STELLE BIB GM ITALIA 2018 - Gastronomía y Cía · 2017-11-16 · Forte dei Marmi LU m Lux Lucis...

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Le stelle delle regioni 356 o (9) n (41) m (306) La guida MICHELIN Italia 2018

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Le stelle delle regioni

356

o (9)

n (41)

m (306)

La guida MICHELIN Italia 2018

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Località Prov. Stelle LocaleAosta AO m Vecchio RistoroCogne AO m Le Petit RestaurantGignod AO m La Clusaz

Località Prov. Stelle LocaleArenzano GE m The Cook

Arma di Taggia IM m La ConchigliaCervo IM m San Giorgio

Imperia/Oneglia IM m AgrodolceSan Remo IM m Paolo e Barbara

Imperia / Porto Maurizio IM m Sarri

Ameglia SP m Mauro Ricciardi alla Locanda

dell'AngeloBergeggi SV m ClaudioMillesimo SV m Locanda dell'Angelo

Noli SV m Il Vescovado

VALLE D'AOSTA (3m)

LIGURIA (10m)

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Località Prov. Stelle LocaleAcqui Terme AL m I Caffi Alessandria AL m I Due Buoi

Alessandria Spinetta/Marengo AL m La FermataCanelli AT m San Marco

Isola d'Asti AT m Il Cascinale NuovoTigliole AT m Ca’ VittoriaPollone BI m Il Patio

Alba CN o Piazza DuomoAlba CN mN LarossaAlba CN m Locanda del Pilone

Benevello CN m Villa d'AmeliaCanale CN m All'EnotecaCervere CN n Antica Corona Reale da Renzo

Cherasco CN m Da FrancescoGrinzane Cavour CN m Marc Lanteri Al Castello

Guarene CN m La MadernassaPiobesi d'Alba CN m 21.9Priocca d’Alba CN m Il Centro

Santo Stefano Belbo CN m Il Ristorante di Guido da CostiglioleSerralunga d’Alba CN m La Rei

Serralunga d’Alba / Fontanafredda CN m Guido

Treiso CN m La Ciau del TornaventoLa Morra CN m Massimo CamiaLa Morra CN mN Osteria dell'Arborina

Novara NO m TantrisOrta San Giulio NO n Villa CrespiOrta San Giulio NO m Locanda di Orta

Soriso NO n Al SorrisoCaluso TO m Gardenia

Pinerolo TO m ZappatoriRivoli TO m Combal.zero

San Maurizio Canavese TO m La CredenzaTorino TO m Casa Vicina-Eataly LingottoTorino TO m MagorabinTorino TO m Vintage 1997Torino TO m Del Cambio

Venaria Reale TO m Dolce Stil Novo alla ReggiaVerbania / Fondotoce VB n Piccolo LagoVerbania / Pallanza VB m Il Portale

Vercelli VC m Cinzia da Christian e Manuel

PIEMONTE (1o, 4n, 35m)

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Località Prov. Stelle LocaleAlmè BG m Frosio

Ambivere BG m Antica Osteria dei CamelìCavernago BG m Il SaracenoBergamo BG m Casual

Brusaporto BG o Da VittorioChiuduno BG m A'anteprima

San Paolo d'Argon BG mN Florian MaisonTrescore Balneario BG m LoRo

Treviglio BG m San MartinoVilla d'Almè BG m Osteria della Brughiera

Calvisano BS m Al GamberoConcesio BS n Miramonti l'Altro

Corte Franca / Borgonato BS m Due ColombeDesenzano del Garda BS m Esplanade

Erbusco BS mT Da Nadia Gardone Riviera / Fasano BS m Lido 84

Gargnano BS n Villa Feltrinelli Gargnano BS mN Villa GiuliaGargnano BS m La Tortuga

Manerba del Garda BS m CapriccioPralboino BS m Leon d’OroSirmione BS m La Rucola 2.0Albavilla CO m Il CantuccioBellagio CO m Mistral

