Newsletter di informazione quotidiana di economia, attualità del sistema fiere

Anno I - Nr. 0 lunedi 25 gennaio 2010

Comincia da qui il percorso che ci porterà al 1 maggio 2015, quando, insieme, apriremo le p o r t e d e l l ’ E s p o s i z i o n e Universale che Milano e l’Italia si sono aggiudicate.“Nutrire il Pianeta, Energia per la vita”: questa è la sfida che ci aspetta, l’obiettivo che con il n o s t r o l a v o r o v o g l i a m o raggiungere oggi, nel 2015, e anche oltre.L’Expo è una sf ida che coinvolge il nostro sistema-Paese. Non si limita ad un territorio, sebbene rilevante come quel lo mi lanese e lombardo. E’ una sfida che avviene in presenza di un grande cambiamento a livello mondiale che, in questi ultimi anni, ha prodotto dinamiche di sempre maggiore complessità.Operare nella progettazione e

gestione di Expo 2015 richiede dunque flessibilità e capacità di interpretare tale cambiamento trasformandolo in un processo operativo nella realizzazione di questo evento.L’Expo è stata definita la grande metafora di cosa potrà essere la Milano del 2015.Questo non è tuttavia il nostro traguardo. Se Expo 2015 sarà solo un’occasione espositiva, allora avrà perso metà del suo potenziale valore.Ecco perché dobbiamo avere una visione di lungo periodo: per l’Expo, ma in particolare “oltre l’Expo”.Si tratta dunque di costruire intorno al tema dell’Expo, “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, un modello capace di parlare al mondo intero: solo così Milano potrà diventare un

centro di cooperazione, punto di riferimento internazionale.Quella del 2015 sarà un’Expo memorabile, perché capace di o f f r i re a ch i pa r tec iperà u n ’ e s p e r i e n z a d i r e t t a e immediata del grande tema dell’alimentazione: un’Expo che saprà incarnare nei suoi stessi spazi il tema espositivo.Realizzeremo a Milano un grande spazio dove i visitatori potranno vivere sulla loro pelle u n ’ e s p e r i e n z a d i r e t t a e indimenticabile, toccando con mano le soluzioni con cui i Paesi del mondo, le comunità di contadini, le aziende si prodigano per risolvere i grandi squilibri dell’alimentazione.Expo è un’occasione unica: a noi e al nostro talento è affidato il compito di mettere a frutto questa straordinaria opportunità

Nutrire il Paese, Energia per la Vita: la grande sfida che coinvolgerà il nostro sistema-Paese nell’ambito di EXPO 2015, in programma a Milano dal 1 maggio al 31 ottobre....

Sarà un’Expo memorabile, perché capace di offrire a chi parteciperà un’esperienza diretta e immediata del grande tema dell’alimentazione...

in questonumero:

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FIERA DI TRIESTEOlio Capitale: Salone degli Oli Extravergini

Focus RistorazioneIn Italia manca una vera e propria cultura

VERONA FIEREVinitaly 2010 accelera il business

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di Rimini; Confindustria Rimini; preconsuntivo di 48,7 milioni di euro Berselli. Fincoop Rimini Srl; S.A.L.A Srl ). di ricavi (-4,5% sui 51 milioni di euro Bene anche il settore congressuale, R i m i n i F i e r a è c e r t i f i c a t a del 2007, anno di comparazione utile che appartiene al core business del Rimini, dicembre 2009 - Rimini Fiera ISO9001:2000 da BVQI sull'intero per la presenza del le stesse nostro Gruppo: nel 2009 l’attività SpA opera da oltre 60 anni sul mercato processo gestionale; ha inoltre la manifestazioni biennali). congressuale di Rimini si è qualificata interno e su quello internazionale: certificazione ambientale UNI EN ISO Il consolidato del Gruppo porta ad un con performance in aumento di oltre il presidente di Rimini Fiera è Lorenzo 14001:2004. preconsuntivo del valore della 4%, in netta controtendenza rispetto Cagnoni; direttore generale, Piero

produzione complessivo di 78,5 milioni alla significativa flessione su scala Venturelli. di euro (-3,6% sugli 81,4 milioni del nazionale; un risultato favorito dagli Rimini Fiera è contestualizzata in un

2007). investimenti, dagli impegni e dalle territorio che si caratterizza per una Il GRUPPO RIMINI FIERA oltre alla “Nel secondo semestre 2008 - dice il attività di questi anni, diretti in modo vastissima offerta di alberghi, capogruppo RIMINI FIERA SPA che presidente Cagnoni - avevamo part icolare ad unif icare e ad ristoranti, locali, leisure, cultura, organizza le manifestazioni, gestisce il intercettato i primi segnali della crisi e organizzare in modo sempre più coeso offrendo formidabili opportunità per la quartiere e coordina l'attività delle avevamo annunciato che per il 2009 ci l’offerta riminese”.clientela d’affari.c o n t r o l l a t e , s i c o m p o n e d i attendevamo il manifestarsi, come è In totale nel 2009, Rimini Fiera Spa, Rimini Fiera fa parte di E.M.E.C.A.,

; stato, di difficoltà ben più ampie che ha registrato 11.209 espositori l’Associazione dei Grandi Quartieri ; avrebbero dato il via ad uno scenario (10.540 nel 2007), 1.895.980 visitatori Fieristici Europei i cui membri, 19 in

PROMOSPAZIO, che opera nel rappresentato da un “effetto riverbero” (1.458.758 nel 2007) e 1.153.482 totale, sono proprietari e gestori dei campo degli allestimenti fieristici sul versante fieristico delle difficoltà del metri quadrati venduti (1.097.976 nel maggiori siti espositivi e di UFI (l’Union

; grande settore manifatturiero che 2007).d e s F o i r e s I n t e r n a t i o n a l e s SUMMERTRADE, attiva nel settore registra nel nostro Paese diminuzioni raggruppante i maggiori organizzatori r i s t o r a z i o n e e c a t e r i n g di fatturato intorno al 30%. fieristici mondiali) che appone tra l’altro

; PRIME Tuttavia, il forte livello di investimenti il suo prestigioso marchio su ben tre SERVIZI, , ; effettuato nel 2009 sulle nostre prodotti della Spa riminese (Sigep, Mia

GELATO manifestazioni ha dato anche risultati Rimini Fiera, la cui organizzazione e Tecnargilla).EXPO LLC, joint venture con Frozen virtuosi che hanno contrassegnato il commerciale è articolata in tre L'assetto societario della SpA Dessert Expo Inc con sede in Florida, settore del turismo con TTG, business unit, ha in calendario (tra riminese vede quali soci pubblici c h e o r g a n i z z a s u l t e r r i t o r i o dell’ambiente con ECOMONDO, del annuali e biennali) 37 manifestazioni, Comune di Rimini, Provincia di Rimini e statunitense la manifestazione Sigep benessere con RIMINIWELLNESS e 11 delle quali con la qualifica di CCIAA con quote eguali e per il Usa.Fra le società collegate e del leisure con ENADA. internazionale e per la maggior parte restante 14,88 % contempla soci partecipate, il Gruppo Rimini Fiera E, sempre nel 2009, abbiamo inoltre organizzate direttamente, alcune di privati (Promotor International; King contempla FAIRSYSTEM, società in registrato due nuovi importanti ingressi leadership mondiale. In particolare Spa ; Impreg i lo Ed i l i z ia Spa ; partnership con Bologna Fiere per nel calendario: TECHNODOMUS, una Rimini Fiera presidia 4 distretti FieraInvest Srl; Banca Opi; Aia Ass. l ' i n te rnaz iona l i zzaz ione de l l e decisiva incursione di Rimini Fiera nei economici (Travel & Tourism, Italiana Albergatori Rimini Capital spa; manifestazioni; AERADRIA, la società grandi comparti economici del Paese e Te c h n o l o g y & E n v i r o m e n t , Newco Ascom Spa; Confesercenti dei servizi aeroportuali di Rimini; con dirette relazioni nel nostro Entertainment & Leisure e Hotel & Invest Srl; Cbr Cooperativa Braccianti UNIRIMINI, la società consortile per la territorio, una prima edizione già nata Food Industry) con manifestazioni ad Riminese Scarl; Ceisa; Assimpresa gestione del polo universitario di con decise basi e risposta del mercato; alta specializzazione.Spa; Cassa di Risparmio Rimini; Rimini. e poi il SALONE DELLA GIUSTIZIA, Fondazione Cassa di Risparmio

evento di forte successo ospitato per Rimini; Banca Malatestiana Credito iniziativa di Arcomedia e con il diretto Cooperativo Scarl; Concrete Srl; coinvolgimento del presidente della Camst Scarl; Adria Invest Srl; Api

