Il turismo nelle località termali 1
Il turismo nelle località termali
Ischia 12 ottobre 2007
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ANALISI DEI FABBISOGNI COME ATTIVITA’ PROPEDEUTICA
Il fondo For.te. finanzia:
1. Progetti settoriali, aziendali ed individuali2. Attività propedeutiche
L’attività propedeutica ha per oggetto l’analisi dei fabbisogni per “il turismo nelle località termali” ed èstata svolta attraverso: interviste a titolari d’azienda e ai lavoratori del settore, stesura di report, sintesi dei dati raccolti e presentazione dei risultati.
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OBIETTIVI DELL’ANALISI
1. Conoscere i fabbisogni formativi e professionali dei lavoratori e dei titolari delle aziende che operano nelle località termali.
2. Confrontare le esigenze dei soggetti coinvolti nelle diverse Regioni (Campania,Emilia Romagna, Puglia, Toscana, Veneto).
3. Individuare le linee guida per la realizzazione di un percorso formativo per il miglioramento della qualità dei servizi offerti.
4. Pubblicizzare il fondo For.te. e le attività finanziate rivolte alle aziende e ai lavoratori.
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SOGGETTO FINANZIATORE
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SOGGETTI PROPONENTI
FEDERALBERGHI
FILCAMS CGIL
FISASCAT CISL
UILTUCS UIL
ENTE BILATERALE TURISMO TOSCANO
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METODOLOGIA E FASI
TAVOLI DI COORDINAMENTOINTERVISTE REPORT FINALI DEGLI INTERVISTATORIRELAZIONE CONCLUSIVADIFFUSIONE DEI RISULTATI
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REGIONI COINVOLTE ED AREE TERRITORIALI
Regione Interviste Aree
Campania 30 Agnano, Castellammare, Ischia
Emilia R. 20 Cervia, Brisighella, Riolo Bagni, Punta Marina
Puglia 30 Santa Cesarea, Torre Canne, Margherita di Savoia
Toscana 80Chianciano, Montecatini, Saturnia,
Rapolano, Casciana Terme, S. Giuliano
Veneto 50 Abano, Montegrotto
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LA TRACCIA PER L’INTERVISTA
Domande aperte volte ad indagare le caratteristiche dell’aziende e le esperienze del lavoratore, la storia dell’azienda, le caratteristiche del mercato in cui opera, gli obiettivi e le strategie per lo sviluppo.
Domande chiuse per conoscere i punti di forza dell’azienda, la tipologia di clientela, le figure professionali meno reperibili, i rapporti con il territorio, le necessità formative.
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TOTALE INTERVISTE EFFETTUATE
99 AZIENDE (TITOLARI/DIRIGENTI)119 LAVORATORI218 INTERVISTE TOTALI
Titolari Lavoratori Totale
CAMPANIA 18 20 38
EMILIA ROMAGNA 10 10 20
PUGLIA 15 15 30
TOSCANA 31 49 80
VENETO 25 25 50
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TIPOLOGIA AZIENDE INTERVISTATE
TIPOLOGIA INTERVISTATI: titolari, dirigenti, presidenti, direttori.TIPOLOGIA AZIENDE: Hotel, Stabilimenti Termali, Parco Termale, Villaggio…N° DIPENDENTI: da un min di 3 ad un max di 200 (Toscana l’azienda con più alto numero di dipendenti)TIPO CONTRATTI: determinato (il maggior numero), indeterminato, apprendisti, altro (stagisti e collaboratori familiari), Co.Co.ProCAPACITA’ RICETTIVA: max 600 coperti e 500 letti ( la maggioranza è tra 100 coperti e 90 posti letto)PERIODO DI CHIUSURA: la maggior parte da novembre a marzo, molti da novembre e maggioCONOSCENZA DI FOR.TE: pochi conoscono For.te e pochissimi versano (37 titolari dicono di versare alcuni dal 2003 la maggior parte dal 2005). La maggior parte versano in Toscana, Campania ed Emilia.SSN: tutti gli stabilimenti termali sono iscritti al SSN
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TIPOLOGIA LAVORATORI
