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Page 1: Revista plácet marzo 2016

Nº 266 Año XXVII MARZO 2016DISTRIBUCIÓN GRATUITA

revistaplacet.es

Andreu Buenafuente“Necesito sacarlo todo,

es el principio activo de un artista”

SIETE NUEVAS ESCAPADAS PARA IR EN AVE · LA MODA HOMBRE ROMPE CON LOS ESTEREOTIPOS¿ES POSIBLE TRIUNFAR HOY EN LA MÚSICA? · EXPOSICIONES DE CHAGALL Y DE LA TOUR

EDU SOTO EN EL DIVÁN · QUIQUE GONZÁLEZ “ME MATA SI ME NECESITAS”

01 Portada MARZO 2016_NOTAS prensa /compro ok sisi 29/02/16 13:11 Página 1

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WOMAN COLLECTION 2016

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Luis & Tachi marzo 2016 int. portada_Maquetación 1 29/02/16 12:39 Página 32

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# 266. marzo de 2016. AÑO XXVII. sumario

PLÁCET: (del lat. placet, de placére) m. Aprobación, opinión favorable. Revista fundada en Madrid, en 1989.

FOTOGRAFÍA DE PORTADA: MOVISTAR+ ALEJANDRO IGLESIAS

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DIRECTOR Javier Estrada. SUBDIRECTOR Alfonso Espinosa. REDACTORA MODA Y BELLEZA Loreto Barro. COLABORADORES Domingo Morales, Luis Pérez Nieto,Javier Alonso-Majagranzas y Pablo Varela. DISEÑO mOnsclub. PUBLICIDAD Sandra Estrada + Irene Portilla. Apdo. Correos 29.150. 28080 Madrid. Tels.: 91 721 60 40 / 629 140 021 [email protected] Revista GRATUITA de Madrid desde 1989. Imprime: Printing Media - Depósito Legal: M - 42358 - 1989.EDITA Plácet City S.L. Plácet no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores y anunciantes ni se identifica, necesariamente, con las mismas.

másmásmadrid revistaplacet.es

PARQUECONDEORGAZARTUROSORIACHAMARTÍNLAMORALEJASALAMANCAALONSOMARTÍNEZ

plácet

04.ENTREVISTA CON ANDREU BUENAFUENTE 08.CINE: CIEN AÑOS DE PERDÓN, LA ÚLTIMA DE CALPARSORO.14. MODA HOMBRE. 19.ENTREVISTA CON EL FOTÓGRAFO DE MODA LUIS BARTA. 24.NOTICIAS DE MODA.26.EMOCIONES. 28.PRODUCTOS DE BELLEZA PARA HOMBRES. 30.CLAVES DE UN AFEITADO PERFECTO.32.REPORTAJE: ¿SE PUEDE VIVIR HOY DE LA MÚSICA? CUATRO GRUPOS NOS LO CUENTAN. 36.ENTREVISTACON EL ACTOR ARMANDO DEL RÍO. 40.MADRID, AGENDA DE OCIO Y CULTURA, DESDE LA EXPOSICIÓN DECHAGALL A LA INTERPRETACIÓN DE BLANCA PORTILLO. 50.PEQUES, JUGAR CON TU HIJO. 52.LOS ASESINATOSMÁS FAMOSOS DE LA HISTORIA DE MADRID. 54.ENTREVISTA CON EL CANTANTE Y COMPOSITOR QUIQUE GONZÁLEZ.56.#NUEVOENMADRID. 58.#ATRAPAMADRID 60.MASCOTAS: CAMALEÓN. 62.¿HAS PROBADO LOS BAO BUN?

14MODAHOMBRE:COLOR,FLORES,RAYAS,LAZOS,FALDAS,BOLSOS.

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EL PREGÓN, SINOPSIS.

Juraron que no se verían las caras nunca más...Pero, por una cantidad razonable de dinero,están dispuestos a hacer una excepción. Loshermanos Osorio, glorias olvidadas de la músicaelectrónica de los 90, han tocado fondo. Cuandoles contratan para ir juntos a dar el pregón ensu pueblo natal, Proverzo, no imaginan la que seles viene encima. Sus intenciones de llegar,ganarse el dinero y salir corriendo se ventruncadas por planes secretos, hordas de fans ytradiciones ancestrales. Si salen de allí con vidaya será todo un logro…

Entrevista

HACE YA MUCHO TIEMPO SE COMPRÓ EN NUEVA YORK UN PEQUEÑO CARTEL QUE DECÍA“BALANCE” (EQUILIBRIO) Y DESDE ENTONCES SIEMPRE LE ACOMPAÑA EN SU CAMERINO.BUENAFUENTE ES UN CÓMICO GIGANTE QUE TAMBIÉN HA SABIDO SER PRODUCTOR,EMPRESARIO, AMIGO, PADRE Y UNAS CUANTAS COSAS MÁS, Y QUE MANEJA A DIARIO UNAAGENDA HIPERACTIVA DONDE EL APLAUSO FINAL ES SU MEJOR RECOMPENSA, Y LO DICE DEVERDAD. HEMOS TENIDO LA OPORTUNIDAD DE SENTARNOS A HABLAR CON ÉL PORQUE ESTRENAPELÍCULA COMO ACTOR PROTAGONISTA, SE TITULA “EL PREGÓN” Y LA VEREMOS EL 18 DE MARZO.

// Texto: Javier Estrada

“TENGO QUECONFESAR QUE LACOMEDIA ME HASALVADO LA VIDA”

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Escena de la película El Pregón. De izquierda aderecha, Berto Romero (Richi), Jorge Sanz(Alcalde) y Andreu Buenafuente (Juan).

Cómo y por qué encaja la película El Pregón en tumomento actual?Encaja porque tú quieres que así sea. Es cierto que unprograma de televisión diario hipoteca mucho, pero lehicimos un hueco en nuestras vacaciones de verano, loque da la dimensión del reto, voluntad y lo mucho que

nos apetececía hacerla. Había que dar salida a esa asignaturapendiente. Siendo protagonista de tantas cosas, te apuntas a ser -porprimera vez- protagonista de un largometraje.Ha sido un salto al vacío. La sensación que yo tenía en las primeras

semanas era la de estar viviendo un auténtico reto. ¿Qué ha sido lo más difícil y lo más sencillo?Fácil te lo hacen los compañeros. Tú tienes un vértigo las semanasanteriores y luego, la dinámica del trabajo y la calidad humana detodo el equipo lo ha hecho más sencillo. Aunque has hecho un poco de trampa, porque la mitad delequipo eran ya amigos.Sí, me he tirado a un mar desconocido, pero con amigos que sabennadar. No podía ser de otra manera. Debutar con un compañerode la talla de Berto y del director Dani de la Orden, que ya es uncrack con sólo 27 años, tiene sus ventajas.

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Andreu Buenafuente

Y como siempre, alrededor del humor, que en este caso lograsacar carcajadas a una España cabreada.Lo primero que teníamos claro -Berto y yo- es que la película(producida por El Terrat y AtresMedia Cine) tenía que tener unguión externo, escrito y dirigido por otras personas que nofuéramos nosotros para concentrarnos en ser sólo actores.Evidentemente tenía que ser de humor, pero aunque algo hemosaportado de nuestro conocimiento de la comedia, hemosrespetado mucho la autoría. (Guión de David Serrano y Diego SanJosé).Viendo tus trabajos y trayectoria,parece que siempre te ha gustadolanzar a gente joven y con talento.Es parte de mi historia interna. Siempreme he rodeado de gente joven. Me gustaapostar. Te asemejas a un hombre orquesta quese apunta a todas y que parece no sabervivir sin estar metido en variosproyectos a la vez, ¿cómo es AndreuBuenafuente?A estas alturas de la película me conozcobastante y como me dijo un buen amigouna vez, efectivamente: “parece que si nocuento lo que vivo, es como si no lohubiera vivido”. Es una definición muyexacta porque toda mi vida he hecho eso,vivir cosas, muchas cosas, grandes ypequeñas, para traducirlas a comedia enradio y televisión. Y así llevo casi 30 años.Necesito sacarlo todo, que creo quesimplemente es el principio activo delartista. Soy un comunicador, que aunquees una palabra un poco gastadita, si lacoges desde su significado más artesano,me define como un tipo que comunicasus cosas.Para ser un comunicador artesano, hasmontado una gran empresa y haslogrado muchas metas.Un día miras hacia atrás y piensas, ¡vayala que se ha liado! Es algo que seconvierte en tu vida y que no es vanidad,sino necesidad.Detrás del cómico frente a las cámarashay un empresario y una persona a laque no siempre le han ido bien lascosas, ¿cómo ha sido el camino?Ha sido un camino con todos los coloresposibles. Cuando llego a los medios (año 1993) está todo unpoquito por hacer, no hay productoras de humor y hay pocosguionistas y cómicos. De alguna manera me he ido construyendolo que necesitaba hasta convertirme en empresario involuntario,pasando por todas las etapas: la llegada, la eclosión, la crisis, lacrisis galopante, ... Ahora una época mejor. La vida, comosabemos, es oscilante.¿Y en todos esos años, cómo ha oscilado el humor?El humor siempre está ahí, es casi como una madre protectora, ala que yo también quiero y acudo mucho, pero cada noche, y no esponerme ñoño, al aplauso del público le doy un valor alucinante;

todo queda justificado con ese aplauso. Es ese momento el quecierra el círculo y un mal día te lo arregla un buen programa. Tengo que confesar que a mí la comedia me ha salvado la vida.Tengo tanto cariño al humor porque en los momentos másjodidos me ha dado alegrías que me han sacado de algunosagujeros. Siempre te vemos acompañado de una banda en directo, ¿queimportancia tiene la música en tu vida?Yo soy muy musiquero... y siempre he considerado que en un

programa de variedades, que al final es loque hacemos, la música es muyimportante. He sido perseverante en estetema y pienso que una persona cantandoo tocando un piano o una guitarra es ungran espectáculo. La música tiene eseángel, como la comedia, que pase lo quepase, nos sobrevivirá a todos.¿Cómo son las angustias de mantenerun programa diario en directo y esanecesidad de no parar de inventar?Mi oficio está dentro de mi vida y ya heaprendido a guardar el equilibrio, queconsiste en apasionarse, en serperseverante y en enfadarse lo justo pararesolver lo que no ha ido bien. En mi camerino siempre hay un cartelque pone “Equilibrio” y que para mísignifica también: “ni euforia, nidecepción”. Después de tantos años ya séque mi talento me llevará donde puedallevarme y no me preocupo mucho demarcar metas.Como observador, opinador, dueño dela ventana que supone la televisión, ycomo padre de una niña de tres años,¿te gusta la sociedad en la que vives?Sólo soy un ciudadano más, quizás conalgo más capacidad de observación, pormi oficio, pero en el fondo soy un cómico.Tengo la sensación de que estamosviviendo una de las transformacionesmás potentes de la historia moderna. Siabres el foco y no te quedas sólo con laepidermis, está pasando algo muyimportante. Existe una crisis delcapitalismo, una sociedad que quierevivir mejor, que se queja, caen modelos ypasan muchas cosas que a mí me gustaque sucedan, porque demuestra que

estamos vivos y no somos borregos. ¿Qué haces cuando tienes la necesidad de buscar un rato derisas?Nunca sabes.... Tengo épocas. Pero siempre me gusta ver aclásicos. Me da paz, porque no tengo que valorarlo, puedosimplemente disfrutarlo. Soy muy de Billy Wilder, y esaperfección, esa “relojería” me da mucha paz. También me gusta estar abierto; de repente un chaval jovenhaciendo un monólogo me gusta y me sorprende... Creo quetambién es la gracia de este oficio, que el humor se puede colar porcualquier rendija y el cómico siempre está buscando esas rendijas.

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Andreu Buenafuente en un momento del rodajede la película El Pregón.

“Sólo soy un cómico,pero creo queestamos viviendo unade lastransformacionesmás potentes de lahistoria moderna yestán pasando cosasque a mí me gustan,porque demuestranque estamos vivos yno somos borregos”

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Estrenos de Cine

Ladrones, secretos y sospechas

El Gallego (Luis Tosar) y el Uruguayo (Rodrigo de la Serna) dos de los atracadores que el directorDanel Calparsoro, junto a otros 4 delincuentes, lleva en Cien años de perdón, a asaltar la sede centralde un banco en Valencia. Un atraco que acaba complicándose y enfrenta a los líderes de la banda.

Cien años de perdónEstreno, 4 de marzo

Estreno, 18 de marzo

Estreno, 18 de marzo

Estreno, 11 de marzo

Estreno, 4 de marzo

Estreno, 4 de marzo

Una mañana lluviosa seis hombresarmados asaltan la sede central de unbanco en Valencia. Lo que iba a ser unrobo limpio y fácil pronto se complicacuando la directora de la sucursaldesvela un secreto oculto en una de lascajas de seguridad. Los ánimos seencienden entre los líderes de la banda yla sospecha se extiende dentro y fueradel banco hasta llegar a poner en jaqueal Gobierno del país.

El noveno largometraje del directorDaniel Calparsoro, Cien años de perdón,es un thriller que no se parece a ningunaotra película de robos por la riqueza delos elementos que conforman su tramade intriga, el retrato de los personajesque la protagonizan y la calidad de suproducción. Con guión de JorgeGuerricaechevarría (El Niño, Celda 211)

ya el título de la película sugiere que nose trata de una historia convencional desuspense ambientada en un banco, quede la percha del thriller cuelgan pro-puestas más transgresoras. “Cien años de perdón es una historia desecretos, una película sobre un secreto yla fuerza que puede tener ese secreto”,dice Daniel Calparsoro, “Ese cadáver”,continúa, “que todos guardamos en elarmario y que puede tener la fuerza deacabar con una amistad, de romper unarelación, de hundir un gobierno”.Según el productor Juan Gordon, “estapelícula no se queda en el simple atracoa un banco. Da igual que sea una pelícu-la de terror, una comedia, un drama,un thriller…lo que queremos es quecuente algo que tiene que ver con lasociedad de nuestro tiempo y que lellegue al público que la ve”.

LA ÚLTIMA PELÍCULA DE CALPARSORO

Daniel Calparsoro es un director de reconocido prestigiointernacional y un autor fundamental en la cinematografíaespañola. Compagina sus estudios de Cine con los deCiencias Políticas en Madrid, continuando su formacióncinematográfica en Nueva York, donde también estudiaBellas Artes. En 1995 dirige Salto al vacío, su primerlargometraje, que se presenta en la Berlinale causando granimpacto, y al que le siguen numerosos reconocimientosinternacionales. Combustión, Invasor o Guerreros sonalgunos de los títulos destacados entre sus nueve largos.

