Sapone Molle Con Liscivia Colata Da Ceneri

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    25-Jun-2015
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  • SAPONE MOLLE CON LISCIVIA COLATA DA CENERI

    Questo metodo fu usato per la prima volta dai coloni del nord America. Essi producevanodel sapone molle utilizzando grasso e potassa (lisciva che ottenevano colando dellacquadalle ceneri).

    Per colare la lisciva servono i seguenti attrezzi

    ( che possono essere riutilizzati ):

    Per costruire un piccolo soppalco: dei sassi o dei mattoni. Dove verr appoggiata unapiastra munita di un incavo scavato tutto attorno che funger da scolo. Un secchio da 20L,oppure si pu utilizzare anche un tronco incavato che abbia una forma cilindrica. Un vasoda 2L circa per la raccolta della lisciva, che pu essere di ferro o acciaio, creta o uncontenitore smaltato. Si consiglia di non usare un contenitore di alluminio perch la liscivatende a corroderlo.

    Materiale da utilizzare solo un volta:

    Dei piccoli ramoscelli, paglia oppure un vecchio straccio (ma che non scolorisca).19 Litri di ceneri di legno ( le ceneri possono derivare da tutti i tipi di legni, ma la cenereda legni duri produce una lisciva migliore). Non usare assolutamente ceneri provenienti damateriali come carta, stoffa o rifiuti vari. 6-7 Litri di acqua povera di Sali minerali. Ottimaa questo scopo lacqua piovana o lacqua ottenuta per evaporazione.

    Come procedere:

    Accatastare le pietre per creare un supporto sicuro per la pietra di scolo, tendo contodellaltezza del contenitore che intendete usare per raccogliere la lisciva. Appoggiare lapietra di scolo che deve risultare livellata e con luscita dello scolo leggermente pi inbasso.

  • Praticare dei fori sul fondo del secchio da 20 Litri e posizionarlo al centro del piano discolo. Appoggiate i piccoli ramoscelli sul fondo del secchio formando due strati incrociati,inmodo da formare un reticolo. Aggiungete della paglia che far da filtro. Riempite il restodel secchio con la cenere (la cenere deve essere asciutta e mai stata bagnata prima diquesto uso). Posizionate il vaso per la raccolta della lisciva sotto luscita dello scolo.

  • Iniziate a versare molto lentamente i 6-7 Litri di acqua calda prestando attenzione a nonfarla traboccare dal secchio. Dopo che si assorbita la prima parte di acqua versata,praticare una depressione al centro delle ceneri inumidite e continuare a versarelentamente nella depressione lacqua rimasta. Non abbiate fretta perch prima di notareche la lisciva cominci ad uscire dal fondo del secchio e passando per lo scolo fluisca nelvaso di raccolta, passa circa unora, durante il quale, avrete gi versato circa due-terzidellacqua.

    Con le proporzioni sopra descritte dovreste ricavare circa 1,2 litri di lisciva. La quantitpu variare dal tipo di ceneri usate e da quanta acqua evaporata. Per verificare se lalisciva della forza corretta, immergetevi un uovo fresco o una patata che ne dovrannorimanere a galla. Importante che usiate un uovo fresco. Un uovo fresco quandoimmergendolo nell'acqua va a fondo (se gallegia vecchio). Oppure inzuppando unapenna di pollo nella soluzione ne rimarr rivestita. Se volete essere pi precisi nellamisurazione, usate il Lisciviometro (vedi fondo pagina).

  • Se la soluzione debole, riversatela attraverso il contenitore o attraverso nuove ceneri oconcentratela facendola bollire. Una vecchia ricetta dice che: 19 Litri di ceneri, vanno beneper 1,1 Kg di grassi, questa proporzione varia anche di molto da ricetta a ricetta.

