SANDHAY RISTORANTE -...

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SANDHAY RISTORANTE I NOSTRI ANTIPASTI Patatine fritte € 3,00 Speck tirolese con cetrioli € 6,00 Affettato misto di “nazionale” € 7,00 Bresaola rucola e scaglie di grana € 7,00 Crudo e mozzarella € 7,00 Carne salada con rucola e scaglie di grana € 7,00 Mozzarella di bufala alla caprese € 8,00 I NOSTRI ANTIPASTI DI PESCE Impepata di cozze € 7,50 Impepata di vongole € 8,00 Cocktail di gamberi € 8,00 Insalata frutti di mare € 8,50 Insalata di polipo(polipo con patate,capperi,olive nere prezzemolo) € 9,00 LE NOSTRE INSALATE Insalata mista(verde,radicchio,carote,mais,pomodorini) € 5,50 Insalata primavera(insalata mista,mozzarella,tonno,pomodori) € 7,00 Insalata mare e monti € 7,50 (insalata mista con tonno, prosciutto, uovo sodo e olive nere) Insalata indiana(insalata mista,cipolle rosse, cetrioli, olive verde) € 7,50 Insalata della casa € 8,00 (insalata mista con mozzarella di bufala, prosciutto) Insalatona(insalata mista,tonno,rucola) € 8,00 Insalata dello chef € 8,50 ( insalata mista, con gamberetti,asparagi,carciofi,uovo sodo) Coperto € 1,00

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SANDHAY RISTORANTE

I NOSTRI ANTIPASTI

Patatine fritte 3,00

Speck tirolese con cetrioli 6,00

Affettato misto di nazionale 7,00

Bresaola rucola e scaglie di grana 7,00

Crudo e mozzarella 7,00

Carne salada con rucola e scaglie di grana 7,00

Mozzarella di bufala alla caprese 8,00

I NOSTRI ANTIPASTI DI PESCE

Impepata di cozze 7,50

Impepata di vongole 8,00

Cocktail di gamberi 8,00

Insalata frutti di mare 8,50

Insalata di polipo(polipo con patate,capperi,olive nere prezzemolo) 9,00

LE NOSTRE INSALATE

Insalata mista(verde,radicchio,carote,mais,pomodorini) 5,50

Insalata primavera(insalata mista,mozzarella,tonno,pomodori) 7,00

Insalata mare e monti 7,50 (insalata mista con tonno, prosciutto, uovo sodo e olive nere)

Insalata indiana(insalata mista,cipolle rosse, cetrioli, olive verde) 7,50

Insalata della casa 8,00 (insalata mista con mozzarella di bufala, prosciutto)

Insalatona(insalata mista,tonno,rucola) 8,00

Insalata dello chef 8,50 ( insalata mista, con gamberetti,asparagi,carciofi,uovo sodo)

Coperto 1,00

I NOSTRI PRIMI DI PESCE

Pennette gamberetti e zucchine 7,50

Spaghetti alle cozze 7,50

Tagliatelle alle code di gambero 8,00

Spaghetti allo scoglio (una persona) 12,00

Spaghetti allo scoglio (due persone) 22,00

Risotto ai frutti di mare 13,00

I NOSTRI PRIMI

Spaghetti pomodoro e basilico o arrabbiata o ragu 6,00

Spaghetti aglio, olio e peperoncino 6,50

Spaghetti alla carbonara 7,00

Penne ai quattro formaggi 6,50

Penne alla mediterranea 6,50 (pancetta, cappri, olive nere, pomodorini)