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En un pueblo de Turquía cincoentusiastas niñas crecen en unentorno obsesionado con latradición, y específicamente, con lavirtud de las chicas. Su lucha por la libertad se convierte en unconmovedor pulso entre el pasadoy el presente en la Turquía actual.

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Cuando repentinamentereaparece el padre de Po, KungFu Panda, perdido hace tiempo,ambos viajarán a un paraísosecreto de Pandas dondeconocerán a un peculiar grupo denuevos y divertidísimospersonajes.

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CARTELERAMARZO 2016

ESTRENO 11 DE MARZO

SERIE DIVERGENTE: LEALAVENTURAS - CIENCIA FICCIÓN

La tercera entrega de la exitosafranquicia de La Serie, tras lasrevelaciones trascendentales deInsurgente, lleva a Tris (ShaileneWoodley) y a Cuatro (TheoJames) a un nuevo mundo,mucho más peligroso que el quehabían conocido antes.

RESUCITADO ACCIÓN - AVENTURAS - DRAMA

Clavius, un centurión romano, esinstruido para salvaguardar ymantener el cuerpo de Cristo enel sepulcro tras su Crucifixión.Pero, cuando el cuerpo del Mesíasdesaparece, Clavius y sus hombresse embarcan en una misión pararecuperar el cadáver.

ESTRENO 11 DE MARZO

ESTRENO 11 DE MARZO

ESTRENO 23 DE MARZO

ESTRENO 23 DE MARZO

La producción alemana 13 minutos para matara Hitler, basada en hechos reales, relata la historiadel intento de asesinato de Adolf Hitler en elBürgerbräukeller de Munic en 1939 y dibuja unretrato emocionante y emotivo del luchador de laresistencia que se enfrentó solo al poder y fracasó:Georg Elser.

Sólo frente al poder

El documental Janis: Little Girl Blue de la directoraAmy Berg nominada al Óscar, analiza por primera vez yen profundidad la historia de Janis Joplin en el cine, ypresenta un retrato íntimo y revelador de la complicada yatrevida artista a menudo marginada, una de lascantantes de rock and roll más admiradas e icónicas detodos los tiempos, muerta en 1970, a los 27 años.

Janis, mito y realidad

Elegida como Mejor Película en la MostraInternacional de Cine de Venecia en 2015, la películaindia Tribunal, narra la historia real de uncantautor y profesor de una escuela primaria de 65años que es acusado de provocar, con falsosargumentos, el suicidio de un trabajador quelimpiaba las alcantarillas debido a sus letras.

Mejor película Mostra de Venecia

Al más puro estilo de road-movie, con un referenteclaro como Easy Rider, el director Gonzalo GarcíaPelayo (Alegrías de Cádiz) presenta Todo es decolor, una película musical homenaje sobre elcélebre trío de rock andaluz Triana a través de treshistorias entrecruzadas cuyo nexo de unión es lainfluencia de Triana en cada uno de los protagonistas.

Homenaje al grupo Triana

Hallada dentro de un brillante tallo de bambú, unapequeña niña, La princesa Kaguya, se convierterápidamente en una joven y hermosa dama que esadoptada por un campesino y su esposa. Desde elcampo a la gran ciudad, cautivará a todos los que laconocen, entre ellos cinco nobles pretendientes,incluido el emperador de Japón.

La belleza estética japonesa

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BATMAN V SUPERMAN: ELAMANECER DE LA JUSTICIA AVENTURAS - CIENCIA FICCIÓN

Con Batman y Superman enguerra, aparece una nuevaamenaza que pone a lahumanidad en uno de losmayores peligros jamásconocidos.Secuela de El Hombre de Acero.

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Escapadas

EL AVE ESTÁ LLEGANDO A MÁS CIUDADES Y NOS PERMITE, DESDE MADRID,HACER ALGUNA ESCAPADA RELÁMPAGO DE FIN DE SEMANA. EN UNAS 2 HORAS DE VIAJE, REDESCUBRE Y DISFRUTA DE LAS NOVEDADESDE LEÓN, CASTELLÓN, ZAMORA, PALENCIA, BURGOS, MURCIA O GRANADA..

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7ESCAPADAS DE ALTA VELOCIDAD

“The Kiss”, 2001. Fotografía de TraceyRose. Cortesía de Dan Gunn, Berlin.

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1.- En León, el Museo de Arte Contemporáneo deCastilla y León acoge hasta el 12 de junio, laexposición, El iris de Lucy. Artistas africanascontemporáneas, una interesante reflexión sobreaspectos relevantes de las diversas realidadesdel continente africano a través de las obras deveintiún artistas africanas.

2.- Con salidas diarias desde Castellón, laReserva Natural de las Islas Columbretesconstituye uno de los puntos de mayor interésdel Mediterráneo occidental por la singularidad yriqueza de sus ecosistemas terrestres y marinos.

3.- Desde la localidad de Villaumbrales, a 15minutos de Palencia, parten rutas en barco pararecorrer parte del desconocido Canal de Castilla,una increíble brecha acuática de 207 km, entrelos infinitos campos del corazón de Castilla.

4.- La Semana Santa de Zamora, que se celebraa finales de marzo, es una de las más singularesy desconocidas de nuestra tradición.

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LEÓN 2 h. 11’ El Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León nos ofrecehasta junio una interesante visión de la mujer en el arteafricano a través de 21 artistas que muestran sus fotografías,instalaciones o esculturas. Por otra parte, la ciudad se viste decorto el 13 de marzo para la media Maratón de León. Sinembargo, vayas a correr, al museo o a redescubrir el Leónhistórico, joya del arte medieval, no debes dejar de hacer unrecorrido de tapas por el famoso Barrio Húmedo y probar laoreja guisada o las mil formas de preparar las patatas.

CASTELLÓN 1 h. 40’ (inauguración prevista en mayo)

Los más de 10 km que separan Castellón de Benicàssim y queconstituyen una interminable playa, hacen ya de por sí deCastellón un perfecto destino para una escapada durante todoel año. Visitar la Reserva Natural de las Islas Columbretes essiempre una decisión acertada. Con salidas diarias desde elpaseo marítimo, podremos admirar un archipiélago formado

por pequeños islotes de origen volcánico con un ricoecosistema. Por otra parte, el tercer sábado de cuaresma laciudad celebra sus tradicionales Fiestas de la Magdalena,donde conmemoran, entre romerías, luces y fuego, los orígenesde la ciudad. No nos podemos ir sin probar un arroz amb fesolsi naps, al horno o con calabaza o un buen suquet de peix.

ZAMORA 1 h. 25’ Empezando por la Catedral o por sus murallas medievales ysiguiendo por conventos o iglesias como la de San Isidoro opalacios como el de los Condes de Alba y Aliste, Zamora nosofrece un seductor recorrido arquitectónico del románico alrenacimiento. Por otra parte, su Semana Santa, declarada en2015 Bien de Interés Cultural por su singularidad y la pasióncon la que la viven sus habitantes, bien merece una escapada.No dejes de probar el dos y pringada, un plato típicozamorano de Semana Santa que consiste en dos huevos fritoscon dos o tres magras de cerdo pasadas por la sartén y pan.

Una de las estampas más impactantes de la Semana Santa zamorana, corresponde a la Hermandad Penitencial de Jesús Yacente, cuyos cofradesprocesionan la noche de Jueves Santo cantando entre antorchas el Miserere.

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Escapadas de alta velocidad

5.- El Museo de la Evolución de Burgos, el único de estascaraterísticas en España, ofrece un fascinante paseo por la cunadel hombre, que nos ayuda a entender mejor nuestro presente.

6.- A 20 minutos de Murcia, el campo de Cieza ofrece, entremarzo y abril, un espectacular paisaje de color y aromasgracias a la floración de sus frutales.

7.- La granadina plaza de Las Pasiegas se convierte, en abril,en el centro de reunión para los amantes de la canción de autordurante la celebración del Certamen de Canción de Autor Abrilpara Vivir, nacido en 2001 como homenaje a Carlos Cano.

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Uno de los rostrosmás fascinantes de la Galería deHomínidos delMuseo de laEvolución Humanade Burgos pertenecea Lucy, una pequeñaAustralophitecusafarensis, obra deElizabeth Daynèss,una de laspaleoartistas másreconocidas delmundo.

MURCIA 2 h. 30’ (inauguración prevista en 2016)

Una buena idea para una escapada a Murcia pasa por irconociendo la ciudad de plaza en plaza, disfrutando de suprimavera constante y de su gastronomía a través de lapráctica del tapeo, sin dejar de probar una de hueva y mojamay otra de zarangollo, un frito de calabacín, cebolla y huevobatido. Una gran opción entre marzo y abril es disfrutar delespectáculo de la floración de los frutales en los campos deCieza, a 20 minutos de la capital.

GRANADA 2 h. 45’ (inauguración prevista en mayo)

A los pies de la Alhambra, en la Carrera del Darro se encuentran,en una casa particular, los poco conocidos y muy bien conservadosbaños árabes del S. XI de El Bañuelo. En abril la ciudad celebra uncertamen dedicado a cantautores en homenaje a Carlos Cano, queeste año cumple su XV edición, y llena de música la céntrica plazade las Pasiegas. La gastronomía granadina representa la tradiciónde la cocina arábigo-andaluza, si puedes prueba las habas conJamón, la olla de San Antón o la Tortilla del Sacromonte.

PALENCIA 1 h. 26’ Si te apetece descubrir una ruta diferente, a 15 minutos dePalencia, desde la localidad de Villaumbrales, zarpan pequeñosbarcos que recorren parte de los 207 km del desconocido Canal deCastilla, una sorprendente brecha acuática entre naturaleza quecuenta con 49 esclusas, 5 de ellas funcionando en la actualidad,para salvar los desniveles existentes en el terreno para permitir elpaso de las barcazas. Los guisantes lágrima de la huerta palentinacon huevos fritos son una delicia que no hay que dejar de probar.

BURGOS 1 h. 45’ (inauguración prevista en mayo)A 28 km de esta ciudad se encuentran los celébres yacimientosarqueológicos de Atapuerca cuya visita se puede complementar conun recorrido por el Museo de la Evolución Humana. En pleno centrode Burgos, este museo, nos adentra en una máquina del tiempo quenos hará reflexionar sobre nuestro presente y nuestro futuro comoespecie. Para comer, además de la famosa morcilla y la sopacastellana, no debemos irnos sin probar una olla podrida elaboradacon alubias rojas, chorizo, morcilla, costilla adobada, tocino...

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primeros colegios de Madrid en impartir el

Currículum Nacional británico cuya

lengua vehicular es el inglés. El centro ha

obtenido las certificaciones de la British

Schools Overseas del departamento de

Educación de Reino Unido y de The

National Association of British Schools in

Spain (NABSS), ofreciendo además la

doble titulación inglesa y española.

Actualmente el Colegio cuenta con más

de 700 alumnos distribuidos en los tres

edificios que tiene repartidos en el

madrileño barrio de Chamartín a lo que

hay que sumar los dos nuevos edificios

con los que amplía sus instalaciones en

septiembre de 2016, situados en Arturo

Soria y Conde Orgaz. Según su sistema

educativo, el Centro queda organizado en

3 etapas: Early Years (Prenursery, Nursery,

Reception), Primary y Secondary. Al

finalizar sus estudios, los alumnos de

Hastings School pueden acceder tanto a

universidades españolas como

internacionales. El 70% de los estudiantes

de la última promoción (2015) está

estudiando en universidades fuera de

España y el 30% restante eligieron

universidades de nuestro país.

Hastings School forma parte del Grupo

Cognita, uno de los grupos educativos con

mayor prestigio a nivel internacional, con 67

colegios en Reino Unido, Singapur, Tailandia,

Vietnam, España, Chile y Brasil. El Grupo

cuenta en total con un equipo de más de 4.600

personas entre profesorado y personal de

apoyo, para el cuidado y la educación de más

de 30.000 alumnos. En España, Cognita

cuenta con cinco colegios considerados entre

los mejores colegios internacionales del país:

Hastings School, The British School of

Barcelona, International School of Barcelona,

El Limonar International School Murcia, y El

Limonar International School Villamartín de

Alicante.

HASTINGS SCHOOL ES UN COLEGIO MIXTO CON SECCIONES DE INFANTIL, PRIMARIA, SECUNDARIA Y BACHILLERATO CON ELPLAN DE ESTUDIOS NACIONAL DE INGLATERRA. CUENTAN CON UN PERFIL INTERNACIONAL DE ESTUDIANTES CON MÁS DE35 NACIONALIDADES DIFERENTES ENTRE LOS 2 Y LOS 18 AÑOS, QUE AL FINALIZAR SUS ESTUDIOS OBTIENEN PLAZAS ENALGUNAS DE LAS MEJORES UNIVERSIDADES A NIVEL MUNDIAL COMO OXFORD, CAMBRIDGE O IMPERIAL COLLEGE LONDON.

14-23 MODA marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 10:15 Página 17

Page 18: Revista plácet marzo 2016

18

rompe con los estereotiposDI SÍ A LAS FALDAS PAREO EN VERANO, A LAS CAMISAS CONCHORRERAS Y LAZADAS Y AL BOLSO O CARTERA PARA HOMBRES

ModaA

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Cartera c.p.v.

Skunkfunk.

14-23 MODA marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 11:40 Página 18

Page 19: Revista plácet marzo 2016

Entrevista

¿Qué debemos ver en una foto de modapara saber si es buena o no?Helmut Newton decía que una buena fotografía demoda era aquella que hablaba de cualquier cosa enla que la moda no fuera la principal protagonista,la imagen debía tener una intención distinta y lamoda debía potenciar esa intención. ¿En qué te fijas tú más?Una fotografía de moda me interesa cuando mehace pensar o sentir, cuando me obliga a detenerme,aunque sea un segundo, a observar lo que que me hasacado del hilo cotidiano de pensamiento. ¿Existe la espontaneidad? Ese es mi intento. Provocar un entorno, unaspremisas a partir de las cuales dejar que seproduzcan cosas y capturarlas. ¿Sientes aún emoción ante una nueva sesión?Por supuesto. Para mí la fotografía no es untrabajo, es un modo de vida, una decisión vital yemocional. Por eso, no puedo separar mi trabajoen moda o belleza de las emociones.¿Cuál es tu mayor inspiración?Fotografías, cuadros, películas, revistas y autoresque me atraen... Suelo ver mucha fotografíadocumental y mucho retrato, quizá sea lo que másme marca.

¿Crees que se abusa del photoshop?La fotografía de moda sirve fundamentalmentepara hacernos soñar, por lo que su finalidadprincipal no es ni documental ni periodística. Apartir de esta premisa, el retoque digital no esimprescindible pero es una herramienta más paraconseguir y potenciar nuestros propósitos. Noexiste entonces el “abuso” del retoque, sino unamala utilización que hace que la foto final se alejede lo que queríamos expresar o la convierta en unesperpento.A veces en el mundo de la moda, la modeloadquiere más protagonismo que el“producto”... Es la persona la que te genera el deseo del“producto” y no al revés... Las/los modelos sonimprescindibles y siempre deben ser másprotagonistas e importantes que el producto.

