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Formato europeo per il

curriculum vitae

Informazioni personali

Nome Cavedoni Eletta

Indirizzo Giuseppe Verdi 64 Voghera PV

Telefono 0383-44936 3398162595

Fax

E-mail [email protected]

Nazionalità Italiana

Data di nascita 27-8-1981 Tortona

Esperienza lavorativa

• Date (da – a) DA 1-9-2006

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Cosmolab S.R.LC.so Repubblica 34 Tortona AL

• Tipo di azienda o settore Laboratorio analisi Servizi

• Tipo di impiego Responsabile Qualità

• Principali mansioni e

responsabilità

Microbiologia Acque e AlimentiAccreditamento e Certificazione

Esperienza lavorativa

• Date (da – a) DA 16-1-2006 A 16-7-2006 Stage Formativo Post Laurea

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Cosmolab S.R.LC.so Repubblica 34 Tortona AL

• Tipo di azienda o settore Laboratorio analisi Servizi

• Tipo di impiego Biologo Tirocinante presso Settore di Microbiologia Acque e

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Alimenti

• Principali mansioni e

responsabilità

Microbiologia Acque e alimentiAccreditamento e Certificazione

Istruzione e formazione

• Date (da – a) AA 2010-2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Iscrizione al terzo anno della Scuola di specializzazione In

Microbiologia e Virologia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) AA 2009-20010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Iscrizione al secondo anno della Scuola di specializzazione In

Microbiologia e Virologia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) AA 2008-2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Iscrizione al primo anno della Scuola di specializzazione In

Microbiologia e Virologia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) AA 2005-2006

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Master di II Livello in Sicurezza e Qualità alimentare votazione

98/110Università degli Studi di Parma

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia alimenti, Metodologie processi produttivi, Igiene,

Legislazione

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Istruzione e formazione

• Date (da – a) Dicembre 2005 Abilitata all’esercizio della Professione di Biologo

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università di Pavia

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 2003-2005 Laurea specialistica in Biologia e Sperimentale e

Applicata

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Matematica, chimica, genetica, chimica biologica, farmacologia

generale ed applicata, fisiologia generale e applicata, patologia

generale e applicata.

• Qualifica conseguita Dottore in Biologia Sperimentale e Applicata cum laude.Titolo della

Tesi Ruolo del mitocondrio nell’apoptosi indotta da sieri di pazienti

celiaci in una linea cellulare di neuroblastoma umano

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 1999-2003 Laurea triennale in Scienze Biologiche

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università di Pavia

• Qualifica conseguita Laureato in Scienze Biologiche cum laude.Titolo della Tesi

L’utilizzo di fitofarmaci in agricoltura. Limiti operativi ed analitici.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 1999 Diploma di Scuola Media Superiore

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Liceo Scientifico con annessa sezione classica “Galileo Galilei”

Voghera

• Qualifica conseguita Diploma di maturità classica con votazione di 94/100

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 9/11/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

XL Congresso Nazionale AMCLI – AMCLI Associazione

Microbiologi Clinici Italiani

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

Microbiologia e Virologia

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studio

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 20-21/10/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Virus e Tumori Solidi – Collogio Ghislieri

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Virologia

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 20/10/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Accredia – Ente Italiano di Accreditamento – Incontro annuale

laboratorio accreditati

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Sistema Qualità

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 13-16/10/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Ordine Nazionale dei Biologi – Il Biologo ed il futuro della vita –

XXIV Congresso Internazionale

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia – Biochimica clinica

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 25/05/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Sepsi e Shock septico – Seminario del Prof. Perlini – Scuola di

specializzazione in Microbiologia e virologia – Università degli

studi di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia e Virologia

Istruzione e formazione

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• Date (da – a) 18/05/2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Comunicazione e qualità della relazione operatore sanitario-paziente

– Seminario del Prof. Zanetti – Scuola di specializzazione in

Microbiologia e virologia – Università degli studi di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Psicologia

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 16/10/2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Legionella: valutazione del rischio, prevenzione e controllo –

Estelab Ferrara

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia ambientale

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 17/09/2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

L’elettroforesi delle proteine sieriche ed urinarie: dal laboratorio alla

clinica – Pragma Congressi

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Chimica clinica

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 08-09/09/2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Metodologia, Statistica, Epidemiologia e Informatica – Scuola di

specializzazione in Microbiologia e virologia – Università degli

studi di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 26/05/2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Farmacocinetica e Farmacodinamica – Seminario del Prof.