Penne alla norma (melanzane,pomodorini,basilico) 6,50

Penne alla montanara (speck e porcini) 7,00

Penne alla boscaiola (funghi,prosciuto,piselli) 7,00

Penne alla trentina (funghi,lucanica ) 7,00

Penne primavera (carote,basilico,pomodorini,zucchine) 7,00

Tagliatelle ai funghi porcini 7,50

Taglitelle speck e zafferano 8,00

Taglitelle noci e speck 8,00

Tagliatelle salmone affumicato e panna 9,00

Gnocchi di patate al gorgonzola 7,50

Tortellini panna e prosciutto 7,50

Risotto allo zafferano 7,50

Risotto ai funghi porcini 8,00

Risotto al radicchio e marzemino 8,00

I NOSTRI SECONDI DI CARNE

Wurstel alla griglia ( contorno compreso sottoscritto ) 6,50

Petto di pollo ai ferri 8,50

Bistecca di manzo 9,00

Cotoletta alla milanese 9,00

Scoloppine della casa 9,50 (A SCELTA TRA LIMONE, VINO BIANCO, FUNGHI O GORGONZOLA) Baby menu (con hamburger e pasta pomodoro e patatine fritte) 11,00

Costolette di agnello alla griglia 12,00

Tagliata di pollo con insalata (senza contorno) 12,00

Carne salada alla griglia ( contorno compreso sottoscritto ) 12,00

Entrecote ai ferri 14,50

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana 14,50

Grigliata mista di carne(per due persone) 35,00

I NOSTRI SECONDI DI PESCE

Calamari fritti ( contorno compreso sotto scritto ) 11,00

Filetto di trota salmonata ai ferri 12,00

Trancio di pesce spada ai ferri 12,00

Frittura mista (pesce) 13,00

Seppiolline alla griglia 13,00

Filetto di branzino ai ferri 14,50

Filetto di orata ai ferri 14,50

Gamberoni alla griglia 15,00

Grigliata mista di pesce (per due persone) 38,00

CONTORNI SCELTA VOSTRA patatine fritte patate saltate

crocchette di patate verdure miste alla vapore

ANTIPASTI

Vegetable pakora 4,00 (misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci)

Onion baji 3,50 (cipolle fritte in pastella di farina di ceci)

Chicken pakora 5,50 (spezzatino di pollo fritto in pastella di farina di ceci)

PANIR PAKORA 6,00 (cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci)

Mushroom pakora 6,50 (funghi freschi fritti con pastella di farina di ceci)

Jheenga pakora 7,50 (Code di gamberi fritti con pastella di farina di ceci)

Fish pakora 7,50 (spezzatino di pesce fritti in pastelladi farina di ceci)

Misto pakora 8,00 (Assaggio misto di anipasti)

CONTORNI

Nan (focaccia semplice) 2,00

Nan (con aglio olio) 2,00

Riso basmati (Riso bianco) 2,00

Raita (yoghurt con pomodoro fresco e cetrioli) 2,00

Verdure alla griglia 6,OO

Piatto vegetariano alla piastra 9,00 (melanzane,zucchine,raddichio, pomodorini cipolla e formaggio)

SPECIALIT A BASE DI POLLO

Chicken curry 9,50 (spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati)

Chicken jalfrezi 10,00 (spezzatino di pollo con spezie jalfrezi peperoni cipolle e pomodori freschi con riso)

Chicken tikka masala (nostra specialit) 10,50 (pollo preparato in salsa orientale e spezie methi-foglie di fieno greco con riso)

Chicken tikka sagwala (nostra specialit) 10,50 (spzzatino di pollo in crema di spinaci e spezzatino con riso basmati)

Chicken karahi 10,50 (pollo alle verdure cotte in salsa curry con riso basmati)

Chicken passande 10,50 (filetti di pollo alle mandorle e cocco con riso basmati)

Chicken pudina 10,50 (pollo preperato in salsa cremosa alla menta e yoghurt con riso basmati)

Murg rara 10,50 (spezzatino di pollo saltato con cipolle, pomodori, zenzero fresco e salsa curry con riso)

Chicken irani 10,50 (Filetti di pollo preperati in salsa cremosa con yoghurt e mandorle con riso basamti)

