Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione

Direzione scientificaGabriele Archetti

Segreteria scientificaEugenia Giulia GrechiFrancesco EspostoMichele Scalvenzi

Segreteria organizzativaGiovanni SantoroLeonardo PalmeseCarlo Piantoni

Iniziativa promossa nell’ambito del progettoVerso un’economia circolare grazie al contributo di Fondazione Cariplo

in collaborazione con

con il patrocinio di

Ordine degli ingegneri: Riconosciuti 3 CFP (categoria “seminario”) per la partecipazione al seminario nella sua interezzaPartecipazioni parziali non vedranno il riconoscimento di alcun CFPIscrizioni tramite il sito: www.ordineingegneri.bs.it > area “FORMAZIONE” > “OFFERTA FORMATIVA DELL’ORDINE”

Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali: l’evento partecipa al piano formativo dell’Ordine dei dottori agronomi e dottori forestali con attribuzione di 0,44 CFP con riferimento al Regolamento CONAF

CASTALIMENTI

storia, cultura tecnologie produttiveconsumi

LA CIVILTÀDELPANE

ore 14.45Registrazione partecipanti

ore 15.00Saluti di aperturaIntroduce e presiede Gabriele Archettipresidente Fondazione Cogeme

Gianpietro Ferrarisindaco di Corte Franca

Viviana Beccalossiassessore al Territorio della Regione Lombardia

Leonardo Vizzapresidente Terra della Franciacorta

Marco Belardipresidente Ordine ingegneri della Provincia di Brescia

ore 15.30Temi e quadri antropologiciIntroduce e presiede Eugenia Giulia Grechivice presidente Fondazione Cogeme

La carta della terra tra ecologia e antropologia filosoficaAdriano Pessinadirettore del Centro di Ateneo di Bioetica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, Milano

La società circolare: le relazioni tra economia, società e istituzioni Giancarlo ProvasiUniversità degli Studi di Brescia

Economia circolare: esperienze tra storia e cultura Gabriele ArchettiUniversità Cattolica del Sacro Cuore, Milano

ore 16.30Coffee break circolareCast Alimenti. La scuola dei mestieri del gusto

Visita guidata a Borgo Antico San VitaleAngelo Valsecchi

Economia circolare e prospettive “culturali” tra innovazione e tradizione

Incontro di studio, venerdì 25 novembre 2016Borgo Antico San Vitale, Borgonato di Corte Franca (Brescia), via Foresti, 13 (angolo via Cavour)

ore 17.00Modelli innovativi: alcuni casi di studioIntroduce e presiede Elisabetta CerettiUniversità degli Studi di Brescia

Sistema circolare energetico: il caso del teleriscaldamento a freddoPierpaolo Tarantinoresponsabile tecnico Cogeme STL

Il biometano dai rifiuti per alimentare i bus di BresciaMarco Medeghinidirettore generale Brescia Mobilità

La salute in comune: progetti per la qualità della vitaCarmelo Scarcelladirettore generale Agenzia di tutela della salute di Brescia

Agricoltura sostenibile e economia circolare Gianpietro Barapresidente Ordine degli agronomi della Regione Lombardia

Edilizia rurale, borghi storici e economia circolare Roberto Laffidirettore generale Assessorato urbanistica e territorio, Regione Lombardia

ore 18.30Note conclusive

La carta della terra e sviluppo sostenibile Fernanda Guerrierivicedirettore generale della FAO

Antonio Vivenzipresidente LGH

Dario Lazzaronipresidente Cogeme spa

ore 19.00L’economia circolare in cucina Iginio Massarimaestro pasticcere

Aperitivo greenCast Alimenti. La scuola dei mestieri del gusto

Informazioni e iscrizioniFondazione Cogeme onlustel. +39 030 7714 643 - fax +39 030 7714 374 segreteria.fondazione@cogeme.net

L’iscrizione al convegno è obbligatoria