Francesco ScaglioneScuola di specializzazione in Microbiologia e

Page 6: Cavedoni Eletta

virologia – Università degli studi di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 21-4-2010 e 05/05/2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Lo screening del donatore di trapianti – Seminario del Prof.

Giovanni GesuScuola di specializzazione in Microbiologia e

virologia – Università degli studi di Pavia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Microbiologia, Parassitologia, Virologia e Micologia clinica.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 10 Aprile 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Azienda Ospedaliera Universitaria di Bologna Policlinico S. Orsola

Malpighi

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Infezioni da Clostridium difficile: attualità in tema di diagnosi,

epidemiologia e trattamento alla luce delle nuove linee guida

europee.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 28 Settembre – 2 Ottobre 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Pavia – Dipartimento di Malattie Infettive

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Corso di perfezionamento in “Infezioni in gravidanza e perinatali”.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 26 Maggio 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Bologna

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

XVII Conferenza Nazionale, La Sicurezza microbiologica nella

produzione di alimenti per il 21° secolo “ La valorizzazione delle

attività del laboratorio di analisi microbiologica degli alimenti”

Page 7: Cavedoni Eletta

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 6 Maggio 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Biomerieux Università degli Studi di Parma

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

L’innovazione tecnologica in microbiologia al servizio della

sicurezza alimentare

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 17 Febbraio 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

ANGQ UNI

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Norma UNI EN ISO 9001:2008

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 16 Ottobre 2008

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

SINAL

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Incontro Laboratori e Ispettori: incertezza di misura e Proficiency

Test

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 29 Maggio 2008

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Biomerieux

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Regolamento 1441-2073 e ISO 7218 è il tempo della sicurezza per

gli alimenti.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 17 Aprile 2008

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• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Tecniche Nuove

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Reach: una grande opportunità che si spalanca per i laboratori.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 15 Febbraio 2008

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

ANGQ SINAL

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Corso pratico sull’incertezza di misura nelle prove microbiologiche.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 9 Ottobre 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Bologna

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

XVI Conferenza Nazionale, La Sicurezza microbiologica nella

produzione di alimenti per il 21° secolo “ Il laboratorio

nell’applicazione del Regolamento (CE) 2073/2005”

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 19-20-21 Settembre 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Sicura – produttori,controllori, consumatori in convention.Servizio

Sanitario Regionale Emilia RomagnaAzienda Unità Sanitaria Locale

di Modena

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Reg. (CE) 2073/2005 sui criteri microbiologici: linee guida di

applicazioneShelf life: impostazione e valutazioneAnalisi e

Valutazione del rischio: i principi

Materiali di confezionamento ed imballaggio: il Reg. (CE)

2023/2006 e linee guida di applicazione

Analisi e valutazione del rischio. L’applicazione dei modelli di

microbiologia predittiva

Istruzione e formazione

Page 9: Cavedoni Eletta

• Date (da – a) 13 Settembre 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

SINAL

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Incontro Laboratori e Ispettori: incertezza di misura e Proficiency

Test

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 6 Luglio 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

ANGQ SINAL

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Corso pratico sull’incertezza di misura nelle prove microbiologiche.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 4 Luglio 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

ANGQ SINAL

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Validazione dei metodi di prova e delle procedure di taratura

Istruzione e formazione

• Date (da – a) Giugno 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Europass – EFSA

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Allergeni e indicazioni nutrizionali: etichettatura degli alimenti.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 2 Marzo 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

AITA

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

Qualyfood: la gestione dell’igiene e della qualità alimentare

nell’industria alimentare: aggiornamenti normativi e metodologici.