Campione d’Italia CO m Da CandidaComo CO m I Tigli in Theoria

Pellio d’Intelvi CO m La Locanda del NotaioTorno CO mN Berton Al Lago

Castello di Brianza LC m Dac a tràLecco LC m Al Porticciolo 84

Viganò LC m Pierino PenatiSeregno MB m Pomiroeu

Cornaredo/S. Pietro all'Olmo MI m D’OMilano MI n Enrico Bartolini al MudecMilano MI n Il Luogo di Aimo e NadiaMilano MI n Seta by Antonio Guida Milano MI nN Vun

LOMBARDIA (2o, 6n, 55m)

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Località Prov. Stelle LocaleMilano MI m Alice-Eataly Milano SmeraldoMilano MI m ArmaniMilano MI m BertonMilano MI mN ContrasteMilano MI m CraccoMilano MI mN EssenzaMilano MI m Felix Lo Basso Milano MI m Innocenti EvasioniMilano MI m IyoMilano MI m JoiaMilano MI m LumeMilano MI mN Il Ristorante Trussardi alla ScalaMilano MI m SadlerMilano MI m Tano Passami l’OlioMilano MI m Tokuyoshi

Canneto sull'Oglio MN o Dal PescatoreQuistello MN m Ambasciata

Certosa di Pavia PV m Locanda Vecchia Pavia "Al Mulino"Vigevano PV m I CastagniMadesimo SO m Il Cantinone e Sport Hotel AlpinaMantello SO m La Présef

Villa di Chiavenna SO m Lanterna VerdeFagnano Olona VA m Acquerello

Gallarate VA m Ilario VinciguerraLaveno-Mombello VA m La Tavola

Olgiate Olona VA m Ma.Ri.Na.

LOMBARDIA

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Località Prov. Stelle LocaleCortina d'Ampezzo BL m Tivoli

Pieve d'Alpago BL m DoladaPuos d'Alpago BL m Locanda San Lorenzo

San Vito di Cadore BL m AgaSappada BL m Laite

Vodo Cadore BL m Al CaprioloPontelongo PD m Lazzaro 1915

Rubano PD o Le CalandreSelvazzano Dentro PD m La Montecchia

Castelfranco Veneto TV m FevaFollina TV m La CorteOderzo TV m GelliusTreviso TV mN Undicesimo Vineria

Campagna Lupia / Lughetto VE n Antica Osteria CeraScorzè VE m San Martino

Venezia VE m DopolavoroVenezia VE mN Glam Enrico BartoliniVenezia VE m Met Venezia VE m Oro RstaurantVenezia VE m Osteria da FioreVenezia VE m QuadriVenezia VE m Il Ridotto

Venezia / Burano VE m VenissaAltissimo VI m Casin del Gamba

Arzignano VI m Damini Macelleria & AffiniAsiago VI mN Stube GourmetAsiago VI m La Tana Gourmet

Barbarano Vicentino VI m Aqua CruaLonigo VI n La PecaSchio VI m Spinechile

Vicenza VI m El CoqBardolino VR m La Veranda

Cavaion Veronese VR m Oseleta Isola Rizza VR m PerbelliniMalcesine VR m Vecchia Malcesine

Verona VR n Casa PerbelliniVerona VR m Il DescoVerona VR m Osteria la Fontanina

VENETO ( 1o, 3n, 34m)

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Località Prov. Stelle LocaleAlta Badia / Corvara in Badia BZ m La Stüa de Michil

Alta Badia / San Cassiano BZ oN St. Hubertus Alta Badia / San Cassiano BZ nN La Siriola

Appiano sulla Strada del Vino / S. Michele BZ m Zur Rose

Castelbello Ciardes BZ m KuppelrainChiusa BZ n Jasmin

Dobbiaco BZ m Tilia Falzes / Molini BZ m Schöneck

Merano BZ m SissiMerano / Freiberg BZ m Castel Fragsburg

Mules BZ n Gourmetstube EinhornNova Levante BZ m Johannes-Stube

Ortisei BZ m Anna StubenSarentino BZ m Alpes Sarentino BZ n Terra

Selva di Val Gardena BZ m Alpenroyal GourmetTesimo BZ m Zum LöwenTirolo BZ n TrenkerstubeTirolo BZ mN Culinaria in Farmerkreuz

