REGOLAMENTO Gara “DOLCE DEL BORGO”

(nell’ambito del Torneo dei Borghi 2015 – Festa di San Rocco Lucinico)

1. Possono partecipare alla gara “DOLCE DEL BORGO” tutti i

dilettanti amanti dei dolci.

2. Ogni partecipante può concorrere con un solo dolce.

3. Sono ammessi alla gara solo dolci artigianali realizzati in ambito domestico. Non sono ammessi dolci comperati e/o di pasticceria, laboratorio, ecc.

4. Non sono ammessi dolci contenenti Panna, Creme e Uova Crudi, pertanto i dolci in concorso dovranno TASSATIVAMENTE essere Cotti.

5. L’organizzazione nomina un rappresentante addetto al ritiro e alla gestione dei dolci nominato Ispettore.

6. I dolci devono essere presentati giovedì 20 agosto 2015 dalle 19.00 alle 20.30 presso l’oratorio Parrocchiale in via G. Cesare, 23 a Lucinico.

7. I dolci devono essere consegnati all’Ispettore in un involucro ben chiuso che ne nasconda la vista e non devono essere riconducibili alla persona che li ha realizzati.

8. I dolci dovranno avere un nome, anche di fantasia, che deve essere comunicato verbalmente all’Ispettore e dovranno essere corredati da una scheda (ALLEGATO B) che ne indichi gli ingredienti.

9. La scheda di adesione (ALLEGATO A) può essere compilata in loco.

10. L’iscrizione alla gara è gratuita e verrà effettuata al momento della consegna del dolce stesso.

11. L’Ispettore provvederà immediatamente ad assegnare un numero al dolce e a scrivere sull’apposito registro il nome del dolce e del suo autore.

12. L’Ispettore è l’unica persona a conoscenza dell’associazione tra numero, nome ed autore del dolce. Tale informazione sarà resa pubblica solamente a classifica stilata.

13. L’organizzazione nomina una Giuria che determina le classifiche finali. Il loro operato e giudizio è insindacabile. I giurati votano i dolci senza conoscere i nomi dei rispettivi autori.

14. I dolci sono valutati secondo i seguenti parametri: Aspetto estetico - gusto - originalità.

I giurati assaggeranno uno ad uno i dolci e per ogni voce esprimeranno un parere da 1 a 10. (1 pessimo – 10 ottimo)

15. I dolci verranno suddivisi per Borghi ed il dolce che avrà ottenuto

il punteggio più alto (dato dalla somma dei tre parametri) rappresenterà il Borgo e concorrerà per la classifica finale e l’assegnazione dei punteggi per il Torneo dei Borghi 2015.

16. Le schede di votazione della Giuria saranno consegnate all’Ispettore che eseguirà le somme, l’ispettore comunicherà alla Giuria i 4 dolci finalisti (uno per borgo).

17. La Giuria stilerà la classifica scegliendo tra i 4 dolci finalisti e proclamerà i vincitori.

18. L’iscrizione alla gara di dolci implica l’accettazione del presente Regolamento.

ALLEGATO A

SCHEDA DI ADESIONE

Torta n° ________________ (riservato all’organizzazione)

Il/la sottoscritto/a

________________________________________________

Residente a __________________ in via_________________

Recapito telefonico ____________ e-mail_________________

DICHIARA

in qualità di partecipante alla gara “Dolce del Borgo” 2015

- di presentarsi con la torta

_____________________________________ (tipo e nome torta)

- di partecipare per il borgo:

________________________ (indicare il nome del borgo di appartenenza)

- di aver preso integrale visione del Regolamento.

data ________ Firma _____________________

ALLEGATO B: SCHEDA TORTA

Torta n° ________________ (riservato all’organizzazione)

Nome torta: _____________________________________

BORGO________________________________________

Lista ingredienti:

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