    1 metodo per fare il sapone con la lisciva

    Attrezzatura e materiali:Una pentola che contenga almeno il doppio della quantit di ingredienti che andrete adusare (possibilmente non di alluminio). Un cucchiaio di legno o un bastone pulito. Dei vasiper misurare, che possono essere di ferro, legno, acciaio, vetro e un vaso di terra cottaper conservare il sapone. Grasso chiarificato o oli vegetali.La lisciva ricavata da ceneri (deve essere abbastanza densa da tenere a galla un uovo ouna patata).Istruzioni:Mettere 100ml di lisciva nella pentola (che avete destinato per la preparazione delsapone). Aggiungere 200 ml di grasso chiarificato o oli vegetali o in proporzione allaquantit di sapone che desiderate fare, rispettando in ogni caso la percentuale di Unaparte di lisciva e Due di grassi.

    Portare a ebollizione a fuoco lento la miscela, mescolando di tanto in tanto in manierauniforme e sempre nella stessa direzione. Continuate a far bollire a fuoco lento finch lamiscela diviene densa, gommosa e spumeggiante.La miscela sufficientemente gelatinosa, quando noterete che il vostro mestolo o bastonelascia una scia dietro si se. A questo punto, togliere la pentola dal fuoco e lasciarlaraffreddare.

    Riepilogo fotografato della ricetta:

  • Si presenta cosi appena avete finito di mescolare la lisciva con l'olio

    Qualche tempo dopo la miscela comincia a divenare spumeggiante, continuate amescolare finch le bollicine scompaiono

    A questo punto, spegnete il fuoco e lasciate riposare, dopo di che ...

    Versatelo in un contenitore e lasciateloriposare per almeno un mese prima di usarlo.Pi a lungo lo lasciate stagionare e pimigliora le sue qualit. Il colore di questosapone va dal color paglia al marrone scuro,

  • varia in base a quanto lo avete fatto bollire e dal tipo di grassi o oli che avete usato.

    Nel caso usiate solo olio di oliva, potete mettere la miscela direttamente in un piccolocontenitore (un vasetto di cotto o vetro) da tenere a portata di mano visto che, anchedopo tre - quatto mesi, rimane una pasta gelatinosa che potrete prelevare direttamentedal contenitore con un dito.

    IL LISCIOVIOMETRO

    E' uno strumento utile per sapere quando la lisciva sufficientemente forte per farsi il sapone ...

    LisciviometroQuesto strumento serve appunto per misurare la forza della vostra Lisciva o Liscivia (inInglese Lye). L'oggetto molto semplice che vedete stato autoprodotto e se volete potetecostruirvene uno anche voi, seguendo le istruzzioni riportate verso la fine di questapresentazione.Oppure potete ordinarlo presso l'associazione:vedi QUI (L'associazione verr inserita prossimamente).

  • Per tarare il vostro Lisciviometro immergetelo delicatamente nellacqua satura di salee lasciatelo galleggiare per qualche secodo, tiratelo fuori e segnate con una matita il puntodove arrivava lacqua salata."L'acqua si dice satura quando non riuscite pi a scogliervi dell'altro sale."(Nel mio lisciviometro ho fatto due segni: quello sopra, il pi piccolo, indicava il puntodove arrivava l'acqua normale. Quello sotto, come nella foto, dove arriva l'acqua salata. Idue segni mi permettono di valutare quanto mi manca per completare la Lisciva.)

    Dosi utili per tarare questo strumento:500ml di acqua200 g di sale fino da cucinamescolare il sale allacqua finche non si sciolto tutto, se ne rimane un p nonpreoccupatevi vuol dire che comunque ha raggiunto il livello massimo di saturazione.

  • La lisciva della forza giusta quando galleggiando arriva in corrispondenza del segnolungo, lo stesso dove arrivava l'acqua satura di sale.L'inclinazione a 45 delle tre pareti, permette un'ottima visualizazione da partedell'operatore, oltre che diminuire l'imprecisione della taratura.

    ISTRUZIONI PER LISCIVIOMETRO

  • Questa forma e modalit di taglio, sono state scelte per la facilit di esecuzione e minorspreco di risorse.