TIPOLOGIA INTERVISTATI: dipendenti e collaboratoriTIPO CONTRATTI: determinato (il maggior numero), indeterminato, apprendisti, altro (stagisti e collaboratori familiari), Co.Co.Pro.ETA’: compresa tra 28 e 56 anni (in Toscana la maggiore età)RUOLI: sala/cucina/bar, front office, servizi tecnici, personale sanitario, segreteria, contabilità, responsabile centro benessere, area terapie e cure e ricevimentoSESSO: maggioranza donneCONOSCENZA DI FOR.TE: pochi conoscono For.te. In Toscana, Veneto ed Emilia Romagna ci sono dipendenti che hanno partecipato a progetti finanziati dal fondo For.te.ESPERIENZE: la maggior parte dei lavoratori ha avuto esperienze pregresse nel turismo. Alcuni vengono da esperienze in altri settori, pochi sono alla prima esperienza
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IL CONTESTO
CampaniaRistrutturazione delle aziende negli ultimi 5 anni, i sistemi tradizionali sono stati automatizzati attraverso la costruzione di impianti (prelevamento fango), investimenti mirati, calo del mercato tedesco.
Emilia R.Profonde trasformazioni causate da una diminuzione delle cure termali tradizionali, aumento della richiesta prodotti/benessere, ristrutturazione delle strutture con costruzione di reparti specifici dedicati al benessere termale, riduzione dei periodi di soggiorno.
PugliaStrutture pubbliche fino al 1990 circa, crisi post termalismo assistito, riconversione dal turismo termale al turismo del wellness e benessere per favorire ladestagionalizzazione.
ToscanaCambiamento del concetto di benessere. Si punta ancora sulla tradizione (innovare nella tradizione). Oltre ai servizi di benessere sono fondamentali la cucina tradizionale, l’accoglienza degli ospiti, la qualità dei rapporti e dei servizi, la ristrutturazione delle aziende.
Veneto
Fino al 1998 il turismo aveva una clientela fidelizzata e il personale aveva maturato una professionalità capace di garantire la qualità dei servizi. I mutamenti avvenuti (trasformazione del concetto benessere, diminuzione del turismo tedesco, avvento dell’euro) hanno reso necessaria una ristrutturazione, un’apertura ai nuovi mercati (russo) e offerte per brevi soggiorni. La diminuzione dei contratti a tempo indeterminato ha causato un abbassamento della qualità del servizio. Frequenti le ristrutturazioni, l’aumento delle beauty farm.
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STRATEGIE DI SVILUPPO E OBIETTIVI
CampaniaLe aziende si stanno proiettando verso un turismo di qualità con particolare riguardo al benessere ai trattamenti estetici, al relax. Viene posta attenzione anche alla qualificazione del personale e un maggior raccordo con le politiche di sviluppo locali atti a risolvere problemi infrastrutturali, utilizzare una campagna di educazione civica per una buona accoglienza turistica e creazione di un marchio di qualità a garanzia del cliente.
Emilia R.Globalizzazione dei mercati, nuove destinazioni turistiche, esplosione di nuoveforme di domanda rendono necessari la creazione di nuovi servizi e un’attenzione diversa al cliente.
PugliaMigliorare il rapporto con il territorio, partecipare a fiere sul termale, avviare politiche di destagionalizzazione aprendosi a mercati dell’Europa dell’Est, proporre iniziative promozionali e pacchetti turistici personalizzati.
ToscanaE’ necessario raccordare i servizi e offrirne di nuovi, qualificare il personale in vista della trasformazione del nuovo concetto di benessere. Il dipendente è colui che ha vissuto con l’azienda la crisi e la trasformazione: è necessario trovare delle nuove motivazioni, fargli comprendere il nuovo concetto di turismo termale.
