Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle colture GM Marco Mazzoncini.

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Riflessioni agro- Riflessioni agro- ambientali sulla ambientali sulla diffusione delle colture diffusione delle colture GM GM Marco Mazzoncini

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Riflessioni agro-ambientali Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle sulla diffusione delle

colture GMcolture GM

Riflessioni agro-ambientali Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle sulla diffusione delle

colture GMcolture GM

Marco MazzonciniMarco Mazzoncini

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Organismi Geneticamente ModificatiOrganismi Geneticamente Modificati - hanno subito una - hanno subito una alterazione del genoma attraverso tecniche diverse di alterazione del genoma attraverso tecniche diverse di miglioramento genetico (organismi modificati)miglioramento genetico (organismi modificati)

Organismi Geneticamente ModificatiOrganismi Geneticamente Modificati - hanno subito una - hanno subito una alterazione del genoma attraverso tecniche diverse di alterazione del genoma attraverso tecniche diverse di miglioramento genetico (organismi modificati)miglioramento genetico (organismi modificati)

Organismi Geneticamente MutatiOrganismi Geneticamente Mutati - hanno subito una - hanno subito una alterazione del genoma attraverso radiazioni mutagene alterazione del genoma attraverso radiazioni mutagene (raggi X, gamma, neutroni veloci) (organismi irradiati)(raggi X, gamma, neutroni veloci) (organismi irradiati)

Organismi Geneticamente MutatiOrganismi Geneticamente Mutati - hanno subito una - hanno subito una alterazione del genoma attraverso radiazioni mutagene alterazione del genoma attraverso radiazioni mutagene (raggi X, gamma, neutroni veloci) (organismi irradiati)(raggi X, gamma, neutroni veloci) (organismi irradiati)

Organismi Geneticamente ManipolatiOrganismi Geneticamente Manipolati - hanno subito una - hanno subito una alterazione del genoma per trasferimento di geni alterazione del genoma per trasferimento di geni (organismi transgenici); che hanno ricevuto un (organismi transgenici); che hanno ricevuto un frammento di DNA ricombinante da un organismo frammento di DNA ricombinante da un organismo donatore non appartenente necessariamente alla stessa donatore non appartenente necessariamente alla stessa specie. specie. Gli O. transgenici sono frutto di modificazioni genetiche Gli O. transgenici sono frutto di modificazioni genetiche operate dall’ingegneria genetica, mirate all’ottenimento operate dall’ingegneria genetica, mirate all’ottenimento di specifici obiettivi irraggiungibili con i mezzi di di specifici obiettivi irraggiungibili con i mezzi di miglioramento genetico classicomiglioramento genetico classico

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COLTURE CON MAGGIORE RESISTENZA A ERBICIDI 67 % dei brevetti

COLTURA : MAIS : SOIA : COLZA : BARBABIETOLA : COTONE : COLZA : TABACCO : COTONE : LINO

ERBICIDA (p.a.) Glyfosate Glyfosate Glyfosate Glyfosate Bromoxinil Bromoxinil Bromoxinil Sulfuniluree Sulfuniluree

COLTURE CON MAGGIORE RESISTENZA A PARASSITI E PATOGENI 32 % dei brevetti

COLTURA : MAIS : TABACCO : COTONE : ZUCCHINO : PAPAIA

AVVERSITA’ Piralide TMV Insetti CMV, ZYMV, Virus

COLTURE CON MIGLIORE QUALITÀ’ DEL PRODOTTO (alterazione della [ ] di proteine, aminoacidi, acidi grassi, zuccheri; riduzione sostanze tossiche; riduzione di sostanze allergiche) 1 % dei brevetti

COLTURA : POMODORO : SOIA : COLZA : PATATE : RISO : CEREALI : LEGUMI : GAROFANO

CARATTERISTICA maturaz. dilaz. > [ ] ac.oleico > [ ] ac.laurilico > [ ] amido > [ ] vit A > [ ] lisina > [ ] metionina colore, res.essicc.

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COLTURE OGM NEL MONDO COLTURE OGM NEL MONDO

(anno 2000 – mil. ha) (anno 2000 – mil. ha)

Sup.Sup.

