YOGA

12nuoveposizioni

CONSIGLI PER L’ESTATE

DIETA

10regole per perdere peso in modo sano

Giugno 2012 - 1,50euro

Esclusivo!Intervista a

Candice Swanepoel

III&SaluteBenessere

Editoriale

Estate.. la tanto attesa estate. L’estate di riposo, di divertimenti, di allegria, di felicità, d’amore e di amicizia. È l’estate di tutti noi. In questo numero, che apre cosi la stagione estiva, abbiamo volu-to proporvi articoli di vario genere, dalle diete seguendo 10 facili regole a nuove posizioni di yoga. Per rinnovare la proprio esta-te e sperimentare nuovi modi per mantenersi in salute e bellezza. All’interno del giornale, troverete tendenze, nuove mode e con-sigli per passare al meglio queste vostre vacanze. Troverete anche un’intervista Esclusiva con la modella Candice swanepoel che ci ha confidato i suoi metodi per rimanere in forma.

Possiamo augurarvi una felice e serena Estate in salute e totale bel-lezza. Buona Lettura.

Lo staff.

VII

Sommario

CONSIGLI PER L’ESTATE 2012 ............................................... 8Sole e abbronzaturaBellezza Le tendenze make-up più importanti per l’estate 2012

DIETE ......................................................................................1010 regole per perdere peso in modo sano

LO YOGA .................................................................................12Benessere per il corpo e la mente

MAGRI E IN SALUTE .............................................................14Intervista a… CANDICE SWANEPOEL

&BenessereSalute

8 &SaluteBenessere

Sole e abbronzaturaIniziamo a chiederci quali sono gli alimenti ne-cessari per aiutare la nostra pelle a mantenere un buon grado di idratazione, ma anche a diven-tare piacevolmente dorata e scevra di macchie e perché no di rughe. Il colore del sole ci può aiutare: il giallo, l’arancio, il rosso.

Nella frutta e verdura sono presenti quantità no-tevoli di betacarotene, una sostanza che facili-ta l’abbronzatura.

Fra i cibi più ricchi di questa sostanza, elenchia-mo in ordine decrescente il quantitativo in 100 g di prodotto edibile:

• Carote

• Prezzemolo

• Peperoncino

• Rucola

• Basilico

• Pomodori

• Mango

• Peperone

• Melone

È inoltre importante assumere abbondanti quantità di vitamina A, che protegge e rigenera la pelle, e di vitamina E, potente antiossidante naturale capace di ritardare il processo di invecchiamento e di disidratazione cellulare. Anche la vitamina C gioca un ruolo importante perché migliora la circolazione cutanea e aiuta a ricostruire il collagene, proteina che mantiene la pelle tonica ed elastica.

Bellezza • Cura la pelle del viso e del corpo. Usa

prodotti per uno scrub delicato che per-metta di eliminare le cellule morte e ri-dare luminosità alla tua pelle. Usa creme idratanti e tonificanti, per ritrovare un aspetto giovane e tonico. Non limitare le tue cure di bellezza al viso come fanno troppe donne, tutto il tuo corpo ha biso-gno delle tue attenzioni. Quotidiane.

• Cura anche i tuoi piedi. I piedi dicono molto su una donna. Piedi lisci e curati, unghie ben modellate, conferiscono alla gamba un’aspetto piacevole. Ovviamente vale il contrario esatto per chi pensa che i piedi possano essere facilmente nascosti

e trascurati.

•Dep i l az io -ne. Un corpo ben depilato guadagna subi-to dei punti, a prescindere dal livello di forma fisica. Cerca di rivolgerti ad un’esperta e

evita il fai da te. Chi bella vuole apparire...

Le tendenze trucco occhi e viso per l’estate

2012 fanno venire voglia di sperimentare.