VenetoPuntare sulla qualità e competenza, rinnovare le strutture e le tecnologie, migliorare la professionalità dei dipendenti, creare raccordi tra i servizi migliorandone la qualità.
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Domanda n°4: con che tipologia di clienti è abituato a trattare?
(famiglie, comitive di anziani, giovani coppie, meeting e congressi, scolaresche, incontri d’affari, stranieri UE, italiani, stranieri extra UE, disabili, gruppi religiosi, altro)
Aziende Lavoratori
Famiglie 88 Famiglie 63
Stranieri UE 59 Stranieri UE 52
Giovani coppie 57 Giovani coppie 43
Comitive di anziani 56 Comitive di anziani 34
Altro 42 Solo italiani 29
Non si evidenziano sostanziali differenze tra le risposte dei lavoratori e dei titolari d’azienda. Tra le varie Regioni il Veneto ha registrato un valore assoluto molto alto per gli stranieri UE mentre le altre sono in linea con riepilogo presentato.
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Domanda n°5: può indicarci le percentuali che caratterizzano la tipologia di clientela con la quale èmaggiormente abituato a trattare?(famiglie, comitive di anziani, giovani coppie, meeting e congressi, scolaresche, incontri d’affari, stranieri UE, italiani, stranieri extra UE, disabili, gruppi religiosi, altro)
Aziende LavoratoriItaliani 23% Comitive di anziani 16%
Altro 16% Famiglie 15%
Famiglie 11% Italiani 14%
Comitive di anziani 10% Altro 12%
Stranieri UE 9% Stranieri UE 12%
Giovani coppie 7% Giovani coppie 9%
Meeting e congressi 6% Meeting e congressi 6%
Disabili 5% Stranieri extra UE 6%
Scolaresche, incontri d’affari, gruppi religiosi e stranieri extra UE
13%Scolaresche, incontri d’affari, gruppi religiosi, disabili
10%
Il 16% di altro èrappresentato da single, vedovi…
In Toscana la percentuale relativa a meeting e congressi è nettamente superiore alla media. In Veneto la % superiore riguarda gli stranieri UE. Le altre Regioni sono in linea con il riepilogo proposto.
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Domanda n° 6: pensando alla sua azienda, quali sono i punti di forza del settore per un servizio di qualità?(tradizione, rapporto qualità/prezzo, ubicazione centrale rispetto ai punti di interesse turistico/culturale, qualità del servizio offerto, completezza dei servizi accessori,fidelizzazione del cliente, personale esperto e compente, altro)
Aziende Lavoratori
Rapporto qualità/prezzo 61 Personale esperto e
competente 48
Qualità del servizio offerto
50 Qualità del servizio offerto
36
Personale esperto e competente 37
Rapporto qualità/prezzo 34
Tradizione 36 Fidelizzazione del cliente
26
Fidelizzazione del cliente 32 Tradizione 22
Le Regioni non hanno manifestato diversità tra loro, né per i titolari d’azienda né per i lavoratori.
L’unico caso riguarda la Toscana nella quale i titolari hanno optato in numero maggiore per lafidelizzazione del cliente.
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Domanda n° 7: quali sono invece gli aspetti che si dovrebbero migliorare nell’azienda al fine di rendere migliore il servizio e la qualità?(capacità di comprendere le esigenze dei clienti, abilità nel creare dei pacchetti personalizzati, fornire assistenza, capacità di risposta alle esigenze dei clienti, incremento della gamma dei servizi offerti direttamente o mediante convenzione, altro)
Aziende Lavoratori
Incremento della gamma dei servizi offerti
48Capacità di risposta alle esigenze dei clienti
34
Capacità di risposta alle esigenze dei clienti
44Incremento della gamma dei servizi offerti
30
Abilità nel creare pacchetti personalizzati
41Capacità di comprendere le esigenze dei clienti
29
Capacità di comprendere le esigenze dei clienti
30Abilità nel creare pacchetti personalizzati
24
Altro 10 Fornire assistenza 8
Non ci sono differenze rilevati tra le varie Regioni.
