SISTEMA NAZIONALE

GESTIONE QUALITÀ PER LA FORMAZIONE MARITTIMA

QUALI.FOR.MA I.T.C.G. ATTILIO DEFFENU

GQ 06 06.01 § 8.3 – PIANIFICAZIONE E SVILUPPO DEL SERVIZIO

Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 1 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 1 di 14

PROGETTO ESECUTIVO 2020-2021

INFORMAZIONI GENERALI

PERCORSO DIDATTICO Trasporti e Logistica Conduzione del Mezzo Navale

DISCIPLINA: Meccanica e Macchine

Classe: 3 C.T.L (NAUTICO)

DOCENTE/I Mariarosaria Marano

FIRMA

ITP: Giuseppe Frau ITP: Emanuela Piccinnu

FIRMA

SUDDIVISIONE ANNO SCOLASTICO

I TRIMESTRE Dal 29.09.2020 al 22.12.2020

II PENTAMESTRE Dal 7.01.2021 al 12.06.2021

PERIODO DI RECUPERO Dal 15.01.2021 al 25.01.2021

SCANSIONE ORARIA

NR. ORE SETTIMANA NR. SETTIMANE NR. ORE ANNUE

3 33 99

TESTO IN ADOZIONE

TITOLO AUTORE / EDITORE PREZZO

Meccanica, macchine e impianti Ausiliari Edizione gialla

Luciano Ferraro Hoepli

27.50 euro

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GQ 06 06.01 § 8.3 – PIANIFICAZIONE E SVILUPPO DEL SERVIZIO

Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 2 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 2 di 14

Tavola delle Competenze previste dalla Regola A-II/1 – STCW 95 Amended Manila 2010

Funzione Competenza Descrizione

Nav

igaz

ion

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Live

llo O

per

ativ

o I Pianifica e dirige una traversata e determina la posizione

II Mantiene una sicura guardia di navigazione

III Uso del radar e ARPA per mantenere la sicurezza della navigazione

IV Uso dell’ECDIS per mantenere la sicurezza della navigazione

V Risponde alle emergenze

VI Risponde a un segnale di pericolo in mare

VII Usa l’IMO Standard Marine Communication Phrases e usa l’Inglese nella forma scritta e orale

VIII Trasmette e riceve informazioni mediante segnali ottici

IX Manovra la nave

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X Monitora la caricazione, lo stivaggio, il rizzaggio e la cura durante il viaggio e sbarco del carico

XI Ispeziona e riferisce i difetti e i danni agli spazi di carico, boccaporte e casse di zavorra

XII Assicura la conformità con i requisiti della prevenzione dell’inquinamento

Co

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XIII Mantenere le condizioni di navigabilità (seaworthiness) della nave

XIV Previene, controlla e combatte gli incendi a bordo

XV Aziona (operate) i mezzi di salvataggio

XVI Applica il pronto soccorso sanitario (medical first aid) a bordo della nave

XVII Controlla la conformità con i requisiti legislativi

XVIII Applicazione delle abilità (skills) di comando (leadership) e lavoro di squadra (team working)

XIX Contribuisce alla sicurezza del personale e della nave

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 3 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 3 di 14

MODULO N 1 MACCHINE OPERATRICE SU FLUIDI

Competenza STCW XIII: Mantenere le condizioni di navigabilità (seawothiness) della Nave Competenza LLGG Controllare e gestire il funzionamento dei diversi componenti di uno specifico mezzo di

trasporto ed intervenire in fase di programmazione della manutenzione; Operare nel sistema di qualità nel rispetto delle normative di settore sulla sicurezza; Identificare, descrivere e comperare le tipologie e le funzioni dei vari apparati ed impianti di propulsione; Controllare e gestire in modo appropriato apparati e impianti di bordo

Prerequisiti SISTEMA INTERNAZIONALE DI UNITA’ DI MISURA, PRINCIPI DELLA DINAMICA

Abilità Spiegare le caratteristiche e prestazioni, struttura e tipologie delle macchine operatrici idrauliche; Conoscere il servizio di acqua a bordo: distribuzione dell’acqua dolce, potabilizzazione; servizi di sentina, zavorra Classificare, individuare ed interpretare le principali caratteristiche funzionali delle varie macchine e dei servizi presenti a bordo