Rimini Fiera SpA chiude il 2009 con un Commissione Giustizia, il senatore Associazione Piccole e Medie Imprese

IL GRUPPO RIMINI FIERA

37 MANIFESTAZIONI E QUATTRO FILIERE

I NUMERI

, w w w . t t g i t a l i a . c o mw w w . r i m i n i c o n v e n t i o n . i t

w w w . p r o m o s p a z i o . i t

, www.summertrade.com

www.primeservizi.itwww.btc.itwww.countrylife.it

www.riminipalacongressi.it

Segue apag. 4

Rimini Fiera chiude il 2009 con un consolidato pre-consuntivo di 48,7 milioni di euro

Il presidente Lorenzo Cagnoni illustra i risultati del gruppo:

- 3,6% sugli 81,4 milioni di euro del 2007- Il cosiddetto “effetto reverbero” sul versante fieristico, dettato dalla crisi

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IL CONGRESSUALE

GLI SCENARI DEL 2010

I SERVIZI: IL TERRITORIO, I TRASPORTI, IL WEB

L QUARTIERE

L’INTERNAZIONALITA’

l’internazionalità è uno degli aspetti kebab. Ancora: servizi bancari, nodali dell’innovazione nella nostra assicurativi, di autonoleggio, agenzia att ivi tà. La leadership di una viaggi, prenotazioni alberghiere, area Nel 2007 si è aperto il cantiere del manifestazione dipende sempre più shopping, pronto soccorso, nursery. nuovo Palacongressi di Rimini, con dal coinvolgimento della platea estera. la posa della prima pietra avvenuta il 27 Nel 2010 si continuerà ad investire Nella direzione dell’internazionalità settembre di quell’anno. Rimini Fiera è nella difesa e nel rafforzamento delle debbono andare i comparti economici il soggetto attuatore dell’opera. Il manifestazioni. ormai maturi sul mercato interno ed è in valore globale dell’investimento, Un indirizzo che sarà mantenuto, con questo percorso che accompagniamo Anche la facile raggiungibilità del progettato dalla GMP di Amburgo, sarà grandi sacrifici, come nel caso della e sempre più accompagneremo le quartiere rappresenta un plus per di 113 milioni di euro. Il palacongressi politica tariffaria che dovrà farsi carico nostre aziende, sia organizzando su aziende e pubblico: Rimini Fiera è sorge su un’area di 38 mila metri quadri di una scontistica che vada incontro Rimini flussi di visitatori stranieri dotata di una stazione ferroviaria e avrà una capienza complessiva di alle esigenze degli espositori. qualificati e realmente funzionali allo interna di linea (sulla Milano-Bari) 9300 posti. Completeranno la struttura Ma che dovrà essere mantenuto anche sviluppo del business dei nostri clienti, dove, in contemporanea con le un’area servizi, ristoranti e centri di con riflessioni sulla qualità dello sia spingendoci direttamente con manifestazioni, fermano ogni giorno 16 ristoro e un sistema di parcheggi – strumento fieristico: saranno inseriti nuove proposte espositive sui mercati treni; il quartiere dispone inoltre di un interrati - con una delle più alte elementi inediti per corrispondere alla esteri”. t e r m i n a l b u s i n t e r n o c h e disponibilità di posti (1.000) tra quelle diversità della situazione che si

consente,Sul fronte on-line, Rimini delle attuali location congressuali p resen te rà a c r i s i conc lusa . I Fiera offre agli espositori WEB europee. L’apertura è prevista per la L’investimento promozionale delle

BUSINESS SPACE, un innovativo prima metà di aprile 2010 e porterà a aziende nello strumento fieristico Progettato dalla GMP di Amburgo, il portale interattivo tramite il quale si può R i m i n i a n c h e u n a g r a n d e richiederà prestazioni con una nuovo quartiere fieristico riminese, comodamente usufruire di una serie di manifestazione, la BTC, la fiera della connotazione profondamente diversa varato nel 2001, si estende su un’area oppor tuni tà che fac i l i tano ed meeting industry in Italia che si sposta rispetto al passato.complessiva di 460 mila metri quadri: la ottimizzano la partecipazione alle fiere. da Roma a Rimini, dove si terrà nel Principali novità riguardante Rimini superficie espositiva lorda del Il servizio permette di calcolare il luglio 2010.Fiera per il 2010 sarà la prima quartiere è di 109 mila metri quadri, propr io prevent ivo per l ’area edizione di PACKOLOGY il salone quella dedicata ai servizi di 59mila: espositiva; visionare le possibili delle tecnologie per il packaging e il dunque, la superficie utile complessiva formule di allestimento degli stand (con processing, organizzato con UCIMA ammonta a 168 mila metri quadri ed è foto e descrizione) ed i servizi vari, dall’8 all’11 giugno prossimi.articolata su 16 padiglioni (alti 20 metri, relativi al le f iere direttamente larghi 60, profondi cento; monoplanari, organizzate da Rimini Fiera; verificare cablati, condizionati, oscurabili, a l’archivio storico relativo alla propria campata unica, privi di pilastri interni p a r t e c i p a z i o n e a l l e d i v e r s e Sul fronte incoming, nel 2009 a Rimini per l’ottimale fruizione degli spazi m a n i f e s t a z i o n i ; a g g i o r n a r e Fiera sono stati organizzati 3.848 espositivi, collegati fra loro tramite un direttamente la propria anagrafica incontri d'affari, coinvolgendo 883 percorso coperto di logge, porticati e commerciale; verificare l’avanzamento aziende italiane e 345 buyer stranieri fontane). Rimini Fiera dispone inoltre di puntuale della propria trattativa in provenienti da 44 diversi Paesi. 24 sale convegni fino a 730 posti, essere; prenotare i servizi tecnici e Sul fronte outgoing, Rimini Fiera business center, sale stampa con pubblicitari, con la possibilità di organizzerà nel 2010 negli Stati Uniti, centro riversamento televisivo su reti visualizzare i prodotti di interesse ad Atlantic City, la seconda edizione nazionali, due ristoranti, tre free-flow, di SIGEP USA, dal 21 al 23 marzo. “Di nove bar, una gelateria e due pizzerie-certo – continua Lorenzo Cagnoni –

http://www.webservices.riminifiera.it

Tutti i numeri di Rimini Fiera nel 2009:

Manifestazioni: 39Espositori:11.209Visitatori:1.895.980Metri quadri venduti:1.153.482

Rimini Fiera nel 2010 continuerà ad investire nella difesa e nel rafforzamento degli eventi

37 manifestazioni e 4 filiere:

La novità del 2010 sarà rappresentata dalla prima edizione di PACKLOGY il salone delle tecnologie per il packaging...

Rimini Fiera, Intesa San Paolo e CariRomagna per lo sviluppo delle PMI...