La voce altro per le aziende è stata utilizzata per “migliorare la comunicazione on line”.
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Domanda n° 8: quali sono, se ci sono, le principali richieste di miglioramento richieste dai clienti?(qualificazione del personale, informazione sui servizi, servizi aggiuntivi, rapporto qualità/prezzo, raccordo tra servizi presenti, altro)
Aziende Lavoratori
Servizi aggiuntivi 41 Servizi aggiuntivi 30
Informazione sui servizi
34 Rapporto qualità/prezzo
26
Rapporto qualità/prezzo 19 Informazione sui
servizi 20
Qualificazione del personale
18 Qualificazione del personale
17
Raccordo tra servizi presenti 16 Raccordo tra servizi
presenti 15
In questa domanda le risposte dei lavoratori sono in linea con quelle dei titolari d’azienda.
Nella Regione Puglia i lavoratori hanno scelto maggiormente il raccordo tra i servizi.
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Domanda n° 9: quali sono le figure professionali meno reperibili sul mercato e di cui invece c’è bisogno all’interno dell’azienda?(direzione, resp.marketing e commercializzazione, personale ufficio risorse umane, servizi terapeutici, reception portineria e amministrazione, personale sala bar cucina, animazione e intrattenimento, addetto centro congressi, salute fitness e beauty farm, servizi ai piani e servizi tecnici, front office, altro)
Aziende Lavoratori
Personale sala bar cucina 46 Personale sala bar
cucina 23
Servizi ai piani e servizi tecnici
38 Servizi terapeutici 21
Responsabile marketing e commercializzazione
35Responsabile marketing e commercializzazione
14
Reception, portineria e amministrazione
24 Salute, fitness e beauty farm
12
Salute, fitness e beauty farm 22 Direzione 11
In Puglia le risposte dei titolari d’azienda hanno sottolineato l’importanza di reperire personale di direzione. In Campania invece è emersa la mancanza di personale addetto all’ufficio risorse umane.
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Domanda n° 10: per quali figure professionali ci si rivolge a personale esterno (direzione, resp.marketing e commercializzazione, personale ufficio risorse umane, servizi terapeutici, reception portineria e amministrazione, personale sala bar cucina, animazione e intrattenimento, addetto centro congressi, salute fitness e beauty farm, servizi ai piani e servizi tecnici, front office, altro)
Aziende Lavoratori
Consulenza 46 Consulenza 24
Responsabile 626, qualità, haccp
38 Servizi terapeutici 20
Responsabile marketing e commercializzazione
35 Servizi ai piani e servizi tecnici 20
Interpreti e traduttori 24 Responsabile 626, qualità, haccp
18
Addetti centro congressi 22 Personale ufficio
risorse umane 17
I lavoratori della Regione Emilia hanno segnalato che ci si rivolge a personale esterno per la gestione del centro congressi, il Veneto sottolinea invece la necessità di selezionare i traduttori e gli interpreti.
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Domanda n° 11: informazioni su accordi/convenzioni con altre imprese/organizzazioni (nessuna convenzione, alberghi, ristoranti, servizi di trasporto, locali ricreativi per anziani, agenzie turistiche/escursioni, cinema e teatri, centri di riabilitazione palestre piscine, cliniche e ospedali, strutture termali, circoli bocce carte scacchi, altro)
Aziende Lavoratori
Agenzie turistiche, escursioni 74 Agenzie turistiche,
escursioni 39
Strutture termali 33 Servizi di trasporto 24
Alberghi 22 Alberghi 21
Cliniche/ospedali 21 Cliniche/ospedali 13
Servizi di trasporto 19 Strutture termali 12
E’ evidente la necessità di stipulare accordi e convenzioni con le agenzie turistiche e per escursioni per aumentare la gamma dei servizi da offrire alla clientela. Tutte le Regioni hanno segnalato l’esistenza delle stesse convenzioni più o meno formalizzate.