ColtivataColtivata

GM+nGMGM+nGM

% % sup.sup.

OGMOGM

MAISMAIS 140 140 7 7

SOIASOIA 72 72 36 36

COTONECOTONE 34 34 16 16

COLZA COLZA 25 25 11 11

271 271 1616

2000: 16% 2000: 16% (43.3/271 mil.ha)(43.3/271 mil.ha)2004: 29% 2004: 29% (81.6/284 mil.ha)(81.6/284 mil.ha)

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Preoccupazioni sull’impiego degli OGM (rielaborato da: which?, ottobre 2004 indagine condotta su un campione di 584 persone)

Preoccupazioni sull’impiego degli OGM (rielaborato da: which?, ottobre 2004 indagine condotta su un campione di 584 persone)

Cosa la preoccupa degli OGM?

0 5 10 15 20 25

Non soimplicazioni etiche e morali

solo per profittouso della chimica

pericolo per animalieffetti collaterali

incertezza su loro sicurezzaaltre

contaminaz. altre colturemancanza di informazioni

non naturalepericolo per la salute

insufficiente ricercaeffetti di lungo periodo

allontanamento dalla natura

percentuale delle riposte

2002 2004

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IMPATTO SOCIALE ED IMPATTO SOCIALE ED ECONOMICOECONOMICOIMPATTO SOCIALE ED IMPATTO SOCIALE ED ECONOMICOECONOMICO

IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALIESSERI UMANI E DEGLI ANIMALIIMPATTO SULLA SALUTE DEGLI IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALIESSERI UMANI E DEGLI ANIMALI

IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIIMPATTO SUGLI ECOSISTEMIE SUGLI AGROECOSISTEMIE SUGLI AGROECOSISTEMIIMPATTO SUGLI ECOSISTEMIIMPATTO SUGLI ECOSISTEMIE SUGLI AGROECOSISTEMIE SUGLI AGROECOSISTEMI

Motivi di preoccupazione connessi Motivi di preoccupazione connessi alla diffusione alla diffusione delle colture GMdelle colture GM

Motivi di preoccupazione connessi Motivi di preoccupazione connessi alla diffusione alla diffusione delle colture GMdelle colture GM

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IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALI

(*)(*)

IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI IMPATTO SULLA SALUTE DEGLI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALI ESSERI UMANI E DEGLI ANIMALI

(*)(*)

- presenza di nuove sostanze prodotte dal transgene- presenza di nuove sostanze prodotte dal transgene- alterata presenza di sostanze tipiche dell’organismo accettore

- alterata presenza di sostanze tipiche dell’organismo accettore

- instabilità dell’espressione del/i transgeni- instabilità dell’espressione del/i transgeni

(*) (*) per l’utilizzazione di prodotti t.q o trasformati derivati da OGM (piante, animali) o per l’utilizzazione di prodotti t.q o trasformati derivati da OGM (piante, animali) o prodotti convenzionali trasformati utilizzando additivi ottenuti da OGM (lieviti, altri prodotti convenzionali trasformati utilizzando additivi ottenuti da OGM (lieviti, altri microrganismi)microrganismi)

(*) (*) per l’utilizzazione di prodotti t.q o trasformati derivati da OGM (piante, animali) o per l’utilizzazione di prodotti t.q o trasformati derivati da OGM (piante, animali) o prodotti convenzionali trasformati utilizzando additivi ottenuti da OGM (lieviti, altri prodotti convenzionali trasformati utilizzando additivi ottenuti da OGM (lieviti, altri microrganismi)microrganismi)

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IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

- riduzione della biodiversità- riduzione della biodiversità

- incremento resistenza ad erbicidi ed insetticidi- incremento resistenza ad erbicidi ed insetticidi

- incremento della resistenza agli antibiotici- incremento della resistenza agli antibiotici

- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica

- “gene pollution” - “gene pollution”

- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi

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trasferibilità verticale:trasferibilità verticale: trasferimento trasferimento indesiderato del transgene ad organismi indesiderato del transgene ad organismi filogeneticamente “vicini” filogeneticamente “vicini” (meccanismo mediato dalla fecondazione gamica)(meccanismo mediato dalla fecondazione gamica)

trasferibilità verticale:trasferibilità verticale: trasferimento trasferimento indesiderato del transgene ad organismi indesiderato del transgene ad organismi filogeneticamente “vicini” filogeneticamente “vicini” (meccanismo mediato dalla fecondazione gamica)(meccanismo mediato dalla fecondazione gamica)

trasferibilità orizzontale:trasferibilità orizzontale: trasferimento trasferimento indesiderato del transgene ad organismi indesiderato del transgene ad organismi filogeneticamente “lontani” filogeneticamente “lontani” (meccanismo mediato dai fenomeni di (meccanismo mediato dai fenomeni di coniugazioneconiugazione, , trasduzionetrasduzione e e trasformazionetrasformazione))

trasferibilità orizzontale:trasferibilità orizzontale: trasferimento trasferimento indesiderato del transgene ad organismi indesiderato del transgene ad organismi filogeneticamente “lontani” filogeneticamente “lontani” (meccanismo mediato dai fenomeni di (meccanismo mediato dai fenomeni di coniugazioneconiugazione, , trasduzionetrasduzione e e trasformazionetrasformazione))

- “gene pollution” - “gene pollution”

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- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi- interazione con le catene trofiche degli ecosistemiEffetto delle colture GM sulla artropodofauna del terrenoEffetto delle colture GM sulla artropodofauna del terreno (Burgio et al., 2005) (Burgio et al., 2005) in maggio minor numero

di Collemboli nel terreno coltivato con colza GM ma nessuna differenza tra il n° di specie (13 vs 14 rispettivamente per convenzionali e GM); in inverno post-raccolta maggior numero di Carabidi nelle parcelle convenzionali (idem su melanzana) e significativa riduzione della popolazione di Acari nelle parcelle coltivate con colza GM.

Studi di laboratorio sugli effetti di piante Bt nei confronti di insetti no-targetStudi di laboratorio sugli effetti di piante Bt nei confronti di insetti no-target (Lanzoni et al., 2005) (Lanzoni et al., 2005) Colza Bt – l’endotossina Cry1Ac è stata rinvenuta nella linfa delle piante GM e nell’emolinfa degli afidi che le parassitizzano ma con [ 32 < ]; le coccinelle alimentate con questi afidi non hanno evidenziato differenze di accrescimento e riproduttive rispetto a quelle alimentate con afidi test.Melanzana Bt – l’endotossina Cry3B è stata rinvenuta nella linfa delle piante GM e nell’emolinfa degli afidi che le parassitizzano; le coccinelle predatrici alimentate con questi afidi non hanno evidenziato differenze di accrescimento e riproduttive rispetto a quelle alimentate con afidi test ma una minore capacità di predazione negli stadi larvali.

Effetti della colza Bt sull’attività di bottinamento di Effetti della colza Bt sull’attività di bottinamento di Apis melliferaApis mellifera e e Osmia rufaOsmia rufa in laboratorio in laboratorio (Tesoriero et al., 2005) (Tesoriero et al., 2005) Analisi quanti-qualitativa di nettare e polline del colza Bt - A 18°C Analisi quanti-qualitativa di nettare e polline del colza Bt - A 18°C < produzione di nettare < produzione di nettare e < contenuto di zucchero nel nettare delle piante GMe < contenuto di zucchero nel nettare delle piante GM ; Il polline prodotto dalla colza Bt non era ; Il polline prodotto dalla colza Bt non era quantitativamente diverso dal test e conteneva 8.9 ppb di endotossina Cry1Ac.quantitativamente diverso dal test e conteneva 8.9 ppb di endotossina Cry1Ac.Attività di bottinamento: la frequenza delle visite e la durata delle stesse da parte delle api non è risultata diversa in Attività di bottinamento: la frequenza delle visite e la durata delle stesse da parte delle api non è risultata diversa in relazione al tipo di pianta; relazione al tipo di pianta; il tempo trascorso sul singolo fiore è risultato superiore nel caso delle piante di il tempo trascorso sul singolo fiore è risultato superiore nel caso delle piante di colza Bt.colza Bt.

