TEX MEX RESTAURANT

JALAPENOS POPPERS (7)

JALAPENOS RIPIENI DI FORMAGGIO LEGGERMENTE SPEZIATI CON SALSA AL CORIANDOLO E SOUR

CREAM RIGOROSAMENTE HOMEMADE…………………………………………………………………………………………………………………….

STICK CHEESE (7-1-3)

BASTONCINI DI MOZZARELLA PASTELLATI CON SALSA “LA RUBIA”………………………………………………………….

ONION RINGS (10-3)

ANELLI DI CIPOLLA , SPEZIATI E IMPANATI ,SERVITI CON HONEY MUSTARD……………………………………..

ANIMAL FRIES (1-7)

FRY’N’DIP ,CHEESE WHIZ,GUACAMOLE HOMEMADE,BACON CROCCANTE,CHILI DI CARNE,

JALAPENOS………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

SHRIMP WILD PIG (2-6)

GAMBERONI IN SALSA AGRODOLCE,SERVITI CON RISO BASMATI……………………………………………………….…..

CHICKEN BBQ WINGS (10)

ALETTE DI POLLO SPEZIATE ,MARINATE E CARAMELLATE ,RICOPERTE IN SALSA BBQ

HOMEMADE,SERVITO SU LETTO DI INSALATA…………………………………………………………………………………………………….

BUFFALO BBQ WINGS (10)

ALETTE DI POLLO MARINATE IN SALSA BUFFALO HOMEMADE,SERVITO CON RISO BASMATI………..

OLD NUGGETS (1-3-10)

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO SPEZIATI,FRITTI,SERVITI CON HONEY MUSTARD E FRY’N’DIP….

APPETIZER (1-3-7)

ONION RINGS,OLD NUGGETS,STICK CHEESE,JALAPENOS POPPERS,MANIOCA

FRIES,FRY’N’DIP,ACCOMPAGNATA CON SALSA BUFFALO E SALSA HONEY MUSTARD………………………….

MANIOCA FRITTA (7)

MANIOCA FRIES,SERVITA CON SALSA “LA RUBIA”…………………………………………………………………………………………….

NACHOS COLORADOS (3-5-7-10-)

NACHOS SERVITI CON MIX DI SALSE HOMEMADE; ,SALSA BBQ,SALSA BUFFALO,SALSA FRESCA PICO DE

GALLO,SALSA LA RUBIA,GUACAMOLE,SOUR CREAM,CHIMICHURRI…………………………………………………………..

CASORATE PRIMO 27022 - Via Motta Visconti 18 - PRANZO – CENA - EVENTI

Cell.3770485514 WWW.LARUBIA.IT larubiasrl@gmail.com

FRY’N’DIP (7)

PATATINE FRITTE A BARCHETTA………………………….…….………PICCOLE……. …………………..…GRANDI…….

VEGETABLE MIXED GRILL

ZUCCHINE,MELANZANE,PEPERONI ALLA GRIGLIA CONDITE CON OLIO E SALE……………………………………

MIXED SALAD

INSALATA MISTA ,CAROTE,POMODORI ,NON CONDITA………………..…………………………………………………………….…

FRIJOLES MEX

FRIJOLES CON SPEZIE MEX,ACCOMPAGNATI DA NACHOS E TORTILLA DI FARINA…………………..….…….

SALSA SOUR CREAM (1-3-5-79-10)

PANNA ACIDA SPEZIATA HOMEMADE……………………..……………………………………………………………………………………………….

SALSA PICCANTE BUFFALO LA RUBIA (10-6-11)

SALSA PICCANTE(SOLO PARA MACHOS)………………………………………………………………………………………………………………….

SALSA PICO DE GALLO

SALSA MESSICANA FRESCA A BASE DI CORIANDOLO,JALAPENOS,LIME,POMODORO,CIPOLLA………..

SALSA (1-7-5)

SALSA FRESCA A BASE DI PEPERONCINO GIALLO,FORMAGGIO,LATTE,PANE,OLIO

(LEGGERMENTE PICCANTE) ………………………………………………………………………………………………………………………………………….

