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Tessuti – ASM 1MA Tipi di tessuto Introduzione Un tessuto è un insieme di cellule simili fra loro e adibite a una funzione ben precisa. In base al tipo di funzione generale e di struttura si distinguono, negli animali e nell’uomo, 4 tipi di tessuti principali, come indicato dallo schema sottostante: Ognuno di questi tipi di tessuto si suddivide in sotto categorie che andiamo a vedere una alla volta. 1

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Tipi di tessutoIntroduzione

Un tessuto è un insieme di cellule simili fra loro e adibite a una funzione ben precisa.

In base al tipo di funzione generale e di struttura si distinguono, negli animali e nell’uomo, 4 tipi ditessuti principali, come indicato dallo schema sottostante:

Ognuno di questi tipi di tessuto si suddivide in sotto categorie che andiamo a vedere una alla volta.

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Il tessuto epitelialeIl tessuto epiteliale, come dice il nome, è un tessuto che riveste gli organi o ne espleta delle funzioniparticolari. Si suddivide, in base alle funzioni, in tessuto epiteliale di rivestimento, tessuto epitelialeghiandolare, tessuto epiteliale sensoriale e tessuto epiteliale particolarmente differenziato.

Il tessuto epiteliale di rivestimento

Riveste la superficie esterna e le cavità interne. Forma, assieme al derma, la cute, riveste le cavitàinterne con le mucose e riveste i vasi sanguigni

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Il tessuto epiteliale ghiandolareCostituisce il parenchima delle ghiandole sia esocrine che endocrine.

L’immagine vi presenta la formazione dei due tipi di ghiandola che sono presenti negli organismianimali e nell’uomo.

Il tessuto epiteliale sensoriale

Il tessuto epiteliale sensoriale è costituito da cellule disperse negli epiteli di rivestimento che hannofunzioni di ricevere stimoli esterni e di trasmetterli al sistema nervoso. Non sono cellule nervose.Ne fanno parte le cellule della retina, le cellule acustiche dell’orecchio, le cellule dell’equilibrio, lepapille gustative e le cellule dell’olfatto.

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Epitelio sensoriale olfattivo

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Papilla gustativa

Apparato vestibolare

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Retina

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Il tessuto epiteliale particolarmente differenziatoSi tratta di tessuto epiteliale adibito a funzioni molto particolari quali le unghie, i peli, il cristallino, identi.

Struttura dell’unghia

Struttura del pelo

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Struttura del cristallino

Struttura del dente

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Il tessuto connettivoIl tessuto connettivo serve a collegare varie strutture del corpo. Generalmente è costituito da alcunecellule immerse in una matrice. Ne esistono vari tipi che vedremo.

Le cellule del tessuto connettivoVi vengono presentate alcune cellule tipicamente presenti nei vari tessuti connettivi:

FibroblastiSono le cellule che producono la matrice e sono le più numerose.

I macrofagiSono le seconde cellule più presenti e si occupano di fagocitare ed eliminare virus, batteri, sostanzedi rifiuto. Sono molto presenti in caso di infiammazione e di infezione. Permettono unriconoscimento non specifico degli antigeni.

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I linfocitiI linfociti, distinti in linfociti T e B, sono le cellule del sistema immunitario che proteggonol’organismo e lo difendono. Sono in grado (linfociti B) di riconoscere specificatamente un antigeneo (linfociti T) di eliminare una minaccia.

l mastociti sono le cellule che causano la risposta infiammatoria liberando, nella degranulazione,istamina. Sono anche la causa dello shock anafilattico.

AdipocitiGli adipociti sono le cellule adibite a contenere il grasso di riserva. A seconda della struttura sonobianchi (un unico lipovacuolo che occupa tutto il volume cellulare e pochi mitocondri) o bruni(diversi lipovacuoli piccoli e molti mitocondri). La presenza di un elevato numero di mitocondrinegli adipociti bruni rivela una forte attività metabolica di queste cellule a differenza degli adipocitibianchi.

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Le differenti matriciIl collagene

Le fibre di collagene sono strettamente unite in fasci. Rappresentano il 6 % del peso corporeo esono molto presenti nel tessuto connettivo denso. Sono anche presenti nel tessuto connettivo lasso,ma in misura minore.

Le fibre reticolariLe fibre reticolari sono simili a quelle di collagene, ma sono molto meno compatte. Si trovano inprevalenza nel tessuto connettivo lasso.

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Le fibre elasticheLe fibre elastiche sono costituite da miofibrille di fibrillina e da una sostanza amorfa chiamataelastina. Sono molto presenti nel tessuto connettivo denso elastico.

