���!��/��������1��������������������������Scheda di valutazione del servizio e di rilevazione����������� ���/�����1� 2�������� � 3� ���������� nella Sezione E) “RIPRESE

FOTOGRAFICHE”, la data, l’ora, il luogo, l’autore della ripresa e il numero delle

riprese effettuate, specificando nel campo note la non conformità e la fase in cui la stessa è stata rilevata. �

� - .� � �!��#!� � ))'# � ��� �������� ������ ��������������� /���!��/���� ����1� �������������������������������������������������� ������������ ��������������/�����1� H�����������������H� 2�������� :3%� ���������� ������ �������� :4� @)��) � � :!#!")':�B A/� ��� ���/��8���/� ��� �����/� �8������������ ��%������� ������������������%������66����/��%���6��������������%����������������6����9������6��������������������D��������������

��� ���������� ���� !������� ������������ ����1� �������� H� ��� ��������� ���� ����������� ������������������ +����� ���� ��� /����� ��� ���������� ������ �������� /���!��/���� J� �����*�� �����*��/���!��/��*�� ��� /������� ��!������ ��� ��������0���� ����)(���1� ��� ���������� ��������� ��� ��!���������������� ��� ������ ������������ [email protected]� �����)��������������������������������������������� 4�����8�������� 4�����������:4�����8��������:4��

*��+)',�!- �� ..'�# *� )'#+)'��������������+������������������//�������������������������������������������������������%������������ ���������� ����� ����� ������������ ��� ������ ���� ���������� �������� ����� ����������� ������������������.�����������������������������/�����1%� �����������������������������1%���������������� ��!����������� ����������� ������ F��������� ���������������� �������������� �������������������������/�����1G�1�������� 4�������!����������7�

� ���������������������/�����1���������%������)������������������������������������������������� ������� �������%� � ������ ���������� ������ �������� '4� @'*7� -# � � '##) ,,'#+) A����%��-��.�

� ���������������������/�����1���������%������)������������������������������������������������� ��/������%� ������ ���������� ������ �������� 74� @� )?�,�!A� %���� �� @�����5�������%���A��������4���

���������������/������������������������)�������1��������������������������������������������������������1%� ��� ������� ����� ������� ���!����� ��������������� ��!��� ���������� ����������� ����)�������%����������������/�������������������������������!����.�

Page 11: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 11 -

�) .� ?������!�#'-, �'.�* -#')�� �-!-�'.�* -#')���������������������������������+�������������������������!����������������������������������������������������������������������%� ���6��������������������������6���������/������������������������������������������������������������%�����!�����������%���������������������������!���%����.�"������ ������� ��!����� �)����!!������� ��0�%� �������������������������� ���� ���������� ����������� ���������������������/�������%���5�������������������������������������������!��������������������������������������.�

!-�+*!��'�#!�'..8�-# )-!�� .�) : ##!)�!��������������������������������+�����������������������������������������������)������������%���������� ��6�������� ������� ��� ��!�������� ������ ������� �� 0����� �����%� ����� ������� ���������������������������������������+��������������������������.� ����������������������������������������������������������������������������������%���������������!�����������������������������6���������������������/���������������.���� !������ ���� �������%� ��� ������� ����1� ��������� ������ ������������� �����%� ��� ������ ���������� ���������������%������/�����������������!!�0���%�������������������������������������������!����.�"���������//�����������������������������������������������!������0������������������/��������������������.�

'��'""�!�� .. ��� # � )����!!���������������������������� �����������������������������������4������������������� ���������� ������� �%� ������� ������������%� ������� ��� ��/�������.� ��� ���� ������� ������� ���� ������/�������%� �)����!!��� ����� ��!�������� ��������������� ��� ������ F��� ����!����G%� ��������������)���!��/����������������2�������������������5������������������������������������+����%����F����!����G� ������ ��������� ������� ������� ���������� ��� ��������0���� ��� ,���3� � %� ��������� ��������������������4��!!�����������������<����������������������%������������.����������������������)�������������������!!���������������F�������!����G%���������������������������������%� ����� ������� ����������� ��� ��������0���� ��� ,���� ���� �������� ���� �������� ��� ���� ������������ ���� 6����)������%� ��� ������� ��� ������� ������.� "��� �!��� ��/�������� �������� ����������������� �.� >� 2���3� ������ ��� ����.� �� ������ ����� ������� ���������� ����� ������%� ���� �������1� ���F����!����G� ��� ������ ���������� ���� ������� ��� ������������� �����%� �����/������� ���� ��� ������� 4��������������)����!!���������������������+����.� �� ������������ ����)����!!��� ������� ��� ������� �������� �� ��� ��/�������� ����� ������� ���������� �������F���������$�����������������������������������������������������/�����1G�1�������� 4%������������������������������������ � >� ��������74� @� )?�,�!A�%������ @?���������� �������������%�������������������A�����%������������������������������������������4�������������4/���%���6��������������%����������%������������������������������������

