Download - le nostre Polente - irp-cdn.multiscreensite.com

Transcript

Pizza Marinara .............................................................€ 4,50 € 8,50(pomodoro, aglio, olio, origano)

Pizza Margherita..........................................................€ 5,00 € 9,50(pomodoro, mozzarella)

Pizza Napoli .................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)

Pizza Greca ..................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella,olive nere, origano)

Pizza Pugliese ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, cipolla, origano)

Pizza Romana ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano)

Pizza Siciliana ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, origano)

Pizza Prosciutto............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

Pizza Diavola................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, salame piccante)

Pizza Viennese .............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, wurstel)

Pizza Caprese...............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, pomodorini, basilico)

Pizza Verdure ...............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni)

Pizza Prosciutto e Funghi .............................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)

Pizza Golden ................................................................€ 7,50 € 14,50(mozzarella, mele, zola)

Pizza Americana...........................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella,wurstel, patatine fritte)

Pizza Tonno e Cipolle ...................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)

Pizza 4 Formaggi..........................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana)

Calzone all’Antica ........................................................€ 7,50 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

Pizza Capricciosa .........................................................€ 7,50 € 14,50(pomo, mozz, prosciutto c, funghi, olive n, acciughe, origano)

Pizza 4 Stagioni............................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto c, funghi, carciofi, olive n)

Pizza Cocchiera ............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo)

Pizza Alpeggio..............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro,mozzarella, zola, patate, rosmarino)

Pizza Saporita ..............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro, mozzarella, salame piccante, friarielli)

Pizza Mozzafiato..........................................................€ 8,50 € 16,50(pomo, mozza, salame picc, peperoni, peperoncino, tabasco)

Calzone Farcito ............................................................€ 8,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi)

Calzone Treviso ............................................................€ 8,50(pomodoro, mozzarella, zola, trevisana, pancetta, cipolle)

Pizza Ortolana..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomo,mozza,melanz,zucch,peperoni,pomodorini,rucola, cipolle)

Pizza Bufalina ..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozza, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico)

Pizza Contadina ...........................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta, grana)

Pizza Mangia e Taci!!! .................................................€ 8,50 € 16,50(pizza farcita a discrezione del pizzaiolo)

Pizza Locanda ..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, carciofini, funghi)

Pizza Italia ...................................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana)

Pizza Bomba ................................................................€ 8,50 € 16,50(pomo,mozza,salame p,funghi,cipolle,peperoni,scamorza,origano)

Pizza Giardiniera..........................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, patate, cipolle, pomodorini, taleggio)

Pizza Gnam..................................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, speck, brie)

Pizza Boschetto............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, pancetta, patate, rosmarino)

Pizza Mari e Monti.......................................................€ 9,00 € 18,00(pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini)

Pizza Mediterranea ......................................................€ 9,00 € 18,00(pomo, mozza, mozzarella di bufala, friarielli, olive, carciofi)

Pizza Trento..................................................................€ 9,00 € 18,00 (pododoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, peperoni)

Pizza Montanara..........................................................€ 9,00 € 18,00(pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino)

Pizza Profumo di Bosco................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, scamorza aff, trevisana, funghi porcini)

Pizza Primavera............................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola)

Pizza Valtellina.............................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi porcini, caprino)

Pizza della Valle ...........................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, zucchine, trevisana, cuore di palma, brie)

Pizza Gustosa...............................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozza, prosciutto cotto, olive, cuore di palma, grana)

Pizza Palmetta..............................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, pomodorini, crudo, cuore di palma, bufala)

Pizza Regina.................................................................€ 9,50 € 19,00 (mozzarella, gamberetti, zucchine, olive nere, pomodorini)

Pizza Motta Rossa........................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, taleggio, noci)

Pizza Rustichella ..........................................................€ 9,50 € 19,00(mozzarella, pomodorini, friarielli, funghi, pancetta, grana)

Pizza Bacco..................................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini, caprino, grana)

Pizza Delizia.................................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini, rucola, grana)

Base pizza senza glutine..............................................€ 2,50

Polenta con formaggio... zola o taleggio o fontina ......€ 9,90

Polenta con salamelle alla griglia.................................€ 9,90

Polenta con brasato o bruscitt ...................................€ 13,00

Polenta e lumache* ...................................................€ 13,00

Polenta e baccalà*.....................................................€ 13,50

Polenta e asino ..........................................................€ 13,50

Polenta e gulasch alla trentina..................................€ 13,50

Polenta funghi misti e salsiccette...............................€ 13,50

Polenta e porcini ........................................................€ 14,00

Polenta con selvaggina... cinghiale* ..........................€ 14,00o cervo* o capriolo*o lepre*

Polenta con due prodotti a scelta...............................€ 15,00

Montepolenta ............................................................€ 19,00(polenta, zola, porcini, salamelle, umido del giorno)

La polenta che utilizziamo solitamente è di tipo Bramato, disponibile su richiesta anche la Taragna mantecata burro e formaggi misti servita con gli umidi del giorno. Aggiunta € 1,50