TORTILLAS DE HARINA GRANDES (5-6-8)

TORTILLAS DE HARINA CM 26……………………………………………………………………………………….………………………….……….

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BABY BACK RIBS (10)

COSTINE DI MAIALE SPEZIATE CON DRY RUB,MARINATE IN SALSA BBQ,ROSOLATE E CARAMELLATE

,SERVITE CON INSALATA…………………………………………………………………………………………………………………1 BAFFA…………

GRIGLIATA MASTER (1-10)

CHORIZO,PETTO DI POLLO,SCAMONE,HOT DOG,VERDURE ON THE GRILL,FRY’N’DIP,INSALATA,SALSA

BBQ,SALSA LA RUBIA ……MINIMO 2 PERSONE………………………………………………………………………………………………..….

TAGLIATA CHICKEN GRILL (1)

PETTO DI POLLO ON THE GRILL,FRY’N’DIP,INSALATA,MAIS,POMODORO…………………………..………………….

TAGLIATA BBQ CHICKEN GRILL (1)

PETTO DI POLLO ON THE GRILL,FRY’N’DIP,INSALATA,MAIS,POMODORO,BACON,SALSA

BBQ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………….

FISH AND CHIPS

FILETTO DI PESCE IMPANATO FRITTO SERVITO CON FRY’N’DIP,E INSALATA ……………………………….…….

BIG RIB BEEF

COSTATA DI MANZO HONEY MUSTARD,INSALATA,FRY’N’DIP…………………………………….. …………………

T BONE

SERVITA CON MIXED VEGETABLE AND CHIMICHURRI,FRY’N’DIP………………………………….. ………………

TOMAHAWK BEEF

SERVITA CON FRY’N’DIP,INSALATA…………….…OLTRE UN KG……………………………………………………………………………

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BABY NUGGETS

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO SPEZIATI,FRY’N’DIP ……………………………..…….……………………..……………………..

BABY CHEESE BURGER

PANE BABY,BURGER 90 GR,KETCHUP,CHEDDAR,INS,POMODORO,FRY’N’DIP………….……………..……………………..

BABY DOUBLE CHEESE BURGER

PANE BABY,2 BURGER 90 GR,CHEDDAR,INS,POMODORO,FRY’N’DIP,KETCHUP

(SOLO PER SUPER BIMBI)………………………………………………………………………………………………………………………………………..…...

BURRITINO

TORTILLA DE HARINA,PROSCIUTTO COTTO,CHEDDAR,INSALATA………………………………………………………………..

BURRITINO

TORTILLA DE HARINA,PROSCIUTTO COTTO,CHEDDAR,INSALATA,FRY’N’DIP,GUACAMOLE………..……..

BABY PASTA AL POMODORO

PASTA CORTA FRESCA AL POMODORO……………………………………………………………………………………………………………….……..

BABY PASTA PESTO

PASTA CORTA FRESCA AL PESTO………………………..……….……………………………………………………………………………………………..

BABY PETTO DI POLLO

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA SERVITO CON FRY’N’DIP,INSALATA………………………………………….……………..

PRENOTA LA TUA FESTA DI COMPLEANNO

OPPURE UN RINFRESCO DA NOI

CHIVITO (1-7)

PANE,CARNE,OMELETTE,CHEDDAR,INS CROCCANTE,POMODORO, FRY’N’DIP, KETCHUP,BACON ……….

IMPOSSIBLE BURGER (1-3-7-11)

PANE SESAMO CON BURRO,3 BURGER DA 200 GR,CHEESE WHIZ,INS CROCCANTE,POMODORO,BACON,

FRY’N’DIP, SALSA BBQ,GUACAMOLE HOMEMADE………..…………….(SOLO PARA MACHOS ALFA)..………………

CHEESE BURGER (1-7)

PANE AL BURRO,BURGER 200 GR,CHEDDAR,INS CROCCANTE,POMODORO, FRY’N’DIP, KETCHUP ………….

