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Centro Direzionale Pietraviva / Via delle Querce 15/17Tel. +39 075 801 23 18

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Via delle Querce 15/17 06083 Bastia Umbra (PG) Italy /

Tel. +39 075 801 23 18 / Fax +39 075 801 29 01

[email protected] / Web www.hottimo.com / Social

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/ P.IVA 02171190545

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ZEROUNO Informatica Centro Direzionale Pietraviva / Via delle Querce 15/1706083 Bastia Umbra (PG) Italy / P.IVA 02171190545Tel. +39 075 801 23 18 / Fax +39 075 801 29 01 Email www.hottimo.com

hottimo.POS

Rendi le esperienze dei tuoi clienti dei momenti indimenticabili, incrementa il ritorno dei tuoi ospiti ed aumenta il margine per ogni comanda. Riduci i costi ed elimina le spese non necessarie, visualizza lo stato del venduto in tempo reale per anticipare le richieste dei tuoi clienti, tieni sempre sotto controllo il food Aumenta la velocità e l’efficacia del servizio suggerendo ai tuoi caproposte migliori, applica in tempo reale listini differenziati per aumentare la fidelizzazione della tua clientela.

hottimo.POS è la soluzione informaticasuoi moduli completamenteinformatica in tutte le aree della tua A partire dalla gestione del puntoprocesso produttivocopertura funzionale per la gestione di strutture ristorative: dallaalle statistiche di vendita. Con l’aggiunta di stampanti di reparto, hottimo.POSla gestione operativa del tportatili Orderman o PocketPC per Con hottimo.POS possiamo gestire la disponibilità dei prodotticomunicandola ai terminali portatili.messaggi dal management per, ad esempio, suggerire uno specifico hottimo.POS non si limita a gestire in manierahottimo.POS ti permette di incrementare le tue venditetuoi clienti! Le innovative funzionalità fanno di generazione: la prima generazione aiutava nella gestione operativa, la seconda generazione aiutava anche nel controllo di gestionevendere di più e meglio.

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Via delle Querce 15/17 P.IVA 02171190545

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Rendi le esperienze dei tuoi clienti dei momenti indimenticabili, incrementa il ritorno dei tuoi ospiti ed aumenta il margine per ogni comanda.

Riduci i costi ed elimina le spese non necessarie, visualizza lo stato del venduto in tempo reale per anticipare le richieste dei tuoi clienti, tieni sempre sotto controllo il food-cost.

Aumenta la velocità e l’efficacia del servizio suggerendo ai tuoi caproposte migliori, applica in tempo reale listini differenziati per aumentare la fidelizzazione della tua clientela.

hottimo.POS è la soluzione informatica globale per la tua struttura ristorativa.completamente integrati tra loro puoi implementare

tutte le aree della tua attività.

A partire dalla gestione del punto cassa, hottimo.POS si integra in tutteprocesso produttivo riducendone i costi, i tempi ed i rischi

funzionale per la gestione di strutture ristorative: dallaalle statistiche di vendita.

Con l’aggiunta di stampanti di reparto, hottimo.POS diventa uno strumento potente per operativa del tuo locale. hottimo.POS può essere dotato di terminali

rtatili Orderman o PocketPC per l’invio in radiofrequenza delle comande.

hottimo.POS possiamo gestire la disponibilità dei prodottiomunicandola ai terminali portatili. Con gli stessi terminali è possibile ricevere

management per, ad esempio, suggerire uno specifico

hottimo.POS non si limita a gestire in maniera più rapida e precisa la tua struttura. permette di incrementare le tue vendite anticipando

Le innovative funzionalità fanno di hottimo.POS il primo dei sistemi POS di terza: la prima generazione aiutava nella gestione operativa, la seconda

generazione aiutava anche nel controllo di gestione, la terza generazione vi aiuta avendere di più e meglio.

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Rendi le esperienze dei tuoi clienti dei momenti indimenticabili, incrementa il ritorno dei tuoi ospiti ed aumenta il margine per ogni comanda.

Riduci i costi ed elimina le spese non necessarie, visualizza lo stato del venduto in tempo reale per anticipare le richieste dei tuoi clienti, tieni sempre sotto

Aumenta la velocità e l’efficacia del servizio suggerendo ai tuoi camerieri le proposte migliori, applica in tempo reale listini differenziati per aumentare la

globale per la tua struttura ristorativa. Con i tra loro puoi implementare la migliore tecnologia

cassa, hottimo.POS si integra in tutte le fasi del riducendone i costi, i tempi ed i rischi, garantendo la piena

funzionale per la gestione di strutture ristorative: dalla distinta di magazzino

diventa uno strumento potente per essere dotato di terminali

l’invio in radiofrequenza delle comande.

hottimo.POS possiamo gestire la disponibilità dei prodotti in tempo reale stessi terminali è possibile ricevere

management per, ad esempio, suggerire uno specifico prodotto.

più rapida e precisa la tua struttura. anticipando le esigenze dei

hottimo.POS il primo dei sistemi POS di terza : la prima generazione aiutava nella gestione operativa, la seconda

, la terza generazione vi aiuta a

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Caratteristiche hottimo.POS Quello che segue è un sunto delle più significative funzionalità ed una breve descrizione delle stesse.