Gli umidi vengono assortiti secondo la disponibilità della cucina

*Alimento surgelato in origine

Coperto........................................................................€ 1,00

Bruschetta semplice ( pomodoro, olio, basilico) ...........€ 5,00

Bruschetta lardo e miele ..............................................€ 5,00

Bruschetta mista ..........................................................€ 6,00

Antipasto all'italiana (crudo, coppa, salame, lardo) ...€ 10,00

Tagliere selvaggio (misto salumi di selvaggina) .........€ 12,50

Tagliere del buongustaio (salumi e formaggi misti) ...€ 14,00

Tagliere di formaggi misti .........................................€ 16,00

Poker di salse ...............................................................€ 4,00

Tagliatelle di castagne con porcini e noci...................€ 10,00

Tagliatelle con ragù di selvaggina..............................€ 10,00

Gnocchetti alle ortiche...............................................€ 10,00

Ravioli di asiago e trevisana al burro e salvia ............€ 10,00con grana a scaglie

Ravioli di grano saraceno al capriolo in crema rosa...€ 10,00

Ravioli panciotti .........................................................€ 11,00(scamorza e melanzane) con pomodirini ,olive taggiasca, ricotta affumicata

Pizzoccheri .................................................................€ 13,00

Salamelle alla piastra...................................................€ 9,50

Filetto al pepe verde con patate (panna) ...................€ 18,50

Filetto allo zola con patate.........................................€ 19,00

Tagliata di manzo ai porcini con patate .....................€ 19,50

Tagliata di manzo rucola, ...........................................€ 19,00grana e aceto balsamico con patate

Costata di manzo (gr 500 circa) con patate ...............€ 20,00

Orecchia di elefante con pomodorini e rucola............€ 20,00

Hamburgher di fassona con patatine.........................€ 13,50

Insalata verde ..............................................................€ 4,00

Insalata mista (insalata, pomodori, peperoni) ..............€ 4,80

Insalata mista con tonno .............................................€ 6,00

Fagioli di Spagna o borlotti ..........................................€ 4,00

Fagiolini, cornetti .........................................................€ 4,00

Pomodorini...................................................................€ 4,00

Patate fritte..................................................................€ 4,00(alimento surgelato in origine)

Pizza Marinara .............................................................€ 4,50 € 8,50(pomodoro, aglio, olio, origano)

Pizza Margherita..........................................................€ 5,00 € 9,50(pomodoro, mozzarella)

Pizza Napoli .................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)

Pizza Greca ..................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella,olive nere, origano)

Pizza Pugliese ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, cipolla, origano)

Pizza Romana ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano)

Pizza Siciliana ..............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, origano)

Pizza Prosciutto............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

Pizza Diavola................................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, salame piccante)

Pizza Viennese .............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, wurstel)

Pizza Caprese...............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, pomodorini, basilico)

Pizza Verdure ...............................................................€ 6,80 € 13,00(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni)

Pizza Prosciutto e Funghi .............................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)

Pizza Golden ................................................................€ 7,50 € 14,50(mozzarella, mele, zola)

Pizza Americana...........................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella,wurstel, patatine fritte)

Pizza Tonno e Cipolle ...................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle)

Pizza 4 Formaggi..........................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana)

Calzone all’Antica ........................................................€ 7,50 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)

Pizza Capricciosa .........................................................€ 7,50 € 14,50(pomo, mozz, prosciutto c, funghi, olive n, acciughe, origano)

Pizza 4 Stagioni............................................................€ 7,50 € 14,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto c, funghi, carciofi, olive n)

Pizza Cocchiera ............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo)

Pizza Alpeggio..............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro,mozzarella, zola, patate, rosmarino)

Pizza Saporita ..............................................................€ 8,00 € 15,50(pomodoro, mozzarella, salame piccante, friarielli)

Pizza Mozzafiato..........................................................€ 8,50 € 16,50(pomo, mozza, salame picc, peperoni, peperoncino, tabasco)

Calzone Farcito ............................................................€ 8,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi)

Calzone Treviso ............................................................€ 8,50(pomodoro, mozzarella, zola, trevisana, pancetta, cipolle)

Pizza Ortolana..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomo,mozza,melanz,zucch,peperoni,pomodorini,rucola, cipolle)

Pizza Bufalina ..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozza, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico)

Pizza Contadina ...........................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta, grana)

Pizza Mangia e Taci!!! .................................................€ 8,50 € 16,50(pizza farcita a discrezione del pizzaiolo)

Pizza Locanda ..............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, carciofini, funghi)

Pizza Italia ...................................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana)

Pizza Bomba ................................................................€ 8,50 € 16,50(pomo,mozza,salame p,funghi,cipolle,peperoni,scamorza,origano)

Pizza Giardiniera..........................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, patate, cipolle, pomodorini, taleggio)

Pizza Gnam..................................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, speck, brie)