Rimin i F ie ra , In tesa 2 5 0 . 0 0 0 e u r o , c o n quelle di dimensioni piccole Sanpaolo e Cariromagna, rimborso rateale fino a 12 o medie, che vogliono che è la banca del Gruppo m e s i , a c o n d i z i o n i crescere e promuovere la nel territorio romagnolo, agevolate. Inoltre grazie a propria immagine in Italia e hanno siglato oggi un q u e s t o a c c o r d o all’estero – ha sottolineato accordo di collaborazione C a r i r o m a g n a - I n t e s a Franco Dall’Armellina, che ha lo scopo di favorire Sanpaolo e Rimini Fiera d i ret tore generale d i l’accesso al credito da condivideranno soluzioni di Cariromagna - Grazie a parte delle aziende che f i n a n z i a m e n t o questo accordo le aziende p a r t e c i p a n o a personalizzabili per le possono affrontare con manifestazioni fieristiche aziende che partecipano a serenità le spese per ed eventi congressuali fiere del centro espositivo partecipare a fiere ed nelle strutture del centro romagnolo. I finanziamenti eventi che rappresentano esposit ivo romagnolo. possono essere richiesti interessanti opportunità di

presso gli sportelli di business in grado di dare R i m i n i F i e r a e

Cariromagna ed in tutte le risultati nel medio e lungo C a r i r o m a g n a - I n t e s a

6.100 fil iali di Intesa termine. Vogliamo in tal Sanpaolo intendono così

Sanpaolo e del le 21 modo rendere ancora più fornire il loro sostegno a

banche che fanno parte concreto, insieme a Rimini quelle piccole e medie

della Banca dei Territori del Fiera, il nostro sostegno a imprese che nell’attuale

G r u p p o . q u e s t o s e t t o r e congiuntura economica

dell’economia del Paese”.tendono a reagire a "Abbiamo predisposto momentanee tensioni di questo strumento - afferma “I frutti dell’accordo con liquidità con la riduzione Carlo Costa, direttore R i m i n i F i e r a – h a d e l l e s p e s e p e r amministrazione, finanza e s o t t o l i n e a t o C a r l o investimenti, rinunciando controllo di Rimini Fiera – B e r s e l l i , d i r e t t o r e ad iniziative altrimenti per garantire alle imprese Marketing Imprese di importanti – nel medio e un a iu to a l le spese I n t e s a S a n p a o l o – l ungo te rmine - per s o s t e n u t e p e r l a verranno raccolti dalle garantire la competitività. promozione commerciale. imprese che in occasione

Le fiere rappresentanto un d e l l e m a n i f e s t a z i o n i L’accordo si inserisce in

p a l c o s c e n i c o f i e r i s t i c h e s a p r a n n o quest’ottica prevedendo

f o n d a m e n t a l e e n e l cogliere opportunità di soluzioni particolarmente

presentare innovazioni sviluppo e di crescita. I innovative e convenienti

tecnologiche e di prodotto f inanziamenti sono a per sostenere tutte le

si gettano le basi per il disposizione di tutte le tipologie di spesa collegate

f a t t u r a t o f u t u r o . ” imprese del Paese, grazie alla promozione fieristica e

alla presenza del Gruppo a l l ’ a g g i o r n a m e n t o “E’ nei momenti di crisi che

Intesa Sanpaolo su tutto il c o n g r e s s u a l e . una banca deve continuare

te r r i to r io naz iona le . ”ad essere al fianco delle

I finanziamenti prevedono imprese, in particolare

un importo massimo di

I contenuti della presente pubblicazione, sono puramente indicativi, e sono stati utilizzati per la presentazione della presente iniziativa.Le news e i testi pubblicitari, inseriti a titolo gratuito, sono state scelte casualmente, in base all’attualità (fonte principale i siti web dei singoli quartieri fieristici o enti collegati). Si prega inviare comunicati stampa e foto al seguente di indirizzo e-mail:

info@giulianobicchierai.eu

COMUNICAZIONE

Fiera di Milano: approvato dal

CDA il resoconto intermedio di

gestione al 30 settembre 2009.

Operativa da novembre la fusione

delle società di mostra

Dichiara l'amministratore divenuta operativa il 1° delegato di Fiera Milano SpA novembre e che concentra in Enrico Pazzali: "Il terzo Rassegne l'intera attività di trimestre è tradizionalmente organizzazione mostre di Fiera un periodo debole per Fiera M i l a n o , i n p re c e d e n z a Milano, poiché sconta la sviluppata attraverso le tre sospensione dell 'att ività controllate Fiera Milano espositiva in luglio e agosto. International, ExpoCTS e Quest'anno registra anche Fiera Milano Tech. Si tratta di l'impatto della crisi, che, come un intervento strutturale di a suo tempo comunicato al grande rilievo dal quale ci mercato, sarebbe stato più a t t e n d i a m o i m p o r t a n t i sensibile per noi nel secondo ricadute in termini di risparmi, semestre 2009, a causa del ottimizzazione delle risorse, ritardo fisiologico con cui il sviluppo del business fieristico business espositivo registra le ed efficacia della governance. inversioni del ciclo. Questa E' inoltre il primo significativo attesa trova ora conferma in un passo su un cammino di r e n d i c o n t o p e r a l t r o aggiustamento di medio difficilmente confrontabile con termine che ripenserà la il 2008 data l'eccezionalità nostra organizzazione di della situazione. L'aver Gruppo in un'ottica più previsto per tempo tale e f f i c i e n t e c o n u n a evo lu z ione c i ha pe rò centralizzazione delle funzioni c o n s e n t i t o d i m i t i g a re di staff nella capogruppo."l'impatto della crisi con opportune contromisure. Lo abbiamo fatto con iniziative di sostegno delle nostre mostre, onerose ma grazie alla quali abbiamo contenuto il calo degli spazi espositivi e del numero degli espositori. Lo a b b i a m o f a t t o a n c h e completando l'annunciata riorganizzazione del Gruppo,

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Verona – Business, promozione, questo stiamo lavorando alla Buyers Club. e d i z i o n e d e l S a l o n e informazione, sono queste le preparazione di un’edizione di La prima novità del 2010 interessa I n t e r n a z i o n a l e d e l l ’ o l i o parole d’ordine del 44° Vinitaly, in Vinitaly molto attesa dagli il 18° Concorso Enologico extravergine di qualità potenzia la programma dall’8 al 12 aprile operatori». Internazionale. Le iscrizioni si sua vocazione commerciale, 2010 ( ). Da Nonostante la necessità delle aprono a gennaio e da quest’anno, sviluppando ulteriormente il sempre piattaforma di incontro tra imprese di operare economie di oltre ai Premi Speciali Vinitaly Buyers Club per divenire un offerta e domanda, il più grande scala, infatti, è confermato in linea Nazione e Gran Vinitaly, viene importante momento b2b. salone internazionale dei vini con il 2009 il numero di istituito il Premio Speciale S e m p r e p i ù r i c h i e s t a l a potenzia i servizi alle imprese per partecipanti a Vinitaly 2010, Vinitaly Regione. I produttori, partecipazione ad Agrifood Club, supportarle nell’attuale momento mentre nuove aziende chiedono di inoltre, potranno stampare e vetrina dell’eccellenza made in di crisi congiunturale e prepararle prendere parte all’evento. applicare alle partite dei vini Italy, che presenta una selezione di a cogliere le opportunità che si Nel la scorsa edizione gl i vincitori di Medaglia etichette o aziende dell’agroalimentare ap r i r anno con l a r i p r e sa espositori sono stati oltre 4.200, bollini riportanti la distinzione italiano, privilegiando la qualità economica. distribuiti su una superficie che, “ C o n c o r s o E n o l o g i c o degli espositori per soddisfare gli «La manifestazione è stata grazie al piano di ampliamenti Internazionale 2010”, così da operatori e i visitatori più esigenti. presentata e promossa in tutte le degli ultimi anni, ha superato i valorizzare sul piano commerciale Insostituibile opportunità di tappe del Vinitaly World Tour – 92.000 metri quadrati netti. Oltre l’importante riconoscimento alla mercato per le aziende espositrici dice Giovanni Mantovani, 1 5 1 . 0 0 0 g l i o p e r a t o r i qualità raggiunta. è infine Enolitech, giunto alla 13^ d i r e t t o r e g e n e r a l e d i professionali presenti, dei quali Iscrizioni aperte sempre da e d i z i o n e . S t r u m e n t o d i Veronafiere – perché bisogna più di 45.000 provenienti da 112 gennaio anche per la 15^ promozione internazionale continuare a ragionare nell’ottica Nazioni, che hanno potuto entrare I n t e r n a t i o n a l P a c k a g i n g dedicato ai mezzi tecnici per filiera