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Domanda n° 12: su quali aree di attività dovrà puntare, in via principale, la formazione professionale del futuro (direzione,resp.marketing e commercializzazione, personale ufficio risorse umane, servizi terapeutici,reception portineria e amministrazione, personale sala bar cucina, animazione e intrattenimento, addetto centro congressi, salute fitness e beauty farm, servizi ai piani e servizi tecnici, front office, altro)
Aziende Lavoratori
Personale sala bar cucina 45 Salute, fitness e
beauty farm 34
Responsabile marketing e commercializzazione
39Responsabile marketing e commercializzazione
30
Reception, portineria e amministrazione 37 Personale sala bar
cucina 28
Salute, fitness e beauty farm 35 Servizi terapeutici 21
Servizi terapeutici 29 Reception, portineria e amministrazione
19
Ci sono evidenti differenze tra le risposte dei lavoratori e dei titolari. Nel primo caso è stata sottolineata la necessità di puntare sulla formazione per migliorare i servizi per la salute, fitness e beauty farm, mentre i titolari hanno optato per il personale di sala, bar e cucina. La Toscana dà importanza alla formazione degli addetti ai servizi ai piani e ai servizi tecnici.
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Domanda n° 13: quali competenze aggiuntive sono necessarie per i ruoli del settore (relazionali, tecnico/professionali, comunicative, linguistiche, manageriali, cooperative, organizzative, consulenziali/orientative, altro)
Aziende Lavoratori
Linguistiche 84 Linguistiche 49
Comunicative 53 Comunicative 40
Tecnico/professionali 40 Relazionali 32
Relazionali 38 Organizzative 32
Manageriali 27 Tecnico/professionali 25
Emerge chiaramente l’importanza della conoscenza delle lingue e la capacità di comunicazione del personale.
Tutte le Regioni hanno fornito le stesse risposte.
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Domanda n° 14: a quali dei seguenti corsi formativi èmaggiormente interessato (marketing, corsi obbligatori, comunicazione,customare care, servizi termali, lingue, informatica e tecnologie, corsi settoriali, benchmarking, certificazioni di qualità, ricevimento ed accoglienza, wellness e benessere, corsi per figure sanitarie, corsi manageriali, altro)
Aziende Lavoratori
Lingue 73 Lingue 55
Comunicazione 38 Informatica e tecnologie
28
Marketing 31 Comunicazione 24
Ricevimento ed accoglienza
31 Marketing 17
Corsi settoriali (cucina, barman, sommelier….)
25 Ricevimento ed accoglienza 16
Emerge chiaramente l’importanza di organizzare percorsi formativi dedicati alle lingue. Tutte le Regioni hanno fornito le stesse risposte.
In Campania ed Emilia èstato sottolineato dai titolari il settore wellness e benessere ed i servizi termali.