La sostanza amorfaLa sostanza amorfa o sostanza fondamentale e una sostanza minerale nella quale sono immerse lefibre e le cellule del tessuto connettivo.

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I tessuti connettiviEsistono diversi tipi di tessuto connettivo.

Tessuto connettivo densoIl tessuto connettivo denso (tipico dei legamenti) è un tessuto molto compatto, costituito da fibre dicollagene ben compatte.

Tessuto connettivo lassoIl tessuto connettivo lasso è meno compatto per la presenza di fibre elastiche (reticolari) e diabbondante sostanza amorfa.

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Tessuto adiposoII tessuto adiposo è il tessuto di deposito dei grassi. Si divide in tessuto bruno o bianco in base altipo di adipociti presenti. Quello bruno ha un’elevata attività metabolica e serve a produrre energia.Quello bianco ha bassa attività metabolica e serve a mettere in riserva gli eccessi di grasso inrapporto al consumo.

Tessuto cartilagineoII tessuto cartilagineo e costituito da cellule cartilaginee immerse in una sostanza amorfa. Si tratta diun tessuto flessibile molto presente nel neonato. Nel corso della crescita la maggior parte di questotessuto ossifica e restano solo alcuni punti costituiti di cartilagine (naso, orecchie, punti di contattofra le ossa).

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Tessuto osseo compattoIl tessuto osseo compatto è costituito da una matrice ossea mineralizzata (Sali di calcio) e dispostain cerchi concentrici con delle lacune nelle quali trovano posto gli osteociti (cellule ossee).All’interno dei canali si trovano i vasi sanguigni.

Il tessuto osseo spugnoso è costituito allo stesso modo del tessuto osseo compatto, ma è strutturatoin trabecole che lasciano molto spazio, di solito riempito dal midollo osseo.

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Il sangue e la linfaIl sangue è un tessuto connettivo liquido costituito da eritrociti e leucociti immersi in una matriceliquida, il plasma.

La linfa è il secondo tipo di tessuto connettivo liquido ed è costituita da leucociti immersi nelplasma.

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Il tessuto nervosoII tessuto nervoso è costituito da neuroni e cellule della nevroglia o glia.

La sua funzione è di ricevere, elaborare e trasmettere i vari segnali che giungono dall’esterno edall’interno dell’organismo al fine di dare delle risposte adeguate alle varie situazioni.

I neuronil neuroni sono le cellule principali del tessuto nervoso. Sono le cellule che ricevono e trasmettonogli impulsi nervosi.

In base al tipo di neuroni, la forma cambia lievemente. In ogni caso ogni neuroni ha dei recettori (alminimo uno) chiamati dendriti (tranne nel caso del neurone sensitivo), un corpo cellulare chiamatosoma e un filamento trasmettitore chiamato assone. I neuroni possono associarsi fra loro.

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Le cellule gliali

Le cellule gliali hanno la funzione di nutrire, proteggere e difendere i neuroni. Queste cellule, adifferenza dei neuroni, si possono riprodurre e sono quindi quelle che possono diventare tumorali

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Il tessuto muscolareII tessuto muscolare è un tessuto costituito da fibre o cellule che possono accorciarsi e allungarsi inrisposta a stimoli nervosi. Questi movimenti di allungamento e accorciamento, chiamati contrazioni,possono essere volontari (quando muovo una mano o una gamba) o involontari (il cuore che batte,la progressione del cibo nel tubo digerente).

In base alla struttura del muscolo e alla sua collocazione si distinguono tre tipi di tessuto muscolare.

Il tessuto muscolare scheletricoSi tratta di un tessuto muscolare costituito da filamenti di miosina e actina che risponde alla volontà.

Al microscopio appare striato.

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Il tessuto muscolare cardiacoTessuto muscolare striato cardiaco. Si notano chiaramente i nuclei centrali e l'andamento deimiocardiociti che dopo un breve percorso rettilineo. si biforcano e deviano lateralmenteanastomizzandosi con i miocardiociti adiacenti (frecce). Le strie e i dischi intercalari con questacolorazione convenzionale non sono visibili in maniera chiara.

Tessuto che presenta delle striature, ma che non risponde alla volontà. Costituisce il cuore.

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Il tessuto muscolare liscio

Tonaca muscolare di intestino umano a forte ingrandimento. Sezione longitudinale di muscolaturaliscia. Sono evidenti i nuclei in posizione centrale e la totale assenza di strie trasversali. Em-Eo400x.

Tessuto costituito da cellule fusiformi non striate. Non risponde alla volontà. Riveste gli organiinterni.

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Riassunto finale sui tre tessuti muscolari

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