“UNA FOTOGRAFÍA DE MODA ME INTERESA CUANDO ME HACE PENSAR O SENTIR”

A ESTE RECONOCIDO FOTÓGRAFOMADRILEÑO, CON MÁS DE 15 AÑOS DEEXPERIENCIA EN EL DIFÍCIL MUNDO DE LAMODA, LE FASCINÓ DESDE NIÑO LACAPACIDAD DE HACER SOÑAR CON UNMUNDO MÁS ARMÓNICO QUE SE PUEDECREAR DESDE ESTE TIPO DE FOTOGRAFÍA.

Luis Barta junto a lamodelo española

Beatriz Fernándeztras una sesión de

fotos hace un par desemanas en Miami.

Fotografía ymaquillaje: Miguel

Ángel Duque.

Al terminar sus estudios deingeniería, Luis Barta

consigue una oportunidadpara entrar a trabajar en elestudio Ciclorama, donde

consigue trabajar comoasistente de los fotógrafos

de moda más relevantes delmomento en España.

Durante 5 años es el primerasistente de Juan Gatti,

entre otros, hasta que tomala decisión en el año 2001

de comenzar a trabajarcomo fotógrafo,

comenzando su andaduraen revistas como y . A lo

largo de estos años ha sidocolaborador habitual derevistas como Ragazza,Cosmopolitan, Woman,Instyle, Rolling Stone o

Fuera de Serie.

Lee la entrevista íntegraen www.revistaplacet.es

LUIS BARTA

14-23 MODA marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 10:25 Página 19

Page 20: Revista plácet marzo 2016

Por todo ello, el mantenimiento de una adecuada higiene bucal es

una medida de vital importancia para todas las personas pero, en el

caso de ciertos grupos de población que se encuentran bajo

determinadas condiciones de salud, resulta algo imprescindible.

Uno de estos casos es el de los pacientes con cáncer que se

encuentra bajo tratamiento de quimioterapia o radioterapia. Con

motivo de la situación de

inmunodepresión que les genera el

proceso oncológico, las personas con

cáncer sometidas a quimioterapia o

radioterapia de cabeza y cuello presentan

un mayor riesgo de desarrollar

problemas de salud bucodental.

Concretamente, hasta el 80% de los

pacientes bajo tratamiento

quimioterápico en España presentan

afecciones en la boca, desde úlceras

hasta infecciones por hongos. En el caso

de la radioterapia, además de trastornos

en la salud de las mucosas, también se

generan complicaciones en los dientes

por la alta dosis de radiación que permanece en los huesos después

de la terapia.

En este sentido, la prevención resulta un mecanismo fundamental.

Nadie debe comenzar una terapia antitumoral con una boca en mal

estado, ya que en cuanto las defensas bajen, casi con total seguridad

aparecerán las infecciones. Además, se debe tener en cuanta que

existen algunas medidas para a mitigar el impacto que la

quimioterapia y la radioterapia tienen sobre el bienestar de la boca

de los pacientes: cepillarse los dientes con un cepillo suave,

enjuagarse al menos una vez al día con una solución de bicarbonato

y agua con sal, comer comida suave y, sobre todo, acudir a un

dentista especializado en el tratamiento del paciente oncológico.-

En relación con esto, resulta trascendental contemplar la salud

bucodental dentro del abordaje multidisciplinar del paciente con

cáncer. Es decir, que todos los hospitales comiencen a incorporar

servicios de salud bucodental totalmente integrados dentro del

tratamiento del paciente oncológico. Desde nuestra experiencia en

MD Anderson Cancer Center Madrid

como centro pionero en España en

incorporar este servicio, podemos

asegurar que esto supone un gran paso

hacia delante. Gracias a la incorporación

de un servicio de salud bucodental, se

puede conocer de primera mano las

necesidades de la persona y las

especificaciones de su terapia

antitumoral, a fin de evitar las peligrosas

complicaciones que se pueden generar

por una atención que no tenga en cuenta

estas cuestiones.

En definitiva, los avances de la medicina

nos permiten cada día ser más

conscientes de las necesidades multilaterales que presenta el

paciente oncológico. Por ello, como profesionales comprometidos

con su salud y sin importar cuál sea nuestra especialidad, debemos

trabajar para asegurar que las personas con cáncer tengan las

mejores condiciones posibles. Concretamente, desde el ámbito de la

salud bucodental, este compromiso conlleva un esfuerzo extra por

concienciar a los pacientes bajo tratamiento oncológico de la

importancia de realizar revisiones periódicas para verificar el buen

estado de la boca y las encías. Sobre todo, antes de comenzar el

tratamiento de quimioterapia o radioterapia. Y es que solo así

conseguiremos que la máxima del abordaje multidisciplinar se haga

realidad.

La importancia de la salud

bucodental

en el paciente oncológico

La expresión salud bucodental hace referencia a todos los aspectos de la salud y al

funcionamiento de nuestra boca, especialmente de los dientes y de las encías. El buen estado de

la salud bucodental está relacionado de muchas maneras con el bienestar general de las

personas. La capacidad de masticar y tragar la comida es esencial para obtener los nutrientes

necesarios que permiten disfrutar de un buen estado de salud. Pero, además de las

consecuencias sobre el estado nutricional, una mala salud bucodental también puede afectar de

manera negativa a la capacidad de comunicación y a la autoestima de la personas.

“Concretamente, hasta el

80% de los pacientes bajo

tratamiento quimioterápico

en España presentan

afecciones en la boca,

desde úlceras hasta

infecciones por hongos”

Dr. Néstor Montesdeoca, jefe de Servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial de MD Anderson Cancer Center Madrid.

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Moda

RAYASEN EL REINO DE LAS RAYAS, EL ESTILO MARINERO SIGUE SIENDO EL REY DESDE QUE, ALLÁ POR 1858, UN DECRETOESTABLECIERA QUE EL JERSEY DE RAYAS DEBÍA DE FORMAR PARTE DEL UNIFORME OFICIAL PARA VISUALIZAR YLOCALIZAR MEJOR A LOS MARINOS EN LAS MANIOBRAS DE ALTA MAR.

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ACTUALIDAD MODA

NUEVA CAMPAÑAPROTAGONIZADA POR ALEXA

LA HERMANA PEQUEÑA

DE THE 2ND SKIN CO.

The 2nd Skin Co., lamarca de modaespañola, lanza nuevalínea llamada 2ndLAB by The 2nd SkinCo con el afán dellegar a una mujermás joven. Bajo estamarca se desarrollancolecciones de estilomás casual,inspiradas en unstreet stylecontemporáneo conun diseño fresco yactual, siempre bajoel inconfundible estilode la marca. 2nd LABpresenta 20 lookspara el otoño 2016.

Por vez primera, Longchamp reúne a Alexa Chung y aPeter Lindberg. Un icono de estilo y un icónico fotógrafo:una unión cargada de emoción y feminidad, con la ciudadde París como inmejorable marco. En la quinta campañaprotagonizada por Alexa, la it girl posa bajo los arcos delPalais Royal, vistiendo uno de los modelos estrella de lacolección de prêt-à-porter de esta temporada, un trenchbeige de cuero de cordero y el bolso estrella de esta nuevacolección, el modelo Penélope.

Top Queens (moda femenina) yNotthingham (moda masculina)son dos marcas pertenecientes almismo grupo cuyo éxito se basaen vender artículos con diseñosque se inspiran en las marcas ycolecciones más exitosasinternacionalmente al precioúnico de 25 €. Sus creadoresaspiran a cerrar el año 2016 conmás de 400 tiendas en todo elterritorio español.

TODO A 25 €

Moda // por Loreto Barro

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Page 25: Revista plácet marzo 2016

Lookiero es una apuesta por la modaque ofrece servicio de asesoríaparticular. Mensualmente se recibe unacaja con cuatro prendas y un accesorioelegidas por un Personal Shopper deacuerdo a los gustos y necesidades decada mujer. La clienta sólo paga poraquellas prendas que deciden quedarse,pudiendo devolver el resto sin costeadicional y una tarifa mensual de 10 €.lookiero.com.

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24-25 Moda News Marzo 16_Maquetación 1 29/02/16 09:40 Página 25

Page 26: Revista plácet marzo 2016

Emociones

Un despertador que te despierta conel olor que tú quieras. Cuando la alarma salta, este artilugiopremiado (CES 2016 InnovationAward) expulsa la fragancia durantelos dos siguientes minutos y si no tedespiertas activará su alarma desonido. Entre los olores que se puedenelegir, están el olor a café o chocolatey también el olor a césped, mar,menta o cruasán.Cada cartucho de olor sirve para 30días. Hasta junio se puede hacer unareserva de este producto en la websensorwake.com A partir de junio,comenzarán los envíos. Precio 100€.

La bota de esquí alpino Atomic LiveFit 130 tiene un excelenteaislamiento 3M Thinsulate, y doscómodas hebillas Mega, pero lo másinteresante, además de su diseño, esque cuando te calzas esta bota all-mountain por primera vez, se teadapta de forma instantánea yautomática al pie. Y gracias a laexclusiva zona Live Fot, queenvuelve el antepié, y a la espumaDynashape del forro, continúaadapatándose para favorecer lacomodidad y la circulaciónsanguínea, proporcionando un ajusteinstantáneo. Su peso es de 2,22 Kg. y el precio260 €.

SE AMOLDA A TU PIEDESPERTAR CON EL OLFATO

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26-27 Emociones Marz.16_Maquetación 1 29/02/16 09:33 Página 26

Page 27: Revista plácet marzo 2016

Droide es un robot interactivomodelo BB-8 de Sphero Star Wars.Los grandes fans de lacinematográfica saga se lo pasaránbomba al poder incorporar el nuevoBB-8 a su colección de gadgets. Guía tu robot desde el móvil, graba,y ve videos holográficos, déjale enmodo patrulla para que explore deforma autónoma y le puedes darórdenes de voz que aprenderá yreproducirá durante toda su vida.Su velocidad es de 2,2 metros porsegundo y pesa 64 gramos. Además,este robot está dotado de unapersonalidad única que evolucionacon el tiempo mientras interactúascon él. Su precio es de 169,90 €.

El brazalete de doble vuelta SlakeDeluxe de Swarovski “activitytracking” es una cómoda y bonitapulsera muy ligera, especialmentediseñada para llevar el monitor deactividad Swarovski Activity Crystal,perfecta para lucir a diario. Elaboradaen una brillante combinación decristales de color púrpura, azul ynegro sobre tejido de color negro. Este conjunto incluye un monitor deactividad (27,5 x 10 mm) y dospulseras. El monitor incorpora uncristal con talla exclusiva deSwarovski y permite medir laactividad y el sueño, además puedesincronizarse con un smartphone. Su precio es de 169 €.

La destilería escocesa Glenmorangiepresenta The Signet, unrevolucionario whisky single maltcreado a partir de malta chocolate(muy tostada de color marrón oscuro-por eso su nombre-, parecida a lamalta negra, pero menos amarga) ymadurado en exclusivas barricas.Su precio es de 175 €.

AROMAS INSOSPECHADOS

MIDE ACTIVIDAD Y SUEÑOPARA STAR WARS FANS

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26-27 Emociones Marz.16_Maquetación 1 29/02/16 09:33 Página 27

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Page 29: Revista plácet marzo 2016

ROSTRO Reafirmantes,antiarrugas, regeneran,nutren e hidratan la piel. Crema de día Pino Negro,de Korres. 43,20 €.Resveratrol crema tisana denoche, de Caudalie. 41,20 €.Crema original hidratanteBulldog. 9 € aprox. Cremade noche de Human Kind.23'95 €. Gel-cremaantiarrugas reafirmante, deClarins. 67 €. Skin Complex-Antiaging+ Antiox Extremede Martiderm. Ampollas conproteoglicanos 38,75 €.

LIMPIARFacial Toner, de MK men.Elimina impurezas sin resecarla piel y reduce poros. 15,50€. Glycolic Facial Cleanser,de Jack Black. Purifica limpiay exfolia. 20 € aprox.

OJOS Alisan las arrugas,reducen bolsas y ojeras ydescongestionan los ojoshinchados.Eye Total, de Selvert. 32 €.Force Supreme EyeArchitect Serum, deBiotherm. 57 €. Bálsamoantiarrugas ojos, de Clarins.49,50 €.

AFEITADOCrema de afeitarconcentrada, de Skeen.Protege y trata la piel mássensible durante el afeitado.26 €. Bálsamo hidratanteSelvert Men. Proporciona unaóptima hidratación a la pieldurante las 24 h. Efectoaftershave. 35 €. Beard Oil,de Jack Black.Acondicionador para la barbay la piel a base de aceitesorgánicos. 20 € aprox.Afeitadora Philips Serie7000, especialmentediseñada para pielessensibles, con accesoriobarbero y cabezal de limpiezafacial SmartClick 192,99 €.

PERFUMESRe Profumo Venezia-Meraviglia. Con toques delimón, jengibre y pimientanegra. 138 €. Terred’Hermès Eau de Toilettecumple su 10º aniversario y locelebra con una ediciónlimitada de 500 ml. Eau deToilette Tous Man Sport. Unperfume joven y activo. 66 €.

CUERPOPack Hammam, de Rituals.Espuma de ducha, pasta deducha, exfoliante corporal yloción corporal. 55 €.Mascarilla para manos anti-envejecimiento de Sephora.3'95 €.

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Page 30: Revista plácet marzo 2016

En la imagen, Javier González,Director artístico y de formaciónde Luis & Tachi peluqueros,afeita a un cliente en laBarbershop del CentroComercial ABC Serrano. Precio del servicio: 17,90 €.

Belleza

-El mejor momento esdespués de la ducha.

-Lo más normal esutilizar una espuma de

afeitar.-Afeitar con cuchilla

desechable multihoja.-Refrescar la cara con

agua fría.-Duración: 5 minutos.

-Se comienza con unatoalla húmeda y caliente,con una loción a modo dearomaterapia.-Una crema exfoliantelimpia impurezas. -Se aplica crema de barbearcon brocha y se afeita connavajas profesionales.-Después del afeitado secierra el poro con una toallahúmeda fría.-Crema de contorno de ojose hidratante.-Duración: entre 20 y 30minutos.

1.Preshave: “Preparar la piel antes del afeitado con productos,lociones, cremas o serum, que provocan un efecto anestesiante, querelajan y preparan la piel para el paso de una cuchilla de afeitar”.

2.Aplicar crema de barbear. “Con brocha, porque el movimientocircular de aplicar la espuma con brocha hay que alargarlo paramasajear y reblandecer la piel., para que luego favorezca el paso dela cuchilla”.

