SCHEDA TECNICA Codice Baule...

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SCHEDA TECNICA Cicoria tostata e macinata per moka Baule Volante Codice Baule Volante 32026 pag. 1 di 1 Aggiornata ad settembre 2015 – Le informazioni e le immagini sopra riportate potrebbero essere oggetto di modifica senza preavviso _____________________________________________________________________________________________________________ Baule Volante S.r.l. Unipersonale Alimenti da agricoltura biologica e prodotti naturali Società soggetta a direzione e controllo da EcorNaturaSì S.p.A. Iscritta al registro Imprese di Verona n. 02010550263 Via A Marabini, 8 - 40013 Castel Maggiore (BO) Tel +39 (0)51 6008411 – Fax +39 (0)51 538869 e-mail: [email protected] www.baulevolante.it C.F. e P.IVA: IT 02890081207 R.E.A. BO 475354 Cap. Soc. euro 100.000,00 i.v. Denominazione e descrizione merceologica: Radice di cicoria tostata e macinata biologica Marchio: Baule Volante Quantità nominale: 250g Codice Ean: 80188480136604 Ente di certificazione: ICEA Ingredienti: - Origine materie prime: Agricoltura UE Allergeni: - Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1384 kJ 328 kcal Grassi 0,4 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 66,0 g di cui zuccheri 12,0 g Fibre 19,0 g Proteine 5,6 g Sale 0,24 g Caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche: La cicoria Baule Volante permette di preparare una gradevole bevanda dal leggero gusto tostato, naturalmente senza caffeina, ottima alternativa al classico caffè. Si può preparare con la caffettiera, con l’orziera o in un semplice pentolino, e può essere consumata da tutta la famiglia in ogni momento della giornata. Come tutti gli alimenti biologici, questo prodotto è ottenuto senza trattamenti con radiazioni ionizzanti. Suggerimenti per il consumo / uso: Moka: riempire il filtro della moka non completamente e non pressare la cicoria. Orziera: calcolare un cucchiaino di cicoria tostata per ogni tazza. Pentolino: portare a ebollizione un pentolino con acqua e cicoria, calcolando un cucchiaino per ogni tazza, abbassare quindi la fiamma e continuare la cottura per 2-3 minuti. Filtrare la bevanda con un colino e servire. Shelf life: 24 mesi Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Confezionamento: In atmosfera protettiva.

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SCHEDA TECNICA

Cicoria tostata e macinata per moka Baule Volante

Codice Baule Volante

32026

pag. 1 di 1

Aggiornata ad settembre 2015 – Le informazioni e le immagini sopra riportate potrebbero essere oggetto di modifica senza preavviso _____________________________________________________________________________________________________________ Baule Volante S.r.l. Unipersonale Alimenti da agricoltura biologica e prodotti naturali Società soggetta a direzione e controllo da EcorNaturaSì S.p.A. Iscritta al registro Imprese di Verona n. 02010550263 Via A Marabini, 8 - 40013 Castel Maggiore (BO) ● Tel +39 (0)51 6008411 – Fax +39 (0)51 538869 ● e-mail: [email protected] ● www.baulevolante.it C.F. e P.IVA: IT 02890081207 ● R.E.A. BO 475354 ● Cap. Soc. euro 100.000,00 i.v.

Denominazione e descrizione merceologica: Radice di cicoria tostata e macinata biologica

Marchio: Baule Volante Quantità nominale: 250g Codice Ean: 80188480136604 Ente di certificazione: ICEA Ingredienti: - Origine materie prime: Agricoltura UE Allergeni: - Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1384 kJ

328 kcal Grassi 0,4 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 66,0 g di cui zuccheri 12,0 g Fibre 19,0 g Proteine 5,6 g Sale

0,24 g

Caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche:

La cicoria Baule Volante permette di preparare una gradevole bevanda dal leggero gusto tostato, naturalmente senza caffeina, ottima alternativa al classico caffè. Si può preparare con la caffettiera, con l’orziera o in un semplice pentolino, e può essere consumata da tutta la famiglia in ogni momento della giornata. Come tutti gli alimenti biologici, questo prodotto è ottenuto senza trattamenti con radiazioni ionizzanti.

Suggerimenti per il consumo / uso: Moka: riempire il filtro della moka non completamente e non pressare la cicoria. Orziera: calcolare un cucchiaino di cicoria tostata per ogni tazza. Pentolino: portare a ebollizione un pentolino con acqua e cicoria, calcolando un cucchiaino per ogni tazza, abbassare quindi la fiamma e continuare la cottura per 2-3 minuti. Filtrare la bevanda con un colino e servire.

Shelf life: 24 mesi

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Confezionamento: In atmosfera protettiva.