Page 10: Cavedoni Eletta

studio

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 10 Febbraio 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Fiera Cremona - AITA

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Vegetalia: Approfondimenti sulla IV gamma

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 9 Giugno 2006. Verifiche Ispettive interne nei laboratori.

Formazione e qualificazione dei valutatori

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Unichim

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Auditor Interno per l’applicazione del sistema qualità nei laboratori

di prova

• Qualifica conseguita Abilitazione Auditor Interno ISO 17025:2005

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 26 e 27 Maggio 2006

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

ABP Associazione Biologi della Provincia di Palermo, IZS Istituto

Zooprilattico Sperimentale della Sicilia

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

HACCP nel settore alimentare carni e preparati.

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 11 Maggio 2006

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università di Bologna

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

XV Conferenza Nazionale La sicurezza microbiologica nella

Produzione di alimenti per il 21° secolo. Alimenti tradizionali a

produzione limitata: Igiene generale, sicurezza di consumo, modelli

sostenibili di approvazione e valutazione analitica.

Page 11: Cavedoni Eletta

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 10 Marzo 2006 La gestione dell’Igiene nell’industria alimentare:

aggiornamenti normativi e metodologici.

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Aita

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Pacchetto Igiene 2006

Istruzione e formazione

• Date (da – a) 25 Gennaio 2006 Politiche per il territorio: acqua, suolo e rifiuti. La

centralità del bene acqua. Gestione del suolo e dei rifiuti.

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Fiera Milano Tech

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Normativa italiana in materia potabilità dell’acqua e utilizzo delle

risorse.

Ulteriori informazioni Cavedoni E., Di Natale L., Pastoris O., Canton C., Brema C.,

Lugano V., Verri M., Benazzo M., De Cordova C., Polizzi D.,

Schinelli R., Lanzino R., Aggujaro R., Bovolenta G., Cavedoni L.,

Migliazzo A.“Il Controllo qualità nella ristorazione collettiva:

criteri applicativi a prevenzione delle tossinfezioni alimentari.

Esperienze regionali a confronto in ambito pubblico e privato.”

XXI Congresso Internazionale “ Aspetti innovativi della moderna

biologia: nanotecnologie, Biotecnologie, Sicurezza Alimentare,

Biologia Clinica”; Loano, 29 ottobre 2 novembre 2008.

Ulteriori informazioni Cavedoni E., Pastoris O., Canton C., De Candia V., Brema C.,

Verri M., Benazzo M., Sala E., Bovolenta G., Cavedoni L.,“Il

Controllo qualità nella ristorazione collettiva: criteri applicativi a

prevenzione delle tossinfezioni alimentari. Tracciabilità

Page 12: Cavedoni Eletta

Rintracciabilità dei prodotti lungo la filiera.”

XVII Conferenza Nazionale “La sicurezza microbiologica nella

produzione di alimenti per il 21° secolo: La valorizzazione delle

attività del laboratorio di analisi microbiologica degli

alimenti.”Bologna 29 maggio 2009

ulteriori informazioni Cavedoni E., Pastoris O., Verri M., Bongiorno A.I., Dossena M.,

Benazzo M., Sala E., Cavedoni L.“Contributo preliminare circa

l’applicazione di diverse modalità di campionamento nell’ambito

del controllo microbiologico di superfici in campo alimentare.”

XXII Congresso Internazionale “Alimenti, Ambiente, Biologia

Clinica, Biotecnologie. Realtà attuali della Professione.” Cervia

14-18 ottobre 2009

ulteriori informazioni Cavedoni E., Pastoris O., Verri M., Bongiorno A.I., Dossena M.,

Benazzo M., Sala E., Cavedoni L., Cislaghi R., Martinotti

C.“Valutazione dell’efficacia di un nuovo sistema di sanificazione

nell’industria delle carni.”