Mughlai chicken (nostra specialit) 11,00 (Pollo preperato allantica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso)

Murg madrass (nostra specialit) 11,00 (spezzatino di pollo preperato in salsa curry cremosa con cashew -Anacardi- con riso)

Chiken chillies 11,50 (straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso basmati)

Murg lababdar (nostra specialit) 12,00 (petti di pollo marinati con spezie tandoori masala, cotto in forno e preperato con salsa

cremosa allo yogurt e mandorle con riso basmati)

SPECIALIT DI MANZO E VITELLO

Beef curry 10,00 (spezzatino di vitello in salsa curry con riso basmati)

Beef palak 10,50 (spezzatino di manzo in crema di spinaci con riso basmati)

Beef vindalu (nostra specialit) 11,50 (carne di vitello in salsa vindalu(agrodolce), cipolle e peperoni,con riso basmati)

Beef dara 11,50 (spezzatino di manzo alle verdure in salsa curry con riso basmati)

Beef bhunna 11,50 (spezzatino di vitello rosolato con cipolle e spezie del kashmir con riso basmati)

Beef masala (nostra specialit RAJASTHANI) 11,50 (spezzatino di manzo in salsa orientale e spezie con riso basamati)

Beef mughlai 11,00 (carne di vitello allantica ricetta maharaja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso)

Tandoori khana

Specialita cucinate nel forno terracotta(solo sera)

Tandoori chicken 13,50 (cosce di pollo speziato con riso e nan)

Chicken Tikka 13,00 (petto di pollo marinato con erbe, aglio e spezie con riso e nan)

Three in one 14,00 (pollo preparato in tre modi diversi con riso e nan )

SPECIALIT A BASE DI CARNE DI MAIALE

Pork curry 10,00 (spezzatino di maiale in salsa curry con riso basmati)

Pork bhunna 11,50 (stracetti di maiale rosolati con cipolle e spezie del kashmir con riso basmati)

Pork chillies 12,50 (filetti di maiale in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati)

Pork mughlai 12,50 (filetti di maiale preparati allantica ricetta maharaja in salsa curry cremosa alle mandorle

con riso)

Pork vindualu (nostra specialit) 12,50 (carne di suino in salsa vindalu(agro dolce) cipolle e peperoni con riso basmati)

Code di gamberi e pesce

Jheenga krahi 11,00 (code di gamberi preparate in salsa con verdure fresche con riso basmati)

Jheenga cuury 11,50 (code di gamberi in salsa curry piccante con riso basmati)

Jheenga vindalu 12,00 (code di gamberi preparate in salsa vindalu(agro dolce)cipolle e peperoni con riso basmati)

Jheenga masala 12,50 (code di gamberi preparate in salsa orientale e spezie mathi(foglie di fieno greco)con riso

basmati)

Jheenga chilly 13,50 (code di gambro fritti in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati)

Jheenga Jaipuri (nostro specialit) 13,00 (code di gamberi preparato con champignon freschi, cipolle pomodori, yogurt e salsa curry

con riso basmati)

Garlic fish 12,50 (coda di rospo in salsa speziato con zenzero con riso basmati)

Fish chilly 13,00 (filetti di nasello fritti in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati)

Specialit a BaSe di carne dAgnello

Mutton Curry 10,50 (spezzatino dagnello in salsa curry piccante con riso basmati)

Rogan Josh 11,00 (spezzatino dagnello in salsa curry orientale piccante ,aglio zenzero con riso)

Shahi Mutton korma 11, 00 (carne dagnello con salsa cremosa allo yoghurt e zafferano con riso)

Mutton Vindalu (nostra specialita) 11,00

( agnello preparato in salsa vindalu(agro dolce) cipolle e peperoni con riso basmati)

Mutton Jaipuri 11,00 (carne dagnello preparato con champignon freschi cipolle yoghurt in salsa con riso)

