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SCUOLA PRIMARIA- 1° ISTITUTO COMPRENSIVO di SUZZARA

- GRUPPO DI ITALIANO - CLASSI PARALLELE 2012/13

DATI

IDENTIFICATIVI

UNITA’ DI APPRENDIMENTO

INCREMENTO DELLA COMPETENZA LESSICALE

Titolo “ Cambiamenti e trasformazioni” LE STAGIONI

Classe 2^ Primaria

Docenti coinvolti: Buttà Concetta, Bellesia Ilaria, Ranallo Luciana, Luppi

Elisa, Grosso Lucia

RIFERIMENTI Disciplina ITALIANO

OF (Indicazioni Nazionali)

fornire all'alunno i mezzi linguistici adeguati per operazioni mentali

di vario tipo, quali, ad esempio: simbolizzazione, classificazione,

partizione, seriazione, quantificazione, generalizzazione, astrazione,

istituzione di relazioni (temporali, spaziali, causali, ecc.);

potenziare nell'alunno la capacità di porsi in relazione linguistica con

interlocutori diversi per età, ruolo, status, ecc. e in diverse situazioni

comunicative, usando la lingua nella sua varietà di codici, registri e

nelle sue numerose funzioni;

offrire mezzi linguistici progressivamente più articolati e

differenziati per portare ad un livello di consapevolezza e di

espressione le esperienze personali;

promuovere le manifestazioni espressive del fanciullo e il suo

approccio al mondo dell'espressione letteraria;

avviare l'alunno a rilevare che la lingua vive con la società umana e

ne registra i cambiamenti nel tempo e nello spazio geografico,

nonché le variazioni socio-culturali; utilizzare queste dimensioni

della lingua per attivare in lui la capacità di pensare storicamente e

criticamente

OSA (Abilità e conoscenze)

ASCOLTARE E PARLARE

stabilire relazioni logiche tra fatti; potenziare l’attenzione agli aspetti

meta comunicativi;

utilizzare un lessico sempre più appropriato al contesto; applicare

percorsi intuitivi, proiettivi, induttivi, deduttivi;

esporre a turno, a tappe;

realizzare sviluppi tematici;

approfondire campi semantici;

LEGGERE

ricercare indicatori linguistici; stabilire relazioni logiche tra fatti;

stabilire relazioni analogiche tra i fatti (paragoni, metafore)

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SCRIVERE

descrivere elementi attraverso i dati sensoriali, le azioni; realizzare

giochi linguistici, filastrocche;

modificare testi: aggiungere, togliere, sostituire elementi;

completare testi;

RIFLETTERE SULLA LINGUA

utilizzare gli arricchimenti lessicali in contesti differenziati: relazioni

di connessione lessicale, sinonimia, polisemia, iper/iponimia,

antinomia.

POF

Promozione del successo formativo

a. adeguare la proposta formativa alle esigenze di una cultura integrata –

nazionale/internazionale/locale – che rinvia a saperi, conoscenze,

competenze da promuovere per tutti gli utenti del servizio scolastico

b. valorizzare le potenzialità di ogni alunno e favorire la traduzione di esse

in concrete competenze, rimuovendo gli ostacoli concreti o emotivi che

impediscono l’avvio l’impostazione di un progetto di vita

c. favorire l’instaurarsi di un ambiente di apprendimento in grado di

ascoltare e accompagnare l’alunno in un percorso educativo che lo veda

protagonista

Bisogni e interessi degli alunni

In una scuola sempre più multietnica, l’italiano rappresenta per molti

alunni la seconda lingua da apprendere per giocare, per comunicare,

per esprimere esigenze ed emozioni.

Per gli alunni italiani, un’attività di arricchimento e approfondimento

del lessico diventa mezzo attraverso il quale un’ idea un concetto

nasce, si sviluppa, si articola e lo si esprime.

