THUN & ConnectBay - gmsl.it · THUN & ConnectBay presentano ” La gestione della complessità con...

THUN & ConnectBay presentano

” La gestione della complessità con Minitab come chiave della trasformazione di Thun Spa da

Wholesaler a Retailer“

Presentazione di Thun Spa (1/2)

Ca 1400 referenze a catalogo per ogni collezione

% storico in diminuzione: sempre maggior impatto novità

Complessità della gamma crescente a coprire nuove famiglie prodotto e punti prezzo

FATTURATO: 87mio

EBITDA: 10%

DIPENDENTI: 552

Percepito come marchio di riferimento del regalo

Sempre più importante la presenza nell’occasione di ogni giorno della vita della donna

THUN LOGISTICS

Nel 2016 la rivoluzione: Thun decide di diventare Retailer attraverso il progetto DISTRIBUZIONE CONTROLLATA

INIZIO 2016

OBIETTIVO 2017

Tre Elementi Chiave del progetto:

1. Aumento del numero di Negozi Diretti

2. Apertura di Thun Caffè

3. Implementazione del modello di

Franchising Evoluto

Franchising Evoluto Obiettivo: dare pari leve al imprenditore Franchising supportandolo nelle 3 principali leve: A. MAGAZZINO B. PERSONALE C. MARKETING In pratica: L’imprenditore pur mantenendo la proprietà e gli oneri del negozio ha merce in conto visione allocata da sede secondo regole di “ottimizzazione”

Presentazione di Thun Spa (2/2)

Nuova company nata a inizio 2017 dall’integrazione di diverse anime in grado di erogare l’intera catena di servizi in maniera davvero integrata, dalla strategia all’integrazione con i sistemi IT alla logistica 4.0

Presentazione di ConnectBay

THUN LOGISTICS

Ground Floor – WH, DC & Gen. Services

1st Floor – Operations

Global Sourcing SCM

Logistics & Transport

Customer Care

2nd Floor - IT WMS CRM,

eCommerce/ Shooting

BI/System Integration

3rd Floor Strategy&Advisory Business Consulting

http://www.mbo-consulting.it/index.php?lang=it

Distribuzione Controllata diviene Strategico per l’azienda… … ma anche abilitante per la strategia Omnichannel

Progetto Thun Retail – Definizione Del Business Case

Progetto Thun Retail – Costruzione di un processo e algoritmo di allocazione da sede

AS IS: Le/Gli store manager e le/i District Manager “ordinavano” in prevendita un quantitativo pari al 70% del loro fabbisogno della stagione semestrale di vendita. Il resto era riassortito durante la stagione (“conosco i miei clienti”, “conosco il mio negozio”, “da me queste linee si vendono e queste altre no”) TO BE: “L’impianto della stagione viene definito da sede in e il sistema è tirato in puro pull in base al venduto reale”

Codice Articolo Descrizione

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A1023H90 MINIFORMELLA COCCINELLA SU QUADRIFOGLIO 2 1 2 2 1 3 1 1 3 3 2 1 3 1 4 1 3 4 3 1 2 1 3 2 2 2 2 3 5 2 2 3

A1029H90 GIRASOLE CON COCCINELLA 1 1 1 1 1 3 3 2 2 2 1

A1031H90 COCCINELLA CON QUADRIFOGLIO 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 6

A1040H90B MOTORS MACCHININA 1 1 1 1 16 1 1 1 2 5 7 1 1 6 3 1 1

A1041H90B MOTORS AEROPLANO 4 4 3 1 1 1 8 2 1

A1042H90B MOTORS SIDECAR 1 7 14 3 7 1 1 4 3 3 1 1

A1043H90B MOTORS LOCOMOTIVA 4 4 7 1 1 2 1 4 1

A1050H90 FORMELLA ANNAFFIATOIO CON FIORI

A1051H90 FORMELLA COPPIA GUFI

A479H90 FORMELLA BOUQUET DELICATO 2 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 2 1 5 4

A480H90 FORMELLA BOUQUET DI PROSPERITA' 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 3 3 0

A503H90 FORMELLA BOUQUET DELICATO 1 2 1 3 2 4 1 1 3 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1