'��'""�!��'�#���'��')# �� ��" -�#!)���!��� !�������� ��5� ������������ ���� ������ �)����� �� ������� ���� ��� �������� /�!���� ������� �)�������������������������/��������%��������������������������>:���������������������������!��������������%������������0���� ����)(���1� ���������� �� ��� ��������0���� ������ +��������� �� �������� ��� �������������0��������������������������������������������������������������!�������������/���������*������������������ 1������� ������������=�������%��������� >����������� >4.� ��� ����������������%��� �����������!���������������1��������������������������4��������6������������������������������������������1�����������������������!�����������.�

�*!�'.�#'8�?'.+#',�!- ��!),�!-��* -E��!.'�#�!� ���������������������������������1�������������������������������������!�������������17���

�� �������������������/�������������������������)�������������������0�<������!���������������������!�������������)����!������������������������������������������.����)��������������!���

Page 12: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ

- 12 -

�����0�<�4�����������������������������������7�� �������%�> �������%������������������������� ��������.� ��� ������� ���� �����%� ��������� ����������� �� ������%� �� ��� ����� ������������ ���!�����*M!�4��������������)����!����������������������������.� ������/�������������������5�������� �//�������� ��������������� ������� ��� ������� ��� ��!������.� ��� /���� ��� !��������� ������������������������������������������������������������)(���1������������������������%��� ����� �������� ����)���������� �� ����)����!���� ��� ���������� ��� ��������� ������� �����������������������F���������$������������������������������������������������������/�����1G��1�������� 4���������������������� ��� ����� �������������������� �74�@� )?�,�!A/�%������@�*���8A/� � � ������ � �4� %��� �� %���� ��������� �� ������ � �4� %��� ��� ������ � �� ��!����� ��������)����!���� ��� ���������� ��� ���������� �������� ���������� �� ����� 2�.� ��������� �� ����������������3�������������������������������������������������/��������������������������2����������������!����3.�

>. ���� ������� ���0���� �� ��/�������� ��5� ������� ����/�����%� ����������� ��� ���������� �� ����������)�������1�����������������%������������������������������������������������0������������������������������� �������������)�������������������0�<.����6������������������/�����������������//�����������������������������������������������0�<������!������!����������������������������A.�

?. ������������)���������������0��M�/���!��/���%�������������������������������������������������)(���1� ��� ���������� ��������%� ����������� ������� �!��� ������� ��� ��!������� �� �������������� ���� ��/�������%� 4� �����0���%� �������%� ����/������ ��� ��� 6������������ ������ ���!�������������������0��������������������6������������������������� ��������/����������� ������������� 0��M� /���!��/���.� ��� 0��M� ������%� ��/����%� �)����!���� ��� �!��� ���!���� �����������������������������������������!������������.�

�� ����/����� ��� ���� ���%���� �� �� �/� ������� ������� ��������� �����!��� ���!���� ��������� �������A�������0����%�������%������� �������������.� ������� ����������������)�������1���� �����������������������������������2����������������������������������������������������������������������������������0�<������������������ ���� 6������������ ����������� ���� ������� ����������� ��� ���������� ��� 0��M�/���!��/���3%� ������� ������� ��������� ������ ������ �������������� ��������� ���� ����� ������������ H���������� 74� @� )?�,�!A� %���� �� @� ?���������� ����������� �� %��������� ���� %���� @� �� %���� ��@?���������� �������������%�������������������A� � ������ �4� �� � ���%������ H� ������ F���������$������������������������������������������������������/�����1G�1�������� 4.�

��� �������� ������ �����������%� ��� 0��M� /���!��/���� ����� ������� �������!����� �!��� �������� ��������/�����������������������������!������.�

��������������������������00����������������������N�0����!��������������������������������!�%�������������%���!������������������0�������������/������������������.��������������//�����1���������!���������� �������� /���� ��� ������������ ������ ��������%� ������� ������� ��!������� �� ����/�����%� �����������������%����������������0�������,�����������������������������������������������������������������������!���.�

. ,�!- �)'��) � -#'-,'��##'��-'�� .. �!**����!-��* -�'������ ��� ��������� ����������� ��� ��!���� �)���������� ���� ������ ���)����������� ���� ����������� ������������������+�����������)��!�����������������������������������������)��������������������������������� �����1� ���� ����� ��� ��!!��� >;�B� �� ��������� ��� ��������� ����!���%� ���� �������� ������������������������0���>;�=���!�������>;�B%��������������������!!������������������������������������ ���K� ����� ��������� ����)���.� >?� ���� ��!��������� ��������.� "�������� ��� /��������)��!������������ ������ ��������� ��� ��/����� ��� ��������������� ���������� ���� ��� ���������� ����������� ��������� ����������� ��� ���������� ���� �������� ������ ������������� ���������� �������1�

Page 13: 5Comunicato n 4 del 30-08-16 Commissione Mensa …...˝ ˘ ˆ!ˇ ˆ / ˇ˙ ˆ 2 ˝ ˆ ˘ ˙ ˝ ˛ ˘ % ˝ ˝ ˘ ˝ ˇ %˛ ˛ ˇ ˛ ˆˆ !ˇ ˛˛3 ˆˇ ˘ˇ ˇˆ ˘ ˙ ˝ ˘ ˇˆ