BACON CHEESE BURGER (1-7)

PANE AL BURRO,BURGER 200 GR,CHEDDAR,INS CROCCANTE,POMODORO,BACON, FRY’N’DIP,

KETCHUP………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………

ONION BACON CHEESE BURGER (1-7)

PANE AL BURRO,BURGER 200 GR,CHEDDAR,INS CROCCANTE,POMODORO,BACON, FRY’N’DIP,

KETCHUP,CIPOLLA CARAMELLATA…………………………………..……………………………………………………………………...……..…………

VEGAN BURGER (1-3-7)

PANE VEGANO,,BURGER VEGANA,INS CROCCANTE,POMODORO, VERDURE GRILL …………………………….……

BURGER (1-3-7-11)

PANE SESAMO CON BURRO,2 BURGER DA 200 GR,CHEESE WHIZ,INS CROCCANTE,POMODORO,BACON,

FRY’N’DIP, SALSA BBQ,GUACAMOLE HOMEMADE,ACCOMPAGNATA CON FRY’N’DIP…….…………………………

TEX MEX BURGER (1-7)

PANE AL BURRO,BURGER 200 GR,CHEDDAR,INS CROCCANTE,POMODORO, FRY’N’DIP, KETCHUP,PICO DE

GALLO,GUACAMOLE……………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………

FISH BURGER (1-7)

PANE ARABO,FILETTO DI PESCE FRITTO,INS CROCCANTE,POMODORO, FRY’N’DIP, SALSA

TARTARA……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

CHICKEN BURGER (1-7)

PANE ARABO,POLLO ON THE GRILL SPEZIATO E TAGLIATO,INS CROCCANTE,POMODORO,BACON, CHEESE

WHIZ,KETCHUP,FRY’N’DIP…………………………………………………………………………………………………………………………………………

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NACHOS CLASICOS (7)

NACHOS DE MAIZ,RICOPERTE DA DADOLATE DI POMODORO,GUACAMOLE HOMEMADE

E SOUR CREAM …………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………………

NACHOS HOT (7)

NACHOS DE MAIZ,RICOPERTE DI GUACAMOLE HOMEMADE,CHEESE WHIZ,SOUR CREAM,PICO DE

GALLO………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…

NACHOS LA RUBIA (7)

NACHOS DE MAIZ,RICOPERTE DI GUACAMOLE HOMEMADE,CHEESE WHIZ,SOUR CREAM,PICO DE

GALLO,CHILE DI CARNE, E FRIJOLES………………………………..…………………………………………………………………………..………

BURRITO DESTRUTTURATO

TORTILLA DE HARINA, RISO BASMATI,FRIJOLES,VERDURE GRILL,GUACAMOLE, ……….…………………….…

BURRITO (1-7)

TORTILLA DE HARINA,CHILI DI CARNI,GUACAMOLE HOMEMADE,INS CROCCANTE,KETCHUP,PICO DE

GALLO,CIPOLLA DI TROPEA,PEPERONI,FRIJOLES,E SOUR CREAM…………………………………..……………………….…..

FAJITAS CHICKEN (1-7)

STRACCETTI DI POLLO MARINATI CON SPEZIE MEX,SALTATI COI PEPERONI COLORATI,CIPOLLA DI

TROPEA,ACCOMPAGNATI DA TORTILLAS DE HARINA,ARROZ ROJO,GUACAMOLE HOMEMADE,PICO DE

GALLO E SOUR CREAM………………………………………………………………………………… …………………………………..………………………..…

FAJITAS BEEF (1-7) +TORTILLAS DE HARINA CM 26……………………………………………………………….

STRACCETTI DI MANZO MARINATI CON SPEZIE MEX,SALTATI COI PEPERONI COLORATI,CIPOLLA DI

TROPEA,ACCOMPAGNATI DA TORTILLAS DE HARINA,ARROZ ROJO,GUACAMOLE HOMEMADE,PICO DE

GALLO E SOUR CREAM………………………………………………………………………………… …………………………………..………………………..…

FAJITAS GAMBAS (1-2-7)

GAMBERONI MARINATI CON SPEZIE MEX,SALTATI COI PEPERONI COLORATI,CIPOLLA DI

TROPEA,ACCOMPAGNATI DA TORTILLAS DE HARINA,ARROZ ROJO,GUACAMOLE HOMEMADE,PICO DE

GALLO E SOUR CREAM………………………………………………………………………………… …………………………………..………………………..…

+TORTILLAS DE HARINA CM 26……………………………………………………………….