Prerequisiti

Capacità di attenzione e di osservazione; capacità di stabilire relazioni

logiche; capacità di esprime in modo chiaro parole, frasi, idee.

ARTICOLAZIONE

DELL’APPRENDI=

MENTO

Apprendimento unitario da promuovere (tenere conto di…)

In relazione al livello della lingua dell’allievo vengono assegnate

attività calzanti con le peculiarità del testo;

Le attività sono di tipo morfosintattico e lessicale

Trovano spazi specifici e sezioni lessicali apposite in cui si può

riutilizzare quanto appreso durante il lavoro o ricorrere a strumenti

come il dizionario

Il riferimento continuo è il sillabo morfosintattico, in parte adattato

per le abilità di studio, che prevede un’anticipazione al livello A2 di

alcune strutture, in chiave ricettiva (cfr. Mezzadri, 2011)

Tecniche: cloze mirato, inserimento, schemi a raggiera; per il

lessico: campi samantici, insiemi, cruciverba; ecc.

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MEDIAZIONE

DIDATTICA Metodi....

Input:esperienze motivanti, gratificanti ed emotivamente coinvolgenti

valorizzazione dell'esperienza e delle conoscenze degli alunni

rispetto dei diversi stili cognitivi

favorire l'esplorazione e la scoperta, stimolando la fantasia e il pensiero

divergente, dando il giusto valore all'apprendimento cooperativo, alla

didattica laboratoriale e al percorso del problem solving

promuovere la consapevolezza del proprio modo di apprendere al fine di

"imparare ad apprendere".

Tempi: tutto l’anno

Soluzioni organizzative.....

Attività nel grande e piccolo gruppo, attività individuali

CONTROLLO Modalità di verifica dei livelli delle conoscenze e delle abilità

acquisite...

Osservazioni, produzioni individuali e di gruppo; esercizi di

completamento, di confronto, di sostituzione, di utilizzo; elaborati grafico-

pittorici; schede varie.

Eventuali sviluppi o integrazioni:

Raccordi disciplinari con Arte e Immagine, Storia, Inglese, Scienze, Musica

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ESEMPIO DI PERCORSO OPERATIVO

1. AUTUNNO ESPERIENZA

STIMOLO

Osservazione di un albero (giallo-rosso)

Descrizione ( com’è – cosa fa) attraverso AGGETTIVI E AZIONI

Operare delle relazioni logiche e intuitive attraverso SIMILITUDINI

E METAFORE/PARAGONI ( come ti sembra/assomiglia a…)

Operare percorsi proietti, induttivi,… SENSAZIONI E SENTIMENTI

( provo, sento, mi dà …)

ATTIVITA’ IN

CLASSE

Disegno metaforico o realistico dell’albero osservato

Paroliamo (ricordo e scrittura di nomi, aggettivi, verbi riguardanti

l’albero osservato)

I giochi del sembra ( scegliere una metafora fatta, spiegarla e

disegnarla)

Scrivere una filastrocca (scrivere in forma immaginifica cose provate o

viste, senza preoccuparsi della rima / dare una struttura da completare /

dare l’avvio di ogni verso)

Lettura di un racconto inerente all’argomento: lettura e analisi, ricerca

significato parole nuove/difficili, ricerca e spiegazione

metafora/similitudine, domande di comprensione

Giocare con alcune parole del testo: alterazioni, contrari, trovare

gradazioni di parole,…

Verifica CLOZE di completamento

2. INVERNO ESPERIENZA

STIMOLO

Brani a confronto: lettura e analisi o della poesia “L’ albero nudo”

Evidenziare le caratteristiche dell’inverno/i giochi di paragone

Ricerca dei termini non conosciuti/spiegazione con l’aiuto del

vocabolario/ classificare i termini nuovi (nomi-azioni-qualità)