Cavalese TN m El MolinMadonna di Campiglio TN m Dolomieu Madonna di Campiglio TN m Il Gallo Cedrone

Moena TN m Malga PannaTrento / Ravina TN n Locanda Margon

Vigo di Fassa / Tamion TN m 'L Chimpl

Località Prov. Stelle LocaleCormons GO m Al Cacciatore-della Subida

Dolegna del Collio/Vencò GO m L’Argine di VencòSan Quirino PN m La Primula

Colloredeo di Monte Albano UD m La TavernaRivignano UD m Al Ferarùt

Ruda UD m Osteria AltranUdine / Godia UD n Agli Amici

TRENTINO ALTO ADIGE ( 1o, 6n, 18m)

FRIULI VENEZIA GIULIA ( 1n, 6m)

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Località Prov. Stelle LocaleBologna BO m I Portici

Imola BO n San DomenicoSasso Marconi BO m Marconi

Savigno BO m Trattoria da AmerigoCesenatico FC nN MagnoliaCesenatico FC m La Buca Codigoro FE m La Capanna di EraclioCodigoro FE m La Zanzara Modena MO o Osteria FrancescanaModena MO m L’Erba del ReModena MO m Strada Facendo

Borgonovo Val Tidone PC m La PaltaCarpaneto Piacentino PC m Nido del Picchio

Parma PR m Inkiostro Parma PR m Parizzi

Polesine Parmense PR m Antica Corte PallavicinaSoragna PR m Locanda Stella d’Oro

Quattro Castella / Rubbianino RE m Ca’ MatildeRubiera RE m Arnaldo-Clinica Gastronomica

Pennabilli RN m Il PiastrinoRimini / Miramare RN m Guido

Località Prov. Stelle LocaleLoreto AN m Andreina

Senigallia AN n UliassiSenigallia / Marzocca AN n Madonnina del Pescatore

Fermo FM m EmilioPesaro PU m Nostrano

MARCHE (2n, 3m)

EMILIA ROMAGNA (1o, 2n, 18m)

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Località Prov. Stelle LocaleCortona AR m Il FalconiereFirenze FI o Enoteca PinchiorriFirenze FI m Borgo San JacopoFirenze FI m La Bottega del Buon Caffè Firenze FI m La Leggenda dei FratiFirenze FI m Ora D'AriaFirenze FI m Il PalagioFirenze FI m Winter Garden By Caino

Tavarnelle Val di Pesa FI m La TorreTavarnelle Val di Pesa /

Badia a Passignano FI m Osteria di Passignano

Castiglione della Pescaia GR m La Trattoria Enrico BartoliniMassa Marittima / Ghirlanda GR n Bracali

Montemerano GR n CainoPorto Ercole GR m Il Pellicano

Seggiano GR m SileneMarina Di Bibbona LI m La Pineta

Forte dei Marmi LU m BistrotForte dei Marmi LU m LorenzoForte dei Marmi LU m Lux Lucis Forte dei Marmi LU m La Magnolia

Lucca LU m L’Imbuto Lucca / Marlia LU m Butterfly

Viareggio LU n Il Piccolo PrincipeViareggio LU m Romano

Lamporecchio PT m Atman a Villa RospigliosiCasole d'Elsa SI m Il Colombaio

Castelnuovo Berardenga SI m La Bottega del 30Castelnuovo Berardenga SI mN Poggio Rosso

Castiglione d'Orcia / Rocca d'Orcia SI mN Osteria Perillà

Chiusdino SI m Meo Modo Chiusi SI m I Salotti

Colle di Val d’Elsa SI n ArnolfoGaiole in Chianti SI m Il Pievano

San Casciano dei Bagni / Fighine SI m Castello di Fighine

San Gimignano SI mN Cum Quibus

TOSCANA ( 1o, 4n, 30m)