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TACOS DE POLLO (7)

TORTILLAS DE HARINA,POLLO CON SPEZIE MEX,FRIJOLES,GUACAMOLE,INSALATA CROCCANTE ,PICO DE

GALLO………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

TACOS DE CARNE (7)

TORTILLAS DE HARINA,MANZO CON SPEZIE MEX,FRIJOLES,GUACAMOLE,INSALATA CROCCANTE ,PICO

DE GALLO………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………….

TACOS DE GAMBAS (2-7)

TORTILLAS DE HARINA,GAMBERONI CON SPEZIE MEX,FRIJOLES,GUACAMOLE,INSALATA CROCCANTE

,PICO DE GALLO……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

TORRE SALADA MEXICANA (1-7)

RONDELAS DE TOMATE, QUESO,GUACAMOLE , TORTILLAS DE HARINA ,PICO DE GALLO…………………...

CHORIZO PARRILLERO (7)

CHORIZO,FRY’N’DIP,INSALATA CROCCANTE,POMODORO,MAIS,GUACAMOLE HOMEMADE………..……...

BIG NACHOS PLATTER (7)

NACHOS RUBIOS,PICO DE GALLO,SOUR CREAM,GUACAMOLE HOMEMADE,JALAPENOS,

FRIJOLES………………………………………………………….………… MINIMO 2 PERSONE ………………………………………………………….

SALMON SALAD (1-7)

SALMONE COTTO AL FORNO,SALTATO IN PADELLA CON AROMI,RICOPERTO CON SALSA

TARTARA,POMODORI,CIPOLLA DI TROPEA,SERVITA SU LETTO DI LATTUGHINO………………………………...

CHICKEN SALAD (1-7)

MIXED SALAD,PETTO DI POLLO ON THE GRILL,BACON,CROSTINI,MAIS,SERVITI CON CON HONEY

MUSTARD ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....

MEXICO SALAD (1-7)

MIXED SALAD,FAJITAS DE CARNE,TORTILLAS DE HARINA,GUACAMOLE HOMEMADE,MAIS…………..

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DOUBLE CHOCOLATE CAKE

TORTA GLASSATA AL DOPPIO CIOCCOLATO FONDENTE,SERVITA CON TOPPING AL CIOCCOLATO BIANCO

,TOPPING ALLA FRAGOLA,E GRANELLA DI PISTACCHIO………………………………………………………………………………..….

RED NEW YORK CHEESECAKE

TORTA CON BASE DI BISCOTTI,CREMA DI FORMAGGI,BAGNATA CON FRUTTI ROSSI CARAMELLATI

HOMEMADE,E PANNA MONTATA…………………………………………………………………………………………………………………………..….

PASSION FRUIT CHEESECAKE

TORTA CON BASE DI BISCOTTI,CREMA DI FORMAGGI,BAGNATA CON TOPPING AL PASSION FRUIT,E

CORNACHOS,E PANNA MONTATA…………………………………………………………………………………………………………………………..….

CARAMEL GREEN CHEESECAKE

TORTA CON BASE DI BISCOTTI,CREMA DI FORMAGGI,BAGNATA CON TOPPING AL CARAMELLO,GRANELLA

AL PISTACCHIO E PANNA MONTATA…………………………………………….…………………………………………………………………….….

CHEESECAKE STRAWBERRY

TORTA CON BASE DI BISCOTTI,CREMA DI FORMAGGI,BAGNATA CON TOPPING ALLA FRAGOLA,PANNA

MONTATA E GRANELLA DI PISTACCHIO…………………………………………………………………………………………………………..…...

AMERICAN PIE

TORTA TIEPIDA ALLE MELE,GELATO ALLA CREMA,CORNACHOS,E SPOLVERATA DI CANNELLA………….

