SEDE DEL CORSO Nutrizione, microbiota e malattie · PDF fileProf.ssa Siew Ng - Hong-Kong...

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Responsabili Scientifici: Prof. Davide Festi, Prof. Giovanni Barbara Scuola di Specializzazione in Gastroenterologia Direttore: Prof. Giuseppe Mazzella I Meeting della Gastroenterologia di Bologna Alma Mater Studiorum Università di Bologna U.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-Malpighi Direttore: Prof. Franco Bazzoli Nutrizione, microbiota e malattie digestive Bologna, 7 maggio 2018 Padiglione 5 Nuove Patologie - Aula Labò-Barbara Policlinico S. Orsola-Malpighi Responsabili Scientifici: Prof. Davide Festi, Prof. Giovanni Barbara Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche Università di Bologna, AOU Policlinico S. Orsola, Bologna Direttore: Prof. Franco Bazzoli SEGRETERIA SCIENTIFICA Aula Labò Barbara (piano terra - Pad 5) A.O.U. Policlinico S. Orsola-Malpighi Via Massarenti, 9 Bologna SEDE DEL CORSO www.mgbologna.it Per informazioni/iscrizioni: www.mgbologna.it Tel. 051 3780773 – 6360080 Fax 051 0569162 [email protected] ««« ««« I Meeting della Gastroenterologia di Bologna Alma Mater Studiorum Università di Bologna U.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-Malpighi Direttore: Prof. Franco Bazzoli PATROCINI I Meeting della Gastroenterologia di Bologna Alma Mater Studiorum Università di Bologna U.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-Malpighi Direttore: Prof. Franco Bazzoli RELATORI E MODERATORI Dott. Piero Amodio - Padova Prof. Giovanni Barbara - Bologna Dott. Massimo Bellini - Pisa Prof. Guido Biasco - Bologna Dott. Giovanni Brandi – Bologna Dott. Francesco Buttitta - Bologna Dott. Antonio Colecchia - Verona Dott.ssa Dora Colussi - Bologna Dott. Giorgio Ercolani - Forlì Dott. Leonardo H. Eusebi - Bologna Dott. Leonardo Frazzoni - Bologna Dott. Daniele Mandolesi - Bologna Dott. Giovanni Marasco - Bologna Prof. Giuseppe Mazzella - Bologna Dott. Amedeo Montale - Bologna Dott. Gerardo Nardone - Napoli Prof.ssa Siew Ng - Hong-Kong Dott.ssa Francesca Pasqui - Bologna Prof. Gilberto Poggioli - Bologna Dott. Federico Ravaioli - Bologna Prof. Luigi Ricciardiello - Bologna Prof. Oliviero Riggio - Roma Prof. Marco Romano - Napoli Dott. Vito Sansone - Bologna Prof. Vincenzo Stanghellini - Bologna Dott. Giacomo Tamanini - Bologna Dott. Filippo Valoriani - Modena Prof. Rocco Maurizio Zagari - Bologna ACCADEMIA NAZIONALE DI MEDICINA www.accmed.org Direttore Generale: Stefania Ledda SEGRETERIA ORGANIZZATIVA E PROVIDER ECM N° 31 CON LA SPONSORIZZAZIONE NON CONDIZIONANTE DI

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Responsabili Scientifici:Prof. Davide Festi, Prof. Giovanni Barbara

Scuola di Specializzazione in GastroenterologiaDirettore: Prof. Giuseppe Mazzella

I Meeting della Gastroenterologia di BolognaAlma Mater Studiorum Università di BolognaU.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-MalpighiDirettore: Prof. Franco Bazzoli

MBG

Nutrizione, microbiota e malattie digestive

Bologna, 7 maggio 2018Padiglione 5 Nuove Patologie - Aula Labò-Barbara

Policlinico S. Orsola-Malpighi

Responsabili Scientifici: Prof. Davide Festi, Prof. Giovanni BarbaraDipartimento di Scienze Mediche e ChirurgicheUniversità di Bologna, AOU Policlinico S. Orsola, Bologna

Direttore:Prof. Franco Bazzoli

SEGRETERIA SCIENTIFICA

Aula Labò Barbara (piano terra - Pad 5)A.O.U. Policlinico S. Orsola-MalpighiVia Massarenti, 9Bologna

SEDE DEL CORSO

www.mgbologna.itPer informazioni/iscrizioni:

www.mgbologna.itTel. 051 3780773 – 6360080 Fax 051 0569162

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MBGPATROCINI

I Meeting della Gastroenterologia di BolognaAlma Mater Studiorum Università di BolognaU.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-MalpighiDirettore: Prof. Franco Bazzoli

MBGRELATORI E MODERATORI

Dott. Piero Amodio - PadovaProf. Giovanni Barbara - BolognaDott. Massimo Bellini - PisaProf. Guido Biasco - BolognaDott. Giovanni Brandi – BolognaDott. Francesco Buttitta - BolognaDott. Antonio Colecchia - VeronaDott.ssa Dora Colussi - BolognaDott. Giorgio Ercolani - ForlìDott. Leonardo H. Eusebi - BolognaDott. Leonardo Frazzoni - BolognaDott. Daniele Mandolesi - BolognaDott. Giovanni Marasco - BolognaProf. Giuseppe Mazzella - Bologna