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IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

- riduzione della biodiversità- riduzione della biodiversità

- incremento resistenza ad erbicidi ed insetticidi- incremento resistenza ad erbicidi ed insetticidi

- incremento della resistenza agli antibiotici- incremento della resistenza agli antibiotici

- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica

- “gene pollution” - “gene pollution”

- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi

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1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Herbicides (differences in the pounds applied)

Corn -1908 -3204 -7342 -1930 -1200 -387 4201 6907

Soybean -1963 -3483 2304 7824 4373 17628 19915 28259

Cotton -1325 -1436 -422 -1027 0 1498 1326 1352

Insecticides (differences in the pounds applied)

Corn -368 -2500 -1914 -1541 -1787 -1648 -1296 -1297

Soybean

Cotton -682 -728 -696 -1072 -794 -1188 -959 -1127

Herbicides + Insecticides (percentage of total pesticide applied)

3 crops -1.7 -3.2 -2.4 0.7 0.2 5.0 7.9 11.5

Differenze tra le quantità di erbicidi ed insetticidi Differenze tra le quantità di erbicidi ed insetticidi distribuite alle colture GM ed a quelle distribuite alle colture GM ed a quelle

convenzionali convenzionali

(rielaborato da C.M. Benbrook, 2004)

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IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

IMPATTO SUGLI IMPATTO SUGLI ECOSISTEMIECOSISTEMI E E AGROECOSISTEMIAGROECOSISTEMI

- riduzione della biodiversità- riduzione della biodiversità

- incremento resistenza ad erbicidi, insetticidi, fungicidi- incremento resistenza ad erbicidi, insetticidi, fungicidi

- incremento della resistenza agli antibiotici- incremento della resistenza agli antibiotici

- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica- inquinamento prodotti da agr. integrata e biologica

- “gene pollution” - “gene pollution”

- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi- interazione con le catene trofiche degli ecosistemi

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- tutela delle scelte degli agricoltori e dei tutela delle scelte degli agricoltori e dei consumatoriconsumatori

- limiti di tolleranzalimiti di tolleranza

- protocolli di coesistenzaprotocolli di coesistenza (distanze tra colture e aree di (distanze tra colture e aree di bordo; perplessità su applicazione della soglia 0,1%; perplessità in genere bordo; perplessità su applicazione della soglia 0,1%; perplessità in genere sulla effettiva efficacia dei protocolli in condizioni reali di coltivazione e sulla effettiva efficacia dei protocolli in condizioni reali di coltivazione e commercializzazione OGM; applicazione volontaria o coatta; perplessità sulla commercializzazione OGM; applicazione volontaria o coatta; perplessità sulla effettiva adesione volontaria ai protocolli)effettiva adesione volontaria ai protocolli)

PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED ALLA LORO COESISTENZA CON QUELLE COLTURE GM ED ALLA LORO COESISTENZA CON QUELLE

no-GM, INTEGATE E BIOLOGICHEno-GM, INTEGATE E BIOLOGICHE

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Fonte FSEs Soil As. FSEs

Soglia [0,9%] [0,1%] [0,1%] [<0,1%]

Mais80-130 m(suff. 24.5)

200 m 200 m (*)

3000 m 258 m

Colza 50 m200 m

200 m (*)6000 m

Bietola 6 m 60 m

50 m (*)1000 m

(*) Tolsrup et al. 2003

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- tutela delle scelte degli agricoltori e dei tutela delle scelte degli agricoltori e dei consumatoriconsumatori

- limiti di tolleranzalimiti di tolleranza

- protocolli di coesistenzaprotocolli di coesistenza (distanze tra colture e aree di (distanze tra colture e aree di bordo; perplessità sulla validità tecnica dei protocolli in funzione della soglia bordo; perplessità sulla validità tecnica dei protocolli in funzione della soglia dello 0,9%; perplessità su applicazione della soglia 0,1%; perplessità in dello 0,9%; perplessità su applicazione della soglia 0,1%; perplessità in genere sulla effettiva efficacia dei protocolli in condizioni reali di coltivazione genere sulla effettiva efficacia dei protocolli in condizioni reali di coltivazione e commercializzazione OGM; applicazione volontaria o coatta; perplessità e commercializzazione OGM; applicazione volontaria o coatta; perplessità sulla effettiva adesione volontaria ai protocolli)sulla effettiva adesione volontaria ai protocolli)