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Località Prov. Stelle LocaleNorcia PG m VespasiaBaschi TR n Vissani

Località Prov. Stelle LocaleAcuto FR m Colline Ciociare

Lido di Latina LT m Il VistamarePonza (Isola) LT m Acqua Pazza

Rivodutri RI n La TrotaFiumicino RM m Il TinoFiumicino RM m Pascucci al PorticcioloGenazzano RM m Aminta Resort

Labico RM m Antonello Colonna Labico Roma RM o La PergolaRoma RM n Il PagliaccioRoma RM m Acquolina Hostaria in RomaRoma RM mN All'OroRoma RM m Antonello ColonnaRoma RM m AromaRoma RM m AssajeRoma RM m Bistrot 64Roma RM m Il Convivio-TroianiRoma RM m The CornerRoma RM m Enoteca al Parlamento AchilliRoma RM m Enoteca la Torre Roma RM m Glass HostariaRoma RM m ImàgoRoma RM m MagnoliaRoma RM m MetamorfosiRoma RM m Per Me Giulio TerrinoniRoma RM m PiperoRoma RM m Stazione di PostaRoma RM mN La TerrazzaRoma RM mN Tordomatto

Acquapendente / Trevinano VT m La Parolina

LAZIO (1o, 2 n, 27m)

UMBRIA (1n, 1m)

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Località Prov. Stelle LocaleSorbo Serpico AV m Marenna'Vallesaccarda AV m Oasis-Sapori AntichiTelese/Terme BN m Krèsios Telese/Terme BN mN La Locanda del Borgo

Caserta CE m Le ColonneVairano Patenora CE m Vairo del Volturno

Brusciano NA n Taverna EstiaCapri (Isola) / Anacapri NA n L'OlivoCapri (Isola) / Anacapri NA m Il Riccio

Capri (Isola) / Capri NA m MammàCastellammare di Stabia NA m Piazzetta Milù

Ischia (Isola) / Casamicciola Terme NA m Il Mosaico

Ischia (Isola) / Ischia NA n Danì MaisonIschia (Isola) / Lacco Ameno NA m Indaco

Massa Lubrense / Nerano NA n Quattro PassiMassa Lubrense / Nerano NA m Taverna del CapitanoMassa Lubrense / Termini NA m Relais Blu

Napoli NA m Il ComandanteNapoli NA m Palazzo PetrucciNapoli NA m VeritasPompei NA m PresidentQuarto NA m Sud

Sant'Agata sui Due Golfi NA n Don Alfonso 1890Sant’Agnello NA m Don Geppi

Sorrento NA m Il BucoSorrento NA m Terrazza Bosquet

Vico Equense NA m Antica Osteria Nonna RosaVico Equense NA m Maxi

Vico Equense / Marina Equa NA n Torre del SaracinoAmalfi SA m La Caravella dal 1959

Conca dei Marini SA mN Il Refettorio Eboli SA m Il Papavero

Maiori SA m Il Faro di Capo d'OrsoMercato San Severino SA m Casa del Nonno 13

Paestum SA m Le TrabePositano SA mN La Serra Positano SA m La SpondaPositano SA m ZassRavello SA m RossellinisSalerno SA m Re MaurìValva SA m Osteria Arbustico

CAMPANIA ( 6n, 35m)

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Località Prov. Stelle LocaleCastel di Sangro AQ o Reale

L'Aquila AQ m Magione PapaleGuardiagrele CH m Villa Maiella

San Salvo / San Salvo Marina CH m Al MetròCivitella Casanova PE m La Bandiera

Pescara PE m Café les PaillotesRoseto degli Abruzzi /

Montepagano TE mN D. One Restaurant

Località Prov. Stelle LocaleAndria BA m Umami Barletta BA m Bacco

Conversano BA m Pashà Putignano BA mT Angelo Sabatelli Carovigno BR m Già Sotto l'Arco