del vino e dell’olio, la cantina e il di un’espansione dei consumi a in contatto con le cantine Competition.frantoio, la manifestazione è un livello mondiale, dando ai nostri espositrici sia presso gli stand, che In contemporanea a Vinitaly si momento di confronto e dialogo con clienti quella prospettiva di nei workshop di degustazione confermano gli appuntamenti con tutti gli operatori che vogliono medio-lungo periodo che è organizzati grazie alla rete di Sol, Agrifood Club ed Enolitech. aggiornarsi ed acquistare strumenti e

fondamentale per non perdere delegati che Veronafiere ha in 60 Sol è l’evento dove scambiare tecnologie all’avanguardia.terreno rispetto ai competitor Nazioni o direttamente attraverso e s p e r i e n z e p r o f e s s i o n a l i ,

internazionali. Come fiera siamo incontri diretti (1.100 nella scorsa incontrare i leader del mercato e i consapevoli del nostro ruolo e per edizione) programmati tramite il buyer nazionali ed esteri. La 16^

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Salone internazionale del vino e dei distillati

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VINITALY 2010, MOLTIPLICATORE DI BUSINESSA pieni giri il team che presidia il Salone internazionale del vino e dei distillati per dare sempre più occasioni di business alle aziende e opportunità di marketing, promozione e contatto diretto con buyer provenienti da tutto il mondo. Etichette di riconoscimento per i vini vincitori di medaglia al Concorso Enologico Internazionale, così da valorizzare commercialmente l’ambito riconoscimento.

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LAVORI IN CORSOle fiere che verranno

L’inserimento degli Enti Fiera e delle manifestazioni in questo spazio è del tutto casuale e solo indicativa per la presentazione dell’iniziativa. Successivamente sarà una scelta della redazione. Gli inserimenti-segnalazione saranno all’interno di questo spazio saranno del tutto gratuiti e saranno effettuati tramite una rotazione periodica degli inserimenti.

quartiere f iera ente organizzatore manifestazione trade fair periodo fiera

COSMIT SpA

Milano

49° SALONE INTERNAZIONALE DEL MOBILE18° EUROCUCINA 3° SALONE INTERNAZIONALE DEL BAGNO23° SALONE DEL COMPLEMENTO D’ARREDO13° SALONE SATELLITE

SALONE INTERNAZIONALE DELL’ESTETICA, DELLA BELLEZZA E DELLA COSMESI

SALONE INTERNAZIONALE DEL LIBRO DI TORINO E’ LA PIU’ GRANDE MANIFESTAZIONE D’ITALIA DEDICATA ALL’EDITORIA, ALLA LETTURA E ALLA CULTURA

MOSTRA CONVEGNO DEI SERVIZI AI CITTADINI E ALLE IMPRESE

5° SALONE DEL FITNESS, DEL BENESSERE & SPORT ON STAGE

MOSTRA CONVEGNO SU ENERGIE RINNOVABILI E GENERAZIONE DISTRIBUITAMOSTRA CONVEGNO SU EFFICIENZAENERGETICA E ARCHITETTURA SOSTENIBILE

FOOD PROCESSING & PACKAGING EXHIBITION

14-19aprile 2010

16-19aprile 2010

13-17maggio 2010

17-24maggio 2010

13-16maggio 2010

5-7maggio 2010

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FOOD & BEVERAGE

G u s t o ,creativitàoriginalitàè cortesia

per conquistare ilmercato f ieristicodella ristorazione

Fiera Milano Food System è sicuramente la In FieraMilano vengono realizzate circa 70 ben 84 tra bar, self-service e ristoranti.più importante società che opera sul mercato manifestazioni all’anno che abbracciano i Alle numerose tipologie di clienti che della ristorazione fieristica in Italia. settori più diversi, dalla moda al mobile, dalla frequentano la fiera e alla molteplicità delle Fa parte del gruppo Fiera Milano, il principale moto all’informatica, con un movimento di loro esigenze di ristoro, svago e incontro ha network fieristico europeo e gestisce la persone complessivo attorno ai 4 milioni di dedicato un’offerta necessariamente orientata ristorazione nei quartieri fieristici milanesi. individui. verso formule a servizio rapido, ma anche con Alla consolidata competenzaq nel campo della Un universo di clienti assai eterogeneo che è ristoranti di alto livello.ristorazione e delle sue problematiche, unisce rappresentato da tutti coloro che gravitano Il cuore del polo fieristico, il luogo ove tutti un approccio fortemente orientato alla intorno alla fiera, i visitatori, gli operatori inevitabilmente transitano, è l’Asse Centrale. flessibilità, indispensabile per creare e gestire commerciali, gli espositori, gli organizzatori Proprio qui troviamo posizionati numerosi bar servizi di ristorazione che devono rispondere fieristici, gli allestitori. gestiti da realtà milanesi e lombarde che si ai bisogni di tipologie di clienti assai Tutti soggetti con esigenze di ristorazione caratterizzano per la realizzazione di un eterogenee in un contesto discontinuo e mai differenti. Inoltre, a incrementare ulteriormente prodotto artigianale di elevata qualità e per una ripetitivo, tipico dei mercati fieristici. la complessività dei servizi erogati, particolare cura del servizio.Per questo motivo integra al suo interno contribuisce anche il fatto che circa il 30% dei Sul medesimo asse troviamo 8 self-service professionisti che provengono dalle più clienti è straniero. dove, accanto alle classiche proposte della importanti realtà nel campo della ristorazione Vengono soddisfatte le esigenze di ristoro a cucina mediterranea, troviamo offerte etniche commerciale e dal multiforme mondo della colazione, pranzo e snack pomeridiano dei (asian corner, sushi corner) e menu’ regionali. gestione di strutture fieristiche. vari target di persone che visitano o operano in Sempre qui troviamo i due prestigiosi ristoranti Opera nella realizzazione e nella gestione fiera tenendo conto dei loro bisogni, delle loro con servizio al tavolo La Banque, noto brand delle diverse formule di ristorazione che abitudini alimentari e dei loro percorsi di visita del jet set milanese e Sadler che offre, a sua propone alla propria clientela facendo di in fiera. volta, due diverse opportunità di ristorazione di qualità, gusto e creatività, originalità e cortesia In ques to panorama complesso e raffinata qualità. Il ristorante con menu’ alla i capisaldi del proprio modello di servizio. e s t r e m a m e n t e v a r i e g a t o v i s o n o carta pensato per i business lunch o pranzi di Grazie a queste specifiche competenze ha caratteristiche comuni a tutte le diverse gala e Chic’n Quick per consentire a tutti in progettato e realizzato con successo la rete di categorie di clienti. tempi ristretti di gustare le prelibatezze del ristorazione del nuovo polo fieristico di Rho- La più importante è la necessità di una sosta, grande cuoco Claudio Sadler.Pero, nato nel 2005. Un sistema integrato di 84 un momento di “pausa e di riposo” dalla visita Spostandoci poi nel vivo degli spazi espositivi unità fisse di ristorazione, a cui devono essere agli stand o dal lavoro fieristico. Si cercano in ciascuno dei 12 padiglioni monoplanari, aggiunte diverse unità mobili a tema di luoghi piacevoli, con un servizio rapido e sono ben accessibili due bar in area espositiva dimensioni variabili e le strutture di servizio cortese e con prodotti di qualità, freschi e di e una formula di ristorazione veloce (pasta e delle operazioni di banqueting e catering agli gusto. pizza e secondi piatti) al primo piano stand. Ci sono poi clienti che non hanno problemi di dell’edificio di testa. Al terzo piano dello stesso Con la propria rete di unità fisse e mobili è tempo ma esigenze di rappresentanza e si edificio è presente un’area attrezzata per arrivata ad erogare 3,5 milioni di consumazioni orientano verso ristoranti di alto livello con eventi speciali (Vip Club). Anche gli 8 all’anno. Ciò senza contare le 3.000 servizio al tavolo. padiglioni biplanari sono ottimamente serviti operazioni di catering e banqueting realizzate Infine aumenta il numero dei clienti, che da bar, oltre a 4 ristoranti a libero servizio nella nel medesimo periodo. prediligono le cucine etniche. galleria che collega i vari padiglioni. L’offerta di Per la gestione operativa dei propri punti di Nelle operazioni di banqueting per espositori, ristorazione è poi completata da “Cafè della ristoro si avvale di alcuni dei più autorevoli enti organizzatori e clienti speciali sono Stampa” destinato ai giornalisti ed alle operator i i ta l ian i del la r is toraz ione fondamentali il rispetto del livello qualitativo segreterie degli enti organizzatori e dalla “Club commerciale (Autogrill, Onama, GSI,Camst, prescelto e la personalizzazione dell’evento. House” destinata alla realizzazione di eventi Pellegrini) e di artigiani rinomati e di qualità Il Polo fieristico di Rho-Pero offre una ricca speciali e pranzi.presenti nella realtà milanese e lombarda. varietà di momenti di pausa con un’offerta di