3.Afeitado: “La primera pasada a favor del nacimiento del pelo.Segunda pasada, volveríamos a aplicar crema y siempre que notengamos una piel muy sensible, afeitaríamos una segunda vez acontrapelo”.

4.Aftershave: “Después del afeitado aplicaríamos con un masaje,una crema o loción que calme la piel”.

5.Hay pieles que aguantan un afeitado todos los días y otras querequieren un descanso de hasta cuatro días.

“VUELVE LA BARBA COMO TENDENCIA Y LO HACE PARA QUEDARSE. SELLEVA EL TOTAL LOOK, DONDE EL CORTE DE PELO ES IGUAL DEIMPORTANTE QUE UNA BARBA SANEADA”. ASÍ NOS LO CUENTA JAVIERGONZÁLEZ DIRECTOR DE LUIS Y TACHI PELUQUEROS. REPASAMOS CONÉL LOS PASOS PARA BARBEAR ADECUADAMENTE.

EN CASA EN LA BARBERSHOP

CLAVES PARA UNAFEITADO PERFECTO

EL HOMBRE COMIENZA AAFEITARSE EN LA PREHISTÓRICAEDAD DE PIEDRA.

SE ENCUENTRAN EN DINAMARCACUCHILLAS DE AFEITAR CONESCENAS MITOLÓGICASGRABADAS EN LA HOJA. AÑO 3000 A.C.

SE POPULARIZA EN GRECIA LLEVAREL PELO MUY CORTO. AÑO 300 A.C.A ALEJANDRO MAGNO LEGUSTABAN LAS CARASAFEITADAS. SE ABREN EN ROMA LASPRIMERAS BARBERÍAS CONBARBEROS TRAÍDOS DE SICILIAPOR UN COMERCIANTE GRIEGOLLAMADO TICINIUS MENA.

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Música

¿Existe hoy una industria musical en España?En la opinión de Inma Grass, presidenta de la Asociación deSellos Independientes Españoles y Communication Director &Brand Manager de la distribuidora Altafonte, “Después demuchos años en los que la crisis golpeó duramente a la industriade la música, se perdieron puestos de trabajo, desaparecieron sell-os, estudios y productoras y las cifras no dejaron de bajar, en elaño 2014 hubo un primer repunte y los ingresos digitalesempezaron a acercarse a los de la venta física. Ya estamos en el2016 y la industria de la música está en franca recuperación,Internet ha supuesto una completa transformación del modelo denegocio y están surgiendo nuevas propuestas muy creativas.”

¿Qué significa triunfar hoy?Para Aurora García, cantante del grupo Aurora and the Betrayers,“El gran triunfo, hoy en día de un grupo o un artista, es el podervivir de su trabajo como músico”. De este modo, vivir de la músicaes difícil, sobre todo para los grupos o artistas que empiezan. SegúnInma Grass, “No hay casos standard, es un mundo muy incierto enel que no hay patrones establecidos que funcionen para todos. Lamusica en directo sigue siendo la principal fuente de financiación y

la principal herramienta para que un artista o grupo se desarrolle.”En este sentido, ninguno de los artistas que hemos entrevistado,vive directamente de los ingresos que genera su banda. Para AroaFernández, cantante de flamenco fusión, “Actualmente, se creanproductos en función de las necesidades de la gente y eso puedehacer que un artista/producto, aunque dificilmente, de un pelota-zo, pero si quieres mantener tu esencia, ser tú mismo, es casiimposible que des ese pelotazo, incluso sonando en la radio, hayque ir poco a poco, tocando en directo y poniendo todo tu esfuer-zo y... dinero en tu proyecto y confiar en ti mismo.” Según loscomponentes del Grupo de post punk y música electrónica,ganador del premio Ojo Crítico de Música Moderna 2015, Belako,“Para los grupos que empiezan, la situación es un tanto negra. Moversede manera independiente es una tarea difícil, pero gracias a los concur-sos que les permiten ir a festivales y así darse a conocer. Luego puedengirar por salas que es donde se gana y donde más se disfruta.”

Ventajas e inconvenientes de las grandes discográficasEn Palabras de Inma Grass, “Una vez un artista o grupo ha logra-do una cierta repercusión, necesita rodearse de profesionales quele ayuden a crecer y subir el siguiente escalón. Esto lo pueden

A PESAR DE QUE LA INDUSTRIA MUSICAL COMIENZA A RECUPERARSE DE LACRISIS QUE SUFRÍA EL SECTOR DESDE 2000, LA DICTADURA DE LAS GRANDES

DISCOGRÁFICAS HA LLEGADO DEFINITIVAMENTE A SU FIN DANDO LUGAR A LAPROLIFERACIÓN DE SELLOS INDEPENDIENTES. MULTITUD DE GRUPOS O ARTISTAS

EMERGENTES HAN DE SORTEAR SERIAS DIFICULTADES Y APROVECHAR LACOMPLETA TRANSFORMACIÓN QUE INTERNET HA SUPUESTO PARA EL MODELO

DE NEGOCIO CON PROPUESTAS MÁS CREATIVAS, CREANDO SUS PROPIOSSELLOS PARA PRODUCIR SUS DISCOS, AUTOGESTIONANDO SU PROMOCIÓN Y

PRESENCIA EN LAS REDES Y TENIENDO, CASI COMO ÚNICA FUENTE DEINGRESOS LOS PROVENIENTES DE LOS CONCIERTOS Y BOLOS EN DIRECTO.A TRAVÉS DE 4 GRUPOS O ARTISTAS, QUE NOS HAN CITADO EN LAS SALAS

DONDE SUELEN TOCAR EN DIRECTO EN MADRID, TRATAMOS DE RESPONDER ALA PREGUNTA QUE TITULA ESTE REPORTAJE.

¿ES POSIBLE TRIUNFARHOY EN LA MÚSICA?

// Texto: Alfonso Espinosa Fotos: Javier Estrada

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hacer con una discográfica o creando su propio equipo de profe-sionales que trabajen para ayudar a este artista o grupo a desa-rrollar su carrera.” Sin embargo, para Victor Pereira, fundadorde la empresa de promociones culturales Promosapiens y promo-tor del grupo Aurora and the Betrayers, “Lo que suelen hacer lasgrandes discográficas es coger grupitos y pagarles el disco ylanzarlos, si van mal los meten al cajón y al siguiente.” Por suparte, los componentes del grupo Belako han rechazado ofertasde grandes discográficas porque lo que quieren es controlar suscanciones y “utilizarlas para lo que nosotros queremos y que nohaya un tercero que te ponga límites. Las discográficas marcandemasiado las cosas”. Por otra parte Juan Pedro Quirós, guita-rrista y parte integrante del grupo formado por la cantante AroaFernández, “Las discográficas no apuestan por los nuevosgrupos. Si va bien, ganan. Si va mal, te dan la patada. Además, lascondiciones de los contratos son bastante lamentables para elartista”. Incluso, según nos cuenta Víctor Pereira, “las grandesdiscográficas te producen el disco, pero cuando quieres copiaspara venderlas, por ejemplo en una gira, te venden el disco, porlo que finalmente, tienes que hacer también la inversión. Esmucho mejor la autoproducción”. La cantante Aurora García

añade al respecto, “Hay que informarse de lo que es una discográ-fica y mirar lo que significa un contrato con ellos. Porque te puedellamar una gran discográfica y si eres un grupo joven puedescometer el error de firmar algo que no sabes lo que significa.”

¿Grabar un disco?La venta de música digital, a través de descargas y de streaming,ascendió a 6.450 millones de euros en todo el mundo, una cifrasuperior a los 6.424 millones que recaudó la venta en soportesfísicos, según muestra la nueva edición del Digital Music Report,el informe anual que elabora la Federación Internacional de laIndustria Discográfica (IFPI) sobre el sector.Para Juan Pedro Quirós, “El disco es una herramienta detrabajo, no una fuente de ingresos, más bien un gasto depromoción, una escusa para presentar tu trabajo. Un disco estu justificante, ofrece fiabilidad. Porque al tener un disco, dealguna forma, garantizas tu profesionalidad. Ofreces un traba-jo terminado, algo un poco más profesional. Sin embargo elformato de los discos en CD ya no tiene lógica. Acabará siendosustituido por una tarjeta de visita con un pen-drive donde seincluyan los audios, videoclips, biografías, fotos, etc.”

Los cuatro integrantes del grupo de post punk y música electrónica Belako, con cuatro años en la brecha, han sido galardonados con el Premio Ojo Críticode Música Moderna 2015. El nombre del grupo viene de “un barrio que se encuentra cerca de Munguía, un pueblo cerca de Bilbao, es una zona industrial yfue donde nosotros empezamos a ensayar, en una fábrica abandonada. Es donde se creó nuestro sonido y, un poco, nuestra denominación de origen.”

Belako, que acaba de publicar su segundo disco “Hamen” y que en abril tocarán en la Sala Joy Eslava, nos citó en la Sala Rock Palace (C/ Vara de Rey, 6),donde les gusta tocar en Madrid, un lugar donde tomar y una copa y escuchar, de jueves a sábado, rock, blues o pop en directo de grupos nacionales.

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Música

35 Aurora García, cantante y cara visible de la banda de souly rock moderno, sin perder de vista la raíces de los 60 y 70,Aurora and the Betrayers, compuesto por nueve músicos y queacaban de publicar su primer álbum, “Shadows go away”. Asus 30 años, Aurora, una de las voces más convincentes dela "Escena de música Negra" nacional, lleva más de 15formado parte de innumerables formaciones musicales conlas que ha recorrido salas y festivales de toda España.

5 Olaya y Juan, los hermanos Pedralles, son dos de los trescomponentes del grupo de pop-punk-electrónico Los OaxolotesMexicanos, nombre que viene por una simpática salamandraacuática mexicana. Un grupo con un sonido muy fresco y letrasdelirantes que surgió de las ganas de sus compponentes depasarselo bien. Con un Lp Vinilo y un single con cuatro temasen el mercado, a pesar de la pereza, en sus propias palabras,que les producen las promociones o las redes, han conseguidomuy buena reputación y gran cantidad de followers.

3Aroa Fernández, cantante de flamenco fusión, a los 28 añosacaba de publicar su primer disco en solitario “Mi alma no estáen venta” junto a Juan Pedro Quirós, guitarrista de Camela,entre otros, con una banda de 9 componentes. Quirós, quienhace siete años buscaba una corista, tras ver unos videoscaseros que Aroa había subido a Youtube cantando por Lya,Marina Heredia y Pitingo, se puso en contacto con ella. Ahícomenzó su carrera recorriendo numerosos escenarios comovocalista y coro de Dioni Martín, Ketito o Al Son de la Calle.

Aurora García nos citó en Tempo Club (C/ del Duque de Osuna, 8), donde dejueves a sábado se puede escuchar en directo Funk, afro, latin, jazz, soul & beats.“Tempo siempre ha apostado por bandas emergente de diferentes sonidos”.

Olaya y Juan, de Los Oaxolotes Mexicanos nos citaron en la Sala Siroco (C/ SanDimas, 3), donde han tocado muchas veces, y donde de jueves a Sábado y algunosdías entre semana, según programación, se pueden escuchar conciertos en directo.

Aroa Fernández nos citó en la Sala Kerala Fusión (C/ Orense, 70), donde tocarácon su banda este 5 de marzo y donde se puede escuchar flamenco en directocasi todos los fines de semana, además de DJ Sesion tras los conciertos.

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Los sellos independientesTeniendo en cuenta lo anteriormenteapuntado, hay dos conceptos que surgencon fuerza: la independencia y la auto-gestión. La mayoría de los sellos inde-pendientes que han proliferado en losúltimos años están formados por lospropios músicos que toman su proyectocomo un emprendimiento personal.Como ejemplo, los cuatro grupos quehemos entrevistado, o han formado supropio sello, para poder editar sus discos,a partir de donde contar con otraspequeñas empresas para temas como lapromoción o la distribución, o han conta-do con pequeños sellos independientes.Según Inma Grass, “La mayoría de artis-tas y grupos empiezan como DIY (Do ityourself) o Házlo tu mismo y hay casoscomo Vetusta Morla, que fue un grupoque rechazaron muchas discográficasmultinacionales eindependientes y hanconseguido convertirseen uno de los masgrandes con suspropios medios,rodeados de buenosprofesionales y traba-jando condistribuidores comoAltafonte que lesproporciona un granapoyo en su estrategia.”En cualquier caso, las nuevas tecnologíashan puesto al alcance de todos lasherramientas necesarias para editar eincluso distribuir su propia música.

La importancia de InternetLa mayor parte de los grupos y más aúnlos emergentes utilizan las redes sociales(Facebook y Twitter) y las herramientasque provee Internet (YouTube para susvideos, Spotify para dar a conocer sustemas, Creanauta para la autogestión)como sus principales medios de comuni-cación; y desarrollan actividades que vanmás allá de los límites de un sellodiscográfico tradicional. Según JuanPedralles, el jovencísimo guitarra y encar-gado de las grabaciones del grupo pop-punk-electrónico Los Oaxolotes Mexicanos,“es importantísimo dar mucho la chapapor las redes... Continuamente”. SegúnInma Grass es imprescindible que losgrupos cuenten con followers en las redeso que vean los videos que suben a internety, por supuesto, que escuchen su músicaen plataformas de streaming como Spotify

o AppleMusic. “El streamming ha llegadopara quedarse. Estos servicios son laevolución de la forma de escuchar musi-ca... Ayudan a descubrir nuevos gruposque se adaptan a tus gustos y te informande las novedades que se publican.” Estasplataformas son un escaparate para losgrupos emergentes, aunque tienen unproblema, la gratuidad. Aurora noscomenta, “Creo que debería haber uncontrol, unas cuotas mínimas. Ha llegadoun punto en que a la gente, fruto de esegratis y fácil, le parece caro pagar 15€ porun concierto en directo en cualquier sala.”Inma Grass apunta, “España es uno delos países con una de las peores conver-siones de usuarios gratuitos, que nopagan nada y escuchan publicidad yPremium, un 14%. Incluso México yArgentina, tienen mejores porcentajescon un 24 y 26%, de usuarios de pago.

Por no hablar deFrancia, Inglaterra olos países nórdicos,que pueden tenercerca de un 80%.Somos un país dondela gente no valora lamúsica.”