Ceglie Messapica BR m Al Fornello-da RicciOstuni BR m CieloTrani BT m Quintessenza

Località Prov. Stelle LocaleCatanzaro CZ m Abbruzzino

Isola di Capo Rizzuto / Praialonga KR m Pietramare

Strongoli KR m DattiloMarina di Gioiosa Jonica RC m Gambero Rosso

CALABRIA (4m)

PUGLIA (8m)

ABRUZZO (1o, 6m)

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Località Prov. Stelle LocaleLicata AG n La Madia

Caltagirone CT m CoriaLinguaglossa CT m ShalaiEolie / Salina ME m Signum

Eolie / Vulcano ME m Il CapperoTaormina ME n Principe Cerami

Taormina Lido di Spisone ME m La CapineraBagheria PA m I Pupi

Palermo / Mondello PA m Bye Bye BluesTerrasini PA m Il BavaglinoModica RG m AccursioRagusa RG n DuomoRagusa RG n Locanda Don SerafinoRagusa RG m La Fenice

Località Prov. Stelle LocaleCagliari CA m Dal Corsaro

Siddi VS m S'Apposentu

Località Prov. Stelle LocaleSan Marino SMR m Righi la Taverna

SAN MARINO (1m)

SARDEGNA (2m)

SICILIA (4 n , 10m)

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Confermano la m nella guida MICHELIN 2018 con cambio di Chef

Prov. LocaleAL I Due BuoiVR La VerandaBG CasualIM AgrodolceLT Vistamare BZ Castel FragsburgSA Casa del Nonno 13 PG Vespasia NA Terrazza BosquetTO Vintage 1997VE VenissaNA Maxi

Località da-a Prov. Stelle LocaleDa Monopoli BA m Angelo Sabatelli A Putignano BA m Angelo Sabatelli

Da Castrezzato BS m Da Nadia A Erbusco BS m Da Nadia

Da Roma RM m Pipero al Rex A Roma RM m Pipero

Da Roma RM m Acquolina Hostaria in RomaA Roma RM m Acquolina

Imperia / Oneglia Latina / Lido di Latina

Bergamo

Merano / Castel FragsburgMercato San Severino

Norcia SorrentoTorino

Venezia / BuranoVico Equense

Trasferimenti m n o

Alessandria Bardolino

Località

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Prov Località NoteMI Milano MI Milano

Prov Località NoteSO Bormio Chiusura aprile 2017SA Caggiano AO Courmayeur FE Ferrara Chiusura fine 2017NO InvorioAO Morgex Chiusura per rinnovo localiGR Saturnia LU Viareggio Chiusura per rinnovo locali

VV Vibo Valentia/Vibo Valentia Marina

Sadler

PasciaCafé Quinson

Locanda Severino Petit Royal

LocaleUmami

Da n a m nella guida MICHELIN 2018

Perdono la m nella guida MICHELIN 2018

Lapprodo

LunasiaAll'Acquacotta

Don Giovanni

LocaleCracco

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delle regioni

=258

I BIB Gourmand

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Località Prov Novità LocaleAosta AO Osteria da Nando

Brusson AO LaghettoVerrayes / Grandzon AO N La Vrille

Località Prov Novità LocaleGenova / San Desiderio GE Bruxaboschi

Genova / Voltri GE Ostaia da ü SantüLavagna / Cavi GE Raieû

Montoggio GE RomaNe GE La Brinca

Imperia / Oneglia IM DidùPigna IM Terme

Varese Ligure SP Amici Loano SV Il Bagatto

VALLE D'AOSTA (3=)

LIGURIA (9=)

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Località Prov Novità LocaleBorghetto di Borbera AL Il Fiorile

Capriata d'Orba AL Il MoroCavatore AL Da Fausto

Masio AL Trattoria LosannaTortona AL Vineria Derthona

Asti AT Osteria CasamarCalamandrana AT Violetta

Nizza Monferrato AT N Le Due LanterneBra CN BattaglinoBra CN Boccondivino

Castiglione Falletto CN L'ArgajCuneo CN Osteria della ChiocciolaCuneo CN 4 Ciance