A662H90 FORMELLA GRAN. MAZZO FIORI CON FIOCCO 1 1 1 1 1 1 1 1 2 8 6 2 2 1 1 1

C047H90 TERMOMETRO COCCINELLE 1 1 1 1 1 1 1 2 3

C1011H90 PORTAFOTO MEDIO FIORE DI PESCO E FARFALL 1 3 1 3 1 3 1 1 3 1 3 1 1 1 1 2 1

C1012H90 PORTAFOTO GRANDE FARFALLE 0 1 1 2 1 1 3 1 3 2 1 1 2 8 4 1 1 1 1 1 1 3

C1039S90 DISPENSER SAPONE SOAVE 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 3 2 1

C1040S90 PORTASAPONE SOAVE 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1041S90 PORTASPAZZOLINI SOAVE 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 1 2 2

C1042S90 PORTAOVATTINE SOAVE 1 1 1 2 1 1 1

C1073H90 LAMPADA ELEGANCE PICCOLA 4 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 4 3 1 5 4 3

C1074H90 LAMPADA ELEGANCE GRANDE 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 2

C1160H90 LAMPADA A STELO PRESTIGE 1

C1161H90 LAMPADA DA TAVOLO PRESTIGE 1 1 1 1

C1162H90 VASO GRANDE PRESTIGE

C1168H90 OROLOGIO MAXI PRESTIGE

C1421H90 OROLOGIO DA PARETE ELEGANCE 1 0 1 1 1 1 1 1 1 2

C1515H90 CENTROTAVOLA GRANDE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2

C1523A83 PORTAFOTO MATRIMONIO SPOSINI 1 20X25 1 2 1 2 1 1 1 1 3 5 2 3 3 5 1 2 1 3 4 4 2 0 5 1 2 2 2 3 1

C1525A83B SCATOLINA OVALE COCCINELLE GRANDE 1 1 1 2 1 3 1 1 1 2 1 2

C1526A83B SCATOLINA CUORE CON COCCINELLA 1 1 2 1 2 3 16 5 1 1 9 2 1 5 2 4

C1528A83 PORTAFOTO ANGELO 14X19 NEW 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 2 1 2 5 1 1 1 1 2 1

C1538H90B VASETTO TULIPANO CON COCCINELLA 1 1 2 3 1 2 2 4 2 7 27 21 8 6 3 17 12 4 5 2 1 1 1 10 4 1 1 5 6 3 1

C1540H90B VASETTO MARGHERITA CON FARFALLA 0 1 4 1 8 8 3 9 4 8 7 2 4 2 1 1 2 5 2 3

C1541H90B VASETTO QUADRIFOGLIO CON COCCINELLA 3 1 1 5 2 3 12 26 9 10 8 3 18 6 3 3 2 1 1 1 1 1 25 3

C1549S90 SALINO E PEPINO GIRASOLE & TULIPANO 1 1 1 1 2 0 1 1 1

C1561H90 PORTAFOTO MAXI COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2

C1562H90 LAMPADA COUNTRY GRANDE 1 2 2 1 1 1 1 1 1

C1563H90 LAMPADA COUNTRY MEDIA 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2

C1564H90 CENTROTAVOLA MEDIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1580H90 OROLOGIO DA PARETE CON PENDOLO COUNTRY 1 1 1 5 1 1 0 1 1 1 1 2 1 1 1 1 3 2 1 1 2 1 1

C1581H90 OROLOGIO DA TAVOLO COUNTRY 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 2

C1582H90 PORTAFOTO GRANDE COUNTRY 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 2 1 2 2 2 1 2 1 2 4 1

C1583H90 PORTAFOTO MEDIO COUNTRY 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 5 7 0 1 1 2 1 3 2

C1584H90 VASO GRANDE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 4 1

C1585H90 VASO MEDIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 1

C1586H90 LAVAGNA PER MAGNETI COUNTRY 1 1 1 1 2 1 2 2 3 1 1 2 1 1 3 1 2

C1588H90 PORTAROTOLO FARFALLA COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 2

C1589H90 PORTABICCHIERI SINGOLO COUNTRY 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1