Chi smette di fare pubblicitàper risparmiare soldiè come fermasse l’orologioper risparmiare il tempo... Henry Ford

Un articolato progetto editoriale dedicatoal sistema fiere...

Una newsletter quotidiana in pdf, inviata per posta elettronica in formato PDF (richiede l’installazione gratuita di Adobe Reader) che anticipa eventi, strategie e...

I l m a g a z i n e m e n s i l e d i approfondimento sul mondo delle fiere. I Quartieri, gli organizzatori. Tecniche di allestimento, Qualità di servizi ed altro ancora...

Lo speciale che focalizza la sua attenzione sulle manifestazioni fieristiche e i contenuti....

2010

Trade Fair Media Business è sicuramente un progetto ambizioso. Una scommessa in un momento non facile per la nostra economia. Ma rappresenta per noi, un motivo trainante, che suscita un grande interesse, verso un settore, quello fieristico, che è senza dubbio “volano” per una ripresa economica del nostro Paese.

Il progetto, non è nuovo per noi. Nel senso che l’idea di svilupparlo, risale a molti anni fa. Sicuramente agli inizi degli anni 1991. Poi è stato accantonato ed oggi ripreso con forza e determinazione, perché riteniamo questo progetto molto importante, anche nell’era di internet, dove la c o m u n i c a z i o n e è s e m p r e p i ù l e g a t a all’informazione sul web.

Crediamo che non esista un progetto come quello che stiamo mettendo in cantiere. Non abbiamo una ricetta editoriale di sicuro successo. Ci proviamo, perché crediamo in questa idea. Quindi le nostre previsioni più ottimistiche sono legate dalla fiducia del nostro target di lettori, in area “Business to business” a cui ci rivolgiamo con questo progetto.

Sarà Trade Fair Today ad aprire questo percorso di sperimentazione. Una newsletter quotidiana che da gennaio 2010 farà da “apripista” ai progetti editoriali di Trade Fair Media Business.

a cura di GiulianoBicchierai

nasce un nuovo strumento di informazione per promuovere delle fiere specializzate:

Milano – Con la posa del solaio di pavimento di circa 21.000 metri elicotteri di grandi dimensioni (tipo relazionassero con il contesto copertura, termina oggi la prima fase quadrati. Il progetto prevede AW 139 con peso massimo al decollo territoriale, per integrare le grandi dei lavori di costruzione della Torre l’edificazione di due corpi di fabbrica di 6.400 kg); le sistemazioni a terra opere che abbiamo già realizzato e Orizzontale a Fieramilano Rho, di 13 piani, raccolti in un unico prevedono parcheggi per 180 auto, che stiamo ultimando a Fieramilano l’edificio che ospiterà in un’unica complesso edilizio prevalentemente quattro bus, 100 taxi e 700 moto. Con Rho. Già a questo punto dei lavori è sede integrata le strutture direzionali orizzontale alto 48,10 metri, largo la Torre Orizzontale per le nuove innegabile che la soluzione scelta delle società consociate di Fiera 132,65 e profondo 16 su un strutture direzionali, Fondazione rappresenti il miglior modo per Milano, attualmente dislocate in sedi basamento posto a 1,20 mt dal livello Fiera Milano prosegue il suo razionalizzare la location delle diverse. Progettata dagli architetti del suolo. Il costo complessivo delle impegno nella dotazione di servizi consociate di Fiera Milano in Alfonso Femìa e Gianluca Peluffo opere, in totale autofinanziamento, è utili al miglior funzionamento di un’unica struttura di alto livello dello studio 5+1AA con Jean di circa 32.000.000 di euro.La Torre Fieramilano Rho e propedeutici alla architettonico, rispondente in tutto Baptiste Pietri con la consulenza Orizzontale sarà certificata in classe sua integrazione con il territorio a l le r ichies te funzional i ed specialistica di AI Engineering e energetica A, grazie ai requisiti circostante, dialogando con gli economiche della committenza”. o, Iquadro, la nuova opera di alto passivi della costruzione, ad un alto edifici pubblici e le preesistenze del quella della fiera di Massimiliano profilo architettonico voluta da grado di efficienza distributiva ed quartiere fieristico. La Torre Fuksas e delle nuove verticalità Fondazione Fiera Milano sarà pronta energetica e ad un basso fattore di Orizzontale si inserisce in quello che dell’albergo di Dominique Perrault”. a luglio 2010, nel pieno rispetto dei impatto ambientale. Sul fronte della si può considerare il “ di Fieramilano Ha dichiarato Alfonso Femia, 18 mesi previsti per la consegna.Lo sostenibilità, le soluzioni adottate Rho: il quartiere espositivo di direttore lavori e progettista di hanno comunicato oggi Sviluppo saranno finalizzate a ridurre i Massimiliano Fuksas, i parcheggi 5+1AA – “La nostra proposta è quella Sistema Fiera, Italiana Costruzioni e consumi d’acqua ed energia, multipiano di Mario Bellini, le torri di realizzare una torre orizzontale 5+1 AA nel corso della conferenza impiegando al massimo le fonti albergo di Dominique Perrault, e il stratificata attraverso tre spazi: il stampa per la presentazione dello rinnovabili, ma anche a migliorare le sistema del verde pubblico di basamento, l’interpiano del quinto stato di avanzamento dei lavori del condizioni di benessere degli Andreas Kipar.Ferruccio Ferranti, piano con una doppia altezza e il cantiere.Il completamento di tutte le occupanti dal punto di vista termico, consigliere delegato di Sviluppo grande tetto giardino all’ultimo opere strutturali della Torre acustico, visivo e di completa Sistema Fiera, la società di piano. L’edificio sarà caratterizzato Orizzontale corrisponde al 30% di fruizione degli spazi. Gli spazi engineering e contracting per la da un cromatismo oro che va dal avanzamento generale dell’intera e s t e r n i v e r r a n n o t r a t t a t i valorizzazione del territorio che sta vetro al fibrocemento e sarà in grado, opera, raggiunto in poco più di sei prevalentemente a verde, mentre un seguendo l’intervento per conto di con ogni tipologia di luce e in ogni mesi dall’inizio dei lavori condotti da sistema d’illuminazione a grappolo Fondazione Fiera Milano, ha situazione, di essere fortemente Italiana Costruzioni. L’edificio che differenzierà i percorsi pedonali da d i c h i a r a t o : c angiante nelle diverse ore del giorno ospiterà le strutture direzionali sorge quelli automobilistici. E’ prevista “Fin dalla pubblicazione del bando e nei diversi giorni dell’anno”. su un’area situata in prossimità della inoltre una elisuperficie circolare in avevamo a cuore che le strutture Porta Est di Fieramilano Rho e copertura dell’edificio, del diametro direzionali, pur mantenendo la loro occupa una superficie lorda di di 25 metri, per l’atterraggio degli autonomia estetica e formale, si

