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WORKSHOP Supporti tecnologici ed organizzativi per il monitoraggio e la valorizzazione delle produzioni tipiche: il caso del Parmigiano Reggiano Tiziano Bettati – CRPA Lab

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WORKSHOP

Supporti tecnologici ed organizzativi per il monitoraggio e la

valorizzazione delle produzioni tipiche:

il caso del Parmigiano Reggiano

Tiziano Bettati – CRPA Lab

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Sviluppo e consolidamento del network per la gestione delle forme di parmigiano reggiano attraverso codice datamatrix

PR Da.Ma.

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Mettere in rete le informazioni del comprensorio3

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Standard comuni e utilizzo plurimo delle informazioni4

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In rete per migliorare efficacia ed efficienza5

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In rete per un percorso che guarda al futuro6

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PR Da.Ma. - Iniziare a dare valore alle placche7

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CFPR RPGio – Un prodotto del progetto A.Re.Pro.8

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CFPR RPGio – Un approccio semplice9

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CFPR RPGio – Un approccio semplice10

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Artest – AC Control. Integrare un gestionale completo11

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PR Da.Ma. - Integrazione di competenze12

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WORKSHOP

Supporti tecnologici ed organizzativi per il monitoraggio e la

valorizzazione delle produzioni tipiche:

il caso del Parmigiano Reggiano

Tiziano Bettati – CRPA Lab