Disegno metaforico o realistico

ATTIVITA’ IN

CLASSE

PAROLIAMO ( nomenclatura degli elementi dell’inverno)

a. Il cielo e elementi atmosferici:

foschia, nuvolaglia,cappa di nubi, brume, nebbie, smog,

limpidezza,tramontana, brina,ghiaccioli,pioggia, neve,

fiocco,sfarfallio, nevischio, coltre,fanghiglia,…

b. Aggettivazione:

CIELO/ VENTO:lieve, dorato,bianco, fumigante, sfrangiato,

turbinoso, cupo,plumbeo,triste,compatto,grigio;terso,

cristallino,stagliato, gelido,vorticoso,penetrante tagliente,

pungente, fervido;

FREDDO/GELO/NEVE/BRINA:fragile,ricamata,magica,irreale

,fantastica,piangente,gocciolante,rigido,silenzioso,frusciante,stecc

hito,lucente,sferzante,noioso,lacrimoso,sfarfallante,danzante,legge

ro,vaporoso,candido,soffice,ghiacciato,…

c. Azioni :

velare,sfrangiare, ricopriva, avvolgere,nascondere, soffiare,

spazzare, girovagare, scendere, offuscare, inumidire, confondere,

gelare, bagnare,…

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I GIOCHI DEL SEMBRA: PARAGONI /METAFORE:

……………….terso come il cristallo

……………….pungente come mille aghi malefici

………………..simili a innumerevoli ali di farfalle

……………….lievi come veli sospesi

………………… magicamente ricamato

ARRICCHIMENTO LESSICALE

Con i termini già scoperti lavorare per…

Trovare sinonimi e contrari

Giochi linguistici (acrostici-mesostici-rebus)

Avvio alla composizione:cloze/guidata

Lettura poesia e analisi “L’albero nudo” o “Triste inverno”

Modificare la poesia con gli aspetti della stagione passata

Verifica

CLOZE di completamento

ANTOLOGIA

BRANI a confronto

La magia dell’inverno

E’ inverno quando sembra che tutto dorma, quando l’albero spoglio aspetta solenne

con le braccia verso il cielo e un uccellino infreddolito si posa sui suoi rami. E’

inverno quando la mattina le gocce di rugiada sono diventate ghiaccio e

scricchiolano sotto le tue scarpe. La terra ha messo un vestito di colore marrone

scuro e nessun filo d’erba si sogna di affacciarsi al gelo. Lo senti dal freddo

pungente che fa battere i denti e il vento che fischia fin dentro le orecchie. L’odore

degli alberi umidi, del muschio riempie l’aria e sale nelle nostre narici fino ad

offuscare la mente . E quando nevica tutto si copre di un manto silenzioso e odi solo

il battere del cuore in mezzo a un paesaggio di fiaba. Allora scopri che il Natale è

finito. Dietro l’angolo c’è il Carnevale e mentre canti e balli il freddo non fa più

paura.

Mattina invernale

Il sole cominciava a scaldare. I campi fumavano. Una leggera nebbia offuscava

l'aria.

Anna sedette su un muricciolo. Aveva la testa vuota e sentiva un piacevole

intorpidimento addosso. Rimase così senza pensare a nulla, si può dire.

Il suo sguardo errava a caso sul terreno, fermandosi sui frammenti di coccio, sugli

schizzi di calce, sulle pagliuzze seminate qua e là, sui segni lasciati dalle ruote del

carro.

Se alzava gli occhi, lo splendore della mattina la costringeva ben presto a riabbassarli

o a chiuderli, e le restavano nell'iride tanti barbagli luminosi... Carlo Cassola

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Mattino d'inverno

Il mattino che spuntò fu pieno di nebbia lattiginosa e di pesante, tiepida umidità

che riempì tutta la valle del fiume.

Un bianco chiarore che a volte cresceva, a volte diminuiva, lasciava arguire che il

sole lottava in qualche punto con le nebbie, senza riuscire a forarle.

Tutto era attutito ed aveva un aspetto nuovo e stranamente spettrale.