C1590H90 TERMOMETRO COUNTRY 2 1 1 1 1 1 3 2 1 1 1

C1593H90 CALENDARIO PERPETUO DA MURO COUNTRY 3 1 2 3 2 2 3 4 4 3 6 2 6 1 2 4 2 2 3 3 5 5 3

C1594H90 CALENDARIO PERPETUO DA TAVOLO COUNTRY 1 2 2 2 2 1 2 6 1 3 2 2 1 1 1 3 4 6 3 2 2 3 1 2 1 2 3 2 2 6 3 1 4 7

C1595H90 PORTAPOSTA COUNTRY 1 1 1 1 1 2 2 1 1

C1596S90 SOTTOPENTOLA COUNTRY 1 2 1 1 3 1 1 1 1 2

C1597S90 SET 2 POMELLI COUNTRY MARGHERITA 4 2 1 1

C1598S90 SET 2 POMELLI COUNTRY GIRASOLE 3 1 4 -4 3 1 1 1 1 4

C1599S90 SET 2 POMELLI COUNTRY COCCINELLA 2 2 1 3

C1600S90 SET 2 POMELLI COUNTRY FARFALLA 5 1 1 1 -1 5 1

C1615H90 UMIDIFICATORE ELEGANCE 1 1 3 1 1 1 2 1

C1616H90 UMIDIFICATORE PRESTIGE 1 1 1 2 1

C1617H90 OROLOGIO DA TAVOLO ELEGANCE 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2 4 1 1

C1625H90 VASO MEDIO PRESTIGE 1 1 1 1 1

C1627H90 OROLOGIO MEDIO PRESTIGE 1 1 1

C1628H90 LAMPADA MEDIA PRESTIGE 1 1 1

C1629H90 PORTAFOTO GRANDE PRESTIGE 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 3 1

C1632H90 PORTAFOTO MEDIO PRESTIGE 1 1 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1

C1653H90 LAMPADA DA TAVOLO MEDIA ELEGANCE 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2

C1655H90 PORTAFOTO MAXI ELEGANCE 1 1 2 2 3 2 1 2

C1665A82 SALVADANAIO MACCHINA 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1

C1666H90 SALVADANAIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1

C1683S90 PORTA AGLIO COUNTRY 1 1 1 1 4 1 1

C1691S90 PORTA CIPOLLA COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1694H90 PORTAMESTOLI ELEGANCE 1 1 2 2 1 2 1 1

C1699A91 SET 2 SOTTOPENTOLA IN SUGHERO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 3 3 1 1 2 2 1 1

C1700H90 OROLOGIO COPPIA SPOSINI 1 1 1 1 1 1 1 3 4 1 -1 1 1 6 1 2 1 3 2 3 1

C1701H90B SEGNAPOSTO CUPCAKE 3 1 9 9 5 2 1 35 1 17 12 1 40 1 1 3 3 1 1 1 1 1 2 1 11 1 1 9 5 3 2 1 2

C1702H90B TIMER CUCINA CUPCAKE 1 6 2 2 2 3 5 7 -1 2 1 3 2 4 1 1 1 1 1 2 1 2 4 5 1

C1703H90B SCATOLINA CUPCAKE 14 4 1 1 1 1 1 2 1

C1714H90 VASETTO CON MARGHERITA E COCCINELLA 6 3 2 1 1 2 1 3 2 1 2 1 2 1 1 1 4 1 2

C1720S90 PORTA OVATTINE COUNTRY 1 1 1

C1721S90 PORTA SAPONE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1

C1722S90 DOSA SAPONE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1723S90 PORTA SPAZZOLINI COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2

C1728H90 CORNICE DA PARETE ELEGANCE GRANDE 20X25 0 1 1 1 1 3 1

C1729H90 CORNICE DA PARETE ELEGANCE MAXI 30X25 1 2 1 3 1 2 0 1 1

C1734S90 CENTROTAVOLA ELEGANCE GRANDE 1 1 -1 1 1

C1735H90 PORTAPENNE ELEGANCE 1 2 1 1 3 1 3 0 1 2 1 1 1 3 2 1 4 1 1

C1741S90 CENTROTAVOLA ELEGANCE MEDIO 1 1 1 1 -1 1 1 1

C1743S90 POGGIAMESTOLI ELEGANCE 1 1 1 2 1 3 1 1 1 1 2

C1744H90 VASO ELEGANCE GRANDE 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2