Sono fantasiose e sensuali. Finalmente si torna a vede-

re il trucco. Giochiamo con colori e texture. Sono tanti i

mood: dal look rock & roll al look aristocratico, dal ma-

quillage dalla pelle del viso impeccabile a look futuristici

con colori metallici su occhi, zigomi e labbra. Abbiamo

scelto 12 bellissimi look, visti sulle passerelle per l’esta-

te 2012, per voi. Da copiare subito.

CONSIGLI PER L’ESTATE 2012

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Le tendenze make-up più importanti per l’estate

2012• Optate per ombretti e fard in crema, do-

nano un bellissimo effetto ‘shiny’

• Giocate con i cosiddetti prodotti highlight

per creare dei punti luce sugli zigomi e nella

zona intorno agli occhi

• Eyeliner is cool! Usate la vostra fantasia e spe-

rimentate con la forma della riga sopra e sotto

l’occhio (per le labbra scegliete un colore molto

pallido)

• Via libera ai colori metallici: argento e oro ma

anche colori come il rosa e il blu metallico

• Tornano i pastelli e le tonalità taupe per un

look raffinato

• Torna anche il fard per illuminare il viso

• Rimangono di moda le ciglia finte

• Le sopracciglia devono essere curate, meglio

se larghe e piene

• Il colore più hot per le labbra per l’estate 2012

è: il rosso corallo

• Questa stagione abbiniamo il gloss al mat e

texture luminose a texture cremose. Scegliete

con cura la texture di ogni prodotto che usate.

10 &Salute

10 regole per perdere peso in modo sano

Regola 1: contate le calorieIl segreto per perdere peso è di diminuire la quan-tità dell’apporto calorico quotidiano. La quantità di calorie assunta deve essere più bassa della quanti-tà che si brucia ogni giorno. Per perdere qualche chiletto la quantità quotidiana non dovrebbe superare le 2300. Se invece volete perdere più peso non assumetene più di 1200.

Regola 2: scartate il più possibile zuccheri e gras-siLa regola numero due è di limitare il più possibile zuc-cheri e i grassi. Sostituite-li con fibre e carboidrati. Fate colazione a base di fi-bre e yogurt (magro) o lat-te (scremato). Se pranzate con una pastasciutta, cena-te con della carne magra o del pesce e delle verdure. La cena dipenderà del pran-zo: se avete pranzato con un primo, mangiate la sera soltanto il secondo, e vice versa. Se avete fame tra i pasti, mangiate un frutto o della verdura (carote o un pezzo di peperone). Beve-te almeno 1,5 litro d’acqua al giorno. Potete inoltre bere caffè (niente cappuccini) e tè. Evitate bibite zuccherate e alcool. Non saltate dei pasti; rischiate di abbuffarvi al prossimo.

Regola 3: variateFare la dieta richiede fantasia. Se ci si nutre sola-mente con frutta e verdura - il che tra l’altro può essere dannoso per l’organismo, vi stuferete veloce-mente. Formaggi e carne o pesce non fanno ingras-sare, se mangiate in quantità adeguate. Nulla vieta

inoltre di mangiare la pastasciutta. Basta condirla con dei sughi - preferibilmente vegetariani -, pre-parati con poco olio. Se mangiate al ristorante, sce-gliete con intelligenza. Potete per esempio mangiare un’insalata quando gli altri mangiano il primo, per poi proseguire con pesce o della carne magra. Se preferite mangiare come primo la pastasciutta, ordi-nate come secondo un piatto di verdure lesse o alla

griglia. Limitatevi ad un bicchiere di vino.

Regola 4: fate la spe-sa con intelligenzaEvitate di comprare prodotti ricco di grasso, dolciumi, salumi, ma limitatevi a comprare soltanto il necessario. Se proprio non resiste-te più ad un pezzo di cioccolato o un gelato, godetevelo senza sensi di colpa per tornare poi alla vostra dieta.

