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selezione delle offerte valide dal 28/05/2012 al 24/06/2012

picard. tutto il buono che ti vuoi.

p av é d i s a l m o n e n o r v e g e s e

5,95 ¤Peso: 400g - 14,88 ¤/kg

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Il meglio del mare solo per te!Con una dedica speciale a tutti gli amanti del pesce, Picard è orgoglioso di presentarti il pesce della più pregiata

qualità, già pulito e proposto in tagli diversi, per permetterti di liberare tutta la tua fantasia in cucina!

Picard presenta una specialità esclusiva: i migliori Spada dell’atlantico pescati ad amo e subito congelati a bordo, per offrirti delle

trance dell’eccellente qualità sashimi, perfetta per tutte le tue ricette e le preparazioni

a crudo. Un taglio così sottile e pregiato lo trovi solo in un

ristorante a 5 stelle!

t r a n c i o d i s p a d a" q u a l i t à s a s h i m i "

14,35 ¤/kgPeso variabile 150/250g - 14,35 ¤/kg

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Solo le migliori Sogliole del Mare del Nord,

accuratamente selezionate e già pulite, per regalarti delle carni morbide e dal

caratteristico sapore delicato.

s o g l i o l e i n t e r ep u l i t e d e l m a r e

d e l n o r d

6,90 ¤Peso: 400g - 17,25 ¤/kg

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Girelle di sogliole ai fiori di zucca

- Scongela 3 sogliole e privale della testa.- Prepara un guazzetto soffriggendo le teste appena ricavate in una padella con 1/2 cipolla e 1 carota.- Sfuma con 1/2 bicchiere di vino bianco e aggiungi un po’ d’acqua portando ad ebollizione per circa 1/2 ora.- Arrotola con un’oliva ogni sogliola e riponile in una teglia oliata.- Lava 4 fiori di zucca e stendili tra le girelle appena ottenute, bagnando il tutto con il guazzetto precedentemente preparato.- Aggiungi un pizzico di sale e pepe e inforna a per 15 minuti.

È arrivata la qualità che aspettavi!

vv

Un’estate a suon di… grigliate!

Gli spiedini

4 a m e r i c a n b e e f b u r g e r

Una selezione attenta delle migliori razze delle pianure centrali e occidentali degli Stati Uniti, unita a un’alimentazione genuina, è il segreto di questi succulenti hamburger, confezionati singolarmente sottovuoto per riscoprire ogni volta che vuoi tutto il gusto intenso e deciso americano.Prepara il tuo hamburger! È sufficiente farcire un panino ai semi di sesamo con la carne, una foglia di lattuga, pomodoro fresco a fettine, qualche anello di cipolla grigliata, un po’ di ketchup e maionese... e il gioco è fatto!

Barbecue American style

g a m b e r i m e d i 16 / 2 4 p z c o n f

11,45 ¤Peso: 800g - 14,31 ¤/kg

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Fai da te

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2 s p i e d o n id i p o l l o a r r o s t o

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a r r o s t i c i n i a b r u z z e s id i c a r n e ov i n a

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a r r o s t i c i n i d i p e s c e

Pronti per te

5,90 ¤Peso: 500g - 11,80 ¤/kg

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benvenuti a tavola!

Una base croccante e la perfetta armonia dei formaggi della tradizione italiana,

t o r ta b r i s é e a i p o r r ip i z z a a i 4 f o r m a g g i" a n t i c a t r a d i z i o n e "

sono il segreto di questa ottima pizza della rinomata linea Antica Tradizione.

Pescato al largo delle coste del Marocco, questo prelibato polpo è proposto in teneri trancetti, per preparare con facilità gustose insalatone estive.

Stuzzicanti e audaci nel sapore, sposano la fragranza della pasta sfoglia impreziosita da semi di papavero al gusto dei würstel esaltati da un velo di senape.

t r a n c e t t i d i p o l p o c o t t i

2 0 m i n i s a l a t i n i c o n w u r s t e l

13,40 ¤Peso: 400g - 33,50 ¤/kg

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4,20 ¤Peso: 350g - 12,00 ¤/kg

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Delicato e dal sapore unico, è un grande classico della calda stagione: servilo con spicchi di limone e verdure a julienne.