Pasos para triunfar En algo en lo quetodos los entrevista-dos coinciden es en

que el primer paso para poder hacerseun hueco en este mercado es el tenerbuenos temas, “con un toque diferencia-dor del resto”, como dice AroaFernández, tocar lo que te gusta y traba-jar duro. Según Víctor pereira, “pico ypala”. Inma Grass resume perfecta-mente los pasos que un grupo o artistatendría que dar hoy en día para“Tirunfar”, es decir, poder vivir de esto.“Trabajar mucho sus canciones, saber aqué público se dirigen y buscarlo, teneruna propuesta original, tocar en directotodo lo que puedan, interactuar con susseguidores en las redes sociales, teneruna buena estrategia para eso conperfiles en las redes que su público uti-lice más, tener su música disponible enlas principales plataformas comoSpotify, YouTube, Amazon, Deezer…,algo que pueden hacer con servicioscomo Creanauta, que además de distribuirla música en las mejores plataformas,continuamente está formando y ayudan-do a los artistas que empiezan a enten-der el negocio de la música.”

g “Para triunfar hay quetrabajar mucho tuscanciones, saber a quépúblico te diriges ybuscarlo, tener unapropuesta original, tocaren directo todo lo quepuedas e interactuarcon tus seguidores enlas redes sociales”

Lee el reportaje ampliado en www.revistaplacet.es

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Entrevista // Texto y foto: Alfonso Espinosa

g “Me gusta muchola astronomía y la tecnología, laarqueología, losextraterrestres ylas civilizacionesperdidas. Estoyseguro de que latierra está siendovisitada”

g “Las sensacionesde amor que meinundan cuandoestoy con mibebé de sietemeses en brazosson flipantes. Aveces se mesaltan laslágrimas de laemoción”

El Madrid deArmando del Río

Nacido en Zaragoza, de46 años, vive en Madriddesde los 18, cuando sevino a estudiarinterpretación en laescuela de Cristina Rota.

Para hacer la entrevista,el actor nos citó en laSala Mirador, unpequeño espacio teatralen la calle DoctorFourquet de Lavapiés.“En esta sala representémi primera obra deteatro a nivel profesional,Las ciudades perdidas,de Bertolt Brechtl. Es unsitio al que vengo muy amenudo a ver funciones.

Para comer le gustamucho un restaurante,en la Plaza de la Paja,llamado el Camoati, decocina Italo-argentina.

Para salir de copas, algoque hace poco desde quenació su hija hace algomás de siete meses, elamor de su vida, le gustaun local muy cerca de sucasa que han abiertohace realtivamente pocollamado El Sótano.

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ARMANDO DEL RÍO, ACTOR... GUIONISTA, PRODUCTOR Y PADRAZO

g “Tengo miedo dela ignorancia y delas muchedumbres,de cuando la gentese pone a haceralgo en masa y nosabe ni siquiera loque estánhaciendo. Me damiedo la pérdidade la identidad.”

Mas allá del teatro ¿cuáles son tusaficiones?El teatro es una afición, pero sobre todoes mi curro. Me gusta mucho todo eltema audiovisual, tengo una cámara decine pequeñita, hago montaje y ediciónde video. Estuve un año estudiandodirección y he dirigido algún corto. Megusta mucho la astronomía y latecnología, la arqueología, losextraterrestres, las civilizacionesperdidas. Me gusta aprender sobre losmisterios de cómo ha llegado lahumanidad hasta aquí. Estoy seguro deque la tierra está siendo visitada, estoson mis frikadas (risas) ¿Cuáles son tus miedos? Tengo miedo de la humanidad, laignorancia y las muchedumbres, decuando la gente se pone a hacer algo enmasa y no sabe ni siquiera lo que estánhaciendo, es decir, de la pérdida deidentidad.Has hecho más de 15 películas... Así dicho parecen muchas pero en 25años no son tantas. He hecho tres queno he cobrado y que no se hayanestrenado unas 5 o 6, he hecho muchamás tele. Me apetece muchísimo hacercine, aunque ya no hay tanta diferenciaentre la tele y el cine. Se hace con lasmismas cámaras y casi con los mismostiempos. Estamos importando la edadde oro de la televisión americana.

De todos los papeles que has hecho¿cuál te ha dado más popularidad? He tenido la suerte de que las series quehe hecho las veía bastante la gente. Elpapel que hacía en Compañeros se veíamucho, o el de Hospital Central, queera una serie que funcionaba muy bien,pero Sin tetas no hay paraíso fue unboom. Mi papel era uno de esos papelesinteresantes que por fin consigues entelevisión. Junto con el papel deGustavo en Gran Reserva son a los quemas cariño tengo.¿La popularidad es garantía de trabajo? ¿Popularidad...? Ni siquiera los Goya nique tu padre sea el presidente de Telefónicason garantía de trabajo en este país.

Si la vida fuera un teatro ¿qué papel no tegustaría hacer?Si fuera la vida un teatro no haría elpersonaje del que sujeta la lanza, el típicode estar ahí de bulto ni el pobre que pasahambre, antes me pondría a robar oacabaría peor. No soy de sufrir, antes quesufrir por un lado prefiero sufrir por otro ysi lo tengo que hacer me voy al Caribe. ¿Qué proyectos tienes? Pues estoy en Amar es para siempre hastamediados de junio. El personaje que hagome gusta mucho, lo que pasa es que al seruna serie diaria tiene unos condicionantesde repetir las cosas 18 veces para que lagente se entere. Pero también haysecuencias muy buenas que te exigenmucho y te exigen hacerlas en dos tomas.El personaje tiene una odisea detrás muyinteresante.Después de Dani y Roberta no tengo nadamás en teatro y en junio nos gustaría irnosa EEUU. Además, quiero tiempo parapoder trabajar en un guión que estoypreparando. Ahora he encontrado un temaque me gusta y tengo un tratamientoescrito que quiero desarrollar, porque creoque es un buena trama para una película. ¿Y que trasfondo tiene? Habla sobre las reencarnaciones, es unapelícula que se llama Karma. Mi idea esdirigir y esta idea me parece potente parapoderla coproducir, voy a ver si de aquí alveranito le doy forma.

Aunque comenzó con un papel en la famosísima película de Bigas Luna, Jamón Jamón y le pudimosver en otras películas de éxito como Historias del Kronen, su popularidad le llegó con papeles enseries de televisión como Compañeros, Hospital Central y, sobre todo, Sin tetas no hay Paraíso y Granreserva. Actualmente se cuela a diario en los hogares españoles con su personaje de un guardia civilen la serie Amar es para siempre, que ha combinado hasta este 6 de marzo con la representación, enla Sala Mirador, mano a mano con su mujer, la actriz Laia Alemany, de la obra Danny y Roberta, un granretrato contemporáneo de dos perdedores, que en su caso, contrasta con la realidad.

“¿Popularidad...? Ni siquiera los Goya son garantía de

trabajo en este país”

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POTOSÍ, 2. 1ºE. 28016 MADRID. TEL. 91 344 19 61 [email protected] WWW.CARILLAS.COM

- No tallar el diente o lo menos posible- Una minuciosa planificación basada en:

... Un profundo conocimiento de las expectativas y gustos del paciente... Fotografías dentales

... Software de Diseño de Sonrisa... Pruebas estéticas de forma y color

- Materiales de última generación- Ajustes microscópicos

- Cementado de precisión

¿Dónde reside el éxito del tratamiento?

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Carillas dentales estéticasSin lugar a dudas una bonita sonrisa siempre ofrecerá múltiples ventajas en el día a día personal ylaboral. Y es que la sonrisa no sólo embruja, contagia e invita a que sucedan cosas positivas a nuestroalrededor. Está demostrado que quienes más sonríen, son más felices, tienen mayor autoestima y sedesenvuelven mejor ante las adversidades.

Antes Después

Pero no todos fuimos dotados con una sonrisa espectacular o tal vez el paso de los años la hizo envejecer.Las modernas y actuales técnicas en estética dental pueden cambiar esta suerte y transformar en pocotiempo una sonrisa deslucida y apagada en una atractiva y natural.

Las carillas son finas láminas de aproximadamente 0,5mm de espesor, ligeramente transparentes, que sepegan sobre la superficie del diente modificando su color, tamaño y forma.Podríamos compáralas por su espesor con unas uñas de porcelana o a unas lentes de contacto.

¿Qué tecnologías se usan actualmente para realizar untratamiento carillas?-Software de diseño de sonrisa.-Fotografía macro.-Espectrofotómetros para analizar los colores del diente.-Microscópicos operatorios.-Impresiones digitales y sistemas CAD-CAM.

¿Con que tratamientos de estética dental se puedencombinar las carillas?- Reconstrucciones de composite o cerámica.- Blanqueamiento dental.- Cirugía estética de las encías.- Ortodoncia.

¿En qué casos están indicadas?Entre los principales motivos a la hora de realizar untratamiento estético con carillas están las alteraciones delcolor dental, dientes rotos o envejecidos, huecos entre losdientes, dientes desalineados y anomalías en la forma dental.

¿De qué material están hechas?Son dos los materiales que se usan para realizar carillas: laporcelana y el composite. Ambos son excelentes materiales,muy bien tolerados por la encía y capaces de reproducir loscolores y transparencias de un diente, integrándoseperfectamente en la sonrisa del paciente.

¿Qué son las carillas?

EL TRATAMIENTO ESTRELLA EN ESTÉTICA DENTAL

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Cuadro “Song of songs”, de Marc Chagall. De la serie Cantar de los cantares. El artista investigaba sobre el amor físico y espiritual.

Madrid

Una exposición centrada en la obra gráfica de Marc Chagall (Vítebsk, Bielorrusia, 1887- Saint-Paul de Vence,Francia, 1985), uno de los pintores y artistas gráficos más relevantes del siglo XX.

Esta muestra, que recorre casi cuatro décadas de su actividad artística, incluye un total de 100 obras sobre papel, procedentes delos fondos de la Marc Chagall Collection C.S. Paris del Kunstmuseum Pablo Picasso Münster (Alemania), que reflejan la intensay sorprendente conexión entre lo sagrado y lo profano en la obra chagaliana. Ambos conceptos se unen para transformarse en unaúnica entidad en el universo artístico de Chagall: lo divino se expande hacia lo humano y lo humano hacia lo divino llegando aconvivir en un mismo espacio como consecuencia de su visión artística: una síntesis de experiencia personal, mito y religión.

DIVINO Y HUMANOOBRA GRÁFICA

HASTA EL 10 DE ABRIL EN FUNDACIÓN CANAL

CHAGALL

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GEORGES DE LA TOUR

EL MAESTROFRANCÉS DELA VELAEl Museo del Prado presentala más importante exposicióncelebrada en España sobreGeorges de La Tour (1593-1652), artista olvidadodespués de su muerte y quefue rescatado por loshistoriadores de arte ahorahace un siglo. En Francia esconsiderado su artista máscélebre del siglo XVII y, juntoa Monet, Renoir y Cézanne,uno de los más populares detoda su historia.

La muestra está integrada portreinta y una pinturas delautor, número excepcionalconsiderando que únicamentese conservan unas cuarentapinturas de su mano,procedentes de prestigiosasinstituciones internacionalescomo el Museo del Louvre, elJ. Paul Getty Museum o elMetropolitan de Nueva York yel Fort Worth de Texas queaportan dos de las obrasimprescindibles del francés, laBuenaventura y El tramposodel as de tréboles,respectivamente. Ha sidotambién fundamental para larealización de esta muestra lagenerosa contribución demuseos provincialesfranceses, propietarios de unaimportante selección depinturas de este artista, y elhecho de que dos de lasincorporaciones recientes alas colecciones del Prado (SanJerónimo leyendo una carta yCiego tocando la zanfonía),hayan convertido a estainstitución en referenciainternacional para el estudiode la obra del maestrofrancés.

Imagen de lasala de laexposición“George de LaTour. 1593-1652” en la queun visitanteobserva elcuadro titulado“Job y su mujer”un óleo sobrelienzo.La exposiciónestará hasta el12 de junio en lasala C deledificioJerónimos delMuseo delPrado.

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Madrid

INSTALACIÓN DE PABLO VALBUENA

EL ESPACIO Y LA LUZ

Estudio previo para el desarrollo Kinematope (paisaje artístico) de la obra que Valbuena expondrá a partir del 17 de marzo en Espacio Fundación Telefónica de Madrid.

PABLO VALBUENA ESTUDIÓARQUITECTURA Y TRABAJÓ PARADIVERSOS ESTUDIOS DEVIDEOJUEGOS, CINE YARQUITECTURA EN HOLANDA,CANADÁ, ESTADOS UNIDOS YESPAÑA, DONDE INVESTIGÓCONCEPTOS ESPACIALESAPLICADOS A ENTORNOS VIRTUALESY ARQUITECTURA DIGITAL.

LA OBRA QUE EL ARTISTA ESTÁ CREANDO PARA ELESPACIO FUNDACIÓN TELEFÓNICA, RECONSTRUIRÁ ELPROPIO ESPACIO UTILIZANDO MEDIOS INMATERIALESCOMO LA LUZ Y EL SONIDO PARA CENTRAR AL VISITANTEEN LA EXPERIENCIA DIRECTA DE LO PERCIBIDO.

Valbuena desarrolla proyectos artísticos y de investigación centrados en dos ideas clave,inseparables y abstractas: el espacio y el tiempo, que conjuga con la percepción. Además,con sus instalaciones explora la superposición de lo físico y lo virtual, la creación deespacios mentales por parte del observador, la disolución de las fronteras entre la realidady la percepción, la experiencia subjetiva como herramienta de comunicación y el uso de laluz como materia prima.Comenzó trabajando en 2007 en las Esculturas Aumentadas, centradas en el aspectotemporal del volumen. De ahí pasó a trabajar directamente sobre la arquitectura, donde laintervención cobraba más profundidad. Poco a poco se le fue abriendo un campo extensoen diferentes escalas y tipologías espaciales, desde el cubo blanco hasta la escala urbana.

revistaplacet.es

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EL TESTAMENTO DE MARÍA. TEATRO VALLE-INCLÁN

BLANCA PORTILLO ESMARÍA DE NAZARET

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UN IMPACTANTE Y COMPLEJO MONÓLOGO LLENO DE EMOCIÓN.

Dice Agustí Villaronga, director de la obra, que nuestras raíces son católicas y estamoseducados en el seno de una cultura cristiana por lo que convivimos cotidianamente conun montón de símbolos religiosos. El autor irlandés Colm Tóibín, que consiguió coneste texto el premio de la asociación de críticos de Nueva York a la mejor obra a la mejoractriz (Fiona Shaw), ha puesto el foco en uno de ellos, la Virgen María, con la intenciónde descubrirnos su idea de ser humano detrás del icono histórico. Lo que vemos es una interpretación magistral, una vez más, de la actriz Blanca Portillo,de una mujer sencilla de campo, cuyo único hijo es arrebatado por una decisión divinaque no comprende y por un terrible odio humano que clava a su hijo en la cruz.Hasta el 20 de marzo en el Teatro Valle-Inclán. Centro Dramático Nacional.