C1745H90 VASO ELEGANCE MEDIO 1 1 2 2 2 2 1 1 1 3 1 1 2 1 1 2

C1746S90 ANTIPASTIERA ELEGANCE 1 1 5 2 1 1 1 1 3

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A1023H90 MINIFORMELLA COCCINELLA SU QUADRIFOGLIO 2 1 2 2 1 3 1 1 3 3 2 1 3 1 4 1 3 4 3 1 2 1 3 2 2 2 2 3 5 2 2 3

A1029H90 GIRASOLE CON COCCINELLA 1 1 1 1 1 3 3 2 2 2 1

A1031H90 COCCINELLA CON QUADRIFOGLIO 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 6

A1040H90B MOTORS MACCHININA 1 1 1 1 16 1 1 1 2 5 7 1 1 6 3 1 1

A1041H90B MOTORS AEROPLANO 4 4 3 1 1 1 8 2 1

A1042H90B MOTORS SIDECAR 1 7 14 3 7 1 1 4 3 3 1 1

A1043H90B MOTORS LOCOMOTIVA 4 4 7 1 1 2 1 4 1

A1050H90 FORMELLA ANNAFFIATOIO CON FIORI

A1051H90 FORMELLA COPPIA GUFI

A479H90 FORMELLA BOUQUET DELICATO 2 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 2 1 5 4

A480H90 FORMELLA BOUQUET DI PROSPERITA' 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1 1 3 3 0

A503H90 FORMELLA BOUQUET DELICATO 1 2 1 3 2 4 1 1 3 1 1 2 1 1 1 1 1 2 1

A662H90 FORMELLA GRAN. MAZZO FIORI CON FIOCCO 1 1 1 1 1 1 1 1 2 8 6 2 2 1 1 1

C047H90 TERMOMETRO COCCINELLE 1 1 1 1 1 1 1 2 3

C1011H90 PORTAFOTO MEDIO FIORE DI PESCO E FARFALL 1 3 1 3 1 3 1 1 3 1 3 1 1 1 1 2 1

C1012H90 PORTAFOTO GRANDE FARFALLE 0 1 1 2 1 1 3 1 3 2 1 1 2 8 4 1 1 1 1 1 1 3

C1039S90 DISPENSER SAPONE SOAVE 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 3 2 1

C1040S90 PORTASAPONE SOAVE 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1041S90 PORTASPAZZOLINI SOAVE 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 2 1 2 2

C1042S90 PORTAOVATTINE SOAVE 1 1 1 2 1 1 1

C1073H90 LAMPADA ELEGANCE PICCOLA 4 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 4 3 1 5 4 3

C1074H90 LAMPADA ELEGANCE GRANDE 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 3 2

C1160H90 LAMPADA A STELO PRESTIGE 1

C1161H90 LAMPADA DA TAVOLO PRESTIGE 1 1 1 1

C1162H90 VASO GRANDE PRESTIGE

C1168H90 OROLOGIO MAXI PRESTIGE

C1421H90 OROLOGIO DA PARETE ELEGANCE 1 0 1 1 1 1 1 1 1 2

C1515H90 CENTROTAVOLA GRANDE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2

C1523A83 PORTAFOTO MATRIMONIO SPOSINI 1 20X25 1 2 1 2 1 1 1 1 3 5 2 3 3 5 1 2 1 3 4 4 2 0 5 1 2 2 2 3 1

C1525A83B SCATOLINA OVALE COCCINELLE GRANDE 1 1 1 2 1 3 1 1 1 2 1 2

C1526A83B SCATOLINA CUORE CON COCCINELLA 1 1 2 1 2 3 16 5 1 1 9 2 1 5 2 4

C1528A83 PORTAFOTO ANGELO 14X19 NEW 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 2 1 2 5 1 1 1 1 2 1