A Fiera Milano Rho prende forma la

torre orizzontale. Pronto a luglio 2010

l’edificio che ospiterà le strutture

direzionali del gruppo Fiera

Il Gruppo BolognaFiere e espositori provenienti da 40 market ing e le vendi te SoGeCos S.p.A., società paesi e oltre 17.000 visitatori internazionali dell'evento di organizzatrice di Cosmoprof del settore e ha dimostrato di concerto con la società Worldwide Bologna, hanno essere un ideale punto di Fairsystem Internat ional f i rma to un acco rdo d i accesso al business non solo Exhibition Services S.p.A., partnership strategica con la per il mercato turco ma anche a n c h ' e s s a d e l g r u p p o soc ie tà turca Ipekyolu, per le aree limitrofe come i BolognaFiere. SoGeCos organizzatrice dell'evento Balcani, il Medio Oriente, Nord S.p.A. garantirà assistenza t rade BeautyEurasia d i Afr ica e l 'Asia entrale. professionale alle società I s t a n b u l . interessate allo sviluppo di La manifestazione, dedicata al A fronte del la chiusura opportunità di business nella settore della cosmesi e della dell'accordo di partnership, a regione Eurasia e faciliterà le bellezza, nell'edizione del SoGeCos S.p.A. è stato modalità di partecipazione alla 2009 ha coinvolto più di 340 affidato l'incarico di seguire il manifestazione.

Cosmoprof Worldwide e

IperKyolu Exhibitions

annunciano l’accordo di

partnership strategica

per consolidare lo

sviluppo

di Beauty Eurasia

Istanbul

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Borsa Europea delle Fiere Specializzate

Salone sistemi, tecnologie e servizi per f iere e mostre

Un progetto per promuovere e capire il sistema fiere...

DATE DI SVOLGIMENTO: da definire, ma in linea di massima concomitanti con un periodo dove le attività dei calendari fieristici sono limitati.SEDE ESPOSITIVA: la sede espositiva sarà definita, dopo la manifestazione di interesse degli operatori. Sicuramente sarà al centro Italia, per una questione baricentrica e dopo una attenta verifica del calendario fiere.

La fiera è un momento di rappresentazione corporate, di comunicazione sintetica, di esperienza del brand, nonché occasione per presentare la propria innovazione e le nuove linee di prodotto...

TRADE FAIR MEDIA BUSINESS si fa portavoce di coordinare un possibile workshop di confronto, analisi e sviluppo del sistema fiere europeo, anche in previsione di Milano Expo 2015. BitFair sarà una Borsa Europea delle Fiere Specializzate, in grado di:??Analizzare i trend di mercato?Promuovere eventi di particolare importanza su altri mercati?Presentare le strategie di sviluppo dei Quartieri fieristici

EUROPE TRADE FAIR EXPO è il momento espositivo all’interno di BitFAIR, vuole essere il primo Salone di sistemi, tecnologie e servizi per la promozione, organizzazione e allestimento di fiere e mostre.

Sarà suddiviso in macro-aree, che coinvolgeranno tutta la filiera e l’indotto:??ALLESTIMENTO?ORGANIZZAZIONE?PROMOZIONE?RISTORAZIONE?OSPITALITA’?SERVIZI

e sarà riservato alla partecipazione di produttori, distributori, allestitori e fornitori di servizi in ambito europeo.

riservato alla partecipazione di : Quartieri fieristici e Enti Organizzatori.

per informazioni sul progetto, inviare una e-mail: tradefair-mediabusiness@gmail.com

Reduci dal 2009 da un'edizione da L a b i e n n a l e S a l o n e U f f i c i o record nonostante la difficilissima q u e s t ' a n n o n o n c i s a r à , congiuntura economica mondiale, i volutamente, perché si è pensato di Saloni ritornano come sempre ad rafforzare ulteriormente la sinergia aprile, puntuali anche nel loro tra il mondo della cucina e quello del ottimismo. bagno e di mettere invece in diretta The Event is back è infatti il claim relazione l'ufficio con l'illuminazione. della nuova campagna pubblicitaria: SaloneUfficio dunque tornerà nel dal 14 al 19 aprile scenderanno in 2011.Si riparte quindi dalle 313.385 campo nel collaudato gioco di presenze di pubblico del 2009 tra squadra quale punto di riferimento operatori, pubblico e stampa che della scena internazionale del hanno premiato ancora una volta la Settore Arredo-Casa il Salone qualità dell'offerta commerciale e Internazionale del Mobile (alla sua del sistema espositivo.49ª edizione), Eurocucina (alla 18ª) Accanto alla proposta commerciale, con la proposta collaterale FTK l'evento collaterale che sigla da anni dedicata alla tecnologia degli i Saloni sarà particolarmente elettrodomestici da incasso e cappe importante: un viaggio nel mondo d'arredo, il Salone Internazionale dello “stare a tavola”, disarticolato e del Bagno (alla 3ª), il Salone celebrato nei suoi diversi momenti Internazionale del Complemento attraverso i suoi luoghi e i suoi d ' A r r e d o ( a l l a 2 3 ª ) e i l strumenti.SaloneSatellite, il più giovane di tutti, che compie 13 anni.

14-19 aprile 2010

Un viaggio nel “mondo dello stare a tavola”

disarticolato e celebrato nei suoi diversi momenti

attraverso i suoi luoghi e i suoi strumenti...

Milano - L’assemblea di Cosmit che ha confermato Carlo Guglielmi alla presidenza dell’Ente che organizza il Salone Internazionale del Mobile. Alla vice presidenza Rosario Messina, Presidente di FederlegnoArredo. L’assemblea è stata anche occasione per il rinnovo del Consigliodi amministrazione che è quindi così rappresentato: Guido Cesati, Patrizia Copat, Alberto De Zan,Piero Gandini, Carlo Guglielmi, Vittorio Livi, Claudio Luti, Gianluca Marvelli, Rosario Messina,Roberto Moroso, Roberto Snaidero, Antonio Zigoni.Il nuovo Consiglio di amministrazione sostituisce il CdA uscente che per 3 anni ha lavoratoper raggiungere gli ottimi risultati attuali.“Ringrazio di cuore i consiglieri uscenti – sottolinea Carlo Guglielmi – per il lavoro svolto non soloin questo ultimo anno che mi ha visto alla guida di Cosmit ma per tutta la durata del loro mandato precedente alla mia nomina.Un lavoro costante e concreto che consente ogni giorno a questa società di essere punto di riferimento per molti nell’organizzazione delle fiere ma anche nell’attività di comunicazione e promozionedel Sistema Arredo-Casa in Italia e nel mondo.Ci si palesano davanti anni difficili in cui dovremo ripensare al come fare le fiere e al come servirei nostri clienti, ovvero le nostre imprese. Lo faremo con l’entusiasmo e la coerenza che ci hanno sempre contraddistinti al fianco della Federazione per far crescere il nostro settore e continuare a essereun modello e un esempio a cui far riferimento”.Il processo di sviluppo della Federazione passa anche da Cosmit e dal suo modo di essere impresa per le imprese. Ora dobbiamo capitalizzare l’esperienza di questi cinquant’anni guardando al futurocon modelli e modalità sempre nuovi per mantenere e rafforzare il nostro ruolo di leadership”.Nessuna nomina sostituiva alla carica di AD le cui funzioni saranno gestite direttamente dal Presidentee dal Vice presidente affiancati dal Direttore generale Marco Sabetta.