Funzioni generiche

Architettura client / server

Grazie ai nuovi strumenti di sviluppo utilizzati, garantire prestazioni eccezionali anche in ambienti cogeografica.

Gestione avanzata Utenti / Operazioni / Permessi

E’ disponibile una capillare gestione degli utenti del sistema, che possono essere aggiunti a gruppi predefiniti con particolari credenziali di accesso. operazioni può compiere e a quali funzionalità del software può accedere.Tutte le operazioni vengono legate all’utente che le effettua e memorizzate nel sistema, in modo da tracciare e documentare tutti gli eventi

Gestione multi azienda

E’ possibile gestire diverse aziende, ognuna con il proprio ambiente e le proprie impostazioni.

Localizzazione

hottimo.POS può essere localizzato in lingua italiana ed inglese.implementate su richiesta.

Supporto dispositivi POS

hottimo.POS può gestire qualsiasi dispositivo compatibile con le specifiche OPOS. stampanti per comande, lettori di codici a barre, lettori di carte magnetiche o chip card, ialtre periferiche.

Integrazione con il gestionale per Completamente integrato in hottimo.PMS, il gestionale per hotel, hottimo.condivise con l’attività ricettiva e ristorativa, come ad esempio del preconto per la firma del cliente, oppure turistico i quali devono essere addebitati o meno in sede di comanda. Inoltre condivide lo stesso database per ciò che concerne le anagrafiche clienti, i dati statistici e cont

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hottimo.POS

Quello che segue è un sunto delle più significative funzionalità ed una breve descrizione delle stesse.

Grazie ai nuovi strumenti di sviluppo utilizzati, Visual Studio .NET e Sql Server, hottimo.POS è in grado di anche in ambienti con numerosi accessi contemporanei

razioni / Permessi

E’ disponibile una capillare gestione degli utenti del sistema, che possono essere aggiunti a gruppi predefiniti con particolari credenziali di accesso. Per ogni singolo utente è possibile definire

i funzionalità del software può accedere. Tutte le operazioni vengono legate all’utente che le effettua e memorizzate nel sistema, in modo da

eventi (storni, sconti, modifica prezzi ecc.).

le gestire diverse aziende, ognuna con il proprio ambiente e le proprie impostazioni.

può essere localizzato in lingua italiana ed inglese. Altre lingue potranno essere

POS può gestire qualsiasi dispositivo compatibile con le specifiche OPOS. tampanti per comande, lettori di codici a barre, lettori di carte magnetiche o chip card, i

per hotel hottimo.PMSin hottimo.PMS, il gestionale per hotel, hottimo.POS gestisce

condivise con l’attività ricettiva e ristorativa, come ad esempio l’addebito in camera con relativa stampa del cliente, oppure gli articoli inclusi o esclusi in un determinato pacchetto

turistico i quali devono essere addebitati o meno in sede di comanda. Inoltre condivide lo stesso database per ciò che concerne le anagrafiche clienti, i dati statistici e contabili.

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Quello che segue è un sunto delle più significative funzionalità ed una breve

hottimo.POS è in grado di n numerosi accessi contemporanei, su rete locale o

E’ disponibile una capillare gestione degli utenti del sistema, che possono essere aggiunti a gruppi è possibile definire quali

Tutte le operazioni vengono legate all’utente che le effettua e memorizzate nel sistema, in modo da

le gestire diverse aziende, ognuna con il proprio ambiente e le proprie impostazioni.

Altre lingue potranno essere

POS può gestire qualsiasi dispositivo compatibile con le specifiche OPOS. Stampanti fiscali, tampanti per comande, lettori di codici a barre, lettori di carte magnetiche o chip card, i-button e molte

gestisce tutte le procedure

l’addebito in camera con relativa stampa gli articoli inclusi o esclusi in un determinato pacchetto

turistico i quali devono essere addebitati o meno in sede di comanda. Inoltre condivide lo stesso database

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hottimo.POS PROFESSIONAL

Gestione cassa

hottimo.POS prevede la possibilità di memorizzare tutti i movimenti di cassa: apertura, fondo cassa, versamenti, prelievi, rettifiche e chiusura. Ogni movimento è associato a una cpagamento. hottimo.POS è anche in grado di gestire valute diverse dall’euro.