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Madrid

De izquierda a derecha, Miguel Ángel Muñoz, Ana Carlota Fernández, Gary Piquer y Ana Fernández. FOTO © Sergio Parra

ARTE NUEVO, CUANDO GARCI PISÓ LAS TABLAS DEL ESPAÑOL

MIGUEL ÁNGEL MUÑOZ, ANA CARLOTA FERNÁNDEZ, GARY PIQUER Y ANA FERNÁNDEZ HOMENAJEAN AL TEATRO EN LIBERTAD DE LA POSGUERRA ESPAÑOLA.

Hace más de sesenta años, dos jóvenes dramaturgos llamadosAlfonso Sastre y Medardo Fraile, autodenominados yabanderados de lo que se llamó “Arte nuevo”, escribieronCargamento de sueños y El hermano, respectivamente, queestrenaron en el teatro del colegio Ramiro de Maeztu en 1948.Según Sastre lo mejor de este efímero movimiento fue: “laaportación de un teatro liberado de apriorismos formales, enel sentido de ser narrativo. Distante de todo el teatro españolde la época”. Y hoy, el cinematográfico José Luis Garci, recoge el testigo ypone sobre las Tablas del Teatro Español estas dos obras, enuna misma función, junto a un elenco compuesto por los

actores Miguel Ángel Muñoz y Gary Piquer y las dos actrices,con el mismo nombre, Ana Fernández.Dice Garci que con este trabajo quiere homenajear almovimiento Arte Nuevo, “que en los años 40 dio el primergrito existencial del teatro español de posguerra”.“Arte Nuevo es un espectáculo que consta de dos obras de unacto. Una de ellas, Cargamento de sueños, podría encuadrarsedentro del teatro experimental o de vanguardia, mientras quela otra, El hermano, es el más puro ejemplo de teatrocostumbrista”, concluye José Luis Garci.La obra se representa en el Teatro Español hasta el próximo 27de marzo.

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FOTOS © Philippe Bordas

Philippe Bordas, reconocido fotógrafo y escritor,nos pesenta un Zinedine Zidane inédito.El Institut Français de Madrid presenta Zz, Zidanecon todas sus letras, una exposición, con fotografíasde Philippe Bordas, que descubre el lado másdesconocido del mito. La muestra permaneceránabiertas al público hasta el 18 de marzo.La historia comienza cuando en el año 2006 eljugador contrata al artista para seguirle del terrenode juego a su intimidad durante su último añocomo profesional del fútbol.El fotógrafo fue testigo privilegiado de las últimassemanas de su carrera como futbolista. Estasfotografías inéditas se exponen por primera vez enla Galerie du 10 de Institut Français de Madrid.Philippe Bordas cuenta esta experiencia en el libroChant furieux (edit. Gallimard)

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Madrid

El apuntador de Cyrano de Bergeracnos cuenta en tiempo real los últimospasajes de su vida.La obra “Ildebrando Biribó, el últimoCyrano”, escrita por Emmanuel Vacca einterpretada por Alberto Castrillo-Ferrer, cuenta una historia de humor,un viaje al alma del ser humano.

TEATRO INFANTA ISABELEL ÚLTIMO CYRANO

El Museo Arqueológico Regional de laComunidad de Madrid inaugura enAlcalá de Henares, la historia delcartaginés Aníbal en nuestra península.La conquista de Hispania: una historiamilitar y diplomática.La muestra estará en el Patio deCristales del MAR hasta septiembre.

LOS ESCIPIONES. ROMACONQUISTA HISPANIA

Imagina que estás en la sede de NacionesUnidas en Nueva York. Los líderesmundiales se han reunido para discutir lasdistintas propuestas para lograr un mundomejor. Y llega tu turno. ¿Qué propuestaharías? Es posible si entras a la nuevaexposición interactiva de CaixaForumMadrid hasta el 29 de mayo.

MY WORLDRETOS PARA UN MUNDO MEJOR

Roman Polanski lafilmó para el cine,Jordi Galcerán laadaptó al teatro yPaco Montes dirigeahora esta obramaestra de YasminaReza.Dos niños se peleanen un parque y lospadres se reúnenpara resolver elconflicto. La charlainicial se convertiráen algo violento.Protagonizado porFernando Ramallo,Jaime Zataraín,Lidia Navarro yMaia Sur, se estrena4 de marzo.

TEATRO NUEVO APOLOUN DIOSSALVAJE

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EXPOSICIÓN: SUPERHÉROES CON Ñ

DIBUJANTES ESPAÑOLES QUETRIUNFAN EN ESTADOS UNIDOS

SU TRABAJO ES REFERENCIA MUNDIAL Y SE EXPONE EN LASSALAS DEL MUSEO ABC.

2016 será el año de los superhéroes y, mientras Hollywood llenará la gran pantalla con estrenos como Superman,Batman o el Capitán América, las salas del Museo ABC recogen, por primera vez, una exposición sobre todosellos. Superhéroes con Ñ. Los dibujantes españoles que triunfan en Estados Unidos.La muestra ha reunido casi 200 originales de 47 autores. En sus dibujos nos encontramos con Superman,Spiderman, Flash, Catwoman, Elektra, Wonder Woman, Daredevil, Batman, La Patrulla-X, Puño de hierro,Doctor Extraño... Y están firmados por Carlos Pacheco, Salvador Larroca, Roberto de la Torre o Rafael López Espíque han dado vida, viñeta a viñeta, a héroes y villanos en algunos de los más emblemáticos títulos de las sagas.La exposición se inaugura el 10 de marzo y estará abierta hasta el 12 de junio.

Portada del cómicdel CapitánAmérica, obra deRafael López Espí.

En la exposición, semostrará también elproceso de trabajopara la creación decómics, los álbumesimprescindibles o laevolución yentresijos de estadisciplina a travésde vídeos conentrevistas ailustradorespresentes en lamuestra ycoleccionistas.

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Madrid

Arriba, los tres arquitectos, Rafael Aranda,Carme Pigem y Ramón Vilalta.A la derecha, Museo Soulages, en Rodez,Francia. @Pep Sau.La exposición estará hasta el 8 de mayo en elMuseo ICO de Madrid.

LA SIMBIOSIS DEL ESPACIO O LAARQUITECTURA TRANSPARENTE

EXPOSICIÓN RCR ARQUITECTES. CREATIVIDAD COMPARTIDA

LA EXPOSICIÓN MUESTRA, PORPRIMERA VEZ EN MADRID, LOS MÁSDE 25 AÑOS DE TRAYECTORIAPROFESIONAL DE LOSARQUITECTOS CATALANES RAFAELARANDA, CARME PIGEM Y RAMÓNVILALTA, AL FRENTE DEL ESTUDIODE ARQUITECTURA RCRARQUITECTES.

La muestra recorre todo el procesocreativo, desde los esbozos conaguadas de tinta, que representan susprimeras ideas y conceptos, hasta sumaterialización en las obrasconstruidas, para explicar cómotrabajan y se relacionan sus sieteconceptos fundamentales, querecorren sesudos temas como lamediación del paisaje y el espacio, lapresencia del tiempo, la funciónpública o social, o la estructura y lamaterialidad donde uno de losobjetivos máximos de estos tresarquitectos ha sido tender a labúsqueda de una arquitecturatransparente, sin límites, puro espacioen simbiosis con la naturaleza. Esdecir, la tendencia a ladesmaterialización.Un exposición muy interesante paraacercarse a la complejidad del mundode la arquitectura Entre las obras que estarán expuestasse encuentran el Estadio de Atletismode Olot, las Bodegas Bell-lloc enPalamós, los Pabellones para elRestaurante Les Cols, en Olot, o lamediateca Waalsekrook, en Gante(Bélgica). Además, también estaránexpuestos proyectos recientes como LeJardin Suspendu (Bruselas) o el MuséeSoulages en Rodez (Francia); querecibió el Premio de ArquitecturaEspañola Internacional 2015.La muestra se puede visitar hasta el 8de mayo en el Museo ICO de Madrid.

“Sus edificios se funden con el paisaje en el que se asientan,desmaterializando los límites entre interior y exterior para conseguiruna mayor comunión con la naturaleza. Maquetas, croquis, diversoselementos de construcción utilizados en sus edificios y audiovisualesconstituyen parte de los materiales que conforman esta muestra”

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Ingres en el PradoHasta el 27 de marzo

La obra de Ingres,anclada en elacademicismo sóloaparentemente,constituye sin dudaun jalón esencialhacia las revolucionesartísticas de finalesdel siglo XIX yprincipios del sigloXX. Descendiente deRafael y de Poussin,su obra es a la vezanunciadora dePicasso y de lasdistorsionesanatómicas;inspirando larenovación de lasescuelas europeas delsiglo XIX,especialmente de laespañola.Ingres es el artistadel retrato,construido a travésdel rechazo y de laadmiración, aunquesu ambición fue serreconocido, enprimer lugar, comoun pintor de Historia.

Dominique Ingres(Montauban, 1780 -París, 1867) fue unpintor francés que alos diez años,enseñado por supadre, ya dibujabacomo un profesional.

Este óleo seencuentra expuestoen la ColecciónFrock, un museo dearte de Manhattan,en Nueva York,ubicado en la quefuera residencia delmagnate del aceroHenry Clay Frick(1849 - 1919).

La condesa deHaussonville sellamaba de solteraLouise de Broglie.Nació en 1818 ymurió en 1882. Eradescendiente de lafamosa escritora yaventurera Madamede Staël.

Retrato de Louis de Broglie, La condesa de Haussonville. Óleo sobre lienzo. Nueva York, The Frick Collection, 1927.

©M

useo

del

Pra

do

40-49 Madrid marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 12:19 Página 49

Page 50: Revista plácet marzo 2016

Peques

LÁSERCOMBAT

MONTAREN PONI

COCINAR

DORMIREN EL

MUSEO

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50-51 Peques_Maquetación 1 29/02/16 10:04 Página 50

Page 51: Revista plácet marzo 2016

Programar actividades lúdicas con tushijos es una de las mejores eleccionesque una familia puede hacer.No solamente son divertidas para todos,sino que además te ayudan a conocermejor a tus hijos, hacen más feliz a cadamiembro que participa y reforzando elvínculo, también elevas su autoestima.

Existen actividades de todo tipo y paratodas las edades; desde deportes comosenderismo, pádel, golf o equitación, atalleres de arte, clases de cocina, serveterinario por un día en el Zoo, jugar abatallas de paintball, carreras de cars oincluso algunas tan originales comodormir en un museo bajo el esqueleto deun diplodocus o convertirse por unashoras en una familia prehistórica y hacerpinturas rupestres.

Cuanto más tiempo pasen los padres consus hijos, mejor será para todos y enespecial para los niños hasta los 12 a 14años.La familia es el primer contexto donde elniño desarrolla una imagen de sí mismoque luego trasladará y le servirá paravivir en sociedad. Pasarlo bien y apoyara los hijos, en aprendizajes de todo tipo,es muy importante en el conjunto de loque podríamos llamar educación global.

En Madrid, la oferta es enorme y cadadía, cada fin de semana, decenas deactividades se ponen en marcha.Hemos destacado en este reportajecuatro divertidos ejemplos que segurollamarían la atención de padres e hijos.En primer lugar, el Museo deCiencias Naturales propone“Investiga con tu hijo” (6 a 12 años.

32 €.), una auténtica acampada en elmuseo precedida por unas serie deactividades científicas y juegos didácti-cos que desarrollan los padres con sushijos, desde las 2o horas a las 12 de lanoche. Después se quedan a dormir ensacos en el propio Museo. Incluye cena ydesayuno y se hace el último sábado decada mes. Algo más movido son el programa deactividades en familia de MoralejaAventura, con karting a pedales,Láser combat o paintball infantil.El karting fomenta la competición y nosiempre el más grande llega antes.El láser combat o paintball son juegos deequipo. Tanto si es hijos contra padres opadres e hijos haciendo equipo contra elequipo contrario fomenta la complici-dad y la diversión. En el juego del láser las niñas suelen serlas mejores porque saben escondersemejor que el resto y aguantan hasta elfinal. Por otro lado, la agilidad dealgunos padres se ve comprometida enestas actividades, los años no perdonan.En la Yeguada Casavieja hay ponispara pasear al aire libre o dar susprimeras clases de equitación con ponisacordes a los tamaños de los máspequeños. Perfecto para comenzar sinmiedo. A los niños les encanta el tratocon los ponis y la frase final de quien loprueba suele ser “queremos volver”.Teresa y Pablo dirigen la escuela decocina Soy Chef y todos los sábadopor la mañana imparten cursos paraniños y padres que se divierten cocinan-do desde una pizza o unos donuts, a unpostre sin gluten. En las actividades conjuntas padres ehijos está claro que todos ganan.

PREGÚNTALE A MAMÁ Y A PAPÁ

SI SE ATREVEN A JUGAR CONTIGO

ACTIVIDADESDIVERTIDAS PARA

PADRES E HIJOS

Nace una nueva forma de ocio para niños al aire libre y ubicado

en uno de los centros comercialesmás importantes de la Comunidad

de Madrid: Moraleja Green.

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50-51 Peques_Maquetación 1 29/02/16 10:04 Página 51

Page 52: Revista plácet marzo 2016

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¿Sabías que en 1913 una pareja, trasmatar a un hombre, lo cocinaron al ajillo?

Madrid ha sido escenario de algunos de los crímenes más curiosos ymisteriosos que han marcado la historia de la ciudad. Aquí nos centraremosen tres asesinatos cuyos protagonistas tenían un papel relevante en la vida

política y militar. Estos crímenes han quedado en el imaginario colectivo deMadrid llegando a formar parte de su leyenda negra.

Atentado contra la vida del General Prim, en la calle del Turco, la noche del 27 de diciembre de 1870.

Por Luis Pérez NietoHistoriador del arte y gestor cultural.

Presidente de Madrid en Ruta, cuyo objetivo es dar a conocer el patrimonio de Madrid

http://www.madridenruta.com/

Asesinato del General Prim

El General Prim fue un militar y

político que llegó a la presidencia

del Gobierno en funciones tras la

Gloriosa Revolución de 1868 y la

expulsión de Isabel II de España.

Prim consiguió que Amadeo de

Saboya aceptase el trono español

dentro de una nueva monarquía

parlamentaria.

El 27 de diciembre de 1870 tras

terminar su reunión en las Cortes

para ultimar los detalles de la

llegada del nuevo rey Amadeo I a

España, Prim montó en su berlina

para dirigirse a su residencia en el

palacio de Buenavista en Cibeles.

Al entrar por la calle del Turco

(actual calle Marqués de Cubas),

dos carruajes cortaron el paso a la

berlina del presidente e inmedia-

tamente dos embozados comenza-

ron a disparar, hiriendo de grave-

dad a Prim. Tras el ataque, el

coche del presidente llegó rápida-

mente a Buenavista donde el

general Prim fue atendido de

urgencia. Prim entró por su propio

pie y las primeras noticias habla-

ban de tan sólo heridas superficia-

les; pero tres días más tarde

moriría a consecuencia de la infec-

ción ocasionada por las heridas.