La gente sbucava all'improvviso e si perdeva di nuovo.

POESIE da analizzare e modificare

L'albero nudo

Un albero nudo

fuori della mia finestra

solitario

leva nel cielo freddo

i suoi rami bruni.

Il vento sabbioso, la neve, il gelo

non possono ferirlo.

Ogni giorno quell'albero

mi dà pensieri di gioia:

da quei rami nudi

indovino il verde che verrà.

(Wang Ya-Pung)

Triste inverno

Triste inverno

nei boschi,

nei campi.

Ovunque.

Un fiocco di neve .

freddo sul viso

mi sorprende.

Poi lentamente,

dolcemente,

scende la neve

sui boschi,

nei campi.

Triste inverno,

ovunque. ( S. Salucci )

CLOZE di verifica o testo guidato

MATTINATE D’INVERNO

Terso-spumeggia-brina-brillare-nudi-foglie-fatica-gelida

Il cielo è…………………….…………. ,dai comignoli ………………………… un

fumo grigio.

I fili d’erba sono ricoperti di…………………………………e un timido sole li fa

……………………………………..… .

Le foglie cadute formano ……………………………… che sotto i nostri

piedi….……………………………….….

Il vento piega i rami ……………………….…………. ormai

senza…………………….……………

Le persone avanzano a ………………………………….………e sentono sulla pelle

l’aria……………………………….………..dell’inverno.

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3. PRIMAVERA ESPERIENZA

STIMOLO

Lettura/analisi di un quadro d’autore o di un’immagine

riguardante il tema “PRIMAVERA”

Analisi con domande guida: “Cosa vedi, nei campi, nell’orto, nel cielo?

Cosa fanno le persone? Come ti sembrano? Che atmosfera noti? Questa

immagine ti è familiare? Cosa ti ricorda?

Quali colori ha utilizzato l’autore? Perché?”

Individuare l’elemento caratterizzante della stagione :

I FIORI degli alberi, dei campi, dei cespugli, dei prati,…

Ricerca corale dei nomi dei fiori conosciuti

Realizzazione di un cartellone murale (immagini-nomi fiori) ATTIVITA’ IN

CLASSE

NOMI COMUNI dei fiori: ( anemone,viola, giaggiolo, margherite,

giacinto, passiflora, petunia, verbena, biancospini, pesco, ciliegio,

susini, salice, mimosa… )

AGGETTIVAZIONE (dal nome all’aggettivazione, rispondendo

alla domanda “Come sono?”)

ES:

la mimosa è gialla e piumosa

la violetta è viola e delicata

i tulipani sono variopinti e dondolanti

IL GIOCO DEI PARAGONI “ Come? Più o meno?

I gelsomini sono bianchi come i gigli

Le begonie sono variopinte come gli anemoni

I papaveri sono rossi come i gerani

AZIONI (dal soggetto al predicato, rispondendo alla domanda

“Cosa fa?”)

Il fiore… sboccia, profuma, colora, appassisce, luccica, ingrossano,

coprono, si schiude, addolcisce, rallegra,…

ARRICCHIMENTO LESSICALE

Modi di dire / Proverbi

FIORI E SIMBOLOGIA (il colore dei fiori e la simbologia)

I fiori di colore bianco: simbolo della luce, della purezza, dell'

innocenza e del pudore;Esprime un sentimento soave e sincero

I fiori di colore arancione: simboleggia la gioia, l' allegria, la piena

soddisfazione

I fiori di colore rosso: simboleggia amore ardente e passionale, ma

anche coraggio e forte desiderio di vittoria.

I fiori di colore viola: simboleggiano ammirazione modestia, generosità

ed umiltà; è simbolo di una insormontabile timidezza.

I fiori di colore turchese: simbolo di infedeltà e tradimento, ma

anche di lusso, gloria e successo.