Monteu Roero CN Cantina dei CacciatoriOrmea / Ponte di Nava CN Ponte di Nava-da Beppe

Sambuco CN Della PaceArona / Montrigiasco NO CastagnetoBellinzago Novarese /

Badia di Dulzago NO Osteria San Giulio

Cuorgne' TO Rosselli 77 Moncalieri / Revigliasco TO La Taverna di Fra' Fiusch

Roletto TO Il CiabotLa Morra / Annunziata TO Osteria Veglio

Torino TO L’AcinoTorino TO ConsorzioTorino TO Contesto Alimentare Torino TO Scannabue Caffé Restaurant

Traversella TO Le MiniereUsseaux TO Lago del Laux

Crodo / Viceno VB Edelweiss

PIEMONTE (29=)

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Località Prov Novità LocalePalazzago BG Osteria BurligoBotticino BS Trattoria Eva Brescia BS Trattoria Porteri Brione BS La Madia

Soiano del Lago BS Villa AuroraToscolano Maderno BS Il Cortiletto

Corte de’ Cortesi CR Il GabbianoIsola Dovarese CR Caffè La Crepa

Piadena CR Dell'AlbaVoltido / Recorfano CR Antica Trattoria Gianna

Milano MI La Cantina di Manuela / Fieramilanocity-Sempione

Milano MI N Cucina Dei Frigoriferi Milanesi Milano MI DongiòMilano MI Da Giannino-L'Angolo d'AbruzzoMilano MI SerendibMilano MI Trippa

Settimo Milanese MI CristianMagriAcquanegra sul Chiese MN Trattoria al Ponte

Castiglione delle Stiviere MN Hostaria ViolaCurtatone / Grazie MN Locanda delle Grazie

Suzzara MN Mangiare Bere Uomo Donna Inverno-Monteleone PV Trattoria Righini Ines

Bianzone SO N AltavillaMorbegno SO Osteria del Crotto

Teglio SO FraciaCuasso al Monte VA Al Vecchio Faggio

Gavirate VA TipamasaroRancio Valcuvia VA Gibigiana

LOMBARDIA (28=)

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Località Prov Novità LocaleBelluno BL Al Borgo

Canale d’Agordo BL Alle CodoleForno di Zoldo / Mezzocanale BL Mezzocanale-da Ninetta

Santo Stefano di Cadore BL La ZìriaGalliera Veneta PD Al Palazzon

Trebaseleghe PD Baracca-Storica HostariaLusia RO Trattoria al Ponte

Casier / Dosson TV Alla PasinaFarra di Soligo / Col San Martino TV Locanda da Condo

Revine TV Ai Cadelach San Polo di Piave TV Osteria Enoteca Caffè Gambrinus

Sernaglia della Battaglia TV Dalla LiberaValdobbiadene / Bigolino TV Tre Noghere

Mestre VE Ostaria da MarianoMirano VE Da Flavio e Fabrizio "Al Teatro"

Mirano / Vetrego VE Il SognoPianiga VE Trattoria da PaetoAsiago VI Locanda Aurora

Marostica / Valle San Floriano VI La RosinaSan Vito di Leguzzano VI Antica Trattoria Due MoriPastrengo / Piovezzano VR N Eva

Velo Veronese VR 13 ComuniVerona VR Al BersagliereVerona VR Locanda 4 CuochiVerona VR San Basilio alla Pergola

VENETO (25=)

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Località Prov Novità LocaleAlta Badia BZ Maso Runch

Bolzano BZ N VögeleChiennes BZ Gassenwirt

San Genesio BZ N Antica Locanda al Cervo- Landgasthof zum Hirschen

San Lorenzo di Sebato BZ Lercher’s in RuggenSan Vigilio di Marebbe BZ Fana Ladina

