Menu1er

スコッチサーモンのアスピック仕立て プロヴァンス風

Potage新玉ねぎとグリーンアスパラのポタージュ トリュフオイルの香り

Poisson真鯛のポワレ ハーブとトマトの軽いバターソース

Viande牛フィレ肉のローストと春野菜 グレモラータを添えて

Deseert苺のスープとブランマンジェ ココナッツのグラス

Pain焼きたてパン

cafeコーヒー or 紅茶

1 st AnniversarySpe c i a l Lun ch

3ヶ月限定開催4/12 ・ 5/10 ・ 6/21

12：00~ 一斉スタート（15：00 Close）

¥2,500 / お一人様お席に限りがございますのでお早めにご予約

お待ちしております

マリーゴールド迎賓館がオープンして

4 月で 1 年となります。

皆様への日頃のご愛顧と感謝の気持

ちを込めた さらにワンランク上のランチを

至福の時間と共にお届けします

シェフが心を込めてつくる至極のランチを

ぜひご堪能くださいませ

マリーゴールド迎賓館TEL 097-554-8310

【営業時間】

平日 １１：００‐２０：００ 土日祝 ９：００‐２０：００

店休日／月・火曜日（祝祭日除く）

マリーゴールド迎賓館 〒８７０－０９５１ 大分市下郡１６０７－１

ＴＥＬ ０９７－５５４－８３１０ http://marrygold-geihinkan.com

マリーゴールド迎賓館イベント一覧

マリーゴールド迎賓館では結婚式以外にも各種イベントもご用意しておりますので是非お問い合わせください ※ 予約制

●月 2 回 ランチイベント １１：３０ / １２：３０ / １３：３０ 限定 30 名

お一人様 1,500 円（税、サ込） アミューズ・オードブル・メイン・デザート・パン・コーヒー

メニューは毎月ごとに変わります

1 月 11 日（木） 2 月 1 日（木） 3 月 1 日（木） 4 月 5 日（木） 5 月 17 日（木） 6 月 14 日（木）

1 月 25 日（木） 2 月 22 日（木） 3 月 22 日（木） 4 月 19 日（木） 5 月 31 日（木） 6 月 28 日（木）

●2 ヶ月に 1 回 美食×ワイン会 １９：００～ 限定 30 名

お一人様 10,000 円（税、サ、ドリンク込） 毎回ごとに変わるシェフ特製メニュー6 品

1 月 26 日（金） 3 月 15 日（木） 5 月 24 日（木） 7 月 19 日（木） 9 月 13 日（木） 11 月 15 日

シェフ渡邉がお届けする

至極の一皿を・・・

福岡・熊本・山口を中心に美味しいおもてなしにこだわった

結婚式をお手伝いしてきたマリーゴールドグループ

遂に 2017年 4月に大分に誕生したマリーゴールド迎賓館

昨年も満員御礼、月 2日間限定のランチレストランが今年もＯＰＥＮ！！

シェフ渡邉特製スペシャルランチ

1,500 円（税サ込）

アミューズ オードブル

メイン デザート

パ ン ｺｰﾋｰ or紅茶

11:30 ／ 12:30 ／ 13:30

限定 30名様 ※ 予約制

シェフ 渡邉 省司 神戸のホテルで修業、幅広い知識や技術を習得

その後ハウスウエディングのシェフとして

全国の食材を使い美味しい幸せを届ける

地元の大分で様々な食材を使用し

皆様に素敵な一皿を

写真はイメージです

2 ヶ月に 1 回 美食×ワイン会

至福フレンチとワインのマリアージュ

毎回テーマを変えて贈るマリーゴールド迎賓館の美食ワイン会

旬の食材や普段はなかなか食べられないジビエなどを使用しながらの本格フレンチ

また一品ずつお料理に合ったセレクトワインでおもてなしいたします

Head Chef 総料理長 中村 冬樹 1965 年東京生まれ。18 歳から料理の世界に飛び込み 26 歳で単身フランスへ。 パリ二つ星、三ツ星など本場で 4 年間経験を積む。 帰国後は老舗レストランや一流レストランでさらに腕を磨き マリーゴールドグループ統括料理長に就任。 数々のグループ店立ち上げ・監修に携わり、常に現場の第一線に立つ。

〇お席に限りがございますので、お早めにご予約ください

〇アレルギーやお好みなど、ご遠慮なくお申し付けください

〇お酒の弱い方、ノンアルコールの方にも楽しんでいただけるお飲み物をご用意しております