I fiori di colore rosa: il simbolo della giovinezza

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POESIE A CONFRONTO (Comprensione/Analisi: strofe, versi, rime)

a. “ Magnolia” D. Valeri –

Analisi del testo:

Individua nel testo le rime

individua l'assonanza

Come il poeta definisce le foglie? Individua tutti gli aggettivi

qualificativi

Trova altri aggettivi per definire le foglie

Cerca sul vocabolario il significato delle parole “irradiata” e “mezzodì”

Cosa significa che la magnolia è irradiata dai mezzodì?

Nella poesia si trova una metafora. Sai trovarla?

b. “ Sole e Viole” Pier Paolo Pasolini-

Analisi del testo:

Da quante strofe è composta la poesia?

Sottolinea nel testo le rime. Di quali rime si tratta?

Quali sono i colori della campagna descritta da Pasolini?

Quali sono i profumi?

E i rumori?

Quali sensazioni trasmette la poesia?

MODIFICARE POESIE

Utilizzare come struttura una delle poesie dell’antologia cambiando

nome del fiore / aggettivazione / azioni

c. Primule - di L. Heccher

d. Nel prato - di L. Carpinini

e. La prima margherita - di L. Schwarz VERIFICA

DETTATO

COMPOSIZIONE SPONTANEA con scaletta guida ( parlare di un

fiore e della sua breve vita)

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ANTOLOGIA Quadri (se ne possono scegliere altri)

Proverbi /modi di dire Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera.

Pablo Neruda

I fiori sono gioielli della natura, con la loro ricchezza, ella, veste la sua bellezza estiva.

George Croly

Il fiore non si vanta della sua bellezza, il suo profumo e le sue corolle sono il suo dono alla terra.

Stephen Littleword,

Nei ciuffi smeraldo, fiorisce il rosso, poi, l’azzurro e il bianco; come zaffiro, perla e splendido

ricamo.

William Shakespeare

I fiori sono le speranze esaudite della terra

Pam Brown

FIORI E SIMBOLOGIA (il colore dei fiori e la simbologia)

I fiori di colore bianco: simbolo della luce, della purezza, dell' innocenza e del pudore;Esprime un

sentimento soave e sincero

I fiori di colore arancione: simboleggia la gioia, l' allegria, la piena soddisfazione

I fiori di colore rosso: simboleggia amore ardente e passionale, ma anche coraggio e forte

desiderio di vittoria.

I fiori di colore viola: simboleggiano ammirazione modestia, generosità ed umiltà; è simbolo di

una insormontabile timidezza.

I fiori di colore turchese: simbolo di infedeltà e tradimento, ma anche di lusso, gloria e

successo.

I fiori di colore rosa: il simbolo della giovinezza

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POESIE

Il sole e le viole

Che calduccio stare al sole

presso l’uscio di campagna;

pare che odorino le viole

lungo i cigli della via.

La via è bianca e azzurro il cielo

e verdina la pianura;

c’è nell’aria come un velo

che avvolge campi e mura.

Una voce molle molle,

una voce roca, roca

par che nasca dalle zolle

e trapunga l’aria fioca.

E' un fanciullo che ripete

la poesia sotto il sole.

Sulle guance rosse e liete

Gli occhi son due viole.

Pier Paolo Pasolini

PRIMULE

Protette dalla siepe sono fiorite ad un

tratto,

all'orlo del sentiero, tra ciocche d'erba

secca, senza colore.

Il sole le ha chiamate,

le ha risvegliate e le primule,

foglioline pallide della primavera, hanno

spalancato gli occhi e guardano in alto.

La terra scura sorride ravvivata...

(L. Heccher)

Magnolia

Tra grandi foglie e lisce,

lucide, verdi, bionde,

la magnolia, irradiata

dai mezzodì, fiorisce

una bianca covata

di odorose colombe.

Diego Valeri

NEL PRATO

Nell'erba verde e tenera

odorano le viole,

sul muro una lucertola

esce a godere il sole.

