Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Oggi parleremo di legumi, ortaggi e

frutta!Impareremo

soprattutto a gustarli seguendo il ritmo della

natura…

Ciao!

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Ripassiamo insieme le

4 stagioni!

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Primavera•Marzo•Aprile•Maggio

Inverno•Dicembre•Gennaio•Febbraio

Autunno•Settembre•Ottobre•Novembre

Estate•Giugno•Luglio•Agosto

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Quando possiamo gustare frutta e verdura fresca di

stagione?

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Non farti ingannare dal

fatto che al supermercato si

trovano gli stessi prodotti in

tutte le stagioni!

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Spesso sono importati da paesi

che hanno climi diversi, o fatti

maturare in condizioni create

dall’uomo…

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Questi calendari possono aiutarci a comporre la spesa

quotidiana seguendo i ritmi della natura!

Quando possiamo gustare frutta e verdura fresca di stagione?

Le caselle più scure indicano i diversi periodi di maturazione…

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

ESTATE AUTUNNO INVERNO PRIMAVERA

giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre gennaio febbraio marzo aprile maggio

Albicocche

Angurie

Arance

Cachi

Castagne

Ciliegie

Fichi

Fragole

Kiwi

Mandaranci

Mele

Meloni

Pere

Pesche

Susine

Uva

Calendario della frutta

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Calendario della verduraESTATE AUTUNNO INVERNO PRIMAVERA

giugno luglio agosto settembre ottobre novembre dicembre gennaio febbraio marzo aprile maggio

Asparagi

Bietole

Broccoli

Carciofi

Carote

Cavolfiori

Cavoli

Cetrioli

Cicorie

Cime di rapa

Cipolline

Fagiolini

Finocchi

Insalate

Melanzane

Patate

Peperoni

Pomodori

Porri

Radicchi

Ravanelli

Rucola

Spinaci

Zucca

Zucchine

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Ogni prodotto matura in una

data stagione, anche se può

essere conservato e

consumato in una stagione

diversa!

Ogni stagione ha i suoi prodotti…

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

…altre volte la coltivazione in

serra può far maturare un

prodotto anche in una stagione

diversa da quella “naturale”

Qualche volta i prodotti

possono essere conservati

perché sono stati essiccati,

come i legumi…

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Riproduce in modo artificiale, al coperto, le

condizioni che permettono alla

pianta di germogliare e

crescere.

È composta da una struttura metallica

coperta da plastica o vetro; al suo interno le

piante sono scaldate, illuminate e

annaffiate.

La serra è una costruzione all’interno della quale si

coltivano le piante.

Serve ad alcune piante per trovare

il clima e la temperatura ideali, anche in stagioni

diverse da quelle in cui crescerebbero

normalmente all’aria aperta.

La serra e la coltivazione al coperto

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Se fuori fa freddo, i semi di fragole da soli non germinerebbero

mai.

L’esempio delle fragole

Nella serra, invece, approfittano del clima

favorevole e cominciano a produrre

germogli.

Non solo… grazie al clima giusto si può

anche “convincerle” a maturare più in fretta!

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Ricordati che i prodotti di

stagione sono più

buoni, inquinano meno e sono

più economici di quelli

coltivati in serra o comprati

negli altri paesi del mondo!

Però…

Documento di proprietà di Avenance Italia S.p.A. Per autorizzazione alla riproduzione inviare richiesta a: marketing@avenance.it

Ciao…

…Alla prossima lezione!!!