C1538H90B VASETTO TULIPANO CON COCCINELLA 1 1 2 3 1 2 2 4 2 7 27 21 8 6 3 17 12 4 5 2 1 1 1 10 4 1 1 5 6 3 1

C1540H90B VASETTO MARGHERITA CON FARFALLA 0 1 4 1 8 8 3 9 4 8 7 2 4 2 1 1 2 5 2 3

C1541H90B VASETTO QUADRIFOGLIO CON COCCINELLA 3 1 1 5 2 3 12 26 9 10 8 3 18 6 3 3 2 1 1 1 1 1 25 3

C1549S90 SALINO E PEPINO GIRASOLE & TULIPANO 1 1 1 1 2 0 1 1 1

C1561H90 PORTAFOTO MAXI COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2

C1562H90 LAMPADA COUNTRY GRANDE 1 2 2 1 1 1 1 1 1

C1563H90 LAMPADA COUNTRY MEDIA 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2

C1564H90 CENTROTAVOLA MEDIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1580H90 OROLOGIO DA PARETE CON PENDOLO COUNTRY 1 1 1 5 1 1 0 1 1 1 1 2 1 1 1 1 3 2 1 1 2 1 1

C1581H90 OROLOGIO DA TAVOLO COUNTRY 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 1 1 2

C1582H90 PORTAFOTO GRANDE COUNTRY 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 2 1 2 2 2 1 2 1 2 4 1

C1583H90 PORTAFOTO MEDIO COUNTRY 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 5 7 0 1 1 2 1 3 2

C1584H90 VASO GRANDE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 4 1

C1585H90 VASO MEDIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 2 2 1

C1586H90 LAVAGNA PER MAGNETI COUNTRY 1 1 1 1 2 1 2 2 3 1 1 2 1 1 3 1 2

C1588H90 PORTAROTOLO FARFALLA COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 2

C1589H90 PORTABICCHIERI SINGOLO COUNTRY 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1

C1590H90 TERMOMETRO COUNTRY 2 1 1 1 1 1 3 2 1 1 1

C1593H90 CALENDARIO PERPETUO DA MURO COUNTRY 3 1 2 3 2 2 3 4 4 3 6 2 6 1 2 4 2 2 3 3 5 5 3

C1594H90 CALENDARIO PERPETUO DA TAVOLO COUNTRY 1 2 2 2 2 1 2 6 1 3 2 2 1 1 1 3 4 6 3 2 2 3 1 2 1 2 3 2 2 6 3 1 4 7

C1595H90 PORTAPOSTA COUNTRY 1 1 1 1 1 2 2 1 1

C1596S90 SOTTOPENTOLA COUNTRY 1 2 1 1 3 1 1 1 1 2

C1597S90 SET 2 POMELLI COUNTRY MARGHERITA 4 2 1 1

C1598S90 SET 2 POMELLI COUNTRY GIRASOLE 3 1 4 -4 3 1 1 1 1 4

C1599S90 SET 2 POMELLI COUNTRY COCCINELLA 2 2 1 3

C1600S90 SET 2 POMELLI COUNTRY FARFALLA 5 1 1 1 -1 5 1

C1615H90 UMIDIFICATORE ELEGANCE 1 1 3 1 1 1 2 1

C1616H90 UMIDIFICATORE PRESTIGE 1 1 1 2 1

C1617H90 OROLOGIO DA TAVOLO ELEGANCE 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 2 4 1 1

C1625H90 VASO MEDIO PRESTIGE 1 1 1 1 1

C1627H90 OROLOGIO MEDIO PRESTIGE 1 1 1

C1628H90 LAMPADA MEDIA PRESTIGE 1 1 1

C1629H90 PORTAFOTO GRANDE PRESTIGE 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 3 1

C1632H90 PORTAFOTO MEDIO PRESTIGE 1 1 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1

C1653H90 LAMPADA DA TAVOLO MEDIA ELEGANCE 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2

C1655H90 PORTAFOTO MAXI ELEGANCE 1 1 2 2 3 2 1 2

C1665A82 SALVADANAIO MACCHINA 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1

C1666H90 SALVADANAIO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1

C1683S90 PORTA AGLIO COUNTRY 1 1 1 1 4 1 1

C1691S90 PORTA CIPOLLA COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1694H90 PORTAMESTOLI ELEGANCE 1 1 2 2 1 2 1 1

C1699A91 SET 2 SOTTOPENTOLA IN SUGHERO COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 2 3 3 1 1 2 2 1 1