Mutton Methi 11,00 (agnello cucinato con spezie methi (foglie di fieno greco) in salsa con riso )

Mutton Palak 11,00 (carne dagnello in crema di spinaci e speziato in salsa con riso )

Mutton Karahi 11,00 (agnello alle verdure fresche in salsa curry con riso basmati)

Mutton Mushroom Jalfrezi 11,00 (carne dagnello in champignon freschi ,peperoni, cipolle, pomodori freschi in salsa jalfrezi

con riso )

Gobhi Lamm 11,00 (carne dagnello cavolfiori nel tipico stile del Rajasthan con riso basmati)

Handi ghost (nostra specialit) 11,50 (spezzatino dagnello in salsa curry, peproni e pomodori freschi con riso)

Mutton Dopiaza (nostra specialit) 11,50 (spezzatino dagnello con spezie cardamomo cipolle zenzero fresco con riso)

MENU DEGUSTAZIONE VEGETARIANE(per due persone)

Anti pasto

Misto di pakora (verdure miste, formaggio, cipolle, funghi con pastella di farina di ceci)

Secondo piatto

Malai kofta (polpettine di verdure in salsa cremosa al curry)

Alu chana massala (ceci patate al curry con pomodori freschi e zenzero )

Palak panir (crema di spinaci e formaggio fatto in casa )

Dal makhani (lenticchie speziate in salsa curry)

Contorno: Riso Basmati e Nan 35,00

Men degustazione non vegetariano (per due persone)

Antipasto

Misto di pakora (verdure miste, formaggio, cipolle, funghi e pollo con pastella di farina di ceci)

Secondo piatto

Mughlai chicken (pollo preparato all antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle)

Mutton palak (spezzatino di agnello in crema di spinaci e speziato)

Beef vindalu (carne di vitello in salsa vindalu (agro dolce) cipolle e peperoni)

Pork curry (spezzatino di maiale in salsa curry)

Contorno: Riso Basmati e Nan 35,00

Specialit vegetariane

Mixed vegetable 11,00 (verdure miste in salsa curry con riso basmati)

Navrattan subzi 11,00 (verdure miste con champignon freschi, formaggio fatto in casa, pomodori e spezie con

riso basmati)

Panir chilly 11,00 (cubetti di formaggio fritto in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso basmati)

Malai kofta 11,00 (polpettine di verdure in salsa cremosa al curry con riso basmati )

Baigan bhartha 11,00 (pur di melanzane speziate e cotte in salsa curry con riso basmati)

Dum alu kashmiri 11,00 (patate intere ripiene con formaggio fatto in casa in salsa curry con riso basmati)

Alu chana massala 11,00 (ceci patate al curry con pomodori freschi e zenzero con riso basmati)

Palak panir 11,00 (crema di spinaci e formaggio fatto in casa con riso basmati)

Black chana 11, 00 (ceci nero indiano e patate in salsa curry con riso basmati)

Mutter panir 11,00 (cubetti di formaggio fresco fatto in casa piselli in salsa curry con riso basmati)

Gobhi masala 11,00 (cavolfiori macinati e cucinati nel tipico stille del rajasthan con riso basmati)

Dal makhani 11,00 (lenticchie speziate in salsa curry con riso basmati)

Panir karahi 11,00 (cubetti di formaggio fresco fatto in casa alle verdure cotte in salsa karahi con riso)

Varieta di biryani (risotto basmati)

Kashmiri pullao 10,00 (verdure di stagione speziate in sottile nord indiano e fruta secca con riso basmati)

Chicken biryani 1 0,00 (Pollo speziato con riso basmati allo zafferano, uvetta e mandorle)

Taj biryani 11,00 (carne dagnello con riso basmati allo zafferano, uvetta, mandorle e spezie del kashmir)

Jheenga biryani 12,00 (riso basmati con code di gamberi, mandorle e uvetta)

PIZZERIA(PIZZE TRADIZIONAI)

