Gli strumenti del nostro laboratorio

“ Se sperimento la mia ipotesi

diventa teoria”

Vetreria usata per i grandi volumi

Cilindro graduato

Beuta

Becker

Il cilindro graduato

Misura volumi precisi di liquidi in litri e suoi sottomultipli

Devo ripetere anche le ...

EQUIVALENZE Regole che mi permettono il

passaggio all’interno dei multipli e sottomultipli della scala delle unità di misura

EQUIVALENZE

MISURE DI LUNGHEZZA - PESO - CAPACITA' per trasformare una unità di misura in un'altra

di ORDINE SUPERIORE dobbiamo SPOSTARE LA VIRGOLA verso SINISTRA di tante cifre quanti sono i POSTI che INTERCEDONOtra le due unità di misura, DIVIDENDO per DIECI, per CENTO o per MILLE per ogni gradino della scala di misure  e aggiungendo degli zeri se necessario.

 

1,5 m = 0,15 dam

da m a dam 1 gradino della scala 

dividiamo per 101,5 : 10 = 0,15

730,1 g = 7,301 hg

da g ad hg 2 gradini della scala

dividiamo per 100730,1 : 100 = 7,301

1,7 cl = 0,0017 dal

da cl a dal 3 gradini della scala

dividiamo per 10001,7 : 1.000 = 0,0017

0 m2 = 0,7 dam2

da m2 a dam2 1 gradino della scala 

dividiamo per 10070 : 100 = 0,7

531,11 mm2 =  0,053111 dm2

da mm2 a dm2

 2 gradini della scala

dividiamo per 10.000531,11 : 10.000 = 0,053111

   

 MISURE DI VOLUME : per trasformare una unità di misura di volume in un'altra di ORDINE SUPERIORE dobbiamoSPOSTARE LA VIRGOLA verso SINISTRA di tanti GRUPPI DI TRE CIFRE quanti sono i POSTI che INTERCEDONO tra le due unità di misura, DIVIDENDO per 1.000  per ogni gradino della scala di misure  e aggiungendo degli zeri se necessario. 

2 m3 = 2.000 dm3 

da m3 a dm3 1 gradino della scala 

moltiplichiamo per 1.0002 x 1.000 = 2.000

0,5 m3 =500.000 cm3 

da m3 a cm3 2 gradini della scala

moltiplichiamo per 1.000.0000,5 x 1.000.000 = 500.000

La MISURA DI UN SOLIDO prende in nome di VOLUME.L'UNITA' DI MISURA di VOLUME principale è il METRO CUBO che viene indicato con la sigla m3.Il METRO CUBO corrisponde ad un cubo il cui spigolo è lungo 1 metro. 

 

MULTIPLI UNITA' DI MISURA SOTTOMULTIPLI

decametro cubo metro cubo

decimetro cubo

centimetro cubo

millimetro

cubo

dam3 m3 dm3 cm3 mm3

1.000 m3   0,001 m3

0,000001 m3

0,000000001

m3

 

...ma per i

liquidi? Devo ricordare che...

1 l = 1 dm3

Nel cilindro graduato si forma il menisco !!!!

Menisco e capillarità

Fare clic sull'icona per inserire un'immagine

La capillarità è un fenomeno che permette all'acqua di salire in tubicini molto sottili.

ADESIONEQuesto fenomeno è spiegato dall'esistenza di forze di attrazione tra le molecole dell'acqua e le pareti del tubicino: tali forze sono dette forze di ADESIONE

ATTRAZIONE TRA LE MOLECOLE D’ACQUAAnche tra una molecola d'acqua e l'altra esistono forze di attrazione dette......

FORZE DI COESIONESi formano perché gli atomi di idrogeno (H) e di ossigeno (O) di due molecole differenti si attraggono tra loro

PERCHE’ SI

ATTRAGGONO?

LA “MAGIA” di H2OLa molecola d’acqua presenta due atomi di idrogeno e uno di ossigeno L’idrogeno presenta una carica positiva mentre l’ossigeno una carica negativa

Ci sarà un attrazione tra le cariche diverse delle due molecole detta ATTRAZIONE POLARE

L’attrazione polare avviene anche con molecole chiamate SALI . il nostro sale da cucina Na Cl o cloruro di sodio verrà SCIOLTO perché il (Na ) positivo si legherà all’ ossigeno negativo , mentre i il cloro (Cl )negativo si legarà all’idrogeno positivo

Vetreria per piccoli volumi:

Pipetta pasteur Malgrado la sua semplicità di utilizzo rispetto a pipette più complesse, la pipetta Pasteur non può essere adoperata come strumento di precisione poiché è priva di una scala graduata.

Pipette graduate, presentano una scala graduata che permette di misurare la quantità esatta di liquido prelevato.

La pipetta pasteurIl funzionamento della pipetta Pasteur consiste essenzialmente nello schiacciare la tettarella in modo da provocare l'uscita dell'aria contenuta nel tubicino, e nell'immergere quest'ultimo nel liquido, conservando compressa la parte in gomma: rilasciandola si provocherà uno scompenso di pressione per effetto del quale il liquido salirà nel tubicino e non potrà più uscirne fino a quando la tettarella non sarà nuovamente schiacciata.

Allenandosi con le pipette graduateDopo l’aspirazione a bocca o con Palla di Peleo si blocca la con un dito l’estremita’ superiore riducendo la pressione : la pressione esterna ora è maggiore di quella interna; perciò l'acqua non scenderà

A causa della pressione atmosferica

... e della tensione superficiale che crea un “telo”Le forze di adesione

creano un “telo” che sostiene la graffetta

http://www.youtube.com/watch?v=sWribsoPR5Y

E ADESSO SI SPERIMENTA LA PRESSIONE ATMOSFERICA E LA TENSIONE SUPERFICIALE..... clicca sul link e BUONA VISIONE

Con la pipetta si forma un menisco ancora più profondo!!!!

Quando l'acqua è contenuta in un tubo dal diametro grande, il numero delle molecole d'acqua a contatto con il vetro è relativamente piccolo. Quando invece si tratta di un tubo capillare, il numero di molecole dell'acqua a contatto con il vetro è molto piu' grande, quindi prevalgono le forze di adesione sulle forze di coesione. L'acqua sale per un certo tratto lungo il tubo di vetro, mentre la superficie del liquido non si presenta piana ma curva, con la concavita'  verso l'alto. 

CONCAVITA’ ?...ci aiuta ancora la

matematica!!!

CONCAVITA’ e SEMICIRCONFERENZA

...per miscugli omogenei e eterogenei usiamo.....BECKER e BEUTA

becker

non misuriamo volumi precisi ma misceliamo bene!!!

beuta

La beuta presenta un estremita’ con un diametro minore rispetto alla base , comoda per effettuare l’agitazione manuale , nel becker il solvente evapora più facilmente in quanto con il calore le molecole salendo non incontrano la superficie di vetro

QUESTO E’ UN FENOMENO FISICO

By Anita Florio