Raddoppia il gusto accompagnandoli ai tuoi salumi preferiti o a cubetti di formaggio stagionato con una punta di miele di acacia.

c a r p a c c i o d i s a l m o n ea l n a t u r a l e

8 l a u g e n b r e z e l

4,20 ¤Peso: 200g - 21,00 ¤/kg

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2,20 ¤Peso: 750g - 2,93 ¤/kg

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2,20 ¤Peso: 400g - 5,50 ¤/kg

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il primo è servito!benvenuti a tavola!

tutto il mondo in tavola

10 ya k i t o r i , s p i e d i n i d i p o l l om a r i n a t i e g r i g l i a t i

4,80 ¤Peso: 250g - 19,20 ¤/kg

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Perfette al microonde, sono ottime anche in padella!

Ecco qualche consiglio per il microonde:- inserisci la confezione senza togliere il coperchio;- agitala a metà cottura;- al termine, tocca il fondo della vaschetta per verificare che si sia scaldata bene;- elimina il coperchio, mescola e lascia riposare qualche istante;

Solleva un angolo del coperchio e cuocile direttamente nella loro vaschetta.

Picard consiglia: per gratinarle,

ta g l i o l i n i c o ns t o r i o n e e wo d k a

p e n n ea l l ' a r r a b b i a ta

l a s a g n e v e r d ia l f o r n o

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1,95 ¤Peso: 300g - 6,50 ¤/kg

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Le monoporzioni: Ideali per due:

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elimina il coperchio negli ultimi 5 minuti di cottura.

s u g o p r o n t o a i f r u t t i d i s c o g l i o

2,85 ¤Peso: 320g - 8,91 ¤/kg

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Cuoci in padella, a fuoco vivace, e copri con un coperchio per 3 minuti circa. Togli il coperchio e

ultima la cottura per altri 4 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.

Preparati per un entusiasmante viaggio all’insegna di aromi e gusti lontani: con la Cuisine Évasion di Picard fai il giro del mondo... a tavola! Il nostro percorso parte dal Mediterraneo, con tappa nel cuore caliente della Spagna, per poi

passare a suon di maracas in Messico; si prosegue, poi, oltreoaceano, con Giappone, Cina, Vietnam e Thailandia, per concludere con le profumate specialità della cucina indiana. L’eccellenza Picard parla molte lingue!

Servili con un raffinato sughetto preparato con pomodori pachino e una coda di rana pescatrice tagliata a cubetti, il tutto saltato in padella con un trito d’aglio e prezzemolo e sfumato con del vino bianco.

g n o c c h id i p a ta t ee s p i n a c i

1,50 ¤Peso: 750g - 2,00 ¤/kg

-14% 1,75 ¤

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pranzo vista mare

p r e p a r a t op e r s p a g h e t t i e r i s o t t o

Calamari, gamberi, cozze e vongole: il mix perfetto per un fresco primo da gustare in terrazza.3,30 ¤

Peso: 400g - 8,25 ¤/kg

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c u o r i d i f i l e t t o d i n a s e l l o

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m a z z a n c o l l e t r o p i c a l i s g u s c i a t e c o n c o d i n o

Già sgusciate e cotte, queste mazzancolle sono ottime per esaltare le tue ricette e i tuoi aperitivi, sia tradizionali che esotici!

p i s e l l if i n i s s i m i

4,95 ¤Peso: 300g - 16,50 ¤/kg

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Un’idea sfiziosa che farà amare il pesce anche ai più piccoli? Prova i filetti panati Picard! Selezionati tra i più pregiati merluzzi nordici e i più raffinati pollack d’Alaska, sono già privati delle lische e ricoperti da una leggera e stuzzicante panatura, squisitamente croccante anche in forno. Accompagnali a pane e insalata: otterrai un pasto completo e equilibrato

per tutta la famiglia!