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DATI PUGLIA
Interviste effettuate: 30 (15 lavoratori e 15 aziende)
La tipologia più comune dei clienti è rappresentata dalle FAMIGLIE e dalle COMITIVE DI ANZIANII punti di forza sono rappresentati dal RAPPORTO QUALITA’ PREZZO e dal SERVIZIO OFFERTOEmerge la necessità di incrementare i SERVIZI OFFERTILe principali richieste di miglioramento sono i SERVIZI AGGIUNTIVI e migliorare le informazioni sugli stessiLe figure professionali meno reperibili e qualificate appartengono all’area professionale del PERSONALE SALA-BAR-CUCINA e della RECEPTION-PORTINERIACi si rivolge all’esterno per ricercare personale addetto all’ANIMAZIONE BAR-INTRATTENIMENTO e per CONSULENZEPer migliorare la qualità del servizio ed ampliare l’offerta si stipulano accordi/convenzioni con AGENZIE TURISTICHE e PER ESCURSIONILa formazione dovrà potenziare le competenze dell’area MARKETING e COMMERCIALIZZAZIONE e del PERSONALE SALA – BAR-CUCINALe competenze aggiuntive necessarie risultano essere quelle LINGUISTICHE e quelle COMUNICATIVERisultano essere importanti i corsi formativi per il MIGLIORAMENTO DELLE LINGUE e corsi di MARKETING per lo sviluppo aziendale
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DATI CAMPANIA
Interviste effettuate:
La tipologia più comune dei clienti è rappresentata da STRANIERI UE e dalle FAMIGLIEI punti di forza sono rappresentati dal RAPPORTO QUALITA’ PREZZO e dalla QUALITA’ DEL SERVIZIO OFFERTOEmerge la necessità di incrementare le CAPACITA’ DI RISPOSTE alle esigenze dei clientiLe principali richieste di miglioramento sono i SERVIZI AGGIUNTIVI e migliorare le informazioni sugli stessiLe figure professionali meno reperibili e qualificate appartengono all’area professionale del personale addetto ai CENTRI SALUTE FITNESS E BEAUTY FARM e dei RESPONSABILI MARKETING E COMMERCIALIZZAZIONECi si rivolge all’esterno per ricercare RESPONSABILI 626/QUALITA’ e per CONSULENZEPer migliorare la qualità del servizio ed ampliare l’offerta si stipulano accordi/convenzioni con AGENZIE TURISTICHE e PER ESCURSIONI e CLINICHE/OSPEDALILa formazione dovrà potenziare le competenze dell’area SALUTE FITNESS e BEAUTY FARM e area MARKETING E COMMERCIALIZZAZIONELe competenze aggiuntive necessarie risultano essere quelle LINGUISTICHE e quelle RELAZIONALIRisultano essere importanti i corsi formativi per il MIGLIORAMENTO DELLE LINGUE e corsi di INFORMATICA e TECNOLOGIE per lo sviluppo aziendale
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DATI TOSCANA
Interviste effettuate:
La tipologia più comune dei clienti è rappresentata da GIOVANI COPPIE e dalle FAMIGLIEI punti di forza sono rappresentati dal RAPPORTO QUALITA’ PREZZO e dal PERSONALE ESPERTO e COMPETENTEEmerge la necessità di incrementare le CAPACITA’ DI COMPRENDERE le esigenze dei clienti e di FORNIRE RISPOSTELe principali richieste di miglioramento sono i SERVIZI AGGIUNTIVI e migliorare le informazioni sugli stessiLe figure professionali meno reperibili e qualificate appartengono all’area professionale del personale addetto alla SALA BAR CUCINA e PERSONALE ADDETTO AI SERVIZI AI PIANI/SERVIZI TECNICICi si rivolge all’esterno per ricercare SERVIZI TERAPEUTICI e per CONSULENZEPer migliorare la qualità del servizio ed ampliare l’offerta si stipulano accordi/convenzioni con AGENZIE TURISTICHE e PER ESCURSIONI e ALBERGHILa formazione dovrà potenziare le competenze dell’area SALA BAR CUCINA e PERSONALE ADDETTO AI SERVIZI AI PIANI/SERVIZI TECNICILe competenze aggiuntive necessarie risultano essere quelle LINGUISTICHE e quelle COMUNICATIVERisultano essere importanti i corsi formativi per il MIGLIORAMENTO DELLE LINGUE e corsi di COMUNICAZIONE PERSONALE ADDETTO AI SERVIZI AI PIANI