Regola 5: muoveteviÈ molto importante m u o v e r s i q u o t i d i a n a m e n t e e regolarmente. Iscrivetevi in palestra, fate le scale invece di prendere l’ascensore, camminate invece di farvi portare dalla macchina o

dall’autobus. Brucerete calorie ed accelerete il metabolismo. Lavorando i muscoli eviterete inoltre che vi trovate dimagrite ma flaccide. Attenzione, se notate - dopo qualche alle-namento - un lieve aumento del vostro peso, non spaventatevi: state sviluppando dei muscoli che pe-sano di più del grasso.

BenessereDIETE

Regola 6: amateviNon inseguite dei modelli inverosimili, ma ama-te il vostro corpo con tutti i suoi difetti. Non è importante che aspetto abbiano gli altri. L’unica cosa che importa è che tu stai facendo la tua dieta e che stai ottenendo dei risultati splendidi. Regola 7: avete pazienzaNon aspettatevi essere snelle entro un paio di giorno. Mangiando in modo equilibrato e facendo regolarmente dell’attività fisica, i primi risultati si noteranno soltanto dopo tre a quattro settima-ne. Per darvi coraggio pesatevi ogni settimana alla stessa ora o misurate seno, vita e fianchi. Se avete raggiunto dei risultati, gratificatevi, per esempio, con un vestito nuovo, un rossetto, una nuova crema ...

Regola 8: non disperatevi dopo una ricadutaNon disperatevi se avete esagerato una sera o se, prese dallo stress, avete passato una set-timana più calorica che “permessa”. È normale sgarrare ogni tanto. Non fermatevi a pensarci, ma riprendete la vostra dieta al più presto pos-sibile.

Regola 9: state alla larga di pillole dimagran-ti o dai lassativiNon fatevi sedurre da prodotti dimagranti o da lassativi. Disturbano il metabolismo. Ci metterà qualche tempo per rimettersi a posto.

Regola 10: fatene uno stile di vitaUna volta raggiunto il peso che volevate ottene-re, non lasciatevi andare. Limitatevi ad aumen-tare leggermente le calorie, ma continuate per il resto a mangiare sano. Fatene la vostra stile di vita. Vedrete che anche la vostra pelle e il vostro umore miglioreranno. Vi sentirete belle e sicure di voi.

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Insalata di polloQuesto piatto, molto semplice da eseguire e molto gustoso, viene di solito utilizzato

per la cena.Poichè, la ricetta contiene sia carboidrati (in minima quantità), sia proteine, è un

piatto completo ed unico.. Preparate in un recipiente l’insalata, cer-cando di mischiare più tipologie in modo

da avere una differenza di sapori.. Potretre anche aggiungere delle melanza-ne tagliate a striscioline, che con il pollo si

abbinano davvero bene.. Cuocere il pollo (di solito vengono uti-

lizzate le coscie in quanto più tenere) sulla piastra, in modo da sbrigarvi ad avere una

cottura ottimale.. Una volta che i due ingredienti della

ricetta sono pronti, uniteli assieme dentro un grande contenitore e aggiungete un

poco di olio e/o aceto ed il gioco è fatto.

Ricetta del giorno

Lo yoga è una scienza classica nata dal pen-siero filosofico indiano 2500 anni fa. Il primo te-stamento di questa antica arte, conosciuto come “Baghavagita”, fu accreditato al maestro e be-nefattore Patanjali che nei 195 aforismi stende le sue perle di saggezza, scritture sacre di rife-rimento universale, dove si fondano le radici dei suoi insegnamenti.

La parola yoga letteralmente proviene dalla ra-dice sanscrita YUG = unire, collegare, integra-re, mescolare, intrecciare. Dare una definizione unica allo yoga potrebbe sembrare riduttivo agli occhi di molti, in realtà implica uno studio appro-fondito della sfera fisica, psichica e spirituale di ogni essere umano.