Gestione servizio

Le principali funzioni sono: - Visualizzazione tavoli per singola sala o tutti i tavoli- Gestione della disposizione dei tavoli personalizzata o automatica- Visualizzazione dei tavoli semplice, con il nome del tavolo e lo stato (

attesa di incasso ecc..); - Visualizzazione dei tavoli dettagliata (durata dell’occupazione, numero coperti, totale comanda

inserimento note); - Unione tavoli; - Icona del tavolo personalizzabile- Sfondo personalizzabile della visualizzazione sala- Console di navigazione sala, per spostare la visualizzazione usando il touch- Gestione vendita al banco - Identificazione operatore automatica (i- Addebito al personale ed autoconsumo- Gestione variazioni dei piatti con o senza modifica del prezzo finale;- Gestione dell’importo per il coperto e/o di una percentuale per il servizio, anche riportato sul

documento; - Gestione sconti e maggiorazioni sia su singole righe, che sul totale;- Emissione scontrini fiscali, ricevute fiscali, fatture con possibilità di intestare i documenti e/o

registrare sospesi; - Emissione di conti separati,

Gestione asporto

La gestione dell’asporto consente di memorizzare degli ordini per una preparazione differita, permettendo anche il salvataggio delle informazioni per l’eventuale consegna o ritiro. E’ possibile impostare un quantitativo massimo di prepaarticolo, in modo da evitare che il cliente debba aspettare l’uscita del piattoprevisto.

Gestione prenotazioni

La gestione delle prenotazioni consente di ottimizzare ll’occupazione delle sale secondo la propria convenienza. E’ possibile visualizzare graficamente le prenotazioni per avere una proiezione immediata della sala in un determinato periodo.

Gestione stampe di reparto

La flessibilità del sistema hottimo.POS permette di adattare le stampe presso i reparti di produzione secondo le esigenze di ogni tipologia di cliente. E’ possibile stampare più copie della stessa comandaevidenziare elementi critici come le variazioni,aumentare o diminuire il carattere secondo le esigenzereparto di stampa quando sia necessario deviare la stampa in presenza di determinate condizioni. Ad esempio se un tavolo appartiene alla sala Terrazza, la comanBAR più vicino piuttosto che su quello standard.Hottimo.POS supporta qualsiasi tipo di carattere, compresi quelli degli alfabeti non occidentali (cinese, giapponese, indiano, arabo, russo, ecc…). Tale funzionalità consente di stampare ad ogni reparto nella lingua dell’operatore coinvolto.

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ROFESSIONAL

ottimo.POS prevede la possibilità di memorizzare tutti i movimenti di cassa: apertura, fondo cassa, versamenti, prelievi, rettifiche e chiusura. Ogni movimento è associato a una c

ottimo.POS è anche in grado di gestire valute diverse dall’euro.

Visualizzazione tavoli per singola sala o tutti i tavoli; Gestione della disposizione dei tavoli personalizzata o automatica; Visualizzazione dei tavoli semplice, con il nome del tavolo e lo stato (prenotato,

Visualizzazione dei tavoli dettagliata (durata dell’occupazione, numero coperti, totale comanda

na del tavolo personalizzabile; della visualizzazione sala;

Console di navigazione sala, per spostare la visualizzazione usando il touch-

Identificazione operatore automatica (i-button) o manuale (inserimento password)ddebito al personale ed autoconsumo

Gestione variazioni dei piatti con o senza modifica del prezzo finale; Gestione dell’importo per il coperto e/o di una percentuale per il servizio, anche riportato sul

ggiorazioni sia su singole righe, che sul totale; Emissione scontrini fiscali, ricevute fiscali, fatture con possibilità di intestare i documenti e/o

, alla romana, pagamenti misti, pagamento con buono pasto e

La gestione dell’asporto consente di memorizzare degli ordini per una preparazione differita, permettendo anche il salvataggio delle informazioni per l’eventuale consegna o ritiro. E’ possibile impostare un quantitativo massimo di preparazione nell’intervallo di tempo determinato per ogni singolo articolo, in modo da evitare che il cliente debba aspettare l’uscita del piatto per un tempo maggiore del

La gestione delle prenotazioni consente di ottimizzare l’uso dei posti disponibili, e di pianificare l’occupazione delle sale secondo la propria convenienza. E’ possibile visualizzare graficamente le prenotazioni per avere una proiezione immediata della sala in un determinato periodo.

La flessibilità del sistema hottimo.POS permette di adattare le stampe presso i reparti di produzione secondo le esigenze di ogni tipologia di cliente. E’ possibile stampare più copie della stessa comanda

come le variazioni, gli storni, i messaggi provenienti dagli altri repartiil carattere secondo le esigenze. Inoltre si possono definire delle eccezioni per ogni

necessario deviare la stampa in presenza di determinate condizioni. Ad esempio se un tavolo appartiene alla sala Terrazza, la comanda delle bevande verrà dirottata sul reparto BAR più vicino piuttosto che su quello standard.

tipo di carattere, compresi quelli degli alfabeti non occidentali (cinese, giapponese, indiano, arabo, russo, ecc…). Tale funzionalità consente di stampare ad ogni reparto nella

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ottimo.POS prevede la possibilità di memorizzare tutti i movimenti di cassa: apertura, fondo cassa, versamenti, prelievi, rettifiche e chiusura. Ogni movimento è associato a una causale e al tipo di

prenotato, occupato, in

Visualizzazione dei tavoli dettagliata (durata dell’occupazione, numero coperti, totale comanda,