XXII Congresso Internazionale “Alimenti, Ambiente, Biologia

Clinica, Biotecnologie. Realtà attuali della Professione.” Cervia

14-18 ottobre 2009

ulteriori informazioni Cavedoni E., Pastoris O., Di Natale L., Brema C., Verri M.,

Dossena M. , Benazzo M., Sala E., Bongiorno

A.I., Cavedoni

L.“SISTEMI DI FILTRAZIONE ED ADDITIVAZIONE DELLE

ACQUE POTABILI: Problematiche connesse al loro utilizzo nella

ristorazione”

XXIV Congresso Internazionale “Il Biologo e il futuro della vita.”

Capri 13-16 ottobre 2011.

ulteriori informazioni Cavedoni E., Pastoris O., Di Natale L., Brema C., Verri M.,

Dossena M. , Benazzo M., Sala E., Bongiorno A.I., Cavedoni

L.“L’applicazione della norma UNI EN ISO 15189:2007 ai

laboratori clinici accreditati e non.

Luci, ombre e schemi applicativi”

XXIV Congresso Internazionale “Il Biologo e il futuro della vita.”

Capri 13-16 ottobre 2011

ulteriori informazioni Bracco S., Calabrò M., Cavedoni E., Mangoni P., Sironi M.C.,

Tamburnotti C., Rognoni V.“LE RESISTENZE BATTERICHE IN

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COMUNITA’: EPIDEMIOLOGIA DELLE RESISTENZE AGLI

ANTIBIOTICI NEI BATTERI GRAM-NEGATIVI ISOLATI DA

PAZIENTI CON INFEZIONE DELLE VIE URINARIE”

XL Congresso Nazionale AMCLI Rimini 8-11 novembre 2011

ulteriori informazioni Torrisi S., Cavedoni E., Pastoris O., Brema C., Verri M., Benazzo

M., Sala E., Bongiorno A.I., Cavedoni L.“LEGIONELLA

PNEUMOPHILA: VALUTAZIONE DEL RISCHIO E

STRATEGIE PER LA PREVENZIONE E IL CONTROLLO

DELLE INFEZIONI NOSOCOMIALI”

XL Congresso Nazionale AMCLI Rimini 8-11 novembre 2011

Capacità e competenze

personaliAcquisite nel corso

della vita e della carriera ma

non necessariamente

riconosciute da certificati e

diplomi ufficiali.

Prima lingua [ Italiano ]

Altre lingue

[ Inglese]

• Capacità di lettura Buono

• Capacità di scrittura Buono

• Capacità di espressione

orale

Buono

Capacità e competenze

relazionaliVivere e lavorare

con altre persone, in

ambiente multiculturale,

occupando posti in cui la

comunicazione è importante

Buona capacità collaborative in ambito lavorativo.

Page 14: Cavedoni Eletta

e in situazioni in cui è

essenziale lavorare in

squadra (ad es. cultura e

sport), ecc.

Capacità e competenze

organizzative Ad es.

coordinamento e

amministrazione di persone,

progetti, bilanci; sul posto

di lavoro, in attività di

volontariato (ad es. cultura

e sport), a casa, ecc.

Buone capacità organizzative acquisite nello svolgimento di

esperimenti ed analisi chimico-cliniche di laboratorio e di

microbiologia di acque e alimenti.

Capacità e competenze

tecnicheCon computer,

attrezzature specifiche,

macchinari, ecc.

Capacità di utilizzo di: bilancia tecnica ed elettronica. PHmetro,

Vortex, Centrifuga, Spettrofotometro, preparazione di terreni di

coltura in condizioni di sterilità, utilizzo di metodi normati per le

analisi microbiologiche.Buona conoscenza delle norme ISo

17025:2005 e ISO 9001:2000Buona Conoscenza del Sistema

Operativo Windows e dei programmi di Word, Excel Power Point e

Access.

Dichiaro che le informazioni riportate nel presente Curriculum Vitae sono esatte e veritiere.

Autorizzo il trattamento dei dati personali, ivi compresi quelli sensibili, ai sensi e per gli effetti del

decreto legge 196/2003 per le finalità di cui al presente avviso di candidatura.