Il Castello di Magione fu costruito nel XII secolo con la fun-zione di ospedale per i pellegrini in viaggio per Roma o Ge-rusalemme. La produzione del vino, che qui ha avuto inizio
nel Medioevo, rappresenta una realtà importante per questa azienda che produce anche cerali ed olio. I vigneti sono situati
sulle colline adiacenti al Lago Trasimeno ad un’altitudine che va dai 250 ai 350 m s.l.m. dove il sole e la perfetta esposizione, garantiscono il clima migliore per ottenere ottimi vini rossi strutturati e vini bianchi importan-ti e fruttati. Oltre alla vite, sulle stesse colline, trova il giusto microclima l’ulivo con il quale si produce olio da cultivar autoctone nel rispetto della tradizione umbra. (Proprietà totale: 530 ettari totali, 32 vitati).
Castello di Magione
Castello di Magione Viale Cavalieri di Malta, 31 Magione (PG) UMBRIA REGION • ITALIA Tel. +39 075 843547 Fax +39 075 8478770 www.sagrivit.it
MorcinaiaColli del Trasimeno D.O.C. Rosso Scelto“Morcinaia”, secondo il dialetto umbro, sta ad indicare il cumu-lo di sassi fatto ai bordi dell’appezzamento di terreno al momen-to dei lavori di bonifica per l’impianto del vigneto. I vitigni che danno origine a questo vino sono stati impiantati in terreni che presentano caratteristiche chimico-fisiche ideali alla coltivazione della vite. Attente operazioni agronomiche e l’ottima esposizione dei vigneti portano ad ottenere uve di alto livello qualitativo. “Morcinaia” è un rosso di notevole struttura e carattere che va sicuramente a posizionarsi ai più alti livelli delle produzioni di questo territorio. Di colore rosso rubino con toni intensi, colpisce per l’ampiezza dei suoi profumi e per l’armonia generale delle sue caratteristiche organolettiche. In bocca è caldo, morbido, elegante nella vena minerale che equilibra la degustazione.
Tipologia: Colli del Trasimeno D.O.C. - Rosso Scelto
Primo anno di produzione: 2000
Varietà: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%,Sangiovese 20%
Collocazione geografica: 300 m s.l.m.
Esposizione: sud-est
Terreno: franco sabbioso con una frazione di scheletro elevata
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità di impianto: 5000 ceppi per ettaro
Vendemmia: manuale nella prima decade di ottobre
Dati tecnici: uve rigorosamente selezionate e vinificate seguendo metodi tradizionali con lunghe macerazioni. In barriques avviene la fermentazione malolattica ed un periodo di maturazione di circa 10 mesi, cui segue un anno di affinamento in bottiglia
Resa ad ettaro: 75 q/ha
Produzione Media: 6.600 bottiglie
Formati disponibili: 0,75 litri e 1,5 litri
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