Valle di Casies BZ DurnwaldCalavino TN Da Cipriano

Isera TN Casa del VinoLavis / Sorni TN Trattoria Vecchia Sorni

Moena TN Agritur el MasNogaredo TN Locanda D&D Maso Sasso

Ossana TN Antica OsteriaPergine Val Sugana TN Osteria storica Morelli

Romeno TN NerinaSan Martino di Castrozza TN Chalet Pra delle Nasse-da Anita

Località Prov Novità LocaleMariano del Friuli / Corona GO Al Piave

Monfalcone GO Ai Campi di MarcelloSavogna d'Isonzo /

San Michele del Carso GO Lokanda Devetak

Cavasso Nuovo PN Ai CacciatoriPordenone PN La FerrataMonrupino TS Krizman

Trieste TS Nuovo SavronButtrio UD Trattoria al Parco

Cavazzo Carnico UD Borgo PoscolleCividale del Friuli UD Al Monastero

Fagagna UD Al CastelloSauris UD Alla Pace

Tarcento UD Osteria di VillafreddaTricesimo UD Miculan

Udine UD Hostaria Allegria

TRENTINO ALTO ADIGE (16=)

FRIULI VENEZIA GIULIA (15=)

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Località Prov Novità LocaleArgelato BO L'800Bologna BO N Al CambioBologna BO N Osteria Bartolini Bologna BO N Trattoria di Via Serra

Pianoro / Rastignano BO Osteria al numero SetteCastrocaro Terme FC Trattoria Bolognesi da Melania

Cesenatico FC Osteria del Gran FrittoLongiano FC Dei CantoniMeldola FC Il RustichelloFerrara FE Ca' d'Frara

Ferrara / Gaibana FE Trattoria LanzagalloCampogalliano MO MagnagalloCampogalliano MO Trattoria BarchettaFinale Emilia MO Osteria la Fefa

Lama Mocogno MO Vecchia LamaMonticelli d'Ongina PC Antica Trattoria Cattivelli

Ponte dell'Olio PC Locanda CacciatoriRivergaro PC Caffè GrandeFidenza PR Podere San Faustino Parma PR Osteria del 36Parma PR Shakespeare

Parma / Coloreto PR Trattoria Ai Due PlataniSalsomaggiore Terme PR L'Osteria del Castellazzo

Torrile / Vicomero PR RomaniCalestano PR Locanda Mariella

Faenza RA La BaitaFaenza RA Cà Murani

Cervia/Milano Marittima RA Osteria del Gran Fritto Ravenna/Ragone RA Trattoria Flora

Russi / San Pancrazio RA La CucomaBagnolo in Piano RE Trattoria da Probo

Novafeltria RN Del Turista-da MarchesiRimini / Coriano RN Vite

EMILIA ROMAGNA (33=)

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Località Prov Novità LocaleAnghiari AR Da Alighiero

Arezzo / Giovi AR Antica Trattoria al PrincipeBibbiena AR Il TirabusciòCortona AR La Bucaccia

Poppi AR Il CedroSansepolcro AR Fiorentino e Locanda del Giglio

Firenze FI Da BurdeFirenze FI Il LatiniFirenze FI ZebFirenze FI Trattoria Cibrèo-Cibreino

Firenze / Galluzzo FI Trattoria BibeTavarnelle Val di Pesa / San Donato in Poggio FI Antica Trattoria La Toppa

Castel del Piano GR Antica Fattoria del GrottaioneCastiglione della Pescaia GR Osteria del mare già Il Votapentole

Follonica GR Il SottomarinoOrbetello GR N L'Oste Dispensa

Castagneto Carducci / Bolgheri LI Osteria MagonaCamaiore LU Le Meraviglie

Lucca LU I DiavolettiLucca / Ponte a Moriano LU Antica Locanda di Sesto

Carrara / Colonnata MS VenanzioCutigliano PT Trattoria da Fagiolino

Serravalle Pistoiese PT Trattoria da MarinoChianciano Terme SI Hostaria il Buco

Radda in Chianti / Lucarelli SI Osteria le PanzanelleSiena SI La Taverna di San Giuseppe