Conoscenze Grandezze fisiche della meccanica dei fluidi ed applicazioni della legge dell’idrostatica e dell’idrodinamica; classificazione e caratteristiche funzionali delle macchine operatrici sui fluidi; Schema elementare dell’impianto di potabilizzazione e distribuzione dell’acqua dolce; Schemi elementari degli impianti di sentina, zavorra ed antincendio ad acqua spruzzata; Schema impianto di produzione acqua dolce

Argomenti Meccanica dei fluidi: concetti fondamentali di idrostatica ed idrodinamica; caratteristiche e prestazioni, struttura e tipologie di macchine operatrici idrauliche; il Servizio acqua a bordo: distribuzione dell’acqua dolce e potabilizzazione; servizi di sentina, zavorra e antincendio; Generatori di acqua dolce

DETTAGLI MODULO (cfr. Programmazione didattica d’indirizzo anno scolastico corrente)

Impegno orario

Durata in ore

Periodo (E’ possibile selezionare

più voci)

□ Settembre x Ottobre x Novembre □ Dicembre

□ Gennaio □ Febbraio □ Marzo

□ Aprile □ Maggio □ Giugno

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 4 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 4 di 14

Metodi Formativi

(È possibile selezionare più voci)

x laboratorio x lezione frontale □ debriefing x esercitazioni □ dialogo formativo x problem solving

□ alternanza □ project work □ simulazione – virtual Lab x e-learning □ brain – storming □ percorso autoapprendimento □ Altro (specificare)……………….

Mezzi, strumenti e sussidi

(È possibile selezionare più

voci)

□ attrezzature di laboratorio x PC ○ carte ○ ………. ○ ……….. □ simulatore □ monografie di apparati □ virtual - lab

□ dispense x libro di testo □ pubblicazioni ed e-book □ apparati multimediali □ strumenti per calcolo elettronico □ Strumenti di misura □ Cartografia tradiz. e/o elettronica □ misure dispensative /compensative per DSA /H La programmazione, in presenza di situazioni previste dalla L.n.170/2010, sarà adeguata e farà riferimento al PEI o al PDP (in presenza di situazioni tipo) e comunque previo interpello del docente di sostegno (per concordare ulteriori e necessari possibili adattamenti.) □ Altro (specificare)………………..

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 5 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 5 di 14

VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE

In itinere

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ saggio breve □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ___1_______

Fine modulo

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: __1________

Livelli minimi per le verifiche Valutazione sufficiente esplicitata nelle griglie di valutazione GQ 03 06.01

Azioni di recupero ed

approfondimento del modulo

□ fermo didattico x in itinere curriculare □ ……………… □ …………………………….

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 6 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 6 di 14

MODULO N 2 Sistemi propulsivi delle navi Competenza STCW IX: Manovra la nave

Competenza LLGG Gestire attività di trasporto tenendo conto dell’interazione con l’ambiente esterno fisico e delle condizioni meteorologiche; Controllare e gestire in modo appropriato apparati impianti di bordo.

Prerequisiti Sistema internazionale di unità di misura, Principi della dinamica

Abilità Descrivere la linea d’assi nelle sue componenti essenziali; Riconoscere le caratteristiche salienti degli organi meccanici di trasmissione della potenza. Spiegare le differenze tipologie di impianti propulsivi. Distinguere le differenti tipologie di macchine a fluido indicando le loro caratteristiche salienti leggere uno schema d’impianto, lo interpreta attraverso la rilevazione dei parametri specifici.

Conoscenze Il collegamento elica impianto motore, La propulsione: principi generali ed applicazione, i propulsori navali: eliche a passo fisso e variabile, idrogetto, propulsori azimutali e cicloidali. Introduzione alle tipologie di motori di propulsione a vapore, con turbine a gas, alternativi a combustione interna ed idraulici. Leggere uno schema di impianto, lo interpreta attraverso la rilevazione dei parametri specifici. valutare la spinta idrostatica su una superficie immersa; valutare l’immersione/bordo libero di un solido semplice.

Argomenti Linea d’assi, tipologia di propulsori navali e tipologia di apparati motori di propulsione

DETTAGLI MODULO (cfr. Programmazione didattica d’indirizzo anno scolastico corrente)

Impegno orario

Durata in ore

Periodo (E’ possibile selezionare

più voci)

□ Settembre □ Ottobre □ Novembre □ Dicembre

x Gennaio x Febbraio □ Marzo

□ Aprile □ Maggio □ Giugno

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 7 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 7 di 14

Metodi Formativi

(È possibile selezionare più voci)

□ laboratorio x lezione frontale □ debriefing x esercitazioni □ dialogo formativo x problem solving

□ alternanza □ project work □ simulazione – virtual Lab x e-learning □ brain – storming □ percorso autoapprendimento □ Altro (specificare)……………….