CarloGuglielmiè ilnuovo

presidentediCOSMITMilano

RistoranteDon Lisander

Via Manzoni 12/a - 20121 MilanoTelefono 02-76020130 - Fax 02-784573

info@ristorantedonlisander.itwww.ristorantedonlisander.it

un progetto proposto e coordinato da:

eventi & editoria specializzata per il business to business

Vogliamo farvi conoscere meglio il North Carolina. Le potenzialità del suo mercato. La chiave di lettura, potrebbe essere un nostro progetto espositivo, focalizzato sulle eccellenze del Made in Italy in tutti i suoi settori: dal food al manifatturiero. La nostra idea è quella di portare nella cosmopolita area metropolitana di Charlotte, centro nevralgico del North Carolina, una o più rassegne tematiche, aperte alla partecipazione di prodotti italiani.

Una popolazione di 8,6 milioni di abitanti, in uno stato centrale sulla costa orientale degli Stati Uniti, con uno stile di vita propenso all’accoglienza, abitato da persone di talento, con una vibrante cultura.

E’ un’esperienza di business da vivere, che può svilupparsi oltre i limiti geografici, di riflesso, verso un target di 170 milioni di consumatori americani e canadesi. Il North Carolina resta uno dei principali centri USA, che ne fanno un centro ideale per il trasporto e la ricezione delle merci da tutto il mondo.

Richiede senza impegno - informazioni sul nostro progetto, siamo sicuri che riscontrerà il vostro interesse per promuovere il vostro brand in un grande mercato. Vi invieremo il nostro dettagliato folder informativo.

La nostra Organizzazione curerà tutti gli aspetti organizzativi dell’evento (spazi espositivi, spedizione merci, promozione e inviti buyers, voli diretti espositori con vettori americani, pernottamento hotel, supporto in loco con personale bilingue).

2 01 1

Un’organizzazione completamenteitalianaper unpiccolo grandeeventoriservato alleeccellenze delnostro “Made in Italy”

Una funzionalearea espositivae congressialedi oltre26 mila metri quadrinel cuoredella grandearea metropolitanadi Charlotte

Un mercatopotenzialedi oltre 8,6 milionidi personee uno scenario dioltre 170 milioni diconsumatoriamericanie canadesi

Qualunque siail vostro settoredi riferimento(food & beverage, abbigliamento ecalzature, arredamento,oggettistica e articolida regalo, ecc.) siamoattenti alle tue esigenze

per informazioni sull’evento:

telefono 0577-1912246fax 0577-1959940e-mail: tradefair.mediabusiness@gmail.com

La data di svolgimento, sarà definita entro .

La nostra Organizzazione esamina proposte di partecipazione da diversi settori merceologici interessati mercato USA del North Carolina.

maggio 2010

è un progetto editoriale:

L’evento, in soli quattro Norvegia, Olanda, g a s t r o n o m i c a e anni, è diventato punto Polonia, Repubblica soprattutto avere la d i r i f e r i m e n t o Ceca , Repubbl ica p o s s i b i l i t à d i internazionale per il Slovacca, Romania, assaggiare, con l’aiuto settore, dove i visitatori Svizzera, Ungheria e di esperti assaggiatori, hanno la possibilità di Usa. All’appuntamento i l m e g l i o d e l l a degustare il meglio del di Olio Capitale è produzione italiana.panorama olivicolo abbinato anche il nazionale ed estero. “ C o n c o r s o O l i o O l i o C a p i t a l e Per i produttori e per Capitale”, organizzato c o n t r i b u i s c e t u t t e l e r e a l t à con la collaborazione a t t i v a m e n t e a d imprenditoriali che di Teatro Naturale, che accrescere la cultura operano a vario titolo nella passata edizione dell’olio. Sono sempre in questo settore, la ha fatto registrare la di più, infatti, i ristoratori posizione geografica cifra record di ben 262 che arrivano a Trieste d i Tr i e s t e f a d e l e t i che t te p resen t i per conoscere le capoluogo del Friuli contro le 113 del 2008. novità del mercato e Venezia Giul ia un q u i n d i p o t e r centro strategico per I dati rendono bene la p r e s e n t a r e affacciarsi sulle piazze p o r t a t a d i u n un’adeguata carta c o m m e r c i a l i d e l a p p u n t a m e n t o , degli oli ai propri clienti centro-est Europa e i trasformatosi in breve sempre più esigenti ed nuovi mercati che si tempo in evento. Ad esperti. Proprio per i a p r o n o a l l a Olio Capitale, infatti, r i s t o r a t o r i s o n o conoscenza dell’olio grazie a numerosi o r g a n i z z a t i d e i extravergine di oliva. Convegni ed incontri meeting con grandi

vengono esposte e chef del la cucina I numeri dell’ultima studiate le nuove i t a l i a n a e d edizione chiariscono s t r a t e g i e d i internazionale che bene la portata di commercializzazione, i a t t r a v e r s o l a q u e s t o p unti di crisi e di forza preparazione di alcuni appuntamento. Fiera d e l m e r c a t o e piatti spiegano gli Trieste ha impegnato presen ta te nuove o p p o r t u n i ben 4.600 mq di aree tecniche di produzione abbinamenti tra cibi esposi t ive e nel la grazie alla presenza di ed oli extra vergini a prossima edizione si esperti. seconda dell’intensità. prevede un ulteriore incremento degli spazi. L’appuntamento con Non è un caso che Olio Gli espositori sono O l i o C a p i t a l e è Capitale s ia stata c resc iu t i de l 41% imperdibile anche per acc red i ta ta da l la m e n t r e o l t r e u n le migliaia di visitatori stampa internazionale migliaio sono stati gli che, grazie a corsi di specializzata quale incontri con i buyers d e g u s t a z i o n e , m o m e n t o d i provenienti da Austria, possono accrescere la riferimento per questo Finlandia, Germania, p r o p r i a c u l t u r a settore.

RistoranteBaita Santa Luciada FritzBezzecca (Trento)

Lunedi chiuso

Telefono/fax0464-591290Cell. 335-6349501

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industriali: beni di consumo (no food), collocazione temporale il prossimo beverage, chimica per la casa, anno, sia la fiera della ripresa”.

Rimini, - E’ stata presentata a cosmetico, farmaceutico, food, health care. Una domanda qualificata e in “La nascita di un nuovo progetto grado di esprimere dinamismo fieristico – ha detto Lorenzo imprenditoriale, un autentico fiore Cagnoni, Presidente di Rimini Fiera all’occhiello del made in Italy. Spa – in un momento di generale

difficoltà per l’industria mondiale, è I una risposta concreta alla domanda

di ripresa che si alza ovunque. Siamo I n s i e m e a l l a c o m p e t e n z a c o n s c i d e l l e d i f f i c o l t à c h e organizzativa diretta, alla leadership incontreremo, ci posizioniamo infatti nelle filiere fieristiche di riferimento, in un contesto competitivo ed alla visibilità internazionale, il aggressivo, dove c’è già un presidio territorio è tra le carte più solide e espositivo. Il nostro compito, però, è vincenti dell’attività di Rimini Fiera. quello di cogliere le occasioni e con le Accogliere è il ‘mestiere’ di Rimini. giuste precauzioni investire sullo Un mestiere che oggi viene messo a sviluppo. Si sono incontrati il disposizione delle aziende e del desiderio di UCIMA di avere un pubblico di questa nuova fiera. p rodo t to f i e r i s t i co r i t ag l i a to 2587 alberghi (circa 500 annuali), esa t tamente su l le necess i tà oltre 1700 ristoranti e 200 locali sono dell’industria del packaging e la la spina dorsale di un sistema che ha nostra disponibilità a consolidare una consolidato negli anni una nuova filiera espositiva già solida e speriamo vocazione indirizzata al turismo in futuro ancor più appetibile. d’affari; nel 2008 sono state oltre 2,5 Abbiamo le nostre carte da giocare, lo milioni le presenze alberghiere faremo con l’umiltà che ci ha sempre connesse ad esso e proprio Rimini distinto ma anche con la ferma Fiera, volano di questa economia, ha determinazione nel voler raggiungere in corso un investimento di 110 milioni gli obiettivi che la partnership di euro per la realizzazione del organizzativa si è posta”.palacongressi più grande d’Italia con 9300 posti e 42 sale congressuali. “E’ una fiera nuova – ha spiegato