Trequanda SI Il Conte Matto

Località Prov Novità LocaleCannara PG N Perbacco-Vini e Cucina

Castiglione del lago PG L’AcquarioNorcia PG Granaro del Monte*

Ferentillo TR Piermarini*temporaneamente trasferito causa terremoto

TOSCANA (27=)

UMBRIA (4=)

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Località Prov Novità LocaleSenigallia AN Trattoria Vino e Cibo

Appignano MC N Osteria dei SegretiTreia / San Lorenzo MC Il Casolare dei Segreti

Cagli PU La GiocondaCasteldimezzo PU La Canonica

Località Prov Novità LocaleArpino / Carnello FR N Mingone

Roma RM Domenico dal 1968Roma RM Felice a TestaccioRoma RM Profumo di MirtoRoma RM Al Ristoro degli Angeli

Località Prov Novità LocaleAriano Irpino AV La Pignata

Ospedaletto d'Alpinolo AV N Osteria del Gallo e della Volpe Benevento BN Pascalucci

Massa Lubrense / Santa Maria Annunziata NA La Torre

Napoli NA Locanda N’TretellaSant’Agata sui Due Golfi NA Lo Stuzzichino

Santa Maria la Carità NA GeraniCetara SA Al ConventoFurore SA Hostaria di Bacco

Palinuro SA Da Carmelo Pisciotta / Marina di Pisciotta SA N Angiolina

Vallo Della Lucania SA La Chioccia d'Oro

MARCHE (5=)

LAZIO (5=)

CAMPANIA (12=)

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Località Prov Novità LocaleOpi AQ La Madonnina

Pacentro AQ Taverna Dei CaldoraRivisondoli AQ Da Giocondo

Sulmona AQ ClementeCaramanico Terme PE Locanda del Barone

Manoppello / Manoppello Scalo PE Trita Pepe

Pescara PE Taverna 58Giulianova Lido TE Osteria dal Moro

Mosciano / Sant’Angelo TE Borgo SpoltinoPineto / Mutignano TE Bacucco D'Oro

Notaresco TE 3 Archi

Località Prov Novità LocaleGioia del Colle BA Osteria del Borgo Antico Ruvo di Puglia BA U.P.E.P.I.D.D.E.

Brindisi BR PantagrueleCeglie Messapica BR Cibus

Ostuni BR Osteria Piazzetta CattedraleAndria BT Il Turacciolo

Andria / Montegrosso BT Antichi SaporiBisceglie BT N 31.10 Osteria Lorusso

Minervino Murge BT La Tradizione-Cucina CasalingaMonte Sant'Angelo FG Medioevo

San Severo FG La Fossa del GranoVieste FG Il CapriccioRacale LE L'Acchiatura

Pulsano / Marina di Pulsano TA La Barca

Località Prov Novità LocaleBernalda MT La Locandiera

Castelmezzano PZ Al Becco della CivettaMelfi PZ La Villa

Rotonda PZ Da PeppeTerranuova di Pollino PZ Luna Rossa

ABRUZZO (11=)

PUGLIA (14=)

BASILICATA (5=)

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Località Prov Novità LocaleRossano Stazione CS Il Giardino di ItiSangineto Lido CS Convito

Tiriolo CZ Due MariGambarie RC L’Angolo del Gusto

Bagnara Calabra RC Taverna KerkiraFilandari / Mesiano VV Frammichè

Mileto VV Il Normanno

Località Prov Novità LocaleOliena NU Sa CorteOliena NU Su Gologone

Abbasanta OR Su Carduleu

Località Prov Novità LocaleAgrigento AG Osteria ExpanificioCatania CT N Me Cumpari Turiddu

Messina / Ganzirri ME La SirenaSinagra ME Trattoria da Angelo

Castelbuono PA NangalarruniCastelbuono PA Palazzaccio

Palazzolo Acreide SR Andrea - Sapori Montani

SARDEGNA (3=)

SICILIA (7=)

CALABRIA (7=)