Canti e risate echeggiano

d'intorno. Son bambini

che in fitta schiera passano

vivaci e chiacchierini.

Le mammole sussurrano:

Per voi siamo qui pronte;

o piccoli, fermatevi,

a coglierci venite.

La timida lucertola

rapida al muro sale

e inquieta, gli occhi implorano:

Non fatemi del male!

(Lina Carpanini)

LA PRIMA MARGHERITA

Si risvegliò la prima margherita

tra l'erbe nuove sopra il breve stelo.

Ancora tutta chiusa e infreddolita

levò la testa per guardare il cielo:

vide venir la Primavera e allora

gridò: Fiorite, o sorelline, è l'ora!

(Lina Schwarz)

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DETTATO

Nessuno deve vedere il miracolo dello sbocciare del fiore perciò i boccioli si

schiudono sempre di notte.

Al mattino il fiore è aperto; e il sole gli dà gli ultimi ritocchi di colore…

Le farfalle, appena si svegliano, corrono tutte a vedere e, al suono del campanellino

dei grilli, danzano sui petali immacolati la lieta danza della primavera.

SCALETTA GUIDA

E’ nato un……………………………….….…tra ……………………….…..

del……………………

È ……………………………..……., ……………………………………di

colore……………………….

Dondola ………………………………………, si guarda intorno ……………………

e ammira ……………………………………..le …………………………….…. e le

…….….………………………. che gli …………………………………………sulla

testa.

Il sole lo……………………………………………..e lo …………………………...,

sembra proprio………………………………………………………………………..

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4. ESTATE ESPERIENZA

STIMOLO

Dividere la classe per gruppi di 4/5 alunni, dare loro una serie di

indovinelli sulla frutta.

ATTIVITA’ IN

CLASSE Con i nomi dei “ frutti” scoperti eseguire alcuni giochi

linguistici:

- per SCOPRIRE altre parole con gli ANAGRAMMI;

- per MUOVERSI in su e in giù con i CRUCIVERBA;

- per INVENTARE ACROSTICI e MESOSTICI;

- per COMPORRE INDOVINELLI.

Lessico: il vocabolario della frutta

- I derivati (nomi, aggettivi, verbi)

- I falsi alterati

Composizione “IL MIO FRUTTO PREFERITO” :

dall’immagine al testo utilizzando i dati sensoriali.

OPPURE

Analisi di un testo regolativo: “ Marmellata di fragole” o “

Marmellata di ciliegie”

VERIFICA

Cloze di completamento testo poetico “ESTATE” oppure

SCHEDA

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ANTOLOGIA INDOVINELLI (eccone alcuni, se ne possono aggiungere altri)

1. Ospita tanti piccoli gemelli, dentro a uno stesso cappottino.

Se li mangi tutti insieme, fanno un ottimo …

(mandarino)

2. Non son mela, non son pera, ma ho la forma di una sfera.

Il mio succo è nutriente e dà una bibita eccellente.

Sono una gioia per la pancia, se mi vuoi sono l’ …

(arancia)

3. Verde dall’albero penzolavo, ma sbucciato biancheggiavo.

All’interno rosso mi dico, sono perciò un bel …

(fico)

ANAGRAMMI

Gioca con i nomi dei frutti e delle verdure: componi con le loro lettere altre parole. Esempi:

MELA – LAME - MALE

PERA – ARPE - RAPE

LIMONE – MELONI - MONILE

CRUCIVERBA

Trova le definizioni e inseriscile nello schema in orizzontale o verticale.

1 2

3 7

4

5

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9

10

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ORIZZONTALI

1. Sono rossi e servono per fare il sugo.

7. Frutto esotico col ciuffo in testa.

8. Sono arancio e d’estate si mangiano con il prosciutto.

9. Frutto aspro e succoso.

10. I suoi acini formano gustosi grappoli.

VERTICALI

1. È simile alla mela, ma ha il “collo” più lungo.