Dott. Amedeo Montale - BolognaDott. Gerardo Nardone - NapoliProf.ssa Siew Ng - Hong-KongDott.ssa Francesca Pasqui - BolognaProf. Gilberto Poggioli - BolognaDott. Federico Ravaioli - BolognaProf. Luigi Ricciardiello - BolognaProf. Oliviero Riggio - Roma Prof. Marco Romano - NapoliDott. Vito Sansone - BolognaProf. Vincenzo Stanghellini - BolognaDott. Giacomo Tamanini - BolognaDott. Filippo Valoriani - ModenaProf. Rocco Maurizio Zagari - Bologna

ACCADEMIA NAZIONALE DI MEDICINAwww.accmed.orgDirettore Generale: Stefania Ledda

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA E PROVIDER ECM N° 31

CON LA SPONSORIZZAZIONE NON CONDIZIONANTE DI

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CREDITI ECM ASSEGNATI: 8

ACCREDITAMENTO ECM PERMedico chirurgo, Biologo, Infermiere.

Negli ultimi anni si sono rese disponibili evidenze scientifiche, sia sperimentali che sull’uomo, sem-pre più forti relative all’importanza nel mantenimento della salute del microbiota intestinale. Infatti questo complesso sistema svolge funzioni (quali la maturazione e la modulazione del sistema immu-nitario, la promozione del trofismo mucosale, la funzione di barriera, numerose attività metaboliche) fondamentali per il mantenimento di una condizione di salute. La dieta rappresenta, a partire dalla nascita, uno dei principali fattori che possono modulare quali e quantitativamente il microbiota in-testinale, e quindi la sua omeostasi ed il suo rapporto con l’organismo. Scopo della riunione sarà quello di fare il punto, sulla base delle evidenze scientifiche disponibili, sul rapporto tra dieta (intesa come caratteristiche degli alimenti, ma anche come abitudini ali-mentari), microbiota intestinale e patologie dell’apparato digerente, con particolare attenzione non solo alle interrelazioni patofisiologiche, ma anche alle possibili strategie terapeutiche per ottimizzare questo delicato rapporto.

OBIETTIVO EDUCAZIONALE

PROGRAMMA

I Meeting della Gastroenterologia di BolognaAlma Mater Studiorum Università di BolognaU.O. di Gastroenterologia - Policlinico S. Orsola-MalpighiDirettore: Prof. Franco Bazzoli

MBG « Ore 8.45-9.00 Introduzione Franco Bazzoli, Davide Festi

Cancro del colon-retto Moderatori: Guido Biasco, Gilberto Poggioli

« Ore 9.00-9.20 Obesità e dieta come fattori di rischio del tumore del colon-retto Dora Colussi

« Ore 9.20-9.40 Il microbiota intestinale: possibile ruolo nel tumore del colon-retto Luigi Ricciardiello

« Ore 9.40-10.00 Strategie nutrizionali nel paziente oncologico Filippo Valoriani

« Ore 10.00-10.45 Discussione Introducono: Leonardo Frazzoni, Amedeo Montale

« Ore 10.45-11.15 Pausa caffè

Cancro dello stomaco Moderatori: Giorgio Ercolani, Rocco Maurizio Zagari

« Ore 11.15-11.35 Epidemiologia e strategie diagnostico-terapeutiche Leonardo Eusebi

« Ore 11.35-11.55 Il microbiota nella carcinogenesi gastrica Gerardo Nardone

« Ore 11.55-12.15 La dieta come prevenzione del cancro dello stomaco Marco Romano

« Ore 12.15-13.00 Discussione Introducono: Francesco Buttitta, Vito Sansone

« Ore 13.00-14.00 Pausa pranzo

Encefalopatia epatica Moderatori: Davide Festi, Giuseppe Mazzella

« Ore 14.00-14.20 Patogenesi e diagnostica Piero Amodio

DISCIPLINE ACCREDITATEMedici specialisti e specializzandi in anatomia patologica, chirurgia generale, farmacologia, ga-stroenterologia, malattie infettive, medicina generale, medicina interna, microbiologia e virologia, oncologia, patologia clinica, radiodiagnostica; biologi, infermieri.

OBIETTIVO FORMATIVOContenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica. Malattie rare.

« Ore 14.20-14.40 La nutrizione nel paziente cirrotico: un problema sottovalutato Oliviero Riggio

« Ore 14.40-15.00 Le strategie terapeutiche Antonio Colecchia

« Ore 15.00-15.45 Discussione Introducono: Giovanni Marasco, Federico Ravaioli

La malattia funzionale intestinale Moderatori: Giovanni Brandi, Francesca Pasqui

« Ore 15.45-16.05 Il dolore addominale nelle malattie funzionali Vincenzo Stanghellini

« Ore 16.05-16.25 Microbiota e malattia intestinale funzionale ed organica Giovanni Barbara

« Ore 16.25-16.45 La dieta come causa, la dieta come prevenzione Massimo Bellini

« Ore 16.45-17.30 Discussione Introducono: Daniele Mandolesi, Giacomo Tamanini

« Ore 17.30-19.00 Welcome to the Chinese University of Hong Kong (CUHK) delegation Professor Fabrizio De Ponti - Dean of the School of Medicine, Univ. of Bologna

Greetings from Hong Kong and introduction to GAME (Global Alliance of Medical Excellence) Professor Francis Chan - Dean of the Faculty of Medicine, CUHK

LECTURE Our Microbiome: the Cause and Cure for Gut Disease Professor Siew Ng – CUHK

Closing Remarks Professor Franco Bazzoli

« Ore 19.00 Questionario di valutazione dell’apprendimento