MANZANA ACARAMELADA

MELA FRESCA CARAMELLATA ………………………………………………………………………………………………………………………..…………….

CHURROS NUTELLA

BASTONCINI DI PASTELLA FRITTI,SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO CON NUTELLA……………..……….

CHURROS CON DULCE DE LECHE

BASTONCINI DI PASTELLA FRITTI,ZUCCHERO A VELO,DULCE DE LECHE E CORNACHOS………………….....

BROWNIES BISCOTTO AL

CIOCCOLATO,TAGLIATO A DADETTI CON PANNA MONTATA E GRANELLA DI

NOCCIOLE……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….…...

CERVEZA BAMBINI

BIRRA BIMBI (GELATINA,PANNA MONTATA,BICCHIERE DA 20 CL)……………………………………………….…....

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LUDWIG WEISS BEER …..……………………………..….0,3 CL .…………….……0,5 CL ………….….1LT

OBERBRAU BEER (DOPPIO MALTO)…..……….0,2 CL ….…………..……0,4 CL …………….1LT

LUDWIG KELLER BEER …..…………………………….0,2 CL ….………..………0,4 CL …………….1LT

WARSTEINER PREMIUM BEER .……………....0,2 CL ……………..…....0,4 CL …………….1LT PATER LINUS BEER(BIRRA BELGA)…..……….0,25 CL ….…….…...…………………………………………….….1LT

MILLER U.S.A BEER……………………………………………0,2 CL ….…………..……0,4 CL …………….1LT

(MINIMO 3LT, COSTO IN BASE ALLA BIRRA SCELTA)

ST STEFANUS…..…………………………………………………………....……. ……………..CERVEZA CORONA…….……….

COCA COLA 33CL………..………………………………………..………. .……….……..ESTATHE LIMONE 25CL…,.

COCA ZERO 33CL………..………………………………………..………. .…………..…..ESTATHE PESCA 25CL……….

FANTA 33CL……………………………………………………..……......……. .……….……..SPRITE 33CL….…………………......….

ACQUA NAT ……….. 1LT …0,50 CL. …...ACQUA GAS…..1LT …...0,50 CL

PANACHE……………….1LT …..0,50 CL …….…....SPRITE……………...1LT …..0,50 CL………

PEPSI……………..…………...1LT ….0,50 CL

AMARONE COSTASERA MASI ……….…. ………….…………………… CHIANTI BANFI……………………

FALDE NERO D’AVOLA ……………………… ………………………….….… SIRAH NICOSIA………………….…

AGLIANICO LA GUARDESE …………….… ………………………………..BAROLO CLAVESANO….…

FALANGHINA SANNIO …………………….…. ………………………………..PECORINO OFFIDA…………...

GEWURZTRAMINER HOFSTATTER.. ………………………………..PINOT BIANCO…………..………...

VINO BIANCO …………….……………...BICCH …BOTT. …..TRAMINER KESSEL………….…..

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VALDOBBIADENE TORDERA..……………………………………………………………………..

CARTIZZE TORDERA ……………………………………….…………………………………………………………………………………………….

MOSCATO TORDERA……………………………………………………………………………………………………………………………..….....

BELLAVISTA BRUT………………….…………………………………………………………………………………………………………………….….

CA DEL BOSCO…………..………………………………………………………………………………………………………………………………...……..

CAFFE..…………………………………...… ………………………………..…..CAFFE MACCHIATO……………..……….

CAFFE CORRETTO………. ……………………….……………..CAFFE MONTECARLO …………….….

CAFFE GINSENG……….….. …………………………..…………..CAFFE D’ORZO………………………..…..……..

LIMONCELLO…………………… ….MIRTO…….... ….…....AMARO DEL CAPO ……...

MONTENEGRO…………….… ….AVERNA….. …..…..SAMBUCA………………………….….....

GRAPPA BIANCA…….… ….…..…………………….……………………..…..GRAPPA BARRICATA...

AMERICAN HONEY.… ...MACALLAN AMBER.. ….JACK DANIELS…

SANTA TERESA.………..….. ….BRUGAL BLANCO….. EL DORADO 12….

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