C1700H90 OROLOGIO COPPIA SPOSINI 1 1 1 1 1 1 1 3 4 1 -1 1 1 6 1 2 1 3 2 3 1

C1701H90B SEGNAPOSTO CUPCAKE 3 1 9 9 5 2 1 35 1 17 12 1 40 1 1 3 3 1 1 1 1 1 2 1 11 1 1 9 5 3 2 1 2

C1702H90B TIMER CUCINA CUPCAKE 1 6 2 2 2 3 5 7 -1 2 1 3 2 4 1 1 1 1 1 2 1 2 4 5 1

C1703H90B SCATOLINA CUPCAKE 14 4 1 1 1 1 1 2 1

C1714H90 VASETTO CON MARGHERITA E COCCINELLA 6 3 2 1 1 2 1 3 2 1 2 1 2 1 1 1 4 1 2

C1720S90 PORTA OVATTINE COUNTRY 1 1 1

C1721S90 PORTA SAPONE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1

C1722S90 DOSA SAPONE COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1

C1723S90 PORTA SPAZZOLINI COUNTRY 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2

C1728H90 CORNICE DA PARETE ELEGANCE GRANDE 20X25 0 1 1 1 1 3 1

C1729H90 CORNICE DA PARETE ELEGANCE MAXI 30X25 1 2 1 3 1 2 0 1 1

C1734S90 CENTROTAVOLA ELEGANCE GRANDE 1 1 -1 1 1

C1735H90 PORTAPENNE ELEGANCE 1 2 1 1 3 1 3 0 1 2 1 1 1 3 2 1 4 1 1

C1741S90 CENTROTAVOLA ELEGANCE MEDIO 1 1 1 1 -1 1 1 1

C1743S90 POGGIAMESTOLI ELEGANCE 1 1 1 2 1 3 1 1 1 1 2

C1744H90 VASO ELEGANCE GRANDE 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 2

C1745H90 VASO ELEGANCE MEDIO 1 1 2 2 2 2 1 1 1 3 1 1 2 1 1 2

C1746S90 ANTIPASTIERA ELEGANCE 1 1 5 2 1 1 1 1 3

Bella idea ma…

… complessità elevatissima!

Medio/alti VolumiBassi Volumi

Data

Boxplot of Bassi Volumi; Medio/alti Volumi


Destagionalizzato il processo si è provveduto ad analizzare il Sell Out: •Considerato un negozio di medio fatturato •Clusterizzati i prodotti in basso volumi e medio/alto volumi in base ai pz/settimana venduti

Fenomeni Outliers: A. Promo B. Bomboniere anche su articoli non

bomboniera (prenotazioni) C. Clienti/eventi Eccezionali

Fenomeni Normali Casuali: A. Variabilità “prevedibile” B. Centrare i consumi sulla mediana

IDEA: Separiamo i prodotti in

Deliver To Stock

Deliver To Order

Bassi Volumi Medio/Alto Volumi


Analisi di secondo livello: Correlazione tra vendibilità del prodotto e il fatturato del punto vendita

Bassi Volumi_Fatt AltoBassi Volumi_Fatt medioBassi Volumi_Fatt Basso

Data

Boxplot of Bassi Volumi_Fat; Bassi Volumi_Fat; Bassi Volumi_Fat

Negli articoli a basso volume, solo i negozi a basso fatturato hanno un comportamento “graficamente” dissimile (ma storicamente avevano gamma ridotta)

Negli articoli a medio alto volume, la correlazione col fatturato è molto bassa

(presi i 50 top seller, R-sq tra il 2% e il 20%)

Ma è vero?


Ma è vero? Un po’ di matematica aiuta Visto che il 70% della disponibilità è legato a quanto ho ordinato in prevendita rischio di avere il prodotto sbagliato a livello di negozio e allocato in maniera disomogenea a livello di azienda… con anche qualche spreco “comportamentale”

Il 5% degli articoli vende molto molto meno del previsto

Il 45% degli articoli vende meno del

previsto

Il 45% degli articoli vende

più del previsto

Il 5% degli articoli vende molto molto

più del previsto

-- + - ++

1 - Accaparramento

merce

2 - Situazioni di stockout non preventivate

3 - Trasferimenti interni non sempre semplici


Idea: Ribaltiamo il concetto di category e cerchiamo di dare tutto l’assortimento gamma a tutti i negozi

(avere poco di tutto giocando sulla frequenza di ripristino)