- costi della coesistenza - costi della coesistenza (controlli in campo e laboratorio; (controlli in campo e laboratorio; stoccaggio)stoccaggio)

- responsabilità- responsabilità

PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED ALLA LORO COESISTENZA CON QUELLE COLTURE GM ED ALLA LORO COESISTENZA CON QUELLE

no-GM, INTEGATE E BIOLOGICHEno-GM, INTEGATE E BIOLOGICHE

Page 20: Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle colture GM Marco Mazzoncini.

Maggiore considerazione da parte dei legislatori in merito a:Maggiore considerazione da parte dei legislatori in merito a:

• uniformità nazionale e transnazionale dei provvedimenti uniformità nazionale e transnazionale dei provvedimenti • impatto agro-ambientale mediato dal trasf. orizzontaleimpatto agro-ambientale mediato dal trasf. orizzontale• desideratadesiderata delle popolazioni delle popolazioni

CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE SULLE PROBLEMATICHE CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE SULLE PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED

ALLA LORO COESISTENZA CON ALTRE FORME DI ALLA LORO COESISTENZA CON ALTRE FORME DI AGRICOLTURA AGRICOLTURA

Page 21: Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle colture GM Marco Mazzoncini.

Pensa che le colture GM possano essere coltivate in UK attualmente ? (2002)

58%

10%

32%

non so si noPensa che le colture GM possano essere

coltivate in UK attualmente ? (2004)

26%8%

66%

non so si no

L’opinione di L’opinione di un campione di un campione di

991 inglesi991 inglesi

(rielaborato da: which?, ottobre 2004)

L’opinione di L’opinione di un campione di un campione di

991 inglesi991 inglesi

(rielaborato da: which?, ottobre 2004)

Page 22: Riflessioni agro-ambientali sulla diffusione delle colture GM Marco Mazzoncini.

Quale prodotto alimentare trova accettabile?

0 10 20 30 40 50 60

Nessuno

Non so

Animale GM

Pesce GM

Preparati con batteri GM

Cibi ottenuti da piante GM

Cibi ottenuti da lieviti GM

percentuale delle riposte

2002 2004

Quale prodotto alimentare trova accettabile?

0 10 20 30 40 50 60

Nessuno

Non so

Animale GM

Pesce GM

Preparati con batteri GM

Cibi ottenuti da piante GM

Cibi ottenuti da lieviti GM

percentuale delle riposte

2002 2004

Percezione del rischio da parte di un campione di 984 persone (rielaborato da: which?, ottobre 2004)

Percezione del rischio da parte di un campione di 984 persone (rielaborato da: which?, ottobre 2004)

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Maggiore considerazione da parte dei legislatori in merito a:Maggiore considerazione da parte dei legislatori in merito a:

• uniformità nazionale e transnazionale dei uniformità nazionale e transnazionale dei provvedimenti provvedimenti

• impatto agro-ambientale mediato dal trasf. impatto agro-ambientale mediato dal trasf. orizzontaleorizzontale

• desideratadesiderata delle popolazioni delle popolazioni

• riflessi sulla gestione dei sistemi agricoliriflessi sulla gestione dei sistemi agricoli• verifica dei reali vantaggi offerti attualmente dalle verifica dei reali vantaggi offerti attualmente dalle

colture GM sul piano economico e socialecolture GM sul piano economico e sociale

CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE SULLE PROBLEMATICHE CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE SULLE PROBLEMATICHE CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED CONNESSE ALLA DIFFUSIONE DELLE COLTURE GM ED

ALLA LORO COESISTENZA CON ALTRE FORME DI ALLA LORO COESISTENZA CON ALTRE FORME DI AGRICOLTURA AGRICOLTURA