-screen;

serimento password)

Gestione dell’importo per il coperto e/o di una percentuale per il servizio, anche riportato sul

Emissione scontrini fiscali, ricevute fiscali, fatture con possibilità di intestare i documenti e/o

, pagamenti misti, pagamento con buono pasto ecc

La gestione dell’asporto consente di memorizzare degli ordini per una preparazione differita, permettendo anche il salvataggio delle informazioni per l’eventuale consegna o ritiro. E’ possibile

razione nell’intervallo di tempo determinato per ogni singolo per un tempo maggiore del

’uso dei posti disponibili, e di pianificare l’occupazione delle sale secondo la propria convenienza. E’ possibile visualizzare graficamente le prenotazioni per avere una proiezione immediata della sala in un determinato periodo.

La flessibilità del sistema hottimo.POS permette di adattare le stampe presso i reparti di produzione secondo le esigenze di ogni tipologia di cliente. E’ possibile stampare più copie della stessa comanda o

i messaggi provenienti dagli altri reparti ed Inoltre si possono definire delle eccezioni per ogni

necessario deviare la stampa in presenza di determinate condizioni. Ad da delle bevande verrà dirottata sul reparto

tipo di carattere, compresi quelli degli alfabeti non occidentali (cinese, giapponese, indiano, arabo, russo, ecc…). Tale funzionalità consente di stampare ad ogni reparto nella

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Gestione Menu

Gestione e modifica del menu suddiviso per categorie, sottocategorie e articoli con impostazione della descrizione, listino/i, Iva. E’ possibile anche definire fino a 6 lingue e inserire un eventuale immagine dell’articolo. Inoltre con pochi passaggi è posmenu personalizzati. Ad esempio è possibile stampare la carta dei vini inserendo l’annata, la cantina, regione. Inoltre è possibile la stampa dei menu in lingua

Gestione stampanti fiscali

hottimo.POS si interfaccia alla maggior parte dei misuratori fiscali presenti sul mercato. Epson, OlivettiCustom, Ditron, RCH, WincorNixdorf.fatture.

Emissione documenti fiscali

La stampa di ricevute fiscali, fatture e note di credito potrà avvenire su molteplici formati a seconda delle esigenze del cliente. Su A4, A5, rotolo o carta copiativa, su qualsiasi stampante compatibile con l’ambiente Microsoft Windows. Ogni modello di stampa è personalizzabile ed è possibile inserire anche elementi supplementari come frasi di cortesia (anche su scontrini fiscali), dettaglio delle variazioni, nome utente/cameriere.hottimo.POS può emettere conti separati o alla rommultiple, pagamenti sospesi.

Gestione sospesi

E’ possibile emettere ricevute fiscali non pagate e registrarne il sospeso ad un’azienda. Sarà successivamente possibile emettere una fattura riepilogativa di tutte o alcune delle ricevuInoltre è possibile per ogni azienda presente in anagrafica codificare una convenzione o politiche commerciali che verranno riportate in fase di emissione conto.

Gestione buoni pasto

Hottimo.POS consente di memorizzare in anagrafica le azienl’incasso degli stessi come tipo di pagamento. fatturare all’azienda emittente con la gestione dello sconto in funzione della tipologia e taglio del buono pasto. Nel caso in cui l’importo incassato con i buoni pasto sia superiore al totale del documento, è possibile gestire il credito residuo al cliente grazie allutilizzare in occasione del consumo

Gestione Loyalty Card

Hottimo.POS consente come opzione carte prepagate, postpagate, punti premio, applicazione automatica sconti e listini personalizzatidi sconti per fatturato (vedi modulo aggiuntivo

Registro dei corrispettivi

Tutti i documenti emessi da hottimo.POS concorrono alla compilazione dei registri dei corrispettivi, uno per ogni azienda configurata, con lo scorporo delle aliquote iva e la come da normativa.

Anagrafica

L’archivio anagrafico contiene tutti i rirelativi ai consumi (indice food/beverage, media a coperto, media coperti

Mailing & SMS

Funzionalità legata alle schede anagrafiche attraverso la quale è possibile inviare epersonalizzati ad un singolo cliente oppure ad un gruppo di clienti con caratteristiche omogenee.

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Gestione e modifica del menu suddiviso per categorie, sottocategorie e articoli con impostazione della descrizione, listino/i, Iva. E’ possibile anche definire fino a 6 lingue e inserire un eventuale immagine

pochi passaggi è possibile stampare su stampante laser o a getto di inchiostro Ad esempio è possibile stampare la carta dei vini inserendo l’annata, la cantina,

. Inoltre è possibile la stampa dei menu in lingua straniera.

ottimo.POS si interfaccia alla maggior parte dei misuratori fiscali presenti sul mercato. Epson, OlivettiWincorNixdorf. Con le stampanti fiscali Epson e Custom è possibile l’emissione di

stampa di ricevute fiscali, fatture e note di credito potrà avvenire su molteplici formati a seconda delle esigenze del cliente. Su A4, A5, rotolo o carta copiativa, su qualsiasi stampante compatibile con

mpa è personalizzabile ed è possibile inserire anche elementi supplementari come frasi di cortesia (anche su scontrini fiscali), dettaglio delle variazioni, nome utente/cameriere.ottimo.POS può emettere conti separati o alla romana e gestire sconti, magg

E’ possibile emettere ricevute fiscali non pagate e registrarne il sospeso ad un’azienda. Sarà successivamente possibile emettere una fattura riepilogativa di tutte o alcune delle ricevuInoltre è possibile per ogni azienda presente in anagrafica codificare una convenzione o politiche commerciali che verranno riportate in fase di emissione conto.