Simone Castelli direttore della Business Unit 2 di Rimini Fiera - ma parte con due vantaggi competitivi

“E’ un appuntamento storico per non indifferenti: da una parte la UCIMA -- ha dichiarato il presidente prestigiosa partnership con UCIMA e UCIMA Giovanni Caffarelli – che dall’altra l’esperienza e la capacità oggi vede il semaforo verde per uno organizzativa di Rimini Fiera, titolare dei suoi progetti più ambiziosi. La d e l l a q u a s i t o t a l i t à d e l l e futura fiera dovrà diventare in futuro la manifestazioni in portafoglio. Proprio ‘casa accogliente e conveniente’ per per le peculiarità dei protagonisti della tutto il sistema industriale legato al fiera, le imprese e i loro progetti di mondo de l packag ing. Sarà sviluppo, PACKOLOGY nasce con lo accogliente perché il quartiere di sguardo immediatamente orientato Rimini Fiera ha una tradizione di oltre confine”.capacità organizzativa di oltre 50 anni e con questa splendida struttura dal “I mercati di interesse per le imprese - 2001 ha avuto un impulso forte fino a ha concluso Flavia Morel l i , diventare il terzo polo fieristico responsabile ricerca e sviluppo della nazionale per fatturato. Sarà Business Unit 2 di Rimini Fiera e conveniente perché nella terra vocata responsabile del nuovo progetto. - all’accoglienza abbiamo individuato sono già le aree individuate per la una miscela positiva fra l’offerta promozione; al know how di UCIMA fieristica, dei servizi e della logistica aggiungiamo la rete consolidata di legata al territorio. Oggi il controllo dei agenti esteri che rappresentano costi è diventato una priorità assoluta produttivi punti di riferimento nelle e l’operazione fiera deve rientrare relazioni internazionali in tutto il all’interno di una sostenibilità diversa mondo”.dal passato. Qui c’è anche un distret to for te, la cosiddetta ‘packaging valley’. Infine Rimini Fiera

PACKOLOGY si rivolgerà agli ha una ottima tradizione nel settore operatori interessati alle tecnologie di del le rassegne dedicate al le processo, confezionamento e macchine industriali e noi vogliamo imballaggio trasversali a tutti i settori che questa manifestazione, per la sua

dell’export sul fatturato totale, attestandosi all’88,5%.

Rimini Prosegue inoltre la crescita delle

F i e r a l a p r i m a e d i z i o n e consegne sul mercato interno iniziata

PACKOLOGY, la fiera del packaging nel 2007 (+24,2 %) mentre la

dei costruttori italiani che si svolgerà domanda interna aumenta “soltanto”

da martedì 8 a venerdì 11 giugno del 15,9% per effetto del minor

2010.incremento delle importazioni (+6,7%). Aumenta, dunque, la quota

L’esposizione, riservata agli operatori di mercato interno detenuta dai

del settore, avrà una periodicità costruttori italiani e le importazioni si

triennale ed è il frutto della limitano al 44,2% del consumo totale.

partnership tra l’Unione Costruttori Si segnala, un’ulteriore crescita

Italiani Macchine Automatiche (+3,7%) del saldo positivo della

(UCIMA) e Rimini Fiera Spa siglata bilancia commerciale dell’industria

un mese fa.delle macchine per imballare, grazie a l l ’ importante aumento del le

PA C K O L O G Y p r o p o r r à l a esportazioni. Il surplus ha infatti

produzione industriale del sistema del raggiunto i 3.379 milioni di euro,

packaging che in Italia è fortemente facendo segnare per il quarto anno

orientato all’export; la fiera si pone già consecutivo il valore record degli

dalla sua prima edizione come ultimi decenni

appuntamento in grado di mettere in risalto eccellenze tecnologiche e di innovazione.

Si tratta di un progetto fortemente PACKOLOGY è quindi la fiera dei

voluto da UCIMA, che rappresenta la Costruttori Italiani di Macchine

quasi totalità della produzione italiana A u t o m a t i c h e p e r i l

leader nel mondo, insieme a Rimini confezionamento e l’imballaggio.

Fiera, titolare di prestigiosi marchi L’esposizione si articolerà nell’ala

fieristici nel settore delle macchine ovest del quartiere di Rimini Fiera,

industriali come Tecnargilla (leader otto padiglioni per un’area di 60.000

m o n d i a l e n e l s e t t o r e d e l l a mq lordi. L’accesso alla fiera sarà

lavorazione della ceramica) e dagli ingressi Sud e Ovest. Il quartiere

Technodomus (macchine per la fieristico riminese, unico in Italia, è

lavorazione del legno), che insieme dotato di una stazione ferroviaria

ospitano a Rimini Fiera circa 50mila interna sulla linea Milano-Bari. Ad

operatori. Da una parte, quindi ogni rassegna, 16 treni fermano a

l’associazione leader e dall’altra il Rimini Fiera, a 50 mt dall’ingresso nel

terzo quartiere fieristico italiano, che quartiere. Ormai il 20% degli oltre 1.7

ha stanziato un budget di promozione m i l i o n i d i v i s i t a t o r i d e l l e

di circa un milione di euro per manifestazioni utilizza questo mezzo

questa nuova manifestazione.per accedere alle esposizioni.L’area del quartiere vedrà la presenza di macchine per i l confezionamento, macchine di

Nonostante gli effetti della crisi processo, materiali per imballaggi,

economica che, a partire dal tecnologie per l’etichettatura, la

secondo semestre non hanno codifica e la marcatura, accessori e

mancato di fare sentire i loro effetti componenti, tecnologie legate alla

anche sul settore, anche il 2008 è logistica, stampa e editoria di settore.

stato un anno favorevole per Come tradizione delle manifestazioni

l’industria italiana delle macchine di Rimini Fiera, è stato costituito un

p e r i l c o n f e z i o n a m e n t o e board tecnico-scientifico allo scopo di

l’imballaggio, grazie ai buoni risultati individuare le tematiche di maggiore

fatti registrare sia dalle esportazioni attualità ed interesse per il settore,

sia dalle vendite sul mercato così da definire un calendario di

domestico. Anche per l’anno appena appuntamenti ad hoc.

trascorso si è osservato infatti un aumento del fatturato del 6,0% e una d inamica pos i t iva de l le esportazioni, in crescita del 4,0%. Nonostante ciò, per via del maggiore aumento delle consegne sul mercato interno, nel 2008 è diminuita l e g g e r m e n t e l ’ i n c i d e n z a

L TERRITORIO

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L’ESPOSIZIONE E GLI EVENTI COLLATERALI

LE DICHIARAZIONI

IL SETTORE IN PILLOLE

IL TARGET DELLA NUOVA MANIFESTAZIONE

PACKOLOGY 2010Salone delle tecnologie per il packaging e il processing in collaborazione con UCIMA

8-11 giugno

Mensile di economia,produzione, politiche della distribuzione del settore vitivinicolo

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