Tutte le specialità in piazza San Francesco a Prato
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Associazione No Profit Streetfood ®
STREETFOOD VILLAGE PRATO
27-28-29 MAGGIO 2016 – Piazza San Francesco
La tradizione
Sicilia - pane e panelle, pane ca’ meusa, arancine, cannoli e cassatine. Marche - Il fritto di pesce fresco nel cono di San Benedetto del Tronto (Ap), olive e fritto misto ascolanoToscana - Hamburger di Chianina Igp, tortelli fritti di patate del Casentino (Ar), fritto misto dell’aia (pollo, coniglio, verdure), pizza e prodotti da forno toscani, Lampredotto, Trippa, Ribollita e Cacciucco del trippaio, gnocchi e altri prodotti al tartufo, panino con Cinta senese cotta a bassa temperatura, panino conCinta Senese cotta a bassa temperatura su foodtruck, gelato artigianale sullo steccoPuglia - Bombette e zampina da Alberobello (Ba), puccia salentina con polpo, panzerotti, focaccia barese, pasticciotti leccesiLazio - Porchetta di Ariccia e coppietteAbruzzo - Arrosticini e hamburger di pecora e altra carne alla braceCampania - Patata tornado e pasticceria napoletana, fritto misto napoletanoEmilia-Romagna - Piada romagnola, torta fritta con salumi, polpette di carne alla parmigiana, hamburger di culatelloVeneto - Pastin con formaggio e carne delle Alpi bellunesi
Tra gli stranieri: Grecia – souvlaki, insalata greca e Gyros pitaSpagna - paella e tapasRomania/Ungheria - Kurtos KalacsEtiopia - Ketfo, Felafel, SambussaU.S.A. - specialità di carne al Barbecue
Bevande: cocktail a base di lime e frutta fresca e spremute di melograno
Streetfood® è un marchio registrato – tutti i diritti riservati Streetfood project di Massimiliano Ricciarini – fraz. Puglia IL RIO, 17 - 52100 – Arezzo
Contatti stampa: [email protected] - Alessandro 320 7668222
Associazione No Profit Streetfood ®
birra artigianale friulana e toscana a marchio Streetfood®oltre ad acqua, bibite analcoliche e vino dei territori di provenienza dei cibi di strada presenti
SANTA TRINITA POINT - Pesche di Prato (dolci) e altre specialità pratesi dolce e salate, cocktail bar
Streetfood® è un marchio registrato – tutti i diritti riservati Streetfood project di Massimiliano Ricciarini – fraz. Puglia IL RIO, 17 - 52100 – Arezzo
Contatti stampa: [email protected] - Alessandro 320 7668222