Asesinato de José Canalejas

José Canalejas fue presidente del

gobierno entre 1910 y 1912. Cana-

lejas quería crear un nuevo tipo de

monarquía más moderna y cercana

al pueblo. Entre sus novedades

políticas encontramos: El servicio

militar obligatorio fuese cual fuese

el nivel social, la abolición de la

pena de muerte o la reducción de

la jornada a 9 horas. El martes 12

Historia de Madrid

HISTORIA DE LOS ASESINATOS MÁS FAMOSOS DE MADRID.

52-53 Historia (asesinatos) Madrid Marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 11:12 Página 52

Page 53: Revista plácet marzo 2016

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José Canalejas yace frente a la librería San Martín en la Puerta de Sol. 1912.

g En 1912, unanarquistallamadoManuelPardiñas seacercó por laespalda alpresidente delgobierno JoséCanalejasdisparándoledos veces enla cabeza.

Descubrimiento de los restos, cocinados al ajillo, de la víctima del Crimendel capitán Sánchez, Rodrigo García Jalón, en el patio de unas viviendas.

de noviembre de 1912 Canalejas

tenía reunión de ministros en el

ministerio de la Gobernación

(Actual edificio de la Comunidad

de Madrid). Cerca del Ministerio,

en plena Puerta del Sol, tenía su

sede la librería San Martín, en cuya

vitrina solía pararse Canalejas para

ver un mapa de la evolución de la

guerra de los Balcanes. Fue en el

momento de estar mirando el

mapa de Europa cuando un anar-

quista llamado Manuel Pardiñas se

acercó por la espalda a Canalejas

disparándole dos veces en la cabe-

za, cayendo su cuerpo inerte sobre

la acera. La gente empezó a arre-

molinarse en torno al cadáver.

Pardiñas quedó aprisionado entre

la gente e intentó huir. Al ver que

no tenía escapatoria decidió suici-

darse pegándose un tiro con la

misma pistola que había usado

para asesinar a Canalejas.

El crimen del capitán Sánchez

El capitán Sánchez era un militar

gallego que llegó a Madrid en el

año 1913, tras ser abandonado por

su mujer, la cual huyó a América

harta de los malos tratos. A la capi-

tal llegó junto a su hija Marisa,

que aparte de ser su hija mayor,

era su amante.

Tras su llegada a Madrid la inces-

tuosa pareja organizó un plan para

buscar a algún soltero ricachón al

que poder extorsionar. El plan era

el siguiente: Marisa seduciría a su

víctima e irían a casa del capitán

Sánchez, donde éste los descubri-

ría en el dormitorio y fingiría ser

un padre deshonrado, pidiéndole

una cantidad ingente de dinero a

cambio de no destapar el escanda-

loso episodio a las autoridades.

El plan era perfecto. Marisa había

conquistado a un soltero de oro

llamado Jalón, pero los celos del

capitán Sánchez hicieron que

matase al ricachón de un martilla-

zo. Es en este momento cuando

deciden deshacerse del cadáver de

Jalón de una manera bastante

curiosa; cocinándolo al ajillo

como si fuese un conejo. Una vez

cocinado lo arrojaron por las cañe-

rías, las cuales quedaron atasca-

das. Cuando llegaron los

fontaneros descubrieron el cuerpo

de Jalón y avisaron a la policía,

que detuvo al capitán Sánchez y a

su hija Marisa. Una vez confesa-

do el crimen, el capitán fue ejecu-

tado al día siguiente y Marisa pasó

el resto de su vida en la cárcel

hasta que murió enajenada.

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52-53 Historia (asesinatos) Madrid Marzo 2016_Maquetación 1 29/02/16 11:12 Página 53

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Música

“ME MATA SI ME NECESITAS” ES COMO HA TITULADO QUIQUE GONZÁLEZ A SU DÉCIMO DISCO.GUITARRA EN MANO, ESTE GRAN BUSCADOR DE CANCIONES, SIGUE EN LA CARRETERA Y LOGRA ATRAPARSUS MEJORES LETRAS Y CANTARLAS DESDE UNA PERSONALIDAD INTROVERTIDA Y ROTUNDA, SABIENDOQUE HAY MUCHA GENTE ESPERANDO. A SU LADO, LOS DETECTIVES, UNA BANDA CON LA QUE SEENCUENTRA TAN A GUSTO COMO PARA COMPARTIR LO MEJOR DE SUS COMPOSICIONES.

QUIQUE GONZÁLEZ

“La música ha sido muchas veces másimportante que mi vida personal”

// Texto: Javier Estrada Foto: Fernando Maquieria

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54-55 Quique GLEZ_Maquetación 1 29/02/16 11:05 Página 54

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NUEVO DISCO “Me mata si menecesitas”, firmado por QuiqueGonzález y Los Detectives.Se trata del décimo disco de QuiqueGonzález (Madrid, 1973).La gira nacional de presentación deeste disco comienza el 2 de abril enLeganés, Madrid.

Te he oído decir que antes viajabasmás “al sur a buscar canciones” y queahora llevas diez años viviendo muya gusto en Cantabria. ¿Qué es buscarcanciones?Tratar de llevar una emoción quesientes a unos versos y cuatro o cincoacordes. Es una forma de exhortizartus fantasmas y tus miedos.Así contado, parece casi terapeútico. Mis canciones van siempre en paraleloa mi vida, no resuelven los problemas,pero sí que curan.¿Cómo es esa búsqueda?No tengo un método. Sólo tengo quenecesitar hacerlas. ¿En qué lugar está la música en tuvida?Lo que uno hace significa mucho de loque uno es. Como oyente y músicoreconozco que lamúsica ha sidomuchas veces másimportante que mivida personal yque la heantepuesto aamigos, familia onovias.¿Quién controla aquién?Sigo dejándomearrastrar por ella.Voy sobre uncaballo salvaje alque pocas veces controlo porquepienso más en la música y los discosque no voy a poder hacer que en lo queya he hecho hasta ahora.¿Cómo te sientes en el panoramaactual de la música, donde pareceque el márketing devora artistas?En mi carrera me ha tocado estar entodos esos frentes. Pero como mesiento cómodo es mirando hacia miscosas, tratando de llevarme bien con lagente que trabaja conmigo y dando lomejor a quien paga una entrada. Esaes mi industria. Aunque también creoque lo demás, esos trabajos menospuros, más intrascendentes o festivos,también tienen que existir.Parece dificil controlar hoy laimagen y el mensaje como tú lohaces.Pertenezco a la vieja escuela y hellegado hasta aquí. Sólo he intentadoser coherente en mi vida y con lamúsica. Hoy los artistas son másfáciles de domesticar y cada uno tiene

la opción de firmar un contrato, desalir o no anunciando calzoncillos opagar por sonar en la radio. Tras diezdiscos no envidio la posición de nadie.¿Quiénes son Los Detectives?Los Detectives son la banda que estuvoconmigo en mi última gira. Me sentítan a gusto con ellos que quise seguir.¿Por qué elegiste este nombre paratu banda?Porque me gusta mucho el cine y lanovela negra, y me parece un nombremuy chulo.“Me matas si me necesitas”, últimodisco. Creo que es el trabajo dondemás a gusto te he notado, ¿es así? Es posible. Estar con la banda me hacesentirme más seguro. Este es unnegocio inseguro por naturaleza, muysubjetivo, que poco a poco se va

controlando. En estedisco hay másmatices en laexpresividad, puedesllorar mucho yreconciliarte con tuscosas. Creo que haymenos pérdida y másluz.¿Has alcanzadoalgún objetivo que temarcaste cuandoescribías tu primeracanción?Cuando escribí el

primer disco pensaba si llegaría ahacer el tercero. No miro mucho paraatrás y cuando termino una gira memeto en el siguiente. Pero cuando medoy cuenta de que he hecho diezdiscos, la verdad es que no sé ni cómoha sucedido. Son más de 20 años, eltiempo pasa volando y te asusta unmontón. Aunque me siga viendo comoun chaval que hace sus canciones. ¿Cómo trabajas el siguiente disco?Procuro disfrutar del proceso, del pasoa paso. Ahora no quiero hacercanciones... Tomo notas, me pasancosas y cojo la guitarra para jugar conlas ideas. Siempre confío en eso.¿Cómo se alimenta un autor comotú?Es obligatorio llenarse de cine y libros,como oficio y como satisfacciónpersonal. Estamos hechos de lo quenos gusta. Sería imposible escribir miscanciones si no fuera así. También megusta escuchar música, explorar paradescubrir nuevos grupos.

g “En este disco haymás matices en laexpresividad,puedes llorarmucho yreconciliarte con tuscosas. Creo que haymenos pérdida ymás luz”

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54-55 Quique GLEZ_Maquetación 1 29/02/16 11:05 Página 55

Page 56: Revista plácet marzo 2016

Sala del restaurante La Malaje. Además de disfrutar de su cocina y de su ambiente, deja que te propongan maridajes.

#NUEVOENMADRIDCOCINA ANDALUZA CON MEMORIA, GANAS Y SOLVENCIA

El ambiente y la decoración de la sala del restaurante La Malaje están bien, pero su cocina es mucho mejor. El chef Manuel Urbano (ex Sacha) junto a su amigo Aaron Guerrero (sí, aquel que fue niño en la serie detelevisión Médico de familia) y un tercer socio, han abierto un restaurante con alma y verdad, que en los

tiempos que corren por la ciudad, es un lujazo. Barra y sala, con vistas a un “patio andaluz”, muchas ganas ybuen hacer. En la carta cosas ricas del sur como Ensaladilla con sardinas marinadas, Concha fina, Mojete de

papas con chocos, Piparra de corvina, Canelón de rabo de toro, Verdinas con bacalao o ese postre de Alfajores-a su estilo-. También se venera el Aceite de Oliva virgen extra. Mientras, Manu -el chef- se acerca a la mesa y

te dice delante de unas almejas, “en La Malaje se moja pan”. Gracias por hacerlo tan bien.

Está en la calleRelatores, 20,junto a laPlaza de Tirsode Molina. 91 081 30 31

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56-57 NUEVO en Madrid_Maquetación 1 29/02/16 12:32 Página 56

Page 57: Revista plácet marzo 2016

DIVINA ORIGINALIDAD

MUSEOS Y CENTROS DE CIENCIA

Tras consolidarse como uno de losreferentes de moda más emblemáticosde la madrileña calle Fuencarral, lafirma Divina Providencia abre nuevatienda en el exclusivo barrio deSalamanca (c/ Hermosilla, 36). Un granespacio de moda femenina acogedor,con identidad y personalidad propia.

MUY RICOS LOS CALLOS

DEPILACIÓN CON HILOLa cadena de belleza Sundara, expertosen “Diseño de miradas”, abre nuevocentro en la calle Alcalá 147. Son especialistas en depilación con hilo ydiseño de cejas. Además, ofrecen aceiteregenerador de cejas, tintes 100%vegetales, manicura, pedicura ecológica yservicio de maquillaje profesional BIO.

PARA BUONGUSTAIOEn la misma calle del restaurante DaGiuseppina el conocido chef italianoIgnazio Deias, ha abierto un pequeñorincón gourmet en el que comprar losbuenísimos productos de su país, comoquesos embutidos, pastas, salsas, paneso bebidas. La tienda se llama Lauricca(c/ Trafalgar, 5), como su abuela. No te pierdas su mortadela con trufa,las burratas o los quesos.

RED DE MUSEOSMADRID

La red informativa de museosy centros de ciencia de laComunidad de Madrid, inte-gra al mismo tiempo grandesMuseos y Centros de cienciapertenecientes a distintasinstituciones, y museos ycolecciones científicas de lasuniversidades públicasmadrileñas. Todos tienencomo finalidad la divulgacióndel conocimiento científico.

Cosmo Caixa. Museo de laCiencia de la Caixa.c/ Pintor Velázquez, s/n.Alcobendas.

Museo ArqueológicoNacional. (en la imagen) c/ Serrano, 13.

Museo Casa de la Moneda.c/ Doctor Esquerdo, 36.

Museo del Ferrocarril.Paseo de las Delicias, 61.

Museo Geominero.c/ Rios Rosas, 23.

Museo Nacional deCiencias Naturales.c/ José Gutiérrez Abascal, 2.

Museo Nacional deCiencia y Tecnología.Paseo de las Delicias, 61.

Museo Naval.Paseo del Prado, 5.

Planetario de Madrid.Avda. del planetario, 16Parque Tierno Galván.

Real Jardín Botánico.Plaza de Murillo, 2

Museo del Cine.c/ Mayor, 49

La antigua Cervecería de Correos, en lacalle Alcalá 55, se ha convertido en elnuevo Diferen-T restaurante, un jovenespacio con cuatro ambientes, donde lacocina de mercado del chef Daniel Muñozpropone recetas tradicionales a partir debuen producto y una carta equilibrada ysaludable. Merece la pena conocerlo.

56-57 NUEVO en Madrid_Maquetación 1 29/02/16 12:32 Página 57

Page 58: Revista plácet marzo 2016

Restaurante La MáquinaHan sido los últimos en llegar y lohan hecho a lo grande. Una bonitabarra circular es el alma de laplanta baja, con sala y terraza. En lasegunda planta, acogedor comedorcon bodega vista (en la imagen).En la carta, la calidad acostumbrada(desde 1982 en Madrid. Hoy con 13restaurantes) de las mejores lonjasde España y su recetario clásico.

La calle de Puigcerdá, también conocida popularmente como el callejón de Puigcerdá, toma su nombre del pueblo catalán, capitalde la comarca de la Baja Cerdaña, situado en la provincia de Gerona, junto la ribera del río Segre, a unos 1.200 metros sobre el niveldel mar y cerca de la frontera con Francia.(El nombre de la calle también se podría atribuir al nombre con el que se bautizó al único barco monitor -blindado de pequeñotamaño- con el que contó la Armanda Española en la defensa de la Ría de Bilbao durante la tercera guerra carlista).

LA ARTERIA HOMENAJE AL CIENTÍFICOESPAÑOL JORGE JUAN, EN ELMADRILEÑO BARRIO DE SALAMANCA,GUARDA UN SECRETO CONOCIDO PORCASITODOS, “EL CALLEJÓN DEPUIGCERDÁ”; LAS COORDENADASMADRILEÑAS DONDE EL AFTERWORK ESDOCTRINA, Y DONDE EL AMBIENTENOCTURNO DE COMIDAS O CENAS YPRIMERAS COPAS, DA LA RAZÓN A LAFAMA DE CIUDAD DIVERTIDA AMADRID. ADEMÁS, PUEDES COMPRARTEROPA DE CALIDAD Y ENCONTRARTESIEMPRE CON ESA ATMÓSFERA LLENAENCANTO DE UNO DE LOS BARRIOSMÁS ELEGANTES DE LA CAPITAL.