Hottimo.POS consente di memorizzare in anagrafica le aziende che emettono i buoni pasto, e gestire l’incasso degli stessi come tipo di pagamento. Mediante questa funzionalità sarà successivamente possibile

con la gestione dello sconto in funzione della tipologia e taglio del buono Nel caso in cui l’importo incassato con i buoni pasto sia superiore al totale del documento, è

al cliente grazie alla stampa di uno scontrino proforma con l’utilizzare in occasione del consumo successivo.

come opzione la gestione delle Loyalty Card con diverse metodologie operative: carte prepagate, postpagate, punti premio, applicazione automatica sconti e listini personalizzati

modulo aggiuntivo hottimo.LOYALTY)

Tutti i documenti emessi da hottimo.POS concorrono alla compilazione dei registri dei corrispettivi, uno per ogni azienda configurata, con lo scorporo delle aliquote iva e la distinzione di ricevute fiscali e fatture

L’archivio anagrafico contiene tutti i riferimenti a clienti, fornitori con la visualizzazione di dati statistici relativi ai consumi (indice food/beverage, media a coperto, media coperti a visita, ecc…) ed al fatturato.

Funzionalità legata alle schede anagrafiche attraverso la quale è possibile inviare epersonalizzati ad un singolo cliente oppure ad un gruppo di clienti con caratteristiche omogenee.

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Gestione e modifica del menu suddiviso per categorie, sottocategorie e articoli con impostazione della descrizione, listino/i, Iva. E’ possibile anche definire fino a 6 lingue e inserire un eventuale immagine

sibile stampare su stampante laser o a getto di inchiostro Ad esempio è possibile stampare la carta dei vini inserendo l’annata, la cantina, la

ottimo.POS si interfaccia alla maggior parte dei misuratori fiscali presenti sul mercato. Epson, Olivetti, Con le stampanti fiscali Epson e Custom è possibile l’emissione di

stampa di ricevute fiscali, fatture e note di credito potrà avvenire su molteplici formati a seconda delle esigenze del cliente. Su A4, A5, rotolo o carta copiativa, su qualsiasi stampante compatibile con

mpa è personalizzabile ed è possibile inserire anche elementi supplementari come frasi di cortesia (anche su scontrini fiscali), dettaglio delle variazioni, nome utente/cameriere.

gestire sconti, maggiorazioni, aliquote iva

E’ possibile emettere ricevute fiscali non pagate e registrarne il sospeso ad un’azienda. Sarà successivamente possibile emettere una fattura riepilogativa di tutte o alcune delle ricevute non pagate. Inoltre è possibile per ogni azienda presente in anagrafica codificare una convenzione o politiche

de che emettono i buoni pasto, e gestire sarà successivamente possibile

con la gestione dello sconto in funzione della tipologia e taglio del buono Nel caso in cui l’importo incassato con i buoni pasto sia superiore al totale del documento, è

a stampa di uno scontrino proforma con l’importo da

la gestione delle Loyalty Card con diverse metodologie operative: carte prepagate, postpagate, punti premio, applicazione automatica sconti e listini personalizzati, fasce

Tutti i documenti emessi da hottimo.POS concorrono alla compilazione dei registri dei corrispettivi, uno ricevute fiscali e fatture

ferimenti a clienti, fornitori con la visualizzazione di dati statistici a visita, ecc…) ed al fatturato.

Funzionalità legata alle schede anagrafiche attraverso la quale è possibile inviare e-mail e SMS personalizzati ad un singolo cliente oppure ad un gruppo di clienti con caratteristiche omogenee. L’invio

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di messaggi può essere effettuato selezionando una lista di clienti con determinate caratteristiche: dati anagrafici (età, luogo di residenza, data di compleanno, sesso), fatturato in un determinato periodo temporale, frequenza d’acquisto, media acquisto per docategorie di prodotti, ecc. L’invio dei messaggi SMS utilizza i protocolli internet senza quindi la necessità di doversi dotare di apparecchiature hardware esterne. Per i SMS è possibile inoltre istantaneo o differito, utilizzo di tutti i 160 caratteri con suddivisione automatica per messaggi più lunghi, personalizzazione dinamica del mittente, in esaurimento. Esempi d’utilizzo:

- Campagna Compleanno: è possibile salvare una ricerca sulla base della data di nascita in modo che giornalmente possiamo inviare a quei clienti che festeggeranno il compleanno a distanza di una settimana una proposta speciale.