Pizza Boschetto............................................................€ 8,50 € 16,50(pomodoro, mozzarella, pancetta, patate, rosmarino)

Pizza Mari e Monti.......................................................€ 9,00 € 18,00(pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini)

Pizza Mediterranea ......................................................€ 9,00 € 18,00(pomo, mozza, mozzarella di bufala, friarielli, olive, carciofi)

Pizza Trento..................................................................€ 9,00 € 18,00 (pododoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, peperoni)

Pizza Montanara..........................................................€ 9,00 € 18,00(pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino)

Pizza Profumo di Bosco................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, scamorza aff, trevisana, funghi porcini)

Pizza Primavera............................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola)

Pizza Valtellina.............................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi porcini, caprino)

Pizza della Valle ...........................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, zucchine, trevisana, cuore di palma, brie)

Pizza Gustosa...............................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozza, prosciutto cotto, olive, cuore di palma, grana)

Pizza Palmetta..............................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, pomodorini, crudo, cuore di palma, bufala)

Pizza Regina.................................................................€ 9,50 € 19,00 (mozzarella, gamberetti, zucchine, olive nere, pomodorini)

Pizza Motta Rossa........................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, funghi porcini, taleggio, noci)

Pizza Rustichella ..........................................................€ 9,50 € 19,00(mozzarella, pomodorini, friarielli, funghi, pancetta, grana)

Pizza Bacco..................................................................€ 9,50 € 19,00(pomo, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini, caprino, grana)

Pizza Delizia.................................................................€ 9,50 € 19,00(pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini, rucola, grana)

Base pizza senza glutine..............................................€ 2,50

Polenta con formaggio... zola o taleggio o fontina ......€ 9,90

Polenta con salamelle alla griglia.................................€ 9,90

Polenta con brasato o bruscitt ...................................€ 13,00

Polenta e lumache* ...................................................€ 13,00

Polenta e baccalà*.....................................................€ 13,50

Polenta e asino ..........................................................€ 13,50

Polenta e gulasch alla trentina..................................€ 13,50

Polenta funghi misti e salsiccette...............................€ 13,50

Polenta e porcini ........................................................€ 14,00

Polenta con selvaggina... cinghiale* ..........................€ 14,00o cervo* o capriolo*o lepre*

Polenta con due prodotti a scelta...............................€ 15,00

Montepolenta ............................................................€ 19,00(polenta, zola, porcini, salamelle, umido del giorno)

La polenta che utilizziamo solitamente è di tipo Bramato, disponibile su richiesta anche la Taragna mantecata burro e formaggi misti servita con gli umidi del giorno. Aggiunta € 1,50

Gli umidi vengono assortiti secondo la disponibilità della cucina

*Alimento surgelato in origine

Coperto........................................................................€ 1,00

Bruschetta semplice ( pomodoro, olio, basilico) ...........€ 5,00

Bruschetta lardo e miele ..............................................€ 5,00

Bruschetta mista ..........................................................€ 6,00

Antipasto all'italiana (crudo, coppa, salame, lardo) ...€ 10,00

Tagliere selvaggio (misto salumi di selvaggina) .........€ 12,50

Tagliere del buongustaio (salumi e formaggi misti) ...€ 14,00

Tagliere di formaggi misti .........................................€ 16,00

Poker di salse ...............................................................€ 4,00

Tagliatelle di castagne con porcini e noci...................€ 10,00

Tagliatelle con ragù di selvaggina..............................€ 10,00

Gnocchetti alle ortiche...............................................€ 10,00

Ravioli di asiago e trevisana al burro e salvia ............€ 10,00con grana a scaglie

Ravioli di grano saraceno al capriolo in crema rosa...€ 10,00

Ravioli panciotti .........................................................€ 11,00(scamorza e melanzane) con pomodirini ,olive taggiasca, ricotta affumicata

Pizzoccheri .................................................................€ 13,00

Salamelle alla piastra...................................................€ 9,50

Filetto al pepe verde con patate (panna) ...................€ 18,50

Filetto allo zola con patate.........................................€ 19,00

Tagliata di manzo ai porcini con patate .....................€ 19,50

Tagliata di manzo rucola, ...........................................€ 19,00grana e aceto balsamico con patate

Costata di manzo (gr 500 circa) con patate ...............€ 20,00

Orecchia di elefante con pomodorini e rucola............€ 20,00

Hamburgher di fassona con patatine.........................€ 13,50

Insalata verde ..............................................................€ 4,00

Insalata mista (insalata, pomodori, peperoni) ..............€ 4,80

Insalata mista con tonno .............................................€ 6,00

Fagioli di Spagna o borlotti ..........................................€ 4,00

Fagiolini, cornetti .........................................................€ 4,00

Pomodorini...................................................................€ 4,00

Patate fritte..................................................................€ 4,00(alimento surgelato in origine)

P I Z Z ELA MOTTA

ROSSA

Polentele nostre

cucinale nostre proposte MAXINORM.

MAXINORM.v0

9win