2. La verdura preferita dalle tartarughe.

3. Frutto rosso con lentiggini nere.

4. Si mangiano freschi o secchi, ne esiste anche una versione “d’India”.

5. Il frutto più amato dalla scimmia.

6. Sono l’ingrediente base dello Strudel.

Soluzioni

Orizzontali: 1. Pomodori; 7. Ananas; 8. Meloni; 9. Limone; 10. Uva.

Verticali:1. Pera; 2. Insalata; 3. Fragola; 4. Fichi; 5. Banana; 6. Mele.

ACROSTICI

Scegli un nome di un frutto, scrivila in verticale e poi componi una frase usando solo parole che

iniziano con le lettere incolonnate. Per esempio:

Prodotto

Essenziale per

Ricette

Appetitose

MESOSTICI

Scegli un nome di un frutto, scrivila in verticale e poi componi una frase usando parole che

contengono le lettere incolonnate. Per esempio:

Marmellata

Ottima

sopRa il

pAne

a) LESSICO: il vocabolario della frutta

I DERIVATI DELLA FRUTTA

Nomi: fruttivendolo, fruttaiolo, frutteto, frutticoltore, fruttiera…

Aggettivi: frutticolo, fruttifero, fruttato…

Verbi: fruttare, fruttificare…

I FALSI ALTERATI

PERONE: non è una grossa pera, ma è …

LAMPONE: non è un grande lampo, ma è …

ARANCIONE: non è una grossa arancia, ma è …

MELONE. non è una grossa mela, ma è …

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COMPOSIZIONE “IL MIO FRUTTO PREFERITO” : dall’immagine al testo utilizzando i dati

sensoriali.

Dare o far portare a scuola l’immagine del frutto scelto e scrivere il testo seguendo la traccia.

Traccia Dati visivi

È di forma …

La parte esterna ….

La parte interna …..

Dati tattili

Toccandolo esternamente sento …

Toccandolo internamente sento …

Dati uditivi

Se busso sulla parte esterna sento …

Annusando la polpa sento …

Dati gustativi

Il suo sapore è …

Analisi di un testo regolativo: “ Una ricetta” ( le parti- il linguaggio)

RICETTA

MARMELLATA DI CILIEGIE

Dosi per:

4 persone Tempo Richiesto: 60 min Portata: Confetture e

marmellate

Difficoltà:

Ingredienti

» Ciliegie 2 kg » Zucchero 200 gr » Acqua 1 bicchiere

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Preparazione:

1. Lavate rapidamente le ciliege, che dovranno essere molto mature.

2. Togliete il gambo, il nocciolo e dividetele a metà.

3. Pesatele, mettetele in una ciotola con lo zucchero e lasciatele molte ore.

4. Versate il tutto in una pentola e cuocete a fuoco medio fino a quando

non avrà raggiunto la giusta consistenza.

5. Riempiti i vasetti fino a circa 1 cm dal bordo con la marmellata ancora

bollente.

6. Chiudeteli con coperchi ermetici e rivoltateli in giù per qualche minuto, poi

rigirateli e fateli raffreddare.

7. Conservate la marmellata in un luogo fresco e al buio. La marmellata dura

circa un anno.

Verifica CLOZE

Completa il testo inserendo le parole al posto giusto:

CILIEGIA / MARGHERITA /FARFALLA /PESCA /SOLE /MONTE /

GREGGE

ESTATE

......................................... porporina,

.......................................... di prato,

........................................... succosa e rosea,

tu, scarabeo dorato,

tu, .............................................. dai mille

colori iridescenti tutti per me!

... vi colgo

fiori, frutti, viventi

esseri che alla vita

e al..................................... cantate l’inno.

su pel ................................................ risuona

il garrulo tintinno

del ..........................................., che si pasce

d’erba e di libertà:

benedetta l’estate

che sì gran doni dà!

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Oppure la scheda allegata

SCHEDA