12 &SaluteBenessere

LO YOGA

Paschimottana

Matsyasana

Bhujangasana

Dhanurasana

Halasana

Benessere per il corpo e la mente

1. Posizione sulla testa - Sirshasana

2. Posizione sulle spalle - Sarvangasana

3. Posizione dell’aratro - Halasana

4. Posizione del pesce - Matsyasana

5. Posizione seduta in avanti - Paschimottana sana

6. Posizione del cobra - Bhujangasana

7. Posizione della locusta - Shalabhasana

8. Posizione dell’arco - Dhanurasana

9. Posizione del saggio (mezza rotazione spinale) Ardha-matsyendrasana

10. Posizione del corvo - Kakasana

11. Posizione piegata in avanti (da in piedi) - Padahastasana

12. Posizione del triangolo - Trikonasana

14 &SaluteBenessere

MAGRI E IN SALUTE

Intervista a… CANDICE SWANEPOEL

Di Paola Fornaro

Chi è? “Candice è Nata a Mooi River, nella pro-vincia sudafricana di KwaZulu-Natal, è stata scoperta dallo scout Kevin Ellis in un mercatino delle pulci di Durban all’età di 15 anni. Dopo es-sersi presentata in una locale agenzia di moda, alcune sue foto furono inviate all’agenzia Select Model Management che le chiese di presentar-si a Londra. Dopo varie selezioni svoltesi lì ed a New York Candice fu catapultata sulle pas-serelle mondiali e all’età di 16 anni aveva già conquistato le copertine di Fornarina, Top Shop e l’edizione italiana di Vogue. Ha partecipato alle sfi-late di Victoria’s Secret nel 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 e 2012 ed ha po-sato per il catalogo 2012 di costumi del marchio statuniten-se”

D: Cominciamo dall’inizio. So che sei cresciuta in Sud Afri-ca, raccontami qual-cosa sulla tua infanzia. CS: La mia infanzia era qualcosa che non avrei mai potuto spiegare a nessuno. La libertà e l’amore con cui sono cresciuta è una parte importante di me. Sono cresciuta in una fattoria, ed era tutta per me. I miei genitori hanno dovuto vendere la nostra azienda quando vivevo a New York, perché sta diventando pericolosa quella parte del Sud Africa. Sono cresciuta vicino gli animali e alla natura, la cultura Zulu, e tutto era un’avventura. I miei ricordi dell’infan-zia sono sacri.

D: quali ricordi sono più forti? CS: sicuramente quelli di quando ero bambina ed ero nell’ azienda di papà. Mi ricordo di averlo aiutato a dare da mangiare e mungere le mucche, pesci. Sono stata molto fortunata ad essere cresciuta cosi.

D: Non sono mai stato in Sud Africa, qual è la cosa più bella da fare? CS: Andare a fare un safari è probabilmente la cosa mi-gliore da fare in Sud Africa. E’ davvero un’esperienza incredibile che tutti dovrebbero fare una volta nella loro vita.

D: La moda viene chiamata anche “un mondo da sogno” CS: sono sempre stata una sognatrice. E ho sempre desi-derato fare parte di questo mondo.. infatti il mio sogno si è avverato!

D: Hai mai praticato sport?CS: La danza classica era la mia pas-

sione. Ho iniziato a ballare molto presto. Mia madre era una bal-

lerina da tanto tempo, quindi questa cosa che ci ha lega-

to. Ho amato la disciplina e l’eleganza del balletto e la formazione di esso mi ha aiutato tanto.

D: Ora, parliamo un po’ della tua carrie-ra. Come ti hanno

scoperta? E quali sono stati i tuoi primi

lavori? CS: mi hanno scoperto in

un centro commerciale nella mia città. Sono andata in un’

agenzia e, prima che me ne rendes-si conto, mi sono ritrovata a Londra. Ho

vissuto in Europa per un paio d’anni, viaggiando tra Milano, Londra e Parigi, imparando cose nuove ad ogni lavoro. Due anni dopo, mi sono trasferita a New York, e subito dopo, Victoria ‘s Secret mi ha scoperto.