- Campagna Recupero: effettuiama zero negli ultimi due mesicategoria che potrebbe essere rilevante

- Campagna Opinion Leader: ricerchiamo chi tra i nostri clienti documento fiscale. Generalmente avremo a che fare con potenziali opinion leader in grado di stimolare direttamente il mercato.

- Campagna Prodotto Speciale: troviamo tutti i clienti che negli ultimi sei mesi hanno comprato un prodotto particolare. Proponiamoad un prodotto secondario.

Gestione listini

Con hottimo.POS è possibile impostare regole che modifichino dinamicamente i prezzi di vendita degli articoli. E’ possibile applicare sconti, maggiorazioni oppure desiderate, ad esempio in fasce orariese il tavolo appartiene alla sala Terrazza. Inoltre è possibile combinare più regole tra loro per gestire anche le situazioni più complesse.Per mezzo di queste regole possiamo offrire ai nostri clienti i giusti prodotti al giusto prezzo. Possiamo favorire i giorni infrasettimanali con dei prezzi particolarmente convenil’occupazione delle sale interne quando tutti i nostri clienti vorrebbero andare in terrazza, possiamo incoraggiare gli “early check-in” quando abbiamo difficoltà di rotazione dei tavoli. Le regole di applicazione dei listini diprofitti e di migliorare l’immagine dell’intera

Statistiche

Tutti i dati immessi nel sistema hottimo.POS sonofiltri, possono essere visualizzati a seconda delle esigenze dell’operatoregiorno/mese/periodo precedente. diversi grafici e ogni statistica puòapplicazioni Office. Una semplice funzione permetterà la memorizzazione delle statistiche preferite in modo da averne accesso immediato. turno, utente, tipo ospite); numero coperti/incasso medio; numero coperti/incasso per fascia oraria; occupazione % dei tavoli/incasso medio; provenienza geografica, tipo documento ecc.

Cruscotto di controllo

hottimo fornisce un cruscotto di controllo ed analisi visualizzabile in qualsiasi momento che indica dati significativi sull’andamento aziendale confrontabili con periodi precedenti.

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ssaggi può essere effettuato selezionando una lista di clienti con determinate caratteristiche: dati anagrafici (età, luogo di residenza, data di compleanno, sesso), fatturato in un determinato periodo temporale, frequenza d’acquisto, media acquisto per documento fiscale, acquisto di specifici prodotti o categorie di prodotti, ecc. L’invio dei messaggi SMS utilizza i protocolli internet senza quindi la necessità di doversi dotare di apparecchiature hardware esterne. Per i SMS è possibile inoltre

tilizzo di tutti i 160 caratteri con suddivisione automatica per messaggi più lunghi, ersonalizzazione dinamica del mittente, spedizione internazionale, notifica via e

Campagna Compleanno: è possibile salvare una ricerca sulla base della data di nascita in modo che giornalmente possiamo inviare a quei clienti che festeggeranno il compleanno a distanza di una settimana una proposta speciale.

Campagna Recupero: effettuiamo una ricerca su tutti quei clienti che hanno un faa zero negli ultimi due mesi in modo da puntare l’attenzione sul recupero attivo di una categoria che potrebbe essere rilevante.

Campagna Opinion Leader: ricerchiamo chi tra i nostri clienti ha una media alta per documento fiscale. Generalmente avremo a che fare con potenziali opinion leader in grado di stimolare direttamente il mercato.

Campagna Prodotto Speciale: troviamo tutti i clienti che negli ultimi sei mesi hanno comprato articolare. Proponiamo loro il riacquisto dello stesso prodotto magari unendolo

ad un prodotto secondario.

Con hottimo.POS è possibile impostare regole che modifichino dinamicamente i prezzi di vendita degli re sconti, maggiorazioni oppure listini alternativi al verificarsi delle condizioni

desiderate, ad esempio in fasce orarie particolari come l’happy hour, nei giorni infrasettimanali, oppure se il tavolo appartiene alla sala Terrazza.

ombinare più regole tra loro per gestire anche le situazioni più complesse.possiamo offrire ai nostri clienti i giusti prodotti al giusto prezzo. Possiamo

favorire i giorni infrasettimanali con dei prezzi particolarmente convenienti, possiamo incentivare l’occupazione delle sale interne quando tutti i nostri clienti vorrebbero andare in terrazza, possiamo

in” quando abbiamo difficoltà di rotazione dei tavoli. cazione dei listini dinamici consentono di ottimizzare l’occupazione, di massimizzare i

e di migliorare l’immagine dell’intera struttura.

nel sistema hottimo.POS sono consultabili in forma statistica e, grazie a numerosi essere visualizzati a seconda delle esigenze dell’operatore, anche confrontandoli con

Il risultato di ciascuna statistica è visualizzabile anche attraverso può essere esportata in numerosi formati compatibili con le più diffuse

Una semplice funzione permetterà la memorizzazione delle statistiche preferite in odo da averne accesso immediato. Alcuni indici e parametri: vendita articoli (fiscale, calendario, per

utente, tipo ospite); numero coperti/incasso medio; numero coperti/incasso per fascia oraria; occupazione % dei tavoli/incasso medio; fatturato generale, per cliente, per classificazione cliente, provenienza geografica, tipo documento ecc.

hottimo fornisce un cruscotto di controllo ed analisi visualizzabile in qualsiasi momento che indica dati significativi sull’andamento aziendale confrontabili con periodi precedenti.