Mezzi, strumenti e sussidi

(È possibile selezionare più

voci)

x attrezzature di laboratorio ○ PC ○ carte ○ ………. ○ ……….. □ simulatore □ monografie di apparati □ virtual - lab

□ dispense x libro di testo □ pubblicazioni ed e-book □ apparati multimediali □ strumenti per calcolo elettronico □ Strumenti di misura □ Cartografia tradiz. e/o elettronica □ misure dispensative /compensative per DSA /H La programmazione, in presenza di situazioni previste dalla L.n.170/2010, sarà adeguata e farà riferimento al PEI o al PDP (in presenza di situazioni tipo) e comunque previo interpello del docente di sostegno (per concordare ulteriori e necessari possibili adattamenti.) □ Altro (specificare)………………..

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 8 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 8 di 14

VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE

In itinere

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ saggio breve □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: _____1_____

Fine modulo

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ___1_______

Livelli minimi per le verifiche Valutazione sufficiente esplicitata nelle griglie di valutazione GQ 03 06.01

Azioni di recupero ed

approfondimento del modulo

□ fermo didattico x in itinere curriculare □ ……………… □ …………………………….

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 9 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 9 di 14

MODULO N 3 Meccanica Applicata Competenza STCW IX: Manovra la nave

Competenza LLGG Gestire attività di trasporto tenendo conto dell’interazione con l’ambiente esterno fisico e delle condizioni meteorologiche; Controllare e gestire in modo appropriato apparati impianti di bordo.

Prerequisiti Sistema internazionale di unità di misura, Principi della dinamica

Abilità Descrivere la linea d’assi nelle sue componenti essenziali; Riconoscere le caratteristiche salienti degli organi meccanici di trasmissione della potenza. Spiegare le differenze tipologie di impianti propulsivi. Distinguere le differenti tipologie di macchine a fluido indicando le loro caratteristiche salienti leggere uno schema d’impianto, saper interpretare i vari rotismi.

Conoscenze Il SI di misura e richiami della teoria dei vettori; Richiami di statistica di statica, dinamica e cinematica. Concetto di lavoro e potenza nel moto traslatorio e rotatorio; Trasmissione meccanica del moto: Aste e alberi, ruote di frizione, ruote dentate e ruotismi, organi flessibili, sistema biella-manovella. Leggere uno schema di impianto, lo interpreta attraverso la rilevazione dei parametri specifici e riconoscere le varie trasmissioni meccaniche.

Argomenti Richiami di meccanica, sistemi di locomozione nei mezzi di trasporto navali e la loro comparazione. Elementi di meccanica applicata alle macchine ruote dentate , cinghie, catene e funi.

DETTAGLI MODULO (cfr. Programmazione didattica d’indirizzo anno scolastico corrente)

Impegno orario

Durata in ore

Periodo (E’ possibile selezionare

più voci)

□ Settembre □ Ottobre □ Novembre □ Dicembre

□ Gennaio □ Febbraio x Marzo

x Aprile □ Maggio □ Giugno

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 10 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 10 di 14

Metodi Formativi

(È possibile selezionare più voci)

□ laboratorio x lezione frontale □ debriefing x esercitazioni □ dialogo formativo x problem solving

□ alternanza □ project work □ simulazione – virtual Lab x e-learning □ brain – storming □ percorso autoapprendimento □ Altro (specificare)……………….

Mezzi, strumenti e sussidi

(È possibile selezionare più

voci)

x attrezzature di laboratorio ○ PC ○ carte ○ ………. ○ ……….. □ simulatore □ monografie di apparati □ virtual - lab

□ dispense x libro di testo □ pubblicazioni ed e-book □ apparati multimediali □ strumenti per calcolo elettronico □ Strumenti di misura □ Cartografia tradiz. e/o elettronica □ misure dispensative /compensative per DSA /H La programmazione, in presenza di situazioni previste dalla L.n.170/2010, sarà adeguata e farà riferimento al PEI o al PDP (in presenza di situazioni tipo) e comunque previo interpello del docente di sostegno (per concordare ulteriori e necessari possibili adattamenti.) □ Altro (specificare)………………..