Progetto Pilota in uno dei THUN SHOP Diretti più piccoli

(esposizione 38mq + 1 magazzino interno + 1 container)

Qtà vendute Numero di referenze 1 377 2 238 3 150 4 79 5 60 6 37 7 39 8 28 9 28

10 14 Tra 10 e 29 68 Tra 20 e 39 20

Oltre 39 2 TOTALE 1140

615 referenze di quelle vendute,

hanno comunque avuto vendite tra

1 e 2 pezzi in 3 mesi di progetto

pilota

Possiamo stimare che questo abbia generato un S.O.

del 12% sul totale


Idea: Definiamo un metodo di allocazione che ribalti il concetto

70% PUSH (Prevendita) + 30% PUSH (Riassortimento su ordine Store Manager) 30% PUSH (Impianto) + 70% PULL (Riassortimento su Sell Out)

Perché?

La prevendita è andata bene…

Si si…

Lesson Learned: Anche nel mondo Thun il Cliente vuole avere sempre più

l’opportunità di scegliere: •Incremento del Sell Out sugli stessi Clienti •Incremento del Sell Out sui nuovi Clienti

STRATEGIA OMNICHANNEL


Idea: Definiamo un metodo di allocazione che ribalti il concetto

70% PUSH (prevendita) + 30% PUSH Riassortimento 30% PUSH (Impianto) + 70% PULL (Riassortimento)

Come? ANOVA CON MINITAB A 2 VARIABILI (VENDIBILITA’ X CLASSE FATTURATO)

ROP = f(tipologia articolo, classe fatturato negozio, livello servizio articolo)

livello di servizio articolo = f(strategicità articolo; marginalità)

LTkCROP m **


Tema della Business Intelligence di

Dicembre: ce la faremo a fare il budget di

dicembre???

?

Un canale Wholesales fa stime di fatturato nella prima decade del mese in funzione del portafoglio ordini Un canale Retail chiude il budget l’ultimo giorno del mese in funzione del reale Sell Out

Come rispondere alla domanda di inizio mese Dicembre (il mese più importante dell’anno) istituendo un vero e proprio sistema di business intelligence che dirotti le decisioni in termini di:

•Promo last minute •Deviazione materiali su altri canali riducendo marginalità?


Utilizzo dei metodi di forecast di minitab per avere una base di forecast Sell Out con intervalli di previsione

Bella idea ma… come fare a settare i parametri?

DOE Su Forecast

P Y1 = MAPE

X1 = Level X2 = Trend X3 = Seasonal

Modello Previsionale con errore inferiore al 3% e trigger giornaliero sulla cumulata in base ai prediction

interval

RISULTATO


Risultati: •In Settembre e Ottobre i canali Diretti e Franchising Evoluti hanno sovraperformato rispetto al mercato •Novembre e Dicembre, nonostante i problemi di disponibilità dovuta all’accelerazione dei consumi nei mesi precedenti, i canali della Distribuzione controllata sono rimasti stabilmente i 2 best perfomer rispetto al mercato

RISULTATI PRINCIPALI 2016: +12% SELL OUT

-15% MAGAZZINI


Conclusioni

Algoritmo di Allocazione 2.0: Attualmente attivo su tutti i negozi, integra informazioni

generali su negozio e vendita tipo “POS-BASED”

Algoritmo di Allocazione 4.0: E’ in fase di studio e prototipo, e consente di integrare le informazioni specifiche sul Cliente tipo con un allocation

dei prodotti sul negozio “Fully Customer Based”

2016

2017-2018 (WIP)

RISULTATI PRINCIPALI 2016: +12% SELL OUT

-15% MAGAZZINI

GESTIONE INFORMAZIONI SPECIFICHE DEL CLIENTE

•Le analisi prodotte con Minitab sono state fondamentali per il Complexity Management e la definzione dell’Allocation System •L’obiettivo aziendale si è spostato verso la definizione di algoritmi di allocazione ancora più evoluti ma facendo attenzione alla gestione della complessità •L’estensione al Planning & Control System è uno dei progetti 2017-2018 a maggior rilievo strategico

Credits

Stefano Rossi

Business Development Director

[email protected]

Simon Thun

Retail Director Thun Spa

[email protected]

Grazie per l’attenzione!

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