4 f i l e t t id i m e r l u z z o n o r d i c o

7,95 € - 500g

4,85 € - 500g

4 f i l e t t i d ip o l l a c k D ' a l a s k a

Croccanti di gusto

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il gusto è... sempreverde!

p r e p a r a t op e r s p a g h e t t i e r i s o t t o

p a d e l l a ta g u s t o s a : m i s t o d i 8 v e r d u r e

Carote, peperoni, broccoli, pomodorini, zucchine, fagiolini, cavolfiori e cipolla:

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un gustoso mix di ben 8 verdure, per portare in tavola un vero e proprio arcobaleno di salute!1,30 ¤

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p i s e l l if i n i s s i m i

Tutto il gusto e la genuinità delle verdure coltivate al sole dei campi italiani, già

pulite e proposte al naturale per preparare con semplicità

tutti piatti che vuoi!

Provale avvolte a tocchetti di toma piemontese tiepida, con un filo d’olio extravergine d’oliva e pinoli tostati.

Tradizionale piatto spagnolo a base di pomodori, peperoni, cetrioli e cipolle esaltati da un filo d’olio extravergine d’oliva, da gustare come zuppa fredda o raffinato aperitivo per l’estate.

Il contrasto tra il sapore delicato delle carote e quello più deciso dei broccoli è esaltato da una leggera nota di noce moscata, per un contorno originale semplice e veloce da preparare.

z u c c h i n e g i à g r i g l i a t e

g a s p a c h o r o s s o8 b o c c o n c i n i d i v e r d u r e : b r o c c o l i e c a r o t e

2,90 ¤Peso: 450g - 6,44 ¤/kg

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1,10 ¤Peso: 450g - 2,44 ¤/kg

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fa g i o l i n if i n i s s i m i

... che dolci pensieri!

Scopri l’esclusiva golosità di questi tradizionali pasticcini

francesi: caratterizzati dal piacevole contrasto tra un croccante involucro

caramellato e un voluttuoso ripieno al rum aromatizzato

alla vaniglia, ti stupiranno ad ogni assaggio! Ideali da gustare a metà pomeriggio per un piccolo strappo alla regola oppure a fine pasto,

magari con un vino passito per esaltarne il sapore.

Golose e raffinate, sono riccamente

guarnite con composta d’albicocche e deliziose albicocche caramellate.

Picard consiglia:inforna le sfogliatine su

una teglia già calda.

9 m i n i c a n e l é s

2,95 ¤Peso: 270g - 10,93 ¤/kg

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2 s f o g l i a t i n ea l l e a l b i c o c c h e

3,35 ¤Peso: 200g - 16,75 ¤/kg

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Deliziosi lamponi interi esaltati da una delicata gelatina adagiati su una pasta frolla croccante. Un’idea ancora più golosa? Provala con una pallina di gelato alla panna o con topping al cioccolato fondente!

t o r taa i l a m p o n i

4,50 ¤Peso: 500g - 9,00 ¤/kg

-15% 5,30 ¤ Una sublime tentazione dei sensi dedicata agli amanti del piacere più intenso, con un’anima e un corpo di goloso cioccolato e una finitura di voluttuoso caramello: offrilo a fine pasto per sorprendere i tuoi ospiti!

9,35 ¤Peso: 600g - 15,58 ¤/kg

-15% 11,00 ¤

t e n ta z i o n e c i o c c o l a t oe c a r a m e l l o

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un intervallo di freschezza

6 b i s c o t t it r i g u s t o

8 m i n i c o n i a s s o r t i t i :p a n n a e c i o c c o l a t o

2,00 ¤Peso: 480g - 4,17 ¤/kg

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8 m i n i s t e c c h ia s s o r t i t i : 4 g u s t i

2,30 ¤Peso: 250g - 9,20 ¤/kg

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Cioccolato al latte, fondente, bianco e alle mandorle: 4 diverse

coperture per questi deliziosi mini-stecchi alla vaniglia.

2 s f o g l i a t i n ea l l e a l b i c o c c h e

t e n ta z i o n e c i o c c o l a t oe c a r a m e l l o

6 c o n i a m a r e n a

va r i e g a t o a m a r e n ac o n c i l i e g e c a n d i t e

Un cremoso gelato al gusto di crema abbraccia una voluttuosa variegatura all’amarena, con un raffinato mosaico di ciliegie candite a decorarne la superficie.