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GQ 06 06.01 § 8.3 – PIANIFICAZIONE E SVILUPPO DEL SERVIZIO

Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 11 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 11 di 14

VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE

In itinere

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ saggio breve □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ______1____

Fine modulo

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ___1_______

Livelli minimi per le verifiche Valutazione sufficiente esplicitata nelle griglie di valutazione GQ 03 06.01

Azioni di recupero ed

approfondimento del modulo

□ fermo didattico x in itinere curriculare □ ……………… □ …………………………….

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GQ 06 06.01 § 8.3 – PIANIFICAZIONE E SVILUPPO DEL SERVIZIO

Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 12 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 12 di 14

MODULO N 4 Resistenza dei materiali Competenza STCW XI: Ispeziona e riferisce i difetti e i danni agli spazi di carico, boccaporte e

casse di zavorra

Competenza LLGG Controllare e gestire il funzionamento dei diversi componenti di uno specifico mezzo di trasporto e intervenire in fase di programmazione della manutenzione; Identificare e descrivere e comparare le tipologie di e le funzioni dei vari apparati ed impianti di propulsione

Prerequisiti Legame chimico, tavola periodica degli elementi

Abilità Riconoscere i materiali utilizzati a bordo e gestire semplici procedure di manutenzione e riparazione Saper individuare le grandezze meccaniche o tecnologiche di riferimento per un dato problema. Mettere in relazione le caratteristiche di massima di un acciaio al variare del tenore di carbonio e dei trattamenti termici utilizzati

Conoscenze Caratteristiche fisiche, meccaniche e tecnologiche dei materiali utilizzati nel settore navale Proprietà meccaniche e tecnologiche di materiali e leghe per la costruzione di apparati motori, impianti di bordo e organi propulsivi.

Argomenti Proprietà tecnologiche dei materiali e le leghe per la costruzione e riparazione di apparati motori, impianti di bordo, organi propulsivi e navi; Elementi sulle principali prove tecnologiche sui materiali; Prova di trazione

DETTAGLI MODULO (cfr. Programmazione didattica d’indirizzo anno scolastico corrente)

Impegno orario

Durata in ore

Periodo (E’ possibile selezionare

più voci)

□ Settembre □ Ottobre □ Novembre □ Dicembre

□ Gennaio □ Febbraio □ Marzo

□ Aprile x Maggio x Giugno

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Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 13 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 13 di 14

Metodi Formativi

(È possibile selezionare più voci)

□ laboratorio x lezione frontale □ debriefing x esercitazioni □ dialogo formativo x problem solving

□ alternanza □ project work □ simulazione – virtual Lab □ e-learning □ brain – storming □ percorso autoapprendimento □ Altro (specificare)……………….

Mezzi, strumenti e sussidi

(È possibile selezionare più

voci)

x attrezzature di laboratorio ○ PC ○ carte ○ ………. ○ ……….. □ simulatore □ monografie di apparati □ virtual - lab

□ dispense x libro di testo □ pubblicazioni ed e-book □ apparati multimediali □ strumenti per calcolo elettronico □ Strumenti di misura □ Cartografia tradiz. e/o elettronica □ misure dispensative /compensative per DSA /H La programmazione, in presenza di situazioni previste dalla L.n.170/2010, sarà adeguata e farà riferimento al PEI o al PDP (in presenza di situazioni tipo) e comunque previo interpello del docente di sostegno (per concordare ulteriori e necessari possibili adattamenti.) □ Altro (specificare)………………..

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GQ 06 06.01 § 8.3 – PIANIFICAZIONE E SVILUPPO DEL SERVIZIO

Ed. 1 Rev.0 emessa il 04/03/2020 Redatto: RSGQ Approvato: DS in data: 04/03/2020 Pag. 14 di 14

Griglie di valutazione – GQ 06 06.01 Ed. 00 – Agg. 00 del 04/03/2020 pag. 14 di 14

VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE

In itinere

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ saggio breve □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ___1_______

Fine modulo

□ prova strutturata x prova semistrutturata □ prova in laboratorio □ relazione □ griglie di osservazione □ comprensione del testo □ prova di simulazione □ soluzione di problemi □ elaborazioni grafiche

Nr. MINIMO PROVE: ___1_______

Livelli minimi per le verifiche Valutazione sufficiente esplicitata nelle griglie di valutazione GQ 03 06.01

Azioni di recupero ed

approfondimento del modulo

□ fermo didattico x in itinere curriculare □ ……………… □ …………………………….