Baby Pizza 3,90 Calzone 6,50 Pom-mozz(Ridotta) pom- mozz- prosciutto- funghi Della casa 8,00 Romantica 7,00 Pom- mozz- porcini- pom- mozz- tonno- mais- rucola-

gorgonzola -olive-speck Marinara 3,90 Gorgonzola 6,20 Pom- aglio- origano pom-mozz-gorganzola Margherita 4,70 Ricotta 6,00 pom-mozz- Pom- mozz ricotta Prosciutto 6,20 Crudo 7,00 Pom-mozz-prosciutto cotto pom-mozz-pros. Crudo Pros. Funghi 6,80 Girasole 8,00 Pom-mozz-pros. Funghi pom-mozz-porcini-brie-bresaola-rucola Salamino 6,20 Misto Bosco 7,00 Pom- mozz-salamino piccante pom- mozz-funghi misti Diavola 7,00 Capricciosa 6,80 pom-mozz- salamino piccante pom-mozzfunghi-carciofi-

Olive-peperoni prosciutto cotto Tonno Cipolle 7,00 Zingara 6,50 Pom-mozz-tonno-cipolle pom-mozz-peperoni-ricotta Napoli 6,00 AI Formaggio 7,00 Pom-mozz-acciughe-origano pom-mozz-formaggi-ricotta Delicata 8,00 4 Stagioni 7,00 Pom-mozz-bresaola-rucola - pom mozz-funghi-carciofi-Olive- Scaglie di grana prosciutto cotto Romana 6,50 Pioggia 5,80 Pom-Mozz-acciughe capperi pom-doppia mozzarella

Bufala 8,00 Vienese 6,00 Pom-mozz di bufala- pom-mozz-wurstel

Pomodorini-rucola

Philadelphia 7,50 Tosta 7,50 Pom,mozz ,philadelphia,speck pom,mozz,gorgonzola,slamino-rucola

Pizze speciali

Dolomiti 7,20 Mare E Monti 7,50 Pom- mozz-funghi wurstel- pom-mozz-gombretti-prosciutto-

speck rucola

Frutti di mare 8,00 Rustica 7,50 pom-mozz-aglio-frutti di mare pom mozz-finferli-pancetta-uovo-grana

Trentina 7,00 Mille Gusti 8,50 pom-mozz-funghi-lucanica ad ispirazione del pizzaiolo

Spaccalegna 7,50 Tirolese 7,80 pom-mozz-pancetta-asparagi-uovo pom-mozz-finferli-lucanica-grana-speck

Bismark 6,80 Stella 7,00 pom-mozz-prosciutto-asiago- pom- mozz-melanzane-

uovo salamino picc. pepironi

Trevisana 7,00 Principessa 7,50 pom-mozz-radicchio-pancetta pom-mozz-gorgonzola-crudo

Gamberetti 7,50 Pizzaiolo 7,50 pom-mozz-gamberetti-zucchine-aglio pom-mozz-tonno-asparagi-uovo-cipolle

Buongustaia 7,00 Italia 6,80 pom-mozz-gorgonzola- spinaci-grana pom-moz-salamino picc.-zucchine

Bomba 7,20 Bavarese 7,00 pom-mozz-salamino-cipolle- pom-mozz-porcini-gorgonzola-speck

peperoncino-olive

Francese 7,00 Pizza di patate 7,00 pom-mozz-brie-speck pom-mozz-pancetta-patate

Messicana 8,50 4 Salumi 8,00 pom-mozz-fagioli-pancetta- pom-mozz-lucanica-salamino-wurstel-

salamino-cipolle-peperoncino pancetta

Pugliese 5,50 Bimbo 6,50 pom-mozz-olive-cipolle pom-mozz-wurstel-patatine fritte

Contessa 8,00 speciale 8,00 Pom-mozz di bufla-pros.crudo pom-mozz-gorgonzola-finferli-pros.crudo