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58-59 ATRAPA M_Maquetación 1 29/02/16 12:37 Página 58

Page 59: Revista plácet marzo 2016

NO Restaurante El encanto del local de diferentes alturas, vigasde madera pintadas de blanco y luz naturalcenital, es la primera buena impresión delrestaurante No (antiguo restaurante Amparo). Acogedor y tranquilo, destacamos comoespecialidad su Tartar de atún, el Arroz melosoo la Hamburguesa Americana. Ojo, en la cocina está Xabier Márquez, alumnode Ducasse y responsable primero de LaKitchen y ahora este No, nombre que se refierea que “No es un restaurante como los demás”.

Restaurante AlkaldeAbierto en el año 1963 por las familiasdonostiarra y madrileña, Remetería y Fanjul,trajeron a Madrid los sabores vascos de la cocinay el respeto por el producto de los mejoresrestauradores. En el año 2000 cambia de manos y ser dirigidopor Gregorio Urriticoechea, dándole un impulso,sin olvidar la tradición. Cocina vasca actualizadacon plato épicos como el Rodaballo al pil-pil o elTxuletón de buey al carbón.Actualmente está cerrado por reforma. Esperamospoder volver a disfrutar de su cocina muy pronto.

Restaurante Babelia CaféPepe Caldas repite en el callejón,ahora con su amigo Carlos Arias, yvuelve a dar en el clavo con elrestaurante Babelia. “Cocinainternacional para disfrutar, conun toque muy de aquí” es comodefinen el concepto del local.Además de una espléndida yagradable terraza, tiene una barra,siempre animada y dos plantas:abajo, más informal y arriba, mástranquila. Y como siempreambientazo. (suelen programarconciertos). De la cosmpolita carta hay queprobar, los Tacos de pollo tikkamasala, el Perrito de bogavante, labrocheta de bacalao negro o lahamburguesa de carne gallega.

Restaurante Los GallosLa idea de Pepe Caldas cuajó desde elprimer día y conectó con el madrileño alque le gusta comer bien y disfrutar de unambiente divertido, joven y delicioso. Buenos productos, cocina de mercado yuna carta que comienza con Callos congarbanzos o Cebiche con guacamole ysigue con atún rojo o Lomo de cebón.La terraza del último piso es un espacioespectacular.Tienda de moda MasscobPrendas femeninas elegantes,románticas y con un toque vintage,creadas por la pareja de diseñadoresMarga Massanet y Jacobo Cobián.Tienda de moda Delito E CastigoBoutique multimarca reconocida por suelegante selección de prendas parahombre y mujer. Desde Ricci o Gaultiera Balmain o DSquared.

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Page 60: Revista plácet marzo 2016

¿Por qué es genial tener un c

g La mayor parte de lasespecies de este reptilvive en África, al sur delSahara. En América sellama camaleones alagartos que no guardanningún parentesco con losverdaderos camaleones.

g La mayoría de loscamaleones son ovíparos,aunque hay especiesovovivíparas (los huevoscrecen dentro de lahembra).

Tengo unos amigos que conviven con un camaleón. Ademásde la deliciosa hospitalidad y la buena conversación entreamigos, el camaleón siempre es protagonista de algúnmomento del encuentro alrededor de unas cervezas en lamesa de la cocina, donde tiene su jaula. Miraba al animal y mepreguntaba: ¿qué aporta un camaleón en la vida de misamigos? Por lo que enseguida pregunté.

“Además de para educar a nuestros tres hijos en el cariño,conocimiento y cuidado de la naturaleza, porque tiene lamágica habilidad de cambiar de color, porque atrapa lossaltamontes vivos que le damos de comer, lanzando su larga ypegajosa lengua y porque nos hace mucha gracia ver cómo susojos son capaces de moverse independientemente el uno delotro”, me contestaron.

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Mascotas // Texto: Javier Estrada

Mascotas-camaleon-marzo16_Maquetación 1 29/02/16 12:27 Página 60

Page 61: Revista plácet marzo 2016

camaleón como mascota?

EN LA IMAGEN, ELCAMALEÓNFURCIFER PARDALISO CAMALEÓNPANTERA. Una de lasespecies favoritas porlos aficionados a losreptiles para tener encautividad, ademásde ser una de las quemejor se adaptan avivir con los humanospor lo que son losmás indicados paraprincipiantes.

g El sorprendente colorido delcamaleón pantera (con hasta25 subespecies) le coronacomo el rey de los pequeñossurópsidos escamosos, de losque existen más de 160especies en el mundo.

g En Europa sólo vive elcamaleón común y elmediterráneo, en peligro deextinción. En España habitaen Almería y Murcia. Tambiénse encuentra en el Algarveportugués, Creta e Italia.

g Las característicascompartidas por toda lafamilia de camaleonesson: la estructura de suspatas dividas en dosdedos, el movimientoindependiente de sus ojos(visión 360º), la lenguacazadora y la ausencia deoído, aunque son capacesde detactar vibraciones.

Además, indagué por mi cuenta y descubrí que es un animalmuy antiguo, que proviene del Paleoceno (hace 65 millones deaños), que su nombre proviene del griego Khamaileon(después del latín Chamaeleo), y significa León terrestre, o queen sus diferentes tipos de especie, pueden tener un tamañoque va de los 1,5 centímetros hasta los 80.Son animales lentos, aunque ágiles cuando cazan, a los que no

les importa vivir solos, siendo muy territoriales y lainteractuación con el humano es mínima.Lo más divertido de la cocina de mis amigos, es abrir la puerta,acercar la mano a una distancia prudencial y ver cómo elcamaleón se pone a la defensiva emitiendo un sonidoaterrador que te transmite el significado de su conceptonatural de supervivencia. A mí me convencieron.

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Mascotas-camaleon-marzo16_Maquetación 1 29/02/16 12:27 Página 61

Page 62: Revista plácet marzo 2016

Gastronomía // Texto: Javier Estrada

Se come con las manos y si puede sercaliente. Su gusto en boca mejora concreces su aspecto a primera vista,porque, pese a ser blanquecinos,combinan muy bien con carne de cerdomarinada o aderezada con toquesasiáticos, aunque las recetas de baobun son casi infinitas, tantas como lascombinaciones que se te puedenocurrir para hacerte un bocadillo connuestro pan tradicional.Diego Bejarano, chef del restaurante ElColumpio, -que define su propuestagastronómica como “comida paracompartir y charlar”- ha incorporadouna receta de bao bun en elrestaurante. Se trata de cerdomarinado durante 12 horas con vinochino (Mirim) y gengibre. Salsa hoi sin,de soja, ostras, gengibre y lemongrass,cebolla roja y menta.El éxito del bao bun radica en lanovedad, pero también en que escómodo de comer y que el pan esesponjoso y menos pesado.El bao bun por excelencia, el másfamoso de las calles de Taiwan, estácompuesto de cerdo laminado, con unahoja de mostaza en vinagre y cacahuete. A día de hoy podemos encontrar baobun de carne, pescado o marisco y baobun de vegetales. Todo vale y casi todaslas propuestas son muy acertadas.Las carnes más utilizadas son las decerdo cocinadas a baja temperatura.También acepta pollo o ternera. A

partir de ahí se añaden todo tipo deingredientes que ayuden a reforzar elsabor y la frescura del bocado.

Suave, crujiente, dulce y ácido.Sea cual sea la receta que se sirva, laclave de un perfecto bao bun esaprovechar la suavidad del pan, elsabor del ingrediente principal, elcrujiente de un fruto seco o enocasiones de una gamba rebozada ouna carne a la parrilla, el dulce dealguna salsa, muchas veces elaboradascon base de azúcar moreno, el ácido deingredientes como el pepinillo y elfrescor de una hierba aromática comoel cilantro o la menta.El bao bun ya ha dado la vuelta almundo. El público de Madrid pide sincesar novedades y todo es bienvenido.Por ahora es un plato de moda peropor el ruido que está haciendo, pareceque viene para quedarse. Si no lo has probado, te recomedamosalgunos lugares para hacerlo.

Nació en el estado de Virginia, en Estados

Unidos, en 1977 el chef David Chang hizo

famoso su restaurante neoyorkino

Monofuku Noodle bar, trayéndose de

Taiwan la receta del bao bun. El éxito fue

tan grande que la onda expansiva ya ha

llegado a Madrid.

Hoy tiene un imperio de restaurantes que

van desde la costa este de Estados Unidos a

ciudades de todo el planeta como Sydney,

Toronto o Washinton DC, este último con

dos estrellas Michelin.

Como curiosidad, de niño jugaba muy bien

al golf, su primer trabajo fue como profesor

de inglés en Japón y el primer contacto con

un restaurante fue como telefonista de un

restaurante de Nueva York.

¿QUÉ SON LOS BAO BUN?¿Y POR QUÉ NOS GUSTAN TANTO?

EMBAJADOR DEL MOLLETECHINO EN EL MUNDO

SE TRATA DE UN MILENARIO PAN TAIWANÉS COCIDO AL VAPOR,PROTAGONISTA DE LA STREET FOOD DE MUCHOS PAÍSES ASIÁTICOSY DESCUBIERTO PARA OCCIDENTE POR EL CHEF DAVID CHANG EN SURESTAURANTE DE NUEVA YORK. DESDE HACE POCOS MESES HALLEGADO A MADRID Y ESTÁ ARRASANDO. A TODO EL MUNDO LEGUSTAN ESTOS PEQUEÑOS BOCADILLOS BLANDOS RELLENOS DE“LO QUE SE TE OCURRA”.

g El éxito del bao bun,además de lanovedad, es queresulta cómodo y ricode comer, y el pan, siestá bien hecho, esesponjoso y menospesado.

DAVID CHANG, Chef del restauranteMomofuku de Nueva York. Abierto en 2004.

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Bao bun de aguja decerdo marinado, con salsahoi sin, cebolla roja ymenta, del restaurante ElColumpio. c/ Caracas, 10.Madrid.

Bao bun de Carrilleras de cerdoen salsa tonkatsu y tartar deciruelas, del restaurante LaDominga. c/ Espíritu Santo, 15.

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...OTROS RESTAURANTESDONDE PEDIR BAO BUN

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Cerca de ti

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Un año más, Luis&Tachi Peluqueros presentan sus nuevas colecciones dehombre y mujer para 2016. En hombre la inspiración es la tendencia"chinoiserie" con aires orientales: formas triangulares, rayas, formas y/o dibujosen cuero cabelludo, trenzados en cabellos largos y nuestro "flequillo invisible".En mujer diferenciamos dos líneas de corte: pure-Line con la que conseguimoslíneas más puras, formas geométricas y looks minimalistas y Natur-Line querepresenta líneas más curvas, formas redondeadas y looks naturales.

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“Después del Neng, hubo un tiempo enque tuve que actuar por pequeños locales”

En el diván // Texto: Alfonso Espinosa

Nada más tumbarse en nuestro diván, EduSoto se muestra como una personainteligente, amable y, ante todo,apasionada por su trabajo. Reconoce nosaber que este año se cumplen 50 delestreno de Cabaret en Broadway, e inclusoque cuando comenzó con el papel deEmcee, el maestro de ceremonias, “el deMoney, money”, no sabía nada delpersonaje ni de la obra.

La primera vez“Llegué virgen al tema de Cabaret e inclusoal estilo de los musicales”. A pesar de susdiez años de estudios de canto y habertenido un par de grupos musicales, es laprimera vez que se enfrentaba a unmusical. Pero ha asumido el personaje confrescura, sin prejuicios y le ha dado untoque nuevo, desde la confianza que eldirector ha depositado en su talento.Edu, que es como le gusta que le llamen, esuna persona optimista. Nos cuenta aliviadoque con su paso por Tu cara me suena, hadejado definitivamente atrás al personajede aquel simpático bacaladero deCasteldefels, el Neng de Castefa, que tantapopularidad y visibilidad le dio en su

momento y que reconoce que hubo untiempo, cuando pasó la moda del Neng,que tuvo que andar por pequeños localesde España haciendo monólogos ypequeños espectáculos antes de podervolver a la televisión y al cine. Pero esto nole pareció un retroceso, al contrario, “mehizo estar donde en ese momento quería, alpie del cañón, más cerca que nunca de lagente, algo que me encanta”.

“Sólo sabía que era gracioso”Nunca pensó en dedicarse al teatro o alhumor, en definitiva, al espectáculo. En sufamilia no hay ninguna tradición en estesentido, “Yo nunca supe a qué me dedicaríade mayor. De hecho, pensaba que no teníaninguna habilidad. Respecto al teatro y alrollo del humor, lo único que sabía era quela gente se reía cuando hacía, por ejemplo,alguna imitación de Cruz y Raya”.

Una de sus aficiones, más allá del teatro,es, junto a su novia, diseñadora de moda deprofesión, diseñar los chalecos con los quehabitualmente le vemos. “Me gusta diseñare incluso sé coser, me relaja. Si no fueraactor creo que hubiera sido diseñador”.

RECUERDO DE INFANCIA

Los veranos en Águilas, Murcia,de donde son mis padres.

DE NIÑO QUERÍA SER

Me gustaba mucho hacerdeporte, pero realmente no meplanteaba qué quería ser.

ME ENCANTA

Una cena tranquila con buenosamigos. Estar en buena compañía.

NO SOPORTO

Que alguien tenga que hacer loque no quiere hacer, lo que nole gusta.

UNA FRUSTRACIÓN

No me suelo sentir frustrado,tiro para delante, siempre estoydonde quiero estar, incluso enlos momentos supuestamentemalos.

ME RÍO MUCHO CON

Con las ocurrencias de misamigos.

LO QUE MÁS SUEÑO

No me suelo acordar de lossueños.

ME GUSTARÍA APRENDER

A tocar la guitarra.

QUÉ ANIMAL SERÍAS

Un búho.

NOCHE O DÍA

Definitivamente soy másnocturno.

ÉPOCA DEL AÑO

El verano.

PALABRA FAVORITA

Bonico, algo muy murciano.

UN HOBBY

El diseño de mis chalecos.

UN SUPERPODER

Ser invisible, a veces.

EDU SOTO, tras su paso porel programa Tu cara mesuena, ha conseguido que sele tenga la consideración deartista que se merece,cantante, actor, showman...Después de ser Mortadelo yactuar en otras cincopelículas, hoy representa almaestro de ceremonias en elmusical Cabaret, en el teatroRialto. También acaba deestrenar, en el mismoescenario, Cuando menos telo esperas, una obra que haescrito él mismo y sobre laque dice que unespectáculo así “no se havisto sobre los escenarios”.

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int.CONTRA_Maquetación 1 01/03/16 11:12 Página 32

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CONTRA Feb16_NOTAS prensa /compro ok sisi 29/02/16 12:44 Página 72