Amarena d'amare

2,20 ¤Peso: 450g - 4,89 ¤/kg

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2,10 ¤Peso: 500g - 4,20 ¤/kg

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4 golosi stecchi sorbetto alla frutta in 2 inedite versioni:- sorbetto al mango e frutto della passione

4 s t e c c h if r a g o l a e c h e e s e - c a k e

la frutta come non l'hai mai vista!

variegato all’ananas con una delicata copertura ai frutti esotici;- sorbetto al ribes nero variegato al lampone con una delicata copertura ai lamponi.

4 s t e c c h i a l s o r b e t t o d i m a n g o -

f r u t t o d e l l a p a s s i o n e - a n a n a s e l a m p o n i - r i b e s

6 f i o rd i f r u t taa l l a b a n a n a

Un’idea golosa ed esclusiva per la tua estate: stecchi di cremoso gelato alla banana

6 s t e c c h i a l l i m o n e

1,90 ¤Peso: 480g - 3,96 ¤/kg

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4 golosi stecchi gelato al mascarpone arricchiti da una delicata variegatura alla fragola e granella di biscotto; una

croccante copertura al cioccolato bianco e granella di biscotti completa questo capolavoro di puro piacere.

2,95 € - 276g 2,70 € - 278g

2,40 € - 360g

con una fine copertura di ghiacciolo, per un intrigante contrasto di consistenze di cui non potrai più fare a meno.

6 s m o o t h i e sp e r a , m e l a ,a l b i c o c c a

Profumati sorbetti su stecco al gusto di pera,

mela e albicocca con ben l’85% di frutta: una fresca

delizia per la stagione estiva ideale dopo pranzo o per uno spuntino sano,

equilibrato e goloso! Provali anche nei gusti frutti di bosco e pesca e mango!

2,00 € - 300g

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Prelibate e genuine, uniscono la dolcezza della polpa di fragola

all’irresistibile cremosità di un semifreddo alla

panna e alla voluttà di una base di meringa.

Proponile come dessert esclusivo a conclusione di una cena romantica: devi solo toglierle dal

congelatore e gustarle, senza scongelamento!

2 m o u s s e -g e l a t o a l l a

f r a g o l a

2,30 ¤Peso: 150g - 15,33 ¤/kg

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nel vortice del gusto

6 t o r n a d oa l l a f r u t ta

Variopinti e genuini ghiaccioli alla frutta, dalla giocosa forma a spirale,

preparati con succo d’arancia, ribes nero, fragola e limone, per

rendere ancora più giocoso il piacere di una merenda rinfrescante. Dedicati ai

bambini (di tutte le età!), accompagneranno con

allegria la stagione calda, con un concerto di colori e

profumi elettrizzanti!

2,00 € - 420g

3,15 ¤Peso: 1680g - 1,88 ¤/kg

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2,70 ¤Peso: 575g - 4,70 ¤/kg

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Lasciati tentare dalle note esotiche di questo freschissimo sorbetto, arricchito da deliziose scaglie di cocco per un gusto ancora più

intenso e stuzzicante.

s o r b e t t oa l c o c c o c o n

p e z z e t t i d i c o c c o

12

Le novità sbocciano a tavola!

Offerta valida fino ad esaurimento scorte. Salvo errori e/o omissioni di stampa. Le foto sono puramente indicative.

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*Milano, corso San Gottardo 36

*Milano, via Piero della Francesca 40

*Milano, via V Alpini, ang. via Pagano

*Milano, via Solari 3

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*Milano, via della Moscova 40

Pavia, via San Paolo 18

Saronno, viale Lombardia 30

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Vigevano, via Ristori 19

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Bologna, via Larga 38/2

*Bologna, via San Felice 98/G

Cento, via Dante Aligheri 40/C

Ferrara, via Darsena 67/C

Funo, via Galliera 4

Imola, via Pisacane 71

Parma, via La Spezia 72/A

Piacenza, via Colombo 128

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12 m a r g h e r i t e d a a p e r i t i vo

Lasciati conquistare da queste inedite canapé a forma di margherita: proposte in 4 ricercate

versioni, ti sorprenderanno per la loro anima innovatrice

e la loro esclusività! Vuoi lasciare a bocca aperta i tuoi amici con una presentazione ancora più audace? Disponi

ogni margherita su una bacchettina di legno e mettile

a centro tavola in un vaso trasparente, ricreando una suggestiva composizione floreale dai colori e dagli

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