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ssaggi può essere effettuato selezionando una lista di clienti con determinate caratteristiche: dati anagrafici (età, luogo di residenza, data di compleanno, sesso), fatturato in un determinato periodo

cumento fiscale, acquisto di specifici prodotti o categorie di prodotti, ecc. L’invio dei messaggi SMS utilizza i protocolli internet senza quindi la necessità di doversi dotare di apparecchiature hardware esterne. Per i SMS è possibile inoltre modulare: invio

tilizzo di tutti i 160 caratteri con suddivisione automatica per messaggi più lunghi, otifica via e-mail ed sms di credito

Campagna Compleanno: è possibile salvare una ricerca sulla base della data di nascita in modo che giornalmente possiamo inviare a quei clienti che festeggeranno il compleanno a distanza

o una ricerca su tutti quei clienti che hanno un fatturato pari in modo da puntare l’attenzione sul recupero attivo di una

ha una media alta per documento fiscale. Generalmente avremo a che fare con potenziali opinion leader in grado di

Campagna Prodotto Speciale: troviamo tutti i clienti che negli ultimi sei mesi hanno comprato loro il riacquisto dello stesso prodotto magari unendolo

Con hottimo.POS è possibile impostare regole che modifichino dinamicamente i prezzi di vendita degli al verificarsi delle condizioni

l’happy hour, nei giorni infrasettimanali, oppure

ombinare più regole tra loro per gestire anche le situazioni più complesse. possiamo offrire ai nostri clienti i giusti prodotti al giusto prezzo. Possiamo

enti, possiamo incentivare l’occupazione delle sale interne quando tutti i nostri clienti vorrebbero andare in terrazza, possiamo

in” quando abbiamo difficoltà di rotazione dei tavoli. di ottimizzare l’occupazione, di massimizzare i

consultabili in forma statistica e, grazie a numerosi , anche confrontandoli con il

Il risultato di ciascuna statistica è visualizzabile anche attraverso osi formati compatibili con le più diffuse

Una semplice funzione permetterà la memorizzazione delle statistiche preferite in Alcuni indici e parametri: vendita articoli (fiscale, calendario, per

utente, tipo ospite); numero coperti/incasso medio; numero coperti/incasso per fascia oraria; fatturato generale, per cliente, per classificazione cliente,

hottimo fornisce un cruscotto di controllo ed analisi visualizzabile in qualsiasi momento che indica dati

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hottimo. POS ADVANCED

Gestione vendita guidata

Le funzionalità di “vendita guidata” consentono di suggerire determinate portate o bevande al verificarsi di certe condizioni. Un cliente sceglie una seconda portata ed hottimo.POS suggerisce una serie di possibilità per i contorni basandosi sulle statisti

Menu speciali

hottimo.POS consente di gestire Menu variabili come quello del Giorno, o menu occasionali, selezionando di volta in volta gli articoli a disposizione e proponendo un prezzo forfettario al cliente per ogni composizione di Menu. Gli articoli con cui è composto ciascun Menu possono(es si può scegliere tra due primi o tra due secondi)altro già configurato, diminuendo ulteriormente i passaggi della procedura.

Statistiche avanzate

Oltre alle statistiche standard, la versione Advanced di hottimo.POS per una consultazione rapida in ogni parte del mondoLa gestione avanzata delle statistiche consente di avere gli indici di foodper periodo, per cliente, per fascia oraria, ecc…Sono inoltre disponibili statistiche di fatturato sul piano dei conti in funzione del canale di vendita e di mercato.

hottimo.RADIO

Supporto Palmari Orderman

hottimo.POS si interfaccia ai terminali Orderman MAXE’ previsto inoltre il supporto per la reparti scrivendoli direttamente a mano libera sul terminale.

Supporto Palmari Pocket Pc

hottimo.POS può collegarsi a qualsiasi dispositivo Pe che esegua un sistema operativo Windows Mobile 5 o superiore

Supporto Dispositivi Androidhottimo.POS può collegarsi a qualsiasi dispositivo mobile (Tabcon un’interfaccia Wi-Fi e che esegua un sistema operativo

Invio messaggi ai reparti

I palmari collegati ad hottimo.POS possono inviare messaggi ai vari reparti di produzione. Possono essere dei testi predefiniti velocemente selezionabili da una lidirettamente a mano libera (grafici)

Chiusura conto ed addebito in camera

L’addetto alla sala può richiedere direttamente alla castavolo specificando la forma di pagamento.sottoconto di una camera. hottimo.POS è perfettamente integrato con gli altri software che compongono la suite hottimo: hottimo.PMS (per gli alberghi) ed hottimo.LEISURE (per i centri ben