D: Hai posato per il catalogo di costumi 2012 di Victoria Secrets, eri e sei in forma smagliante, quanto è difficile mantenersi cosi?CS:“ è abbastanza difficile mantenersi in forma però basta essere determinati e si ottengono tutti i risultati che si vogliono. Nel mio caso, sono obbligata perché con il mio corpo ci lavoro.”

Lavorare con Victoria’s Secret non è solo un lavoro ma uno stile di vita“

“

Candice Swanepoel

16 &SaluteBenessere

D: hai sempre avuto questo fisico o l’hai modificato con il tempo? CS: “si, sono sempre stata mediamente magra, ovvia-mente, intraprendendo questo tipo di lavoro ho dovuto modificare il mio corpo a livello muscolare per diventa-re una sex simbol. Però tengo molto alla salute, per me è fondamentale. Non vorrei mai risultare come una di quelle modelle magre da fare paura. Si può essere magri e in salute.” D: hai mai avuto delle icone della moda? CS: Si, Kate Moss e Karen Mulder.

D: Hai una carriera favolosa. E ‘un tipo di lavoro più gratificante e divertente rispetto agli altri? CS:. Lavorare con Victoria ‘s Secret non è solo un lavoro - è uno stile di vita. Riesco a viaggiare in delle isole stra-ordinarie con le persone che sono come la mia famiglia, le persone che mi hanno nutrito e mi ha aiutato a impa-rare e crescere, e mi ha dato fiducia. Sono fortunata ad avere questo, e per di più ho avuto un sacco di persone incredibili nel mondo dell’alta moda che mi sostengono e credono in me.

D: Ti piace fare le sfilate? CS: mi piacciono molto. Non solo dal punto di vista di una modella , ma mi piace vedere cosa c’è dopo e cosa c’è di nuovo.

D: Parliamo del tuo beauty routine: Come fai a prenderti cura di te stesso? Eventuali suggerimenti di esercizi o dieta? Che tipo di trucco usi? CS: mi sono sempre presa cura di me a partire da quan-do ero piccola. Mia madre mi dice sempre : “. Prima prendersi cura del corpo e della pelle, è meglio fare attività fisica.” io mi esercito molto, 4 giorni alla setti-mana, se posso. Ho lavorato con un allenatore per anni, quindi il mio corpo è come una macchina, che ha biso-gno di essere sempre in movimento. Curo molto la mia pelle, amo svegliarmi la mattina e non necessitano di trucco. Quando non lavoro, non mi trucco nemmeno.

D: stilisti preferiti? CS: Tom Ford, Balmain, Chloe, Stella McCartney, Ba-lenciaga, Alexander Wang, Versace, Dolce, Isabel Ma-rant, Rag and Bone.

D: Se dovessi definire il tuo stile personale, come lo definiresti? CS: è in continuo cambiamento. E �semplice, facile, ele-è in continuo cambiamento. E �semplice, facile, ele-. E �semplice, facile, ele-gante, femminile, anni ’70.Ho un sacco di vestiti vintage, denim e in pelle. Sono os-sessionata dai gioielli e tutto ciò ha una frangia. Io non ho vestiti invernali , in inverno mi basta aggiungere dei collant e un cappotto molto caldo e cercare di non uscire di casa se non per lavorare.

D: E infine, la dura realtà: Dove vorresti essere tra 10 anni? E tra 20 anni? CS: E ‘difficile anche solo pensare alla prossima settima-na ma non ho sogni per il futuro. Tra 10 anni mi piace-rebbe avere una casa pittoresca sulla spiaggia, con una piccola famiglia e un sacco di cani. Voglio svegliarmi la mat- tina e essere in grado di cam- minare dritto sulla spiaggia e godermi una vita sem- plice. Beh, non riesco nemmeno a immagina- re me stessa tra 20 anni. Spero di essere fe- lice e in pace, cir- condato da amici e parenti.

19&Benessere

Salute

Matteo Donati

Eleonora Mensi

Chiara DenaroRoberta Pirelli