Pizza Salmone 8,00 Pom-mozz-salmone-rucola

Pizze Verdure Pizze Bianche

Vegetariana 7,20 Sfiziosa 6,50 Pom-mozz-melanzane-zucchine- mozz-salamino-acciughe-olive-

Peperoni-spinaci-radicchio-grana origano

Melanzane 6,00 Calabrese 6,00 Pom-mozz-melanzane-grana mozz-aglio-peperoncino

Spinaci E Ricotta 6,50 Vip 7,50 Pom-mozz-spinaci-ricotta-grana mozz-porcini-asiago-prosciutto

Ortolana 6,50 Blu moon 7,00 Pom-mozz-asparagi-zucchine mozz-melanzane-grana salamino

-cipolle-olive -origano

Bellissima 6,50 Estate 6,50 Pom-mozz peperoni -carciofi- mozz-asparagi-olive-pomodrini

Scaglie di grana freschi

Mediteranea 7,50 Biancaneve 6,00 Pom mozz di bufala-pomodorini - mozz-prosciutto-panna-grana

origano-aglio

Contadina 6,50 Pom-mozz-funghi-peperoni-olive

Primavera 6,80 AGGIUNTO 1,00

Pom-mozz-zucchine-mais-grana AGGIUNTO 1,30

Campagnola 6,50 SPECK, CRUDO, PORCINI, Pom mozz-funghi-zucchine- TONNO E UOVO - asparagi

pizza Nazionale 6,00 pom-mozz-pomodorini-rucola

pizza leggera 6,70 pom-mozz-pomodorini-mais

-rucola-scaglie di grana

Bevande

Vino della casa

Vino bianco o rosso 1/4lt 2,50

Vino bianco o rosso 1/2lt 5,00

Vino bianco o rosso 1lt 10,00

Vini classici d.o.c

Muller thurgau 0,75lt 12,00

Pinot grigio 0,75lt 12,00

Chardonnay 0,75lt 12,00

Vini clasici d.o.c.

Marzemino 0,75lt 12,00

Cabernet 0,75lt 12,00

Schiava 0,75lt 12,00

Teroldego (mezzolombardo) 0,75lt 14,0 0

Prosecco e spumanti

Prosecco 12,00

Rotari (mezzocorona) 15,00

Birra alla spina

Birra piccola cl.020 2,00

Birra media cl.040 4,00

Radler piccola cl.020 2,00

Radler media cl.040 4,00

Birra alla bottiglia

Birra weiss cl.050 4,00

Birra rossa cl.033 3,00

Birra analcolica cl.033 2,50

Bibite indiane

Birra indiana cl.033 3,00

Birra indiana cl.066 5,00

Yoghurt lassi cl.020 3,00

Mango lassi cl.020 3,00

(Bevanda a base di mango frullato con yogurt)

Bibite

Coca cola picola cl.030 2,00

Coca cola media cl.050 4,00

Spezzi picola cl.030 2,00

Spezzi media cl.050 4,00

Aranciata picola cl.030 2,00

Aranciata media cl.050 4,00

Bibite in lattina cl.033 2,00

Acqua minerale 1/2lt 1,50

Acqua minerale 1lt 3,00

Dessert

Tiramis della casa (solo all inverno) 3,00

Tartufo bianco o nero 3,00

Tartufo affogato al caff 4,00

Sorbetto al cocco o limone al gelato 3,50

Meringa al cioccolato 3,50

Semifreddo al torroncino 3,00

Brachetta dananas 3,50

Dessert indiano

Mango creme 3,00

(crerma di mango con gelato alla vaniglia

Caffeteria liquori

Caff 1,00 amari 2,00

Caff corretto 1,30 aperitivi 2,00

Caff hag 1,00 grappe monovitigni 2,20

cappuccino 1,30 cognac,whisky 3,00

Caff dorzo 1,00 liquore indiano 2,00

Th caldo indiano 2,00 limoncino 2,00