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DATI VENETO
Interviste effettuate:
La tipologia più comune dei clienti è rappresentata da STRANIERI UE e dalle FAMIGLIEI punti di forza sono rappresentati dal RAPPORTO QUALITA’ PREZZO e dal PERSONALE ESPERTO e COMPETENTEEmerge la necessità di incrementare le CAPACITA’ DI COMPRENDERE le esigenze dei clienti e di FORNIRE RISPOSTELe principali richieste di miglioramento sono il RAPPORTO QUALITA’/PREZZO e il RACCORDO TRA I SERVIZI PRESENTILe figure professionali meno reperibili e qualificate appartengono all’area professionale del personale addetto alla SALA BAR CUCINA e PERSONALE PER RECEPTION, PORTINERIA e AMMINISTRAZIONE, PERSONALE ADDETTO AI SERVIZI TERAPEUTICICi si rivolge all’esterno per ricercare PERSONALE ADDETTO ai SERVIZI AI PIANI/SERVIZI TECNICI e per PERSONALE SALA/BAR/CUCINAPer migliorare la qualità del servizio ed ampliare l’offerta si stipulano accordi/convenzioni con AGENZIE TURISTICHE e PER ESCURSIONI e con i SERVIZI DI TRASPORTOLa formazione dovrà potenziare le competenze dell’area SALA BAR CUCINA e PERSONALE ADDETTO AI CENTRI SALUTE/FITNESS E BEAUTY FARMLe competenze aggiuntive necessarie risultano essere quelle LINGUISTICHE e quelle TECNICO/PROFESSIONALIRisultano essere importanti i corsi formativi per il MIGLIORAMENTO DELLE LINGUE e corsi di COMUNICAZIONE
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DATI EMILIA
Interviste effettuate:
La tipologia più comune dei clienti è rappresentata da GIOVANI COPPIE e dalle FAMIGLIEI punti di forza sono rappresentati dalla QUALITA’ DEL SERVIZIO OFFERTO e dal PERSONALE ESPERTO e COMPETENTEEmerge la necessità di incrementare la GAMMA DEI SERVIZI OFFERTI e CREARE PACCHETTIPERSONALIZZATILe principali richieste di miglioramento sono LA CREAZIONE DI SERVIZI AGGIUNTIVI e IL MIGLIORAMENTO DELLE INFORMAZIONI SUI SERVIZILe figure professionali meno reperibili e qualificate appartengono all’area professionale del personale addetto alla SALUTE FITNESS E BEAUTY FARM e RESPONSABILI DI MARKETING/COMMERCIALIZZAZIONECi si rivolge all’esterno per ricercare PERSONALE ADDETTO ai SERVIZI AI PIANI/SERVIZI TECNICI e per i SERVIZI TERAPEUTICIPer migliorare la qualità del servizio ed ampliare l’offerta si stipulano accordi/convenzioni con AGENZIE TURISTICHE e PER ESCURSIONI e con ALBERGHILa formazione dovrà potenziare le competenze dell’area SERVIZI TERAPEUTICI e PERSONALE ADDETTO AI CENTRI SALUTE/FITNESS E BEAUTY FARMLe competenze aggiuntive necessarie risultano essere quelle COMUNICATIVE e quelle TECNICO/PROFESSIONALIRisultano essere importanti i corsi formativi per ADDETTI AI SERVIZI TERMALI (fanghino-massaggiatore) e corsi per addetti all’AREA WELLNESS E BENESSERE
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LINEE GUIDA SULLA FORMAZIONERelativamente alla formazione e alle modalità organizzative, i dati che emergono sono uniformi in tutte le regioni.Gli elementi che vengono sottolineati sono:
Formazione con interventi sia teorici che praticiImportanza dell’apprendimento delle lingue Approfondire il nuovo concetto di benessereMigliorare il rapporto con la clientelaFormazione ciclica con singoli brevi interventi e in bassa stagioneCorsi rivolti a promuove e migliorare la commercializzazione dell’offerta termaleFormazione per dipendenti atipiciFormazione continua effettuata da personale medico
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ELEMENTI CHIAVE
Strategie per destagionalizzare l’offerta Analizzare il nuovo concetto di benessereOffrire pacchetti personalizzatiConfrontarsi con altri mercatiCapacità di promuovere e commercializzare Raccordarsi con tutto il territorioRiqualificare il personaleFormazione continua e permanente
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