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ADVANCED

Le funzionalità di “vendita guidata” consentono di suggerire determinate portate o bevande al verificarsi di certe condizioni. Un cliente sceglie una seconda portata ed hottimo.POS suggerisce una serie di possibilità per i contorni basandosi sulle statistiche di vendita oppure su regole facilmente impostabili.

gestire Menu variabili come quello del Giorno, o menu occasionali, selezionando di volta in volta gli articoli a disposizione e proponendo un prezzo forfettario al cliente per ogni composizione di Menu. Gli articoli con cui è composto ciascun Menu possono essere fissi oppure variabili (es si può scegliere tra due primi o tra due secondi). E’ possibile inoltre creare un menu a partire da un altro già configurato, diminuendo ulteriormente i passaggi della procedura.

la versione Advanced di hottimo.POS permette di esportare i dati sul webper una consultazione rapida in ogni parte del mondo. La gestione avanzata delle statistiche consente di avere gli indici di food-cost divisi per food e beverage,

odo, per cliente, per fascia oraria, ecc… Sono inoltre disponibili statistiche di fatturato sul piano dei conti in funzione del canale di vendita e di

POS si interfaccia ai terminali Orderman MAX, DON, SOL. per la stampante Bluetooth Orderman ed è possibile inviare messaggi ai

reparti scrivendoli direttamente a mano libera sul terminale.

POS può collegarsi a qualsiasi dispositivo Pocket Pc che sia equipaggiato con un’interfaccia WiWindows Mobile 5 o superiore.

Supporto Dispositivi Android legarsi a qualsiasi dispositivo mobile (Tablet, Smartphone, ecc.) che sia

Fi e che esegua un sistema operativo Android.

POS possono inviare messaggi ai vari reparti di produzione. Possono essere dei testi predefiniti velocemente selezionabili da una lista oppure imputabili tramite tastiera touch o direttamente a mano libera (grafici).

Chiusura conto ed addebito in camera

L’addetto alla sala può richiedere direttamente alla cassa che venga stampato il conto, di pagamento. L’addebito può essere trasferito nel conto o eventuale

hottimo.POS è perfettamente integrato con gli altri software che compongono la suite hottimo: hottimo.PMS (per gli alberghi) ed hottimo.LEISURE (per i centri ben

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Le funzionalità di “vendita guidata” consentono di suggerire determinate portate o bevande al verificarsi di certe condizioni. Un cliente sceglie una seconda portata ed hottimo.POS suggerisce una serie di

che di vendita oppure su regole facilmente impostabili.

gestire Menu variabili come quello del Giorno, o menu occasionali, selezionando di volta in volta gli articoli a disposizione e proponendo un prezzo forfettario al cliente per ogni

essere fissi oppure variabili . E’ possibile inoltre creare un menu a partire da un

esportare i dati sul web

cost divisi per food e beverage,

Sono inoltre disponibili statistiche di fatturato sul piano dei conti in funzione del canale di vendita e di

stampante Bluetooth Orderman ed è possibile inviare messaggi ai

ocket Pc che sia equipaggiato con un’interfaccia Wi-Fi,

et, Smartphone, ecc.) che sia equipaggiato

POS possono inviare messaggi ai vari reparti di produzione. Possono essere imputabili tramite tastiera touch o

sa che venga stampato il conto, ed incassare il L’addebito può essere trasferito nel conto o eventuale

hottimo.POS è perfettamente integrato con gli altri software che compongono la suite hottimo: hottimo.PMS (per gli alberghi) ed hottimo.LEISURE (per i centri benessere).

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Warning sui sottoscorta

Per evitare spiacevoli disguidi, il cameriere verrà sempre avvisato dei prodotti in esaurimento o non disponibili, in modo da orientare il cliente verso scelte alternative senza inutili attese.

Vendita Guidata e menu specia

La vendita guidata e i menu speciali descritta nei paragrafi precedenti possono essere gestite direttamente dai palmari.

* Disponibile nella versione Advanced

Moduli aggiuntivi hottimo. hottimo.STORE Vedi scheda caratteristiche

hottimo.CRM Vedi scheda caratteristiche

hottimo.LOYALTY Vedi scheda caratteristiche

hottimo.GIFT Vedi scheda caratteristiche

hottimo.CONGRESS & BANQUETINGVedi scheda caratteristiche

hottimo.PMS Vedi Scheda Caratteristiche

hottimo.REMOTE

Per la gestione di catene ristorative e in franchising (vedi Scheda Caratteristiche)

ike you




e menu speciali *

La vendita guidata e i menu speciali descritta nei paragrafi precedenti possono essere gestite

ggiuntivi hottimo.POS

hottimo.CONGRESS & BANQUETING

ristorative e in franchising (vedi Scheda Caratteristiche)

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La vendita guidata e i menu speciali descritta nei paragrafi precedenti possono essere gestite

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